一種小食品范文（16篇）

食品的質量標準和安全監督是政府和相關部門的主要責任。橄欖油：富含健康脂肪和抗氧化物，有助于降低心臟病風險。

一種小食品范文（16篇）篇一

認識數字1、2、3，感知其意義，體驗共同游戲的樂趣，能收拾好游戲的玩具。

干葡萄干、小糖粒、花生、餅干若干，小筐和紙片若干。

2、小朋友通過買食品這個游戲，初步認識數字1、2、3，根據游戲的不斷進行，小朋友會在游戲中理解數字，進而鞏固對1、2、3的理解和認識。

3、在吃食品這個環節，是需要小朋友按照數字和實物進行相匹配，讓小朋友初步感知按照數字取物的'認識。

4、小朋友自己操作材料，在自己操作的過程中加深小朋友對數字意義的理解。

一種小食品范文（16篇）篇二

一、使用餐具必須按照一洗、二(清)沖、三消毒、四保潔的順序進行操作，禁止使用未經消毒的餐具。

二、使用紅外線消毒柜時，溫度應控制在140℃以上，消毒時間40分鐘以上。

三、使用消毒液進行消毒時，濃度應嚴格按照消毒液的說明配置，消毒時間不少于10分鐘，器具應全部浸泡在液體中，然后用清水清洗干凈，存放在專用的保潔柜中整齊存放，不得與其它雜物混放，防止重復污染。

四、保潔柜要定期進行清洗、消毒，不得有污漬、油漬和灰塵。

五、使用的器具消毒劑，必須注明可用于食品消毒字樣，并注意有效期，不得使用失效的消毒液。

六、清洗消毒后的餐飲具，感觀要保持光潔干凈，不得粘有肉眼可見物，要符合餐具、器具消毒的衛生標準。

一種小食品范文（16篇）篇三

我的家鄉有許多美食，其中我最喜歡的是粽子。

每逢端午節，家家戶戶都要包粽子。這時，“粽子高手”——奶奶開始忙開了。奶奶早早地從集市上買來粽葉和麻繩，放進鍋里煮，直到粽葉的顏色由青翠到墨綠色，再撈上來。我和弟弟負責洗干凈。奶奶則在一旁淘糯米，再把香菇、蝦米、豬肉剁碎，進行腌制。

開始包粽子了。粽子的形狀有很多，有菱形的，有長方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽葉，先把一頭卷成圓錐形，往里面裝進大約三分之一的米，再放進一些香菇、蝦米、豬肉，然后又蓋上一層糯米，用粽葉包成菱形狀，最后用麻繩綁緊。

不一會兒，奶奶就把粽子包好了，一個個粽子像一座座三角形的小島，多么可愛呀！這時包好的粽子是生的，還不能吃，得放進高壓鍋里煮上三四個鐘頭。聞著從鍋里飄出來的淡淡香味，我們早已饞得直流口水，迫不及待地想吃粽子。

“開鍋了！”奶奶一聲令下。我連忙揭開鍋一看，一個個粽子身穿墨綠衣裳。我輕輕地拿起一個，剝開粽葉，一股粽香味撲鼻而來，我趕緊咬了一口，哇，這粽子比山珍海味還要香啊！吃了還想吃。

關于粽子的'由來還有它的歷史故事呢。戰國時期，楚國的人們為了紀念愛國詩人屈原，在農歷五月五日那天，把米飯包在竹葉里，然后扔進江里，便有了粽子的來歷。包粽子就世世代代傳下來了。

我愛我的家鄉，更愛家鄉的粽子。

一種小食品范文（16篇）篇四

一：教材分析：

《綱要》指出：“幼兒能從生活和游戲中感受事物的數量關系并體驗到數學的重要和有趣”。數字來源于生活，運用于生活。認識數字并理解其意義是為以后學習好科學打好基礎。由于有一部分幼兒對1、2有了認識并能理解其意義。所以，這節課我設計了：《小小食品店》。注重從感知入手，從具體到抽象，從易到難，通過豐富多彩的游戲貫穿全部過程。

二：活動目標。

《綱要》指出：引導幼兒對數等現象產生興趣。構建初步的數的概念。因此，我制定了以下教學目標：

1、|認識數字1、2、3，感知其意義。

2、體驗共同游戲的樂趣，喜歡我們的班級。

3、能收拾好游戲的玩具。熟悉班級常規。

三：教學方法：

由于數學知識具有抽象性和嚴密的邏輯性；幼兒的注意力不宜持久、容易分散；對生活和周圍的事物感興趣等特點。我選擇了利用游戲來激發幼兒的學習興趣和求知欲。在“小小食品店”里面，幼兒來當顧客，我通過操作法、游戲法和引導發現法，來調動幼兒學習的積極性，使幼兒能主動進行學習。

