在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
我學(xué)會了做餃子篇一
今年寒假，我終于學(xué)會了包餃子，呵呵，學(xué)包餃子的過程還有點(diǎn)兒曲折呢！
我輕輕拿起一張餃子皮兒，仔細(xì)的端詳，皮薄薄的，似乎一碰就會破。我用筷子挑起一些餡兒，放到了皮上，雙手一握，一個(gè)餃子出爐了。完美中的不足就是餡不夠，餃子癟癟的。看看姥姥的餃子，飽滿的餡，看上去像個(gè)挺著大肚子的孕婦。
我按照姥姥的說法，一步步的做了下去，一個(gè)漂亮的餃子在我手中誕生了。
今天，我學(xué)會了包餃子，再也不怕舅舅說我光吃就行了！
我學(xué)會了做餃子篇二
暑假生活就像一個(gè)萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。
今天，媽媽說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說要先將餡兒配好。說干就干，媽媽先將瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現(xiàn)在可以開始包了嗎？”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來特別精神抖擻。
媽媽說，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的。看來，餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我心里樂開花！
我學(xué)會了做餃子篇三
我在假日里學(xué)會了一個(gè)好玩兒的新技能——包餃子。
媽媽先拿出事先準(zhǔn)備好的小碗，然后說：“我們先來做餡吧！”然后跟我說了怎么做餡，她一遍又一遍地說：“一定要仔細(xì)做！”之后就出去了。
我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻，再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。
再然后我把面粉加溫水100克和成面團(tuán)，搓成長條，摘成20只小劑子，用搟面杖搟成大約8厘米的圓皮，包成餃子就好啦！
我在手機(jī)上查了怎么做花式餃子的視頻，只找到了小白兔和月亮的，但我就是不知道怎么做兔子，我想了想，還是做個(gè)兔饅頭吧！
開始做小月亮餃子了。我把餡放進(jìn)餃皮里，然后捏中間，慢慢地，再捏兩邊，這是真的好啦！
到現(xiàn)在我還沒說餃子叫啥名字呢，叫豬肉火腿蒸餃。
今天吃餃子時(shí)，覺得特香，有一種說不出來的快樂。
我學(xué)會了做餃子篇四
今天早上，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我，說：“先把面團(tuán)搟成餃子皮。”我照著媽媽的說法，趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄，接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下，我成功搟好餃子皮。
然后，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的手法越來越熟練了，最后我終于學(xué)會包餃子了！
最后我明白了一個(gè)道理：無論做什么事，只要堅(jiān)持不懈就一定能成功！
我學(xué)會了做餃子篇五
一說到餃子，我就會不由地想起一句經(jīng)典歌詞：“我愛你，就像老鼠愛大米……”沒錯(cuò)，我最愛吃餃子了，自然，更希望自己能學(xué)會包餃子。
那一次，學(xué)校開展勞動實(shí)踐活動。當(dāng)老師告訴我們活動內(nèi)容是包餃子時(shí)，同學(xué)們都高興得歡呼起來，誰不喜歡吃呢！我更是一蹦三尺高。
很快地，老師端上準(zhǔn)備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看，鮮美的肉糊，白色的菜和褐色的香菇點(diǎn)綴其中，色香味俱全，同學(xué)們“哇！哇！”的贊嘆聲不絕于耳，都有點(diǎn)迫不及待了！
開始包餃子了，老師首先給我們做了個(gè)示范：先把餃子皮平攤在左手掌，在上面放上適量的白菜餡，然后在餃子皮的周圍沾上一點(diǎn)水，兩面對折，在中間部位使勁一捏，最后先右后左折花邊。只見老師翻來折去，一眨眼，一個(gè)漂亮的月牙形的餃子就好了。看著老師嫻熟地包餃子，我心想：包餃子也太簡單了吧。瞧我的！
我依葫蘆畫瓢，開始大顯身手了。我按照老師教的，把面皮平攤在手上，放適量的餡，哎呀！不好！餡放多了，從頭到尾捏到一起，哈哈，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了，包起來的餃子，慘不忍睹。再看看其他同學(xué)包的，有的像餓了幾天的小老鼠，有的像一個(gè)大肚子將軍，有的像一條毛毛蟲……捏出的餃子既不好看又立不正。唉！真是“看花容易繡花難”！我們剛開始包餃子的興奮勁蕩然無存。老師似乎看出了我們的失落，鼓勵(lì)我們說：“心急吃不了熱豆腐，慢慢來，沒聽說過‘失敗乃成功之母’？加油！”聽了老師的話，我信心大增。于是我耐下性子，聽從老師的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向同學(xué)們展示。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
我終于學(xué)會了包餃子！這次包餃子不僅讓我體驗(yàn)到了勞動的快樂，還讓我明白了：做任何事都會有失敗，但是只要我們永不言棄，堅(jiān)持嘗試，就一定會成功。
