通過寫心得體會,我們可以更好地記錄自己的成長和進步。小編為大家準備了一些精美的心得體會范文,希望能夠給大家?guī)硪恍﹩⑹竞退伎肌?/p>
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇一
暑假是學(xué)生的樂園,也是展現(xiàn)自己才華的絕佳時機。而我在這個暑假里,選擇著手學(xué)習(xí)做飯。通過這段時間的努力,我不僅掌握了一些基本的烹飪技巧,還有了更深刻的體會。下面我將介紹一下我暑假學(xué)習(xí)做飯的經(jīng)歷與體會。
每當(dāng)暑假來臨,越來越多的同學(xué)選擇去外地旅行,參加各種興趣班或者是宅在家里。而我卻選擇了學(xué)習(xí)做飯。我之所以選擇這個特殊的興趣,是有著幾個原因。其一是我從小就對美食有著濃厚的興趣,一直想要嘗試一下自己親手做一些美味的菜肴;其二是從長遠角度來看,做飯是一種生活技能,能夠讓我更加獨立,做好自己的飲食;第三也是最重要的一點,我相信通過學(xué)習(xí)做飯,我能夠更好的鍛煉自己的耐心和動手能力。
第二段:學(xué)習(xí)的過程。
我的學(xué)習(xí)過程分為三個階段。第一個階段是選擇菜譜,并購買所需材料。每天我都會在網(wǎng)上尋找一些簡單實用的菜譜,然后寫下所需材料的清單,前往菜市場購買。接下來是準備工作,將所需材料洗凈、切好,做好菜肴的基本準備。最后一個階段就是烹飪,這個階段最需要耐心與技巧。從最簡單的炒菜開始,到逐漸制作燉、煮、蒸等復(fù)雜的菜肴,我漸漸掌握了廚房的基本技能。
第三段:遇到的困難與突破。
學(xué)習(xí)做飯的過程中,我也遇到了很多困難。最初的時候,我對火候的掌握非常不準確,經(jīng)常炒焦了菜,或者煮熟了的飯還是有些生硬。但通過不斷的嘗試和實踐,我逐漸找到了突破的方法。我開始增加油的使用量,調(diào)整火候的大小,并不斷嘗試不同的做法。慢慢地,我發(fā)現(xiàn)自己做的菜品越來越好吃了,也對食材的特性有了更深入的了解。
第四段:收獲與體會。
通過學(xué)習(xí)做飯,我不僅學(xué)到了烹飪技巧和知識,也領(lǐng)悟到了更多的道理。首先,耐心是做好一道菜的關(guān)鍵。烹飪過程中,需要不斷調(diào)整火候、翻炒,這需要耐心和細心。其次,做飯是一種創(chuàng)造性的活動。不同的食材、佐料和做法組合,可以創(chuàng)造出無窮美食。最后,喜歡嘗試才能發(fā)現(xiàn)更多的可能性。只有不斷嘗試新的食材和做法,才能掌握更多的技巧,制作出更豐富多樣的菜肴。
第五段:未來的展望。
在接下來的日子里,我將繼續(xù)學(xué)習(xí)做飯,探索更多的美食世界。我希望可以嘗試更多不同的菜系,提升自己的烹飪技巧和創(chuàng)意發(fā)揮。同時,我也希望能夠?qū)⒆约旱膶W(xué)習(xí)經(jīng)驗分享給更多的人,鼓勵他們積極參與到做飯的過程中,找到屬于自己的烹飪樂趣。
通過這次暑假學(xué)習(xí)做飯的經(jīng)歷,我不僅增加了對美食的熱愛,也鍛煉了自己的耐心和動手能力。做飯不僅僅是一個烹飪技巧的展示,更是一種生活態(tài)度的體現(xiàn)。我相信,在未來的日子里,我會不斷努力,探索更豐富多彩的烹飪世界。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇二
做飯是一項基本的生活技能,無論是為了滿足自己的口腹之欲還是為了照顧家人的需求,學(xué)習(xí)做飯都是必不可少的。然而,對于初學(xué)者來說,學(xué)習(xí)做飯可能會遇到很多困難和挑戰(zhàn)。在這個過程中,我不斷總結(jié)和體會,逐漸掌握了一些心得,使我在學(xué)習(xí)做飯的道路上走得更加順利和愉快。
首先,學(xué)習(xí)做飯需要有耐心和恒心。做飯是一項需要細心和耐心的工作,不能急于求成。切菜、調(diào)味、煮熟都需要一些時間,錯步了就有可能影響到最終的味道。因此,學(xué)習(xí)做飯的過程中要有耐心和恒心,不能急躁和浮躁。只有慢慢地去體會和研究,才能逐漸掌握其中的技巧和要領(lǐng)。
其次,學(xué)習(xí)做飯需要有正確的方法和技巧指導(dǎo)。做飯不是憑著感覺亂來,而是需要有一定的方法和技巧。例如,切菜需要掌握刀法和刀工,烹飪需要掌握火候和時間的把握,調(diào)味需要掌握食材搭配和比例的關(guān)系。在我學(xué)習(xí)做飯的過程中,我不斷地嘗試和摸索,通過觀察和分析他人的做法,結(jié)合自己的實踐,逐漸找到了一些適合自己的方法和技巧。這些方法和技巧不僅提高了我的做飯效率,還使我的菜肴更加美味可口。
