每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？以下是我為大家搜集的優質范文，僅供參考，一起來看看吧
介紹自己喜歡的風味美食篇一
對于“春節浪費糧食嗎”？這個話題請問大家是怎么看的，如果大家的看法不一樣的話，那么，請大家來看看這個自我暇想的“春節浪費糧食嗎”討論大賽吧！
大家好，我是主持人阿坤。現在坐在我右邊的是西方小學的同學，坐在我左邊的是東方小學的同學，現在開始抽簽決定“正反”方。正方：春節確實浪費糧食；反方：春節不浪費糧食，現在開始。西方小學抽到的是“反”，東方小學的同學抽到的是“正”。比賽從現在正式開始！主持人阿坤說。
正方：“現在的大過年太浪費糧食了，一桌子的佳肴，吃剩很多，吃不完又把菜給倒掉，正所謂“朱門酒肉臭，街頭餓死鬼”呀！
反方沉默了一會兒說：“倒掉的可以喂狗呀！”
正方又說：“如果只有少部分人呢？那中國的大部分糧食不就浪費了嗎？”
反方無語。
最后，主持人阿坤一捶定“正方贏了！”比賽結束了。
介紹自己喜歡的風味美食篇二
以前不知道四川火鍋的辣，四川火鍋的辣，是上次去四川吃過以后才有了具體感受的。
上次去四川成都游玩，把各大景點游玩一遍，已時近晚上，夜幕降臨。一個下午的奔波，一家人又累又餓。這時一向愛吃辣的爸爸提議：“我們去吃四川火鍋吧。”愛吃火鍋的媽媽一聽連忙舉雙手贊成。我也少數服從多數，同意去火鍋店用餐。
還未到火鍋店門口，就有一股濃烈的香味和辣味兒撲面而來。進了店門，那味直沖喉嚨。火鍋店已座無隙地，好不容易我終于等到了一個位置。
“咕嚕咕嚕”，火鍋上來了，加入了菜，過一段時間后，可以吃了。由于早就聽說過四川火鍋的辣。選擇辣度等級時，我們特意選的是不辣。
我先嘗了一口，頓時辣味大軍何我沖來，并以迅雷不及掩耳之勢攻占了我的味蕾。我感覺嘴里有一團辣在我的口腔中橫沖直撞。辣得我喘不過氣來。
吃完火鍋以后，不用照鏡子，我也知道我的嘴唇一定成了兩根產自成都的“烤香腸”。
現在看到四川火鍋，嘴上說“太辣”，但還是忍不住往店里邁步
介紹自己喜歡的風味美食篇三
我有很多喜歡的食品，但我最喜歡吃的那就要數家鄉的風味食品———煎堆了，煎堆是每年過年時家家戶戶都吃的其中一種風味食品。下面就讓我來說說煎堆的故事吧！
記得在某個快過年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。
于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復攪拌，攪拌均勻后，爺爺便讓我把它們揉成球體，爺爺先做了一個示范，將調和的粉放入手心，再用雙手輕輕揉動，直到揉出一個球體為止。我按爺爺的做法做，先拿了一點調和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準備好了，下一步時放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時，再將它們一個一個放入鍋里炸，剛開始煎堆還沒有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最后便變成金黃色，這時，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個剛要放入嘴里吃時，“哇，好燙。”燙得我手上起了一個小泡泡！”爺爺見了，笑著說：“別那么急嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧！”我接過筷子，夾起一個咬了一口，“嗯，真好吃，有點甜但又很松軟，很香。”我吃了一個真想再吃第二個，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會上火的喲！
我愛吃家鄉的風味食品，但我更愛吃爺爺做的煎堆！
介紹自己喜歡的風味美食篇四
蜜汁叉燒肉，說起這個詞，我就忍不住吞起口水來。
在家中每到吃飯時，我總不忘仰天長嘯，大喊一句：“我想吃叉燒肉！”晚飯時就會看到桌上多了一個潔白的碟子，里面排列著滿滿的一列蜜汁叉燒，焦褐酥脆的外皮包裹著里面鮮嫩粉紅的肉，像櫻花瓣一樣誘人。香濃的醬汁均勻抹在肉上，順著肉慢慢滑下來，落在碟子上，緩緩開出一朵花。輕輕夾起一塊紅彤彤粉嫩嫩的肉往盤里醬汁一蘸，粘稠的汁水隨之帶入口中。輕輕一咬，細細一嚼，外甜里嫩，由內而外溢出一絲甜甜的肉香，流出滿嘴細膩的油滑。甜后變咸，活像一只會變味的變味龍，在口中打鬧嬉戲，真是妙不可言！
吃完后，在舌尖上留下最后一絲余韻縈繞，讓人不停咂吧，越回味越有滋味，久久不能忘懷。
一盤肉被我掃光后，盤子上只剩下繚亂的粘稠醬汁，這可不能浪費！趕緊添上一碗白米飯，拌上香甜濃稠的醬汁，霎時晶瑩潔白的米飯被染得金黃，米飯的清甜混著醬汁的香濃，輕輕攪一下，吃一口，滿嘴都是膩滑般的甜蜜香濃，美味得無與倫比，超越了任何山珍海味的奢華，掠過我的心田，給我一束美味的溫暖。
因為不能每天吃到叉燒肉，所以我總惦記著那絕世的美味，每吃完一次，舌尖與心上，很久很久總會留下這甜甜的味道。
而每當看到爸爸在廚房中切肉片的忙碌身影時，我口中叉燒肉的香濃便思思縷縷深深滲透進我的心窩。這種甜蜜讓叉燒肉的美味更加放大了無數倍，從口到心，都是被包裹進這絕妙的享受中。
叉燒肉，成為了我記憶中最美的一道美食。
介紹自己喜歡的風味美食篇五
世界上有許多不同的菜系，不同的菜系里又有許多不同的菜。
