在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
霜降節(jié)氣的養(yǎng)生小知識篇一
霜降進補可以吃兔肉。兔肉在國外被稱為“美容肉”。其性味甘涼,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機鹽、維生素a、維生素b1—維生素b2等成分。具有補中益氣、滋陰養(yǎng)顏、生津止渴的作用,可長期食用,又不引起發(fā)胖,是肥胖者的理想食品。
兔肉適用于炒、烤、燜等烹調(diào)方法;可紅燒、粉蒸、燉湯,如兔肉燒紅薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鮮熘兔絲和兔肉圓子雙菇湯等等。兔肉和其他食物一起烹調(diào)會調(diào)和其他食物的滋味,遂有“百味肉”之說。
2、牛肉
霜降是個進補的好時節(jié),俗語稱冬補不如霜降補,冬補過于滋膩,而霜降節(jié)氣補是極好的。而為迎接霜降節(jié)氣的到來,不少地方都有霜降吃牛肉大餐的習俗。
3、梨
霜降時節(jié)吃秋梨是個不錯的選擇,醫(yī)學以為,素有百果之宗佳譽的梨,性微寒,味甘,能生津止渴,潤燥化痰,潤腸通便。秋天若能每天堅持吃一兩個梨,不僅對秋燥癥具有奇特功能,還能清熱、安神,對高血壓、失眠多夢有協(xié)助治療的用處。
4、吃柿子
霜降吃丁柿,不會流鼻涕。這是福建的泉州老人對于霜降吃柿子的說法。在我國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。
加上柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養(yǎng)價值高,非常受大家的追捧。
霜降節(jié)氣到來,天氣漸漸變冷,霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,此時常有冷空氣侵襲,而使氣溫驟降,因此霜降過后保暖至關(guān)重要,同時霜降過后也是進補的最佳時節(jié)。
霜降前后是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病高峰,常見的呼吸道疾病如慢性支氣管炎、過敏性哮喘等。為預防這些疾病,首先要注意保暖,有哮喘發(fā)作史的人尤其要注意增減衣服,外出時可戴口罩,避免寒冷對呼吸道的刺激。
面對這種氣候,陰天時要適當?shù)卦黾油庖拢黄G陽天適當減外衣,不要被寒氣所傷,也不要熱傷風。對內(nèi)要清郁熱。由于現(xiàn)代生活的節(jié)奏過快和壓力過大等原因,導致許多人的陽氣不能與自然陽氣同步變化,因而秋冬交際陽氣不能收藏,受到自然界燥氣壓迫形成體內(nèi)郁火。郁火是陽氣太過部分,屬于體內(nèi)邪氣。邪氣太盛進入臟腑,百病開始橫生。
霜降節(jié)氣正值深秋,此季節(jié)五行中屬“金”,對應于肺臟,此時“防燥”仍是重中之重。深秋天氣干燥,我們即使已經(jīng)喝了水,但人們還是會出現(xiàn)咽干、口渴、肺氣虛等不適感,這是秋燥傷陰所致,由于秋季氣候干燥,易損耗人體津液,養(yǎng)生專家建議服些西洋參生津防燥。霜降過后天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,人體內(nèi)部氣血漸收,此時可以吃些甘栗保護我們的脾胃。
1、香菜
香菜很多人都應該吃過,它是一種一二年生的草本植物。香菜自身有一股濃郁香味,它在生活中經(jīng)常用來作為涼拌菜或者一些燙料進行提味。香菜的耐寒能力是比較高的,而且在這個時候種植也可以安全越冬。由于香菜種子外殼比較堅硬,因此我們在播種前要對種子進行處理,用手揉搓以后再用溫水浸泡一段時間,并且進行催芽以后再拿去播種,這樣可以提高生長率。
2、芹菜
芹菜也是比較耐寒的蔬菜,這個時候種植業(yè)比較合適。它在我們生活中作為一種調(diào)料和作料,特別是炒菜或者下火鍋的時候放上一些芹菜更加美味。芹菜根系比較淺,而且不耐干旱,而且它比較適合疏松肥沃、通透性、排水性比較好的沙質(zhì)出來中生長。芹菜根系淺,吸收養(yǎng)份的能力比較弱,因此我們在他成長的過程中要適當?shù)倪M行追肥,同時還要保持土壤的濕潤。
3、菠菜
菠菜是一種一年生的草本植物。菠菜也是比較耐寒的蔬菜,它的種子在4℃的時候就可以萌芽。而在目前15到20℃的時間環(huán)境里是最適宜它的生長的。我菜對土壤的要求能力不高,一般疏松肥沃的`土壤更適宜菠菜的生長。因此我們要施加足夠的農(nóng)家肥作為基肥來進行種植。而且它對氮磷鉀需求量也比較高。
4、白菜
原產(chǎn)于中國北方,是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結(jié)球甘藍,即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方,南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多,北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。
蔥,百合科蔥屬多年生草本植物。原產(chǎn)自中國,中國各地廣泛栽培,國外也有栽培。蔥的適應性較強,主要受溫度、水分、光照、氣候、土壤、肥料等方面的影響。蔥不容易生蟲子,人們平常做菜也經(jīng)常需要用到,是很實用的佐料。
霜降節(jié)氣的養(yǎng)生小知識篇二
栗子具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效,是這時的進補佳品。霜遍布在草木土石上,俗稱打霜,而經(jīng)過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起來味道特別鮮美,霜打過的水果,如葡萄就很甜。古人一般秋補既吃羊肉也吃兔肉。
閩臺民間在霜降這天,要進食補品,閩南有句諺語“一年補通通,不如補霜降”。一些地方要吃紅柿,認為這樣可以御寒,能補筋骨。而泉州老人的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方的說法是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。
經(jīng)210°時為霜降,是秋季的最后一個節(jié)氣。霜降是指初霜,《月令七十二候集解》中說:“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣。”此時氣溫降至0度以下,空氣中的水汽在地面凝結(jié)成白色結(jié)晶體,稱為霜。這時中國黃河流域一般出現(xiàn)初霜,大部分地區(qū)多忙于播種三麥等作物,不耐寒的植物將停止生長,呈現(xiàn)一片深秋景象,為欣賞楓葉的好時機。
《逸周書·周月》:“秋三月中氣:處暑、秋分、霜降。”《國語·周語中》:“火見而清風戒寒。”三國吳韋昭注:“謂霜降之后,清風先至,所以戒人為寒備也。”魏巍《東方》第一部第十五章:“論節(jié)氣,還不到霜降,這里已經(jīng)下了好幾場霜。”
1、添衣被,防寒保暖
到了霜降節(jié)氣天氣比較寒冷,這個時候我們應該要多穿衣物,不要把腹部和足部暴露在外面,注意防寒保暖。患有糖尿病的朋友要保護好自己的足部,關(guān)節(jié)炎的患者要注重關(guān)節(jié)的保暖,有消化系統(tǒng)疾病的朋友應該注意自己腸胃的保暖,心血管疾病的患者要注重胸背部的保暖等。
2、輕補益,防燥防熱
在秋季的時候我們應該要預防干燥出現(xiàn),這個時候也應該開始適當?shù)倪M補。不過霜降進補的時候不能大補,應清補、平補。霜降節(jié)氣外界天氣寒涼,人體陰氣漸盛而陽氣內(nèi)斂,我們可以適當?shù)倪M補,可無助陽化熱之嫌。大家應該多吃柿子等食物。
3、調(diào)居處,增溫增濕
