一個成功的策劃方案需要考慮到各種可能的情況和風險，并制定相應應對措施。接下來，我們將為大家分享一些優秀的策劃方案范文，供大家學習和參考。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇一
二、活動宗旨。
成都(國際)美食節的舉辦，旨在以美食節為平臺大力促進我市餐飲業的交流，提升行業的整體素質，促進成都餐飲業、旅游業的綜合發展，為成都爭創“世界田園城市”創造條件。
三、活動時間。
20__年10月2日——10月5日(為期四天)。
四、活動地點。
中心會場：寬窄巷子(暫定)。
分會場：有條件的區、縣級市，成都美食街(區)，特色餐飲企業等。
五、活動組織單位。
主辦：__。
承辦：__。
六、網絡支持:。
###網、##網、##網、##餐飲網、##論壇等。
七、合作媒體：
中#電視臺##衛視##娛樂頻道##電視臺###晚報###早報。
八、活動主題。
本屆美食節主題：品味川菜，食在蓉城。
九、活動項目。
(一)開幕式。
時間：10月2日10：30——11：00。
地點：寬窄巷子廣場。
內容：開幕式先由承辦單位介紹今年美食節的情況，擬邀請某某副市長為美食節剪彩，最后由餐飲企業、旅游企業進行現場技藝表演。
(二)全球川菜餐飲行業高峰論壇。
-2--。
時間：10月2日下午(初定)。
地點：##賓館某某宴會廳。
內容：以加快推進成都市餐飲行業可持續發展為主題，邀請川、港、澳、全球川菜餐飲行業專家、文化名人、健康飲食專家、知名餐飲企業負責人、餐飲行業著名技師等，對成都市餐飲業如何包裝、經營、發展及飲食健康等熱點問題展開積極討論，結合目前頻繁發生的飲食危機，為成都市餐飲行業發展前景指明方向。規模為400人。
(三)美食體驗。
時間：10月2日——10月5日。
地點：成都市內多家餐飲企業的經營場所、成都市內特色美食街。
內容：本屆美食節擬不設常規明火攤檔，而是結合寬窄巷子特點，將市內多家餐飲企業，變成美食體驗區(面積約3萬平方米)。美食體驗區以合作的方式，“借用”原有餐飲企業的廚房、餐具、員工，在活動期間集中力量推出某一主題美食體驗。
1、川菜美食體驗區。
a、上河幫川菜美食體驗區。
b、小河幫川菜美食體驗區。
c、下河幫川菜美食體驗區。
--3-。
2、巴蜀小吃風情區。
巴蜀小吃節，設置巴蜀零食展區。
(四)“食在蓉城”精品展示。
時間：10月2日——10月5日。
地點：寬窄巷子某某餐廳。
內容：美食展臺由餐飲企業制作擺設，展示本企業經營的優秀菜肴、面點、小吃，結合飲食市場的要求，積極推介新潮的川菜美食佳肴。擺設的展臺應體現本企業的經營特色，鼓勵表現一定的主題效果，如“川西上河幫宴”、“川西下河幫宴”、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天)，每期6—8張展示桌。
本項目主要是匯集具有濃郁地區派系特色、品牌餐飲企業的時尚美食和受到消費者廣泛認可的特色菜肴和創新菜點、主題宴席進行展示。
時間：10月3日、4日、5日(暫定)。
地點：寬窄巷子、錦里、成都精品川菜聚集地。
在蓉城”的美譽。具體活動有：
a、“品”七味，“讀”人生。
現場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區傳統老川菜為主)，由觀眾現場報名競猜，根據各自品嘗的味覺，寫出川菜的原材料(主要食材，主要配料),猜中贈送相關禮品。
b、我們約會吧。
現場提供由在新浪微博上網友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網友和現場觀眾選出十強，并授予“最值得品嘗的網絡十大蒼蠅館子”
c、名廚技藝展示。
分別組織名廚名師，進行食品雕工、調味、制作、調酒表演。
(六)成都市(國際)美食節名菜、名點評審。
時間：10月2日——10月5日。
地點：成都市某某烹飪學校。
內容：名菜、名點評審，設立熱菜、面點、冷菜拼盤等項目。成都市各酒樓、星級賓館與“百佳”餐飲企業同臺交流，共同提高成都市地區的餐飲烹飪水平。獲獎的名菜、名點在頒獎典禮前集中展示。
時間：10月4日——10月5日。
地點：寬窄巷子(20____平方米)。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇二
二、活動宗旨。
成都(國際)美食節的舉辦，旨在以美食節為平臺大力促進我市餐飲業的交流，提升行業的整體素質，促進成都餐飲業、旅游業的綜合發展，為成都爭創“世界田園城市”創造條件。
三、活動時間。
201#年10月2日——10月5日(為期四天)。
四、活動地點。
中心會場：寬窄巷子(暫定)。
分會場：有條件的區、縣級市，成都美食街(區)，特色餐飲企業等。
五、活動組織單位。
主辦：成都市人民政府。
承辦：四川美食家##。
成都美食家##。
##雜志。
協辦：成都市經濟貿易###。
成都市衛生###。
成都市飲食行業###。
成都市地區飲食行業###。
成都市地區烹飪###。
成都市地區酒店###。
《###》雜志社社。
六、網絡支持:。
###網、##網、##網、##餐飲網、##論壇等。
七、合作媒體：
中#電視臺##衛視##娛樂頻道##電視臺###晚報###早報。
八、活動主題。
本屆美食節主題：品味川菜，食在蓉城。
九、活動項目。
(一)開幕式。
時間：10月2日10：30——11：00。
地點：寬窄巷子廣場。
內容：開幕式先由承辦單位介紹今年美食節的情況，擬邀請某某副市長為美食節剪彩，最后由餐飲企業、旅游企業進行現場技藝表演。
(二)全球川菜餐飲行業高峰論壇。
-2--。
時間：10月2日下午(初定)。
地點：##賓館某某宴會廳。
內容：以加快推進成都市餐飲行業可持續發展為主題，邀請川、港、澳、全球川菜餐飲行業專家、文化名人、健康飲食專家、知名餐飲企業負責人、餐飲行業著名技師等，對成都市餐飲業如何包裝、經營、發展及飲食健康等熱點問題展開積極討論，結合目前頻繁發生的飲食危機，為成都市餐飲行業發展前景指明方向。規模為400人。
(三)美食體驗。
時間：10月2日——10月5日。
地點：成都市內多家餐飲企業的經營場所、成都市內特色美食街。
內容：本屆美食節擬不設常規明火攤檔，而是結合寬窄巷子特點，將市內多家餐飲企業，變成美食體驗區(面積約3萬平方米)。美食體驗區以合作的方式，“借用”原有餐飲企業的廚房、餐具、員工，在活動期間集中力量推出某一主題美食體驗。
1、川菜美食體驗區。
a、上河幫川菜美食體驗區。
b、小河幫川菜美食體驗區。
c、下河幫川菜美食體驗區。
--3-。
2、巴蜀小吃風情區。
巴蜀小吃節，設置巴蜀零食展區。
(四)“食在蓉城”精品展示。
時間：10月2日——10月5日。
地點：寬窄巷子某某餐廳。
內容：美食展臺由餐飲企業制作擺設，展示本企業經營的優秀菜肴、面點、小吃，結合飲食市場的要求，積極推介新潮的川菜美食佳肴。擺設的展臺應體現本企業的經營特色，鼓勵表現一定的主題效果，如“川西上河幫宴”、“川西下河幫宴”、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天)，每期6—8張展示桌。
本項目主要是匯集具有濃郁地區派系特色、品牌餐飲企業的時尚美食和受到消費者廣泛認可的特色菜肴和創新菜點、主題宴席進行展示。
時間：10月3日、4日、5日(暫定)。
地點：寬窄巷子、錦里、成都精品川菜聚集地。
在蓉城”的美譽2017年美食節策劃方案2017年美食節策劃方案。具體活動有：
a、“品”七味，“讀”人生。
現場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區傳統老川菜為主)，由觀眾現場報名競猜，根據各自品嘗的味覺，寫出川菜的原材料(主要食材，主要配料),猜中贈送相關禮品。
b、我們約會吧。
現場提供由在新浪微博上網友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網友和現場觀眾選出十強，并授予“最值得品嘗的網絡十大蒼蠅館子”
c、名廚技藝展示。
分別組織名廚名師，進行食品雕工、調味、制作、調酒表演。
(六)成都市(國際)美食節名菜、名點評審。
時間：10月2日——10月5日。
地點：成都市某某烹飪學校。
內容：名菜、名點評審，設立熱菜、面點、冷菜拼盤等項目。成都市各酒樓、星級賓館與“百佳”餐飲企業同臺交流，共同提高成都市地區的餐飲烹飪水平。獲獎的名菜、名點在頒獎典禮前集中展示。
時間：10月4日——10月5日。
地點：寬窄巷子(20xx平方米)。
--5-。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇三
為響應20xx中國青島賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業街成為李滄區的標志和象征，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對青島市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是李滄餐飲業發展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應，突出青島、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工面食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位，每個展位2.8m×2.8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間為20年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
匯聚青島及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以青島本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
青島地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有：青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
1、于20年6月30日10：00舉行美食節開幕剪彩儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各媒體進行報道。
地點：步行街入口處。
