報告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面我就給大家講一講優秀的報告文章怎么寫,我們一起來了解一下吧。
農場社會實踐報告篇一
大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我來到了廣東燕京啤酒有限公司,開始了我這個假期的社會實踐。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。
在20xx年xx月xx日,我來到了xxxxxx啤酒有限公司。在負責招聘的陳小姐的安排下,我大概了解到自己的宿舍、工作地點、工作崗位等等。xx日。我和同學分別被領到不同的車間,分配到不同的生產班中。這一天也是我下車間的第一天,面對那各色各樣的生產機器,我東張西望,心中充滿好奇。我的工作崗位是三包車間人工驗瓶,這是一項相對比較簡單和輕松的工作。每位新來的員工都有自己的帶教師傅,工作上的問題都有師傅的指導和幫助。人工驗瓶崗位的主要工作就是檢出不合格瓶子,并將不合格瓶子分類處理,此外,還要保持崗位衛生,確保微生物合格。人工驗瓶這崗位的工作雖然簡單,每天都是重復著同樣的工作,但工作環境不是什么人都承受的了的。車間的一般溫度在四五十度左右,濕度高達98%,而且車間是密閉的環境。那時候我真的想在這樣的條件下我能堅持么,我的帶教師傅告訴我“打工是苦是累的,還是學校輕松啊!你們有機會不要步入打工行列。不過來吃吃苦對你還是有利的……”。師傅說了好多,我也認真的聽著她的勸戒,雖然都是已經爛熟于胸的道理,但是現在卻別有一番深層含義。除了崗位上的工作外,我們還要定時參加一些培訓,例如:安全培訓、5s衛生培訓、設備檢修培訓等等。遺憾的是我們實踐的崗位與我在大學學習的專業完全不沾邊。“人工驗瓶”這崗位雖說也屬于“檢驗類”,但是和我學習的“食品營養與檢驗”這專業的檢驗是完全兩碼事。人工驗瓶是屬于物理檢驗,但靠檢驗員的眼睛就可以檢驗出來了,而“食品營養與檢測”則是化學檢驗,必須借助一些儀器,化學藥品等才能檢驗出來。
古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過兩個月的實踐期,回首這兩個月的實習期,內心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。這兩個月,在磨礪自己的同時,我對自己的能力有了更深的了解,我深切意識到,生活在象牙塔里的大學生不要以單純的想法去理解和認識社會,只紙上談兵是遠遠不及的,而是要步入社會,進行深入地探索。在學校學會更多得書面知識,在實踐中好好利用知識進行運作。接觸、了解社會,從實踐中檢驗自我。
我在實踐中得到許多的感悟!
在xx啤酒廠的包裝車間做一名普通的檢驗工,每天都要工作十二小時,還要日夜倒班。在實習的這兩個月里,我感受最深的是:在xx啤酒廠,只有上下班之分,沒有白天與黑夜之別的。白班是:早上7:00―晚上7:00,夜班是:晚上7:00———早上7:00。吃飯都是在車間吃的,每頓飯規定在半個小時內完成。我的工作是人工驗瓶,崗位職責是檢驗出不合格的空啤酒瓶,每天大概會有四十萬個瓶子在我眼前流過。在剛剛開始工作的第一個星期,是最辛苦的,不適應工作環境,不適應工作內容,看著那些空啤酒瓶在眼前流過,我感覺是在暈車似的,有要暈倒嘔吐的感覺,那感覺真的很辛苦。每天在車間辛辛苦苦上班,天天面對的都是同一樣事物,做的事情也是一樣的,時間一長了,真的好無聊啊!然而,工作時間那么長,所的到的收入卻不多,在這兩個月我終于體會到父母的掙錢的艱辛。在以后我一定要在生活上節約用錢,好好的珍惜在學校念書的最后不多的日子。
在實習的這兩個月,我最大的收獲就是學會吃苦。首先,在車間工作的環境很辛苦。密閉的車間溫度高達四五十度,濕度也高達98%。一進車間,汗就不停的流,衣服很快就會濕透的了。在這樣的環境下工作,一天十二小時下來,整個人都會虛脫了。其次,就是工作強度大。在沒出來實習前,我在家是“十指不沾陽春水”的,但是在燕京實習,我就跟男孩子一樣,每天都要搬搬抬抬的。每天除了在驗瓶,我還要處理那些不合格的瓶子。一箱箱的不合格瓶子要搬上車,又要一車車的拉到指定的地方。在這里實習,真的很辛苦,有些時候我真的以為自己堅持不下去了,很想要放棄。和我一起來實習的同學,有些已經堅持不下去,離開xx了。有時候我也想像他們一樣,不再堅持下去了。很慶幸我沒有像他們一樣半途就離開了,我一直堅持到現在。在這兩個月里,日子雖然很苦,但是我堅持到現在了,在苦中尋找樂趣,我更懂得了,苦,是一劑催化劑。催化著我的心靈愈加堅實,催化著我積極奮斗的信心,催化著我人生的步伐更加穩健!學會吃苦,便是我面對考驗繼續堅持與努力的保證。
現在很多企業把“吃苦耐勞”明確的寫進招聘要求,有點甚至還放在了第一條。我學會了吃苦,對我以后的應聘與就業都有很大的優勢。我可以很驕傲的對企業說,我能吃苦耐勞,在xx那么苦的環境我都能承受,堅持到最后了,相比一些“瓷娃娃”的大學生,我更有能力去做的更好。