霜降之后,立冬之前,這個時候一些地區(qū)沒有開始供暖,故室內(nèi)寒涼。所以我們在室內(nèi)的時候應該要增溫、增濕,注意保持室內(nèi)溫度,開窗通風的時間不要太久。此外,要調(diào)整作息時間,不宜經(jīng)常熬夜,不宜過度疲勞,盡量早睡早起。
4、適運動,強體防病
霜降時節(jié),可適當增加運動量,如慢跑、登山、賞菊等活動。但因天氣寒涼,故在運動前要注意做好準備活動,以免損傷關(guān)節(jié)或肌肉。亦不可過度運動,大汗淋漓,以免寒邪傷表引起感冒。
霜降節(jié)氣的養(yǎng)生小知識篇三
秋天,黃澄澄的柿子高高掛,當然要帶著孩子們一起來欣賞和品嘗呀!成人可以帶著孩子一起去可以采摘的地方摘柿子,并一起“啃秋”,再帶著孩子了解柿子變成柿餅的全過程,并一起動手制作。
1.將果皮轉(zhuǎn)圈旋削下
2.晾曬,十多天后柿餅就好啦。
霜降時,一片美景,果蔬大豐收,成人可以帶著孩子了解秋天有哪些花卉、水果、農(nóng)作物,并讓孩子進行藝術(shù)創(chuàng)作,幫助孩子們?nèi)轿坏牧私饬怂倒?jié)氣。
民間有句俗語:“霜降吃丁柿,不會流鼻涕”,成人可以帶著孩子了解霜降節(jié)氣特征的后,親自動手制作手工diy柿餅,尋找趣味的同時,提醒幼兒秋冬季節(jié)要保護好身體不生病等。
去莖榨汁和面。將柿子汁團成柿子的樣子,在用綠色面團做莖葉。成人將孩子們做好的柿子面團蒸熟,就可以品嘗美味啦。
秋葉是秋天的一種浪漫,隨著天氣漸漸變色,隨著涼風慢慢飄落,是一幅美麗的畫面。成人可以帶著孩子一起去尋找秋天,拾一些樹葉,并進行藝術(shù)創(chuàng)作,在這個過程中感受了季節(jié)的變化,又體驗了創(chuàng)作的趣味。
“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣”。此時,我國黃河流域已出現(xiàn)白霜,千里沃野上,一片銀色冰晶熠熠閃光,秋已暮,露成霜;那么霜是什么樣子的,又是怎么形成的呢?成人可以帶著孩子進行小實驗去探索、去了解。材料準備聽裝雪碧罐、冰塊就可以了,先將雪碧罐放好,再放入冰塊,接下來認真觀察就可以見證霜的出現(xiàn)。
秋天是美麗的季節(jié),一切都有著成熟的美。不走出去欣賞實在是太可惜了!“霜葉紅于二月花”。霜降過后,楓樹、黃櫨樹等樹木在秋霜的撫慰下,開始漫山遍野地變成紅黃色,如火似錦,非常壯觀。這時也是秋菊盛開的時候,尤其是南方地區(qū)氣候溫和,霜降期間,田疇青蔥,橙黃桔綠,秋菊競放。成人可以帶著孩子郊游登山賞景,用相機,用畫筆,用故事它們留下來。
霜降節(jié)氣有三候,一候豺乃祭獸,二候天地始肅,三候禾乃登成人可以給幼兒講解三候的意義,或是一起走進自然尋找這些節(jié)氣變化,以及其代表的物候現(xiàn)象背后的含義,讓孩子們了解這不僅僅是歲月時令的符號記號,更是人類共生的歷史,是文化的結(jié)晶。
一候豺乃祭獸|霜降之日“豺祭獸”,豺狼的豺俗名“豺狗”,霜降日殺獸陳列,古人說是“祭秋金”,也是別秋的一種儀式。
二候草木黃落|后五日“草木黃落”,木葉飄零,颯颯風干,冬天即將來臨。
三候蜇蟲咸俯|再五日“蟄蟲咸俯”,咸是皆,俯首帖耳的“俯”是低頭,是臥而不食,就是冬眠。
栗子具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效,是這時的進補佳品。霜遍布在草木土石上,俗稱打霜,而經(jīng)過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起來味道特別鮮美,霜打過的水果,如葡萄就很甜。古人一般秋補既吃羊肉也吃兔肉。
閩臺民間在霜降這天,要進食補品,閩南有句諺語“一年補通通,不如補霜降”。一些地方要吃紅柿,認為這樣可以御寒,能補筋骨。而泉州老人的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方的說法是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。
經(jīng)210°時為霜降,是秋季的最后一個節(jié)氣。霜降是指初霜,《月令七十二候集解》中說:“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣。”此時氣溫降至0度以下,空氣中的水汽在地面凝結(jié)成白色結(jié)晶體,稱為霜。這時中國黃河流域一般出現(xiàn)初霜,大部分地區(qū)多忙于播種三麥等作物,不耐寒的植物將停止生長,呈現(xiàn)一片深秋景象,為欣賞楓葉的好時機。
《逸周書·周月》:“秋三月中氣:處暑、秋分、霜降。”《國語·周語中》:“火見而清風戒寒。”三國吳韋昭注:“謂霜降之后,清風先至,所以戒人為寒備也。”魏巍《東方》第一部第十五章:“論節(jié)氣,還不到霜降,這里已經(jīng)下了好幾場霜。”
添衣被,防寒保暖
到了霜降節(jié)氣天氣比較寒冷,這個時候我們應該要多穿衣物,不要把腹部和足部暴露在外面,注意防寒保暖。患有糖尿病的朋友要保護好自己的足部,關(guān)節(jié)炎的患者要注重關(guān)節(jié)的保暖,有消化系統(tǒng)疾病的朋友應該注意自己腸胃的保暖,心血管疾病的患者要注重胸背部的保暖等。
輕補益,防燥防熱
在秋季的時候我們應該要預防干燥出現(xiàn),這個時候也應該開始適當?shù)倪M補。不過霜降進補的時候不能大補,應清補、平補。霜降節(jié)氣外界天氣寒涼,人體陰氣漸盛而陽氣內(nèi)斂,我們可以適當?shù)倪M補,可無助陽化熱之嫌。大家應該多吃柿子等食物。
調(diào)居處,增溫增濕
霜降之后,立冬之前,這個時候一些地區(qū)沒有開始供暖,故室內(nèi)寒涼。所以我們在室內(nèi)的時候應該要增溫、增濕,注意保持室內(nèi)溫度,開窗通風的時間不要太久。此外,要調(diào)整作息時間,不宜經(jīng)常熬夜,不宜過度疲勞,盡量早睡早起。
適運動,強體防病
霜降時節(jié),可適當增加運動量,如慢跑、登山、賞菊等活動。但因天氣寒涼,故在運動前要注意做好準備活動,以免損傷關(guān)節(jié)或肌肉。亦不可過度運動,大汗淋漓,以免寒邪傷表引起感冒。
霜降節(jié)氣的養(yǎng)生小知識篇四
當24節(jié)氣行走到了“霜降”這個節(jié)氣上,意味著秋天即將過去,那么霜降時節(jié)養(yǎng)生知識是什么呢?下面是小編給大家整理的2022年霜降時節(jié)養(yǎng)生知識,歡迎大家來閱讀。
運動調(diào)神
霜降節(jié)氣天氣比較寒冷,此時人們的情緒會低落。比較好的'改善方法,就是大家應該要根據(jù)自身健康狀況,選擇適合自己的運動,常見的就是慢跑、打球等這種強度不等的體育活動,這些運動都是能夠幫助人們消除煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。
養(yǎng)陽早睡
霜降的時候,晝短夜長,這個時候人們應該要早一點睡覺,早睡以養(yǎng)陽氣,遲起以固陰精。所以想要護理好自己的身體,做好養(yǎng)生,首先應該要保證充足的睡眠,有益于陽氣潛藏,陰津蓄積;平時也要減少熬夜的情況,這樣身體會更好。
進補
人們在平時應該要將古方紫葡茶作為日常的補給茶飲,這種茶類能夠起到改善內(nèi)環(huán)境,旺盛器官功能的效果,這樣能夠讓身體有個全新的感覺,經(jīng)常為身體進補能夠為身體補充精力,讓人們的體力充沛,還有助于提高思維靈敏,不易疲勞。
多水
雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補水應很多于2000~3000毫升。
出汗
養(yǎng)生要適當動筋骨,出點汗,這樣才能強身體。鍛煉身體要動靜結(jié)合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于冬季陽氣伏藏之道。
防病
