春節是一個傳統的消費旺季，人們會購買新年禮品、裝飾品和美食，為新一年的開始帶來吉祥。下面是小編為大家整理的春節總結范文，請大家一起欣賞。
春節民風民俗（優秀19篇）篇一
大年三十的晚餐，被稱為“年夜飯”。“年夜飯”非常豐盛，必須有魚、年糕和圓子。(這應該是本文作者所在地區的年俗。其他地區，也許與此有些不同)魚代表“年年有余(魚)”，寓示富足美滿的生活;年糕代表“年高(糕)”，希望人們的事業、學業“年年高”，都有更大的成就;圓子代表“團團圓圓”，寓示著人們會在這一天與親人團聚在一起，快樂無比。(描寫此地大年民俗必備的三樣，以及它們的文化含義)。
一吃完年夜飯，鞭炮聲便不絕于耳。“噼里啪啦!噼里啪啦!……”鞭炮聲此起彼伏，這邊還未放完，那邊又響起來了。那一整晚都燈火通明，鞭炮聲震耳欲聾，熱鬧非凡。(大年三十放鞭炮，各地大致相同，也是年俗的主要活動之一)關于三十晚上放鞭炮，有一個有趣的民間故事：(很多地區特有的民俗都有相關的民間傳說)。
傳說，從前，山洞里有一只怪獸。叫“年”。它體型龐大，頭上長著牛角，眼睛又圓又大，像兩只大大的燈籠。血盆大口一次可以生吞一個人。每到嚴冬未盡、早春即來時，它便到山下的村子里肆虐，捉人吃。大家既恨它，又怕它。(故事一開始就描述生動，很吸引人)。
據說有一天，有兩個膽大的小牧童在晚冬早春時到山上放牛，突然遇到了饑餓的“年”。當時，他們正揮動著趕牛的鞭子，發出一陣陣“噼啪”聲。“年”一聽見了就逃，就這樣，他們意外地得知“年”害怕“噼噼啪啪”的響聲。于是大家每到這時都會放鞭炮驅“年”，漸漸地，這成了一種民俗。(與“年”有關的民間傳說。敘述“年”的來歷以及過年為什么放鞭炮。民間傳說常常帶有神異成分，所以不必去追究其中的科學性與合理性)。
大年初一時，家家戶戶的大門上都會倒貼著一張紅色的“福”。(年俗的'另一個內容)它代表著人人都幸福美滿、快快樂樂、萬事如意地生活。可為什么要倒著貼呢?原來“倒”與“到”同音，意思是“福到了”。它寓意吉祥。(解釋“福”字倒著貼的民俗含義)。
你一定也還會注意到春節家家門上的對聯。對聯對得一定非常工整，而且一定是寓意新春快樂、新年吉祥的。它們代表了人們美好的愿望。(貼春聯其實也可以寫得詳細一點，把春聯的特色寫出來，甚至可以舉一兩副有代表性的春聯作例子)。
“小孩盼過年。大人盼種田。”之所以這樣說，是因為過年這天必不可少的就是——給小孩發壓歲錢。(給小孩壓歲錢，這也是過年風俗之一)大人要給孩子壓歲錢，他們會把錢裝在一個紅包里，然后把它交給孩子，讓孩子去數錢。那可以說是孩子們一年之中最快樂的事了。
新年，是嶄新的一年。各個民族的新年風俗和習俗可是講也講不完哪!(本文介紹某一地區的新年民俗，寫得比較簡潔。如本文結尾所說，不同的民族會有不同的風俗，以“春節民俗”為題的文章，可以簡略介紹一下某些有特色的風俗，然后重點寫作者所在地區的風俗，這樣內容會更豐富，文章視野也拓展得更開。)。
春節民風民俗（優秀19篇）篇二
在中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，為除掉一年的晦氣，遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。
2、逛大唐西市廟會。
西安市大唐西市廟會是盛唐時期我國最大的廟會之一，在中斷千年之后終于再次和廣大市民見面，融會了中西風情、雅俗共賞，已成為西安市春節期間一道文化大餐。
3、能吃的祝福——過年蒸花饃。
過年蒸花饃是我國北方地區的民俗之一，按照習俗，從臘月二十三至正月十五，家家戶戶都開始蒸花饃，讓再普通不過的麥面饅頭，搖身一變，成為工藝品。當地人以擁有它們為喜慶——陜西地區獨特的主食“花饃”。
4、祭把社火。
民間社火來源于古老的土地與火的崇拜。社，即土地神；火，即火祖，是傳說中的火神。隨著社會的發展，使祭把社火的儀式逐漸增加了娛人的成分，成為規模盛大，內容繁富的民間娛樂活動。
5、西安市城墻賞燈會。
西安市城墻燈會是具有西安市特色，國際知名、國內一流的中國春節民間文化盛會，廣大市民和中外游客不但能夠欣賞到極具地方特色的民俗文化和觀賞體驗盛大的節慶活動，還能參與妙趣橫生的互動游戲。
6、游都城隍廟會。
西安市都城隍廟會期間，都城隍廟的.古樂隊會在大殿前的戲臺上表演長安古樂，有來自西安市城各個地區的鑼鼓隊前來“斗鼓”。廟會上各種小商小販更是讓這里成為西安市人最鐘愛的“原汁原味”廟會。
7、大唐不夜城新春民俗文化廟會。
春節前夕，兔子、鯉魚、彩燈、財神等新春元素將大唐不夜城裝扮一新，營造出濃郁的節日氛圍，大年初一至初七，戲曲巡游、社火表演、舞龍舞獅、迎財神、民間絕技展示等精彩活動為廣大市民和游客奉上最純粹最熱鬧的文化體驗。
8、雁塔祈福鐘鳴五洲。
“一元始，萬象新；鐘鼓鳴，傳福音；大雁塔，沐圣光；慈恩寺，送太平。”新年鳴鐘祈福是我國古老的文化傳統。在雁塔晨鐘里，大家歡聚一堂，鳴響108響鐘聲，為全省人民祝福。一連九響，凝聚著期盼、表達著愛心、傳送著祝福，辭舊迎新，迎接新年。
春節民風民俗（優秀19篇）篇三
春節，是農歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久，它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國時期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農歷的一月一日叫春節。
春節到了，意味著春天將要來臨，萬象復蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節日。
千百年來，人們使年俗慶祝活動變得異常豐富多彩，每年從農歷臘月二十三日起到年三十，民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”，在春節前掃塵搞衛生，是我國人民素有的傳統習慣。
然后就是家家戶戶準備年貨，節前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準備過年時穿。
在節前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語，也就是用紅紙寫成的春聯。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫，心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上，門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等，福字還可以倒貼，路人一念福倒了，也就是福氣到了，所有這些活動都是要為節日增添足夠的喜慶氣氛。
春節的另一名稱叫過年。在過去的傳說中，年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽，百草不生;年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習俗，這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
春節是個歡樂祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節時都要回家歡聚。過年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的時候，守歲是最重要的年俗活動之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，北方地區在除夕有吃餃子的習俗，餃子的作法是先和面，和字就是合;餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。
待第一聲雞啼響起，或是新年的鐘聲敲過，街上鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，家家喜氣洋洋，新的一年開始了，男女老少都穿著節日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，節中還有給兒童壓歲錢，吃團年飯，初二、三就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發財、恭喜、過年好等話，祭祖等活動。
節日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶，也充滿各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，游花市，逛廟會等習俗。這期間花燈滿城，游人滿街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節過后，春節才算真正結束了。
春節民風民俗（優秀19篇）篇四
春節作為最重要，隆重的民間傳統節日，代表了對未來一年的熱切期盼和對新一年生活的美好祝福，你知道春節民風民俗嗎?下面本站小編精心整理了春節民風民俗的相關資料，希望可以幫到你!