在車間是很考驗一個人的耐性的地方,每天面對的人和事都一樣的,時間長了就會感覺到乏味。剛到車間的時候,我的心很燥,做事和做人都不能夠令人滿意。但是現在我慢慢學會淡定了,在很多時候遇到問題都會很平靜,都會先思考了再去決定怎樣做。很開心,我能在車間里慢慢的成長,慢慢的沉淀自己!!“心態放平點,姿態放低點”,我想用這句話來總結我現在的狀態。
在這次實踐中,讓我還很有感觸的一點就人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說清楚,只有經歷了才能了解。才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說的一點就是,在交際中,我們不能改變他人,只有改變自己。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。我們雖然是個大學生,但是身邊的每一個同事都有可能是你的老師,我們要把姿態放低一點,虛心請教他人。在人與人之間的交流,個人心態一定要放平。
在任何的企業都有管理者與被管理者,不想被管理,就要有能力去管理。但是想成為一名好的管理者,就必須要有好的管理方法。在xxxx啤酒有限公司里,有一套很好的管理方法,叫“績效飛輪”。在沒來實習前,我從來沒有聽過這個名詞。“績效飛輪”是一套簡單實用的績效管理工具,企業達成績效就象飛輪,要啟動、推動、檢修、加油、循環往復,直至自動運轉,飛速前進;剛開始會不容易,一旦轉動起來績效飛輪將勢不可擋。我覺得這套管理方法很適合目前企業。在以后我有機會做管理者的時候,可以借助這個工具,把企業和員工管理的更好。
xx是一個非常注重團隊精神的企業,在這里,我能感受的什么是集體,什么是團隊。在這里的團隊很多,分小組,班組,生產線組,車間等等。每個人在這里的角色都不是個人,而是集體的一份子,都是先集體后個人的。集體的榮辱關系到個人的榮辱。在進車間的第一個月,車間的領導就組織我們觀看《沖鋒陷陣》這部電影,教會我們要有團隊精神,讓我懂得了團隊在工作中的作用。
在xx實習的兩個月,我在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。
這短暫的兩個月,不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的`財富。
農場社會實踐報告篇二
關于暑假在國營山丹農場的實踐報告
院系:食品科學與工程學院
班級:食品質量與安全2班
姓名: 馬婭俊
學號: 2015112082
實踐單位:山丹縣國營山丹農場
摘要:實習可稱為實踐,學習。也許真是我們從大學踏入社會的必經之路,也許是開啟我們踏入工作,適應社會的鑰匙,是我們人生中不可缺少的一部分。注重素質教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的跨世紀優秀人才的重要途徑。暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,教育進程的重要手段,它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識,鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會,回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已經在我校蔚然成風。
關鍵詞:實踐,適應,社會
2012年暑假期間,在學校領導的號召下,我們積極參加了大學生暑期社會實踐活動。我也利用暑期的時間到了張掖市山丹縣的國營山丹農場進行了為期半個月的實踐,實踐的項目是在該場進行罌粟殼的采摘。我認為這是一個對于目前狀態下的我很適合的地方,無論是從能力的角度,還是適應目的的角度。這種炎熱的環境中,每個人都做著自己的事。在實踐期間我學會了很多東西,下面就介紹一下我這近半個月的經歷。
我是七月二十六號開始勞動的,到八月八號結束。每天早上八點開始到中午十二點,下午三點到七點。由于工作地點是在戶外,所以每天都得頂個大太陽干活。剛開始的時候,真的有點不適應,工作時間長,還要一直曬太陽。不過經過三天的艱苦奮斗,我終于能夠把工作圓滿的完成,而且還得到了老板的夸獎。隨著工作時間的累積,我的工作效率和技術也在不斷的提高。在以后的十幾天里,我不斷的給自己制定新的任務,而且我都可以很好的完成,工作起來的難度與辛苦度也不會有很大。在此期間,我也對罌粟有了一定的了解。比如其的生長過程、用途等等,而且也認識了許多已經步入社會的朋友,從他們身上我發現了很多優點,也學會了不少的經驗。
第一次參加社會實踐,我明白大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校中學生更新觀念,吸收新的思想與知識。記得老師曾經說過:“大學是一個小社會。”但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠。盡管是大學高校,學生還終歸保持者學生的身份。
近半個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現,為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。我在實踐中得到許多的感悟!