在杭州，有一種叫做“松子桂魚”的美食，它可是我的最愛啊！每次到外面的酒店、飯店里去吃飯，這道菜可是必點哦！沒有了這一道菜，好像其他再好吃的菜，都變得沒有味道了。在很久以前，因為被魚刺刺到了喉嚨，所以那時的我可是不吃魚的，別說一塊了，一“滴”都不可能。
可就在那時，桌上出現了一道黃澄澄的菜，在燈光的照耀下，好像還閃閃發光呢！我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點綴的小星星——松子呢！這可是讓我大開眼界了。
我稍微夾了一小塊，發現在那層黃澄澄的皮的里面，竟然是這么潔白，給人感覺又嫩嫩的肉啊！我毫不猶豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的時候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜里帶了點酸味，酸里又帶了點甜味，真是讓人回味無窮啊！我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象是脆脆的。總之，就是美味極了。
而里面，我已開始還擔心那肉會沒有味道，讓人難以下咽呢。可吃了下去，才知道原來那肉不僅又嫩又滑，該有的味道，一點兒也沒有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一塊還不夠，還想要再來一塊呢！那點綴的小星星——松子，不僅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。
品嘗完，我簡直不敢相信這是魚，竟然有這么入味，這么好看，這么美味，這么完美的魚！我對這道菜的評價只有一個字，那就是——贊！
這可真不愧是我最喜歡的一道菜啊！
介紹自己喜歡的風味美食篇六
在我很小的時候，爸爸帶著我和媽媽去吃了第一頓火鍋。
那是在一個寒冷的冬天，我們一家三口來到小區花園正對面的一家火鍋店，在那時，我還不敢吃太辣的東西，可當時不懂事，就鬧著讓爸爸點微辣的湯鍋，當時大人都是說了又說，勸了又勸，可是他們哪兒鬧得過我啊！我在那里又是哭又時鬧的。當時在場人的目光都一下子從飯菜上面轉到了我的身上，實在是拿我沒有辦法的老爸也就無可奈何地點了我想要微辣的湯鍋。
在等待菜上來的時候，我看見墻上有幾個字，可我當時看不懂。只好去問問媽媽，媽媽告訴我那幾個字是念：麻，辣，鮮，香。是用來形容火鍋的。不過盡管媽媽說了，我還是不知道是什么意思，正在想的時候，新鮮的毛肚就上來了，唉！管它三七二十一先吃了再說吧！
媽媽夾起一片毛肚放到鍋中燙了燙，看著本身直直的毛肚被燙成卷的了后，媽媽才把毛肚夾到我的碗里，我一看，也就迫不及待地張開大嘴，將那一小塊毛肚放了進去。這下，給我的第一感覺是：實在是太燙了！然后又覺得從那燙中還有十分辣的味道，我本來想把它給咽下去的，可是那個燙啊！真是讓人受不了！沒辦法，我也就又吐了出來。然后拿起水杯就大口大口地喝了起來，更令我倒霉的事：水竟然是熱乎乎的，越喝就越燙。這下可把我給燙壞了！
過了一會，在來回味剛剛的味道好像覺得還很有特色，還是有些好吃，挺香的。
我愛這重慶神奇的火鍋！
介紹自己喜歡的風味美食篇七
王羲之愛鵝，米南公愛石，陶淵明愛菊，周敦頤愛蓮……我卻獨鐘情于美食。
當一條黑魚被放在砧板上時，母親就開始了忙碌的工作。
剔骨、切片，短短的四個字，需要她忙上半個多小時。在鍋中倒入油，急火燒至沸騰，再加入辣子、花椒、蔥、蒜等，開始炒料。空氣中游離著麻和辣的嗆人的味道，母親卻不管不顧，滿頭的汗珠也化不開為家人烹制一道好菜的念想。濃濃的酸菜湯汁倒在焯過的魚片上，發出“滋滋”的聲響。霎時，濃香四溢。魚肉中的蛋白質在高溫下迅速分解成提鮮的氨基酸，加上秘制的酸菜，鮮味成倍提升。
懷著一份感恩，魚肉彈牙，湯汁可口，一切盡是自然。
米飯本無味，它的美體現在它的包容與創造。不管吃下多少美味佳肴，最后的主角總是那一碗散發著淡淡的米香的米飯。米飯，是普通的，但它能接納一切的食物，也能創造出百種的食物；米飯，是微小的，然而，它卻養育了我們的祖祖輩輩，是人類能量的主要來源。心中懷著一份包容和感恩，方能品嘗出米飯博大的胸襟。
所謂的百食不厭，僅僅是因為好吃嗎？我想不是的，那是因為食客對待食物的態度。用心去享受，美食才會帶給你心靈的觸動，美食才可以成為真正的美食，使你終身難忘。所謂美食情結，一定是常常讓我在舌尖上堅守的一種味覺，它維系著濃濃的親情、鄉情、恩情……畢竟，食以民為本，食因民而美，我亦為民，自與食有千千結。
介紹自己喜歡的風味美食篇八
餃子是我國人民喜愛的傳統食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮，再以鮮肉、白菜等切碎，拌以佐料為餡，包成后下鍋煮至餃子浮上水面即可。其特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭。
餃子原名“嬌耳”，是我國醫圣張仲景首先發明的。
東漢末年，各地災害嚴重，很多人身患疾病。南陽有個名醫叫張機，字仲景，自幼苦學醫書，博采眾長，成為中醫學的奠基人。張仲景不僅醫術高明，什么疑難雜癥都能手到病除，而且醫德高尚，無論窮人和富人，他都認真施治，挽救了無數的性命。
張仲景在長沙為官時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時間，病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年，但他折“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。