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開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇一
在高職院校旅游管理專業(yè)建設(shè)體系中，積極參與各種競(jìng)賽占有極其重要的地位。
本文從學(xué)生的競(jìng)賽培訓(xùn)中存在的問(wèn)題入手，嘗試著探索旅游管理專業(yè)教學(xué)競(jìng)賽一體化的培養(yǎng)方法及保障措施，從實(shí)際操作的角度來(lái)探索專業(yè)建設(shè)的新思路。
在現(xiàn)代高職院校的教學(xué)體系中，為了檢驗(yàn)和展示學(xué)生職業(yè)技能學(xué)習(xí)的實(shí)際教學(xué)成果，職業(yè)技能競(jìng)賽在各高職院校的正常教學(xué)活動(dòng)中占有不可或缺的重要地位。
旅游管理專業(yè)作為一門偏重于實(shí)用型的專業(yè)學(xué)科，將職業(yè)技能競(jìng)賽培訓(xùn)與理論教學(xué)聯(lián)系起來(lái)，既能體現(xiàn)學(xué)校的專業(yè)建設(shè)水平，同時(shí)也避開(kāi)了過(guò)于偏重競(jìng)賽或理論教學(xué)從而對(duì)學(xué)生產(chǎn)生的偏科影響。
一、現(xiàn)有的職業(yè)技能教學(xué)與競(jìng)賽訓(xùn)練存在的主要問(wèn)題。
1.旅游管理是一門正在不斷發(fā)展的學(xué)科，作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)和綠色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，正在越來(lái)越成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分。
從職業(yè)技能的角度上而言，相較其他專業(yè)更需要貼近現(xiàn)實(shí)中的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)，而我國(guó)大多數(shù)高職院校旅游管理專業(yè)課程偏重于通過(guò)實(shí)訓(xùn)來(lái)為理論進(jìn)行說(shuō)明，實(shí)訓(xùn)成為了理論的參考。
但其所涉及的理論在發(fā)展快速的行業(yè)里面也在不斷地進(jìn)行變更和進(jìn)化。
因此如果教師在教學(xué)過(guò)程中過(guò)于依賴傳統(tǒng)教材的理論和技能傳授，那就非常容易造成現(xiàn)實(shí)與課堂專業(yè)學(xué)習(xí)的脫節(jié)。
2.競(jìng)賽作為學(xué)校教學(xué)活動(dòng)的一個(gè)傳統(tǒng)組成部分，也是為了鼓勵(lì)學(xué)生多學(xué)習(xí)職業(yè)技能并將其進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用，理論上而言對(duì)教學(xué)效果有利無(wú)害。
但是在實(shí)際的比賽準(zhǔn)備過(guò)程中，卻變成了學(xué)生與教師為了應(yīng)對(duì)比賽的緊張日程要求，許多院校不得不選擇讓學(xué)生暫時(shí)全面脫離正常的教學(xué)環(huán)境，進(jìn)行所謂的競(jìng)賽特訓(xùn)，以至于使原本作為優(yōu)秀種子選手而挑選出來(lái)的學(xué)生，在競(jìng)賽技能上了如指掌，但是對(duì)于與競(jìng)賽無(wú)關(guān)的其他專業(yè)科目落下不少學(xué)習(xí)進(jìn)度。
從培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)上而言，未免存在了隱患。
也很容易使學(xué)生與班級(jí)其他同學(xué)脫節(jié)，進(jìn)而對(duì)其心態(tài)造成不利影響。
3.高職院校的實(shí)訓(xùn)教學(xué)是整個(gè)教學(xué)體系中不可或缺的一部分，但就現(xiàn)實(shí)情況而言，旅游實(shí)訓(xùn)的教學(xué)環(huán)境建設(shè)在我國(guó)各高職院校中相對(duì)其他專業(yè)比較落后，無(wú)論是硬件上的配套設(shè)施，還是訓(xùn)練軟件上的落后與匹配問(wèn)題，都尚且與現(xiàn)實(shí)存在一定的落差。
二、高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)競(jìng)賽一體化培養(yǎng)方法分析。
1.技能競(jìng)賽與旅游專業(yè)的專業(yè)培養(yǎng)方案相結(jié)合，將競(jìng)賽的比賽需求融入正常的課程教學(xué)。
將競(jìng)賽的項(xiàng)目?jī)?nèi)化到課程的設(shè)計(jì)中，也就意味著需要對(duì)現(xiàn)有的旅游實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程進(jìn)行重新設(shè)置。
傳統(tǒng)的教學(xué)手段和教學(xué)方式都圍繞競(jìng)賽的需求進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新，按照教學(xué)難易程度來(lái)進(jìn)行區(qū)分掌握技能的優(yōu)先級(jí)。
將每一個(gè)教學(xué)模塊的相關(guān)技能與職業(yè)技能競(jìng)賽相對(duì)應(yīng)，全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。
2.旅游實(shí)訓(xùn)課程與職業(yè)技能競(jìng)賽相結(jié)合。
現(xiàn)行的旅游專業(yè)課程多以理論為主實(shí)訓(xùn)為輔的方式進(jìn)行，各門課程之間相互獨(dú)立，如餐飲管理課程與調(diào)酒服務(wù)課程，在職業(yè)技能競(jìng)賽中常常是同一個(gè)比賽賽項(xiàng)中的分賽項(xiàng)，但在傳統(tǒng)教學(xué)計(jì)劃中這兩門課程往往彼此毫無(wú)瓜葛。
所以可以將此類有共同職業(yè)技能競(jìng)賽項(xiàng)目的課程進(jìn)行重新的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。
以競(jìng)賽項(xiàng)目小組的形式，分項(xiàng)目多頭同時(shí)進(jìn)行，一方面防止重復(fù)的教學(xué)內(nèi)容容易使學(xué)生產(chǎn)生乏味的厭學(xué)情緒，另一方面也可以更容易激發(fā)學(xué)生在不同的領(lǐng)域之間的創(chuàng)新能力。
3.教學(xué)考核方式與技能競(jìng)賽相結(jié)合。
考核方式作為教師了解學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容掌握程度的主要方法，是整個(gè)教學(xué)體系中的重要一環(huán)。
將技能競(jìng)賽的培訓(xùn)內(nèi)容與課程教學(xué)結(jié)合之后，必須有與之相對(duì)應(yīng)的考核方案，才能更好地促進(jìn)學(xué)生對(duì)于競(jìng)賽型課堂教學(xué)的參與積極性。
如將中文導(dǎo)游比賽作為一個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目，參加該項(xiàng)目的學(xué)生可通過(guò)中文口語(yǔ)演講，個(gè)人才藝展示，綜合筆試成績(jī)等項(xiàng)目來(lái)進(jìn)行最終的項(xiàng)目考核。
三、教學(xué)競(jìng)賽一體化的保障措施建設(shè)。
1.確立以職業(yè)技能競(jìng)賽培養(yǎng)方式為核心的教學(xué)指導(dǎo)思想。
在專業(yè)教學(xué)中給教師和學(xué)生確立好教學(xué)競(jìng)賽一體化的觀念，能夠幫助教師盡快適應(yīng)改革后的教學(xué)新方式，也能使學(xué)生確實(shí)的掌握其所需的職業(yè)能力和創(chuàng)新能力，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。
2.培養(yǎng)競(jìng)賽型師資隊(duì)伍，提高旅游實(shí)訓(xùn)設(shè)施建設(shè)。
教學(xué)競(jìng)賽一體化對(duì)于學(xué)校的師資力量有更高的要求，教師不僅要掌握豐富的課堂教學(xué)理論知識(shí)，還要對(duì)于職業(yè)技能競(jìng)賽有充分的掌握和理解，同時(shí)能夠?qū)⑽⒄n、慕課、云課堂等新型教學(xué)方式和課堂教學(xué)結(jié)合起來(lái)輔助教學(xué)等。
另外，技能競(jìng)賽指向的教學(xué)設(shè)計(jì)使其對(duì)學(xué)校所擁有的旅游實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備要求較高，需要有充足的設(shè)備來(lái)提供學(xué)生的技能培訓(xùn)工作。
這就需要各高職院校對(duì)于專業(yè)實(shí)訓(xùn)建設(shè)與教學(xué)目標(biāo)結(jié)合更加的重視并給予相應(yīng)的支持。
3.職業(yè)技能競(jìng)賽意識(shí)深化普及。
落實(shí)教學(xué)競(jìng)賽一體化讓師生們認(rèn)識(shí)到職業(yè)技能競(jìng)賽的全貌。
一是要全面普及競(jìng)賽機(jī)制，通過(guò)課程的設(shè)置與計(jì)劃，先組織班級(jí)內(nèi)部的競(jìng)賽，然后同專業(yè)班級(jí)之間進(jìn)行競(jìng)賽，形成競(jìng)賽氣氛，再可上升至校內(nèi)跨年級(jí)跨專業(yè)性的競(jìng)賽活動(dòng)，通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)加強(qiáng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)。
而在校級(jí)選拔中通過(guò)的隊(duì)伍可參加市、省級(jí)職業(yè)技能競(jìng)賽，進(jìn)而參與到國(guó)家級(jí)比賽中去，充分實(shí)現(xiàn)校內(nèi)學(xué)習(xí)與高職院校競(jìng)賽活動(dòng)的對(duì)接。
二是提供相應(yīng)的激勵(lì)措施，對(duì)于取得競(jìng)賽成績(jī)的學(xué)生可以實(shí)施“學(xué)分等換”“以賽代考”等鼓勵(lì)方式，將競(jìng)賽成績(jī)按照等次兌換相應(yīng)學(xué)分，并可免修競(jìng)賽項(xiàng)目對(duì)應(yīng)課程等，提高學(xué)生參加競(jìng)賽的積極性，避免出現(xiàn)因?yàn)閰⒓痈?jìng)賽而導(dǎo)致的學(xué)業(yè)受到負(fù)面影響的結(jié)果。
總而言之，在高校職業(yè)技能競(jìng)賽與教學(xué)過(guò)程的結(jié)合上，需要有相應(yīng)的教學(xué)體制的改革，需要教師自我的不斷提升與學(xué)習(xí)，需要各高職院校的重視與投入，其過(guò)程嚴(yán)格來(lái)說(shuō)與現(xiàn)行的教學(xué)競(jìng)賽兩者獨(dú)立的模式相比確實(shí)更加“麻煩”，但從學(xué)生的綜合職業(yè)技能培養(yǎng)上來(lái)說(shuō)，更符合高等職業(yè)院校對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)目標(biāo)要求，也更符合國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育所培養(yǎng)出的人才期許。
【2】應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)途徑探析。
隨著我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展及居民旅游經(jīng)驗(yàn)的日漸豐富，旅游市場(chǎng)對(duì)旅游服務(wù)的要求在不斷提高，從而對(duì)旅游管理專業(yè)人才的要求也在不斷提高。
論文以應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的意義為切入點(diǎn)，從學(xué)校、教師、學(xué)生等角度對(duì)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的限制因素進(jìn)行分析，并從相對(duì)應(yīng)的角度針對(duì)性地提出應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)的途徑，以期能夠提高應(yīng)用型本科院校旅游管理學(xué)生的創(chuàng)新能力。
一、培養(yǎng)應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的意義。
隨著我國(guó)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展、居民旅游經(jīng)驗(yàn)的逐漸豐富及網(wǎng)絡(luò)信息的日漸高速，旅游行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，而旅游行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)最終體現(xiàn)在人才的競(jìng)爭(zhēng)，旅游行業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求不僅停留在必要的基礎(chǔ)知識(shí)與技能等要求層面上，更多的是體現(xiàn)在人才的創(chuàng)新能力上。
從應(yīng)用型本科院校的培養(yǎng)目標(biāo)及旅游管理專業(yè)的學(xué)科應(yīng)用性來(lái)看，應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)應(yīng)注重學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，尤其是創(chuàng)新能力在人才培養(yǎng)計(jì)劃中的比重應(yīng)逐漸提高。
另一方面，應(yīng)用型本科院校更應(yīng)適應(yīng)我國(guó)旅游行業(yè)的發(fā)展要求，在人才培養(yǎng)模式上注重學(xué)生的專業(yè)創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，積極引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)造性地解決行業(yè)中遇到的各種實(shí)際問(wèn)題，以適應(yīng)旅游行業(yè)對(duì)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的需要和民眾不斷提升的旅游服務(wù)需求。
二、限制應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的因素。
(一)學(xué)校因素。
1.思想上不重視。
目前，大部分應(yīng)用型本科院校對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重視程度不夠，如在課程設(shè)置上“重理論輕實(shí)踐”，在師資建設(shè)上忽視教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累，在實(shí)踐環(huán)節(jié)上流行于形式，因而很難形成重視旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的教學(xué)環(huán)境與氛圍。
開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇二
旅游管理專業(yè)是一門綜合型的、實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型學(xué)科，具有非常明確的行業(yè)指向性。要求學(xué)生不僅要掌握豐富的旅游管理專業(yè)理論知識(shí)，還要具備較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力和適應(yīng)能力，能夠?qū)I(yè)快速地解決實(shí)際問(wèn)題。所以，其教學(xué)要突出學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。實(shí)踐教學(xué)可以將學(xué)生所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與具體的實(shí)踐操作相結(jié)合，幫助學(xué)生靈活處理工作中的具體問(wèn)題，并進(jìn)一步檢驗(yàn)和豐富理論知識(shí)，使學(xué)生完成從學(xué)校到社會(huì)的角色轉(zhuǎn)換，真正培養(yǎng)社會(huì)所需的人才，更好地服務(wù)社會(huì)。因此，加強(qiáng)旅游管理專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)至關(guān)重要。
一、重視課程設(shè)置，增加實(shí)踐課程比重。
目前，一些高校旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置不夠合理，出現(xiàn)應(yīng)用性、實(shí)踐性知識(shí)偏少，理論性知識(shí)偏多的情況。實(shí)踐教學(xué)課程的滯后嚴(yán)重影響了學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。實(shí)踐課程的建設(shè)不僅是為了培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)技能和業(yè)務(wù)操作能力，更是為了讓畢業(yè)生能夠真正快速勝任與旅游相關(guān)的管理工作，同時(shí)也是為了鞏固所學(xué)的理論知識(shí)。因此，在旅游管理專業(yè)課程設(shè)置中，一定要重視實(shí)踐課程建設(shè)。按照旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，適當(dāng)增加實(shí)踐課程在專業(yè)課程體系中的比例，努力把實(shí)踐教學(xué)落實(shí)到實(shí)處。課程的調(diào)整和重置決不能盲目進(jìn)行，更不能流于形式。而應(yīng)根據(jù)社會(huì)對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生能力的要求，科學(xué)合理地安排實(shí)踐課程。
二、“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，優(yōu)化教師隊(duì)伍建設(shè)。