具體安排：
9：30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。
9：30—10：00領導到場。
10：00—10：15領導講話，宣布美食節開幕，進行剪彩。
10：15之后各位領導參觀美食節會場，媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示青島、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放，擴大影響力。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇四
【活動時間】20xx年10月08日—11月7日。
【主辦單位】隨州市食品藥品監督管理局、隨州市餐飲服務行業協會。
【協辦單位】本次美食節參與餐飲商家或廠家。
【承辦單位】隨州領秀傳媒。
【活動宣傳】1.戶外：電子閱報欄30塊1個月宣傳。
2.電視：(雙向互動電視)開機畫面一個月、換臺角標一個月。
3.網絡：領秀隨州網通欄硬廣一個月、領秀隨州微官方網首頁圖文宣傳一個月。
4.平面：楚天快報《領秀隨州》雜志美食節專刊軟文、硬廣。
【現場氛圍營造】店鋪內統一設置雜志免費取閱架，宣傳單、雜志、吊旗。
【活動流程】本次隨州金秋美食節由三個活動組成。
活動一。
活動主題：隨州金秋美食節開幕式。
活動地點：大潤發廣場。
活動內容：1.隨州金秋美食節開幕慶典。
2.現場掃描領秀微官方網，加關注參與抽獎。
3.現場幸運大轉盤抽取15位免費大餐中獎者。
活動二。
活動主題：隨州金秋美食節百店免費送大餐。
活動地點：參加本次活動餐飲商家店內。
活動說明：
1.獎項設定為。
一等獎免費大餐30桌/每周，以30家參與商家計算，即每周每商家送1桌免費大餐(400元以內)。
二等獎半價大餐60桌/每周，以30家參與商家計算，即每周每商家送2桌半價大餐，金額不限。
三等獎7.5折大餐90桌/每周，以30家參與商家計算，即每周每商家送3桌7.5折大餐，金額不限。
四等獎20元(滿100元消費即減20元)優惠若干。
注：無論中取任何獎項，同時獲得ktv2小時免費歡樂唱，或其他禮品(待定)。
2.抽獎方式。
顧客在參與商家店內掃描領秀隨州微官方網，即可通過手機參與抽獎活動。
活動三。
活動主題：拍拍微網秀免費再中獎。
活動形式：活動時間內，參與本次活動消費者，可將所喜愛的特色菜品用手機拍照，并配文字內容上傳領秀隨州網、領秀隨州微官方網上。10月6日—10月11日，評選出10名網友，再送千元禮品(禮品待定)。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇五
(以下均為方案設計，具體情況咯餐廳以實際預算等情況待定)。
(例)冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福。
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;。
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;。
3、慶祝圣誕節。
圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。
在各連鎖店開展圣誕節活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
圣誕期間可播放的曲目：
1.《平安夜》。
2.《普世歡騰，救主下降》。
3.《天使歌唱在高天》。
4.《緬想當年時方夜半》。
5.《美哉小城，小伯利恒》。
6.《牧人聞信》。
7.《遠遠在馬槽里》。
8.《榮耀天軍》。
9.《聽啊，天使唱高聲》。
10.《圣誕鐘聲》(等等。
其中以《平安夜》最為有名。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇六
山東濟南是魯菜發源地之一，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要城市。
舜港大酒店由山東省工商業聯合會臺州商會在濟南投資開辦，酒店樓高5層，建筑面積為13000余平方米，是一家集餐飲、客房、會議、娛樂休閑為一體的高檔綜合性商務涉外酒店，僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由于長久以來并沒有著力對綜合多菜系這一特點進行宣傳，所以在消費者心目沒有形成了高檔次、高品位的品牌印象。
如何塑造舜港大酒店高品質相匹配的社會形象呢？在策劃思路上，我們將采用美食節的形式開展營銷活動，以“體驗舜港風情、海市參樓養生、品味名系名菜、細微服務求精”系列內容為主題，為泉城濟南的廣大消費者制作一場美食盛宴，提供一次別樣的舜港文化體驗，從而拓展高端客戶，聚集酒店人氣，大幅提升經營業績。
為此，決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節。
一、活動主題。
養生美食在舜港，名系名菜更見長。
辦好首屆“好客舜港”美食節，與您共同感受生態與健康，演繹細微化服務經典故事。
二、活動內容。
首屆“好客舜港”美食節擬推出的主題活動有：
體驗舜港風情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展；海市參樓養生——精心制作并展示高檔養生菜品系列；品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經典菜式；高端客戶看舜港——邀請高端客戶參加美食節，點評順港美食，品味美食盛宴，共享親情服務。
同時，讓廣大消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本，節以人為樂”的效果，制造“好客舜港”社會效應和品牌形象。
三、活動時間。
2008年8月1日到8月15日（其中，攝影記者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板）。
四、活動形式。
開幕式現場觀摩、高端客戶宴會體驗。
美食節期間，逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送；包房和零點自助餐消費均有抽獎活動。
五、活動操作程序。
（一）。
籌備工作。
1．加強對外聯絡，協調合作關系，采購好菜品原料，確保原汁原味。
2．敲定美食節的菜品品種、價格以及禮品派送、抽獎活動措施。
3．通過報紙、電視、網絡等媒體，以及傳單、橫幅、短信群發等方式發布傳播首屆“好客舜港”美食節的信息，以引起消費者的強烈關注。
4．7月底前向參加活動的高端客戶發送請柬并確定是否出席，電話或短信邀請一般客戶。
（二）。
工作分工。
餐飲部經理統一調控，組織制定相關計劃與實施；菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜肴質量；采購部門安排相關專員負責采購供應；服務員專人負責展臺的物品；營銷人員負責與客戶信息的傳遞。
（三）。
正式舉辦。
1．舜港大酒店企業文化展示。
2．攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
3．首屆“好客舜港”美食節菜品（含高檔菜和各菜系）。
現場制作及藝術形態展示。
4．服務人員的儀容儀表姿態展示。
5．可擇地設置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，展示更多款式菜肴品種。
讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口！
六、環境布置。
懸掛橫幅*條，其中**路*條，**路*條，**街*條,。
**街*條，酒店正門*條；
門口前放置升空氣球垂幅*條。
三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
零點餐廳布置。
紅燈籠(數量有待確定)、掛彩帶等。
七、宣傳策劃。
1．印制首屆“好客舜港”美食節廣告彩頁隨主流報紙附送。
2．大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3．邀請媒體記者采訪，報道美食節實況。
4．短信群發,消息散播。
八、費用預算。
1．攝影記者聚焦費用***元。
2．媒體廣告宣傳費用***元+宣傳單印刷夾報***元+短信群發***x**=***元。
3．贈送禮品以及抽獎費用：
按每天**元計算，合計:。
**x*=**元。
4．裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(*天)+雜費=****。
5．菜肴原。
材料。
費用未計。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇七
通過開展美食節活動，進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化，促進商貿交流，打造旅游文化品牌，進一步提升我市形象，進而促進我市現代服務業又好又快發展。
本次活動以自愿參加為原則，凡在涿州市范圍內面向市場經營、有固定經營場所、店容店貌好、符合衛生要求的各類餐飲企業。
參賽食品符合國家食品要求，不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方，涉及的商業機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明，但保密配方必須符合國家相關規定。
嚴格評選標準，按照自愿、公正、公開、公平的`原則。
(一)宣傳發動。
由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網站推出的相關美食欄目。
(二)申報。
參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節參加單位申請表"(見附件)，并附上參加單位的營業執照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節菜品或套餐的數碼照片，報名截止時間為20xx年7月30日。
(三)候選品種確定。