此時氣候寒冷,容易誘使慢性病復發(fā)或加重,應留意防寒保暖,尤其是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激,備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛煉,提高御寒及抗病能力,預防呼吸道疾病發(fā)生。
防秋燥
秋季燥邪易傷人體津液,津液既耗,就會出現(xiàn)燥象,表現(xiàn)為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。
防秋燥需要從飲食上加強調(diào)節(jié)。一是減少辛辣刺激物的攝入,秋天已經(jīng)非常干燥,身體本身就容易上火,所以對辛辣物的攝入要減少。二是盡量多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、南瓜等,自制的銀耳蓮子粥,薏米粥等也可以經(jīng)常喝。
秋燥之時,保持皮膚濕潤的好方法就是晨起、晚睡潔面后,別急于擦干水跡,輕拍面部使余水滲入皮膚,再進行保濕護理。皮膚特別干燥的人,不妨用一用保濕的面膜。此外,每天不停地說話還會傷氣,其中最易傷害肺氣和心氣,所以要注意“少言”。
每晚睡前,可將一盆清水放置在臥室的暖氣片下面,讓空氣變得溫潤,避免晨起后口鼻干燥,還能減少靜電產(chǎn)生。據(jù)了解,如果空氣比較干的話,最好屋內(nèi)放置一些綠色的植物,可以調(diào)節(jié)溫度與濕度,另外也建議選擇一些晚上能夠釋放氧氣的植物,比如吊蘭。臥室里不宜擺放太多綠植,一兩盆就好,可以經(jīng)常給植物葉片上噴水,或養(yǎng)一些水培植物。
對于工作壓力較大,特別是經(jīng)常在辦公室久坐的人,可以在喉嚨癢要咳嗽之前,經(jīng)常雙手反背按摩自己肩及頸,雙手搓熱再按效果會更好,這樣可以提高咽部的抵抗力,少生病。
防秋乏
俗話說,“春困秋乏”,秋天容易疲乏,不少人有賴床的習慣。其實長時間睡眠容易導致體內(nèi)細胞缺氧,往往不但越睡越困,有時還容易頭暈惡心,因此這個時節(jié)需要適當控制睡眠時間,再賴也不要超過10個小時喲。
想要防“秋乏”,首先要保證充足的睡眠。每天可以比夏季多睡上一個小時左右,以助人體陰陽平衡和收斂神氣,利于消除疲勞,增強免疫力。
“秋乏”與體液偏酸有關(guān),多吃堿性食物能中和肌肉疲倦時產(chǎn)生的酸性物質(zhì),有助于消除疲勞。營養(yǎng)專家特別提醒說,在飲食調(diào)整上應多吃些含維生素的堿性食物,如西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等,這些食物都能幫助人體克服疲倦。在飲食上,最好吃清淡些,油膩食物會在體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì),加深困倦。
平時工作或?qū)W習時,還可以適當喝些綠茶、咖啡,綠茶在防“秋乏”的同時還可以起到防“秋燥”的作用,需要注意的是,有胃腸道疾病的人群不適合飲用咖啡。
防秋郁
晚秋時節(jié),凄風慘雨、草枯葉落,人感受了季節(jié)的變化容易起憂思。人腦底部,有一個叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不樂。而入秋之后,松果體分泌褪黑激素相對增多,人的情緒相應低沉消極。
情志調(diào)養(yǎng)總的原則就是使神氣收斂,思維平靜,以適應秋天的肅殺、陽氣收斂的特性。可以多聽一些較為歡快的音樂,換一些暖色調(diào)的服飾來調(diào)節(jié)心情。
秋天人的情緒容易抑郁,因此要多到戶外運動。跑步跳繩是運動,養(yǎng)生操也是運動,中醫(yī)講究順應自然,在導引吐納中,注重動靜平衡,內(nèi)外平衡。養(yǎng)生先養(yǎng)心,秋天適合早睡早起,而到了冬天,就要早睡晚起。
秋季最重要的養(yǎng)生秘籍,就在于舒緩壓力,擁有正面積極的心態(tài)。一個小竅門是,可以每天臨睡前記錄下一天里發(fā)生的開心的事情,例如“我今天澆了花”“去看了一場話劇”。這在當時看來可能都是些不起眼的小事,卻能幫你發(fā)現(xiàn)生活中的點滴美好。有時候,會心一笑之時壓力也就自然釋放了。如果遇到心理危機而難于自行解脫,不妨求助于心理咨詢機構(gòu)。通過專業(yè)人士幫助你增強信心,進而保持身心健康。
防感冒
換季天氣變化,感冒、咳嗽等疾病高發(fā),日常應注意防寒保暖,早晚出門避免著涼。一些疾病患者,比如腸胃疾病、高血壓和腦血管硬化的患者需保持心情舒暢,適當減少外出。
“百病從寒起,寒從腳下生”,民間就有“寒露腳不露”的說法。所以,要注意適時添衣,尤其是注意腳部保暖。晚上用熱水泡腳可以起到御寒作用,避免感冒的發(fā)生。每晚泡腳時水要沒過腳面,水涼了可再加入熱水,使人對溫度能慢慢適應,不應一次倒入太燙的水,以免造成低溫燙傷。
秋令氣溫多變,即使在同一地區(qū)也會出現(xiàn)“一天有四季,十里不同天”的情況。因而,應多備幾件秋裝,如夾衣、春秋衫、絨衣、薄毛衣等,做到酌情增減。
認真洗手是預防感冒最直接的方法。在家時要保持室內(nèi)空氣流通。已患感冒的人應靜養(yǎng)家中,多休息,保證充足的睡眠。在公眾場合,如接觸過門把手、公共汽車扶手、電腦鍵盤等后,應及時洗手,避免用手揉眼睛、抹鼻子。
冷水洗臉可提高人體對寒冷的適應能力,可早晨用冷水洗臉,15天后逐漸增加至每日早、中、晚各1次。洗臉后屏住呼吸,將面部浸入冷水中5~10秒。隨后拭去水分,用手摩擦頭和面部至熱,每次1~2分鐘。用冷水洗臉,即使在平時外界氣溫突然變化的情況下,身體亦能適應,不易著涼而發(fā)生各種疾病,如感冒、支氣管炎、扁桃體炎、肺炎等。
防賊風
秋天氣候早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風往往會乘虛而入,使人生病,被中醫(yī)稱為賊風。受到賊風侵襲,往往會全身酸痛,疲乏無力,還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痹等。
霜降養(yǎng)生防賊風的方法有:一方面,注意穿衣、蓋被,不要隨意減衣;另一方面,不要過早地穿上棉衣,秋要凍,才會對賊風有抵抗力。
蘋果
霜降前后蘋果大量上市,這時吃蘋果最養(yǎng)生。蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動,能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋果能促進通便,治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果。
吃蘋果別啃蘋果核。蘋果核含有少量有害物質(zhì)—氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。
鴨肉
鴨肉是霜降時節(jié)必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質(zhì),可及時補充夏季的過度消耗,且其性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛的作用。
鴨肉的做法很多,煮食,煎湯或燒菜都可以,但是煙熏或煎炸的鴨肉不宜常吃,因為這種烹調(diào)方式容易產(chǎn)生苯并芘物質(zhì),可致癌。另 外因鴨肉性偏寒,感冒患者不宜食用鴨肉,否則可能會加重病情。
山藥
山藥,又名淮山,是營養(yǎng)豐富的常見食材,具有清熱解毒、治溫病發(fā)熱和降血糖等養(yǎng)生作用,有“神仙之食”的美名。從養(yǎng)生方面講,秋冬季人體容易氣血兩虛,正是食用滋補山藥的最佳時節(jié),另外山藥在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有極佳的效果。