不管是理論教學(xué)還是實(shí)踐教學(xué)，都需要一支能夠滿足教學(xué)需求的師資隊(duì)伍。相對(duì)于理論教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)對(duì)教師的要求更高。實(shí)踐教學(xué)需要調(diào)動(dòng)校內(nèi)外各種因素，其管理難度有所增加。這就需要組建一支不僅專業(yè)理論水平高，而且管理能力強(qiáng)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的師資隊(duì)伍。然而，在現(xiàn)實(shí)教學(xué)過(guò)程中，一些教師缺乏必要的業(yè)務(wù)背景和行業(yè)工作經(jīng)歷，致使教學(xué)內(nèi)容與高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃的目標(biāo)不相符。因此，落實(shí)實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)合格旅游管理人才，就必須重視教師隊(duì)伍建設(shè)。為解決這一問(wèn)題，需要搭建校企合作平臺(tái)，讓高校的教師能“走出去”，同時(shí)也能把企事業(yè)單位的優(yōu)秀人才“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”。“走出去”：高校制定專門政策，鼓勵(lì)專職教師深入旅游管理企業(yè)考察、調(diào)研，甚至可以直接參與旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，以提高教師對(duì)實(shí)踐的認(rèn)知；同時(shí)，也可以鼓勵(lì)教師考取茶藝師證、調(diào)酒師證、導(dǎo)游從業(yè)資格證等相關(guān)職業(yè)證書(shū)，鼓勵(lì)和培養(yǎng)“雙師型”教師。“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”：高校可以通過(guò)各種方式吸引旅游相關(guān)行業(yè)中從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐厚的專家、高管、資深職員等高級(jí)人才到校授課、作報(bào)告、座談交流等，向?qū)W生介紹當(dāng)今旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、企業(yè)員工的成長(zhǎng)歷程，以及社會(huì)對(duì)旅游管理專業(yè)人才的需求等，使學(xué)生了解社會(huì)職業(yè)所需，提前做好職業(yè)規(guī)劃，從而使學(xué)生更好地實(shí)現(xiàn)從學(xué)校到社會(huì)的角色轉(zhuǎn)變。
三、改進(jìn)教學(xué)方式，注重課堂案例教學(xué)。
改進(jìn)教學(xué)方式是落實(shí)實(shí)踐教學(xué)的必由之路。傳統(tǒng)教學(xué)采取“教師講授，學(xué)生聽(tīng)課”的模式。這種教學(xué)只是理論知識(shí)的灌輸，缺乏對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維的'引導(dǎo)。而案例教學(xué)則可以實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合。案例教學(xué)不僅可以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知，還可以引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，增強(qiáng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，把理論與實(shí)際相結(jié)合。教師可以根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，整理一些理論教學(xué)所需的業(yè)內(nèi)典型案例。這些案例既可以是國(guó)內(nèi)外旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)例，也可以是學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的真實(shí)典型案例。在案例教學(xué)過(guò)程中，學(xué)會(huì)運(yùn)用案例分析、小組討論、疑難解答、相互辯論、角色扮演等多種教學(xué)方式，注重教材與實(shí)際相結(jié)合，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和參與性，真正做到學(xué)為行所用。
四、利用校內(nèi)外資源，規(guī)范學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)。
實(shí)踐活動(dòng)是提升實(shí)踐能力最直接有效的途徑。由于旅游管理專業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力要求具有特殊性，所以學(xué)校應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，幫助學(xué)生提高其實(shí)踐能力。“導(dǎo)游大賽”“禮儀大賽”“校園一日游”等校園活動(dòng)，是學(xué)生展現(xiàn)專業(yè)素養(yǎng)的機(jī)會(huì)；模擬客房、餐廳實(shí)訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游室等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是學(xué)生學(xué)以致用培養(yǎng)實(shí)踐能力和提升職業(yè)素養(yǎng)的主要場(chǎng)所，同時(shí)也是旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)不可分割的一部分。如果說(shuō)校內(nèi)的實(shí)踐活動(dòng)是靜態(tài)的，那么校外的頂崗實(shí)習(xí)則是動(dòng)態(tài)的。校外實(shí)習(xí)是校內(nèi)實(shí)踐活動(dòng)的補(bǔ)充，其作用更是校內(nèi)實(shí)踐活動(dòng)無(wú)法替代的。它可以為學(xué)生提供專業(yè)技能訓(xùn)練、認(rèn)知性生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、創(chuàng)新研究等多方位的素質(zhì)教育。其最大特點(diǎn)在于能夠?qū)W(xué)校與企業(yè)在人才培養(yǎng)方面的優(yōu)勢(shì)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)開(kāi)放型互動(dòng)式教學(xué)，從中培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能和敬業(yè)精神，使學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中獲得從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和能力，最終實(shí)現(xiàn)畢業(yè)和就業(yè)的零距離對(duì)接。為了保證實(shí)習(xí)效果，一套完整的實(shí)習(xí)管理制度必不可少。從人員確定到教師指導(dǎo)，從頂崗實(shí)習(xí)到綜合評(píng)價(jià)，學(xué)生實(shí)習(xí)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要規(guī)范化、制度化，從而確保實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行和良好效果的取得。
五、結(jié)語(yǔ)。
總之，旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)任重道遠(yuǎn)，需要校方、企業(yè)及廣大師生的共同努力。只有多方協(xié)作，意識(shí)統(tǒng)一，形成旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的長(zhǎng)效機(jī)制，才能培養(yǎng)出深受社會(huì)歡迎的實(shí)踐能力強(qiáng)、創(chuàng)新意識(shí)高的高素質(zhì)專業(yè)人才。
開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇三
企業(yè)是從事生產(chǎn)、運(yùn)輸、貿(mào)易等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的部門，企業(yè)的產(chǎn)生有力地推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，緩解就業(yè)壓力，而在金融危機(jī)的今天，企業(yè)是人們值得探究的學(xué)科。美國(guó)的管理學(xué)家切斯特·巴納德曾在他的代表作《經(jīng)理的職能》一書(shū)中就道：“企業(yè)是一個(gè)物質(zhì)、生物、個(gè)人、和社會(huì)幾個(gè)方面因素構(gòu)成的綜合系統(tǒng)”。國(guó)外在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理領(lǐng)域中廣泛使用戰(zhàn)略概念是在1965年，是以美國(guó)學(xué)者安索夫的主要著作《企業(yè)戰(zhàn)略》的問(wèn)世為代表的。
“戰(zhàn)略”一詞早已存在，它源于戰(zhàn)爭(zhēng)和軍事活動(dòng)，它是戰(zhàn)爭(zhēng)實(shí)踐、軍事活動(dòng)的理論概括，是指導(dǎo)戰(zhàn)爭(zhēng)全局的計(jì)劃和策略，也就是克敵制勝的良策。早在我國(guó)的春秋時(shí)代、三國(guó)時(shí)代就成為我國(guó)歷史上軍事戰(zhàn)略系統(tǒng)分析的典范，并被世界各國(guó)運(yùn)用至今。
毛澤東同志對(duì)戰(zhàn)略含義的闡述更為深刻，頗有哲理。他在1963年末所著的《中國(guó)革命戰(zhàn)爭(zhēng)的戰(zhàn)略問(wèn)題》一文中指出：“一切帶原則性的軍事規(guī)律或軍事理論，都是前人或今人做的關(guān)于過(guò)去戰(zhàn)爭(zhēng)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)”、“只要有戰(zhàn)爭(zhēng)，就有戰(zhàn)爭(zhēng)的全局。研究帶全局性的戰(zhàn)爭(zhēng)指導(dǎo)規(guī)律，是戰(zhàn)略學(xué)的任務(wù)。研究帶局部性的戰(zhàn)爭(zhēng)指導(dǎo)規(guī)律，是戰(zhàn)略學(xué)和戰(zhàn)術(shù)學(xué)的任務(wù)。”
企業(yè)戰(zhàn)略就是企業(yè)面對(duì)激烈變化，嚴(yán)峻挑戰(zhàn)的環(huán)境，力求得以生存和發(fā)展而作出的帶有長(zhǎng)遠(yuǎn)性、全局性的謀劃或方案，它是企業(yè)經(jīng)營(yíng)思想的體現(xiàn)，是一系列戰(zhàn)略性決策的'結(jié)果，又是制訂中長(zhǎng)期計(jì)劃的依據(jù)。
在人類社會(huì)的不斷發(fā)展中，人們逐步把戰(zhàn)略應(yīng)用于廣泛的領(lǐng)域，引用、運(yùn)用于政黨和政府的某一時(shí)期的政治活動(dòng)，為實(shí)現(xiàn)總體目標(biāo)所作的力量部署、對(duì)策、措施等戰(zhàn)略規(guī)劃，在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)領(lǐng)域中，指導(dǎo)國(guó)民經(jīng)濟(jì)或某些主要產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都用戰(zhàn)略性來(lái)部署。人們總認(rèn)為企業(yè)戰(zhàn)略是偶然決定的，或者認(rèn)為它是最高決策者的信念、直覺(jué)的產(chǎn)物。在理論中常常以、僅僅用內(nèi)容相關(guān)的“企業(yè)家活動(dòng)”、“企業(yè)政策”、“長(zhǎng)期計(jì)劃”等名稱出現(xiàn)。20世紀(jì)50年代末期，美國(guó)學(xué)者安索夫針對(duì)企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大并轉(zhuǎn)向多種經(jīng)營(yíng)的形勢(shì)，以確定企業(yè)目標(biāo)作為決策的出發(fā)點(diǎn)，建立了自己的企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃理論。1979年他又推出了另一部力作《戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)》，研究以戰(zhàn)略計(jì)劃推向戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)，分析了環(huán)境、戰(zhàn)略、組織三者間的對(duì)應(yīng)關(guān)系，進(jìn)一步發(fā)展了戰(zhàn)略模式的理論。20世紀(jì)80年代，戰(zhàn)略管理得到了較大發(fā)展，經(jīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析為基礎(chǔ)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論占據(jù)了主導(dǎo)地位，從而形成了以資源、知識(shí)為基礎(chǔ)的核心競(jìng)爭(zhēng)力理論。
2企業(yè)戰(zhàn)略管理的含義及發(fā)展歷史。
根據(jù)理論和企業(yè)界多數(shù)人的看法，企業(yè)戰(zhàn)略就是企業(yè)面對(duì)激烈變化，嚴(yán)峻挑戰(zhàn)的環(huán)境，力求得以生存和發(fā)展而作出的帶的長(zhǎng)遠(yuǎn)性、全局性的謀劃或方案，它是企業(yè)經(jīng)營(yíng)思想的體現(xiàn)，是一系列戰(zhàn)略性決策的結(jié)果，又是制訂中長(zhǎng)期計(jì)劃的依據(jù)。戰(zhàn)略管理是一個(gè)包括戰(zhàn)略制訂（或規(guī)劃開(kāi)成）和戰(zhàn)略實(shí)施的過(guò)程，也就是企業(yè)在制訂和實(shí)施戰(zhàn)略中作出的一系列決策和進(jìn)行一系列活動(dòng)，它由戰(zhàn)略分析、戰(zhàn)略選擇和戰(zhàn)略初稿三個(gè)主要部分組成。
企業(yè)戰(zhàn)略管理是在20世紀(jì)60年后期才初步形成的，有的學(xué)者將其形成過(guò)程分為四個(gè)階段。
2.160年代：戰(zhàn)略規(guī)劃理論誕生60年代初期，安德魯斯·克里斯滕森和安索夫奠定了戰(zhàn)略規(guī)劃的基礎(chǔ)，他們重點(diǎn)論述了如何把商業(yè)機(jī)會(huì)與公司資源有效匹配，并論述了戰(zhàn)略規(guī)劃的作用。從60年代到70年代初，規(guī)劃思想占據(jù)著戰(zhàn)略的核心地位。
2.270年代：環(huán)境適應(yīng)理論流行70年代是環(huán)境適應(yīng)學(xué)源的年代。戰(zhàn)略家越來(lái)越把環(huán)境的不確定性作為戰(zhàn)略研究的重要內(nèi)容，激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)與不確定性使人們更多地關(guān)注企業(yè)如何適應(yīng)環(huán)境，即假設(shè)各種不同的市場(chǎng)環(huán)境，從而設(shè)計(jì)出各種不同的對(duì)策、措施來(lái)應(yīng)對(duì)這些變化。在這一時(shí)期，管理不確定性變成了企業(yè)核心能力。
2.380年代：產(chǎn)業(yè)組織理論與通用戰(zhàn)略研究哈滕和庫(kù)伯通過(guò)對(duì)美國(guó)釀酒業(yè)的研究來(lái)探索戰(zhàn)略與經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)之間的關(guān)系，尤其是解釋經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)與戰(zhàn)略及環(huán)境的關(guān)系，并認(rèn)為業(yè)績(jī)是戰(zhàn)略與環(huán)境的函數(shù)。波特將產(chǎn)業(yè)組織理論引入戰(zhàn)略研究，將重點(diǎn)放在行業(yè)特征分析上，強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)力量對(duì)獲利能力的影響。看來(lái)，交易成本理論、信息經(jīng)濟(jì)學(xué)、博弈論等紛紛被引入戰(zhàn)略理論。80年代后期，許多學(xué)者把研究重點(diǎn)放在了跨國(guó)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理上。
2.490年代：資源基礎(chǔ)論與核心能力說(shuō)流行80年代后期人們?cè)絹?lái)越認(rèn)識(shí)到，競(jìng)爭(zhēng)無(wú)常規(guī)，沒(méi)有通用戰(zhàn)略，也沒(méi)有萬(wàn)能靈丹，人們無(wú)法僅僅通過(guò)通用戰(zhàn)略與企業(yè)特征來(lái)解釋企業(yè)的優(yōu)異表現(xiàn)，繼而轉(zhuǎn)向?qū)ふ移髽I(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的源泉。80年代比較流行的產(chǎn)業(yè)理論被人們重新審視，甚至受到了普遍的批判。20世紀(jì)末，戰(zhàn)略創(chuàng)新的理念，得到了深化，被人們廣泛采用。由于經(jīng)濟(jì)全球化，技術(shù)信息化與知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，企業(yè)界出現(xiàn)了一系列的戰(zhàn)略創(chuàng)新。即大規(guī)模定制、虛擬組織、歸核化、競(jìng)合等。
3企業(yè)戰(zhàn)略的類型與構(gòu)成要素。
從企業(yè)為達(dá)到戰(zhàn)略目標(biāo)所采用的途徑、手段來(lái)看，企業(yè)戰(zhàn)略的構(gòu)成要素有經(jīng)營(yíng)范圍、資源配置、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和協(xié)同作用四種。
企業(yè)戰(zhàn)略一般分為企業(yè)總體戰(zhàn)略和企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略兩大類。企業(yè)總體戰(zhàn)略考慮的是企業(yè)應(yīng)該選擇進(jìn)入哪種類型的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略考慮的則是企業(yè)一旦選定某種類型的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，應(yīng)該如何在這一領(lǐng)域里進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)或運(yùn)行。
4企業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容、特點(diǎn)及作用。
一個(gè)完整的戰(zhàn)略至少包含三個(gè)方面。
4.1為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向描繪了一幅藍(lán)圖，因而必須具有前瞻性，必須用于指導(dǎo)企業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)，而不應(yīng)是業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的附屬品。
4.2戰(zhàn)略作為一種規(guī)劃具有很強(qiáng)的策略性，它的目的在于贏得相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的持續(xù)優(yōu)勢(shì)。而且，戰(zhàn)略還應(yīng)成為一種將企業(yè)各事業(yè)部門、各職能部門、不同管理人員、不同員工的決策和行動(dòng)統(tǒng)一為一種覆蓋全企業(yè)協(xié)調(diào)一致的決策和行動(dòng)的策略方法。在戰(zhàn)略框架下，企業(yè)內(nèi)跨部門分散的行動(dòng)將形成一個(gè)以統(tǒng)一的目標(biāo)和策略為中心的整體，個(gè)人的努力也將被匯聚成方向一致的團(tuán)隊(duì)力量。
4.3對(duì)于成功的企業(yè)而言，僅僅擁有完美的策略規(guī)劃是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，根據(jù)戰(zhàn)略合理配置企業(yè)資源，并確保在戰(zhàn)略的指引下，自始至終采取協(xié)調(diào)一致的行動(dòng)同樣至關(guān)重要。