第三,學(xué)習(xí)做飯需要不斷地嘗試和創(chuàng)新。做飯是一門藝術(shù),需要不斷地進行創(chuàng)新和突破。不能固守一成不變的做法和菜品,要敢于嘗試新的食材和烹飪方式。在我學(xué)習(xí)做飯的過程中,我經(jīng)常會嘗試一些新的菜譜和烹飪方法,有時候得到了意料之外的效果,有時候也會失敗,但每一次嘗試都是對自己的挑戰(zhàn)和提升。通過不斷地嘗試和創(chuàng)新,我不僅拓寬了自己的菜品選擇,也提高了自己的烹飪水平。
第四,學(xué)習(xí)做飯需要有饑餓和興趣的推動。只有真正喜歡做飯,才能有持續(xù)的熱情和動力去學(xué)習(xí)。當(dāng)然,有時候做飯也是為了滿足自己的口腹之欲,但最重要的是對做飯的興趣和熱愛。在我學(xué)習(xí)做飯的過程中,我漸漸發(fā)現(xiàn)做飯并不是一件枯燥乏味的事情,而是一種享受和創(chuàng)造的過程。通過不斷地嘗試和創(chuàng)新,我能夠?qū)⒆约旱南敕ê蛣?chuàng)意通過烹飪展現(xiàn)出來,每次做出一道美味的菜品時,都會感到非常的滿足和開心。
最后,學(xué)習(xí)做飯是一個與他人交流和分享的過程。在學(xué)習(xí)做飯的過程中,我經(jīng)常會與他人交流和分享自己的心得和經(jīng)驗。通過與他人的交流,我可以了解到更多的烹飪技巧和做菜經(jīng)驗,也可以得到他人的指導(dǎo)和鼓勵。同時,我也會主動與身邊的人分享我的心得和體會,幫助他們解決做飯中遇到的問題。通過交流和分享,不僅能夠提高自己的做飯水平,還能夠建立起與他人的聯(lián)系和友誼。
總之,學(xué)習(xí)做飯是一項需要耐心和恒心的技能,但只要有正確的方法和技巧指導(dǎo),以及饑餓和興趣的推動,都能夠在學(xué)習(xí)中逐漸掌握并提高。同時,學(xué)習(xí)做飯也需要不斷地嘗試和創(chuàng)新,與他人交流和分享,才能夠在做飯的道路上走得更遠,更好地滿足自己和他人的需求。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇三
暑假是學(xué)生們迎來悠長假期的時候,也是他們進行各種自我提升的最佳時光。而我,一個大學(xué)生,暑假不僅選擇了學(xué)習(xí)專業(yè)知識,還想學(xué)習(xí)一項實用的技能——做飯。在這個炎熱的夏季,我度過了一段愉快而充實的假期,學(xué)習(xí)做飯的過程也讓我有了很多體會和心得。
家里的管家阿姨每天為我準備可口的飯菜,讓我吃得悠閑而完全沒有廚房的意識。然而,大學(xué)生活的不同,要獨立生活的我還需要掌握做飯的技能。不僅如此,學(xué)會做飯還能夠培養(yǎng)我在人際交往中的獨立性和合作能力。因此,我決定利用暑假這段時間,掌握一下基本的烹飪技巧。
第二段:做飯前的準備工作。
在開始學(xué)習(xí)做飯之前,我首先查閱了很多與烹飪相關(guān)的書籍和視頻,了解了一些基本的食材搭配和烹飪技巧。同時,我還購買了一些基本的廚具和調(diào)料,準備在實踐中掌握這些知識。具備了基本的準備工作之后,我開始了我的學(xué)習(xí)之路。
第三段:學(xué)習(xí)的過程和收獲。
在整個學(xué)習(xí)的過程中,我遇到了很多困難和挑戰(zhàn),但通過堅持不懈地努力,我漸漸進步。我先是從簡單的涼拌沙拉、炒雞蛋等小菜開始練習(xí),然后逐漸嘗試烹飪復(fù)雜的菜肴。在每一頓飯的制作過程中,我記錄下每個步驟和所用的材料,以備日后參考。通過不斷實踐,我逐漸掌握了火候、食材處理等烹飪的基本技巧,也相繼成功做出了可口的菜肴。
第四段:與家人和朋友的分享和反饋。
在學(xué)習(xí)做飯的過程中,我經(jīng)常將自己做的菜肴帶回家里與家人分享。父母、兄弟和姐妹們也都很樂意嘗試我的作品,并且給予我很多寶貴的意見和建議。在這些反饋中,我發(fā)現(xiàn)了我的優(yōu)點和不足之處,并不斷修改和改進。同時,我也將自己制作的美食帶給了我的朋友們,大家一起品嘗和交流,一起探討做飯的技巧和心得體會。
通過整個暑假的學(xué)習(xí),我學(xué)會了很多關(guān)于做飯的知識和技巧。我意識到,做飯不僅僅是一種烹飪技術(shù),更是一種生活態(tài)度和情感的表達。從選擇食材到烹飪過程,再到分享美食,都是一種對生活的細致體驗。接下來,我會繼續(xù)不斷地學(xué)習(xí)和嘗試更多的菜譜和烹飪技巧,同時也鼓勵身邊的朋友和家人一起探索美食的世界。在未來,我相信我將能成為一位出色的廚師,并且用我所學(xué)的烹飪技巧為自己和身邊的人帶來更多的快樂和滿足感。