一、掙錢的辛苦
整天在地里干農活,真的很無聊,很辛苦。而且在戶外不同于室內,我還得受著環境的惡劣因素,忍著炎炎烈日和風吹雨打。在那時,我才真真正正的明白,原來父母在外打工掙錢真的很不容易。我們不應該拿著他們的幸苦錢來浪費我們的青春。
二、培養人際關系
在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說清楚,只有經歷了才能了解。才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它。如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。
三、管理者的管理
大家都知道,管理者和被管理者在社會中是并存的,不可能孤立的。在一個單位里同樣也是如此。有很多的管-理-員,他們就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學,要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
四、培養自強自立的精神
俗話說:“在家千日好,出門半招難”。意思就是說:在家里的時候,有自已的父母照顧,關心呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了。但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什么困難、挫折都是靠自已一個人去解決。在廠子里,別人一眼就能認出我是一名正在讀書的學生。我問他們為什么。他們總說從我的臉上就能看出來,也許有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧。但我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而后退,我相信我也能做得像他們一樣好!現在我凡事都靠自己,就是父母不在身邊,我都能獨立自主的生活。
雖然我有時候干活干的特別晚,但熱情而且年經的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,使我明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力,而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力。
無論是學習還是工作都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎么做人,也要提高自己的能力。
五、認識來源于實踐
一切認識都來源于實踐,實踐是認識的來源。說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷發展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
六、專業的重要性
選擇了農業大學的我,在這次實踐中自然比較關注這一環。雖然在實踐中只是負責比較簡單的部分,但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授,學生聽講,理論部分占主體,而我自己對專業知識也能掌握,本以為到了單位實踐應該能夠應付得來,但是在單位里并沒想象中如此容易。平時在學校,錯了改一改就可以交上去了,但在單位里,絕對不可以出錯,因為質量是第一生命,質量不行,生產就會跟不上,而效率也會隨之降低,就會在競爭的浪潮中失敗,所謂“逆水行舟,不進則退”,要時時保持著這種競爭狀態,才能在市場中立于不敗之地,就因為這樣,會對每一個在廠的員工嚴格要求,每一個環節都不能出錯,這種要求在學校的課堂上是學不到的,在學校里可能會解一道題,算出一個程式就行了,但這里更需要的是與實際相結合,只有理論,沒有實際操作,只是在紙上談兵,是不可能在這個社會上立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯并不是像在學校里一樣老師打個紅叉,然后改過來就行了,在社會中出錯是要負上責任的,這關乎單位的利益損失。