山藥的種類不少,比較有名的有鐵棍山藥和淮山藥。鐵棍山藥主要產(chǎn)于河南、山東一帶,與普通山藥相比,毛須多、色白、水分少、粘度大,體質(zhì)堅重,入水久煮不散。淮山藥又名水山藥,主要產(chǎn)自江蘇、安徽等地,它的莖通常帶紫紅色。細毛山藥根呈圓柱形,皮薄,表面有細毛,黃色;有黃褐色斑痣;肉質(zhì)細白。另外還有麻山藥、靈芝山藥以及從日本引進的大和長芋山藥。
柿子
在我國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,有“霜降吃丁柿,不會流鼻涕。”的說法。柿子營養(yǎng)價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素c基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。另外柿子性寒,若患有胃部寒涼者,不宜食用。
蜂蜜
自古以來蜂蜜就是一種純天然的營養(yǎng)保健品,它富含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素以及多種酶類、有機酸、芳香物質(zhì)、揮發(fā)油、色素等。《本草綱目》中說:“蜂蜜甘平無毒,主治心腹邪佞之氣,安五臟諸不足,益氣補中,止痛解毒,除眾病,合百藥。久服強智輕身,不饑不老,延年益壽……”蜂蜜是養(yǎng)肺、益氣的好東西。
1歲以內(nèi)的孩子不適合食用蜂蜜,1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重,食用的量與大人相比要適當減少。感冒咳嗽的孩子也不適宜食用蜂蜜。
百合
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸,營養(yǎng)價值很高,有增強食欲、輔助消化等功效,富含無機鹽和鉀,對機體新陳代謝起重要作用。所含多種微量元素具有增強體質(zhì)、改善臟器功能的作用。百合對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病也有一定的防治作用。
百合干宜挑選干燥、無雜質(zhì)、肉厚的。食用百合味不苦、葉片闊而薄者為佳。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
橄欖
據(jù)《本草綱目》記載,橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。秋冬季節(jié),適當食用橄欖,勝過大補人參。橄欖維生素c的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,含鈣量也很高,尤其適用于女性、兒童食用。
霜降節(jié)氣的養(yǎng)生小知識篇五
中醫(yī)認為,霜降應淡補。因此在霜降時節(jié)飲食應盡量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的鹽。鹽食用過多,易導致血容量增加,對血管壁的側(cè)壓力增加。同時容易讓人產(chǎn)生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,長期大量攝取鹽會導致身體浮腫,同時還會增加腎臟的負擔。
民間總有諺語,“補冬不如補霜降”,認為比起冬天的進補,霜降時節(jié)的秋補會更有效果。補物則逃不過秋天最肥碩的鴨和鮮香的羊肉,煲湯時最好還要加上黨參、當歸、熟地和黃芪四味中藥,各有益處。
這個時節(jié)常用的進補中藥有沙參、天冬、麥冬、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子、玄參、大棗、川貝母、白果、西洋參、黨參、白術(shù)、人參、茯苓、薏苡仁等。不過從中醫(yī)的角度來看“藥補不如食補”,而且即使是藥補,也要根據(jù)個人的體質(zhì)而定,不能亂補。尤其是老人,如果胡亂進補,不但起不到調(diào)養(yǎng)身體的作用,可能還會引起不必要的麻煩。而對于小孩,則應順節(jié)氣轉(zhuǎn)向收斂、降氣、潤燥。
此時節(jié)宜選擇潤燥滋陰的飲食,此類飲食品有增強免疫力的功效。全麥面、小麥仁、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、洋蔥、藕、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋等都比較適宜這個時節(jié)食用。
若想收斂陽氣可在飲食中適量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若無風寒天氣或體內(nèi)沒有涼寒,應盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品,如大蔥、生姜、辣椒、芥末等。
起居:穿衣要保暖,早晨莫貪睡
霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,是秋季到冬季過渡的開始,最低氣溫可達到零攝氏度左右。俗語有“霜降不算冷,霜降變了天”。此時節(jié),晝夜溫差變化增大,人們要注意添加衣服,特別要注意腳部和胃部保暖,同時要加強體育鍛煉,做好御寒準備,預防感冒。
秋天人體皮膚易干燥、脫屑,貼身衣服應定期換洗。手足保養(yǎng)上,要保持雙腳干爽。老年人不要穿硬底鞋,鞋要寬松些,襪子要透氣護膚。
霜降時節(jié),還要養(yǎng)成睡前用熱水洗腳的習慣,熱水泡腳除了可預防呼吸道感染性疾病外,還能使血管擴張、血流加快,改善腳部皮膚和組織營養(yǎng),并減少下肢酸痛的發(fā)生,緩解或消除一天的疲勞。
此時節(jié),由于天氣寒冷,很多人喜歡賴床貪睡。對此,保健專家解釋,早晨臥室中積蓄著肌體一夜排出的廢氣,空氣污濁,影響呼吸道的抗病能力,加上空氣中大量細菌、病毒、二氧化碳和塵粒,會使人更易發(fā)生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。睡眠時間過長,還有可能降低心肌及全身肌肉收縮力,破壞心臟活動和休息的規(guī)律。長期下來,人體體質(zhì)會變差,容易生病。因此,霜降時節(jié)要避免賴床不起,宜早睡早起,養(yǎng)成規(guī)律。
運動:注意動與靜的合理安排
霜降一般在農(nóng)歷九月,一片秋高氣爽的景象,此時肺金主事,運動量可適當加大,可選擇登高、踢球等運動。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類運動等。
氣溫越來越低,最好等太陽出來或比較暖和的時候出門鍛煉,如果活動量大出汗熱了,應該解開衣扣,讓身體慢慢降溫。每次運動前,一定要做好充分的準備活動,注意動與靜的合理安排,不宜過度勞累,更不可經(jīng)常大汗淋漓,使陽氣外泄,傷耗陰津,削弱機體的抵抗力。
霜降節(jié)氣運動后應多吃防秋燥的梨、蘋果、白果、洋蔥、蘿卜等食物,預防呼吸道疾病。要注意保暖,防止因局部保暖不當?shù)仍斐傻穆晕覆 ⒗虾鹊燃膊 ?/p>
霜降節(jié)氣的養(yǎng)生小知識篇六
霜降三候
一候豺乃祭獸——豺狼開始捕獲獵物,祭獸,以獸而祭天報本也,方鋪而祭秋金之義;
二候草木黃落——大地上的樹葉枯黃掉落;
三候蜇蟲咸俯——蜇蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態(tài)中。
霜降節(jié)氣期間,最易范三種疾病:
1、慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病,容易在此時復發(fā);
2、老年人也極容易患上“老寒腿”(膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎)的毛病;
3、慢性支氣管炎也容易復發(fā)或加重。
諺語有“補冬不如補霜降”的說法,“一年補透透,不如補霜降”,所以,霜降艾灸對于固表益氣,溫補元陽有極大作用,能有效防止以上三種疾病的發(fā)生!