漢族春節，一般是從祭灶揭開序幕的。農歷臘月二十三，俗稱小年夜，是民間祭祀灶王爺的日子。民間流傳著“灶王爺是每年的臘月二十三夜晚上天庭向玉帝述職，初一日五更時分回來歸位，就算是完成了一年的匯報工作”的說法。舊時百姓就在此時進行祭灶活動。
祭灶儀式往往在晚上開始。當夜色降臨時，以往的此時，農村大地已是萬籟俱寂。但在祭灶節的夜晚，只要是與祭灶有關的事，人們總是盡量去辦，大家都渴望過一個熱熱鬧鬧的祭灶節，期待來年五谷豐登、四季平安。
舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準備。每年從農歷臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節前掃塵，是我國人民素有的傳統習慣。
按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
掃塵過后，就要貼。
春聯。
又叫“春貼”、“門對”，它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發美好愿望，是漢族特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選大紅春聯貼于門上，辭舊迎新，增加喜慶的節日氣氛。
貼完春聯，就到了年夜飯的時間了，尤為講究：一是全家務必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現團圓之意;二是飯食豐盛，重視“口彩”。
把年糕叫“步步高”、餃子叫“萬萬順”，酒水叫“長流水”，雞蛋叫“大元寶”，金魚叫“年年有余”;這條魚準看不準吃，名為“看余”，必須留待初一食用。北方無魚的地區，多是刻條木頭魚替代;三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時關門閉戶，熱鬧盡興而止。
熱熱鬧鬧，開開心心吃完年夜飯的同時就要進行好守歲了。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。其中民間傳說人們為了躲避年獸，臘月三十晚上，天不黑就早早關緊大門，不敢睡覺，坐等天亮，為消磨時光，也為壯膽，他們就喝酒。等年初一早晨年獸不再出來，才敢出門。
后來人們發現年獸害怕紅光，響聲，于是就燃放爆竹嚇跑年獸，一直流傳至今，后來春節燃放爆竹逐漸演變成辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經商人家。放爆竹還有另一番意義：他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發大利。
放完爆竹回到屋里后的第一件事，就是祭拜天地、迎神、祭祀祖先。古時，這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。
派“紅包”是漢族春節的一種習俗，漢人喜愛紅色，因為紅色象征活力、愉快與好運。發紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢，只是要讓孩子們開心，其主要意義是在紅紙，因為它象征好運。因此，在分派紅包的長輩面前打開紅包，是不禮貌的做法。
到了正月初五，漢族民間傳說是財神的生日，所以過了年初一，接下來最重要的活動就是接財，在財神生日到來的前一天晚上，各家置辦酒席，為財神賀辰。
接完財神爺，自然就要送窮神了。這一天各家用紙造婦人，稱為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內穢土掃到袋內，送門外燃炮炸之。這一習俗又稱為“送窮土”，“送窮媳婦出門”。
七寶羹。舊俗，農歷正月初七日要采七種菜蔬拌和米粉作羹，稱“七寶羹”。由于各地物產不同，“七寶羹”所用的果菜不同，取意也有差別。一般常見果菜包括芥菜、芥藍、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜等。
二米子飯。在中國北方，有的人家要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫做“隔年飯”，意思是年年有剩飯，一年到頭吃不完。這盆飯通常用大米、小米混合做成，俗話叫“二米子飯”，又叫“金銀飯”。
五果湯。是在廣東省潮汕地區尤其陸豐市東海鎮人們最愛的傳統宵夜之一。春節時常用來招待客人。由薏米、芡實、桂圓肉、蓮子和小豆煮成，有的不用蓮子，加柿餅煮時加入白糖，清潤可口。
春餅。北京民俗食品，古代立春日所食之面餅，烙得很薄，又稱薄餅。與數種生菜同食，則號為春盤。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。江南也有春餅，但做法不同于北方。