在實踐的這段時間里,我感受著工作的氛圍,體驗著工作的辛苦與快樂。這些都是在學校里無法感受的,而且很多時候,我不時要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔工作,在這里,沒有人會告訴你要做什么,你必須自覺地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的`評價。
會交流,為社會做貢獻。我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能跟好地為社會服務,成為一個有用之人。
農業產業化的認識與展望
——濟南“野風酥”食品有限公司工作感悟
摘要:農業產業化發展是中國農業長足發展的必經之路,如何更好更快的發展關鍵又在于了解中國目前農業現狀與可能遇到的問題,以便及時解決,為農業發展、農民致富提供保障。
關鍵字:農業產業化、濟南“野風酥”食品有限公司
作為一個出身農村的孩子,在學習中曾經了解過許多國外農業產業化發展對當地農業的巨大推動作用。作為一個發展中國家,中國在農業產業化發展上還有許多薄弱環節有待完善。“野風酥”食品有限公司被山東省人民政府授予省級農業產業化經營重點龍頭企業,公司生產的糖酥煎餅等系列產品曾連續獲農業部、山東省優質產品獎,被人民大會堂定為國宴用品。在十六天的工作實踐中,從原料的采購到產品的深加工精加工再到產品的運輸與銷售有了初步及深層次的了解,同時也認識到了中國式的農業產業化發展中所遇到的問題及同國外先進的模式間的不足與優勢,并希望自己的一些理解能幫助到中國農業的產業化發展。
濟南野風酥食品有限公司是一家從事綠色無公害農產品深加工,生產山東特產食品的企業。2015年濟南野風酥食品有限公司被山東省人民政府授予省級重點龍頭企業,2015年榮獲山東省著名商標和山東名牌產品的榮譽稱號。公司生產的糖酥煎餅等系列產品曾連續獲農業部、山東省優質產品獎,被人民大會堂定為國宴用品。“九頂塔”牌商標獲得“省優”“部優”商標稱號。全國著名的營養學家于若木曾來廠視察并親筆題詞,姜-春-云、蘇毅然、等國家、省級領導先后來廠視察。本公司是山東最早生產加工山東特產食品的企業,以生產銷售綠色無公害農副產品為主,主營產品有野風酥、煎餅系列、高粱飴系列、全小麥燒餅、小雜糧、玫瑰、阿膠等7大系列160多種品種。其中“野風酥”被中國食品協會評為“優秀民族食品”,獲得“中華名吃”稱號。產品連續獲得國家級食品展銷會的暢銷產品獎,成為山東省的特色食品,省、市旅游局的十佳旅游產品。“山東煎餅”和“山東燒餅”被認證為綠色食品。
公司長期堅持以農產品深加工、精加工和高科技開發為戰略目標,堅持以企業為龍頭,基地為基礎,協會為接口的發展模式和三盟兩鏈(企業、協會、基地)三個主體結盟+市場訂單鏈+質量保證鏈的新機制,從而形成了政府政策引導,協會技術指導基地示范帶動農戶加工生產,公司組織銷售的一條龍良性循環的產業運作模式。以高于市場價格10%-20%實行合同制購銷,提高了農戶的個人收入,形成了名副其實的訂單農戶企業。現已發展柳埠鎮、唐王鎮、孫村鎮、郭店鎮等鎮,涉及30多個村。建立小麥、玉米、雜糧、野菜等標準化種植基地4.5萬畝,帶動農戶20000戶,逐步形成了一個規模化、特色化、專業化的農業產業化集團。 公司的目標是上檔次、精加工、追求作大做強。為了實現這一目標,公司采取了市場導向,創新先行,三代跟進,多全好快的經營方式。不斷推出創新產品,形成了系列多,品種全,包裝新,換代快的市場競爭優勢,為今后的發展提供了有力保證。公司正在擴大新產品研究開發,邀請各方面專家教授指導與合作研究,改進生產技術和品種,開發高科技新品種新工藝。
難以長足發展。本身而言,農業產業化普遍采取的“龍頭企業+農戶+基地”的模式也存在很多問題,其中核心問題是其主體雙方關系的問題。第一農民問題:土地流轉與規模經營之間的矛盾沒有徹底得到解決。第二在農業產業化進程中,政府行為失當。第三生產力水品低下,這也大大限制了農業產業化的發展。第四農民積極性不高,也嚴重制約了農業產業化的發展。第五產品市場運行機制不完善,這也嚴重妨礙了農業產業化發展的進程。
國內一些學者認為這些問題的解決可以采取以下措施。第一促進土地使用權合理流動,這樣可以為實現規模化經營奠定基礎。第二大力扶植農業龍頭企業,不斷強化其輻射作用,帶動農業產業化向前發展。第三大力促進農民合作經濟組織的形成,以提高農民抵御風險的能力。第四建立健全相關法律法規,促進龍頭企業與農戶關系的良性發展。第五加強監管的力度,增加用于科研方面的投入。