霜降期間艾灸四大養(yǎng)生要穴
可預防和解決90%的秋冬疾病
利用純陽艾火長期溫灸四大養(yǎng)生要穴,具有補益腎氣,健脾和胃,促進脾、腎運化的作用。扶養(yǎng)一身正氣,使正氣不絕,脾土肥沃,腎水充盈。土沃、水盈、氣足便能生長萬物,潤養(yǎng)五臟六腑,四肢百骸,人自然會健康長壽了。
關(guān)元穴
又名丹田,任脈之穴,在臍下三寸處。關(guān)元穴是人體重要補穴之一。
主治:各種婦科病、泌尿系統(tǒng)疾病、胃腸系統(tǒng)疾病、各種疝氣、浮腫、中風脫證、一切虛勞損傷、四肢厥冷等。
命門穴
又名精宮,督脈之穴,在第二腰椎之下與臍相對,其氣與腎通,是生命之根本,是維護生命的門戶。
主治:五勞七傷、虛損腰痛、尿頻、遺尿、陽痿、早泄及各種虛寒病癥。
中脘穴
又名太倉,任脈之穴,在臍上四寸。具有調(diào)胃和中、補虛益氣、健脾化濕之功效。主治一切胃腸病癥,虛勞百損,四肢乏力等癥侯。
足三里穴
在外膝眼下三寸一橫指處。具有補益脾胃、調(diào)和氣血、扶正培元、祛邪防病的功效,是養(yǎng)生保健的第一要穴。
操作方法
艾條懸灸每穴15分鐘左右,使用艾灸器具的話艾灸時間適當延長一倍。隔姜灸效果不錯,每次可以灸3-5壯。霜降期間可以每天一次或隔日一次,主要看體質(zhì)和病情,盡量堅持一個療程,也就是10次左右。
霜降養(yǎng)生重點
雖天氣寒涼,但體育鍛煉不可忘,適當鍛煉身體可以加速全身血液循環(huán)、改善胃腸血液供應。
要注意添衣防寒保暖,尤其是腹部、腿部保暖,防賊風乘虛而入。此時,千萬不要再有“春捂秋凍”的想法了,追求暖和就對了!
霜降到了拔蘿卜
山東農(nóng)諺:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜。
秋后蘿卜賽人參,是秋冬的看家菜之一。白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。生吃白蘿卜一是下氣,解腹脹之圍;二是白蘿卜入肺,肺應秋季,白蘿卜可以加強肺的“肅降”功能,既止咳,又促大腸運動,“肺與大腸相表里”。
霜降吃牛肉
大陸不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。例如廣西玉林,這里的居民習慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的來補充能量,祈求在冬天里身體暖和強健。除牛肉外,羊肉與兔肉也與霜降相宜。
牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。中醫(yī)認為,牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。
霜降吃丁柿不會流鼻涕
泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。
柿子不但具有澀腸、潤肺、止血、和胃,還可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血,具有極高的營養(yǎng)價值,被譽為“最甜的金果子”,而霜降節(jié)氣之后,被霜打過的柿子更是絕佳的美味,既好吃又不貴,還能滋補身體。一般認為,不在空腹的情況下吃,而且每次吃柿子不超過200克為宜。
補冬不如補霜降
立冬來臨之前,補補腎氣~
調(diào)補腎:每天敲后腦勺1-2次
方法:捂著耳朵,食指中指疊起彈后腦,彈幾下后放開耳朵,里面有嗡嗡的聲在響,反復做九遍。每天1-2次。以舒適為度,如果不舒服就停止。
此方法即鳴天鼓,要掩著耳朵叩擊枕骨,對頭部、耳部都有一定的刺激。而中醫(yī)認為,腎開竅于耳,腦為髓之海,所以此法有調(diào)補腎的作用。
除鼻塞、預防呼吸道疾病:
每天搓揉迎香穴,常念呬字
方法:每天搓揉迎香穴兩分鐘。迎香穴在鼻翼兩側(cè),鼻翼外緣中點旁。此外,經(jīng)常念呬(“嘶”音)字,也有助預防呼吸道疾病。
秋季容易犯燥,導致咳嗽、氣喘、呼吸不暢。如果覺得呼吸不暢,可搓揉迎香穴,對消除鼻塞作用明顯。
增加陽氣:兩手攀足固腎腰
方法:兩臂從體側(cè)擺起,握住兩腳(可以用一條毛巾幫助)。上身前傾,逐漸加大幅度,緩緩起身,抓住大腳趾。重復2-3次后把手放在膝關(guān)節(jié)上,溫暖膝關(guān)節(jié)。
兩手攀足式,可通腎經(jīng)和膀胱經(jīng),強筋骨、固腰腎、增加陽氣。
補腎、防感冒:熱水泡腳
足部是下肢的足三陰、足三陽經(jīng)起止的地方,所以泡腳可以刺激所有的這六條經(jīng)脈。霜降時節(jié)多泡腳,不僅能補腎還可以預防感冒、緩解感冒癥狀、改善呼吸系統(tǒng)功能。
霜降養(yǎng)生,當注意以下幾點
一、重在避寒
秋季應之于肺,肺為嬌臟,喜溫而惡寒。天氣漸冷,寒邪容易傷肺。霜降前后易犯咳嗽,也是慢性支氣管炎、過敏性哮喘、上感等容易復發(fā)或加重的季節(jié)。
老年人逢霜降節(jié)氣,寒冷刺激,氣血失和,陽氣失暢,容易老寒腿發(fā)作,一定要保護好膝關(guān)節(jié)。
一則,不可運動過量,尤其不宜做屈膝動作時間較長的運動,以盡量減少膝關(guān)節(jié)的負重;
二則,注意保暖,必要時戴上護膝;
三則,及時用針灸或湯藥調(diào)理,亦可中藥外敷,可促進陽氣宣通,緩解疼痛發(fā)作。
注意添衣保暖,預防感冒。到了霜降節(jié)氣,就不能再“秋凍”了,一定要避免受寒。外出時可戴口罩,避免寒冷對呼吸道的刺激。飲食亦要注意,勿過食生冷,以免寒邪傷肺。
二、補冬不如補霜降
中醫(yī)認為,春氣溫升,故春要升補;夏氣上浮,故夏要清補;長夏在脾,故長夏要淡補;秋氣斂降,故秋要平補;冬氣閉藏,故冬要溫補。
霜降進補,是為過冬做準備。此時應以平補養(yǎng)陰為原則,選擇具有滋陰、益氣作用的食材,以順應時令要求,加強補肺。肺主一身之氣,肺旺則能提高機體對抗寒冷氣候變化的能力,并緩解由于肺燥引發(fā)的各種疾病。
符合平補原則的食材很多,比如枸杞子、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、雞蛋、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、洋蔥、小麥、豆芽、豆?jié){、花生等等,這些食物都有潤燥之功,非常適合于秋燥之時食用。
古人云:“秋之燥,宜食麻以潤燥。”此時,可多食用芝麻。適當少食辣椒、生姜、蔥、蒜等辛辣之物,以防溫燥傷陰。
三、調(diào)暢情志以防悲
秋氣入肺,肺志在悲。秋季天地氣機肅殺,氣候漸冷,日照減少,風起葉落,萬木凋零,人容易凄涼傷感,出現(xiàn)悲秋。