通過暑假學(xué)習(xí)做飯,我不僅掌握了一項實用的技能,還培養(yǎng)了獨立和合作的能力。我深刻體會到,掌握烹飪技巧不僅能給自己帶來快樂和滿足感,還能從中感受到對生活的熱愛和細致的體驗。這段學(xué)習(xí)經(jīng)歷不僅在我個人的成長中起到了推動作用,也讓我更加明確了人生的價值觀,讓我知道熱愛和努力可以讓我做到更好。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇四
寒假,是每個學(xué)生最期待的假期,我們可以放松心情,減輕學(xué)業(yè)壓力,自由安排時間做自己喜歡的事。今年的寒假,我決定學(xué)習(xí)做飯,以提高生活自理能力。通過這段時間的學(xué)習(xí)和實踐,我深深體會到了做飯的樂趣和重要性。
首先,學(xué)習(xí)做飯教會了我獨立解決問題的能力。在學(xué)習(xí)做飯的過程中,我遇到了許多困難和挑戰(zhàn)。最初的幾次嘗試,菜品的口味不盡如人意,或是火候不到位,或是調(diào)料搭配不當(dāng)。但是,我并沒有失去信心,而是通過查閱資料和請教經(jīng)驗豐富的人,積極尋找解決辦法。逐漸地,我掌握了許多基本的烹飪技巧,能夠獨立解決菜肴的問題。這種獨立解決問題的能力不僅僅體現(xiàn)在做飯上,也會對我的日常生活和學(xué)習(xí)產(chǎn)生積極的影響。
其次,學(xué)習(xí)做飯培養(yǎng)了我的細心與耐心。烹飪是一個細致入微的過程,需要我們關(guān)注每一個細節(jié),確保每一步都正確無誤。我曾經(jīng)因為粗心大意而煮焦了一鍋白米飯,也因為心急而炒糊了一盤青菜。經(jīng)過不斷的反思和總結(jié),我明白了細心的重要性,并逐漸養(yǎng)成了認真仔細的習(xí)慣。同時,烹飪過程也需要耐心,有時需要慢慢地?zé)踔螅袝r需要等待食材充分入味。學(xué)習(xí)做飯讓我明白了一點:只有耐心對待每一個步驟和餐桌,才能品味到美味背后的努力和成就感。
此外,學(xué)習(xí)做飯也增強了我的團隊合作意識。做飯不僅僅是一個人的事情,而是一個團隊的合作過程。在相對狹小的廚房里,每一個人都需要承擔(dān)自己的責(zé)任,并在時間和空間上進行協(xié)調(diào)。在我和家人一起制定菜譜、買菜、準備食材、烹調(diào)菜肴的過程中,我學(xué)會了傾聽和溝通。每次的做飯經(jīng)歷都讓我明白:與人合作,我們可以互相補充、互相啟迪,一同進步。
最后,學(xué)習(xí)做飯讓我體驗到了自己的成長與進步。一開始,我對烹飪一無所知,不知從哪里下手。但是,隨著學(xué)習(xí)的深入,我逐漸熟悉了各種烹飪用具、常見食材和基本的烹飪技巧。我從簡單的炒菜開始,逐漸嘗試了各種菜品的制作,不斷挑戰(zhàn)自己的限制。每一次的成功都給予我前進的動力,每一次的失敗也讓我反思和總結(jié)。通過學(xué)習(xí)做飯,我深刻感受到了自己的成長和進步,這讓我更加堅定了向前發(fā)展的信心。
寒假學(xué)習(xí)做飯,讓我在嘗試中掌握了解決問題、細心與耐心、團隊合作以及成長與進步的重要性。這段學(xué)習(xí)的經(jīng)歷不僅僅是對烹飪技術(shù)的掌握,更是對自我的培養(yǎng)和完善。從今以后,我將繼續(xù)堅持學(xué)習(xí)做飯,提高自己的烹飪水平,為將來的生活打下堅實的基礎(chǔ)。無論是在家,還是在外,我相信掌握一項基本的生活技能,都將成為我人生中的寶貴財富。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇五
我是一個食欲旺盛的人,喜歡嘗試不同的美食。然而,在我獨立生活之前,我一直都是吃貨而不是廚神。當(dāng)我開始獨自一人生活時,不得不自己動手做飯。在這個過程中,我逐漸學(xué)會了如何烹飪美味佳肴,并從中體會到了一些心得。
首先,學(xué)會做飯并不是一蹴而就的。一開始,我對烹飪一無所知,有時甚至?xí)械绞置δ_亂。然而,我逐漸發(fā)現(xiàn),烹飪其實是一門技巧,需要通過實踐和不斷的嘗試來掌握。我開始從簡單的菜品入手,例如炒飯、炒面等,慢慢提升到更復(fù)雜的菜肴,如糖醋排骨、紅燒肉等。通過不斷地嘗試和磨練,我逐漸掌握了基本的烹飪技巧,例如切割、炒煮等。