春節前夕，以畫孔子聞名的“孔子畫派”代表畫家郭德福歷時三年在沈陽創繪出專題賀歲歷史組畫《孔子過年》。該組畫由《青年孔子闔家守歲講古過年圖》《孔子師生棗山守歲弦歌“南風”迎新圖》《孔子與家人戲雪圖》《孔子闔家爆竹迎春圖》等五幅國畫作品組成。首次以年文化的專題藝術視角描繪出孔子與家人、學生過年迎新春的生活場景，展示出孔子熱愛生活、熱愛自然、熱愛家庭、熱愛學生，追求美好理想的人文情懷。也展示出春節文化的豐富多彩、源遠流長。
《青年孔子闔家守歲講古過年圖》描繪出除夕之夜，青年孔子與兒子孔鯉、女兒、妻子亓官氏闔家燃燈守歲，孔子為兒子、女兒講歷史故事的溫馨瞬間。畫中孔鯉手臂懸掛的儺戲面具既增添了年俗氣氛，又暗示出歷史故事的傳說色彩。《孔子師生棗山守歲弦歌“南風”迎新圖》，首次描繪出孔子師生在周游列國期間，在異國依家鄉年俗，壘棗山守歲弦歌古詩《南風》的過年生活場景。《孔子與家人戲雪圖》《孔子闔家爆竹迎春圖》則將繪畫視角定格在孔子與兒子、女兒、妻子燃竹、堆雪人迎春過年和諧快樂的節日生活。
春節民風民俗（優秀19篇）篇五
滿族的大多數辭舊迎新、祈福迎祥的慶典都集中在除夕夜舉行。全家都要換上新裝出席。
首先全家一起祭祖，焚香秉燭、陳列供品，依尊卑長幼，向宗親三代神主叩首，表示辭歲。隨后，舉行家宴，長輩們坐上首，晚輩們圍繞長輩而坐，取“闔第團圓”之意。飯果供應豐富，預示著來年豐衣足食，事業興旺。
這頓飯是對年菜的首次品嘗，可葷素齊上。通常有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚凍兒、豬肉凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。
宴席間，老少互相祝愿、兄弟間推杯換盞，盡情享受天倫之樂。飯后，孩子們將芝麻秸遍撒庭院，踩上去嘎嘎作響，稱為“踩歲”；再將懸掛于室內外的春燈一齊點起來，照耀著四壁的年畫和春條，一片燈火輝煌。
“天地桌”上供著大幅黃紙彩印的“三地三界十八佛諸佛”或“百份”,設大餅，蜜供、面鮮、果品、素菜、年糕、年飯為供品，在高處點上金字紅燭與子午香，以表迎請諸神下界賜福。
為表珍惜已逝的歲月，男女老少都要徹夜不眠，進行不同的娛樂活動，此為“守歲”。孩子們歷來是隨心玩耍，抖空竹、抽陀螺、捻升官圖、擲骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戲人、點走馬燈，放“滴滴金兒”,“耗子屎”、“黃煙帶炮”等，老太太們則坐在一起斗紙牌、打麻將、打十胡。
娛樂中佐以鮮果、糖果、干果雜拌兒、溫樸、炒紅果、蜜餞海棠等，邊吃邊玩，盡情享受，直至“接神”。
午夜，此起彼伏的鞭炮聲響，震徹夜空.“遍天銀花銹，闔街硝煙濃”。家家齊聚天地桌前焚香叩拜，供上素餡水餃，迎接諸神下界。
禮成后，即宣告舊歲已去，新年來臨，這正是“五更分二年”的莊嚴時刻。全家互道“新禧”，晚輩們要到堂上給長輩們叩首拜年，長輩們要給未成年的小孩發壓歲錢。
最后，全家吃一頓素餡餃子，謂之“五更餃子”、“團圓餃子”。在百十個餃子里，只有一個放有硬幣，謂之吃到這個餃子的人，主一年諸事順遂。
雖然很多滿族家庭過春節的內容與漢族大體相同，但在滿族聚居地，尤其是重傳統的滿族家庭里還保留著本民族的特色。
春節前還要舉行跳馬跳駱駝等比賽。正月十五還有鬧燈會。相比我們漢族，則大年初一，人們不掃地，不向外潑水，不走后門，不打罵孩子、相互祝賀新年吉祥富貴，萬事如意。
春節對于滿族和漢族可以說是一個共同的節日，滿族人也將春節稱為“過年”。
4.春節民俗民風資料。
8.春節民俗大全資料。
10.滿族春節的習俗。
春節民風民俗（優秀19篇）篇六
中國的版圖上有56個少數民族，而每個民族的特色都是與眾不同且別具特色。而給我留下最深刻印象的就是：維吾爾族。因為維吾爾族是中國北方的古老民族，并擁有悠久的。維吾爾族目前有800多萬人口，在我國少數民族中僅次于壯族、滿族、回族，已經接近，甚至超越了苗族，位居于少數民族人口總量的前五名。
維吾爾族擁有自己獨特的`文化藝術，例如家喻戶曉的“新疆舞”，那婀娜的舞姿使人著迷，還有集《阿凡提的故事》、音樂舞蹈史詩《十二木卡姆》等，這些都是聞名中外的。還有維吾爾族位于我們“三山夾兩盆”的新疆，新疆盛產葡萄，且新疆的葡萄汁多味甜，使葡萄成為維吾爾族最具代表性的水果。
維吾爾族的人很喜歡跳舞，所以他們的舞蹈也分好幾種，最常見的就是：頂碗舞、大鼓舞、鐵環舞、普塔舞，而伴舞的，當然也不下數十種。
以上關于維吾爾族的介紹都是耳熟能詳的，但可是有一樣可能很少會提起，那就是維吾爾的民族醫術是祖國的重要組成部分。原來維吾爾族的人不單只舞跳得精美絕倫，并且醫術也是如此高明。
雖然維吾爾族的文化傳統遠遠不止這些，但僅僅是這些也足以讓人不禁感嘆：中國56個民族，果真與眾不同、別具特色啊!