企業(yè)戰(zhàn)略的特點(diǎn)有全局性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性、競(jìng)爭(zhēng)性、綱領(lǐng)性、動(dòng)態(tài)性、指導(dǎo)性、風(fēng)險(xiǎn)性、創(chuàng)新性和相對(duì)穩(wěn)定性。
企業(yè)戰(zhàn)略可作為決策的支持；可作為協(xié)調(diào)和溝通的載體；可強(qiáng)化企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)性；可強(qiáng)化塑造自我的主動(dòng)性；有利于創(chuàng)造富有特色的企業(yè)文化；可推動(dòng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工樹(shù)立新的經(jīng)營(yíng)觀念；可提高員工對(duì)企業(yè)的責(zé)任心。戰(zhàn)略是成功的一個(gè)關(guān)鍵因素，是企業(yè)走向興盛的生命力。
參考文獻(xiàn)：
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開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇四
摘要：隨著旅游經(jīng)濟(jì)的全球化及快速發(fā)展，旅游業(yè)發(fā)展與人力資源質(zhì)量之間的矛盾也越來(lái)越突出，其中解決這個(gè)矛盾的途徑之一就是加快旅游管理人才的職業(yè)化教育。
本文在闡述職業(yè)化、職業(yè)化能力內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，結(jié)合旅游管理職業(yè)特點(diǎn)對(duì)旅游管理人才職業(yè)化能力進(jìn)行了剖析，為旅游管理職業(yè)化教育提供理論參考。
關(guān)鍵詞：旅游管理;職業(yè)化;職業(yè)化能力;人力資源。
改革開(kāi)放以來(lái)中國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展，旅游經(jīng)濟(jì)的各項(xiàng)指標(biāo)已居世界前列。
旅游教育發(fā)展也很迅速，僅全國(guó)旅游行業(yè)培訓(xùn)總量達(dá)3,971,125人次，其中行業(yè)崗位培訓(xùn)達(dá)3,496,865人次，成人學(xué)歷教育培訓(xùn)達(dá)474,260人次[1]。
應(yīng)該可以說(shuō)旅游人力資源的發(fā)展與旅游業(yè)的發(fā)展相匹配了，可許多旅游企業(yè)管理者仍然提出旅游人力資源不足的問(wèn)題。
這主要是因?yàn)槁糜胃叩冉逃目焖侔l(fā)展，造成旅游職業(yè)教育生源匱乏，而旅游高等教育著重的是專業(yè)人才的培養(yǎng)，故造成旅游從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)過(guò)低，剛畢業(yè)的大學(xué)生又不能適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需求，還得進(jìn)行短期或長(zhǎng)期的培訓(xùn)才能正式上崗。
一方面增加了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用;另一方面，造成人才的流動(dòng)性增大。
本文在闡述職業(yè)化、職業(yè)化能力內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，結(jié)合旅游管理職業(yè)特點(diǎn)對(duì)旅游管理人才職業(yè)化能力進(jìn)行了剖析，為旅游高等教育職業(yè)化發(fā)展提供理論參考。
一、職業(yè)化及職業(yè)化能力的內(nèi)涵。
目前對(duì)于“職業(yè)化”普遍的認(rèn)識(shí)主要有[2-4]：(1)是一種工作狀態(tài)、生存狀況、生活方式;(2)是必須遵守的職業(yè)道德與行為準(zhǔn)則;(3)是為了達(dá)到職業(yè)的要求所要具備的素質(zhì)和追求成為優(yōu)秀職業(yè)人的歷程;(4)是一種精神、一種力量、一套規(guī)則，對(duì)職業(yè)的價(jià)值觀、態(tài)度和行為規(guī)范;(5)是一種在職場(chǎng)中專用的語(yǔ)言和行事規(guī)則;(6)職業(yè)化就是以最小的成本，追求最大的效益。
通過(guò)對(duì)這些觀念的理解，筆者認(rèn)為職業(yè)化不能簡(jiǎn)單的等同于“格式化”、“標(biāo)準(zhǔn)化”。
職業(yè)化，它是一個(gè)職業(yè)人在工作、生活及學(xué)習(xí)過(guò)程達(dá)到某職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求的一種狀態(tài)、過(guò)程。
可以用六個(gè)“合適”一個(gè)“最佳”來(lái)概括，也就是說(shuō)在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn)，用合適的方式，說(shuō)合適的話、做合適的事，為企業(yè)或單位創(chuàng)造最佳的效益。
職業(yè)化主要包括職業(yè)化素養(yǎng)、職業(yè)行為規(guī)范、職業(yè)化技能三方面的內(nèi)容[4]。
所以，職業(yè)化能力是指一個(gè)職業(yè)人在工作、生活及學(xué)習(xí)過(guò)程達(dá)到某職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求的一種狀態(tài)、過(guò)程所要具備的能力。
因?yàn)槭锹糜螛I(yè)是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)今社會(huì)上就有一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，認(rèn)為旅游業(yè)是一個(gè)低門檻產(chǎn)業(yè)，什么人都可以從事旅游業(yè)。
為此，造成許多旅游服務(wù)質(zhì)量低劣、旅游資源嚴(yán)重浪費(fèi)、旅游地形象嚴(yán)重受損等問(wèn)題。
那么，一個(gè)職業(yè)化旅游管理人員應(yīng)具備哪些職業(yè)化能力呢?筆者認(rèn)為主要應(yīng)具備以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。
(一)職業(yè)化素養(yǎng)。
職業(yè)化素養(yǎng)是旅游管理從業(yè)人員職業(yè)化基礎(chǔ)內(nèi)容，要提高職業(yè)化素養(yǎng)以達(dá)到職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)，旅游從業(yè)人員必須具備以下職業(yè)化能力：
1.自我管理能力。
提升自我管理能力有利于增強(qiáng)旅游從業(yè)人員的職業(yè)意識(shí)，有利于職業(yè)道德的鍛造，有利于良好職業(yè)心態(tài)的培養(yǎng)。
旅游從業(yè)人員的自我管理主要體現(xiàn)于時(shí)間管理、情緒管理和價(jià)值觀管理。
旅游從業(yè)人員必須處理好私人時(shí)間和工作時(shí)間的關(guān)系，處理好客戶時(shí)間與企業(yè)時(shí)間之間的關(guān)系;其次是情緒管理，旅游從業(yè)人員服務(wù)的對(duì)象是游客，不同文化層次、不同地域的游客對(duì)旅游公司有不同的要求，甚至有不合理的要求，這時(shí)就要求旅游從業(yè)人員必須有良好的情緒管理能力及應(yīng)變能力;價(jià)值觀管理，要求旅游從業(yè)人員樹(shù)立正確的價(jià)值觀，必須以游客的利益為重，在做每件事情之前先審視自己的價(jià)值觀，這樣才能更好的維護(hù)和創(chuàng)造旅游地、旅游公司的良好形象。
2.職業(yè)認(rèn)知能力。
培養(yǎng)正確的職業(yè)認(rèn)知，提高職業(yè)認(rèn)知能力是形成正確的職業(yè)理想、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德等職業(yè)素養(yǎng)的前提和基礎(chǔ)，它是學(xué)生順利就業(yè)，融入社會(huì)，適應(yīng)社會(huì)的著力點(diǎn)，是提高旅游管理人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。
每個(gè)職業(yè)都有其獨(dú)特性，在從事這個(gè)行業(yè)之前或期中，職業(yè)人對(duì)這個(gè)職業(yè)必須要有一定的認(rèn)知能力。
旅游管理職業(yè)認(rèn)知能力的提升是提高旅游服務(wù)質(zhì)量的必要條件和重要基礎(chǔ)。
旅游從業(yè)人員必須對(duì)旅游管理這個(gè)職業(yè)有正解的認(rèn)識(shí)。
不能簡(jiǎn)單的把旅游業(yè)定位為服務(wù)與被服務(wù)的關(guān)系、公司與客戶的關(guān)系。
旅游從業(yè)人員必須熟悉不同旅游產(chǎn)品的功能，了解旅游產(chǎn)品、景區(qū)的特色，著重把握其特色進(jìn)行開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品，這樣才能令顧客滿意。
3.學(xué)習(xí)能力。
無(wú)論哪個(gè)職業(yè)，學(xué)習(xí)能力是影響職業(yè)化素養(yǎng)提高的主要職業(yè)化能力，也是旅游從業(yè)人員的科學(xué)文化素質(zhì)、思想素質(zhì)等職業(yè)素質(zhì)提高的重要職業(yè)化能力。
職業(yè)人必須懂得如何有效學(xué)習(xí)和創(chuàng)造性學(xué)習(xí)。
從校門跨向職場(chǎng)，每個(gè)職業(yè)人必須要學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)成為一個(gè)職業(yè)人，這包括對(duì)本職業(yè)的專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)、職業(yè)技能的學(xué)習(xí)、職業(yè)行為規(guī)范的學(xué)習(xí)等等。
有效學(xué)習(xí)能力，能幫助旅游從業(yè)人員花更少的時(shí)間，獲得更多的旅游管理知識(shí);創(chuàng)造性學(xué)習(xí)，即能動(dòng)地安排學(xué)習(xí)，使學(xué)習(xí)有效而系統(tǒng)，促進(jìn)學(xué)習(xí)效率的提高，加快職業(yè)化進(jìn)程。
(二)職業(yè)化行為規(guī)范。
職業(yè)化行為規(guī)范是行業(yè)行為規(guī)范與企業(yè)文化的高度融合。
一個(gè)剛畢業(yè)的旅游管理專業(yè)大學(xué)生如何在短時(shí)間內(nèi)融入旅游行業(yè)中，按企業(yè)行為規(guī)范來(lái)要求自己?筆者認(rèn)為以下職業(yè)化能力是必須的。
1.環(huán)境適應(yīng)能力。
要讓一個(gè)剛從學(xué)校跨入社會(huì)的大學(xué)畢業(yè)生快速職業(yè)化，讓其言語(yǔ)、行為、思想必須符合這些信條，首要的是必須具有很強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力。
這里所說(shuō)的“環(huán)境”是指行業(yè)、企業(yè)的環(huán)境，主要有行業(yè)規(guī)則、企業(yè)文化、工作團(tuán)隊(duì)、企業(yè)工作環(huán)境、企業(yè)規(guī)章制度等等。
對(duì)于一個(gè)旅游管理從業(yè)人員，環(huán)境適應(yīng)能力是非常重要的。
旅游業(yè)，從某種角度講，是弘揚(yáng)民族精神、傳播當(dāng)?shù)匚幕奈幕a(chǎn)業(yè)，旅游從業(yè)人員只有溶入這種文化環(huán)境，汲取這種民族精神，才能談得上去弘揚(yáng)和傳播。
摘要：首先分類回顧了旅游者行為管理的相關(guān)研究文獻(xiàn)，然后運(yùn)用相關(guān)理論分析旅游者的旅游行為和影響旅游者行為的各種因素。
最后提出旅游者行為管理的理論框架，并歸納出旅游者行為管理有自主型、強(qiáng)制型、協(xié)同型和契約型四類模式。
一.引言。
開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇五
摘要：
天津商業(yè)大學(xué)申報(bào)的包括旅游管理專業(yè)建設(shè)成果在內(nèi)的“面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)群建設(shè)”，11月獲第七屆高等教育天津市級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。
關(guān)鍵詞：
一、品牌專業(yè)建設(shè)的目的和意義。
1.品牌專業(yè)建設(shè)是高等教育進(jìn)行專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，培養(yǎng)社會(huì)適應(yīng)性人才的需要。開(kāi)展品牌專業(yè)建設(shè)，就是要解決好社會(huì)需求與高校人才培養(yǎng)之間的矛盾，促進(jìn)人才培養(yǎng)工作與社會(huì)的緊密聯(lián)系，增強(qiáng)高校專業(yè)的適應(yīng)性。品牌專業(yè)建設(shè)的過(guò)程，是優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)布局的過(guò)程，有利于形成有效的專業(yè)建設(shè)機(jī)制，發(fā)揮辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)教學(xué)改革，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，為國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)的適用性人才。
2.品牌專業(yè)建設(shè)是高等教育全面提高教育質(zhì)量，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的需要。品牌專業(yè)的品牌和商業(yè)品牌的形成具有很大的相似性，是在長(zhǎng)期的辦學(xué)積累中逐步形成的，同時(shí)也是通過(guò)一屆又一屆的畢業(yè)生在社會(huì)上和用人單位中得到認(rèn)可和肯定而形成的，在社會(huì)上具有較高的聲譽(yù)度和影響力，是體現(xiàn)一所學(xué)校辦學(xué)水平和整體實(shí)力的重要窗口。
3.品牌專業(yè)建設(shè)是高校堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，辦出自身特色、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要。從高校內(nèi)部系統(tǒng)而言，品牌專業(yè)建設(shè)是提升學(xué)校整體綜合競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。高校的核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)自于內(nèi)涵建設(shè)，來(lái)自于質(zhì)量，來(lái)自于品牌和特色。從項(xiàng)目設(shè)計(jì)的基本理念看，品牌專業(yè)專業(yè)建設(shè)，是充分體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)定位，具有較高的辦學(xué)水平和鮮明的辦學(xué)特色，獲得社會(huì)認(rèn)可并有較高社會(huì)聲譽(yù)的專業(yè)。綜上所述，我們認(rèn)為，品牌專業(yè)是指高校優(yōu)勢(shì)專業(yè)群中，那些專業(yè)特色鮮明、人才培養(yǎng)質(zhì)量高、畢業(yè)生就業(yè)率高、社會(huì)聲譽(yù)好的專業(yè)，特色性和示范性是品牌專業(yè)的關(guān)鍵特征所在。
二、天津商業(yè)大學(xué)旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)與實(shí)踐。
天津商業(yè)大學(xué)旅游管理專業(yè)創(chuàng)建于1985年，是全國(guó)高校本科第一批設(shè)有該專業(yè)的院校之一。旅游管理專業(yè)最初是在美國(guó)紐約州立大學(xué)指導(dǎo)下建立起來(lái)的，由美方派教師講授部分專業(yè)課，商業(yè)大學(xué)派教師到美國(guó)進(jìn)修。之后，該專業(yè)于1993年出版了國(guó)內(nèi)第一批餐旅企業(yè)管理系列教材，在內(nèi)貿(mào)部高校中推廣使用。在鞏固旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)成果的基礎(chǔ)上，開(kāi)始運(yùn)行天津商業(yè)大學(xué)與美國(guó)佛羅里達(dá)國(guó)際大學(xué)(以下簡(jiǎn)稱fiu)聯(lián)合培養(yǎng)酒店管理本科人才項(xiàng)目，并取得突破進(jìn)展，成為國(guó)內(nèi)國(guó)際化辦學(xué)的成功典型，也因此被批準(zhǔn)為“教育部人才培養(yǎng)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)”。目前，該專業(yè)有研究生和本科生兩個(gè)層次的教育。基于旅游管理專業(yè)在人才培養(yǎng)上的積極努力和較好的人才培養(yǎng)質(zhì)量，該專業(yè)被教育部批準(zhǔn)為“國(guó)家級(jí)高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)”，20該專業(yè)又列入“天津市‘十二五’綜合投資品牌專業(yè)建設(shè)規(guī)劃”資助項(xiàng)目。根據(jù)新時(shí)期高校旅游管理專業(yè)人才社會(huì)需求變化，不斷探索特色鮮明且富有成效的品牌專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)路徑成為天津商業(yè)大學(xué)不容推卸的使命。
天津商業(yè)大學(xué)旅游管理專業(yè)在建設(shè)目標(biāo)確定上，有效實(shí)施了特色化和差異化發(fā)展思路。在天津市普通高校旅游管理類院校中，教育部直屬高校南開(kāi)大學(xué)旅游專業(yè)是國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)最早的本科院校之一，一直走的是重視基礎(chǔ)理論與學(xué)科發(fā)展的路子，其在旅游服務(wù)與管理、旅游目的地營(yíng)銷與管理方面，處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。天津財(cái)經(jīng)大學(xué)本科旅游專業(yè)設(shè)立于，晚于商大，但發(fā)展很快，尤其是在旅行社經(jīng)營(yíng)管理、飯店餐飲管理等專業(yè)方向特色突出，教學(xué)成果豐厚。比較而言，天津商業(yè)大學(xué)除了與美國(guó)聯(lián)合培養(yǎng)國(guó)際化視野酒店管理人才方面的優(yōu)勢(shì)外，通過(guò)多年的積累與發(fā)展，逐步確立了自身在旅游規(guī)劃與景區(qū)管理方面的專業(yè)和學(xué)科優(yōu)勢(shì)。近五年來(lái)，主持承擔(dān)在研國(guó)家自然科學(xué)基金常規(guī)面上項(xiàng)目資助課題1項(xiàng)，主持承擔(dān)或完成省部級(jí)課題6項(xiàng)，發(fā)表論著近100篇(部)，且研究方向主要圍繞天津及京津冀旅游開(kāi)發(fā)與規(guī)劃熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，專業(yè)建設(shè)則體現(xiàn)出人才培養(yǎng)、教學(xué)研究、科研立項(xiàng)及社會(huì)服務(wù)(培訓(xùn)講座)立體融合的特點(diǎn)，逐步形成以旅游規(guī)劃與景區(qū)管理為標(biāo)志的優(yōu)勢(shì)專業(yè)領(lǐng)域。基于綜合比較分析，學(xué)校確定了以下旅游管理品牌專業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)目標(biāo)：立足天津、依托行業(yè)、面向全國(guó)、走向世界，在建設(shè)省級(jí)名牌專業(yè)的基礎(chǔ)上，以天津商業(yè)大學(xué)優(yōu)勢(shì)學(xué)科為支撐，推進(jìn)專業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，培養(yǎng)滿足現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展要求，具有管理、服務(wù)和旅游等綜合知識(shí)結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)操作能力和職業(yè)素養(yǎng)的高素質(zhì)、復(fù)合型旅游管理和應(yīng)用型人才。