組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查，并進行實地考察，材料不齊全或不符合要求的候選企業，將被取消參選資格。組委會辦公室根據申報材料和實地考察意見報組委會通過，確定候選品種。
美食節期間，開展創新菜點展銷活動。以市場需求為主導，展銷制作精美、新穎獨特、經濟實惠、暢銷熱銷的創新菜肴，開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業懸掛“首屆涿州美食節創新菜展銷活動周”條幅，并與媒體或廣告公司合作，在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業，組委會將授予“首屆涿州美食節創新菜定點展銷飯店”牌匾，并頒發證書。
(五)公眾投票。
評選采取社會公眾現場投票和愛涿州網站投票兩種方式。按各參加美食節企業最后得總票數確定入圍參賽品種。
(六)專家現場評審。
聘請烹飪專家、營養專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節公眾最受歡迎的菜點。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇八
1.2進一步挖掘潛在客戶，增加客源。
1.3深度整合菜品，形成新的菜品風格。
本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象，尤其是有車的家庭（說明：國慶期間，各種商務宴會、公務宴會減少，而家庭消費成為主流，尤其是有車的家庭，父母或者是收入很高的私營業主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱，平時都有大量的公務商務活動，能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知，以拉動平時經營）。
“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——xxxx第一屆綠色美食文化節（說明：如果上客家菜的話，可突出以客家文化為主題，否則以海洋文化為主題）。
4.1自9月26日開始至9月30日結束為宣傳準備階段。
4.2自10月1日開始至10月8日結束為實施階段。
5.1宣傳辦法。
“結識新朋友，回報老朋友”10月1日至10月8日美食節隆重推出各種優惠活動。
5.1.2店內海報。
a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫。
5.1.3宣傳單（說明：可隨《xx晚報》夾帶發放）。
5.2海報、宣傳單等的主要內容。
5.2.2主要菜品介紹（略）。
5.2.3優惠措施介紹（見6優惠措施）。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇九
盛夏正是舉辦美食節的大好季節，美食節策劃方案也成為店主關心的問題之一。美食節策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節策劃方案主要分為幾大步，只要把各個環節做好，不難做出一場別開生面的盛宴。
美食節策劃方案最主要的環節就是美食節主題選擇以及主題要素的確定，上述兩大元素確定之后就可以進行調研、進而計算出投資預算，制定出美食節菜單進而落實具體的負責人員，以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。
一般來講，美食節主題選擇有很多種可以參考的依據，而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符，與整體形象保持一致，同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節主題選擇可參：
(1)以某一原料為主題。
(2)以中外節日為主題。
(3)以地方菜系、民族風味為主題。
(4)以與名人、名廚有關的菜點為主題。
(5)以仿制的古代菜點為主題。
(6)以本地區、本飯店菜點為主題。
(7)以某種技法和食品為主題。
(8)以食品功能特色為主體。
(9)以某種餐具器皿為主題。
(10)以普通百姓大眾化菜點為主題。
(11)以喜慶、壽辰內容為主題。
(12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題。
(13)以季節特色菜點為主題。
(14)以某一類人群喜愛的食品為主題。
(15)以外來菜品為主題。
(16)以其他緣由組織的美食節。
以下和大家分享美食節策劃方案案例，供大家參考。
“食在濟南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節策劃方案。
濟南山東省會，魯菜發源地之一，歷史悠久，影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分，成為中國四大菜系之一。進年來餐飲市場的發展與需求，濟南早已把構成魯菜的三個地方特色(濟南風味菜、濟寧(主要是孔府菜)風味菜和山東沿海的膠東風味菜)，融為一體。使每一位食客在濟南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業第十個年頭的日子了，在以往的美食活動經驗上，又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工，為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節。
品味春季的時令食材，鮮香時尚的美食，感受生態與健康，人性服務，親情接待，營造完美的“紅火四月龍千潭美食節”
20xx年紅火四月龍千潭美食節擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美。
食節，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節的'舞臺，展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本，節以人為樂”的效果，提前營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!
宴會套餐，零點兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
(一)籌備。
1、采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;。
3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌千潭菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設固定的展區，制作成品展示。
品)。
2.內容：
(1)紅火四月千潭美食節菜肴的實物藝術形態;。
(2)紅火四月千潭美食節菜肴的文化展示;。
(3)服務人員的儀表姿態。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點，在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺，放置精品樣菜、鮮花點綴其中，并在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動。
主題：輕松體驗，更歡樂。
形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。
1、工作分工。
2、協調聯絡。
采購部、銷售部、前廳部。
3、對外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷。
銷售部配合整理客戶資料，群發短信息。
5、活動保障。
采購部原材料采購，銷售部信息傳遞，前廳專人負責展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質量。
掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條，酒店門口前放置升空氣球條幅2個，大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹，餐廳平頂掛彩帶。。
1、印制美食節廣告彩頁隨晚報附送。
2、大堂放置美食節宣傳廣告牌。(一拉寶)。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇十
品味生態食材，鮮香時尚的美食，感受生態與健康，人性服務，親情接待，營造完美的“金秋11月茶山（國際）美食節”
一、活動主題。
二、活動內容：
20__年“金秋11月”茶山（國際）美食節擬在生態食品城舉辦，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節的舞臺，匯聚廣東及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下：（僅供參考）。
大連、廣東等地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本，節以人為樂，用我的手造福你的口，讓美食填充你的胃”的效果，提前營造出“金秋美食”的氣氛！
三、活動時間：20__年11月28日到12月6日。
四、活動地點：生態食品城廣場。
五、主辦單位：茶山鎮上元商貿區（國際）生態食品城協辦單位：上海榮業展覽有限公司。
六、活動操作程序：
（一）籌備。
1、誠邀各地美食商家、各大酒店，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施；
3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
（二）舉辦。
主題：有滋有味，色、香、味、形。方式：設固定的展區，制作成品展示。
形式：通過“金秋11月茶山美食節”體驗，展示品牌及其文化形象。
七、活動組織:。
1、開業前通知各美食節小組開始時間及各類注意事項：宣傳部門做好安全工作；工作人員維持現場秩序、場地整理和衛生等工作；讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳（活動前一個月開始布置中心廣場廣告位）宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視（紙巾小票10萬張）邀請餐飲雜志采訪，報道美食節實況。短信群發，消息散播。