春節民風民俗（優秀19篇）篇七
常聽大人們說：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。”于是每當吃完甜滋滋的臘八粥后，我便急切地盼望著春節的到來，因為每到春節，除了特有的新年玩具和新衣新鞋外，還會有豐厚的“新年大獎”等著我呢！
瑞雪兆豐年，大年三十最令人驚喜的莫過于一場大雪。樹上長出“銀枝”，屋檐生出“白發”，就連遠處的大山也白茫茫一片，戴上了“鵝絨帽”，象征著春節無限美好。一大清早，我就被一陣噼里啪啦的鞭炮聲吵醒，廚房里不斷傳來歡聲笑語，空氣中夾雜著陣陣飯香，當我穿好衣服趕出去，白白軟軟的糯米糕已下油鍋，它們活似一群可愛又活潑的精靈，在油鍋中不停地上下竄動，這些白色的小家伙剛到鍋里就瞬間變成吸人眼球的金黃色了。我呆站在鍋邊，聽著鍋里那誘人的“滋滋”聲，我的口水早已“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天了”。
過了一會兒，哥哥破天荒地喊了一聲：“油糕出鍋咯！大家快來吃啊！”一聽到要吃油糕，我就像潑猴一樣，火急火燎地上桌，可還是慢人一步，大家早已準備好碗筷，紛紛大顯身手。眨眼的功夫，一盤外酥里嫩的油糕就被洗劫一空，只留下了幾個外表黑酥酥的油糕孤零零地被冷落了。我悶悶不樂地端起油糕，定睛一看，哈哈，上帝雖然鎖住了門，但卻給我打開了窗。原來那幾個黑酥酥的油糕一咬開焦糖四溢，而其它油糕里的糖卻少的可憐。看著大家羨慕的眼光，我樂得合不攏嘴。哥哥突然說：“我的好弟弟，把那幾個油糕讓給哥唄！你看油糕炸黑了，都沒味兒了，再說……”“我不！”還沒等哥哥把話說完，我三下五除二就把油糕消滅了。
就這樣，春節的上午在你爭我搶中結束了，緊隨其后的便是更加熱鬧的夜晚了。
肚子里的油糕還沒有消化完，香噴噴的年夜飯又勾起了我的食欲，滿桌飯菜色香味俱全，糖醋排骨色澤紅亮，紅燒鯉魚是嫩滑爽口，紅燒肘子肥而不膩……早就垂涎欲滴的我恨不得抓起來就往嘴里送，可奈何要等到放完鞭炮才可以吃。
在熱鬧的春節聯歡晚會中，在滿桌子的美味佳肴中，在一家人歡歡喜喜的團聚中，新年的鐘聲準時敲響，夜空瞬間絢爛，朵朵煙花綻放，紅的、藍的、綠的……圓形的、花形的、流星形的……色彩交錯，形態萬千。
守歲也是春節的一大習俗，可我總是熬不過上下打架的眼皮，爸爸媽媽悄悄將包好的大紅包壓在我的枕頭下，等大年初一給我一個大驚喜。深夜，窗外又飄起了幸福的雪花，家門前的燈籠也在雪中變得越來越紅。
春節民風民俗（優秀19篇）篇八
壯族有許多著名的菜肴和小吃：馬腳桿，云南文山地區壯族特有食品，用糯米加臘肉絲及其他調料制作而成，形壯如馬腳得名；魚生，過去是壯族節日或待客的上肴；烤乳豬，壯族名菜，用小豬烤制而成；五色糯米飯，也稱花糯米飯、五彩糯米飯，用優質糯米和各種植物色素或食用色素蒸制而成，是壯（瑤）族傳統節令食品，已有數百年的歷史，每逢節日，親朋之間都要相互贈送五色糯米飯，以表示盛情和敬意，祝福吉祥如意，愉快幸福，成品并具有清熱解毒、健胃強身的功效；寧明壯粽，壯族春節特制傳統食品，是用糯米、豬肉等煮制成的一種大粽粑，以廣西寧明一帶的粽粑最具特色，故名，居住在廣西西靖西岳圩、湖潤一帶的.壯族，每逢春節也有吃這種大粽粑之習，當地稱“風莫飯”。
相傳吃風莫飯之習，始于北宋，常在春節前幾天開始制作。做好的寧明壯粽年初一時用以祭祀祖先；狀元柴把，用鹵熟的鴨肉等經韭菜捆扎而成。白切狗肉，廣西壯族名菜，用狗肉煮熟拌以佐料而成，朋友聚會，有時僅憑此一菜猜拳敘飲，故有戲稱：“獨腳菜”（壯族有吃狗肉的習慣）；壯家酥雞，廣西中部地區壯族傳統名菜，以雞為主要原料，經炸后再加工而成，是壯家逢年過節常備菜式，已有一百多年歷史；清燉破臉狗，云南壯族傳統名菜，用破臉狗肉放入砂鍋內隔水燉熟而成。（破臉狗：又名圍子、花白臉，全身毛以黑白兩色組成，頭部黑白紋路突出，故名破臉狗，屬山中小野獸）；龍泵三夾，廣西西北部地區壯族傳統名菜，壯族有用豬小腸釀進豬血制成的食品稱“豬龍泵”；用豬龍泵配上豬肝、豬粉腸制成冷盆菜，食用時各拈一塊共三件，夾在一起吃，因而得名。已有３００多年歷史，是當地辦喜慶筵宴的壓席菜。此外還有豆腐肴，廣西河池地區壯族流行菜，也是仫佬族、毛南族的風味菜。
春節民風民俗（優秀19篇）篇九
春節踏著農歷12月24日零時的鐘聲，走入桂林的城鄉。這天是桂林人的“小年夜”，也就是“過小年”。過小年這天，人們宰狗、殺鴨，慶賀春節來臨。這天的爆竹聲，帶著人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響，聲傳高宇。人們認為灶神是一家之主，一家的善惡功過禍福都由它掌管，所以每年將盡，都要送灶神上天向玉帝奏明，為全家降福免災。
祭灶的儀式多由家里的長輩去辦，他們將糖果放在灶頭祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是讓糖“粘住”灶神的嘴巴，讓他甜甜的'嘴巴盡說好話。除夕夜幕降臨后，再放爆竹接灶王爺下凡。這是桂林“過小年”的古俗，現在即便是鳴放鞭炮，也僅是古俗遺存的儀式罷了。
從臘月二十四到三十，人們忙著置辦年貨，打掃居室內外，以干干凈凈迎接新年。過節的傳統食品種類繁多，且寓有美好的愿望：臘月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有葷、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。