(二)制定與優(yōu)化人才培養(yǎng)方案。
品牌專業(yè)的培養(yǎng)方案應(yīng)突出創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力培養(yǎng)這個(gè)關(guān)鍵，在人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容設(shè)計(jì)上，按學(xué)科大類培養(yǎng)，打通基礎(chǔ)平臺(tái)，強(qiáng)化學(xué)科基礎(chǔ)，增強(qiáng)發(fā)展后勁。教育部《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》將上述專業(yè)劃入“旅游管理類”后，20上述兩個(gè)專業(yè)實(shí)施旅游管理大類招生。鑒于這一變化，我校旅游管理系和酒店管理系在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，廣泛征求教師意見(jiàn)，突出旅游管理類專業(yè)特色和滿足社會(huì)人才需求的實(shí)踐要求，重點(diǎn)就學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課授課學(xué)時(shí)以及教學(xué)實(shí)踐安排等方面進(jìn)行了相關(guān)調(diào)整。調(diào)整后，上述兩個(gè)專業(yè)總學(xué)分略有減少，旅游管理專業(yè)調(diào)整后為180.5學(xué)分(調(diào)整前為182.5學(xué)分)；酒店管理專業(yè)調(diào)整后為179.5學(xué)分(調(diào)整前為181.5學(xué)分)，并突出了課程改革和實(shí)踐教學(xué)比重。
(三)積極推進(jìn)課程建設(shè)與改革。
課程教學(xué)是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的基本途徑，也是人才培養(yǎng)方案的基本落腳點(diǎn)。品牌專業(yè)的建設(shè)要以教學(xué)模式改革為突破口，以精品課程建設(shè)為核心，切實(shí)提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量。
1.精品課程建設(shè)。目前，旅游管理品牌專業(yè)已經(jīng)建成《旅游學(xué)概論》、《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》兩門天津商業(yè)大學(xué)的精品課程，這兩門課程的教學(xué)資源均上傳到天津商業(yè)大學(xué)的網(wǎng)絡(luò)學(xué)堂，可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行相關(guān)教學(xué)活動(dòng)。同時(shí)，結(jié)合精品課的建設(shè)，形成了圍繞兩門課程的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，出版了《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》的配套教材。《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》校級(jí)精品課程教學(xué)過(guò)程中，在國(guó)內(nèi)率先與國(guó)內(nèi)頂級(jí)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)企業(yè)合作，引入其經(jīng)典案例進(jìn)入教材，取得較好的教學(xué)效果。同時(shí)，該精品課程負(fù)責(zé)人應(yīng)邀為世界旅游組織(unwto)亞太區(qū)域旅游官員進(jìn)行“旅游規(guī)劃編制”國(guó)際性培訓(xùn)，通過(guò)國(guó)際層面交流，及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，體現(xiàn)了學(xué)科前沿性。
2.教學(xué)模式改革。一是改進(jìn)教學(xué)方法。探索實(shí)施案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、小組合作教學(xué)、問(wèn)題解決法等，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，使其提高學(xué)習(xí)效率，促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性與特長(zhǎng)發(fā)展。旅游管理專業(yè)在實(shí)踐性較強(qiáng)的旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)和專業(yè)英語(yǔ)等課程中強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)課和實(shí)踐課，開(kāi)辟第二課堂。要求每門課程的教學(xué)內(nèi)容要體現(xiàn)能夠聯(lián)系產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)分析方法來(lái)分析現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，來(lái)鍛煉學(xué)生實(shí)際分析和應(yīng)用理論方法的能力。如《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》要求學(xué)生自己設(shè)計(jì)策劃旅游產(chǎn)品和旅游線路，來(lái)體驗(yàn)旅行社業(yè)務(wù)的流程。這與傳統(tǒng)教學(xué)要求學(xué)生注重記憶理論的知識(shí)點(diǎn)和理論體系有很大的不同。二是改革考核方式。實(shí)施發(fā)展性評(píng)價(jià)，既關(guān)注學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī)，又發(fā)現(xiàn)和發(fā)展學(xué)生多方面的潛能。建立以職業(yè)能力為導(dǎo)向、科學(xué)的社會(huì)化的考評(píng)機(jī)制，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)自我，建立自信，促進(jìn)每一個(gè)學(xué)生在原有水平上的發(fā)展。為了確保學(xué)生不是僅僅通過(guò)最后的考試來(lái)完成課程的結(jié)課，專業(yè)在考核方式上作了較大的改革。首先是課程加大平時(shí)成績(jī)的考核力度，以《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》為例，將平時(shí)成績(jī)和結(jié)課成績(jī)的比例設(shè)計(jì)為60∶40，同時(shí)在平時(shí)的考核上，摒棄傳統(tǒng)的筆試方式，采用課后社會(huì)實(shí)踐作業(yè)、口頭講演報(bào)告、課堂討論以及教師點(diǎn)評(píng)相結(jié)合的考核方式。三是加強(qiáng)課程改革。設(shè)置真正意義上的大專業(yè)。強(qiáng)化教師對(duì)于課程的主導(dǎo)地位，鼓勵(lì)教師根據(jù)自己的特長(zhǎng)、興趣和科研的最新進(jìn)展，開(kāi)設(shè)新課程，并根據(jù)教學(xué)大綱選擇教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)形式。鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)于課程的選擇自由，允許學(xué)生最大限度地選修課程，擴(kuò)大學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新的空間。以旅游管理專業(yè)冉群超老師開(kāi)設(shè)的《野外旅游生存技巧》課程為例，該課程不僅面向?qū)I(yè)學(xué)生，而且面向全校學(xué)生開(kāi)設(shè)，受到學(xué)生歡迎，也引起社會(huì)的廣泛關(guān)注，天津電視臺(tái)“都市60分”欄目、《天津日?qǐng)?bào)》、《渤海早報(bào)》、《城市快報(bào)》、《天津教育報(bào)》等媒體都進(jìn)行了相關(guān)跟蹤和深度報(bào)道。四是以增強(qiáng)應(yīng)用能力為導(dǎo)向，讓學(xué)生自主選擇課堂，在選擇中激發(fā)動(dòng)力，在選擇中增強(qiáng)責(zé)任，在選擇中不斷成長(zhǎng)。開(kāi)設(shè)“自主探究課堂”，由班主任、專業(yè)課教師、學(xué)生形成學(xué)習(xí)共同體，教學(xué)相長(zhǎng)，為學(xué)生形成個(gè)性特長(zhǎng)營(yíng)造更加廣闊的空間。
3.大力加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的道路。旅游管理專業(yè)在實(shí)踐性較強(qiáng)的旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)和專業(yè)英語(yǔ)等課程中強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)課和實(shí)踐課，開(kāi)辟第二課堂。現(xiàn)在已經(jīng)建成“虛擬導(dǎo)游與景區(qū)管理實(shí)訓(xùn)中心”“，旅游企業(yè)管理與旅游規(guī)劃實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心”將于上半年建成使用，上述四門課程形成了授課-實(shí)驗(yàn)-實(shí)踐的教學(xué)模式，培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力。產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是充分利用社會(huì)資源，培養(yǎng)高級(jí)專門人才的重要途徑，是建設(shè)品牌專業(yè)的重要措施。我們?cè)谛Ｆ蠛献鞣矫嬷饕隽艘韵聡L試。首先，吸收企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案的制定和實(shí)施；其次，嚴(yán)格遴選行業(yè)信譽(yù)好、穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的技術(shù)應(yīng)用能力；第三，利用旅游企業(yè)先進(jìn)的設(shè)備、技術(shù)和工藝，使學(xué)生能夠及時(shí)學(xué)習(xí)和掌握先進(jìn)的專業(yè)技術(shù)知識(shí)和技能；第四，引入旅游企業(yè)一線高層次人才參與教學(xué)工作，培養(yǎng)雙師型人才，強(qiáng)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)；最后，為畢業(yè)生提供就業(yè)崗位。與此同時(shí)，借助產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的平臺(tái)，采取專業(yè)教師走出去到企業(yè)掛職，請(qǐng)業(yè)內(nèi)資深專家到學(xué)校開(kāi)辦專題講座或參與課程建設(shè)，增強(qiáng)旅游管理專業(yè)教師對(duì)業(yè)界的了解和聯(lián)系，有助于提高專業(yè)教師的教學(xué)和科研水平。上述機(jī)制的建立，有效地提高了旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。例如，以來(lái)，在旅游管理專業(yè)教師指導(dǎo)下，由該專業(yè)學(xué)生研究小組主持，圍繞旅游企業(yè)、區(qū)域旅游發(fā)展等論題，主持承擔(dān)與完成“大學(xué)生研究訓(xùn)練計(jì)劃(srt)”項(xiàng)目16項(xiàng)，參加學(xué)生100余人，有效提高了學(xué)生解決社會(huì)實(shí)踐問(wèn)題的責(zé)任心和能力，其中胡宇橙老師指導(dǎo)的“天津漕運(yùn)文化旅游觀光帶”項(xiàng)目獲“第三屆天津市大學(xué)生文化創(chuàng)意作品競(jìng)賽”特等獎(jiǎng)。另外，2013年12月由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、團(tuán)中央城市青年工作部等五部門主辦的“聯(lián)合利華飲食策劃杯第七屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽”上，作為唯一一支大學(xué)生代表隊(duì)，面對(duì)180多名來(lái)自知名餐飲企業(yè)和四星級(jí)以上酒店的專業(yè)選手，該專業(yè)參賽的4名學(xué)生全部獲得銀獎(jiǎng)的好成績(jī)。
4.以旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)為平臺(tái)，共享學(xué)科資源。根據(jù)教育部《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(20)》，旅游管理專業(yè)所屬的二級(jí)學(xué)科“旅游管理類”中還有酒店管理專業(yè)，因此，同屬天津商業(yè)大學(xué)商學(xué)院的酒店管理專業(yè)，也為旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)提供了可以共享的人力資源和物力資源，從而實(shí)現(xiàn)“基礎(chǔ)共建，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”。按照最新修訂的人才培養(yǎng)方案，旅游管理專業(yè)學(xué)生前兩年所修的學(xué)科基礎(chǔ)課中，《酒店管理概論》和《服務(wù)管理概論》兩門課程由酒店管理專業(yè)的教師主講，其中《酒店管理概論》已經(jīng)完成天津商業(yè)大學(xué)校級(jí)精品課的建設(shè)，為旅游管理專業(yè)品牌建設(shè)提供了有力的支持。此外，專業(yè)選修課中的《烹飪實(shí)驗(yàn)》、《餐飲經(jīng)營(yíng)管理》和《飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》等課程也由酒店管理專業(yè)的教師承擔(dān)。同時(shí)，旅游管理品牌專業(yè)的建設(shè)成果，也被本專業(yè)教師應(yīng)用于酒店管理專業(yè)開(kāi)設(shè)的《旅游法規(guī)》、《旅游地理》、《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》和《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》等課程，發(fā)揮了品牌專業(yè)的示范效應(yīng)。在物力資源共享方面，天津商業(yè)大學(xué)酒店管理專業(yè)已經(jīng)建成并投入應(yīng)用的中餐烹飪實(shí)驗(yàn)室和模擬酒吧實(shí)驗(yàn)室，不僅豐富了旅游管理品牌專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，充實(shí)了旅游管理品牌專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)內(nèi)涵，而且有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和實(shí)踐創(chuàng)新能力。
(四)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。
天津商業(yè)大學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)由旅游管理教研室7位教師組成，其中教授2人、副教授1人、講師4人；從學(xué)歷來(lái)看，全部具有碩士及其以上學(xué)位，其中博士學(xué)位3人，碩士學(xué)位4人；從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看，45歲以上2人，40~45歲1人，31~39歲4人；就知識(shí)結(jié)構(gòu)和專業(yè)特長(zhǎng)來(lái)看，團(tuán)隊(duì)成員在旅游規(guī)劃、旅行社管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游理論、專業(yè)英語(yǔ)、社會(huì)實(shí)踐教學(xué)等方面形成了各自的優(yōu)勢(shì)與分工。同時(shí)，該專業(yè)團(tuán)隊(duì)在教育部特色專業(yè)建設(shè)、天津市品牌專業(yè)以及市級(jí)教改課題組織實(shí)施過(guò)程中，鍛煉和形成了良好的團(tuán)隊(duì)精神。該團(tuán)隊(duì)重視青年教師的成長(zhǎng)與培養(yǎng)，不僅給青年教師們提供學(xué)習(xí)和進(jìn)修的機(jī)會(huì)，同時(shí)也注意傳幫帶，效果明顯，該專業(yè)胡宇橙老師在“第十一屆天津市高校青年教師教學(xué)基本功競(jìng)賽”中獲三等獎(jiǎng)，吳靜老師獲批入選天津市高校第二批“優(yōu)秀青年教師資助計(jì)劃”。該專業(yè)團(tuán)隊(duì)帶頭人王慶生教授是旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)研究領(lǐng)域的專家，主持承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金及教育部、市級(jí)旅游研究課題多項(xiàng)，同時(shí)主持教育部特色專業(yè)和天津市品牌專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目，長(zhǎng)期堅(jiān)持在本校教學(xué)第一線為本科生授課，為人師表，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，具有團(tuán)結(jié)、協(xié)作精神，同時(shí)兼任中國(guó)旅游教育分會(huì)理事、天津市旅游協(xié)會(huì)常務(wù)理事和天津市人民政府咨詢專家?guī)斐蓡T。2013年12月旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)被評(píng)為天津商業(yè)大學(xué)校級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。天津商業(yè)大學(xué)申報(bào)的包括旅游管理專業(yè)建設(shè)成果在內(nèi)的“面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)群建設(shè)”，2013年11月獲第七屆高等教育天津市級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。
參考文獻(xiàn)。
開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇六