八、環境布置:。
掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條；廣場口前放置升空氣球條幅2個；廣場周圍掛用氣球或是金布包裹；廣場門口搭建龍門架。
九、展位及細節。
1、按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工面食區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共60個展位，每個展位按標準航架搭建，（規格：2.8m×2.8m，）設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
2.具體時間安排：9：30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。9：30—10：00領導到場。10：00—10：15領導講話，宣布美食節開幕，進行剪彩。10：15之后各位領導參觀美食節會場，媒體進行采訪報道。
3.安排專區重點展示中國臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇十一
盛夏正是舉辦美食節的大好季節，為聚集人氣以及宣傳，讓現有客戶對其更加有信心，讓潛在客戶看到沿街區位的良好前景，營造完美的龍蝦美食節從而提升品牌影響力。
人群：業主、到訪客戶及項目周邊社區居民
1、邀約老業主領取美食龍蝦券
2、通過派發免費龍蝦食用券（每人一張2斤龍蝦券）和啤酒代金券（每人兩張500ml的易拉罐啤酒）吸引人氣。吃龍蝦，啤酒免費喝；入口處發放部分美食代金抵用券；（25元/人，可購買燒烤等其他美食）
餐飲安排：
龍蝦2-3家（老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌，龍蝦口味品種多樣，來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜）
啤酒屋1-2家（如百威或雪花冷飲、啤酒等）
5月30日龍蝦嘉年華美食節開幕式
備注：期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動；
1、報紙：5月28日合晚贈送底版
2、網絡媒體：5月18日—5月31日，開通專題頁面，組織網友互動參與
3、自媒體及其他資源：利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動，利用現有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。
4、線下宣傳：派單宣傳、宣傳海報張貼
購買龍蝦和啤酒總費用：龍蝦市價50元/斤，500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶
費用預計：龍蝦費用：元
啤酒費用：元燒烤費用：元活動公司費用：元
合計約：元
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇十二
為了確保事情或工作有序有力開展，往往需要預先進行方案制定工作，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編收集整理的美食節活動策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的業余校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節，促使大學生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。
時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質；時間至少維持一天；
如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內的小道上；
在后勤服務集團的帶領下，團委的支持下，由全校各學院學生會組織；
1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等；
2、網絡宣傳；
3、廣播站宣傳；
（一）前期準備
4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；
5、確定預算等
（二）活動概要
美食節當然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為基礎，以吸引同學食欲和眼光為主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯系本校食堂，爭取其一起參加。
每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票（可根據攤位數量適量增減），分別為a、b、c、d、e等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環境最宜人、服務最好、最有發展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統管理人員，包括
3、服務臺接受同學或攤主的意見，為他們提供必要的幫助；
5、記者拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節！
更多的有待共同商議。
（三）活動后期
總結工作，將我們的“競選”結果回饋給參與的商家，并為張貼出結果（間接的為他們做宣傳）。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇十三
四。活動目的:1通過這次活動，進一步宣傳西苑，擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費。
3,進一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五。具體內容。
（一）籌備:1、采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關注。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題，儀表姿態也應進行一定的要求。
3、在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
三活動促銷:。
2、每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，并從中進一步篩選，一便更為消費者接受。
3、現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
四宣傳策劃:。
1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、短信群發，消息散播。
五費用預算:。
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發20__=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算，合計:100_8=800元。
3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等（15天）+雜費=3000元。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇十四
為響應中國賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”，旨在透過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業街成為xx區的標志和象征，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是xx餐飲業發展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
此次活動以“百姓美食，芬芳xx”為主題，與賞花會相呼應，突出、xx特色小吃文化。
二、展位及。
吃特色布展，擬設燒烤區、手工面食區、特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位，每個展位2.8m_2.8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。
匯聚及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業，共計20個展位；其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、鍋貼、大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有：涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
1、于20xx年6月30日10：00舉行美食節開幕剪彩儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各媒體進行報道。
地點：步行街入口處。
具體安排：
9：30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。
9：30—10：00領導到常。
10：00—10：15領導講話，宣布美食節開幕，進行剪彩。
10：15之后各位領導參觀美食節會場，媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示、xx地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
等；編印美食節導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放，擴大影響力。
活動名稱：第五屆中關村國際美食節。
活動主題：“弘揚飲食文化服務奧運盛會”
支持單位：北京市海淀區政府商務局。