除夕的晚餐，人們喜歡闔家團聚，菜肴中必有“圓子”、“歡喜”，取其團團圓圓，歡歡喜喜之意。這個夜晚，萬人空巷，都在家中守歲。守歲時，要把火盆的炭火燒得紅紅火火，以象征生活歲歲興旺。當零時一到，老老少少喜氣盈盈，以爆竹聲聲迎接新年。
這喜炮聲不絕于耳，此起彼伏，直到更深夜靜，人們仍無睡意，爐火依然旺著，就是要去休息，也依然不會忘記把火盆的火偎好，留下火種，等明天一早燃上一盆好火。新年的火種宛如人的生命，它是新年財旺、家旺的好兆頭。人們對火的感情如此深厚，或是因為火給人類帶來了文明、帶來了溫暖吧。愛火就像熱愛自己的生命，在新年尤其如此。
春節民風民俗（優秀19篇）篇十
我的家鄉位于準葛爾盆地邊緣的小縣城，因為這里是江格爾的故鄉，而成吉思汗又在這里停留過較長的時間，所以有很多的蒙古族人居住在這里，為此，我們這個縣取名為“和布克賽爾蒙古自治縣”。下面我就給大家介紹關于蒙古族的民風民俗。
蒙古族發祥于額爾古納河流域，史稱“蒙兀室韋”、“萌古”等。蒙古族是東北亞主要民族之一，也是蒙古國的主體民族。除蒙古國外，蒙古族人口主要集中在中華人民共和國的內蒙古自治區和新疆及臨近省份以及俄羅斯聯邦。全世界蒙古族人約為一千萬人，語言為蒙古語。其中，一半以上居住在中國境內。
全世界蒙古族人約為1000萬人。中國的蒙古族人口為581萬人，在我國少數民族人口里排名第六。主要分布在內蒙古自治區、東北三省、新疆、河北、青海，其余散布于河南、四川、貴州、北京和云南等地。
畜牧業是蒙古族人民長期賴以生存發展的主要經濟。此外，還從事加工業、農業和工業。現以農耕為主。蒙古族善于歌舞，民歌分長短調兩種。主要樂器是馬頭琴。喜愛摔跤運動。蒙古包和勒勒車是他們游牧生活的伴侶。
蒙古族有自己的語言文字。蒙古語屬阿爾泰語系蒙古語族，有內蒙古、衛拉特、巴爾虎布利亞特。科爾沁四種方言。現在通用的文字是十三世紀初用回鶻字母創制，14世紀初，經蒙古學者卻吉·斡斯爾對原有文字進行改革，成為至今通用范化的蒙古文。
春節民風民俗（優秀19篇）篇十一
壽縣春節習俗頗多，進入臘月，也屬農閑，家家戶戶都要腌制咸雞鵝，一面備節日待客之需，一面也把豐收的喜悅和對來年的祝福腌進濃濃的臘味。
改革開放前經濟尚不寬裕時，群眾詼諧地說“不吃二兩豬毛不算年”，要知道由于腌制手法有異，家家戶戶臘菜的味道都是不同的。“吃完臘八飯，就把年來辦”，上街趕集的群眾更多起來，過后十來天就要“掃塵”，“要想發，掃十八。要想有，掃十九”，家中里里外外打掃一新，規整利落，人們心里也更加敞亮起來，大多數人家整個春節的準備工作到此至少已經完成一半。
臘月廿三過小年，俗稱“祭灶”，隱北地區也有廿四過小年的，長年在外的人們多在此前回家團圓。這一天要祭灶王爺，吃白面、麥芽糖制成的祭灶糖，大塊厚過月餅，小塊狀如彈珠，寄意請灶王爺回天庭向玉帝多說好話，以求家庭來年殷實。有趣的是，在壽縣農村，春節一定要把未過門的媳婦接到家里過節，而且要給她買一身新衣服，這樣才有禮有面子，否則親家是要惱的——什么意思，是不是不想做這門親事了!在熱鬧的籌備中，人們終于迎來了年三十，中午過后，家家早貼春聯，早鳴鞭炮，早吃團圓飯，爆竹聲此起彼伏，不絕于耳，子夜再度燃放煙花爆竹辭舊迎新。
“正月里面都是年”，到相隔幾十里的親戚家走走拜個年并不晚，熟人見面時還要說“過年好、恭喜發財”。
春節民風民俗（優秀19篇）篇十二
在閩南一帶鄉村過年習俗顯得與城市不盡相同。鄉村農家，房多門多，除了貼春聯外，房門兩側還要擱置兩株圈紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕，并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”，寓意飯菜長年豐足，吉祥發財。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外，點燃待其煙繞火旺，男人依輩分跳過這堆火焰，邊跳邊念：“跳入來，年年大發財；跳出去，無憂共無慮；跳過東，五谷吃不空；跳過西，錢銀滾滾來。”這叫“過火群”，象征燒掉舊歲的邪氣，消災過運，迎來干干凈凈、大吉大利的新年。
“跳火群”后，就要用新掃帚打掃廳堂，掃完后掃帚畚斗擱在一起，垃圾堆放門邊，希望如愿再從畚帚中走出來，幫助發家致富。同時要把跳火群未熄的.余灰收集一些添于炭爐中，叫“添旺”，象征更加興旺。家長率子女圍坐爐旁，叫“圍爐歲”，最好通宵達旦守著，據說這是為父母添壽。此時，長輩給晚輩分壓歲錢，叫“分圓”。隨著社會進步，生活節奏加快，閩南鄉村一些繁瑣的習俗已逐漸被廢止了，但農家企盼好年景的風俗仍保留下來。特別是“圍爐”在臘月寒冬，全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談，述舊歲展望未來，那是多么溫馨，多么幸福。
在正月初一，黎明開門，梵香燃爆，曰“開正”。晨起祭祀祖先，是日，糞土不傾戶外。
正月初三，為喪家清新愁（即燒新床）之日。凡在初一、二未到過之友家，是日應勿往訪，訪即為不敬。有諺語曰“初一早，初二早，初三困甲飽”，意思是初三日無客登門，晚起無妨。那么這個習俗是怎么來的呢？相傳，明朝嘉靖年間，倭寇占領廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚，官兵忙于過年而疏于守備，大股倭寇乘機攻城，軍民奮起抵抗敵人，激戰二日三夜，倭寇才敗退但城內軍民傷亡極重。初三日，百姓各自收埋親友，吊喪亡靈，哭聲震天，無暇到別家登門拜年。第二年初三日，廈門居民把此日作為忌日，久而久之，成為慣例。