四：活動準備。

《綱要》指出：“科學教育應密切聯系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物和現象作為科學探索的對象。”所以，在活動準備的材料中，我選擇了干葡萄干、小糖粒、花生、餅干等幼兒常見且喜歡吃的小食品作為教具。幼兒使用的小筐和紙片等符合安全和衛生要求的。另外，在教具的使用中引導幼兒觀察、思考，逐步從具體形象向抽象的方向過渡。

五：活動過程：

（一）、開始部分：

《綱要》指出：“數學學習扎根于兒童的生活與經驗，在探索中發現數學和學習數學。”為了引起幼兒的學習興趣，讓幼兒在情景中活動。我創設了開食品店的形式引起幼兒參與活動的興趣。“天線寶寶開的是什么店？”然后請幼兒說說天線寶寶的店里面有什么東西。

（二）、基本部分：

這部分以“買食品”、“吃食品”這一系列游戲情景串聯教學過程，激發幼兒的學習積極性，認識數字1、2、3。其次，考慮到小班幼兒認識數字的特點，不易理解其意義。我就重數字與實物相匹配，引導幼兒理解數字，減低幼兒學習難度。同時通過指認的形式幫助幼兒認識鞏固對1、2、3的理解和認識。在理解1、2、3時，依照小班幼兒的思維特點，逐步引導幼兒的思維向多維發展。

在“吃食品”的活動中，要求幼兒按數字和實物相匹配的原則。請幼兒講一講你買的是什么？有的幼兒說“是2顆葡萄干”，有的說“是2粒紅色的糖”、還有的說“是2片三角形的餅干”。在此基礎上，老師小結，肯定幼兒從顏色、形狀的表述，同時鼓勵一個幼兒可以從顏色、形狀兩維角度選擇。發展幼兒的思維。在這個過程中，老師要求幼兒要將自己買的什么東西講給你的好朋友聽，可以將食品共同分享。

針對“買食品”的要求，做了不同層次的安排，讓每個幼兒分別按不同的要求去參加活動。從而使每個幼兒有所發展，體現了“面向全體、因材施教”的教育原則。

（三）、結束部分：

活動的最后為“圖卡操作”，這一游戲的目的是為區域。

活動中的練習做示范。我為幼兒準備了一組實物卡片和數字卡片還有固體膠，在粘貼的過程中加深幼兒對數字意義的理解。是集體教學活動同自主自學的區域活動結合起來，為幼兒提供更多的個別練習的機會。

在活動結束后。我要求幼兒收拾好自己的玩具，要物歸原處，養成良好的生活習慣。

以上是我對數學活動《小小食品店》的設計思路，在活動中我始終要體現的是：幼兒是學習的主人，老師只是活動的支持者與引導者，是環境的創設者，我們要做的僅僅是為幼兒全面發展提供更充分更有利的空間。

一種小食品范文（16篇）篇五

同學們，我們正處于長身體的特殊時期，對能量和各種營養素的需要量比成年人相對要多，吃零食，雖然滿足了xxx嘴xxx的要求，但到吃飯時卻吃不下去了，造成主次顛倒，影響食欲，妨礙消化系統功能，結果損害了身體健康。下面我向大家介紹一下吃零食的危害。

第一、經常吃零食，會破壞正常的飲食制度，打亂胃腸消化活動的規律。經常吃零食，胃腸就要隨時分泌消化液，每次又分泌不多，這樣到吃正餐的時候，消化液就分泌不充足，不能使食物得到很好的消化，影響正常營養的吸收，容易造成營養不良和胃口不好的現象。

第二、由于零食中酸、甜、咸各種味道的強烈刺激，常可導致我們的味覺遲鈍，以致于一般的飲食根本不足以引起食欲，長期食欲不好，會影響我們的生長發育。而且，零食只是味道鮮美，而營養成分單調，長此下去則會導致營養不良。

第三、吃零食能加重胃腸的負擔，使胃腸經常處于緊張狀態中，得不到休息，因而會減弱消化器官的工作能力，引起消化不良癥。

第四、倉促吃零食，食品和手都來不及進行必要的衛生保護，特別是邊走路邊吃零食，更不衛生，容易得腸道傳染病，嚴重時會損害身體健康。

一種小食品范文（16篇）篇六

老師們：你們好！我今天的說課將采用“三說”的模式。即一說教材、二說教學目標?、三說教學設計。理論根據將貫穿在以上流程中。

一、說教材。

二、說教學目標?。

通過模擬商店經營這一游戲，提高學生對形、色的鑒賞能力。在動手制作、經營的過程中學會與人合作，促進學生之間的友好往來，體驗生活的樂趣。

三、說教學設計。

創設情境，激發興趣。

（二）抓住中心，逐步拓展。

老師以食品制作大師的身份出場，展示各款食品，讓學生談談自己最感興趣的部分（形狀、顏色、味道）。然后，我抓住學生看過令人垂涎欲滴的豐富食品后躍躍欲試的創作熱情，放手讓學生嘗試制作，使他們在玩中發現問題。針對問題老師加以引導，并示范制作的基本技法：揉、搓、捏、壓、印等。讓學生在玩中學到知識和技能。