與國內相比,國外的農業產業化發展也許有更多的可借鑒之處。首先就模式而言,各國的發展模式多種多樣,北美、歐洲和一些發展中國家的經濟作物、畜牧、水產、林業等產業,都普遍推行了農、工、商一體化的經營體制,有的已實行跨國經營,綜合起來主要由以下幾種:
(一)合作社模式主要有農牧業生產合作、生產資料供應合作、產品加工銷售合作、經營管理和技術信息咨詢合作以及信貸保險合作等。
(二)專業協會模式。這是一種由農民為主體自愿組成的社會團體,把分散的農場或農戶通過市場開拓和技術、信息服務等環節連結起來,形成利益結合、互相依賴的社會化生產和銷售服務體系。
(三)企業集團模式。這是國際國內資本向農業傾斜而形成的綜合或專業的企業集團。
(四)其他模式。韓國的農協和產、學、管、研一體化模式。泰國的“農業工業化”戰略與“政府+公司+銀行+農戶”模式。蘇聯的農業跨單位合作和農工一體化等。
國外在農業產業化經營中,不管采取哪種模式,都是立足農業,發展農業一體化,以農業產業結構轉變推進一體化發展,在一體化結構中加強農業社會化服務和政府積極采取措施扶持一體化發展。
國外農業產業化經營特點:
(一)主導農產品區域化布局和產業化生產突出。
(二)農業組織化程度高,具有很強的開拓市場、組織生產、綜合服務功能的大型龍頭企業。
(三)農業科技進步大。
(四)政府對農業支持力度大,農業保障體制健全。
(五)貿工農、產加銷一體化內在機制已完全形成。
針對國外的農業產業化發展優勢,我們得到以下啟示:
(一)推進制度創新。一是加強政府組織制度創新。二是加強龍頭企業制度創新。參與農業產業化的工商企業從長遠利益考慮,自覺讓利于農。
(二)積極推行股份合作制。各方以資金、技術、土地、設施等資產折價入股,實行資產連結,憑借自身股份參與管理與決策,并通過按勞分配與按股分紅相結合的原則得到合理利潤,同時也按比例承擔風險,真正形成風險共擔,利益均沾的經濟利益共同體。
(三)依靠科技進步,提高產業化經營的科技含量,大力推進科技進步是提高農業產業化經營的重要途徑。
(四)農民要自覺提高自身的綜合素質,并通過建立農民合作經濟組織,提高自身的組織化程度,從而提高自身的談判地位,獲得合理的利益分配。
(五)簽訂具有法律效力的經濟合同或契約,逐步完善農業產業化經營約束機制,以保證利益的實現。
中國農業產業化雖然取得了發展,但要想實現長足的發展,法律、科技、體制都是發展的短板。通過這十幾天的認真學習與探究,在工作的過程中,各種問題也暴露了出來。農村的發展離不開農業,農業的發展離不開科技。我們作為大學生,更有責任學習好科學文化知識,以爭取在以后為農村的發展盡力,同時也希望在政府和大家的共同努力下,中國的農業也能成為中國經濟發展的支柱和堅強后盾,祝愿祖國的明天更美好!
農場社會實踐報告篇三
假期又如約而至,漫長的假期生活給每個人都創造了不同的機會。有的.人選擇旅游,有的人選擇為過級而努力……而我作為一個動物醫學的學生,選擇了到異鄉體驗生活。體驗生活在我看來是給自己創造機會,一個人要想成功只是努力是不夠的,還要牢牢的抓住身邊每一個機會,而機會只是垂青于有準備的人。所以我決定提升自己。
離開家,踏上開往目的地的列車,心情久久不能平靜,我所要去的是一個奶牛養殖廠,那是被大多數人所知是遠近聞名的高新企業。所謂高新是指所有生產線都是流水線生產,奶牛的產奶量以及奶的質量都是數一數二的。我懷著滿心的希望期待火車的到達。終于隨著一聲長鳴,我到達了目的地。興奮的心情達到極點,走出火車站直奔養殖場。隨著越來越近的牛的氣息,機器的聲音使得我眼前一亮,好先進啊,銀白色的機房,綠蔭的草地,濃郁的奶香,令我陶醉。進入大門有好多的工作人員來迎接我這位遠方的客人,我來不及休息就和工作人員進入了養殖場。工作人員給我介紹了整體的工作。該養殖場有12個大奶牛,6個未產奶牛,3個小牛犢,早晚擠奶,一天喂料3次,我說這么輕的工作量啊,工作人員笑笑說"聽著輕但是工作起來很忙亂"。我心里想我才不在乎呢。整個工廠建在一個大大的綠茵場上,還有一個牛棚以及加工車間,我參觀了所有的場所并做了最詳盡的打算。
第二天天剛微亮,工作人員就叫我去擠奶,我幾乎是閉著眼睛起床的,也不知是怎么到達牛棚的。開始擠奶了,我原以為擠奶是手工操作的,但是到那一看原來是機器操作,將擠奶器清洗干凈,牛固定之后,進行擠奶。奶香飄到方圓幾里,這可是純純正正的牛奶啊。不過還沒有吃早飯,真想喝一口,但是奶香聞多了也會惡心,大概擠了1桶多,結束戰斗。這回看到自己的戰利品心里好開心,也很有成就感。然后是喂料,隨后我們需要將吃剩的秸稈牛料從牛棚里清理出來。剛開始干的時候感覺挺好玩的。