其次,學(xué)習(xí)做飯還需要具備耐心和毅力。在烹飪的過程中,很可能會遇到各種困難和挑戰(zhàn)。有時,菜的味道可能不如預(yù)期,有時烹飪過程中出現(xiàn)了小問題。然而,這些困難并不能阻撓我學(xué)習(xí)做飯的決心。我會積極思考和尋找解決問題的方法。不論是參考食譜還是向有經(jīng)驗的人請教,我都積極學(xué)習(xí)并嘗試不同的做法。通過不斷地摸索和調(diào)整,我逐漸改進了烹飪的技巧和菜肴的味道。
此外,學(xué)習(xí)做飯也培養(yǎng)了我的耐心和細心。烹飪需要準備食材、處理食材、烹飪食材,每個步驟都需要細致入微的操作。例如,蘑菇需要切片,洋蔥需要切丁,而牛排需要用錘子拍松。我開始注意到每個步驟的細節(jié),遵循食譜上的要求,并盡可能地保持耐心和細致。隨著時間的推移,我發(fā)現(xiàn)我的耐心和細心在做飯中得到了鍛煉和提升,也開始在其他方面體現(xiàn)出來。
最后,通過學(xué)習(xí)做飯,我不僅掌握了一項實用的技能,還增加了對美食的欣賞和理解。在烹飪中,我開始更加關(guān)注食材的選擇、調(diào)味料的搭配和菜肴的裝飾。我努力使每道菜品都具備良好的色、香、味,希望讓自己和他人都能享受到美味的享受。與此同時,我也開始更深入地了解不同菜系的特點和文化背景,增加了對各種美食的欣賞與理解。烹飪成為了我與食物之間的一個新的紐帶,使我對美食有了更深層次的認識和體驗。
總結(jié)起來,學(xué)習(xí)做飯是一項需要耐心、毅力和細心的過程。通過不斷嘗試和實踐,我逐漸掌握了烹飪的基本技巧,并從中體會到了一些心得。學(xué)習(xí)做飯不僅使我具備了一項實用的技能,還增加了對美食的欣賞與理解。無論是為自己也好,為家人或朋友也好,每一次成功的烹飪都讓我有一種成就感和幸福感,這也是我堅持學(xué)習(xí)做飯的動力所在。不管是對于新手還是有一定經(jīng)驗的人來說,學(xué)習(xí)做飯都是一種有趣且具有挑戰(zhàn)性的過程,我期待著在未來的學(xué)習(xí)中不斷提高自己的烹飪技巧,探索更多的美食世界。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇六
暑假對于大多數(shù)學(xué)生來說是一個放松的時節(jié),可以遠離學(xué)業(yè)的壓力,享受自由自在的生活。然而,在這段時間里,我決定用于學(xué)習(xí)如何烹飪。烹飪從來都是我感興趣的事情,而且學(xué)會做飯也是一項重要的生活技能。在暑假學(xué)習(xí)做飯的過程中,我獲得了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。
第二段:做飯是一項考驗?zāi)托牡乃囆g(shù)。
學(xué)習(xí)做飯不僅需要學(xué)會一些基礎(chǔ)菜肴的制作方法,還需要具備耐心和細心的品質(zhì)。在學(xué)習(xí)做飯的過程中,我發(fā)現(xiàn)一個細節(jié)的疏忽都可能會導(dǎo)致整道菜肴失敗。了解食材的特點和不同烹飪方式的要領(lǐng),來提升自己的烹飪技巧是必不可少的。例如,煎炸和燉煮是兩種完全不同的烹飪方式,需要我們根據(jù)不同的菜肴選擇適合的烹飪方法。通過耐心的練習(xí)和積累,我逐漸掌握了烹飪的訣竅,也學(xué)會了更好地控制火候和調(diào)味。
第三段:學(xué)會細心似乎就能感受到美食的魔力。
學(xué)習(xí)做飯需要細心的觀察和操作,而這個過程中,我終于體會到了食物的魔力。在制作甜點的時候,我注意到每個材料的用量和順序的調(diào)整都可以對最終的味道產(chǎn)生巨大的影響。同樣,在烹飪中加入或省去一些調(diào)料也可能會改變整道菜肴的味道。這些微小的變化使我不斷嘗試和思考,致力于尋找更完美的味道。學(xué)習(xí)做飯的過程讓我重新定義了食物,它不再只是簡單的填飽肚子,而是一種讓人心靈愉悅和滿足的藝術(shù)品。
第四段:激發(fā)創(chuàng)造力,嘗試新的菜式。
學(xué)習(xí)做飯不僅是熟練運用一些基本的烹飪技巧,更是探索和發(fā)揮創(chuàng)造力的過程。暑假期間,我不僅學(xué)會了一些經(jīng)典菜肴的制作,還嘗試了一些新菜式。通過學(xué)習(xí)食譜和觀看烹飪視頻,我激發(fā)了自己對于食物的創(chuàng)造力。我會根據(jù)個人口味調(diào)整配料和烹飪時間,以制作出適合自己口味的菜肴。這種自由發(fā)揮的感覺讓我對烹飪充滿了熱情,并愿意不斷嘗試創(chuàng)新的菜品。
第五段:總結(jié)與展望。