主辦單位：北京市海淀區飲食服務行業協會。
網絡個性支持單位：搜狐吃喝頻道北京網通。
活動時刻：20xx年4月21日(周六)——5月10日(周四)。
活動地點：
主會場：中關村廣場購物中心a出口；
指導思想：
中關村國際美食節在各級政府的大力支持及廣大餐飲企業的用心參與下，已經連續成功舉辦四屆。
作為每年一屆的行業盛會，中關村國際美食節已逐步成為凝聚餐飲人心，匯聚業界智慧，促進行業發展的有效平臺。本屆美食節將以“弘揚飲食文化、服務奧運盛會”為主題，透過傳統文化與科技創新相結合的表現形式，透過表演、展示、展賣于一體的豐富活動資料，構成具有廣泛性(廣泛吸引京城餐飲企業和消費者參與)、文化性(突出體現飲食文化氛圍)、科學性(用心倡導健康飲食理念)的活動特點。透過本屆美食節各項活動的開展，發奮塑造海淀區餐飲企業品牌，共同樹立海淀區餐飲企業整體形象，使海淀區不僅僅以科技文化的優勢受世人矚目，而且作為美食之區吸引八方食客，同時海淀區的餐飲企業也在以實際行動準備著，用更優質的.出品和更完善的服務，迎接“2008——北京奧運”的到來。
具體活動資料：
1、開幕式。
時刻：20xx年4月21日(周六)上午10：30——11：00。
地點：中關村廣場購物中心a出口。
中關村國際美食節的宗旨之一，就是在行業中宣傳先進典型，樹立品牌企業良好形象。
2、20xx中關村經典流行菜式發布與展示。
時刻：20xx年4月21日(周六)上午9：30——下午16：30。
地點：中關村廣場購物中心a出口內。
中關村美食節著力于“傳播科學健康理念，倡導安全營養飲食”的活動宗旨，注重在促進健康營養菜品的開發上引導餐飲行業發展。
本屆美食節為在2008北京奧運會舉辦之際，更好地向世人傳播中華飲食文化，特推出“美食奧運—20xx’中關村經典流行菜式”的發布，并在美食節開幕式當天向廣大消費者進行展示。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選，最終評出特金和金牌獲獎菜品，頒發證書并在有關媒體予以宣傳。
3、服務奧運——中關村餐飲企業文化建設成果表演。
時刻：20xx年4月21日(周六)上午11：30——下午16：30。
地點：中關村廣場購物中心a出口內。
由企業自報、組委會從中選出優秀的自編歌舞、宴舞、員工服飾表演、面食技藝表演、宴會插花、宴會擺臺、果蔬雕刻、花式調酒、現場捏面人等，在美食節開幕式結束后，利用美食節主會場內舞臺進行現場滾動表演，以提高餐飲文化的大眾感染力，加大對企業形象的宣傳。
4、與消費者互動活動之一：和諧社區——健康美食大講堂。
時刻：20xx年4月26日(周四)或企業與組委會協商另定時刻。
此項活動由協會在海淀區選取部分社區和部分企業參加。
參加企業以“傳播科學健康理念，倡導安全營養飲食”為主題，自主選取活動形式，或開展“健康營養知識講座”、“教你學會做幾道菜”或開展“社區媽媽烹調比賽”、“菜品營養知識小競賽”等群眾喜聞樂見的活動，企業將形象宣傳及營銷措施融于活動之中，在提升全民生活質量和文化品位的同時，促進了企業與消費者的溝通。另外，美食節期間，作為本屆美食節網絡協辦的搜狐吃喝頻道還將組織網友食客進行廚藝大pk，與美食節進行互動。
5、與消費者互動活動之二：北京奧運、美食相隨――中關村名店名廚獻名菜活動。
時刻：20xx年4月23日(周一)晚18：00。
地點：凱瑞豪門食府一層宴會廳。
此項活動由協會與企業協商確定，參加企業自主選定一道特色菜品，按照不一樣的原材料和不一樣的烹調方法，共同組成一桌筵席菜單，并在活動當天由企業自帶原材料到現場同時制作20桌，邀請各界嘉賓前來品嘗。
活動進行中，由主持人及相關媒體對各家菜品進行說，在請大家品嘗美味的同時展示了企業的文化風采。
6、與消費者互動活動之三：實施網通充值卡的企業個性化促銷活動。
本屆美食節與北京網通聯手，推出“網通充值卡的企業個性化促銷”活動，這是餐飲企業營銷策略與網通充值卡相結合的一種新嘗試。
“充值卡”正面資料為：
a)第五屆中關村國際美食節推薦：
b)餐飲企業的店名、店址、彩圖或者招牌菜圖片；
c)話費金額(可用作北京網通固定電話、adsl、小靈通等充值)。
“充值卡”背面資料為：電話卡帳戶和密碼。
具體運作方式：
a)由美食節組委會負責組織；b)北京網通負責充值卡的制作；c)企業承擔充值卡的面額費用(原則上一種面值卡需作200張以上)。
以10元面額充值卡舉例：消費者到本店吃100送一張10元充值卡或以其他形式作為企業對消費者的饋贈；(充值卡面額及使用辦法由企業自定)。
7、與消費者互動活動之三：餐飲企業齊行動，回報讓利消費者活動。
時刻：20xx年4月21日——5月10日。
地點：以中關村西區餐飲企業和金源五層美食廣場。
美食節期間，以中關村西區和金源五層為重點，組織區內所有餐飲企業(包括中關村西區各大廈中的美食城)統一開展“五一真情回報社會”活動，各店促銷方案在美食節會刊上進行統一宣傳。
8、與消費者互動活動之四：“五一黃金周獻禮，健康美食送萬家”
透過“第五屆中關村國際美食節”會刊數萬份，將數百款“經典流行菜品”的照片印制成美食節健康美食優惠券(優惠券由企業自定代金券金額)透過郵局投放社區，送至千家萬戶。
消費者于5月1日—5月7日五一黃金周期間到企業就餐可享受代金券的優惠。
9、餐飲企業迎奧運培訓成果表演暨第五屆中關村國際美食節閉幕式。
時刻：20xx年5月10日(周四)下午14：00——16：00。
為了更好地貫徹落實《北京市商業服務業迎奧運培訓三年行動計劃》，本屆美食節將閉幕式與餐飲企業迎奧運培訓成果表演一并舉行。
此次迎奧運培訓成果表演活動的基本思路是：自下而上、形式多樣、注重參與、突出效果。節目形式為：結合工作崗位，編排出小品、短劇、情景模擬等多種形式的表演，來體現員工用英語、手語進行服務接待的潛質，也可透過服務技能的表演，體現員工嫻熟的服務水平。同時為進一步推動海淀區餐飲業迎奧運培訓工作的開展，美食節閉幕式將對“海淀區餐飲業迎奧運培訓工作先進企業”進行表彰及頒獎。
10、關于美食節期間企業的戶外廣告宣傳。
為了加大美食節期間對企業的宣傳，美食節組委會經申請在美食節期間，可在以下地方進行以下戶外廣告宣傳：(具體時刻另行通知)。
中關村國際美食節的舉辦，為廣大餐飲專業人士帶給了展示才華技能的舞臺，也為廣大餐飲企業帶給了展示形象的機會，同時對餐飲行業的繁榮發展也將起到用心的推動作用。
期望各餐飲企業用心參加，踴躍報名。海淀區飲食服務行業協會將透過舉辦每年一屆的中關村國際美食節活動，共同樹立中關村餐飲企業形象，發奮塑造中關村餐飲品牌，使中關村不僅僅以科技文化的優勢受世人矚目，而且作為美食之區吸引八方食客，我們的餐飲行業也必須會在各級政府的大力支持和企業自身的不懈發奮下，走向更加輝煌的明天。
1、目的。
1.1通過這次活動，進一步宣傳雍景，擴大知名度。
1.2進一步挖掘潛在客戶，增加客源。
1.3深度整合菜品，形成新的菜品風格。
2、營銷對象。
本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象，尤其是有車的家庭(說明：國慶期間，各種商務宴會、公務宴會減少，而家庭消費成為主流，尤其是有車的家庭，父母或者是收入很高的私營業主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱，平時都有大量的公務商務活動，能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知，以拉動平時經營)。
3、本次活動的主題。
“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——xx第一屆綠色美食文化節(說明：如果上客家菜的話，可突出以客家文化為主題，否則以海洋文化為主題)。
4、活動時間。
4.1自9月26日開始至9月30日結束為宣傳準備階段。
4.2自10月1日開始至10月8日結束為實施階段。
5、活動的宣傳。
5.1宣傳辦法。
“結識新朋友，回報老朋友”10月1日至10月8日美食節隆重推出各種優惠活動。
5.1.2店內海報。
a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫。
5.1.3宣傳單(說明：可隨《xx晚報》夾帶發放)。
5.2海報、宣傳單等的主要內容。
5.2.2主要菜品介紹(略)。
5.2.3優惠措施介紹(見6優惠措施)。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇十五
背景分析：
當前在餐飲業得到空前的發展，出于發展過渡時期的綿竹，平民消費是主流，餐飲企業之間的低價位營銷措施和盲目無序的擴張，是各餐飲企業無法持續盈利的根本原因，綿竹一個時尚的城市、一個具有強大文化底蘊的城市，民以食為天，國民經濟日趨增加，消費水平日漸提高，健康安全、科學營養、環境整潔、品牌效益是發展取勝之道。
一、活動宗旨性質核心價值
為了幫助餐飲企業擴大自己的品牌效應，決意將“樂享生活節”在社會上渲染出“全民參與的節日”。它將推動綿竹餐飲經濟的全面發展。
此次樂享生活節純屬公益性質，并非盈利活動，所有收益在除去必要開支后，如果有剩下的資金，將作為教育獎學金，捐給綿竹優秀的貧困學生。
二、活動目的
中國（綿竹）首屆樂享生活節，活動項目由綿竹龍寧廣告與再省一點手機優惠券全方位合作，實現全民參與、全民支持活動的聚集號；在刺激全民餐飲的消費熱情之外，將“樂享生活節”打造成一個全民期待的固定節日。
三、活動統籌
主廣告展區一個：綿竹市中心廣場
一前期宣傳：（活動前一個月開始）
1、 第一天，中心廣場廣告位、綿竹各小區廣告、再省一點手機優惠券、
綿竹電視臺、綿竹中心廣場電子屏、各參與餐飲企業門頭全面推出
活動宣傳海報。（內容美食節簡介、全民活動參與方式）；電視臺和
電子屏采用相隔一周播出同一個主題和內容（宣傳的同時開始接受
預定，并采用倒記時的形式進行收縮）；
推出活動主題：中國（綿竹）首屆樂享生活節：
——可能是綿竹最好的節日
2、 第十天，10萬張dm單將分成3批發放于廣大市民手中，在綿竹較為大的鄉鎮（土門、漢旺、新市、孝德）掛宣傳橫幅及選擇逢場發放dm單。
3、第二十五天，由腰鼓隊沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民，dm單及宣傳冊子（活動宣傳、贊助商品牌宣傳）沿路發放。路線待定。
二餐飲場所設置：
1、門頭橫幅：可能是綿竹最好的節日—樂享生活節
2、門口x展架或海報:具體畫面詳見附件
3、收銀臺放置dm單和kt板:
五：活動時間、商家促銷方案選擇
1、生活節總體活動時間：時長為一周；