（三）回歸主題，情感升華。

激發興趣與拓展活動結束后，同學們應該作好自己開店前的準備，用各種方法將自己的情感融入到各種食品的制作上，并采用不同方法進行加工裝飾以達到美化效果，體現出自己食品的特色。學生的情感也在教師一步一步的引導中得到升華。

（四）交流評價。

（五）余音繚繞，快樂結束。

一種小食品范文（16篇）篇七

烤鴨是北京名食，它色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，譽為“天下美味”而馳名中外。風味特點：色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用面點，更是家常風味小吃。

原料：鴨子半只、蔥段兒、姜片兒、大料、花椒、料酒、醬油、糖漿（蜂蜜也可以）做法：鴨子放入大一些的容器，放入蔥段兒、姜片兒、花椒、大料、料酒、醬油，均勻涂抹在鴨子身上，腌制1－2個小時，腌制好的鴨子，表面均勻涂抹糖漿，烤箱180度預熱，中層50分鐘左右，下層放上蓋了錫紙的托盤，切薄薄的片兒私房話：，鴨子的腌制時間可以根據個人的口味來訂，喜歡原汁原味兒的可以縮短腌制的時間。烤制的時間按照自己的烤箱性能來定就可以了，顏色金黃金即可。傳統脆皮水的調制就是蜂蜜和白醋，比例大概是2份蜂蜜兌1份白醋，要注意的是，每一次的涂抹一定要在表皮徹底晾干后進行，特別要仔細涂抹鴨肉皺褶，鴨腿里側等部位。

鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含b族維生素和維生素e較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體肉兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。

北京烤鴨其起源，到現在也沒有一個定論。大致有五種傳說。到現在也沒有一個定論。大致5種傳說最主要的是北京說。

北京說，也叫土生土長說。說，八百多年前金朝建都北京。當時燕地林茂山青，溪溝環繞，有白鴨，肉厚嫩肥。女真人善獵，獵得后即煺毛烤食。后經宮廷廚師增加烤炙程序，精其味料，成為最初的烤鴨。白鴨經歷代馴養，進化成現在的北京填鴨。歷經北京廚工改良烤法，形成一套固定工藝，終一代名饈。北京烤鴨實在是土生土長的北京菜。也有說是元朝從歐洲的烤鵝發展而來。

常用的吃烤鴨的佐食品有二種，一為荷葉餅；一為空心芝麻燒餅。荷葉餅可一揭兩片，每片抹上甜面醬再放蔥段、黃瓜條、（或青蘿卜條）、烤鴨片，或者抹上蒜泥、醬油、黃瓜條（或青蘿卜條），再夾上烤鴨片卷起來吃。

一種小食品范文（16篇）篇八

今天是端午節，媽媽一大早就出去買了些粽子，一進門媽媽就喊：“吃粽子啦！”聽到這句話，我和爸爸趕快來到桌子旁邊吃。

邊吃媽媽邊給我講，吃粽子是為了紀念戰國時期的一個賢臣屈原大夫。據說，屈原于五月初五自投汨羅江。后來，人們為了紀念這位愛國之士，所以每年的五月初五就包粽子、劃龍船。

哦，原來吃粽子有這么多學問啊！今天不光吃到了美味的粽子，還學到了許多的知識，我真高興。

文檔為doc格式。

一種小食品范文（16篇）篇九

尊敬的各位評委、老師、同學們：

大家好，我是。我今天說課的課題是《小小食品店》，是湘教版一年級上冊的第二十課。下面，我著重從教材分析、教學重點難點、教學過程、設計理念四個方面來說說我對本課的教學設計。

本節課就是要讓學生通過欣賞各種食物，使他們感受到食物的造型、色彩之美，大膽發揮想象的創作。

一、教材分析《小小食品店》這一課針對兒童心理特點，以兒童喜歡的食品為題材貼近學生生活，通過模擬商店經營這一游戲，提高學生對形、色的鑒賞能力，拓展學生的想象和表現空間，把美術和生活有機聯系，增強學習美術的信心。

