人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
做壽司活動課做壽司篇一
鋪飯的時候在海苔的上下兩邊各留出點空擋，不用全部鋪滿。飯不要壓的太緊，也不要太厚。(如圖)
在家自己做壽司卷，不像店里規定一定要放什么。自己喜歡吃什么就放什么。一般比較常見的有：黃瓜、蘋果、火腿、壽司蛋卷、色拉醬、黃醬瓜...!在放料的時候也有講究的'，顏色盡量分開放，有層次感，這樣切出來的壽司看上去更加有食欲!所有的料一般放在飯的中間位置。(如下圖)下面順便給大家介紹一下料理店兩種壽司粗卷的用料(基本上所有的壽司店是統一的)
1、加洲卷(加里佛尼亞卷)
原料：蘋果絲、黃瓜絲、牛油果、飛魚籽(這個卷是反卷，就是飯是卷在外面的。 最后在飯上面鋪上魚籽。)
2、太卷
原料：黃瓜條一根、甜蛋(雞蛋加味琳翻的蛋卷)、干飄(葫蘆瓢蜜燒)、壽司香菇、飛魚籽、照燒雞、鰻魚、蟹柳。
所有的料放好以后，開始卷拉~~~用簾子托著最下面的飯和海苔往上卷，同時用手指壓著飯里面的料，防止在翻的過程中把料漏出來。(如下圖)在卷的時候始終保持盡量用手指收緊簾子的感覺，這樣卷出來的卷夠結實!!!當卷到和上面的飯匯合時，把最上面的簾子掀開，順勢將卷往前一滾，卷就成型拉!
將卷好的壽司卷用簾子包住，如下圖一樣收一下，整一下形狀。基本上就ok了!
最后拍好的照片，放一次性盒子里送人的。一合正好放一根卷!
做壽司活動課做壽司篇二
在周末，我去了姐姐家做了幾盤親手制作的壽司。
我們去超市買了材料，準備開做。首先，姐姐和我把米飯在微波爐里蒸了二十幾分鐘，在這段時間里，我十分著急，老往廚房里頭跑。不一會，米飯蒸好了，可這一會兒時間對我來說像幾個小時一樣長。姐姐幫助我來做。姐姐說：“要先把黃瓜洗一下。”我小心的把黃瓜拿起，打開水龍頭，開始洗，結果，黃瓜的刺扎著我的'手很痛，讓我不敢再往下洗了就胡亂的沖了幾下拿起黃瓜就要切。姐姐看了我又說：“你先要把黃瓜洗干凈后才可以切。”聽完姐姐的話后，我忍著疼痛，終于把黃瓜洗完了，我一把放下黃瓜，不停地揉著手，好像刺全都扎進了我的手似的。姐姐看著我開心的樣子也笑了起來。之后，我把黃瓜和火腿腸切成了一小根的放在了一邊。然后開始做了，剛開始我先把海苔放在了竹子上把米鋪平，讓我弄的缺一腳少一腳似的十分狼狽心里也十分著急，但在姐姐的幫助下終于給鋪好了。我在上面涂了一層番茄醬，然后放了些火腿腸和黃瓜，最后再在上面涂上一層沙拉醬，壽司的內部已經完成了。接下來，我要把它們用竹子卷起來，卷好后，我開始切了，結果我用力太大，把里面都要給擠出來了，我十分泄氣，姐姐叫我慢慢的切。我嘗試著用姐姐的方法完成后，做的就自然的美觀多了，我心里很是開心。雖然有的材料沒有那么專業，但心里吃起來卻是甜甜的，普普通通的壽司，在我眼中卻比山珍海味還要美味珍貴一萬倍。
通過這次體驗，我明白了：做什么事都要小心仔細的做才能做好，而勞動的成果才是最重要的。
做壽司活動課做壽司篇三
世界上有許多美食，狗不理包子、北京糖葫蘆、蘭州拉面和板面……但我最喜歡的是美味的壽司。
今天我一進校門口就聽見同學吵吵鬧鬧的，仔細一聽，原來是要做壽司，于是，我也帶著媽媽給我準備的材料，靜靜地坐在椅子上。過了一會兒，老師來了，同學們安靜了下來，老師開始指揮我們。一切準備就緒，開始了，老師先給我們做示范，教我們怎么做。只見老師動作嫻熟，不一會兒就做了出來。
輪到我們啦，一開始我覺得非常好做。事實也如此，我不禁心里為自己鼓起了勁兒，可是做出來才發現壽司非常胖。我很吃驚，總結原因是食材放的太多了，心中不禁有些失落，便決定重新做。可這次不知道為什么米飯都粘到了我的手上，不一會兒，只見我滿手米飯，心中暗想：”完了，完了！”但老師走過來說：“我來救它！”她用了很多力氣才卷完了。只見壽司竟奇跡般的“復活”了，真是太神奇了，我心里覺得驚訝極了，同時也十分佩服老師的技藝。最后壽司被老師給切成一段一段的，我很高興，趁著這股勁頭便又做了起來。
首先，我把海苔放在卷簾上，又把米飯放在海苔上，然后又把黃瓜等蔬菜放到了海苔上，接著又把海苔卷了起來，而且還是慢慢地卷，很快我做完了。這次沒有毀壞，我很高興，最后我拿起壽司吃了起來。真是美味可口。
我喜歡這次活動，我也希望小橘燈作文可以多舉行這樣好玩的活動。
做壽司活動課做壽司篇四
做壽司的米要求得稍微硬一點，因為米飯里面還要加上一些醋與糖、鹽等配料，所以，如果米飯的硬度不夠的話，壽司就非常難捏，而且口感也不好。那做壽司用什么米好吃呢?下面就隨小編一起去看看吧!