1.1實(shí)習(xí)觀念存在偏差高校旅游管理專業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)校積累一定理論基礎(chǔ)后的一次實(shí)踐，是學(xué)生體驗(yàn)真實(shí)教學(xué)環(huán)境、找到自身不足的重要途徑。通過(guò)實(shí)習(xí)能夠讓旅游管理專業(yè)學(xué)生正視自己針對(duì)自身不足找到改善方法，為以后更好的學(xué)習(xí)提供目標(biāo)。從某種意義上而言，高校旅游管理專業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生作用重大。實(shí)際實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生沒(méi)有正確認(rèn)識(shí)到實(shí)習(xí)的重要性，認(rèn)為實(shí)習(xí)過(guò)程只是校方強(qiáng)加安排給學(xué)生的形式主義，甚至有一些學(xué)生認(rèn)為實(shí)習(xí)過(guò)程可有可無(wú)，并不會(huì)給自己帶來(lái)多少幫助，在最終的驗(yàn)收環(huán)節(jié)應(yīng)付式的提交一份實(shí)習(xí)鑒定草草了事。大部分旅游管理專業(yè)學(xué)生并未將教育實(shí)習(xí)當(dāng)做是一次歷練，而是將其當(dāng)做是一件必須完成的任務(wù)。
1.2實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)缺乏必要的創(chuàng)新意識(shí)旅游管理不僅需要學(xué)生具有一定的理論知識(shí)，還要有一定的應(yīng)變能力，能夠處理一些突發(fā)事件。旅游管理專業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)給學(xué)生提供了培養(yǎng)自己專業(yè)素養(yǎng)的機(jī)會(huì)。然而在實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)校并未針對(duì)性設(shè)置實(shí)習(xí)內(nèi)容，僅讓學(xué)生從旁協(xié)助，做一些無(wú)關(guān)緊要的事情，學(xué)生難以從實(shí)習(xí)中找到自身的不足，無(wú)法正確定位自己。導(dǎo)致實(shí)習(xí)失去其原有意義。實(shí)習(xí)模式基本沿用固定不變的模式，很多學(xué)生并未注重對(duì)自身創(chuàng)新理念的培養(yǎng)，為了完成學(xué)校下達(dá)的實(shí)習(xí)任務(wù)，很多學(xué)生都是照搬原先的任務(wù)模式，完成學(xué)校下達(dá)的任務(wù)即可。學(xué)校在考核過(guò)程中并未根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行研究，忽視實(shí)習(xí)對(duì)學(xué)生的影響，評(píng)價(jià)手段過(guò)于單一。
2提高高校旅游管理專業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)效果的策略。
2.1樹(shù)立正確的實(shí)習(xí)觀念正確的實(shí)習(xí)觀念是學(xué)生取得良好實(shí)習(xí)效果的前提。實(shí)習(xí)作為學(xué)生走向工作崗位前的重要一環(huán)對(duì)其整個(gè)職業(yè)生涯都有重要影響。學(xué)生在高校學(xué)習(xí)期間并未養(yǎng)成正確的職業(yè)觀，對(duì)自己的職業(yè)規(guī)劃仍舊很模糊。通過(guò)實(shí)習(xí)不僅能夠讓學(xué)生在實(shí)踐中了解自己日后即將從事的職業(yè)，形成初步職業(yè)體驗(yàn)，并在實(shí)習(xí)中認(rèn)識(shí)到自己的不足，在日后的學(xué)習(xí)中針對(duì)性改善。缺乏正確的實(shí)習(xí)觀念將會(huì)導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中虛度光陰，無(wú)法通過(guò)實(shí)習(xí)獲得經(jīng)驗(yàn)，甚至?xí)?duì)日后的'教學(xué)工作產(chǎn)生消極影響。
2.2創(chuàng)造多變的實(shí)習(xí)環(huán)境旅游管理專業(yè)的學(xué)生需要具備扎實(shí)的旅游管理理論知識(shí)，在實(shí)際工作中需要具備發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，這些能力的培養(yǎng)都是學(xué)校教育難以實(shí)現(xiàn)的，必須建立在實(shí)踐的基礎(chǔ)上，旅游管理專業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)就是培養(yǎng)這些能力的良好平臺(tái)。一成不變的實(shí)習(xí)環(huán)境難以帶動(dòng)學(xué)生的實(shí)習(xí)積極性，尤其是學(xué)生在實(shí)習(xí)中僅以旁觀者角度時(shí)，其實(shí)習(xí)熱情將快速被冷卻。教師可以適當(dāng)在實(shí)習(xí)中加入一些突發(fā)事件，讓學(xué)生根據(jù)自己掌握的理論知識(shí)解決問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變能力，讓學(xué)生在實(shí)習(xí)中了解到自己的不足，并進(jìn)行針對(duì)性提升。未知的實(shí)習(xí)環(huán)境對(duì)學(xué)生具有巨大的吸引力，讓學(xué)生敬之畏之，端正實(shí)習(xí)態(tài)度，并將全身心投入到實(shí)習(xí)過(guò)程中，將自己學(xué)習(xí)的知識(shí)學(xué)以致用，并在處理問(wèn)題的過(guò)程中不斷充實(shí)自己。
2.3制定科學(xué)的實(shí)習(xí)內(nèi)容在一年級(jí)的暑假，讓學(xué)生分組自行制定旅游線路，經(jīng)過(guò)班級(jí)答辯最終評(píng)選出最合理的線路作為旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的線路圖。在出發(fā)前，各組需根據(jù)抽簽分到的任務(wù)了解沿路的“食住行游購(gòu)?qiáng)省绷笮畔ⅲ缓笤诘竭_(dá)目的地后開(kāi)展調(diào)查，做好日志登記。在二年級(jí)時(shí)，開(kāi)設(shè)的理論課程有《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》和《應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)》，與之對(duì)應(yīng)的實(shí)踐課程有《旅游營(yíng)銷調(diào)研》、《旅游營(yíng)銷策劃》、《spss軟件實(shí)訓(xùn)》，使得學(xué)生可以將理論學(xué)習(xí)快速的融入到實(shí)習(xí)中，通過(guò)對(duì)某個(gè)景點(diǎn)的市場(chǎng)調(diào)研、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，最終制定一份策劃方案，在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生發(fā)現(xiàn)了課堂與實(shí)踐的密切聯(lián)系，對(duì)課堂教學(xué)更加重視，對(duì)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)也產(chǎn)生了濃厚的興趣。在三年級(jí)時(shí)，專業(yè)課程開(kāi)設(shè)更加集中，考慮到學(xué)生將來(lái)的就業(yè)，我們?cè)诰频旰吐眯猩绶矫娑及才畔鄳?yīng)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，如《酒店實(shí)習(xí)》、《飯店管理軟件實(shí)訓(xùn)》、《旅行社實(shí)習(xí)》、《旅行社管理軟件實(shí)訓(xùn)》，學(xué)生可以根據(jù)自己的職業(yè)規(guī)劃選擇其中一個(gè)方向開(kāi)展實(shí)習(xí)，指導(dǎo)老師會(huì)不定期到實(shí)習(xí)地檢查實(shí)習(xí)情況，并聽(tīng)取實(shí)習(xí)單位對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)反饋，作為實(shí)習(xí)成績(jī)考核的一部分。四年級(jí)的實(shí)習(xí)是就業(yè)前實(shí)習(xí)，主要指學(xué)生在有簽約意向的單位進(jìn)行實(shí)踐實(shí)習(xí)，如此確保學(xué)生不會(huì)陷入到畢業(yè)即失業(yè)的狀況。
3結(jié)束語(yǔ)。
旅游管理已經(jīng)成為高校一級(jí)學(xué)科，并將在第三產(chǎn)業(yè)日益發(fā)達(dá)的情況下扮演重要角色。高校旅游管理學(xué)生在實(shí)習(xí)中應(yīng)該注意培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力及應(yīng)變能力，學(xué)校需要為學(xué)生創(chuàng)造科學(xué)的實(shí)習(xí)環(huán)境及實(shí)習(xí)內(nèi)容，促進(jìn)學(xué)生成為未來(lái)社會(huì)需求型人才。
開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇七
就內(nèi)容而言,則主要包括旅游資源狀況以及與旅游活動(dòng)有關(guān)的自然和社會(huì)文化兩方面的因素。
長(zhǎng)期以來(lái),人們總把旅游發(fā)展視為一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),偏重追求其經(jīng)濟(jì)效益,而相對(duì)忽略了普遍存在的旅游對(duì)環(huán)境的影響。
旅游資源和旅游環(huán)境質(zhì)量是旅游業(yè)賴以存在和發(fā)展的基礎(chǔ),旅游對(duì)環(huán)境尤其是自然環(huán)境造成的嚴(yán)重破壞不僅會(huì)阻礙旅游業(yè)本身的持續(xù)發(fā)展,而且也會(huì)帶來(lái)相關(guān)的負(fù)效益。
量的全面管理和保護(hù)設(shè)想,以期尋求發(fā)展與保護(hù)這對(duì)矛盾對(duì)立面的完美與和諧的統(tǒng)一,是旅游得以持續(xù)發(fā)展。
目錄。
引言………………………………………………………………………1。
一、旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護(hù)的矛盾對(duì)立………………………….2。
(一)、旅游對(duì)環(huán)境的破壞………………………………………….2。
1、人為造成…………………………………………………………….2。
2、大氣污染………………………………………………………….2。
(二)、旅游環(huán)境保護(hù)的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題……………………….3。
1、法律的健全程度不夠………………………………………..3。
2、人的素質(zhì)不夠………………………………………………..4。
二、旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護(hù)的周期循環(huán)模式………………..5。
(一)、旅游景點(diǎn)歷史發(fā)展演變模式……………………………..5。
1、從高端客戶到大縱…………………………………………..6。
(二)、景區(qū)旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護(hù)周期循環(huán)模式……..7。
1、從沒(méi)有人的保護(hù)大現(xiàn)在大縱保護(hù)…………………………..8。
2、景區(qū)的工作人員的素質(zhì)問(wèn)題的解決…………………………8。
三、關(guān)于旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護(hù)的思考和建議…………….9。
(一)、健全旅游環(huán)保的法律制度和管理制度……………………….9。
(二)、加強(qiáng)對(duì)旅游環(huán)境保護(hù)的宏觀管理…………………………….9。
(三)、提高環(huán)保意識(shí)、實(shí)現(xiàn)主客參與管理………………………….9。
(四)、增加環(huán)保經(jīng)費(fèi)…………………………………………………10。
(五)、加強(qiáng)科學(xué)研究…………………………………………………10。
(六)、抓住時(shí)機(jī)、大力開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游………………………………10。
結(jié)論……………………………………………………………………11。
參考文獻(xiàn)………………………………………………………………12。
結(jié)束語(yǔ)………………………………………………………………..13。
前言。
自然環(huán)境是人類棲息之地,也是人類生活的物質(zhì)之源,又是人們的游賞對(duì)象。
古往今來(lái)的旅游者,都將觀光賞景視作一種休養(yǎng)生息、調(diào)節(jié)生活、消除疲勞的樂(lè)事。
因此,有不少的旅游者,為了能充分地享受大自然的美。
而沉浸在優(yōu)美的意境里,滋生一種超塵拔谷的情懷,自由邀翔的靈性,去盡情地領(lǐng)受大自然賜給人類的美,以陶冶情操、愉悅心情、啟迪睿知,得到享受。
可見(jiàn)一個(gè)群峰巍峨,清泉飛濺,林海綠浪,鳥(niǎo)語(yǔ)花香的優(yōu)美環(huán)境,能吸引人們前去游玩、攬勝、搜奇和觀賞。
反之,一個(gè)污水橫流,垃圾遍地、黑煙彌漫,嗓聲刺耳的惡劣環(huán)境,怎會(huì)是人們向往的旅游之地呢?因此,保護(hù)好優(yōu)美的自然環(huán)境和旅游資源,是發(fā)展旅游業(yè)的先決條件。
尤其在當(dāng)前,隨著歷史的進(jìn)步,時(shí)代的前進(jìn),經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,生活水平的提高,更加激起人們的旅游興趣。
在新的旅游熱潮的情況下,我們更應(yīng)重視搞好環(huán)境保護(hù)工作。
現(xiàn)就發(fā)展旅游與保護(hù)環(huán)境的關(guān)系,談幾點(diǎn)初淺的看法。
一、旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護(hù)的矛盾對(duì)立。
眾所周知,旅游的發(fā)展一方面依賴于環(huán)境;而另一方面,由于旅游環(huán)境的脆弱性,旅游發(fā)展又給旅游環(huán)境帶來(lái)破壞和影響;因此,對(duì)旅游環(huán)境不妥善管理和系統(tǒng)保護(hù),勢(shì)必影響到旅游發(fā)展的持續(xù)性。
旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護(hù)這種矛盾主要表現(xiàn)于以下兩個(gè)方面:。
(一)旅游對(duì)環(huán)境的破壞。
旅游對(duì)環(huán)境的破壞主要表現(xiàn)為對(duì)可供觀賞的山川湖泊、名泉瀑布、名勝古跡、森林資源,動(dòng)物資源等自然景觀和人文景觀的損害和污染。
旅游對(duì)環(huán)境的破壞問(wèn)題已得到旅游界的相當(dāng)重視,在此本文不予贅述。
旅游對(duì)環(huán)境危害的另一來(lái)源則是外來(lái)投資商及當(dāng)?shù)芈糜尾块T的大規(guī)模開(kāi)發(fā)活動(dòng),這種破壞在第三世界旅游發(fā)展中國(guó)家的表現(xiàn)更甚,消極影響更大。
究其原因,旅游開(kāi)發(fā)和發(fā)展對(duì)環(huán)境的損害可歸納為如下三點(diǎn):。
1、人為造成。
合理的疏導(dǎo)或價(jià)格調(diào)控等管理手段;再次,旅游發(fā)展過(guò)程中,景點(diǎn)開(kāi)發(fā)以及旅游基礎(chǔ)設(shè)施病態(tài)膨脹的趨勢(shì)日益明顯。
因此,如何一方面發(fā)展旅游,一方面合理的開(kāi)發(fā)、利用與保護(hù)旅游賴以持續(xù)發(fā)展的環(huán)境成為旅游界急需迫切解決的課題。
開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇八
[提要]目前在中國(guó)互助旅游發(fā)展才剛剛起步，大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡(luò)上建立聯(lián)系，從而實(shí)現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外，而且非常的經(jīng)濟(jì)，同時(shí)能夠充分融入到當(dāng)?shù)氐纳钪腥ァ１疚囊曰ブ糜尉W(wǎng)站發(fā)展為線索，重點(diǎn)研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙，并提出建議，以期促進(jìn)互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。
互助旅游網(wǎng)站的產(chǎn)生及發(fā)展。
當(dāng)今世界，隨著人們生活水平的不斷提高，在物質(zhì)生活越來(lái)越完善的今天，人們?cè)跐M足生存基本需求之外，更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時(shí)會(huì)導(dǎo)致旅游活動(dòng)方式及其發(fā)展的變化，互助旅游應(yīng)運(yùn)而生。互助旅游就是將本來(lái)互相不認(rèn)識(shí)的一些人通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行互相了解、熟悉，并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設(shè)備，或者約定相互提供旅游服務(wù)，從而達(dá)到節(jié)省旅游費(fèi)用，提高旅游質(zhì)量等目的。
互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛(ài)好旅游的人群，互助旅游網(wǎng)站更多成為一個(gè)不同城市旅游者的交際圈子。國(guó)外互助旅游的平臺(tái)出現(xiàn)的較早，例如couchsurfing，雖然它也吸引了不少國(guó)內(nèi)的旅游者，可是國(guó)外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流，受語(yǔ)言的限制，沙發(fā)客網(wǎng)站在中國(guó)還只是小眾享受。
年國(guó)內(nèi)終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個(gè)網(wǎng)民叫做仲一，2015年仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息國(guó)外盛行一種城市或居家互換旅行，居民可以給旅游者提供住宿和早餐，而旅行者則與他們分享旅行快樂(lè)。這種新穎實(shí)惠的旅行方式讓仲一產(chǎn)生了靈感，2015年4月，仲一的個(gè)人網(wǎng)站游學(xué)中國(guó)出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去，也邀請(qǐng)全國(guó)各地的網(wǎng)友都來(lái)參與互換旅行，并且坦誠(chéng)的公開(kāi)了自己的個(gè)人信息。仲一的100天互助旅行，周游了全國(guó)16個(gè)省的31個(gè)城鎮(zhèn)村寨，結(jié)識(shí)網(wǎng)友上百人下至16歲，上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友接待，除去交通費(fèi)和景點(diǎn)門票，整個(gè)旅游總計(jì)花費(fèi)才3，000多元，成了一次在當(dāng)時(shí)看來(lái)難以想象的周游。信息的真實(shí)性吸引了網(wǎng)友的注意，一將這種旅行方式稱之為互助游，意思是互相幫助、互相接待來(lái)進(jìn)行的旅游活動(dòng)。隨后，又創(chuàng)建了一個(gè)與網(wǎng)友以交換方式進(jìn)行旅游的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)仲一互助旅游論壇，提出每個(gè)人都是一道風(fēng)景的口號(hào)鼓勵(lì)更多的旅游愛(ài)好者嘗試互助旅游，于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月，仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司，開(kāi)始對(duì)互助旅游進(jìn)行專業(yè)化宣傳推廣。互助旅游網(wǎng)站在運(yùn)作模式上大致相同，如仲一互助旅游網(wǎng)、中國(guó)互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來(lái)運(yùn)作。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙。
隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮，已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟，但由于互助旅游在我國(guó)發(fā)展仍然屬于起步階段，規(guī)模都不是很大，真正參與的人數(shù)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少，在其探索發(fā)展和運(yùn)營(yíng)過(guò)程中都還存在著一些問(wèn)題。
安全問(wèn)題。根據(jù)網(wǎng)上在線問(wèn)卷調(diào)查顯示，61%的互助旅游者認(rèn)為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善，33.5%的互助旅游者認(rèn)為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽(yù)等級(jí)，還有5%的旅游者認(rèn)為還存在一些其他的問(wèn)題。
信任問(wèn)題。通常旅游者們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布的信息，但是難以全面或正確地進(jìn)行認(rèn)證，雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時(shí)真實(shí)的生活信息拿來(lái)和網(wǎng)友分享交流，從而產(chǎn)生信任，但是網(wǎng)絡(luò)本身畢竟是虛幻的，對(duì)于互助旅游，目前的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)沒(méi)有具體的信用度和經(jīng)驗(yàn)值，導(dǎo)致一些旅游者對(duì)互助旅游望而卻步。
各方的權(quán)利和義務(wù)問(wèn)題。在活動(dòng)的組織上，很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的，網(wǎng)站的管理人員只是對(duì)帖子管理，沒(méi)有深入到旅游者的活動(dòng)當(dāng)中，因此在旅游活動(dòng)中，許多事項(xiàng)沒(méi)有明確的規(guī)定，如接待費(fèi)用是否aa制；接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同；接待方的地主不是與你進(jìn)行互助的網(wǎng)友等，諸如此類的矛盾導(dǎo)致雙方主體產(chǎn)生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。
提供的附加服務(wù)還不夠完善。互助旅游的配套服務(wù)體系的`缺失導(dǎo)致互助旅游的質(zhì)量大打折扣，如發(fā)生糾紛沒(méi)有具體的反饋投訴機(jī)制；旅游者景點(diǎn)、地主接待狀況等級(jí)不明確；網(wǎng)絡(luò)社區(qū)安全無(wú)法保證等。
缺少專業(yè)旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)。互助旅游包括網(wǎng)絡(luò)、旅游兩個(gè)方面的內(nèi)容，所以在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)的同時(shí)需要專業(yè)的旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)提供一些專業(yè)化的服務(wù)，例如可以為旅游者提供導(dǎo)游、線路設(shè)計(jì)等從而讓旅游者的旅途無(wú)憂，同時(shí)，還可以提供保證金制度，讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機(jī)構(gòu)讓其代為保管，在旅游體驗(yàn)結(jié)束后返還，如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務(wù)的項(xiàng)目相對(duì)來(lái)說(shuō)還比較少。
網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上，人們通過(guò)在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流，而在這些論壇上比較躍，發(fā)帖較多的都是一些固定的人群，其他一些會(huì)員僅僅發(fā)過(guò)一次就再?zèng)]有活動(dòng)過(guò)，很多用戶都只是隨便看看帖子等，而沒(méi)有什么能夠刺激他們加入、融入進(jìn)去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊(cè)用戶來(lái)網(wǎng)站交流發(fā)帖，在擴(kuò)大活躍人群方面還沒(méi)有一定的措施。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對(duì)策。
許多互助旅游網(wǎng)站的開(kāi)設(shè)目的各不相同，有的是為了盈利，有的是個(gè)人興趣，網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較的混亂，因此需要相關(guān)法律保障部門的關(guān)注，制定相關(guān)的法律規(guī)范，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、正確引導(dǎo)互助旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng)；三是引入保險(xiǎn)機(jī)制為了能夠在一定程度上預(yù)防事故的發(fā)生，減少消費(fèi)者的損失，可以采取保險(xiǎn)機(jī)制，與保險(xiǎn)公司和中介服務(wù)機(jī)構(gòu)合作，提供誠(chéng)信保險(xiǎn)、旅途保險(xiǎn)等等，從而保障互助旅游者的利益。
明確和規(guī)范雙方的權(quán)利和義務(wù)。
與互助對(duì)象確認(rèn)互助細(xì)節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地，那么可以通過(guò)網(wǎng)站選擇感興趣的互助對(duì)象進(jìn)行交流。在達(dá)成互助意向之后，來(lái)訪者需要向地主說(shuō)明自己的行程安排及幫助需求，地主需要告知來(lái)訪者自己所能提供的幫助。到達(dá)時(shí)間、是否需要接機(jī)、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應(yīng)在出發(fā)前得到確定，從而減少旅途中產(chǎn)生的爭(zhēng)議和矛盾。
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開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇九
課程銜接是中高職銜接的核心和落腳點(diǎn)，是中高職銜接的實(shí)質(zhì)與核心，是實(shí)現(xiàn)中高等職業(yè)教育持續(xù)發(fā)展和協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)鍵。通過(guò)中高職課程的銜接，能夠構(gòu)建比較完整的現(xiàn)代職業(yè)教育體系，從而滿足各行業(yè)日益增長(zhǎng)的中高級(jí)人才的需求。旅游管理專業(yè)中高職課程銜接得當(dāng)，對(duì)培養(yǎng)大量素質(zhì)高、能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才有著極其重要的作用，能適應(yīng)我國(guó)目前旅游業(yè)飛速發(fā)展的要求。
需求調(diào)研分析當(dāng)結(jié)合我國(guó)現(xiàn)行的職業(yè)資格體系和畢業(yè)生職業(yè)生涯發(fā)展特征，劉育鋒把我國(guó)中高職旅游管理專業(yè)的主要就業(yè)領(lǐng)域分為5大崗位群6個(gè)層級(jí):a．“旅游接待服務(wù)”崗位群:1級(jí):旅游接待員;2級(jí):旅游咨詢員;3級(jí):旅游咨詢師;4級(jí):接待主管;5級(jí):接待經(jīng)理;6級(jí):企業(yè)高管。b．“導(dǎo)游服務(wù)”崗位群:1級(jí):導(dǎo)游助理;2級(jí):景點(diǎn)講解員;3級(jí):地陪、全陪;4級(jí):領(lǐng)隊(duì)、中級(jí)導(dǎo)游、導(dǎo)游主管;5級(jí):高級(jí)導(dǎo)游、導(dǎo)游經(jīng)理。6級(jí):特級(jí)導(dǎo)游、企業(yè)高管。c．“旅行社計(jì)調(diào)”崗位群:1級(jí):計(jì)調(diào)文員;2級(jí):票務(wù)員、短線計(jì)調(diào)員;3級(jí):長(zhǎng)線計(jì)調(diào)員;4級(jí):計(jì)調(diào)主管;5級(jí):計(jì)調(diào)經(jīng)理;6級(jí):企業(yè)高管。d．“旅游營(yíng)銷”崗位群:1級(jí):旅游營(yíng)銷文員;2級(jí):旅游營(yíng)銷員;3級(jí):旅游營(yíng)銷師、營(yíng)銷主管;4級(jí):無(wú);5級(jí):高級(jí)旅游營(yíng)銷師、營(yíng)銷經(jīng)理;6級(jí):企業(yè)高管。e．“旅游策劃”崗位群:1級(jí):無(wú);2級(jí):旅游策劃文員;3級(jí):旅游策劃員;4級(jí):旅游策劃師、策劃主管;5級(jí):高級(jí)旅游策劃師、策劃經(jīng)理;6級(jí):企業(yè)高管。在以上的分類中，中職畢業(yè)生就業(yè)主要面向a、b崗位群，立足1級(jí)和2級(jí)崗位;高職畢業(yè)生主要面向b、c、d、e崗位群，立足3級(jí)和4級(jí)崗位。未來(lái)的高職本科教育則應(yīng)立足4～6級(jí)崗位。
三、旅游管理中高職課程銜接存在的問(wèn)題。
2010年一項(xiàng)在北京、廣西和重慶所進(jìn)行的中高職課程銜接問(wèn)題調(diào)查表明，有超過(guò)80%的高職教師認(rèn)為中高職課程銜接存在問(wèn)題。根據(jù)我們的調(diào)查和分析發(fā)現(xiàn)，旅游管理專業(yè)中高職課程銜接存在的主要問(wèn)題有以下幾個(gè)方面:。
(一)中職學(xué)校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與高職學(xué)校相似根據(jù)我們收集的中高職學(xué)校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比分析，發(fā)現(xiàn)中高職旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)有較大的相似度，如在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，高職院校對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位各有不同，如高素質(zhì)專門人才、高等技術(shù)應(yīng)用專門人才。個(gè)別中職學(xué)校則定位是:“中高級(jí)專門人才”“中等應(yīng)用型技能人才”。由此可看出，中高職旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位相對(duì)混亂，導(dǎo)致中高職旅游管理專業(yè)的課程銜接不好，后續(xù)的課程設(shè)置和教育教學(xué)就針對(duì)性不強(qiáng)。
(二)中高職旅游管理專業(yè)文化基礎(chǔ)課脫節(jié)、專業(yè)課程重復(fù)中職學(xué)生升入高職之后，存在專業(yè)課學(xué)習(xí)輕松、但文化基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)困難的現(xiàn)象。這是因?yàn)橹新毥逃且月殬I(yè)技能為主，忽視了文化基礎(chǔ)教育，即與高職教育所要求的文化基礎(chǔ)程度存在一定的脫節(jié)。根據(jù)我們對(duì)中高職旅游管理人才培養(yǎng)方案中的課程設(shè)計(jì)以及使用的教材進(jìn)行對(duì)比，結(jié)果顯示高職開(kāi)設(shè)的專業(yè)課程在中職基本都開(kāi)設(shè)了。一些中高職學(xué)校旅游專業(yè)的課程名稱、課程結(jié)構(gòu)極為相似，講授內(nèi)容重復(fù)交叉，甚至中高職采用的教材也是同一版本，不少學(xué)生反映“感覺(jué)知識(shí)上沒(méi)有增多，只是在高職又溫習(xí)了一遍”。這跟旅游管理專業(yè)中高職崗位群及其對(duì)人才需求是不符合的，不能滿足社會(huì)對(duì)中高職人才的不同需求。
(三)高職旅游管理專業(yè)技能不能滿足中職旅游管理專業(yè)技能的可持續(xù)發(fā)展要求高職在學(xué)生實(shí)習(xí)訓(xùn)練和專業(yè)技能培養(yǎng)方面理應(yīng)體現(xiàn)出中職專業(yè)技能的進(jìn)一步提升和可持續(xù)發(fā)展，但實(shí)際并非如此。一些中職院校在專業(yè)建設(shè)方面極具優(yōu)勢(shì)，在師資、設(shè)備、實(shí)訓(xùn)管理、校企合作等，實(shí)力較強(qiáng)。但高職院校近幾年才得以較快發(fā)展，不少高職院校的教育理念和教學(xué)思想還在不斷形成和提升，旅游管理專業(yè)的教學(xué)設(shè)備、場(chǎng)地尚不到位，“雙師型”教師不足，校企合作不強(qiáng)，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程、專業(yè)技能訓(xùn)練只是流于形式，只是為了完成教學(xué)計(jì)劃的內(nèi)容，一部分高職院校高技能人才培養(yǎng)并不能體現(xiàn)出高職的特點(diǎn)，甚至有些還比不上中職院校，造成了高職旅游管理專業(yè)技能不能滿足中職旅游管理專業(yè)技能的可持續(xù)發(fā)展要求。
針對(duì)旅游管理專業(yè)中高職課程銜接存在的問(wèn)題，筆者對(duì)旅游管理專業(yè)中高職課程銜接的建設(shè)提出以下一些建議:。
(一)中高職教師共同制定中高級(jí)旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，明確中高職人才培養(yǎng)目標(biāo)，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)設(shè)置人才培養(yǎng)方案的制訂直接影響到人才的培養(yǎng)目標(biāo)以及課程設(shè)置。若能在制定人才培養(yǎng)方案時(shí)，中高職教師共同討論商定，則能避免中高職旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)以及課程重復(fù)等問(wèn)題，使得中高職職業(yè)教育是一個(gè)互相銜接著的完整的.職業(yè)教育體系。中高職教育不僅是某一個(gè)中職學(xué)校或者高職學(xué)校的任務(wù)，它是全社會(huì)的職業(yè)教育，在制定人才培養(yǎng)方案時(shí)學(xué)校不能閉門造車，因此要從社會(huì)的需求以及中高職教育的特色出發(fā)，中高職教師共同制定人才培養(yǎng)方案，使得能夠滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)發(fā)展需求以及符合國(guó)家對(duì)中高職教育發(fā)展的要求。
(二)從中職到高職，加強(qiáng)旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容的深度教育，拓寬學(xué)生的視野從中職到高職，有些課程名稱可能存在一定的相似度，但是在高職所傳授的內(nèi)容和中職應(yīng)當(dāng)是大有所別的。中職主要是培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)理論和初級(jí)操作技能，而高職則是不僅要懂得這些技能，更是要深化和延伸相關(guān)技能，不僅要懂得技能，更要通過(guò)相關(guān)理論的學(xué)習(xí)，明白技能背后更多的專業(yè)理論知識(shí)。對(duì)于中高職同一個(gè)問(wèn)題的學(xué)習(xí)，應(yīng)當(dāng)從內(nèi)容的深度和廣度上加深學(xué)生的認(rèn)識(shí)，拓寬學(xué)生的視野，這也對(duì)高職教師的技能和素質(zhì)提出了更高的要求。
(三)通過(guò)構(gòu)建國(guó)家資格體系，實(shí)現(xiàn)旅游管理專業(yè)職業(yè)技能全面銜接職業(yè)是中高職職業(yè)教育的核心和基礎(chǔ)。因此中高職院校應(yīng)當(dāng)根據(jù)中高職所面向的職業(yè)崗位技能的要求開(kāi)設(shè)相關(guān)課程，使得學(xué)生能夠在中高職階段分別獲得符合崗位要求的職業(yè)資格證，開(kāi)設(shè)相互獨(dú)立、逐步提升、避免重復(fù)浪費(fèi)社會(huì)資源的課程，實(shí)現(xiàn)中級(jí)工、高級(jí)工、技師、高級(jí)技師的有序銜接。
五、總結(jié)。
本文分析了旅游管理專業(yè)中高職課程銜接存在的主要問(wèn)題，并針對(duì)當(dāng)前存在的問(wèn)題提出了幾點(diǎn)建議。但是旅游管理專業(yè)中高職教育課程銜接的建設(shè)任重而道遠(yuǎn)，還有很多值得探討和研究。
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開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇十
摘要：當(dāng)前由于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提升，對(duì)自然的渴望逐漸強(qiáng)烈，在這種情況下，森林旅游得以快速的發(fā)展起來(lái)，不僅成為游客喜歡的一種時(shí)尚旅游方式，同時(shí)也有效的帶動(dòng)了林業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞：森林；生態(tài)旅游；生態(tài)環(huán)境保護(hù)。
城市生活節(jié)奏的加快，使人們更向往大自然，這就使森林生態(tài)旅游得以發(fā)展起來(lái)。森林旅游是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè)，但在林業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，在獲得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也要實(shí)現(xiàn)森林生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，這就使森林旅游和生態(tài)環(huán)境保護(hù)成為當(dāng)前林業(yè)管理工作中面臨的主要問(wèn)題。
1林業(yè)保護(hù)與森林生態(tài)旅游的關(guān)系。