二、教學目標知識目標：了解食品的色彩和造型的特點，提高對美食的興趣與欣賞水平。

技能目標：學生能夠大膽的用色，培養學生創新能力、表達能力。

情感目標：體驗社會生活，珍惜食物的良好生活習慣。

三、教學重點難點重點：大膽想象，通過不同的表現方法，畫出各種有趣的食品。

難點：食品的造型和創新，體驗社會生活。

四、教學準備收集有美食圖片，水彩筆等工具，播放視頻。

五、教學過程。

（一）觀看食品店圖，認識食品的名稱，導入新課。（3分鐘）。

（我會說：小朋友們今天老師給你們上一堂神奇的課，你們的`小眼睛看黑板，老師帶領你們一起認識食物。我會出示趣味性的卡通人物【店老板】以提問方式和小朋友們一起互動。）。

（二）揭示課題。（3分鐘）。

（我會把今天的課題小小食品店貼在黑板上，老師今天和小朋友一起來開食品店。）。

（我會問：看了這么多好吃的食物，請個小朋友說一說喜歡吃什么，看誰的小手舉得最好？）。

（三）欣賞食物創新圖片。（5分鐘）。

（我會說：老師今天還帶來了很多神奇的食品，現在讓我們去看。

小朋友們你們覺得她可愛嗎？，老師還帶來了一位更可愛的食物）。

【我的設計理念：提高學生對食物造型的認識，大膽想象創新。】。

（四）認識生活中食品的安全知識。（6分鐘）。

（認識食品標志，提問：小朋友猜猜他是誰呢？）。

（五）食品創新培養鑒賞能力，播放趣味食品。（5分鐘）。

（提高學生對形、色的造型欣賞。）。

（六）擴展對百科食物的認識。（3分鐘）。

（帶領學生認識新的食物，激發對他們對大自然的熱愛。）。

[設計理念：拓展學生的想象和表現空間，體會手能創造美的樂趣和創作熱情。]。

學生作業：（現在老師的食品店要進貨了，請小朋友們來幫忙，用你們神奇的小手畫一畫那些可愛的食品們。）（5分鐘）。

（七）要求：

1、用鉛筆，水彩筆，蠟筆作畫。

2、畫一畫自己喜歡的食品，發揮想象力。

3、展示學生作品，生生互評。

小結：把生活中的感受用自己的手真實地表現出來。

希望小朋友們以后要更加關心生活、了解生活、做一個生活上的有心人。

一種小食品范文（16篇）篇十

《小小食品店》這一課，選自義務教育課程標準實驗教材小學美術一年級上冊（湘版）中的第二十課。本課針對兒童心理特點，以兒童喜歡的食品為題材，既貼近學生生活，又能激發學生學習興趣，使學生體會到美在我們生活中無處不有。本課注重學生創新能力和動手能力的培養，利用陶泥或橡皮泥等可塑性材料，通過揉、搓、捏、壓、印等基礎技法進行多種“食品”造型，拓展學生的想象和表現空間，體會手能創造美的樂趣，將童稚娛樂活動融于美術學習活動中，做到了在玩中學、寓教于樂，因而學習任務易于達成。

由于這一冊是新課標實驗教材，根據新課標對小學美術教學提出的“既重知識與技能，又重過程與方法，更重情感態度價值觀，并主張合作與探究”等方面的要求，我為《小小食品店》這一課的教學制定了以下目標：

通過模擬商店經營這一游戲，提高學生對形、色的鑒賞能力。在動手制作、經營的過程中學會與人合作，促進學生之間的友好往來，體驗生活的樂趣。

創設情境，激發興趣。

俗話說“情感產生興趣”。為了充分調動學生的學習積極性，首先我在教學中采用游戲方式，游戲分四組，自由組合，擺上陶泥或橡皮泥，起好店名，每組設店長、營銷員、設計師等職，并給每組發十張簽有本組店名的紅花卡片，以備購買其他組食品。（要求此十張紅花卡片必須全部用以購買其他組食品。）。

（二）抓住中心，逐步拓展。

老師以食品制作大師的身份出場，展示各款食品，讓學生談談自己最感興趣的部分（形狀、顏色、味道）。然后，我抓住學生看過令人垂涎欲滴的豐富食品后躍躍欲試的創作熱情，放手讓學生嘗試制作，使他們在玩中發現問題。針對問題老師加以引導，并示范制作的基本技法：揉、搓、捏、壓、印等。讓學生在玩中學到知識和技能。

學生是學習的主體，只有讓學生的主體作用得到有效發揮，課堂教學才是成功的教學。在《小小食品店》一課的教學設計中，我充分考慮到學生參與的“面”與“度”，采用讓學生自己感受，再小組討論的方式，讓每個人都能夠動手、動腦、動嘴，相信學生的主體作用能得到最大限度的發揮，個性能得到張揚，能力也能得到極大提高。