正宗的日本壽司用的是日本珍珠米，這種米肥小而稍微帶些甜味，口感非常不錯。但是平常自己做的話也沒必要弄得那么專業，就用粳米與糯米搭配即可，如果沒有粳米也可以用東北大米，連東北大米也沒有那就只能用平常的大米了，口感方面雖然會下降一點，但是影響不大。需記住的是，千萬別用純糯米來做壽司，不然，做出來的就不是壽司二十中國傳統的粽子了。
其實，符合自己口味與口感的米才是最好，畢竟，適合做壽司的米并不少，而且各種米都具有不同特性，也可以通過不同比例來調配出最適合自己口感的配方，當然，這個就需要個人自己在日常生活中慢慢去嘗試了。
1.米一定要洗到洗米水呈透明狀，我們一般用礦泉水，北京的.水質不是太好，堿性太大。五指分開用水順時針抓米。
2.瀝干：米洗好后，瀝干1小時。
3.將米和日本昆布高湯混合，浸泡1小時，日料大師morimoto習慣用牛奶泡米。
4.煮飯：圖省事的話用電飯煲。
在煮飯的過程中，開始準備壽司醋
用進口的日本味淋和米醋混合，煮開幾秒鐘即可。
飯做好后，燜20分鐘。放入一個大容器中，家庭沒有壽司木盆，用普通的不銹鋼盆就好。
將醋倒入飯中，用“切”的方法，快速翻拌，用電風扇降溫，日本人都是用蒲扇。
然后用紗布蓋好，壽司店里都會放入恒溫保溫桶。
1.壽司米其實就是日本產的普通大米，只是因為日本與中國緯度、氣候、種植方式等各種外界因素的差異，導致了種植出來的大米在味道上產生了差異。
2.日本的壽司米較為蘇糯柔軟，有些像中國的糯米，所以中國的壽司大多會選擇糯米來制作壽司。
3.中國的普通大米偏硬，做壽司的包飯會因為不夠粘稠導致壽司外觀受影響。
做壽司活動課做壽司篇五
本站：自己動手做的食物更加的美味，因為這里面包含了勞動的滋味，下面我們一起看看這篇《做壽司》。
墨綠色的大衣，里面穿一件白襯衫，白襯衫里則包裹著最甜的黃瓜條和誘人的火腿條，還有濃郁的沙拉醬，猜猜這是什么?答對了!這就是壽司!
今天作文課上，大家一起大顯身手，做起了美味的壽司。
做壽司的過程分為五步： 先把海苔和米飯平鋪在竹簾上，然后把食材放在米飯上，并在上面擠滿了沙拉醬，最后從底部開始卷，卷成筒狀，并捏緊，最后切成兩厘米的小段，就可以品嘗美味的壽司啦。
說起來容易，但做起來真難呀。米飯到處粘 ，一會兒粘手上，一會兒則變成了一顆顆小飯團 ，不一會兒，它又到處的去‘‘旅行’’……終于我把這粘人的小寶寶給擺脫了。
然后我又把一根根有手指這么粗的火腿條放在米飯上，再把黃瓜一條條地放上去，我抓起一把肉松徑直撒上去，頓時香氣撲面而來。
我迫不及待地想把它卷起來，讓它變成一個完美的壽司。但是心急吃不了熱豆腐，卷壽司要慢慢來，要一步步走，要是急了，卷出來的壽司，就會“一敗涂地”，不僅賣相不好，味道肯定也不會好，于是我小心翼翼地卷著。終于我做出了一個完美的壽司。
終于嘗到美味的壽司，但過程卻十分辛苦。原來，自己動手做食物，不僅吃起來更有滋味，做起來也很有意思呢!