森林資源是我國(guó)陸地上最重要的生態(tài)系統(tǒng)的主體，是動(dòng)植物賴以生存和繁衍的重要場(chǎng)所。生態(tài)環(huán)境是人類生存的根本，所以保護(hù)生態(tài)環(huán)境也就是保護(hù)我們生存的環(huán)境，而加強(qiáng)對(duì)森林資源的保護(hù)，不僅會(huì)使林業(yè)的生態(tài)環(huán)境得到快速的發(fā)展，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。近些年來(lái)，在保護(hù)森林資源的基礎(chǔ)上，開(kāi)展生態(tài)旅游，使在保護(hù)環(huán)境和自然資源的前提下，在不消耗森林資源的情況下實(shí)現(xiàn)林業(yè)較高的經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)旅游給林業(yè)帶來(lái)的效益是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于生產(chǎn)木材的效益，而且還會(huì)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。森林具有發(fā)展生態(tài)旅游得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，不僅給林業(yè)帶來(lái)較好的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也使當(dāng)?shù)氐木用袷芤妫噪S著各項(xiàng)關(guān)于生態(tài)環(huán)境旅游活動(dòng)的不斷開(kāi)展，有效的推動(dòng)了生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展。生態(tài)旅游具有不可替代性，其自身也具有一些顯著的特征。如生態(tài)旅游活動(dòng)具有原始性和自然性，其管理上更加生態(tài)化，旅游的內(nèi)涵更加科學(xué)性，通過(guò)生態(tài)旅游可以使森林資源得以永續(xù)利用，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，同時(shí)生態(tài)旅游還具有較好的教育性和高知識(shí)性，可以使多方利益主體有效的參于進(jìn)來(lái)。
2森林旅游的重要地位。
據(jù)一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)分析表明，當(dāng)前全球旅游人數(shù)對(duì)于森林旅游的向往開(kāi)始不斷上升，估計(jì)到2020年，森林旅游的人數(shù)將占全球旅游總?cè)藬?shù)的一倍以上，這是一個(gè)巨大的消費(fèi)群體，森林旅游的市場(chǎng)具有較大的潛力。我國(guó)對(duì)森林旅游的發(fā)展起步較晚，森林旅游在我國(guó)還屬于新興的行業(yè)，具有較強(qiáng)的生機(jī)和活力，所以在未來(lái)的市場(chǎng)中，森林旅游具有更廣闊的發(fā)展空間，必將成為21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
2.1具備森林旅游業(yè)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境。
當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，為旅游的創(chuàng)造性提供良好的發(fā)展環(huán)境，同時(shí)隨著我國(guó)在國(guó)際上的知名度不斷的增加，吸引了大量的外國(guó)游客，所以為發(fā)展森林旅游局提供了潛在的客戶群，而林區(qū)旅游其前景較好，森林生態(tài)旅游能吸引更多的人群來(lái)到森林中，與大自然進(jìn)行充分的接觸。
2.2在林區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有戰(zhàn)略地位。
通過(guò)發(fā)展森林旅游業(yè)，使森林的生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益得到充分的發(fā)揮，同時(shí)也使各利益主體之間的關(guān)系得以有效和協(xié)調(diào)，有效帶動(dòng)了林區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。森林旅游所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益是十分可觀的，而且其投資少，見(jiàn)效快，不僅具有旺盛的生命力，同時(shí)也會(huì)帶來(lái)較高的回報(bào)率。而且森林旅游具有較為廣泛的輻射性，其關(guān)聯(lián)性也較強(qiáng)，可以直接拉動(dòng)地區(qū)各行業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，充分帶動(dòng)了地區(qū)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，也吸收了地方剩余勞動(dòng)力，增加了農(nóng)民的收入，使社會(huì)更加穩(wěn)定。
3開(kāi)展生態(tài)旅游的條件。
3.1加快旅游資源的整合。
一是整合景點(diǎn)資源，充分的挖掘景區(qū)的旅游資源，形成各具特色的景區(qū)景點(diǎn)，同時(shí)加強(qiáng)零星資源和個(gè)性景點(diǎn)之間的內(nèi)在聯(lián)系，從而增加景區(qū)的整體感，使景點(diǎn)之間實(shí)現(xiàn)相互補(bǔ)充，激發(fā)旅游可連續(xù)瀏覽的熱情，同時(shí)在景區(qū)內(nèi)還要設(shè)置一些景點(diǎn)群，充分顯示出景區(qū)的文化底蘊(yùn)，使其具有較強(qiáng)的吸引力；二是整合季節(jié)旅游資源，讓四季都有豐富優(yōu)化的景點(diǎn)、景區(qū)，使游人來(lái)到大森林四季都是享受；三是整合旅游消費(fèi)資源，按照不同消費(fèi)群體的經(jīng)濟(jì)狀況，可進(jìn)入度、旅游市場(chǎng)輻射人口和消費(fèi)能力，確定不同的旅游線路和消費(fèi)層次。
3.2搞好“三個(gè)統(tǒng)籌”
一是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和區(qū)域的發(fā)展。在景區(qū)內(nèi)應(yīng)該根據(jù)季節(jié)的不同，而使景區(qū)的景點(diǎn)具有明顯的季節(jié)特點(diǎn)，在一年四季都各有不同，從而給旅游一種全新的感覺(jué)。同時(shí)還可以根據(jù)旅游的個(gè)性化需求，制定會(huì)議游、工業(yè)游、科技游、烹飪游、渡假游，采摘游，考察游，采風(fēng)游等。
二是統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。要兩手抓：一手抓旅游的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)功能的增強(qiáng)，迅速發(fā)展森林旅游產(chǎn)業(yè)，提高效益的最大化；一手抓林業(yè)綠化覆蓋面積的發(fā)展。
三是統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展。旅游業(yè)發(fā)展帶動(dòng)了人流、信息流、物流，旅游業(yè)的發(fā)展是基于旅游資源的豐厚，旅游資源的可持續(xù)利用，又源于環(huán)境保護(hù)和生態(tài)保護(hù)。
機(jī)動(dòng)車的進(jìn)入量；(4)建立健全生態(tài)旅游的科學(xué)管理機(jī)制，細(xì)化生態(tài)旅游的管理工作；(5)科學(xué)確定旅游區(qū)內(nèi)的游客容量，并嚴(yán)格控制游客規(guī)模；(6)建立旅游區(qū)社會(huì)、文化、環(huán)境的跟蹤監(jiān)測(cè)系統(tǒng)；(7)加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)的宣傳教育，提高公眾生態(tài)旅游意識(shí)；(8)大力倡導(dǎo)社區(qū)參與，實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游的群策群力。
4加快推動(dòng)森林旅游業(yè)的發(fā)展措施。
4.1解放思想，變資源為資本。
對(duì)于一些國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，森林資源在地方林業(yè)中是最豐富的，森林旅游資源也是最具有潛力的。在保護(hù)好生態(tài)環(huán)境自然景觀的前提下，合理開(kāi)發(fā)利用得天獨(dú)厚森林旅游資源，已成為林業(yè)職工群眾的共識(shí)，在發(fā)展森林旅游、變森林資源為森林資本同時(shí)，樹(shù)立森林資源開(kāi)發(fā)建設(shè)的新觀念，充分利用豐富的森林資源和國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)做好森林資源開(kāi)發(fā)。
4.2合理資源配置。
一是搞好森林景區(qū)之間的橫向聯(lián)系，彌補(bǔ)單一林區(qū)自然景觀單調(diào)的不足，實(shí)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，充分發(fā)揮森林資源的整體優(yōu)勢(shì)。
二是加強(qiáng)森林景區(qū)與其它自然景區(qū)之間的縱向聯(lián)系，自然風(fēng)光與人文景觀相結(jié)合，彌補(bǔ)森林旅游內(nèi)容欠豐富的不足。如文化美食節(jié)、峽谷探險(xiǎn)、漂流等，豐富森林旅游的內(nèi)容和內(nèi)涵，并向更廣泛的生態(tài)旅游擴(kuò)展延伸。
三是探索森林旅游與林區(qū)農(nóng)戶相結(jié)合，彌補(bǔ)森林景區(qū)吃住條件不足。觀森林景，林區(qū)吃農(nóng)家飯，憩林區(qū)農(nóng)家園，悅游客心。
4.3保護(hù)森林資源合理開(kāi)發(fā)利用。
同時(shí)，我們也應(yīng)看到森林旅游業(yè)對(duì)環(huán)境造成的近期和遠(yuǎn)期的危害，森林旅游面臨著森林旅游資源的粗放開(kāi)發(fā)和盲目利用、森林旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)失調(diào)、森林旅游區(qū)環(huán)境污染嚴(yán)重等問(wèn)題。因此，我們應(yīng)對(duì)森林旅游的真正內(nèi)涵加以調(diào)研，結(jié)合林業(yè)管理局實(shí)際制訂出森林旅游管理措施。把握適度的開(kāi)發(fā)速度，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，使森林生態(tài)旅游業(yè)成為一種可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)。
5結(jié)束語(yǔ)。
近年來(lái)我國(guó)森林生態(tài)旅游得以較快的發(fā)展，這是一種特殊的旅游行為，游客在旅游中充分的享受了大自然并了解了自然景觀、野生生物及當(dāng)?shù)氐娜宋奶卣鳎瑫r(shí)森林生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)和自然與人為生態(tài)資源都得到有效的保護(hù)，而當(dāng)?shù)氐木用窈凸芾頇C(jī)構(gòu)在這種特殊的旅游行為中享受到經(jīng)濟(jì)效益。所以生態(tài)旅游的開(kāi)展有效的推動(dòng)了林業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。在當(dāng)前生態(tài)旅游發(fā)展過(guò)程中，森林成為其發(fā)展的重要基地，但任何旅游活動(dòng)都會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生一定的影響，生態(tài)旅游也不例外，在生態(tài)旅游開(kāi)展過(guò)程中，對(duì)于森林資源有積極的一面也有消極的一面，這就需要政府及相關(guān)管理部門正確處理生態(tài)旅游與生態(tài)保護(hù)的關(guān)系，找到二者的平衡點(diǎn)。充分發(fā)揮生態(tài)旅游在森林資源環(huán)境管理中的積極作用，扼制其消極作用，從而實(shí)現(xiàn)森林資源的可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)目標(biāo)。
參考文獻(xiàn)。
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開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇十一
摘要：隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們不再僅僅局限于滿足基本衣食住行，開(kāi)始追求精神上的享受。
旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，成為拉動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
我國(guó)各大高校審時(shí)度勢(shì)，紛紛開(kāi)設(shè)了旅游管理專業(yè)，致力于培養(yǎng)大量高素質(zhì)、創(chuàng)新型、應(yīng)用型的復(fù)合式旅游管理專業(yè)人才，旨在推動(dòng)旅游業(yè)的迅速發(fā)展、滿足旅游業(yè)崗位的用人需求。
筆者從各大高校開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)的起點(diǎn)和層次各不相同的角度出發(fā)，探討了以就業(yè)為導(dǎo)向的高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略。
關(guān)鍵詞：就業(yè);高校旅游管理專業(yè);人才培養(yǎng);策略。
在國(guó)務(wù)院文件中第一次明確提出了旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的戰(zhàn)略地位:“要把旅游業(yè)培育成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。
旅游企業(yè)不平等的用人制度造成了高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生“有業(yè)不就”或“頻繁跳槽”，解決旅游管理專業(yè)人才“供需失衡”的問(wèn)題已經(jīng)是刻不容緩。
(一)高校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景良好。
中國(guó)旅游研究院最新發(fā)表的藍(lán)皮書(shū)表明：中國(guó)旅游業(yè)收入逐年創(chuàng)新高，旅游市場(chǎng)呈現(xiàn)出“兩高一平”的局面，國(guó)內(nèi)旅游和出境旅游保持快速增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，入境旅游平穩(wěn)增長(zhǎng)。
我國(guó)旅游業(yè)的增長(zhǎng)使我國(guó)在不久的將來(lái)會(huì)成為世界第一客源國(guó)，以及較大的旅游目的地國(guó)。
旅游業(yè)是一個(gè)綜合性較強(qiáng)、服務(wù)范圍較廣的產(chǎn)業(yè)，就業(yè)門檻較低，能夠吸納大規(guī)模的畢業(yè)生。
同時(shí)，我國(guó)各地區(qū)的酒店業(yè)管理人才缺口也非常大，就北京、上海來(lái)說(shuō)，酒店業(yè)管理人才缺口均在55萬(wàn)以上，并且現(xiàn)在每年新增的旅游企業(yè)中，中、高級(jí)管理崗位就有一千多個(gè)。
開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇十二
3.社會(huì)局勢(shì)對(duì)旅游業(yè)的影響。
4.當(dāng)代大學(xué)生旅游消費(fèi)行為探析。
5.飯店員工流失的原因、影響及對(duì)策。
6.淺論我國(guó)文化旅游資源的開(kāi)發(fā)。
7.飯店服務(wù)質(zhì)量管理研究。
8.試述對(duì)文化旅游的認(rèn)識(shí)及其實(shí)現(xiàn)途徑。
9.我國(guó)酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量存在的主要問(wèn)題及對(duì)策研究。
10.淺論民俗文化旅游的開(kāi)發(fā)與利用。
11.古鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)及發(fā)展策略。
12.我國(guó)旅游目的地網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè)方略探悉。
13.我國(guó)飯店員工培訓(xùn)策略。
14.試論我國(guó)導(dǎo)游管理制度的革新對(duì)策。
15.試述導(dǎo)游風(fēng)格的塑造及培養(yǎng)對(duì)策。
16.民營(yíng)企業(yè)開(kāi)發(fā)旅游景區(qū)問(wèn)題的分析及對(duì)策。
17.酒店差異化營(yíng)銷研究。
18.試論導(dǎo)游回扣問(wèn)題及其改革對(duì)策。
19.****市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展分析。
20.風(fēng)景區(qū)開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游的潛力及建議。
21.試論體育賽事旅游--以北京奧運(yùn)旅游為例。
22.風(fēng)景名勝區(qū)的休閑旅游功能研究。
23.關(guān)于我國(guó)會(huì)展旅游的初步探討。
24.對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的思考。
25.旅游景區(qū)淡季營(yíng)銷現(xiàn)狀與對(duì)策研究。
分析。
27.西部非物質(zhì)文化旅游資源開(kāi)發(fā)利用。
28.分時(shí)度假在中國(guó)的本土化問(wèn)題。
29.淺析西雙版納旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
30.對(duì)我國(guó)導(dǎo)游薪酬體制創(chuàng)新的探討。
31.關(guān)于我國(guó)熱點(diǎn)景區(qū)門票價(jià)格的思考。
32.旅游景區(qū)的主要危機(jī)類型及其管理對(duì)策。
33.試論品牌旅游資源的可持續(xù)開(kāi)發(fā)。
34.新形勢(shì)下提升國(guó)內(nèi)酒店服務(wù)質(zhì)量的對(duì)策研究。
35.飯店員工流動(dòng)原因及對(duì)策分析。
36.風(fēng)景名勝區(qū)的保護(hù)及其可持續(xù)發(fā)展研究。
37.論我國(guó)旅行社跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀與基本戰(zhàn)略選擇。
38.淺論中國(guó)民俗旅游的開(kāi)發(fā)。
39.淺論休閑旅游的發(fā)展。
40.試論旅行社服務(wù)質(zhì)量管理改革對(duì)策。
41.少數(shù)民族地區(qū)旅游開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題及其對(duì)策研究。
42.試論酒店內(nèi)部營(yíng)銷策略。
43.略論少數(shù)民族貧困地區(qū)的旅游扶貧開(kāi)發(fā)。
44.論旅游活動(dòng)中的文化交流問(wèn)題。
45.淺談中國(guó)酒店網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建設(shè)。
46.論景區(qū)旅游氛圍的營(yíng)造和管理。
47.古鎮(zhèn)古村落遺產(chǎn)旅游與新農(nóng)村建設(shè)。
48.分時(shí)度假在中國(guó)的發(fā)展對(duì)策研究。