我學(xué)會了做餃子篇六
三年級時(shí)的一個(gè)周末，媽媽說：“我們中午吃餃子吧。”我的口水直流三千尺，好像已經(jīng)吃到了美味的餃子一樣。
口水流到一半，我突然想：趁這個(gè)機(jī)會，向媽媽學(xué)學(xué)怎樣包餃子吧！我把手洗干凈，沖進(jìn)廚房，對媽媽說：“我也想來試一試！”媽媽把面皮和餡給我，我把餡放在面皮中間，包起來，沒想到，包餃子竟這樣難！我捏這邊，可那兒的餡兒又露出來了，我捏那邊，可這兒的餡兒又露出來了，總算把它給捏好了，可中間又破了個(gè)大洞，媽媽看著我包得餃子的`樣子，笑得前仰后合，我的臉紅得像一個(gè)熟透了的大桃子。
把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來，媽媽包得餃子像一個(gè)打了將軍肚，而我包得餃子呢？沒上戰(zhàn)場，就已經(jīng)倒下了。
媽媽說：“世上無難事，只怕有心人，我來教你。”我用心地跟著媽媽學(xué)著，原來包餃子還有那么多技巧啊！包餃子的餡不能多，也不能少，邊要捏得緊，不能讓它露餡，包好的餃子還要坐穩(wěn)……終于，我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。
這天中午的餃子真香，因?yàn)檫@是我自己包的呀！
“世上無難事，只怕有心人。”這句話使我終身受益。
我學(xué)會了做餃子篇七
我學(xué)包餃子，還真出了一身“黑汗”。
去年的一天，我看到媽媽在廚房包又大又好看的餃子，忍不住問道：“媽媽，今天為什么要包餃子啊？”“今天是冬至，冬至有吃餃子的風(fēng)俗，稱為吃‘捏凍耳朵’。古時(shí)候有個(gè)傳說：相傳南陽醫(yī)圣張仲景原為醫(yī)官，告老還鄉(xiāng)時(shí)適大雪紛飛的冬天，他看見南陽的鄉(xiāng)親受凍餓之苦，有不少人的耳朵被凍爛了，于是他就叫弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包捏成耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成“驅(qū)寒矯耳湯”施舍給鄉(xiāng)親吃，鄉(xiāng)親們服食后，凍爛的耳朵治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做這種‘捏凍耳朵’吃，說是冬至吃了餃子不凍人，知道了嗎”媽媽答道。
聽完后，我也來了興趣，跟媽媽說：“我也想包餃子，你教我，行不行啊？”“當(dāng)然可以啦，來，我們一起來吧”媽媽開心答道。
媽媽說：“先把肉餡弄起來，再把配料放好，最后拿出餃子皮和勺子就可以了。”媽媽把餃子皮放一邊，把餃子餡用勺子裝起來放在餃子皮里邊，再把餃子皮包住輕輕地捏一下，便大功告成！
媽媽把包餃子的前幾道工序做好，輪到最后一步，讓我來做，就是把餃子皮緊緊地包住。一開始我覺得是小菜一碟，直到做了之后，才發(fā)現(xiàn)沒有想象的那么簡單，因?yàn)槲疑砸挥昧Γ溩悠ぞ捅荒笃屏耍舆B試了幾個(gè)，都破了。我有點(diǎn)欲哭無淚，無奈之下，我向媽媽求助：“媽媽，我想包緊一點(diǎn)，怎么餃子皮用力捏一下，它就破了，這是為什么？”媽媽解釋道：“餃子皮是用面粉做的`，很薄，當(dāng)然很容易破裂，所以，包的時(shí)候要很輕，要用心，不能著急！你再試試吧。”“好的！”接著，在媽媽的指點(diǎn)下，我又去試了一下，這一次，我終于捏好了，一個(gè)像模像樣的餃子在我手里出現(xiàn)了，我非常激動，立即給媽媽看，讓她檢查一下是否合格了。媽媽說：“你真棒，這個(gè)做得不錯(cuò)！”聽到媽媽的鼓勵(lì)，我很開心。接著，我們倆一起把餃子都包好了，迫不及待，讓它們下鍋了。
餃子真美味，我和媽媽快快樂樂的把它們都消滅了。包餃子，讓我懂得了做任何事情都要細(xì)心，也要有耐心，更重要的是，勞動最快樂！
我學(xué)會了做餃子篇八
中國的美食是五花八門的，其中我最喜歡的美食是餃子。
星期天媽媽不上班，我對媽媽說：“媽媽，我最喜歡吃餃子，您今天能給我包餃子嗎？”媽媽說：“可以是可以，但是我只負(fù)責(zé)教你怎么做餃子，你得自己做。”我愉快地答應(yīng)了媽媽的條件。
只見媽媽從冰箱里拿出餃子皮和事先剁好的餃子餡。媽媽開始教我做餃子了。媽媽一邊說包餃子的訣竅一遍包餃子。而我等不及媽媽包好一個(gè)，就迫不及待地拿了一張開始皮包起來。
一個(gè)餃子包好了，看著手中的餃子，我忍不住哈哈大笑起來。媽媽看見了，生氣極了。她大聲地斥責(zé)我說：“叫你看我做一個(gè)再包，你不聽，現(xiàn)在看看你做的是什么呀！”原來我做了一個(gè)“大胖子”，餃子皮都快被撐破了，有一點(diǎn)露餡危險(xiǎn)。我不再笑了。
我又做了一個(gè)餃子，可是它也不是一個(gè)正常的餃子，它是一個(gè)十天沒吃飯的“瘦子”。
我有點(diǎn)泄氣了。為什么我包的餃子就沒有媽媽的好看呢？這回我認(rèn)真地看媽媽怎么包餃子。
原來竅門就在餡的多少。我像媽媽那樣舀了一小勺餡倒在餃子皮的中央，然后我把餃子皮對折，一個(gè)漂亮的餃子就做好了，關(guān)鍵的是：它和媽媽包的一樣好，沒有露餡，也沒有太癟哦！媽媽說：“孩子，不管做什么事，都不能心急。先認(rèn)真看仔細(xì)了，再做也不遲啊！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，把媽媽的話牢牢地記在心里。
等餃子做好了，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里煮。我焦急地等著，終于，餃子煮好了，它們像頑皮的孩子在水里歡快地游著。我挑了一個(gè)大“胖子”塞進(jìn)嘴里，嗯，味道好極了！