2、商家促銷方案：具體詳見商家方案選擇表
六：具體活動詳情
系列活動一：消費送ipadmimi
時間 ：活動結束之后
地點 ：待定
主題 ：收集精準的用戶信息
參與對象 ：所有參與這次活動并留下聯系方式的消費者
活動亮點 ：全民參與性，除了消費還可以拿獎品。
內容：待活動結束之后，參加活動的商家提供1-2名消費者的名單及電話，我們將收集的所有信息匯總并通過隨機抽取的方式，抽取一名消費者獲得ipadmimi一個 。
系列活動二：每天一款9.9元
時間 ：活動開始到結束
地點 ：各商家店內
活動主題 ：用一款活動款帶動其他的銷售。
活動對象 ：全名參與
活動亮點 ：緊緊抓住人人都想在占便宜的思想
時間 ：消費者付款之后給予消費者二次消費的機會
地點 ：各商家店內
活動主題 ：鼓勵到店內二次消費
活動對象 ：店內消費者
活動亮點 ：通過代金券的方式抓住顧客二次到店的機會。
內容 ：收銀人員在消費者付款之后給消費者一張代金券，并說明其用法
系列活動四：紅包天天送
時間 ：開始之前
地點 ：待定
主題 ：提前將紅包送至消費者手中，捆-綁消費
參與對象 ：所有參與這次活動并收到紅包的消費者
活動亮點 ：捆-綁消費
內容 ：紅包分為10元、20元、30元不等的額度，分批次送至消費者手中
七、制作相關文獻寶典：
制作一本綿竹餐飲娛樂黃頁（10000份）
a、商家分類
b、商家地址、電話
（黑白頁開本：210×297）
八、媒體策略
以電視、、網絡、app等媒體為主，輔以其他形式，如利用熱線、公交移動電視、中心廣場現場廣告烘托等方式，做好活動前期籌備、宣傳和現場宣傳報道工作。
九、效果預測
活動的成功舉辦，將達到以下效果：
1、幫助商戶提高客流量，刺激消費者進店消費。
2、在社會上倡導一種時尚、健康、營養、美食消費新觀念。
3、打造一個綿竹人自己的狂歡節。
4、打造知名品牌，展示企業風采，促進餐飲、家庭美食健康有序的發展。
十：費用預算
a：費用來源
1、生活節活動總冠名5000元（1名）。
2、各類美食、娛樂、休閑等商家，每家收取廣告費600元（70名）。
3、綿竹餐飲娛樂黃頁（廣告贊助商），每家收費100元（不限）
預計合約計：5萬元。
b:費用支出：
1、媒體宣傳、促銷宣傳等2萬元
2、 獎品費用1萬元
3、 黃頁制作費用5000元
4、 設計、銷售、宣傳等工作人員1萬元
總體策劃方案
背景分析：
湘菜技藝幾千年的厚重積淀，從十個方面可以看出它深邃的內涵特點：水最為始，火之為紀，味之為本，刀為之要，料為之博，配為之當，器為之美，名為之雅，肴之為新，筵為之豐。
當前湘菜得到空前的發展，名列八大菜系之列，改革開發以來，湘菜品牌得到了進一步的提升，但仔細一看，湘菜產業隨之進入了平民化消費時代，當前的湘菜在消費者心目中形成了“價廉”“味美”“低檔次”的餐飲形象，從而埋沒了高品質的湘菜的`發展。解放前如“組腌菜”位列中國官府菜之一，其選材精，加工嚴謹，注重火候、出品個性突出、辣而不烈、清爽淡雅、層次分明。在干料 漲發方面更是獨樹一幟。由此可見湘菜之精良、之內涵、之實力。
出于發展過渡時期的湖南，平民消費是主流，湘菜企業之間的低價位營銷措施和盲目無序的擴張，是湘菜品質下降的根本原因，加上一些原料生產、供應抹去暴利，利用超標激素造假制假，而企業為了立足大量選用這些低質食材，作為出是為了達到口感，從而大量添加化工調味品，原本使用雞湯、高湯進行調味的程序已經無情被淘汰，這種不講究營養科學，盲目不負責的行為，已經留下了重大的安全隱患。阻礙了湘菜前進的步伐。
湖南一個時尚的城市、一個具有強大文化底蘊的城市、一個紅色城市，民以食為天，國民經濟日趨增加，消費水平日漸提高，健康安全、科學營養、環境整潔、品牌效益是發展取勝之道。是湖南人民歷史的使命。
一、活動宗旨性質核心價值
為了全面貫徹落實湖南省人民政府關于湘菜產業發展的相關精神。全民學習神農炎帝歷史文化直接推動湘菜產業的發展，塑造湖南又一城市名片。
為弘揚中華傳統美食文化，彰顯中華民族美食精華，并體現華夏民族的優良傳統。舉辦中國（湖南）首屆“神農”湘菜文化美食節美食節，它是湖南美食文化融合和發展的城市名片，是對我國傳統美食文化的傳承和發揚；它將豎立起一個極好的交流平臺。它將成為湖南美食交流、商務溝通互動、宣傳城市名片的活動之一，將在社會上渲染出“全民參與的節日”。它同時也將凸顯神農炎帝文化這一張獨有的金名片，它將推動湖南省餐飲經濟的全面發展。
此次文化美食節純屬公益性質，并非盈利活動。
二、活動目的
炎帝的傳統文化與美食文化的交互式活動將不斷增多，我們湖南湘菜的美食文化及歷史文化經典，也將成為湖南株洲的城市金牌名片。
三、組織機構
主辦單位：湖南省人民政府
湖南省商務廳
中國烹飪協會
承辦 ： 株洲市人民政府
執行承辦： 株洲市商務局
株洲市餐飲行業協會
合作媒體：中央電視臺 湖南衛視 湖南娛樂頻道 長株潭電視臺 金鷹955
長沙晚報 長沙晨報 三湘都市報 株洲晚報 株洲日報
網絡支持：百度 騰訊 中華餐飲網 紅網 天涯論壇等
四、活動統籌
主展示會場一個：株洲神農城
一前期宣傳：（活動前一個月開始）
1、 第一天，湖南衛視、湖南娛樂頻道、長株潭電視臺、金鷹955、長
沙晚報、長沙晨報、三湘都市報、株洲晚報、株洲日報全面推出活
動宣傳海報。（內容美食節簡介、報名參與事宜、企業冠名和贊助啟
事）；相隔一周播出同一個主題和內容（宣傳的同時開始接受報名，
并采用倒記時的形式進行收縮）；
推出活動主題：中國（湖南）首屆神農湘菜文化美食節：
神農伴我行 美食你我她；菜由你家出，吃喝在大家
2、 第十天公交移動電視按每天20次每隔一天播出的播放頻率，播放“美食節”純平面---“廣而告之”主題---廣告。
3、第二十五天，由贊助商（5---8名）各提供促銷電動車20輛，約100---150輛。每輛電動車駕駛員1 名，副座樂手1名（副座由民間樂隊組成），每輛車插有或掛有“中國（湖南）首屆神農湘菜文化美食節”的三角彩旗。路線待定。沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民，報名手冊及宣傳冊子（活動宣傳、贊助商品牌宣傳）沿路發放。
二展示會場地點設置：
1、主展示會場：
地點：株洲神農城
三美食展示會特色及現場特點：
1、美食特色：
美食文化節將包括湖南土菜綠色特色美食及小吃、以及走進家庭美食做法。大會評選出100大湘菜經典湘菜系列，同時結合歷史文化推出全民參與，提高全民責任心與品牌意識。
2、展示會現場特點：
總則：美食文化節是一次全世界湘菜消費者參與的廚藝大賽；也是特色美食、精品美食、傳統美食推介、銷售活動，更是神農炎帝文化和美食文化大的交融和升華；也是湖南餐飲商家一次品牌集中展示和交流的國際平臺。因次，總體活動凸顯：
a、保持主展示會系列活動之間的連貫性與國際性，同時要注意根據各地的情況，突出不同場次的特色，避免單調。
b、展示會現場將啟動全民參與的活動方式----網絡投票、手機短信投票和現場投票占總分70%，現場專家評審占總分30 %。
3、活動展示會現場的輻射效應：
每個展示會現場，經過前期的宣傳、造勢，參與人數和現場人氣均達到飽和點，現場參與人員及企業參與人員，以及觀看人群將因人旺市旺，使活動人氣進入頂點，再由視覺、空間、平面三方媒體現場轉播、系列報道、現場直播等輻射，將由點帶面的啟動全民的熱情和知足度。
4、首次結合神農炎帝的歷史文化背景。
此次美食文化節首次巧妙有效的結合了神農炎帝歷史文化，既學習了文化知識，也是本次活動的又一閃光點。
五：活動時間、主題、地點、內容
1、美食節總體活動時間：待定。時長為一周；
2、中心展示會場地點：株洲神農城
3、活動主題內容：學炎帝精神 做品牌湘菜 創餐飲輝煌 樹城市名片
六：具體活動詳情
系列活動一：湘菜大賽
地點 ：株洲神農城
主題 ：集湘菜之精髓 展湖南之風采
參與對象 ：全國以及國際34個湘菜大師代表隊、湖南本地及周邊地區企業選
手代表
活動亮點 ：全民參與性，現場廚藝大賽，增強了活動的可觀賞性。可凸顯一大
批優秀人才。
內容：
a、長株潭及周邊地區的企業商家進入主會場參展形成風味小吃、特色美食一條街）。
b、中國（湖南）首屆神農湘菜文化美食節開幕式
c、參賽選手展示廚藝開始
d、參賽者現場制作的美食現場評審后推出，標價售出（在美食一條街指定位置）。 e、展示現場每隔2個至3個參賽選手賽事，現場進行抽獎（抽獎內容為美食相關知識問答，禮品由贊助商提供）。
系列活動二：品嘗湘菜
時間 ：待定
地點 ：株洲神農城
活動主題 ：美食你我她、菜由我家出，吃喝在大家。
活動對象 ：全名參與
內容 ：
a、美食一條街中心點，現場進行美食拍攝展示會
b、美食大品嘗
c、民眾意見收集
系列活動三：湘菜高峰論壇
地點 ：株洲神農城
活動主題 ：肩負湖南人民之重任 悟我輩發展之道路
活動對象 ：政府領導、權威美食、經濟等領域專家以及媒體記者
活動亮點 ：首次通過理論結合現狀，真正權威解決問題，謀求行業發展道路。 內容 ：
a、邀請有關政府領導、權威美食、經濟等領域專家參與座談會。
b、總結湘菜現狀、參考整個國菜發展現狀，結合湖南民眾意見，解決當前湘菜發展所面臨的問題，規范湘菜發展壯大，提出發展規劃部署。
c、各大媒體現場報道與監督。
系列活動四：祭拜神農炎帝
時間 ：待定
地點 ：株洲神農城
主題 ：學神農炎帝精神 樹湘情第一品牌
參與對象 ：全名參與
活動亮點 ：通過學習古人的精神，結合時代經濟發展規則，通過全名參與的形
式，達到預期的目的，也整個貫穿了整個活動的每個環節，是此次
文化節又一高-潮點。
內容 ：
a、全員祭祀
b、頒發湘菜大賽獎狀及獎金，現場宣布湘菜形象大使。評選優秀湘菜企業，現場簽約。
c、閉幕式，炎帝精神在現（文藝演出）
d、美食節結束，會場清理 活動總結。
七、相關獎勵與文獻寶典：
1、獎勵等級：
評選出100個湘菜品種系列
10名金牌菜系
20名銀牌菜系
30名銅牌菜系
50名優秀菜系
2、湘菜金品薈萃系列叢書：（20000份）
a、活動獲獎美食推介：
獲獎者簡介，獲獎美食彩圖、精細配料、操作細節、廚藝要點。（開本：1230×1230，正文頁數：200頁）
b、冠名、贊助商企業品牌宣傳：
封首、封二、封三、封四、封底、插頁
（彩色頁開本：1230×1230）
c、大會精神
3、首印株洲集餐飲、休閑、娛樂為一體的美食地圖：（10萬份）
彩色開本：1998×2460 單頁
八、媒體策略
以電視、報紙、網絡、電臺等媒體為主，輔以其他形式，如利用熱線、公交移動電視、參與者報名、派送參觀券和現場廣告烘托等方式，做好活動前期籌備、宣傳和現場宣傳報道工作。
九、效果預測
活動的成功舉辦，將達到以下效果：