通過暑假的學(xué)習(xí)做飯經(jīng)歷,我不僅提升了烹飪技巧,還培養(yǎng)了自己的耐心和細心。我發(fā)現(xiàn)在制作美食的過程中,細節(jié)決定成敗,而耐心與細心則是取得成功的關(guān)鍵。此外,學(xué)習(xí)做飯還激發(fā)了我的創(chuàng)造力,讓我嘗試了許多新菜式。未來,我會繼續(xù)學(xué)習(xí),提升烹飪技術(shù),并研究更多的菜肴,以滿足自己和家人的口味需求。我相信通過持續(xù)的努力和積累,我一定能成為一個出色的廚師,能夠為自己和家人朋友烹制出美味可口的菜肴。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇七
做飯是每個人都需要掌握的基本生活技能,它不僅可以滿足我們的生理需求,還能給予我們更多的樂趣和滿足感。而在學(xué)習(xí)做飯的過程中,我也積累了一些心得體會。首先,學(xué)習(xí)做飯要有耐心和細心,其次要注重實踐和積累經(jīng)驗,最后要不斷嘗試新的食材和菜譜,不斷挑戰(zhàn)自己的烹飪技巧和創(chuàng)作能力。
學(xué)習(xí)做飯首先要具備的品質(zhì)就是耐心和細心。烹飪是一個需要細致入微的過程,稍不注意就可能影響到成品的味道和質(zhì)量。所以在做飯的過程中,我會仔細閱讀菜譜,確保每個步驟都能按部就班地操作。此外,對于一些需要時間和耐心的步驟,如面團的揉搓和肉類的腌制,我也會認真進行,因為這些步驟直接關(guān)系到成品的口感和口味。做飯需要的不僅是手藝,更是一種心態(tài),只有心無旁騖地將注意力集中在食材上,才能做出美味的佳肴。
學(xué)習(xí)做飯還需要注重實踐和積累經(jīng)驗。在剛開始學(xué)做飯的時候,我并不是特別擅長,經(jīng)常會遇到各種問題和挫折。但是我不氣餒,我會通過閱讀食譜、觀看烹飪視頻和向有經(jīng)驗的朋友請教,不斷改進自己的做飯技巧。而且我會將每次的嘗試和經(jīng)驗總結(jié)下來,以備將來參考和借鑒。通過實踐和經(jīng)驗的積累,我慢慢地積累了一些屬于自己的烹飪技巧和心得,使得每次的做飯都更加得心應(yīng)手。
學(xué)習(xí)做飯還需要不斷嘗試新的食材和菜譜。做飯是一門創(chuàng)作的藝術(shù),如果只局限于熟悉的食材和菜譜,那么很容易造成烹飪的乏味和枯燥。所以我會積極地嘗試新的食材和菜譜,不斷挑戰(zhàn)自己的烹飪技巧和創(chuàng)作能力。同時,我會用不同的調(diào)料和烹飪方法,盡量挖掘食材的美味潛力,使每個菜品都成為一道獨特的佳肴。這樣的不斷嘗試和創(chuàng)新,不僅能發(fā)展自己的烹飪技能,還能為自己的口味提供更多的選擇。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會也包括了食材的選擇和搭配。在學(xué)習(xí)做飯的過程中,我逐漸意識到食材的質(zhì)量和搭配對于成品的影響是至關(guān)重要的。所以我會選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,并注意將不同的食材合理搭配。例如,烹飪?nèi)忸惒似窌r,我會搭配一些蔬菜和調(diào)料,既增加了顏色和口感的層次感,又使得菜品更加平衡和營養(yǎng)。而在選擇食材時,我也會根據(jù)季節(jié)和個人口味做出相應(yīng)的調(diào)整,以提供適合當(dāng)下的美食。
總的來說,學(xué)習(xí)做飯需要耐心和細心,注重實踐和積累經(jīng)驗,不斷嘗試新的食材和菜譜,同時也要注意食材的選擇和搭配。這些心得體會不僅適用于學(xué)習(xí)做飯,也可以應(yīng)用于我們在其他方面的學(xué)習(xí)和工作中。通過學(xué)習(xí)做飯,我深刻地體會到了專注和堅持的重要性,也培養(yǎng)了自己的創(chuàng)新精神和獨立思考能力。我相信,只要我們持之以恒地學(xué)習(xí)和實踐,就能在做飯這門藝術(shù)中不斷提高自己,并創(chuàng)造出屬于自己的烹飪風(fēng)格。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇八
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇九
起床了,我伸了個懶腰,從床上一下坐起來,穿上拖鞋走下床。“媽?媽?媽?爸?爸?爸?”沒有人,太好了!他們都不在,我可以開心地玩耍了。
時間一點一滴地流失著,肚子漸漸地提醒著我到飯點了,我餓了,我要吃飯。對呀,他們不在的話,就沒人管我吃飯了。這時,我眼前出現(xiàn)兩小人兒,一個小人告訴我:“媽媽不在,那就能盡情玩呀!”“不不不,玩也不能忘記吃飯呀,自己動手去做飯吧。”另一個小人說道。對,就這么辦!