調(diào)暢精神,最好的方式是睡眠充足,早睡早起。睡的好,則陽氣能歸根,精氣旺,自然邪不傷正。況且,睡足則精力充沛,可避免秋乏。
找個晴好的天氣,可約上三五好友去戶外散步,或爬山,登高望遠,亦能曠心怡神,有助于保持樂觀情緒,使神志安寧而不悲,防止情緒消極低落。
平時亦要努力保持良好的心態(tài),因勢利導,宣泄積郁之情,培養(yǎng)樂觀豁達之心。
四、調(diào)養(yǎng)脾胃
每個節(jié)氣的最后十八天屬土,應于脾胃。霜降至立冬這段時間,既由肺主時,亦應之于脾胃。
脾胃對寒冷的刺激非常敏感,若防護不當,容易導致腹瀉、腹痛等不適。故要特別注意日常起居中的保養(yǎng),包括以下幾個方面:保持情緒穩(wěn)定;勞逸結(jié)合,避免過度勞累;適當運動,但以微汗出為度:添衣防寒保暖;切忌暴食和醉酒。
可飲食調(diào)養(yǎng)脾胃。一般可選擇溫補類食物,如牛肉、羊肉、兔肉等,或用紅棗、薏苡仁、山藥、龍眼、枸杞、黨參、熟地、黃芪等做成藥膳食用。
霜降進補,除了補肺,更要健胃補脾。推薦一個補而不峻、防燥不膩的平補之品——芡實。芡實既可健脾,又能補腎,符合深秋補脾胃而冬季補腎的養(yǎng)生需要。可用芡實煮菜,或做粥,一定要用慢火燉煮至爛熟,細細嚼服效果最好。
若受寒而胃部隱痛,可每天吃一小把生花生米,有溫胃養(yǎng)胃之功。以之代零食,既好吃,又養(yǎng)胃,我平時很喜歡。建議吃黑皮或紅皮花生,更能養(yǎng)胃。
可用穴位調(diào)養(yǎng)脾胃,常用的穴位有中脘、天樞、足三里等。可針,可灸,亦可按摩。為防燥氣傷肺,灸法當適度,以免過灸引起火氣上沖,導致眼干、咽干、咽痛、口腔潰瘍等不適。
五、適當運動
霜降時節(jié),陽氣收斂,此時運動一定要適量,以微汗出為度。絕不能大汗淋漓,以免陽氣外泄,耗傷陰津。
有人堅持長跑,四季不斷。從中醫(yī)來看,深秋至冬天還是不要長跑了。因為過度運動,導致陽氣不能斂藏,這就逆反了自然規(guī)律。天地規(guī)律是大道,順之則生,逆之則病。有人“冬練三九”,此法有益于鍛煉意志,卻不利于健康,因為陽氣不能閉藏了。
霜降時節(jié),可選擇輕松平緩、活動量不大的運動,如慢跑、散步、登山、打太極拳等。每次運動前,一定要做好充分的準備活動,注意動與靜的合理安排,不宜過度勞累。
運動一定要在白天,太陽落山,就要停止運動了。運動以不疲乏為度。戶外運動最好選擇晴好的天氣,若遇霧霾,一定要避免戶外運動,老老實實地呆在家里。
霜降節(jié)氣的養(yǎng)生小知識篇七
霜降節(jié)氣天氣比較寒冷,此時人們的情緒會低落。比較好的'改善方法,就是大家應該要根據(jù)自身健康狀況,選擇適合自己的運動,常見的就是慢跑、打球等這種強度不等的體育活動,這些運動都是能夠幫助人們消除煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。
養(yǎng)陽早睡
霜降的時候,晝短夜長,這個時候人們應該要早一點睡覺,早睡以養(yǎng)陽氣,遲起以固陰精。所以想要護理好自己的身體,做好養(yǎng)生,首先應該要保證充足的睡眠,有益于陽氣潛藏,陰津蓄積;平時也要減少熬夜的情況,這樣身體會更好。
進補
人們在平時應該要將古方紫葡茶作為日常的補給茶飲,這種茶類能夠起到改善內(nèi)環(huán)境,旺盛器官功能的效果,這樣能夠讓身體有個全新的感覺,經(jīng)常為身體進補能夠為身體補充精力,讓人們的體力充沛,還有助于提高思維靈敏,不易疲勞。
多水
雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補水應很多于2000~3000毫升。
出汗
養(yǎng)生要適當動筋骨,出點汗,這樣才能強身體。鍛煉身體要動靜結(jié)合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于冬季陽氣伏藏之道。
防病
此時氣候寒冷,容易誘使慢性病復發(fā)或加重,應留意防寒保暖,尤其是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激,備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛煉,提高御寒及抗病能力,預防呼吸道疾病發(fā)生。
霜降節(jié)氣的養(yǎng)生小知識篇八
霜降節(jié)氣到來,天氣漸漸變冷,霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,此時常有冷空氣侵襲,而使氣溫驟降,因此霜降過后保暖至關(guān)重要,同時霜降過后也是進補的最佳時節(jié)。
霜降前后是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病高峰,常見的呼吸道疾病如慢性支氣管炎、過敏性哮喘等。為預防這些疾病,首先要注意保暖,有哮喘發(fā)作史的人尤其要注意增減衣服,外出時可戴口罩,避免寒冷對呼吸道的刺激。
面對這種氣候,陰天時要適當?shù)卦黾油庖拢黄G陽天適當減外衣,不要被寒氣所傷,也不要熱傷風。對內(nèi)要清郁熱。由于現(xiàn)代生活的節(jié)奏過快和壓力過大等原因,導致許多人的陽氣不能與自然陽氣同步變化,因而秋冬交際陽氣不能收藏,受到自然界燥氣壓迫形成體內(nèi)郁火。郁火是陽氣太過部分,屬于體內(nèi)邪氣。邪氣太盛進入臟腑,百病開始橫生。
霜降節(jié)氣正值深秋,此季節(jié)五行中屬“金”,對應于肺臟,此時“防燥”仍是重中之重。深秋天氣干燥,我們即使已經(jīng)喝了水,但人們還是會出現(xiàn)咽干、口渴、肺氣虛等不適感,這是秋燥傷陰所致,由于秋季氣候干燥,易損耗人體津液,養(yǎng)生專家建議服些西洋參生津防燥。霜降過后天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,人體內(nèi)部氣血漸收,此時可以吃些甘栗保護我們的脾胃。
1、香菜
香菜很多人都應該吃過,它是一種一二年生的草本植物。香菜自身有一股濃郁香味,它在生活中經(jīng)常用來作為涼拌菜或者一些燙料進行提味。香菜的耐寒能力是比較高的,而且在這個時候種植也可以安全越冬。由于香菜種子外殼比較堅硬,因此我們在播種前要對種子進行處理,用手揉搓以后再用溫水浸泡一段時間,并且進行催芽以后再拿去播種,這樣可以提高生長率。
2、芹菜
芹菜也是比較耐寒的蔬菜,這個時候種植業(yè)比較合適。它在我們生活中作為一種調(diào)料和作料,特別是炒菜或者下火鍋的時候放上一些芹菜更加美味。芹菜根系比較淺,而且不耐干旱,而且它比較適合疏松肥沃、通透性、排水性比較好的沙質(zhì)出來中生長。芹菜根系淺,吸收養(yǎng)份的能力比較弱,因此我們在他成長的過程中要適當?shù)倪M行追肥,同時還要保持土壤的濕潤。