在正月初四，奉佛人必焚紙帛與馬，接神，系迎接十二月二十四日的送神。
在正月初九，玉皇誕辰，香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
在正月初十，地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
在正月十三，關圣帝君誕辰，商家均有祭敬。個白胡子老頭識破了年怕紅色、燭光和鞭炮聲；二是說有個小孩，枕頭下放了個紅紙包成的小包，里面有幾枚銅錢，鎮住了年。盡管這些只是傳說的，但過年的紅福字、”守歲“、放鞭炮已成習俗。
按我家的規矩，初二拜姥姥，初三拜老姨，初四拜老舅，初五拜老姑。初五這天一般人家都拜完了親戚，這天就如意。這種風俗被人們流傳至今。
春節民風民俗（優秀19篇）篇十三
春節是中華民族最重要的傳統節日之一，它蘊涵中華民族的優秀文化和對美好生活的向往。各個地方的風俗不同，當然，過春節的方式也不一樣。
我的家鄉在歙縣武陽鄉，我們這里過春節和別的地方就不一樣，因為我們的習慣不同。
除夕，也就是一年的最后一天，我們這里便改天換地，到處都是喜氣洋洋。在這天里，人們在自家門上貼上春聯，放上爆竹，一片熱鬧隆重的景象。大家一見面就互相道賀，樂得合不攏嘴。
在別的地方，人們就是過年時，吃一頓好的，晚上再看一看春節晚會……而我們這卻是另一番天地——熱鬧非凡。
我們這呀，白天一過，夜晚就更熱鬧，到處是煙花，爆竹聲，天空上五彩斑斕，雖然比不上城市的煙花，但城市里都是高樓大廈，就算放煙花也只能一個人欣賞，一點都沒意思，而我們這天高地闊，只要有一家放煙花，大家都能看到，這種快樂是城里人所體會不到的。因為能和大家一起分享的快樂才是真正的快樂。
到晚上5點左右，家人就聚在一起吃團圓飯，那些在外打工的兒女們都已紛紛趕回家來和親人團聚，吃過年夜飯，大家歡聚一堂，說說笑笑，有講一年收獲的，有說對來年的愿望的，有對老人孝順的，有對兒孫囑托的……而老人們高興極，能和兒孫見面，聽一聽兒孫們叫他，心里比吃蜜還甜。
吃完年夜飯，大家就在門前談天說地，我還經常讓外婆給我講故事，外婆給我說過這樣一個故事，我書上也看到過：
從前有兩個妖怪，一個叫"年"一個叫"夕"，他們每到春節就出來在人間搗亂，亂吃人家糧食，禍害別人房屋。后來人們知道"年"怕紅色，"夕"怕響聲，于是人們在門前貼上紅對聯，"年"看見就逃回山上，"夕"還沒走呢，人們就制造一種一點燃線就響的東西——爆竹，"夕"一聽到聲響就夾著尾巴逃命去嘍。從此，人們每到春節就貼紅對聯，放爆竹。
講完故事，外婆就說："我最喜歡這天，因為在這天可以看見兒女們，這是我最大的幸福。"。
到8點多，大家便看春節晚會，我家一共11人，我哥，我妹，我舅，我姨……都會來，他們對外婆外公都很孝順，大家其樂融融，一起看著春節晚會，心里別提有多幸福。
看晚會時，大家要是餓，我們便拿出家鄉的特色小吃——糯米餅、肉絲面、甜酒糟，一邊吃一邊看。到12：00時，也就是新年鐘聲一響起，大家都歡呼起來。一起到院子去放煙花，只要誰家先帶頭，那可是一個接一個呀，此起彼伏，那煙花在空中一現，可美：有天女散花，有空中導彈，有牡丹盛開……如果你家的煙花放完，不要緊，你還可以看別人家的煙花呢，這快樂的分享，心里真愉快。
放完煙花，大家還要出門去逛逛呢，大家互相恭賀，到處是"新年好，恭喜發財"……有說有笑，真溫暖。
這就是我們過的春節，這種鄉村淳樸的美在城里是沒有的！這種親情是珍貴的，是金錢無法買到的！這種快樂是幸福！春節，我們最喜歡的節日。
春節民風民俗（優秀19篇）篇十四
浙江杭州是我的老家，說起杭州的春節習俗，那真是非常多，下面我就告訴大家我們浙江杭州的習俗吧。
首先“臘月二十四，撣塵掃房子”，按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門；這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
還有就是：開門炮。在初一凌晨，家家戶戶第一件事是放“開門炮”，到處是一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，就是所謂"接年"。放“開門炮”也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱"百子炮"；再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發，意思是可解除一年的晦氣和倒霉，并表示接新年。要求三發都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打"開門炮"越早越好，象征今年隨便做什么事都會順利，如意發財，種田人會大豐收。有些地方在打開門炮時，還口中念念有辭，說一些吉慶的話。一般鞭炮都是紅色的，燃放后滿地通紅。現在放鞭炮在城鎮已被禁止，但在農村和漁島上仍可燃放。
老杭州人過年的娛樂活動大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓，在大鑼大鼓之外，加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內，基本上是商家有的，另外，年鑼鼓還有為其它娛樂活動提高氣氛的功能。