在牛棚里聞到那種潮氣,不是臭味,而像是發酵的秸稈的味,微微有些尿素的味道。但是干到一半的時候體力不支,有些累但是必須干到底啊,努力干吧,不努力怎么能得到回報呢。累得實在是不行的時候牛棚也干凈了。這回把配好的料放進去拌一拌就是牛的佳肴了。養奶牛最重要的是牛料的營養搭配,營養搭配好的料才能使奶牛產出質量高,營養豐富的好奶 ,才能賣上好價錢。看到奶牛爭先恐后吃著我們拌的牛料,心里美滋滋的,終于忙完了回去吃飯,也許是累加上餓,吃的飯好香,還沒有休息多長時間又到了中午干活時間,我和那里的工作人員商量好分工協作節省時間,他很欣賞我的想法,決定實施。我清理牛棚和擠奶器,他負責牛料的搭配。我清理完后他也把牛料拌好了。有的小牛犢還不會吃奶,需要我們幫助它,即用一個小盆子盛上半盆奶,奶要熱一下才能喂給小牛,這樣小牛犢不至于挨餓。就這樣的忙忙碌碌完成了一天的工作,晚上閉上眼睛就睡覺了。整整忙碌了半個月吧,我感覺很累,但是我覺得收獲很多,我找到了自己的興趣并且越來越喜歡這個專業,對以后的生活也充滿信心。
其實開拓自己的視野,接觸眾多的領域,對我們即將進入社會的學生很有利。我們從社會實踐的過程中學習到如何處理人際關系,工作時必須從被動轉向主動,必須成為自己的主人。不能讓心情主宰生活,應該讓生活控制心情,同時必須積極把握自己的事業和學習。理由很簡單,因為沒有人會在乎你自己的工作和生活,要有積極的心態,積極規劃自己的人生,就像喂牛,擠奶的工作,必須規劃好工作時間和休息時間,否則會浪費資金。同時也要充分準備,事事用心,事事盡力,才能達到事半功倍的效果。最后要有始有終,不能半途而廢。其實每個人都可以成功,但是方式不同,機遇來臨時一定要抓住,當然所有的前提是做好充分的準備。
從這次社會實踐中我真的得到許多,明白許多。對自己的人生道路也有了一個很好的規劃。我相信堅持就一定會成功的。
畜牧獸醫學院團委書記方永輝老師評語:理論來自實踐,實踐是檢驗真理的唯一標準。只有深入實際,才能發現自己的價值所在,在學好專業知識的同時,將理論運用到實踐中去,做到"在實踐中鍛煉,在鍛煉中學習,在學習中成長",于旭輝同學通過自己的親身經歷體會到了這一點。希望每個在校的學生都要把握機會深入基層,鍛煉自己,檢驗自己,完善自己。為將來更好的服務社會打下堅實的基礎。
農場社會實踐報告篇四
20__年暑假期間,在學校領導的號召下,我們積極參加了大學生暑期社會實踐活動。我也利用暑期的時間到了張掖市山丹縣的國營山丹農場進行了為期半個月的實踐,實踐的項目是在該場進行采摘。我認為這是一個對于目前狀態下的我很適合的地方,無論是從能力的角度,還是適應目的的角度。這種炎熱的環境中,每個人都做著自己的事。在實踐期間我學會了很多東西,下面就介紹一下我這近半個月的經歷。
我是七月二十六號開始勞動的,到八月八號結束。每天早上八點開始到中午十二點,下午三點到七點。由于工作地點是在戶外,所以每天都得頂個大太陽干活。剛開始的時候,真的有點不適應,工作時間長,還要一直曬太陽。不過經過三天的艱苦奮斗,我終于能夠把工作圓滿的完成,而且還得到了老板的夸獎。隨著工作時間的累積,我的工作效率和技術也在不斷的提高。在以后的十幾天里,我不斷的給自己制定新的任務,而且我都可以很好的完成,工作起來的難度與辛苦度也不會有很大。在此期間,我也對這有了一定的了解。比如其的生長過程、用途等等,而且也認識了許多已經步入社會的朋友,從他們身上我發現了很多優點,也學會了不少的經驗。
第一次參加社會實踐,我明白大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校中學生更新觀念,吸收新的思想與知識。記得老師曾經說過:“大學是一個小社會。”但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠。盡管是大學高校,學生還終歸保持者學生的身份。
近半個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現,為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。我在實踐中得到許多的感悟!