3、菠菜
菠菜是一種一年生的草本植物。菠菜也是比較耐寒的蔬菜,它的種子在4℃的時候就可以萌芽。而在目前15到20℃的時間環(huán)境里是最適宜它的生長的。我菜對土壤的要求能力不高,一般疏松肥沃的土壤更適宜菠菜的生長。因此我們要施加足夠的農(nóng)家肥作為基肥來進行種植。而且它對氮磷鉀需求量也比較高。
4、白菜
原產(chǎn)于中國北方,是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結(jié)球甘藍,即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方,南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多,北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。
5、蔥
蔥,百合科蔥屬多年生草本植物。原產(chǎn)自中國,中國各地廣泛栽培,國外也有栽培。蔥的適應性較強,主要受溫度、水分、光照、氣候、土壤、肥料等方面的影響。蔥不容易生蟲子,人們平常做菜也經(jīng)常需要用到,是很實用的佐料。
霜降節(jié)氣的養(yǎng)生小知識篇九
霜降養(yǎng)生知識
霜降飲食藥膳推薦
霜降養(yǎng)生注意事項
霜降養(yǎng)生知識
霜降進補宜過冬
過完霜降,我國大部分地區(qū)就正式開始進入冬季,動物正式開始進入冬眠,人也需要適當?shù)匮a充能量以度過寒冷的冬季,民間有諺語“補冬不如補霜降”。
入冬時節(jié),氣溫下降、空氣干燥,是最容易引發(fā)人身體不適的季節(jié)過渡期。為了迎接冬天的到來,按照習俗,人們會在霜降前后吃一些生津潤燥、補氣養(yǎng)生的食物。
俗話說,“冬吃蘿卜夏吃姜”,蘿卜是一種營養(yǎng)價值高、價格適宜的食物。據(jù)營養(yǎng)學者介紹,通常蘿卜上半段靠近葉子的部分味道較甜、辣味較少且水分最多,可生食,因此餐廳會選擇用這部分做沙拉或涼拌;中間部位,辛味及甜味程度相等,用來煮、蒸或熬燉最適合,是煲湯的首選;尾部辛味極濃的部分則適合炒或油炸。不過養(yǎng)生專家也提醒,蘿卜性涼,食用蘿卜切忌過量,特別是脾胃虛寒者,華北地區(qū)就流傳著霜降吃蘿卜的習俗。
芋頭也是人們常選擇在霜降食用的食物之一,芋頭蒸熟、煮熟即可食用,也可料理成菜肴或是點心。芋頭蒸熟后,蘸糖或醬油吃各有風味;做菜則有經(jīng)典的扣肉、砵仔鵝,往往芋頭吸收了肉的香味,比肉更受歡迎;點心有反沙芋頭、香煎芋頭糕,甚至有芋頭雪糕,香甜可口。
“一年補通通,不如補霜降”是閩南地區(qū)流傳的一句俗語,表示一年之中人們會注重在霜降這一天進食一些營養(yǎng)價值高的食品。相傳,每到霜降時節(jié),閩南地區(qū)的鴨子就會賣得異常火爆,甚至出現(xiàn)脫銷、供不應求的情況。
此外,栗子、柿子、花生、杏仁、山藥、以及百合、白果等生津潤燥、補氣養(yǎng)心的食物也是霜降之后適宜進食的食物。
飲食宜食銀耳、生梨等滋潤食物
深秋季節(jié),多吃銀耳、生梨等滋潤和清潤的食物,有利于緩解干燥!銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、補腦、提神、美容、延年益壽之功效,用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳,同時也是一味滋補良藥,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不適宜溫熱滋補的人,是一種比較適合的補品。
生梨也是不錯的緩燥水果,性微寒,味甘,能生津止渴,潤燥化痰,潤腸通便。深秋季節(jié),若能每天堅持吃一兩個梨,不僅對秋燥癥具有獨特的功效,還能清熱、安神,對高血壓、失眠多夢有一定的輔助治療作用。但生梨也不宜多吃,多吃容易傷脾胃。風寒咳嗽、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼等患者,不可多吃生梨,最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。特別提醒:梨含糖量較高,糖尿病者當慎。
起居睡前勤泡腳,早晨莫貪睡
霜降時節(jié),要養(yǎng)成睡前用熱水洗腳的習慣,熱水泡腳除了可預防感冒外,還能使血管擴張、血流加快,改善腳部皮膚和組織營養(yǎng),并減少下肢酸痛的發(fā)生,緩解或消除一天的疲勞。
霜降時節(jié),天氣漸寒,很多人喜歡賴床貪睡。對此,市中醫(yī)醫(yī)院心兒科主任歐陽曜解釋,早晨臥室中積蓄著肌體一夜排出的廢氣,空氣污濁,影響呼吸道的抗病能力,加上空氣中大量細菌、病毒、二氧化碳和塵粒,會使人更易發(fā)生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。睡眠時間過長,還有可能降低心肌及全身肌肉收縮力,破壞心臟活動和休息的規(guī)律。長期下來,人體體質(zhì)會變差,容易生病。因此,霜降時節(jié)要避免賴床不起,特別是青少年,宜早睡早起,養(yǎng)成規(guī)律。
運動注意動與靜的合理安排
霜降一般在農(nóng)歷九月,一片秋高氣爽的景象,此時肺金主事,運動量可適當加大,可選擇登高、踢球等運動。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類運動等。
氣溫越來越低,最好等太陽出來或比較暖和的時候出門鍛煉,如果活動量大,出汗,熱了,應該解開衣扣,讓身體慢慢降溫。每次運動前,一定要做好充分的準備活動,注意動與靜的合理安排,不宜過度勞累,更不可經(jīng)常大汗淋漓,使陽氣外泄,傷耗陰津,削弱機體的抵抗力。
情志保持良好的心態(tài)
霜降過后,小草開始慢慢枯黃,樹葉也開始漸漸飄落,觸景生情,人們會變得憂思起來。市中醫(yī)醫(yī)院康復科主任劉志堅介紹,秋天是各種情緒病高發(fā)時節(jié),如果調(diào)理不當,極易誘發(fā)抑郁癥等其他心理疾病。因此,保持良好的心態(tài),因勢利導、宣泄積郁之情、培養(yǎng)樂觀豁達之心,是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。要經(jīng)常參加一些對身體有益的娛樂活動,比如唱歌、跳舞、登山、旅行等,在這些活動中,多與他人交流溝通。發(fā)自內(nèi)心的笑是抗衰老的速效劑。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,笑對機體來說是最好的一種運動,不同程度的笑對呼吸器官、胸腔、腹部、內(nèi)臟、肌肉等器官有適當?shù)膮f(xié)調(diào)作用。另外,笑的好處會第一時間體現(xiàn)在你的皮膚上,使皮膚更富光澤和彈性,讓你看起來容光煥發(fā)。因此,在深秋季節(jié)多看喜劇片吧,一感到開心就放聲大笑。