在大年三十夜，以前杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬，比如豬大腸叫做常常順利；魚圓肉圓稱為團團圓圓；落花生叫長生果……。
這些就是我們浙江杭州過年的習俗。
春節民風民俗（優秀19篇）篇十五
“百里不同風，千里不同俗。”
一個令千家萬戶團圓的好日子——春節，它，是這一年之中最讓人們快樂的'日子。
傳說，大年初一時，山中有一只名為“年”的怪獸，在這一天，會從山上下來吃牲畜和人。有一天，一個年輕人在家里用竹子烤火，竹子爆裂，發出了巨響，驚動了“年”，隨即，人們便用這種方式嚇跑了年。后來這放鞭炮便成了每年過年的傳統習俗之一。年三十的晚上，家家戶戶吃完團圓飯后，便把爆竹高掛，大街小巷，燈火通明，響起了“噼噼啪啪”的聲音，人們不僅在這天放鞭炮，在過后的十五天里，每天晚上都可以聽到這聲音呢！
過年，不僅有“放鞭炮”的習俗，還有包餃子的習俗。各地包的餃子都是形態各異，記得，我也在除夕夜包過餃子。那天晚上，閑來無趣，便拿起媽媽剛搟好的餃子皮，開心的包了起來，因為這技術還是不夠嫻熟，所以包的像一只“小老鼠”。我還在這個餃子里放了一個棗，希望這年鼠年，自己可以過的甜甜美美。
餃子在除夕夜就已經包好了，可卻要等到大年初一再吃。但在那一天，吃著自己的勞動成果，心里也是美滋滋的。
歡樂無比的春節一過，人們便要以新的面貌迎接這一年了。
春節，是晚霞，是歲末的一道風景；春節，是朝霞，預示著紅紅火火的一年又要開始了！
春節民風民俗（優秀19篇）篇十六
按照廣西的老規矩，春節差不多從農歷十二月二十三日就開始了。這天，就是傳統的小年，就是灶神爺升天的日子。人們殺雞宰鵝祭拜灶神爺，企盼在新的`一年里衣食無憂。
臘月二十五左右，人們必須選出一天來把家里打掃得一塵不染。此外，人們還要買菜，割肉和準備年貨。
除夕，就是春節的第一個高潮，鞭炮聲日夜不絕，家家趕做年菜，到處是酒肉的香味，街上飄著一股煙火和酒肉的香味。人們在門口貼上新的對聯，屋子里貼滿了各色的年畫。人們到了晚上還要吃團圓飯，在外邊做事的人，必須要趕回來。此外，大人們就是要看《春節聯歡晚會》的，小孩子們燃放煙花，真的是快樂的時光。
正月初一，春節有一個高潮到了。大街上的店鋪不但不關門，還有許多小販在大街兩旁擺了攤，人們從四面八方趕來，三個一伙，五個一群，在大街上逛街，下棋，聊天。小孩們牽著大人的手，購買玩具。
正月初二，人們開始互相拜年，互相道賀。這天，就是不可以說不吉利的話的。
元宵上市，春節最后一個高潮到了，這一天，大街上就像是在辦喜事，張燈結彩。有條件的人家，還會在門口掛上兩個大紅燈籠。還有猜謎踏歌的活動。大街上也許會有舞龍的節目，大家要燃放完剩下的煙花爆竹。這天，人們就是要吃元宵的。
過了元宵，春節差不多也就結束了。天氣回轉，農民開始春耕，學生準備上學，人們有回到忙碌的生活去了。
春節民風民俗（優秀19篇）篇十七
小年，即每年農歷臘月23或24，它是慶祝整個春節活動的開始和伏筆，主要活動有兩項：掃年和祭灶。掃年，即掃塵，實際上就是搞家庭環境衛生。北方人以臘月23為小年，稱“掃房”；南方人以臘月24為小年，稱“撣塵”。這一天每家每戶黎明升起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實行徹底的衛生大掃除。據《拾遺記》記載這個習俗可以追溯到3000多年前，當時先民驅役鬼，祈福安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音，故掃塵就是一掃而光陳舊的東西，這既指庭院里的陳年老垢，也指舊歲中碰到的不快。
祭灶，即祭送灶神升天。古代，科技不發達，人們奉灶神為了控制家庭飲食的神明，認為灶神要在小年晚上向玉帝述職，玉帝對這家的賞罰全在灶神的匯報了。祭灶的祭品中民俗的是“糖瓜”，一說糖瓜是甜的，可使灶神在玉帝面前只說甜言蜜語；一說糖瓜是粘的，可以粘灶神的牙，使他的壞話出不了口。祭祀時，將供奉一年的灶神像揭下，焚化，算是送祭升天。至今民間仍有“糖瓜祭灶，新年來到”之說。
除夕，是指每年農歷臘月的最后一天（今年公歷二月六日），它與春節（正月初一）首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“舊歲至此而除，新年明晨而始”，故此期間的活動都圍繞著除舊部新，禳災祈福為中心。除夕的主要活動有三項：吃團圓飯，祭祀，守歲。其中最有特點的還是守歲。
守歲，俗稱“熬夜”，即除夕之夜，達旦不眠。傳說，遠古時侯有一種兇猛的怪物叫“年”，它每到臘月的最后一天夜里出來吞食人畜，危害百姓。后來，人們發現它的弱點是怕火光，怕聲音，于是人們便在除夕之夜，通宵不眠，燃起火堆，焚燒青竹，使其發出爆響，年這個怪物也就不敢出來為非作歹了。從此就留下了除夕晚上熬夜和放炮的習俗。不過，守歲還有一項重要的工作：包餃子，而且還必須包素餡的餃子，這是為了希望在新的一年里“素素凈凈，平安順利”。還有人在餃子里放糖，花生等物，吃到糖者意味著生活甜蜜，吃到花生者意味著長壽。
注意，守歲還有不少禁忌，如禁掃地，過小年時，平時很難觸及的角落都要打掃干凈，而進入除夕至大年初一早晨，即使地面再亂也不能掃，習慣上認為那樣會“破財”。再如，禁用剪刀，禁說“沒有了”凡此種種，都是人們盼望吉祥的心理反映。