1、突出湘菜美食與神農炎帝文化相結合，有效的宣傳中華民族的傳統文化。
2、在社會上倡導一種時尚、健康、營養、美食消費新觀念。
4、打造知名品牌，展示企業風采，促進餐飲、家庭美食健康有序的發展。
十：費用預算
a：費用來源
1、美食節活動總冠名10萬元（1名）。
2、美食輔料贊助商（6—12家）5000元/單件商品（6名）。
3、群芳譜美食匯編（廣告贊助商），每家收費1000元（50名）
4、美食地圖廣告贊助商，每家收費800元（300名）
6、自籌資金23.6萬
合約計：50萬元。
b:費用支出：
1、媒體宣傳、促銷宣傳等55萬元
2、 湘菜金品薈萃系列叢書20萬元。
3、 美食、休閑、娛樂地圖5萬元。
4、 展示會現場租賃費10萬元。
5、現場布置舞臺搭建15萬元
6、評審專家、記者、現場工作人員、保安等合約10萬元。
7、 祭拜以及節目：10萬元
8、獎金及代言費10萬
9、優秀湘菜創業扶持10萬
10、活動資金5萬
合約計：150萬
c:前期預算收入：
150萬元-50萬元=100萬元（一百萬元）。即需申請資金為人民幣100萬（一百萬圓整）用于此文化節。
十一：附實施與操作細節見：
1、《總體活動實施方案》
2、《冠名、贊助企業策劃方案》
3、《主展示會實施方案》
5、《媒體報道、宣傳方案》
6、《湘菜金品薈萃系列叢書》操作方案
7、《美食、休閑、娛樂地圖》出版操作方案
8、《前期籌備方案》
9、《人員配置方案》
10、手續申報細則
中國烹飪協會
《中國（湖南）株洲餐飲行業協會神農湘菜文化美食節》組委會
2015年12月9日
為響應*中國*賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業街成為李滄區的標志和象征，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對*市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是李滄餐飲業發展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應，突出*、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工面食區、*特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位，每個展位2.8m×2.8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間為*年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
三、運作模式
匯聚*及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以*本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
*地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子轉自：http://、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：*王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有：*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、于*年6月30日10：00舉行美食節開幕剪彩儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各媒體進行報道。
地點：步行街入口處
具體安排：
9：30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。
9：30—10：00領導到常
10：00—10：15領導講話，宣布美食節開幕，進行剪彩。
10：15之后各位領導參觀美食節會場，媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示*、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放，擴大影響力。
:2015年7月15日—8月31日
地點：**國際會展中心
前言:
為響應、省關于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，我市美食文化生活，為市民一套高品位的徽文化美食大餐。于2015年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·屆**(國際)美食節”，旨在系列美食文化主題活動，力主營造健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼，定位，展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌，合肥城市對全國的，打造高品位美食文化節名片。
本屆美食節在總結上二屆美食節經驗的基礎上尋求和一條以系列主題活動為發展的途徑,地將美食文化、娛樂休閑文化名品展示、展銷等有機，其規模更大，更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是一次質的飛躍，餐飲會展的一次挑戰，更是一次難得的機遇，企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”為主題
二、展位及展銷
三、展示、展銷內容
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷不同風味小吃，包括本地及各地名優產品、土特產等，配以明星文藝匯演，全國武術、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列
一于2015年7月15日17：00舉行美食節開幕式，邀請市及開發區和參展企業參加，省、市各媒體追蹤報道。
四于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技，展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。
，每次演出都設有啤酒速飲大賽，每晚產生產生冠軍一名參加周賽，每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名，獎勵。
五、宣傳及
策劃方案，是策劃成果的表現形態，通常以文字或圖文為載體，策劃方案起端于提案者的初始念頭，終結于方案實施者的手頭參考，其目的是將策劃思路與內容客觀地、清晰地、生動地呈現出來，并高效地指導實踐行動。以下是由查字典范文大全為大家整理的2015年市美食節活動策劃方案材料，希望對你有所幫助。
活動背景：
為響應*中國*賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業街成為李滄區的標志和象征，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對*市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是李滄餐飲業發展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應，突出*、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工面食區、*特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位，每個展位2.8m×2.8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間為*年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
三、運作模式
匯聚*及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以*本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
*地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：*王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有：*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、于*年6月30日10：00舉行美食節開幕剪彩儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各媒體進行報道。
地點：步行街入口處
具體安排：
9：30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。
9：30—10：00領導到場。
10：00—10：15領導講話，宣布美食節開幕，進行剪彩。
10：15之后各位領導參觀美食節會場，媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示*、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放，擴大影響力。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇十六
感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“紅火五月xx美食節”
力，培養客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節的舞臺，展示以制作精細，高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中，真正達到“食以人為本，節以人為樂”的效果，營造出“五一黃金假期”的節日氣氛！
xx年年5月1日到5月30日。
就餐分桌菜，零點兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
（一）籌備。