（三）回歸主題，情感升華。

激發興趣與拓展活動結束后，同學們應該作好自己開店前的準備，用各種方法將自己的情感融入到各種食品的制作上，并采用不同方法進行加工裝飾以達到美化效果，體現出自己食品的特色。學生的情感也在教師一步一步的引導中得到升華。

（四）交流評價。

各組店員互相交流，欣賞各自的食品。同時完成十張紅花卡片的采購任務。要求說出購買的理由，然后清點各組紅花，比一比哪組紅花最多，授予“最佳食品店”獎。

（五）余音繚繞，快樂結束。

為了能讓美術課真正走進學生的心靈，我準備通過頒獎和召開記者招待會的形式，讓本堂課在快樂的氣氛中結束。這樣既是為了使美術教學與生活融合，也是為了讓學生能記住這堂生機盎然的美術課，對美術課產生濃厚的興趣。

本堂課的教學，從游戲開始到記者招待會結束；從教師的適時點撥到學生的自主參與；從圍繞中心到拓展延伸，無一不體現了“趣”字，這是我對這堂課設計的重心所在，更是新課標、新的教學理念、新的時代對我們每一位教師提出的新要求。

一種小食品范文（16篇）篇十一

尊敬的各位評委、老師、同學們：

大家好，我是xxx。我今天說課的課題是《小小食品店》，是湘教版一年級上冊的第二十課。下面，我著重從教材分析、教學重點難點、教學過程、設計理念四個方面來說說我對本課的教學設計。

本節課就是要讓學生通過欣賞各種食物，使他們感受到食物的造型、色彩之美，大膽發揮想象的創作。

《小小食品店》這一課針對兒童心理特點，以兒童喜歡的食品為題材貼近學生生活，通過模擬商店經營這一游戲，提高學生對形、色的鑒賞能力，拓展學生的想象和表現空間，把美術和生活有機聯系，增強學習美術的信心。

了解食品的色彩和造型的特點，提高對美食的興趣與欣賞水平。

技能目標：

學生能夠大膽的用色，培養學生創新能力、表達能力。

情感目標：

體驗社會生活，珍惜食物的良好生活習慣。

大膽想象，通過不同的表現方法，畫出各種有趣的食品。

難點：食品的造型和創新，體驗社會生活。

收集有美食圖片，水彩筆等工具，播放視頻。

（我會說：小朋友們今天老師給你們上一堂神奇的課，你們的小眼睛看黑板，老師帶領你們一起認識食物。我會出示趣味性的卡通人物【店老板】以提問方式和小朋友們一起互動。）。

（我會把今天的課題小小食品店貼在黑板上，老師今天和小朋友一起來開食品店。）。

（我會問：看了這么多好吃的食物，請個小朋友說一說喜歡吃什么，看誰的小手舉得最好？）。

（我會說：老師今天還帶來了很多神奇的食品，現在讓我們去看。

小朋友們你們覺得她可愛嗎？，老師還帶來了一位更可愛的食物）。

【我的設計理念：提高學生對食物造型的認識，大膽想象創新。】。

（認識食品標志，提問：小朋友猜猜他是誰呢？）。

（提高學生對形、色的造型欣賞。）。

（帶領學生認識新的食物，激發對他們對大自然的熱愛。）。

[設計理念：拓展學生的想象和表現空間，體會手能創造美的樂趣和創作熱情。]。

學生作業：（現在老師的食品店要進貨了，請小朋友們來幫忙，用你們神奇的小手畫一畫那些可愛的食品們。）（5分鐘）。

1、用鉛筆，水彩筆，蠟筆作畫。

2、畫一畫自己喜歡的食品，發揮想象力。

3、展示學生作品，生生互評。

小結：把生活中的感受用自己的手真實地表現出來。

希望小朋友們以后要更加關心生活、了解生活、做一個生活上的有心人。

一種小食品范文（16篇）篇十二

尊敬的各位評委老師：

大家上午！

我是小學音樂27號考生，今天我說課的題目是《小小少年》。下面我將圍繞教材、教法學法、教學過程、板書設計四個方面來進行我的說課。

首先說教材：

《小小少年》是人音版小學音樂中的一節唱歌課，be調，4/4拍，曲調舒展而有起伏，表達了主人公樂觀向上的精神面貌。

一切的教學活動都是以學生為主體的，圍繞該學段學生具有一定聆聽和對歌曲的感受能力，探索創造活動能力增強的特點，我制定了以下教學目標：

2、能力目標：通過學習學生能夠認識并掌握弱起小節；

3、知識目標：指導學生用自然、明亮、富有感情的聲音完整演唱歌曲；基于我對教材的理解和對學情的分析，我確定了這樣的教學重難點：通過學唱歌曲學生能用自然、明亮且富有感情的聲音完整演唱歌曲為本課重點；本節課的難點是掌握歌曲中出現的`弱起小節并能準確演唱。