打開冰箱讓我看看有什么,哇噻,有我最愛吃的西紅柿,那我就來炒一盤西紅柿吧!我哼著小曲,取出西紅柿和雞蛋,取出一個碗,在碗里打了個雞蛋,開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋,往里面放入油,這時我想起了在油里放雞蛋的時候,油一定會飛濺我一身。于是乎,我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中,神奇的是,油竟然沒有濺到我身上,簡直太棒了!接著,我拿起鍋鏟炒了起來,感覺差不多了,把剛剛炒好的雞蛋倒進碗里。然后,拿出我可愛的小西紅柿,放在案板上,橫豎切兩刀,打開煤氣灶,燒開了水,把西紅柿放入其中,用熱水把它的皮給燙開了。然后,我從鍋里把西紅柿撈出來,用刀子切成了丁,放進碗里,鍋里的水倒出來,重新倒入油,把兩個碗里的菜一股腦倒進了鍋中,再撒點鹽。最后的點睛之筆――撒入蔥花,倒入盤中。望著自己的勞動成果,油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯,心里的那種滿足感,真的讓我無法用語言來描述。當(dāng)自己克服了困難,順利的完成了“任務(wù)”。這一刻,我覺得自己長大了!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十
今天我和媽媽說好:“今天的飯由我做”,媽媽欣然同意。
早飯,我決定做燒餅夾煎蛋,感覺自己應(yīng)該會做。我早早起床,梳理完畢,便既興奮又緊張的拿著錢,購買我要的`食材去了,首先,買了三個燒餅,一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了,那就是煎雞蛋,我輕手輕腳的打開電磁爐,按著媽媽說的,等鍋里的水都沒有時,倒入少許的油,把電磁爐調(diào)成小火,我好怕油會燙著我,小心翼翼的打開雞蛋,第一個雞蛋掉入鍋中,油有些濺出,雞蛋離鍋太高了。打第二個雞蛋時,我把手放低了些,這次還好沒有濺出油來。哎!真不容易啊,終于,雞蛋熟了,我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后,我把生菜洗好,把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了,我把第一個給了媽媽,媽媽很開心呢,說我做得很好,這是我第一次做飯呢,很有成就感,但又一想如果讓我天天做,頓頓做,我會不會煩呢?看著媽媽,心想:媽媽一日三餐為我做飯,還變著樣的做我愛吃的真是辛苦啊!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十一
今日我?guī)蛬寢屪鲲垼移炔患贝厝プ觯蓜傋呓徊接途蜑R到了我的身上,“呀!好疼。”我大叫起來,媽媽走過千里之行,始于腳下。
來說:“要當(dāng)心點別燙傷了,我來教你炒花生米吧。”我興奮的一蹦三尺高。
媽媽問我:“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽:“確定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒。”萬萬沒想到媽媽說我第一步就錯了,我很難過。媽媽說:“炒花生米是不能用熱油炒的,必要用涼油不停的翻炒,要不然花生米外面會炒糊的,吃起來很苦。”于是我就依據(jù)媽媽教的方法來做,我不停的翻炒著鍋里的花生米,花生米像一個個淘氣的`小寶寶在鍋里滾來滾去特殊好玩。可是不一會兒我的胳膊就抬不起來了,我想媽媽做飯原來是這么辛苦,我長大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色,我撒上鹽攪拌了一下,一盤美味的花生米就出鍋了。吃著自已的勞動城果我特殊歡樂!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十二
說到做菜,有句話說得好:“一百個廚師,用同樣的材料做菜,可以做出一百種不同的口味來。”可見,做菜有如做人,每個人的成長經(jīng)歷、所處環(huán)境不同,最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家,而有些人會成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚;有些人能夠活得豁達、積極、樂觀,有些人會活得壓抑、消極、孤僻;有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就,有些人終其一輩子仍然庸碌無為。人之初,性本善。每一個剛來到這個世界的嬰兒,都如同一張白紙,純白無暇、稚嫩天真,后來經(jīng)過父母、老師的教導(dǎo),環(huán)境的浸染以及閱歷的積累,嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前,給他們提供一樣的的材料、餐具,通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工,這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀,還是聞菜的氣味,帶給品嘗者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我們才能正式評價這道菜,是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人,在我們剛接觸到一個陌生人時,我們首先會注意他的外表。我們會下意識的根據(jù)一個人的外貌、打扮、神態(tài)來判斷他的身份,并以此來選擇對待這個人的態(tài)度,也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個因素是就是這個人的言行舉止,在對一個人有了一個初步的印象之后,我們會在和他(她)接觸中注意傾聽他(她)說話的語調(diào),觀察他(她)行走的姿勢、留意他在和別人交流時的神態(tài)舉止。通過這些初步接觸,我們可能會因為他(她)陽光的外表、得體的穿著或者是一個甜美的微笑、一句善意的安慰而對他(她)產(chǎn)生好感,與之成為朋友、知己;也可能會因為他(她)邋遢的樣子、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個兇狠的眼神而對他(她)敬而遠之,避之不及。這是因為人們都向往積極美好的事物,對陰暗消極的事物會本能的產(chǎn)生抗拒心理。“路遙知馬力,日久見人心。”交往了一段時間之后,我們會逐漸全面的了解這個人。通過深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人,就越值得我們欽佩和尊重;那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠,被唾棄。