防病重在保暖
霜降時節(jié),氣溫可能突然下降,晝夜的溫差會拉大10℃以上,而我們的皮膚和呼吸系統(tǒng)并不能很好地適應這樣的變化。這時,慢性病患者和那些體質(zhì)差、抵抗力弱的人和兒童很容易病情加重或是感冒發(fā)燒。另外,冷空氣的刺激會使人體血管發(fā)生收縮,血壓突然上升,從而誘發(fā)各種心臟血管疾病。市中醫(yī)醫(yī)院心血管內(nèi)科主任扶桂升指出,要想預防以上疾病,關(guān)鍵是要保暖,體質(zhì)差的人群,預防工作更要及時做好。有冷天哮喘發(fā)作史的人,要提前服藥預防;有高血壓病史的人,也要按時按量服用降壓藥物,定時檢查血壓,預防心腦血管發(fā)生意外。
另外,遭寒受涼是關(guān)節(jié)炎的重要誘因之一,特別是風寒濕痹型關(guān)節(jié)炎患者的疼痛、腫脹癥狀以及關(guān)節(jié)僵硬癥狀都會隨著氣溫下降而加重,個別病情已趨穩(wěn)定的患者還易因此復發(fā)。所以,市中醫(yī)醫(yī)院骨四科主任黃仲玉告誡市民,有關(guān)節(jié)炎、腰椎、頸椎疾病的患者,天氣轉(zhuǎn)冷時一定要注意保暖,騎車族可以通過佩戴護膝、護肘來防止關(guān)節(jié)受涼,多曬太陽,并適當進行一些功能性鍛煉也有助于關(guān)節(jié)的健康。
牛排的霜降情結(jié)
熟悉牛排的人必然會聽過極品牛排—霜降牛排。稱之霜降牛排并非要經(jīng)過霜降天氣形成的牛排,而是指牛排肉的面相看上去很像霜的樣子,這種牛肉油脂分布均勻,肉質(zhì)細膩,油脂與瘦肉搭配勻稱。飼養(yǎng)出產(chǎn)霜降牛肉的牛需要非常高的技術(shù),因此霜降牛肉也指最為上乘的牛肉。
在我國南方一些城市還流傳著霜降吃牛肉的習俗。如廣西玉林的居民就習慣在霜降這天吃一整天的牛肉:早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐就吃牛肉炒蘿卜或是牛腩煲之類的,借此祈求冬天里身體暖和強健。除牛肉外,羊肉與兔肉也是與霜降相宜的食物。
此外,專家提醒,牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食,因此,吃過牛排之后盡量不要再進食這些食物。
霜降怎么養(yǎng)生,上面文章為大家做出了介紹,這幾天天氣可能會變冷,所以大家要注意保暖、預防疾病。
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霜降飲食藥膳推薦
一、白果蘿卜粥
功效:固腎補肺,止咳平喘。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
二、清蒸人參雞
功效:滋補腎陰,補血益氣。
做法:
1、將母雞放入開水鍋里燙一下,用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇,蔥、生姜均切片;
2、將人參用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;
4、將蒸熟的雞放在大碗內(nèi),將人參切碎,與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺里,燒開,撇去沫子,調(diào)好口味,澆在雞肉上即成。
三、花生米大棗燒豬蹄
功效:滋補腎陰。補血益氣。
做法:
1、花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤;
2、將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;
3、鍋內(nèi)放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內(nèi),注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調(diào)料,燒開后用小火燉爛即可。
四、歸參山藥豬腰
功效:滋補腎陰,補血益氣。
做法:
1、將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,放入鋁鍋內(nèi);
2、將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入鋁鍋內(nèi);
3、在鋁鍋內(nèi)加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻后,切成薄片,放在盤子里;
4、將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
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霜降養(yǎng)生注意事項
“霜降”之時已經(jīng)進入深秋,中醫(yī)認為此季節(jié)屬于五行中的“金”,對應肺臟。因此,此時飲食養(yǎng)生適合的是“平補”。適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺的功效。此時應少吃寒涼的食物,如海魚、蝦、各種冷飲等,以免傷肺引發(fā)疾病。
天氣干燥,水分就蒸發(fā)快,成人每天通過皮膚能喪失水分600毫升。水能潤燥,所以不要以為只有暑天出汗才應多飲水。從生理上說,人平時最少需水1500毫升,此時的一天飲水量再少,也不應少于毫升。最佳飲水是淡茶水與白開水,也可喝些添加蜂蜜的水果汁和蔬菜汁。粥能補水,且易消化,所以提倡早晚餐時宜有粥食。
“霜降”后一般是進補的好時候,諺語有“補冬不如補霜降”的說法,以保暖潤燥健脾養(yǎng)胃為主,應該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬食物,忌強刺激、暴飲暴食,還要注意胃的保暖。“春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山藥、藕、荸薺,都是這個時節(jié)適宜吃的食物。此外,還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。
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