人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是我為大家搜集的優質范文,僅供參考,一起來看看吧
西瓜的說明文篇一
每年夏天,媽媽都要曬西瓜醬。夏天天熱,西瓜又便宜,正是做醬的好季節。
做西瓜醬一般分以下幾個步驟:
1、煮豆子和拌面
選上好的黃豆在鍋里煮上一兩個小時,把豆子煮熟后撈出來,控去水分,再往豆子里撒面粉,邊撒邊攪拌,直到每個豆子上都裹上一層厚厚的面粉為止。
2、發酵
鋪上干凈的瓦楞紙板,再把裹好面的豆子平攤上去,上面蓋上干凈的舊報紙,就可以了。一兩天后豆子就開始長毛,隨后毛會越長越長,開始是白色的,三四天后開始變黑,等菌毛變成黃色,就可以了。
3、暴曬
把發酵好的豆子在陽光下晾曬,使它脫去水分。在曬的過程中要每天翻幾次。等完全晾干后,用手搓一搓,使豆子完全散開。再用簸萁簸去脫落的黃色菌毛。
4、下料
稱一下有多少,然后把它倒入大的盆子里,按10比3的比例加入鹽。另外可煮一些大料水,其中可加些八角,花椒,辣椒等成分。把大料水倒進盆里,注意不要太多。再按西瓜和豆子以2比1的比例加入西瓜瓤,攪勻,上面蒙上紗布。
5、曬
這是一個慢長的二次發酵的過程。每天太陽出來就把它抱到陽光充足的地方曬。記住每天要用筷子攪幾次,以使受熱均勻和充分發酵。不要用濕筷子攪,也要注意防蠅。要不然,你的西瓜醬可能會生蟲。萬一不小心長了一兩個,也不要擔心,把它們挑出來扔掉就行了,沒必要大驚小怪的。
我們河南人把做西瓜醬叫曬醬豆。這個過程需要半個月左右,曬的越久,味道越好。你可以把曬好的西瓜醬裝到玻璃瓶子里,隨用隨取就可以了。由于西瓜醬含有很高的鹽分,即使你放上幾年都不會壞。
曬好的西瓜醬屬于生醬,吃的時候需要熟一下。像炒菜一樣,在鍋里加上油,取一些醬豆放進去,翻炒,再加適量的水,把切好的蔥蒜辣椒等加進去繼續炒。醬豆與蔥等的比例約為1比1-2。
熟好的醬豆你可以作為咸菜慢慢享用了。吃撈面條時,挑兩筷子醬豆,味道會更加誘人。吃饅頭時,抹點醬豆完全可以省了炒菜。最后提醒你一句,雖然西瓜醬好吃,也不要吃多了,要不然會口渴的,因為太咸。
西瓜的說明文篇二
在眾多的水果中,我最喜歡的要數西瓜了。
西瓜有圓形的,如果把瓜皮畫成籃球的樣子,還真能在眾多籃球中以假亂真。除了圓形還有橢圓的。西瓜的顏色更是獨特!淡綠色的底上鑲嵌著墨綠色的花紋。
說起它的味道,那更是妙不可言,無以倫比的
西瓜被人稱為“夏季水果之王”。據《本草綱目》記載:胡嶠征回紇得此種歸,名曰西瓜,則西瓜自五代始入中國。又一說:五代時胡嶠入契丹,第一次吃西瓜。契丹從回紇引入西瓜,胡嶠把西瓜種帶回中國。由此可見,西瓜在我國有著悠久的種植歷史,因它來自西域,故名“西瓜”。因其性寒,又名“寒瓜”。
西瓜的吃法也有很多。可以將瓜切成兩半用勺子吃;還可以將瓜切成一塊一塊的小牙狀。還有,西瓜皮可以像菜一樣炒著吃,西瓜籽也可以制作成各種炒食。可以說,西瓜渾身是寶!
據說,西瓜還具有清熱散毒、防暑降溫、美容養顏的功效呢!俗話說得好“暑天半只瓜,藥物不用抓。”呵,同學們,一起來嘗美味,快樂同分享。
西瓜的說明文篇三
西瓜的皮是綠色的,還帶點色的花紋,看起來覺得很舒服。它的外形有圓的、長圓的,又大又圓的,西瓜像個綠綠的燈籠。放在冰箱里冰上幾天,拿出來抱一下,就會感到涼快!
西瓜的肉紅紅的',味甜如蜜,咬一口,涼涼的、甜甜的,吃著它,馬上覺得清清爽爽,舒舒服服,夏天也就一閃而過了。
西瓜籽是黑色的,亮閃閃的,好看極了!種下去,可以收獲一個個又圓又大的西瓜。
西瓜的用途很多。西瓜皮可以放在臉上做美容,據說西瓜籽還可以入藥。西瓜肉營養豐富,含有維生素等多種對人有益的物質。可好了。如果有時間,把西瓜切成一片片,撒上一層薄薄的白糖,放進冰箱,冰上一會,那味道,簡直就是一個“爽”啊!甜甜的味道流進你心里,讓你回味無窮呢!
西瓜的價格不貴,一斤賣2或3元。夏天時媽媽買了一個大西瓜回來,我都吃了許多,媽媽說我像西瓜肚了!
小西瓜呀,小西瓜,你是我最愛吃的水果。我怎么不喜歡你呢?