我們往往過于關(guān)注表面的事物,而忽略了對自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中,史蒂芬〃周剛出場時衣著光鮮,意氣風(fēng)發(fā),到哪里都受到推崇和掌聲。這個時候的他為人非常高調(diào),從不顧及身邊人的感受,在做菜時最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都經(jīng)過精心的包裝,顯得異常華麗,為了炒作不惜請人在品嘗時進行夸張的表演,而那盤美味實際上為了造型而添加了膠水,其實根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座,日日和社會底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷,沒有人同情他,當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時只能忍氣吞聲,在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友,殘酷的事實將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機緣巧合來到了少林寺,通過修行,嘗盡人世間百味的他終于頓悟,重新回到食神大賽,大徹大悟的他用自己的真情實感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯,評委品嘗之后也為之動容,在這一刻,戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說,不管是做菜還是做人,內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜,外形再好看,氣味再誘人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一個人,樣子再漂亮,說的話再好聽,如果品行不端、狂妄自大、損人利己,那他絕對是一個注定失敗的人。“滿腹詩書氣自華”,要想經(jīng)營好自己的人生,光靠外在的包裝是不夠的,我們必須培養(yǎng)良好的品德、強化自身的素質(zhì)、增強自己的才干,改變自己,充實自己,從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十三
我從我的小家庭里長大了起來了,不再像以前一樣,不會像以前那樣任性,不會像以前那樣自由了,不會像以前那樣無拘無束。我的媽媽是一個很有經(jīng)驗的老師,我很喜歡聽她講課。我聽了好幾天,我才覺得自己的課上得不是好,而是我太喜歡講話了,于是我開始學(xué)習(xí)課本上的內(nèi)容,我覺得這樣才是有用的。媽媽講課的時候,講得很細致,而且還非常地認真,而且還非常的認真,我聽了這些課,覺得非常地開心,因為我是個好學(xué)的學(xué)生了。我覺得媽媽講課很有趣很吸引孩子,我也學(xué)到了很多。這個星期,媽媽教我一個新的課程,就是我的一個老師——。對我這個新手非常地好,我覺得這就是我最喜歡的一個老師了。非常的幽默,他會把一個人逗得開懷大笑,而且還很有個性呢!我覺得老師這個人也挺好,我們班的同學(xué)比較的團結(jié),所以我們班級里的同學(xué)也不會像別的同學(xué)一樣,這樣很多人都喜歡和我們一起學(xué)習(xí),所以在班會上教了很多,我們班的同學(xué)也不僅有一個,而且還很有禮貌,每當(dāng)我看到她在班會上講得時候,我都會感到高興,因為我是我的好朋友。
我覺得,是個聰明活潑、很有想象力的人。我們班的有一個很強大的名字——,我覺得她的教學(xué)方法非常的吸引孩子,我覺得他是個幽默風(fēng)趣的老師,她很有親和力。上課很幽默,上課很有趣,講課的時候還很有幽默感,而且還很有親和力……在這樣的環(huán)境中,我們還要學(xué)會與人相處,我覺得這是我在這里實習(xí)的第一個收獲。在這里我學(xué)到了很多以前沒學(xué)到的東西。這個星期,我和一起上了一堂很有意義的.公開課,這節(jié)課是我的一堂公開課,我覺得這也是我上一堂公開課的最大的感受。給我們的印象也非常的深刻,她教會了我如何在課堂上調(diào)動學(xué)生的興趣,如何在課堂上讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中去。在上公開課那天,我覺得自己上課的思路非常的清晰,也能夠很好的把握課堂,這些都是我要去學(xué)習(xí)的。很幽默,在課前我都覺得她是很有親和力的,而且也很有耐心。我覺得這也是我在這個公開課上獲取的一點收獲。在這里,我還是感覺到了一個很好的學(xué)習(xí)氛圍,講的知識很豐富。的課很吸引孩子,在課堂上,她的講課方法十分的吸引孩子,讓聽課的孩子感到很舒服。我覺得,我們班的孩子很喜歡聽她的課,而是一個很好的知識老師。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十四
做飯是一項基本的生活技能,它不僅可以滿足我們的饑餓,更可以給我們帶來樂趣和滿足感。然而,對于不少人來說,做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個愛好者,我深深體會到了做飯所帶來的樂趣和成就感。在這篇文章中,我將分享我在做飯過程中所獲得的一些心得體會,希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和共鳴。
第二段:烹飪的藝術(shù)。
做飯不僅僅是簡單的炒炒煮煮,它更是一門藝術(shù)。對于一道美食來說,色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過程中,我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀,如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣,如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過不斷的實踐和嘗試,我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時間的把握,從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫,每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
第三段:做飯的樂趣。
做飯是一種可以帶來樂趣的活動。在料理的過程中,我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化,體會到煙火調(diào)味帶來的獨特味道,享受到烹飪的整個過程。當(dāng)一道菜肴完成的時候,我們會對自己的成果感到驕傲和滿足,它不僅是我們充實生活的體現(xiàn),更是對自己的一種肯定。與此同時,做飯也是一個可以與他人分享快樂的過程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食,互相交流心得和體會,不僅可以加深彼此的感情,更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段:做飯的價值。
做飯不僅是一種技能和樂趣,更是一種培養(yǎng)耐心和細心的方法。在料理中,我們需要耐心等待食材的熟化,細心觀察調(diào)味品的添加量。這些細致的做法需要我們投入大量時間和精力,并從中學(xué)會如何等待和專注。此外,做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過嘗試不同的菜系和食材,我們可以培養(yǎng)出對美食的理解和欣賞能力,拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種審美和享受。
第五段:結(jié)語。
在我看來,做飯是一項非常有趣和有意義的活動。通過做飯,我可以釋放自己的創(chuàng)造力,享受食物和生活帶來的樂趣。在整個烹飪的過程中,我不斷地學(xué)習(xí)和進步,品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索,讓我對生活充滿激情和期待。因此,我鼓勵大家多嘗試和探索做飯的樂趣,讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十五
在我8歲的時候,我不會做飯,那是我第一次下廚房做飯。
以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長時間,姥姥也沒有來,這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來呢?如果姥姥今天不來了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點,說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說干就干!