1、采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施；
3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
（二）舉辦。
1、品牌菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設固定的展區，制作成品展示。
形式：通過紅火五月xx美食節體驗，展示品牌及其文化形象。
互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。
2、內容：
（1）紅火五月xx美食節菜肴的實物藝術形態；
（2）紅火五月xx美食節菜肴的文化展示；
（3）服務人員的儀表姿態范文寫作。
（4）消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現代人對于吃是非常講究的，尤其吃文化，基于這一點，在就餐環境的'氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動。
主題：輕松體驗，更歡樂。
形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
1、工作分工。
餐廳負責組織制定相關計劃與實施；廚房負責菜單的制定；采購部責成相關專員負責采購供應；前廳專人負責展臺的物品；公關部負責老客戶信息傳遞。
2、協調聯絡。
采購部、公關部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷。
公關部配合整理客戶資料，群發短信息。
5、活動保障。
采購部原材料采購，公關部信息傳遞，前廳專人負責展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質量。
掛橫幅；
酒店門口前放置升空氣球條幅2個；
三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗；
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹；
珍誘二樓走道掛小紅燈籠（數量有待確定）；
餐廳平頂掛彩帶。
1、印制美食節廣告彩頁隨晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪，報道美食節實況。
6、短信群發，消息散播。
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報xx+短信群發xx=5000元。
2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計：100x8=800元按比1000元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球（7天）+雜費=xx。
4、菜肴原材料費用：另計。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇十七
此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應，突出青島、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工面食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位，每個展位2.8m×2.8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間：
20xx年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
匯聚青島及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以青島本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業，共計20個展位；其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
青島地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有：青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
1、于20xx年6月30日10：00舉行美食節開幕剪彩儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各媒體進行報道。
地點：步行街入口處
具體安排：
9：30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。
9：30—10：00領導到場。
10：00—10：15領導講話，宣布美食節開幕，進行剪彩。
10：15之后各位領導參觀美食節會場，媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示青島、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放，擴大影響力。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇十八
美食溝通你我，共享快樂生活!
杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會。
協辦單位：東岳校區后勤餐飲部。
合作部門：保衛處、紀檢部、宣傳部。
工作人員：生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員。
4月26日5月26日。
1.開幕式暨動員大會。
2.均衡健康飲食的視頻觀看。
3.食全食美廚藝大比拼初賽。
4.飲食健康知識宣傳。
5.食全食美廚藝大比拼決賽。
6.閉幕式暨頒獎典禮。
度美食節活動策劃方案范文（19篇）篇十九
為貫徹落實市委、市政府有關推進新型城市化發展，打造“食在廣州”城市名片的戰略部署，進一步促進我區“保增長，促投資”重點工作，突顯天河區美食“國際、高端、商務”形象，根據《20xx年廣州國際美食節總體方案》的有關要求，特制定本方案。
20xx年廣州國際美食節天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節
12月9日至12月21日(共13天)
廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿載體及餐飲集聚區(美食街區)、天河區各餐飲企業
市主題：品千年商都飲食文化，展廣州美食之都風采區主題：環球美食，品質天河
天河分會場活動按照“政府引導、企業唱戲”的方式和“統一策劃、統一組織、統一主題、統一標識、統一宣傳、統一行動”的要求，積極組織區內餐飲企業開展20xx年廣州國際美食節天河分會場活動，營造良好的美食節活動氛圍，拉動內需，擴大餐飲消費，打造“品質天河”城市名片。
(一)主辦單位：天河區人民政府
(二)組織單位：天河區經濟貿易局
(三)執行單位：廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司
(五)支持媒體：南方日報、廣州日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、美食導報、廣東電視臺、廣州電視臺、南方電視臺、廣州電臺、羊城交通電臺、羊城地鐵報、新浪微博、騰訊微博、相關網站(大洋網、南方網、金羊網等各大媒體網站及網易、廣州視窗、廣州經貿網等門戶網站)等。
領導小組下設辦公室，辦公室設在區經貿局，辦公室主任由區經貿局副局長張勇擔任。
(一)分會場啟動儀式
1、時間：20xx年12月9日(星期二)20：00—21:00時
2、地點：廣州中森食博匯主舞臺
3、內容：
(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;
(2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;
(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。
4、邀請人員(約30人)：
(二)國際美食展銷
1、時間：20xx年12月9日-12月21日
2、地點：廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿載體及餐飲集聚區(美食街區)
3、內容：配合“環球美食品質天河”的活動主題，組織區內各商貿載體餐飲集聚區、餐飲名店、特色店，舉辦美食集聚區繽紛show主題活動，營造餐飲街區節慶氛圍，促進餐飲消費;食博匯現場設國際美食區特裝區、中華美食名店坊特裝區、中華特色小吃區、啤酒美食文化區、手信街、以及親子休閑美食互動區等主題區域，匯聚國際、國內優質餐飲品牌，進行美食展示展銷活動，將美食與時尚、文化、藝術完美結合，促進天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發展。
(三)美食動漫嘉年華
1、時間：20xx年12月9日—12月21日
2、地點：食博匯各街區，聯同場內已開業近30家品牌門店
天河幸福生活品牌形象
(四)天河區餐飲行業職工技能大賽
2、地點：食博匯中央大街主舞臺
3、內容：由廣州市天河區餐飲行業工會聯合會組織開展“20xx年餐飲行業職工技能大賽”，結合本次美食節活動，進一步推動我區餐飲行業發展，弘揚餐飲文化，促進烹飪技藝創新，提升從業人員技能。
(五)哈雷機車文化俱樂部落成開業慶典
1、時間：20xx年12月9日
2、地點：食博匯東廣場，酒店街
3、內容：哈雷食博匯機車文化俱樂部成立慶典，百臺哈雷機車及機車女郎在食博匯進行巡場表演，將哈雷動力與美食文化有機結合，充分展示美食商務形象。
(六)頂級卡丁車酷跑食博匯
1、時間：20xx年12月9日-12月21日
2、地點：食博匯地下車庫
3、內容：與國家體育總局中國汽聯會員部廣東分部聯合，于11月底在廣州食博匯建成廣州首個近萬方室內國際級標準卡丁車跑道，在美食節期間對外開放，讓廣大市民消費者體驗最新卡丁車，最潮兒童電動車及平衡滑板車等，與全城愛車人士一起共同體驗極速美食生活。
(七)“幸福天河”文藝表演(待定)
1、時間：20xx年12月9日-12月21日