春節五天。
大年初一到初五是一般意義的春節的正節，各種民俗節慶活動在這五天中充分表現出來。下面我們就分幾個方面來介紹。看看我國最盛大的傳統節日是個什么樣子，有什么沿革和掌故。
飲食習慣。
春節的飲食卻實很有講究，北方民諺有“初一餃子，初二面，初三合子，初四烙餅卷雞蛋”之說。餃子是春節的重要食品之一，除了除夕（臘月的最后一天）吃餃子外，正月初一，初五也要吃餃子，但這三天吃餃子的講法就大不一樣了。除夕吃的餃子必是素餡，取來年平安，素素凈凈之意，而且餃子不能一下煮完；初一吃的餃子一定是除夕（即昨晚）沒煮完剩下的，取吉慶有余之意；初五吃餃子則一定要做成“花邊形”，俗稱“捏小人嘴”，目的是為了防止來年小人撥弄是非，圖個吉利。
春節的另一種傳統是年糕，年糕由糯米制成，分南北兩種，北方年糕有蒸炸兩種多為甜味，南方年糕除蒸炸外尚有片炒，湯煮等作法，味道也是甜咸皆有，由于年與粘諧音，高與糕諧音，故吃粘糕即包含著年年高，即人們對新的一年的期望，久而久之，粘糕也就變成了年糕。
居室部置。
傳統上，春節的居室布置要四貼，貼春聯，貼年畫，貼福字，貼窗花。
貼春聯。
起源于民間為驅鬼避邪而在門兩側懸掛的桃木板，（古人認為桃木有驅邪之功效），后明太祖朱元璋統一天下，要求天下百姓于春節張貼對聯歌頌天下統一國泰民安，乃有此俗。《宋史*蜀世家》記載了歷最早的一幅春聯"新年納余慶，嘉節號新春"。
貼年畫。
從內容上看，多迎合廣大群眾的求吉慶心理，以豐收，多子，多福，多壽為題材常見的有"麻姑獻壽"，"天女散花"，"麒麟送子"，"鐘馗衛福"等。我國的年畫產地有：天津楊柳青，蘇州桃花塢，河北武強，山東濰坊等地。
貼福字。
俗稱迎春貼福，是祈求新的一年豐調雨順，人壽年豐，貼福字時還要把福字倒過來，諧音"福倒（道）了"。此俗至今仍久盛不衰。
貼窗花。
春節民風民俗（優秀19篇）篇十八
東北的春節個個都是有很大的講究的，擺桔樹、扭秧歌、二人轉、包餃子……而其中最有趣而隆重的就是包餃子。大年三十兒那天晚上，在各形各色的年夜菜中，餃子，則是不可缺的一個“主菜”。到了三十兒晚上凌晨，就要開始蒸餃子了。餃子象征著更歲交子，象征著對新的一年的寄托。此外，在農村還有另外一個意義。女媧用土造成人時，由于天氣寒冷，人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在人的嘴里咬著，這樣才算把耳做好。老百姓為了紀念女媧，用面捏成人耳朵的形狀，包上餡（線），用嘴咬著吃。除此之外，在眾多的餃子里，人們通常會在其中三四個餃子里分別放上一枚硬幣。有些人家認為硬幣太臟了，便在里面換上桔子瓣兒，象征吉祥如意。
除了吃餃子之外，就是要隆隆重重得蒸幾大籠饅頭。為的是到時候迎接客人時飯菜和鍋不夠，就拿出大白面饅頭來招待。同時，也備著吃菜時就著吃。
初一初二是放鞭炮的最好時機，家家戶戶燈火通宵。整日整夜噼哩啪啦的.響著震耳欲聾的鞭炮聲。即使在天臺上也照樣放得起勁。有煙花、小串鞭炮、踩炮、搖炮……日夜不絕。這不停休的鞭炮聲，才真是睡不著的重要原因呢！這鞭炮的殘屑初一初二不能掃，掃了就會把好運氣掃掉，只有初三才能掃哦！這就是我們東北的春節。我愛過春節，它不但讓我長了一歲，還能我我快樂。我愛過春節！
春節民風民俗（優秀19篇）篇十九
按照我們這里的習俗，雖然從除夕夜起，春節才正式開始，可為了能開開心心過個年，我們必須要采購春節要用的物品，好顯出萬象更新的氣派景象。
離除夕還有三四天的那段日子，是采購的最佳時間。小孩子樂翻了天，大人們也忙活開來，他們喜氣洋洋地去采購。大人們嘴里念叨著還缺什么，再買些什么，孩子們可偷著樂了，趁大人不注意，悄悄地把手伸進采購回來的食品袋里，抓一把糖，笑得甜甜的。
可年貨也沒有那么好準備，更不是一天就可以完成的。一到百貨商店，一家人就會“兵分兩路”，大人隊主攻新衣新鞋，小孩隊則攻擊零食大將和鞭炮軍師。這一仗打得可是痛快淋漓，大人隊下了血本，但我方卻開心如舊。
春節前的最后幾天，我家還會進行大掃除，家中煥然一新。
掰著手指，除夕終于來了！大家都像打了雞血似的興奮不已，會迫不及待地拿出戰利品，用它來做除夕夜的團圓餐。大街上到處都是酒肉的香味和鞭炮的響聲，但卻沒有人，因為家家都在忙著為新的一年做準備呢。有的人忙著貼春聯、年畫；有的人忙著燒年夜飯，那香氣能讓鐵樹開花；有的人忙著喊“加油”，嘴皮子可累著呢；有的人忙著幫倒忙，調皮得很。可那又如何，只要開心就行。吃完了年夜飯，爺爺奶奶來了，給了我一個大紅包。忙了一天，我們舒舒服服地泡個熱水澡，窩在被子里看春晚。
伴著正月初一那一聲聲“開門炮”，我從睡夢中醒來，穿上新衣、新褲、新鞋、新襪，迫不及待地跳下床，拿上那“竄天猴”，也來放個“開門炮”。初一早晨要吃得好，表示在未來的一年里都會吃得好。
正月初二冷清了許多，大家都不敢隨便出門，據說是去年親戚家有人過世了，大家才會在新一年的正月初二去他家祭拜。因為這個原因，我只好呆在家里。
正月初三到初七，許多店鋪都關門了，大家有的攜帶禮物走親戚，有的到朋友家拜年，還有的出門旅游。
正月初八又稱“上八”，許多地方的商鋪也都在這一天開門，把鞭炮放得滿天響，預示新的一年生意紅紅火火。
轉眼到了正月十二，年還沒過完，可我們就開學了。
接著元宵節來臨了，大街上到處張燈結彩，鞭炮聲不絕于耳，我們一家人開開心心圍在餐桌旁，吃著那熱乎乎的山粉糊。
轉眼，春節就到了尾聲，不過，這段美好快樂的時光都記在了我的心里。