西瓜的說明文篇四
西瓜的皮是綠色的,還帶點色的花紋,看起來覺得很舒服。它的外形有圓的、長圓的,又大又圓的,西瓜像個綠綠的燈籠。放在冰箱里冰上幾天,拿出來抱一下,就會感到涼快!
西瓜的肉紅紅的,味甜如蜜,咬一口,涼涼的、甜甜的,吃著它,馬上覺得清清爽爽,舒舒服服,夏天也就一閃而過了。
西瓜籽是黑色的,亮閃閃的,好看極了!種下去,可以收獲一個個又圓又大的西瓜。
西瓜的用途很多。西瓜皮可以放在臉上做美容,據說西瓜籽還可以入藥。西瓜肉營養豐富,含有維生素等多種對人有益的物質。可好了。如果有時間,把西瓜切成一片片,撒上一層薄薄的白糖,放進冰箱,冰上一會,那味道,簡直就是一個“爽”啊!甜甜的味道流進你心里,讓你回味無窮呢!
西瓜的價格不貴,一斤賣2或3元。夏天時媽媽買了一個大西瓜回來,我都吃了許多,媽媽說我像西瓜肚了!
小西瓜呀,小西瓜,你是我最愛吃的水果。我怎么不喜歡你呢?
西瓜的說明文篇五
一提到西瓜,相信人人都不陌生,可是,你們明白西瓜的具體信息嗎?就讓我來講述你吧!
屬葫蘆科,原產是非洲。西瓜是一種雙子葉的開花植物,形狀很像藤蔓,葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是瓠果,為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質果,是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。西瓜主要的食用部門為發達的胎座。果實外皮光滑,呈綠色或黃色,有漂亮有斑紋,果瓤多汁為赤色或黃色,稀有的還有白色呢!
西瓜品種很多,以用途紛歧樣,主要分為三類:普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜。
中國是現當代界上最大的西瓜產地,但關于西瓜的由來,至今說法紛歧。
有的先容說:“西瓜在神農嘗百草時發現的,原名叫作稀瓜,意思即是水多肉稀的瓜,但之后傳著傳著就釀成了西瓜。
另一種說法是西瓜并非源于中國,于西域傳來,故名西瓜。
西瓜不只好吃,還有很多用處呢!
籽殼及西瓜皮制成的“西瓜霜”專供藥用,可治口瘡、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉癥。
而西瓜果肉有著清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等成果,能夠用來治一切熱癥、暑熱煩渴、小便晦氣、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉。
西瓜皮是用來治腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。
西瓜子有著清肺潤肺成果,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽殼用來治腸風下血、血痢。
我講到目前,你們對西瓜懂得不少了!那人人可要多吃西瓜喲!
西瓜的說明文篇六
每次出去旅游的時候,我都能看到很多很多的橋,有青島棧橋、江西九江大橋等等,我就突發奇想,能不能做一個西瓜橋呢?我把這個想法,告訴爸爸、媽媽和奶奶,他們都同意了,于是我們就開動了。
我先想一想,然后在一張紙上設計西瓜橋草圖,我想了好多辦法,都不能通過。我絞盡腦汁再苦苦想,終于把西瓜橋的設計圖制作好了。
實驗過程:
2、把兩份西瓜中的三分之一都切掉,剩下的西瓜瓤都取出來;
3、把每份西瓜再分成3份,只留中間的一份。
4、把留下的兩塊西瓜皮用牙簽連接在一起;(可不要小瞧最后一步,這可是實驗成敗的關鍵之一,我和爸爸費了九牛二虎之力才把兩塊西瓜連接起來,才做成了一個西瓜橋。)
我用手輕輕在西瓜橋的上面按了一下,覺得這個西瓜橋不太牢固,怎么辦呢?哦!我想出來了,我曾看過斜拉橋,是不是把這個西瓜橋也能變成西瓜斜拉橋,這樣,不就牢固了嗎?我就在爸爸的幫助下用針線,在西瓜橋的下面拉了兩道線,就牢固多了。雖然這樣的西瓜橋,看起來不是很美觀,但支撐力應該要好的多。
于是,我就又做了實驗,看西瓜橋的支撐力究竟怎么樣,我把所有的西瓜瓤先放上去了(大約重2公斤),沒有問題,可以支撐得住;我又一點一點把西瓜皮放上去(大約重5公斤),西瓜橋竟然完好無損,我高興壞了;我又有一個主意,把一個西瓜放上去試一試(大約6斤),哈哈……我的西瓜橋實驗成功了,這樣的一個西瓜橋竟然能支撐住15斤以內的重量,太令我驚嘆了!平時,我看到有的橋承載力是15t,有的是20t,還有的是100t,生活中的橋實在是太厲害了!為了慶祝我的實驗成功,我把喜歡的玩具都放到了西瓜橋上,讓它們也一起分享我的快樂。
我專門查了資料,知道中國橋包涵著十分豐富的歷史和文化內涵,值得我們深入研究,我長大了也要研究有關橋的文化。媽媽告訴我,橋的美體現為形式美、綜合美、借景美和藝術美,我覺得我設計的西瓜橋體現了兩點,那就是形式美和藝術美。
和爸爸、媽媽、奶奶一起設計出西瓜橋,我覺得好高興,又覺得這個實驗既有趣,又簡單,不是我想象中的那么難。在實驗中,有好幾次,橋差點塌掉,還好,在我們的補救下成功了。這讓我覺得做事情,要三思而行,要有足夠的耐心,要和家人合作,聽取大家的想法,就能功到自然成。