我先在鍋里添了許多水,等水燒開后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺得米有點多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺得水有點多,有往鍋里放了點米,又覺得米有點多,又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)!這暫且不說,先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋!用電炒鍋做的粥啊!當(dāng)時我還覺得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來,更何況粥呢?當(dāng)時我卻不知道,原來電炒鍋只能用來炒菜啊!
過了好長時間了,飯也沒熟,就要到上學(xué)的時間了,沒辦法,先吃點零食吧,晚上回來后再說吧。
晚上,我回來的比媽媽早,就先去寫作業(yè)了,心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后,媽媽回來了(媽媽總是在我到家大約一小時后到家)。她通常回家后的第一件事就是做飯,那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了,剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲,把正在認真寫作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問我:是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的?我說是。她馬上把我拉了過去,說:你看看你做的好事,居然用電炒鍋做粥,看看看看,上面的還沒熟,下面的已經(jīng)糊了!&&說了那么多,全是批評我的話。
唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評倒是沒什么,只是可憐了我家的那口鍋啊!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(優(yōu)質(zhì)16篇)篇十六
做飯是一門獨特的藝術(shù),同時也是一種對生活的熱愛和享受。通過烹飪,我們可以品味到美食的魅力,也能夠感受到料理的樂趣。在我多年的廚藝探索中,無論是學(xué)習(xí)烹調(diào)技巧,還是體驗烹飪的樂趣,都給我留下了深刻的印象。下面,我將分享我對做飯的心得體會。
首先,做飯給我?guī)砹藙?chuàng)造和探索的樂趣。每當(dāng)我站在廚房中,看著一碗素食的原材料,我不覺得這是一種繁重的任務(wù),而是一種能夠展現(xiàn)個人才智和創(chuàng)造力的機會。在烹制食物的過程中,我可以根據(jù)自己的口味和偏好,加入或減少一些香料,或者嘗試一些新的烹調(diào)方式。這種創(chuàng)造和探索的樂趣讓我充滿了動力,每次為家人或朋友烹飪時,我都能感受到他們的喜悅和滿足。
其次,做飯教會了我耐心和細致。烹飪是一個需要耐心和細心的過程。切菜、調(diào)味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意,就可能導(dǎo)致食物的質(zhì)量下降。經(jīng)過多次的實踐,我逐漸明白了這一點,并學(xué)會了保持耐心和細致。這種耐心和細致的文化不僅在做飯過程中幫助我取得了好的效果,也在其他領(lǐng)域起到了積極的影響。
另外,做飯也讓我更加關(guān)注健康新食材的選擇。在各類食品中,有不少是富含營養(yǎng)的,而它們對養(yǎng)護身體和預(yù)防疾病起到了重要的作用。通過做飯,我接觸了很多新的食材,并了解了它們的特點和功效。例如,某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維,能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關(guān)注新食材的情趣也讓我時刻將食物的健康因素放在重要位置,選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材,確保食物的華麗和營養(yǎng)。
最后,做飯也給我提供了一種表達情感和關(guān)愛的方式。每當(dāng)我為家人或朋友準備一桌美食時,都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具,更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過做飯,我可以用美食來表達我的關(guān)愛和思念,讓親人感受到我的用心和關(guān)懷。這種表達情感和關(guān)愛的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。
總之,做飯是一門獨特的藝術(shù),它不僅能夠為人們提供美食,也能夠給我們帶來無窮的樂趣和驚喜。通過做飯,我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力,也能夠培養(yǎng)耐心和細致的品質(zhì),關(guān)注健康和營養(yǎng),同時也能夠表達我的情感和關(guān)愛。我相信,在未來的日子里,我將繼續(xù)熱愛烹調(diào),不斷深化對做飯的感悟,將美食的藝術(shù)和情感的表達融入我的生活中。