教學是一門科學也是一門藝術。根據本課內容，我采用的教學方法有：創設情境法、欣賞教學法、活動探究法。我選用的學法有：小組合作法、自主探究法。合理安排教學過程是上好一節好課關鍵的一環，為了使學生學有所獲，我將從六個環節重點闡述我的教學過程：

第一環節：創設情境，探索新知。

興趣是最好的老師，基于這點開課之初我會演唱歌曲《童年》（演唱）達到“課未始興已濃”的效果，請學生回答問題：同學們，在你們的成長中遇到過煩惱嗎？你們都有那些煩惱呢？學生思考并回答，進而揭示課題。

第二環節：學唱歌曲。

1、初聽歌曲新課標指出：音樂是聽覺的藝術，音樂教學首先應該解決的問題是使學生會聽，引導學生養成聆聽的習慣。學生邊聽邊思考，這首歌曲的情緒和速度是怎樣的呢？初步聆聽使學生對歌曲整體有初步感知。

2、復聽歌曲音樂是聽覺的藝術，音樂教學應該在反復聆聽的基礎上感受和表現音樂。學生熟悉歌曲的同時聽辨歌曲的拍號。復聽歌曲使學生更深入的體會歌曲的力度、情緒，進一步感知音樂形象。

3、哼唱旋律緊接著請學生用“啦”音模唱，學生通過哼唱旋律的方式對歌曲旋律更加熟悉也感受了歌曲旋律的特點。

4、填詞學唱引導學生按節奏有感情的朗讀歌詞，加深學生對歌曲節奏的掌握，組織簡短的討論讓學生理解歌詞內容，領悟歌曲所表達的思想感情。這個環節我會解決本課弱起小節的難點：拍手拍肩以及畫強弱拍示意圖，將不完整的小節補充完整，學生會發現5、6落在第四拍弱拍上，明白由弱拍起的小節叫做弱起小節，然后帶領學隨后學生跟琴試填歌詞并有感情的演唱歌曲。通過以上辦法引導學生層層遞進擊破難點。

5、教師范唱教師彈琴演唱歌曲第一段（演唱），學生小聲跟唱。要求速度不宜過快，聲音自然清脆。歌曲第二段演唱由學生自主完成，教師引導學生發現演唱中出現的問題，師生共同分析討論并解決問題。

第三環節：

一堂好課除了將知識傳授給學生，還要注意學生能力的培養。歌曲處理環節請學生根據歌曲的節奏，試著將學過的弱起小節標注出來。指導學生從節奏、情感等方面，分組討論對歌曲的處理意見；采用合唱、小組唱等形式，有感情完整的演唱歌曲，激發學生的演唱熱情和音樂感受力。

第四環節：

創編活動我將學生分為兩個表演組，一個為合唱組，一組為表演組（加手勢）。播放歌曲伴奏，一組學生演唱歌曲，另一組學生為歌曲配上恰當的舞蹈動作輔助演唱，在合作中培養學生的團結協作精神。歌曲表演完畢后，學生互評，這樣不僅對所學知識進行鞏固也增強了學生的表達能力和對歌曲的理解。

第五環節：

拓展延伸欣賞電影《英俊少年》片段請學生用自己的話談談電影中小主人公遇到了不小的煩惱，他是怎樣做的呢？通過學生思考回答，通過師生談話引出學生平時中的煩惱與挫折，引導學生要勇敢地面對生活，培養學生樂觀向上，熱愛生活的美好情操。本課的設計著眼于學生的主動發展，使學生有更大的自主性、實踐性。

最后一個環節：板書設計這是我的板書設計，板書直觀明了，重點突出，便于學生掌握。小小少年1=be4/40005、6弱起小節以上是我說課的全部內容，謝謝各位評委老師！

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一種小食品范文（16篇）篇十三

1、激發進行科學探究的興趣。

2、通過實驗知道淀粉遇碘會變顏色。

3、能夠在老師幫助下完成科學實驗，初步體驗科學實驗的趣味性。

活動準備。

碘酒、漿糊、棉簽、噴壺、白紙若干，食物（如米飯、面包、土豆、胡蘿卜等）。

活動過程。

一、激發興趣。

教師拿出事先用淀粉水畫上東西的白紙問幼兒：“小朋友們，你們看，我這張紙上畫了一幅畫，你們看得到嗎？”

教師拿出裝有碘酒的小噴壺：“這里面有一種神奇的藥水，只要我往這張紙上一噴，你們就看到我的畫了。”

教師將碘酒噴到白紙上，畫出現：“快看，我的畫出現了，這是怎么回事呢？”