整天在地里干農活,真的很無聊,很辛苦。而且在戶外不同于室內,我還得受著環境的惡劣因素,忍著炎炎烈日和風吹雨打。在那時,我才真真正正的明白,原來父母在外打工掙錢真的很不容易。我們不應該拿著他們的幸苦錢來浪費我們的青春。
在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說清楚,只有經歷了才能了解。才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它。如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。
大家都知道,管理者和被管理者在社會中是并存的,不可能孤立的。在一個單位里同樣也是如此。有很多的管理員,他們就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學,要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
俗話說:“在家千日好,出門半招難”。意思就是說:在家里的時候,有自已的父母照顧,關心呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了。但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什么困難、挫折都是靠自已一個人去解決。在廠子里,別人一眼就能認出我是一名正在讀書的學生。我問他們為什么。他們總說從我的臉上就能看出來,也許有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧。但我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而后退,我相信我也能做得像他們一樣好!現在我凡事都靠自己,就是父母不在身邊,我都能獨立自主的生活。
雖然我有時候干活干的特別晚,但熱情而且年經的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,使我明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力,而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力。
無論是學習還是工作都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎么做人,也要提高自己的能力。
一切認識都來源于實踐,實踐是認識的來源。說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷發展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
選擇了農業大學的我,在這次實踐中自然比較關注這一環。雖然在實踐中只是負責比較簡單的部分,但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授,學生聽講,理論部分占主體,而我自己對專業知識也能掌握,本以為到了單位實踐應該能夠應付得來,但是在單位里并沒想象中如此容易。平時在學校,錯了改一改就可以交上去了,但在單位里,絕對不可以出錯,因為質量是第一生命,質量不行,生產就會跟不上,而效率也會隨之降低,就會在競爭的浪潮中失敗,所謂“逆水行舟,不進則退”,要時時保持著這種競爭狀態,才能在市場中立于不敗之地,就因為這樣,會對每一個在廠的員工嚴格要求,每一個環節都不能出錯,這種要求在學校的課堂上是學不到的,在學校里可能會解一道題,算出一個程式就行了,但這里更需要的是與實際相結合,只有理論,沒有實際操作,只是在紙上談兵,是不可能在這個社會上立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯并不是像在學校里一樣老師打個紅叉,然后改過來就行了,在社會中出錯是要負上責任的,這關乎單位的利益損失。
在實踐的這段時間里,我感受著工作的氛圍,體驗著工作的辛苦與快樂。這些都是在學校里無法感受的,而且很多時候,我不時要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔工作,在這里,沒有人會告訴你要做什么,你必須自覺地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的`評價。
作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,兩年之后,我已經不再是一名大學生,而是社會中的一份子,要與社會交流,為社會做貢獻。我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能跟好地為社會服務,成為一個有用之人。
農場社會實踐報告篇五
院系:食品科學與工程學院
班級:食品質量與安全2班
姓名: 馬婭俊
學號: 2015112082
實踐單位:山丹縣國營山丹農場
摘要:實習可稱為實踐,學習。也許真是我們從大學踏入社會的必經之路,也許是開啟我們踏入工作,適應社會的鑰匙,是我們人生中不可缺少的一部分。注重素質教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的跨世紀優秀人才的重要途徑。暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,教育進程的重要手段,它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識,鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會,回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已經在我校蔚然成風。
關鍵詞:實踐,適應,社會
2012年暑假期間,在學校領導的號召下,我們積極參加了大學生暑期社會實踐活動。我也利用暑期的時間到了張掖市山丹縣的國營山丹農場進行了為期半個月的實踐,實踐的項目是在該場進行罌粟殼的采摘。我認為這是一個對于目前狀態下的我很適合的地方,無論是從能力的角度,還是適應目的的角度。這種炎熱的環境中,每個人都做著自己的事。在實踐期間我學會了很多東西,下面就介紹一下我這近半個月的經歷。
我是七月二十六號開始勞動的,到八月八號結束。每天早上八點開始到中午十二點,下午三點到七點。由于工作地點是在戶外,所以每天都得頂個大太陽干活。剛開始的時候,真的有點不適應,工作時間長,還要一直曬太陽。不過經過三天的艱苦奮斗,我終于能夠把工作圓滿的完成,而且還得到了老板的夸獎。隨著工作時間的累積,我的工作效率和技術也在不斷的提高。在以后的十幾天里,我不斷的給自己制定新的任務,而且我都可以很好的完成,工作起來的難度與辛苦度也不會有很大。在此期間,我也對罌粟有了一定的了解。比如其的生長過程、用途等等,而且也認識了許多已經步入社會的朋友,從他們身上我發現了很多優點,也學會了不少的經驗。
第一次參加社會實踐,我明白大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校中學生更新觀念,吸收新的思想與知識。記得老師曾經說過:“大學是一個小社會。”但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠。盡管是大學高校,學生還終歸保持者學生的身份。
近半個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現,為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。我在實踐中得到許多的感悟!