二、尋找秘密。

教師將棉簽、漿糊、白紙發給幼兒。

教師引導幼兒用棉簽蘸漿糊在白紙上畫出自己喜歡的線條或圖案。

教師請畫好的幼兒舉手示意，然后跟幼兒一起將碘酒噴在白紙上。

請幼兒觀察，發生了什么。

教師小結：漿糊里有一種東西叫做淀粉，淀粉是白顏色的，所以在白色的紙上畫畫是看不出來，而噴壺里裝著的是魔術水，它叫做碘酒，淀粉遇到碘酒后，就會變成深紫色，所以就能看到我們畫的畫了。

三、拓展實驗。

師：“碘酒遇到含有淀粉的東西才會變色，如果沒有淀粉，就不會變色。”

教師為幼兒提供多種含有淀粉及不含淀粉的食物，在教師的幫助下，請幼兒自己通過實驗觀察什么食物含有淀粉，什么食物不含有淀粉。

請幼兒通過實驗將食物按照有淀粉和沒有淀粉進行分類。

活動應變。

1、漿糊可用稀飯湯代替。

2、沒有噴壺也可以水粉筆涂碘酒。

活動延伸。

使用含淀粉的食物進行“神奇的畫”實驗：例如用土豆畫畫，然后涂碘酒。

區角活動。

科學區：提供噴壺裝碘酒以及含有或不含淀粉的食物，鼓勵幼兒在教師幫助下進行實驗。

環境創設。

展示幼兒的“神奇的畫”。

家園同步。

1、家長可以給幼兒介紹碘酒在生活中的作用。

2、在家中跟幼兒一起進行碘酒實驗。

隨機教育。

日常生活中，支持幼兒觀察生活中各種變色現象，鼓勵幼兒在成人的幫助下，動手探索，解開謎底。

附錄：碘酒。

碘酒又稱碘酊，通常指由2%—7%的碘單質與碘化鉀或碘化鈉溶于酒精和水的混合溶液構成的消毒液。與盧氏碘液類似，碘化物和水的存在，是為了將碘單質轉化為多碘離子i3—來增加碘的溶解度。由于碘單質本身在酒精中就有一定的溶解度，因此有時也將碘單質直接溶于酒精制成碘酒。

碘酒是急救包中常見的一種藥品，它可以使菌體蛋白質變性，故能殺死細菌、真菌等，因此常用于消毒傷口。碘酒穿透力強，甚至可以殺死細菌的芽孢，但對人體無害，可用于預防破傷風。

一種小食品范文（16篇）篇十四

一．關于本課在教才中的地位：

本課的主要內容是對所學命令的具體應用,是學生運用基本命令進行編程，是學生進行創造性的勞動的一次體驗。學生已經學習了前進，后退，左右轉，重復等基本命令。學習了setpc改變海龜顏色的命令，而如何將這些命令進行組合進而實現編程，是本課的重心，因此本課是一節在基本命令掌握礎上的實際運用能力，（包括觀察能力，理解能力和編程能力，創造能力）培養的課。地位十分重要，對于學生學好今后的logo語言有進一步的促進作用。

二．關于學生的學習情況與本課的關系。

學生的基本情況是已經學習了logi語言的基本命令，能夠用基本命令制作一些簡單的圖形，而對于logo語言編程來說技巧的運用十分重要，這有利于學生創新能力的培養。學生對于一些組合圖形和一些技巧的運用十分薄弱而要進一步加強。因此就學生的情況來說：