一、掙錢的辛苦
整天在地里干農活,真的很無聊,很辛苦。而且在戶外不同于室內,我還得受著環境的惡劣因素,忍著炎炎烈日和風吹雨打。在那時,我才真真正正的明白,原來父母在外打工掙錢真的很不容易。我們不應該拿著他們的幸苦錢來浪費我們的青春。
二、培養人際關系
在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說清楚,只有經歷了才能了解。才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它。如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。
三、管理者的管理
大家都知道,管理者和被管理者在社會中是并存的,不可能孤立的。在一個單位里同樣也是如此。有很多的管-理-員,他們就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學,要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
四、培養自強自立的精神
俗話說:“在家千日好,出門半招難”。意思就是說:在家里的時候,有自已的父母照顧,關心呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了。但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什么困難、挫折都是靠自已一個人去解決。在廠子里,別人一眼就能認出我是一名正在讀書的學生。我問他們為什么。他們總說從我的臉上就能看出來,也許有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧。但我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而后退,我相信我也能做得像他們一樣好!現在我凡事都靠自己,就是父母不在身邊,我都能獨立自主的生活。
雖然我有時候干活干的特別晚,但熱情而且年經的我并沒有絲毫的.感到過累,我覺得這是一種激勵,使我明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力,而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力。
無論是學習還是工作都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎么做人,也要提高自己的能力。
五、認識來源于實踐
一切認識都來源于實踐,實踐是認識的來源。說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷發展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
六、專業的重要性
選擇了農業大學的我,在這次實踐中自然比較關注這一環。雖然在實踐中只是負責比較簡單的部分,但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授,學生聽講,理論部分占主體,而我自己對專業知識也能掌握,本以為到了單位實踐應該能夠應付得來,但是在單位里并沒想象中如此容易。平時在學校,錯了改一改就可以交上去了,但在單位里,絕對不可以出錯,因為質量是第一生命,質量不行,生產就會跟不上,而效率也會隨之降低,就會在競爭的浪潮中失敗,所謂“逆水行舟,不進則退”,要時時保持著這種競爭狀態,才能在市場中立于不敗之地,就因為這樣,會對每一個在廠的員工嚴格要求,每一個環節都不能出錯,這種要求在學校的課堂上是學不到的,在學校里可能會解一道題,算出一個程式就行了,但這里更需要的是與實際相結合,只有理論,沒有實際操作,只是在紙上談兵,是不可能在這個社會上立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯并不是像在學校里一樣老師打個紅叉,然后改過來就行了,在社會中出錯是要負上責任的,這關乎單位的利益損失。
在實踐的這段時間里,我感受著工作的氛圍,體驗著工作的辛苦與快樂。這些都是在學校里無法感受的,而且很多時候,我不時要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔工作,在這里,沒有人會告訴你要做什么,你必須自覺地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。
會交流,為社會做貢獻。我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能跟好地為社會服務,成為一個有用之人。
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。通過這次在燒烤店里的實踐活動,我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒有時間休息,真的好累啊!剛去的前兩天我都有放棄的念頭,但是我想就這樣放棄了實在不甘心,我告訴自己一定要堅持、一定要撐住,不能半途而廢。慢慢的適應了那的生活和工作。
剛去的前幾天我在前臺干服務員,客人來了先給客人拿菜單,客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西,以免出現錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會按鈴以作提示。服務員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請慢用,有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了,就會出現錯誤,比如說客人后加的東西沒有加單,跑單等等,老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非服務員的錯誤,服務員告訴站吧臺的經理加單,經理卻忘了而后出現脫單現象,那么無論說什么都是服務員的錯。老板說什么都要聽,對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍耐,學會了多干活少說話。
人在矮檐下不的不低頭啊!沒有必要為了一時心快和老板起爭執啊!應有大肚能容天下事的氣量,心有多大就 能干多大的事。用明亮的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會,你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實啊!有多少人沒有工作,有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉尋找生活源泉啊!和他們相比我是幸福的,我是快樂的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物 的我現在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足啊!總想什么都靠別人來幫我,現在我知道了誰也不能一輩子都幫你 ,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠啊!
在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒有找到新的人來干,她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天。老板沒有辦法就同意了,我學了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥 、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就 這樣我在后廚頂了幾天,新來了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風打開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權利啊!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉,剛開始我真的好害怕,活生生的鴿子就在一瞬間就沒有了生命,在二十分鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒有辦法,世間有很多的不舍啊!但是沒有部分不去失去,有些東西是沒有選擇的余地的。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實踐,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務。