一方面本課應加強基本命令的強化和鞏固；另一方面：本課的重心是運用，消化后的舊知進行，創新的工作是需要創新能力的培養，需要慢慢來。

三．關于課程設計：

針對以上的分析在課程設計上作了以下安排：

1．在本課中圍繞教學目標，緊扣教學重點進行教學。

本課的教學目的是：

（1）學生理解程序的循環結構和順序結構。

（2）學生的編制程序的.能力。

教學重點是：

（1）訓練程序的編程。

（2）學會基本的編程。

教學i驟是（分3課時）：

（1）第1課時：機器人走正方形。

（2）第2課時：讓巡邏兵表演一下（1-6）。

（3）第3課時：讓巡邏兵表演一下（7-9）；

想一想：順序結構與循環結構的區別；

課后小結。

2．充分運用現代教育技術手段，把握教學重點，突破難點。

本課的教學重點是：動畫的具體制作方法。

教學難點是：學生對動畫生成的理解。

運用cai課件能夠將整個動畫的演示效果。以慢鏡頭的方式播放出來，便于學生觀察，理解配合命令的講解便于學生學會制作方法。

3．發輝學生的主體作用，充分體現學生的創新能力，給予學生足夠的練習時間，讓他們有機會消化知識，發輝他們的創造力，制造出自己的動畫效果。

四．得失分析：

得：重難點把握恰當課前處理充分；cai構思準確，效果較好。

失：課前鋪墊不夠充分，學生動手不夠靈活，有的學生的動畫效果有些沒有完成，影響了學生練習的效果。

一種小食品范文（16篇）篇十五

1、幼兒掌握搓、團、壓、捏的技巧。

2、鍛煉幼兒小手的靈活性。

3、能在集體面前大膽發言，積極想象，提高語言表達能力。

4、能認真傾聽同伴發言，且能獨立地進行操作活動。

活動準備。

1、教師課前準備兩盤水餃。

2、橡皮泥、小盤子若干。

活動過程。

一、導入。

1、“小朋友們，外面冷不冷啊？（幼兒說冷我們都穿上………）。

老師要告訴你們外面這么冷是因為冬爺爺來了、在冬爺爺來了之后我們要和冬爺爺一起過一個熱鬧節日，是什么節日呢？請小朋友猜猜、（鼓勵幼兒根據自己的生活經驗大膽的講述）。幼兒大膽猜測。（小朋友說的都很棒）。我們要和冬爺爺一起過的節日就是春節。那你們知道我們過春節的時候都吃什么呢？看這是什么？教師從背后拿出準備好的餃子。

2、小朋友想不想在過年的時候自己親自做餃子給爸爸媽媽吃呢？（幼兒回答：想）。好老師現在就交小朋友們怎么做餃子，但在做餃子前我們要先檢查看看小朋友的小手干不干凈呀？（哦，你們的.小手都太臟了，讓我們去洗洗吧）還有老師還要說一下我們做的餃子不是真水餃而是用橡皮泥做的餃子，所以我們能不能吃啊？（幼兒，不能……、、）好，你們都很棒、還有我們在做餃子的過程中也不能用橡皮泥往別的小朋友的鼻孔和耳朵里塞也不能往自己的里面塞、。

二、制作過程。

1、請小朋友拿一塊自己喜歡的橡皮泥，然后跟老師做團團…、拍拍…、

咦！餃子皮做好了。

3、教師以一邊講解示范一邊來回幫助孩子完成制作、

4、制作完成后，小朋友們做的餃子可真好呀！那我們抓緊時間把餃子給爸爸媽媽送去吧、（活動結束）。

活動反思。

本次活動主要是通過欣賞泥工作品，讓小班幼兒初步了解泥工藝術，并練習泥工的基本技能：團和捏，發展幼兒的動手能力，想象能力及創造力。在活動開始時，先讓幼兒掌握了怎樣去和泥，由于小班孩子初次接觸泥工活動，我又以游戲的方式引導孩子們積極參與，以引起他們的強烈興趣，并在團團捏捏的過程中體驗到玩泥的快樂。雖然孩子們的作品還較粗糙，但很可愛，有的還較有創意，雖然他們玩的手指黑黑的，但都很開心，而我陪著孩子們玩泥巴，也像回到了兒時快樂的感覺。

一種小食品范文（16篇）篇十六

活動目的：

1、識別各種顏色，具備簡單的美術知識和技能了。

2、培養幼兒初步的審美能力和對美術的興趣。

3、引導孩子們在活動結束后把自己的繪畫材料分類擺放，養成良好習慣。

4、體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

活動準備：

1、各種顏色紙卡30余張。

2、各種顏色的水粉筆，蠟筆12盒。

3、拷貝白紙30余張。

活動過程：

1、教師提問導入幼兒在教室內找認識的顏色。

2、幼兒拿來色卡對找同顏色的實物，并述說顏色名稱。

3、繼續述說各種顏色，并要回憶生活中見過的實物顏色以。

4、認識顏色，辨別各種顏色的色彩。

5、請幼兒自選各種畫筆并說為什么選擇此顏色。

6、幼兒自行畫出太陽、氣球、葉子、棒棒糖、冰棒……。

7、互相評比，欣賞創作的畫。

8、老師總評出有特色的畫并給與表揚獎勵。

活動延伸：

由三原色混調能變出更多、更神奇的顏色，進一步理解顏色的奇妙與美麗。在生活中能有意識地去欣賞美，喚起他們表現美、創造美的愿望，為造就具有”美的心靈"打好基礎。

活動評價：

運用幼兒感興趣的題材作為美術內容活動，容易激發他們的興趣，調動學習與動手創作的積極性，促進幼兒動口、動手、動腦、動心去創造美，較好地滿足幼兒身心需要，也有利于幼兒學會交往技能。

教學反思：

幼兒美術活動，是一種需要他們手、眼、腦并用，并需要把自己的想象和從外界感受到的信息轉化成自己的心理意象，再用一定的美術媒介把它表現出來的操作活動。