49.試述我國(guó)旅行社經(jīng)營(yíng)管理改革對(duì)策。
50.飯店大學(xué)生流失的原因、影響及其對(duì)策研究。
51.塑造旅游社品牌提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
52.基于價(jià)值觀領(lǐng)導(dǎo)的酒店員工流失對(duì)策研究。
53.人本管理――我國(guó)旅游企業(yè)人力資源可持續(xù)開(kāi)發(fā)策略。
54.試析現(xiàn)行導(dǎo)游薪金制度弊端及其改革對(duì)策。
55.論飯店服務(wù)質(zhì)量管理改進(jìn)。
56.我國(guó)旅游電子商務(wù)的現(xiàn)狀和應(yīng)對(duì)策略。
57.體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代中國(guó)飯店業(yè)個(gè)性化服務(wù)策略探討。
58.我國(guó)旅游企業(yè)員工的流失及應(yīng)對(duì)措施探析。
59.中小旅行社員工流失原因與管理對(duì)策研究。
60.略論都市旅游發(fā)展的`模式與對(duì)策。
61.試論酒店服務(wù)營(yíng)銷。
62.我國(guó)會(huì)展旅游市場(chǎng)營(yíng)銷初探。
63.飯店員工激勵(lì)研究。
64.淺析我國(guó)平民旅游及其營(yíng)銷策略。
65.飯店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的培育。
66.我國(guó)飯店人力資源現(xiàn)狀及開(kāi)發(fā)策略探析。
67.試論我國(guó)旅行社網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展對(duì)策。
68.論旅游目的地品牌營(yíng)銷的途徑。
69.淺析我國(guó)家庭自助旅游。
70.酒店品牌經(jīng)營(yíng)。
71.恐怖活動(dòng)給旅游業(yè)帶來(lái)困擾。
72.旅行社員工的激勵(lì)研究。
73.淺談自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)。
74.中國(guó)酒店文化營(yíng)銷現(xiàn)狀及對(duì)策研究。
75.員工對(duì)我國(guó)飯店服務(wù)質(zhì)量的影響研究。
76.論酒店企業(yè)cis形象塑造。
77.我國(guó)旅游執(zhí)法的特征和發(fā)展對(duì)策。
78.對(duì)飯店員工流失的思考。
79.淺論影視旅游的開(kāi)發(fā)。
80.我國(guó)酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃。
81.旅行社獎(jiǎng)勵(lì)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。
82.我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問(wèn)題及對(duì)策研究。
83.論古鎮(zhèn)旅游商品的開(kāi)發(fā)。
84.試述我國(guó)旅行社服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題及其改善對(duì)策。
85.鄉(xiāng)村旅游吸引物論略。
86.試論我國(guó)旅行社業(yè)集團(tuán)化對(duì)策。
87.打造特色農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)策略探討。
88.淺析旅游產(chǎn)品定價(jià)策略。
90.我國(guó)飯店業(yè)中存在的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題及對(duì)策研究。
91.酒店crm應(yīng)用研究。
1、論旅行社對(duì)散客的服務(wù)方式。
2、淺談導(dǎo)游講解對(duì)旅游景區(qū)形象的影響。
3、導(dǎo)游服務(wù)中的常見(jiàn)問(wèn)題及對(duì)策分析。
4、論民俗特色旅游的開(kāi)發(fā)。
5、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究。
6、文化旅游與文化市場(chǎng)建設(shè)。
7、談挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵。
8、主題公園高效益的成因探究。
9、淺談旅游信息在經(jīng)濟(jì)決策中的地位及其開(kāi)發(fā)利用。
10、論城市在旅游事業(yè)中的地位與作用。
11、關(guān)于旅游對(duì)環(huán)境影響問(wèn)題的思考。
12、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素。
13、整體產(chǎn)品觀念在旅游業(yè)中的應(yīng)用。
14、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用。
15、論自然保護(hù)區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展。
16、創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用。
17、論旅游服務(wù)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)及我國(guó)的接軌方式。
18、論旅游景觀的視覺(jué)形象及其對(duì)景點(diǎn)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理的意義。
19、關(guān)于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構(gòu)想。
20、論風(fēng)景旅游資源開(kāi)發(fā)中的視覺(jué)影響問(wèn)題。
21、旅游與社會(huì)互動(dòng)關(guān)系初論。
22、旅游動(dòng)機(jī)形成的影響因素研究。
23、論導(dǎo)游的品質(zhì)對(duì)服務(wù)的影響。
24、生態(tài)旅游及其類型淺析。
25、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展。
26、旅游發(fā)展對(duì)風(fēng)情民俗資源的消極影響分析及其對(duì)策研究。
27、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應(yīng)用。
28、旅行社經(jīng)營(yíng)機(jī)制轉(zhuǎn)換中存在的問(wèn)題及對(duì)策。
29、旅游廣告媒體對(duì)旅游的影響研究。
30、旅行社服務(wù)質(zhì)量與游客滿意感影響因素分析。
31、旅游業(yè)的社會(huì)弊端及其治理。
32、淺談形體語(yǔ)言在旅游服務(wù)中的運(yùn)用。
33、論旅游飯店集團(tuán)的成長(zhǎng)方向。
34、旅游飯店顧客導(dǎo)向定價(jià)模式淺析。
35、生態(tài)旅游綠色營(yíng)銷的產(chǎn)。
37、淺論導(dǎo)游人員的基本素質(zhì)。
38、知識(shí)經(jīng)濟(jì)下旅游企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新。
39、發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)問(wèn)題初探。
41、中國(guó)旅游教育與培訓(xùn)面臨的問(wèn)題和對(duì)策。
42、論生態(tài)旅游資源的脆弱性及其保護(hù)。
43、旅游購(gòu)物的投訴心理及服務(wù)對(duì)策。
44、飯店服務(wù)人員個(gè)人能力培養(yǎng)途徑。
45、飯店文化對(duì)員工行為的影響探討。
46、旅游保險(xiǎn)中的常見(jiàn)問(wèn)題及對(duì)策研究。
47、淺析我國(guó)國(guó)有飯店的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。
48、旅游業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展態(tài)勢(shì)及對(duì)策。
49、旅游目的地形象的傳播策略初探。
50、旅游開(kāi)發(fā)中人文景觀建設(shè)若干問(wèn)題的思考。
開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇十三
[1]陳麗榮.不同類型旅游者體驗(yàn)質(zhì)量研究.碩士學(xué)位論文，安徽師范大學(xué)，2007.
[2]黃向.旅游體驗(yàn)心理結(jié)構(gòu)研究.暨南學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)，(1).
[4]陳向明.質(zhì)的研究方法與社會(huì)科學(xué)研究.北京：教育科學(xué)出版社，.
[8]姜玲玲.大學(xué)生自助旅游體驗(yàn)研究.遼寧師范大學(xué)，2010.
6.大學(xué)生畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)。
7.畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)(全)。
8.學(xué)位論文參考文獻(xiàn)。
開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇十四
(1)教學(xué)內(nèi)容不明確。現(xiàn)今，我國(guó)大多數(shù)應(yīng)用型本科院校在設(shè)置旅游管理專業(yè)的課程時(shí)，大都沒(méi)有對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行明確。在沒(méi)有對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研的情況下，教師們僅僅根據(jù)自身所在學(xué)校的特點(diǎn)來(lái)設(shè)置課程，最終教授培育出來(lái)的學(xué)生們完全不能滿足旅游行業(yè)和社會(huì)市場(chǎng)的需求。其次，教師們根本沒(méi)有充分了解旅游行業(yè)的市場(chǎng)需求，從而導(dǎo)致設(shè)置的課程和旅游管理專業(yè)方面的知識(shí)聯(lián)系并不密切，學(xué)生們?cè)趯?shí)際學(xué)習(xí)過(guò)程中根本不能學(xué)到專業(yè)知識(shí)，碌碌無(wú)為。
(2)教學(xué)目標(biāo)不明確。目標(biāo)明確是取得成功的基本條件。但是,在我國(guó)應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)的教學(xué)過(guò)程中，大部分的教師們沒(méi)有對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行清晰的制定。因?yàn)橹贫ǖ慕虒W(xué)目標(biāo)不明確，學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)的知識(shí)時(shí),方向性較為模糊,專業(yè)內(nèi)容太過(guò)廣泛而且比較雜亂，進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)校教育出來(lái)的學(xué)生們大多數(shù)都是對(duì)各方面的知識(shí)都是略懂皮毛，但是沒(méi)有一項(xiàng)是精通的。而且，學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)專業(yè)課程時(shí)，沒(méi)有給自己設(shè)置一個(gè)清晰明確的目標(biāo)，學(xué)生們?cè)诰唧w學(xué)習(xí)過(guò)程中根本不知道如何學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)方式雜亂無(wú)章，長(zhǎng)此以往，學(xué)生們就會(huì)逐漸失去學(xué)習(xí)的熱情與興趣。
(3)實(shí)踐場(chǎng)所過(guò)于簡(jiǎn)陋。目前，我國(guó)絕大多數(shù)的應(yīng)用型本科院校還沒(méi)有為旅游管理專業(yè)的學(xué)生們準(zhǔn)備條件較好的實(shí)踐場(chǎng)所。如今我國(guó)的應(yīng)用型本科院校沒(méi)有充足的經(jīng)費(fèi)，進(jìn)而使本科院校不能在校內(nèi)為學(xué)生們布置良好的實(shí)習(xí)場(chǎng)所，學(xué)生們根本沒(méi)有機(jī)會(huì)去課外進(jìn)行實(shí)踐，接受的僅僅是課堂上的教育，大部分學(xué)生都只是掌握了基礎(chǔ)的理論知識(shí)和技能。然而，旅游管理專業(yè)畢竟是一門以實(shí)踐為主的學(xué)科。在此環(huán)境下培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生不具備實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)新能力，不能滿足當(dāng)今社會(huì)對(duì)人才的需求。
當(dāng)前,我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展十分迅速,旅游業(yè)市場(chǎng)對(duì)人才的要求也更高更嚴(yán)格。但是當(dāng)前我國(guó)應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)設(shè)定的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，顯然是不符合旅游業(yè)對(duì)社會(huì)人才的需求標(biāo)準(zhǔn),所以，為了跟上當(dāng)前我國(guó)社會(huì)與旅游業(yè)的前進(jìn)步伐，培養(yǎng)出更多能夠適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展的精英，必須要對(duì)其進(jìn)行創(chuàng)新與改革。創(chuàng)新是推動(dòng)我國(guó)應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)教學(xué)教育發(fā)展的前提條件。下面，筆者將會(huì)根據(jù)我國(guó)旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，提出一些創(chuàng)新的途徑：
(1)創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案。目前，雖然我國(guó)在旅游業(yè)人才培養(yǎng)方面取得了豐碩的成果，但是其中仍然還存在較多的問(wèn)題。根據(jù)相關(guān)研宄成果顯示，我國(guó)在培養(yǎng)旅游業(yè)人才方面主要包含兩個(gè)問(wèn)題:第一，旅游行業(yè)人才的培養(yǎng)不能和該行業(yè)的發(fā)展相互適應(yīng);第二，培養(yǎng)出來(lái)的人才根本不符合當(dāng)前我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展要求，也就是說(shuō)滯后于旅游市場(chǎng)發(fā)展需求。所以，應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)教育教學(xué)的首要任務(wù)就是創(chuàng)新人才培養(yǎng)的方案。在設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案時(shí)，應(yīng)該設(shè)立一個(gè)“零距離”的概念，具體而言就是，旅游業(yè)的發(fā)展需求和人才的培養(yǎng)目標(biāo)沒(méi)有絲毫距離，旅游專業(yè)知識(shí)和設(shè)置的專業(yè)課程也不存在距離，校內(nèi)安排的實(shí)習(xí)場(chǎng)所設(shè)備和具體旅游工作場(chǎng)所的`設(shè)備沒(méi)有距離。在應(yīng)用型本科院校中，對(duì)人才培養(yǎng)方案的創(chuàng)新必須高度重視學(xué)生們的旅游實(shí)踐能力和專業(yè)管理技能，從而讓學(xué)生們無(wú)論在思想上還是在技能上，都可以較快較好地融入旅游行業(yè)中。
(2)創(chuàng)新考核辦法。當(dāng)前,我國(guó)較多的應(yīng)用型本科院校的旅游管理專業(yè)在成績(jī)考核方面,仍然較為普遍地采用學(xué)分制。在此種考核制度下對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)只會(huì)讓學(xué)生們更加注重考試成績(jī)，進(jìn)而忽視了對(duì)知識(shí)的運(yùn)用，在一定程度上對(duì)學(xué)生們的思維能力與創(chuàng)新能力進(jìn)行了無(wú)形的束縛。因此，應(yīng)用性本科院校必須要對(duì)學(xué)生們的考核方式進(jìn)行創(chuàng)新。學(xué)校需要充分結(jié)合旅游管理專業(yè)的相關(guān)特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出科學(xué)合理的考核方式,可以把多種考核模式互相結(jié)合起來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合測(cè)評(píng)。
(3)創(chuàng)新教學(xué)方式。現(xiàn)如今，教師們采用的教學(xué)方式大都比較傳統(tǒng)而且過(guò)于單一，具體表現(xiàn)在：在課堂上，教師們只是把旅游管理專業(yè)相關(guān)的知識(shí)傳授給學(xué)生們，學(xué)生們只能被動(dòng)地進(jìn)行知識(shí)學(xué)習(xí)。長(zhǎng)期下去，學(xué)生們很容易產(chǎn)生厭倦的情緒。所以，必須要對(duì)教師們的教學(xué)方式進(jìn)行創(chuàng)新。在課堂中，教師們應(yīng)當(dāng)采用靈活、互動(dòng)性較高的教學(xué)手段，比如案例分析、課堂討論以及多媒體教學(xué)等各種方式使課堂氣氛得到調(diào)節(jié)。而且把實(shí)踐當(dāng)作手段，促進(jìn)學(xué)生們培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生們的學(xué)習(xí)的積極性，進(jìn)而提高學(xué)生們的創(chuàng)新能力。
3.總結(jié)。
總而言之，如果應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)要得到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,那么就需要加強(qiáng)創(chuàng)新工作，進(jìn)一步提升教育教學(xué)的整體水平,保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量得到穩(wěn)步提高。
開(kāi)發(fā)旅游管理論文（精選15篇）篇十五
摘要:xxxx南地區(qū)具有邊貿(mào)發(fā)展基礎(chǔ)良好、旅游資源類型豐富、地理區(qū)位同越南多省區(qū)接壤便利、恰逢?yáng)|盟博覽會(huì)和環(huán)北部灣經(jīng)濟(jì)圈積極發(fā)展的有利時(shí)機(jī)等優(yōu)勢(shì)。
文章在闡述了合作競(jìng)爭(zhēng)概念的基礎(chǔ)上，借鑒生物學(xué)“共生”的理論本質(zhì)，分析了目前xx南旅游發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題，提出了xx南區(qū)域旅游“互惠共生一體化”的發(fā)展模式設(shè)想及策略。
一方面，xx南地區(qū)正好處于國(guó)內(nèi)和中越國(guó)際兩大旅游市場(chǎng)的交會(huì)處，是中國(guó)與東盟兩大旅游經(jīng)濟(jì)圈旅游客流的結(jié)合點(diǎn);另一方面，由于目前xx南地區(qū)旅游的發(fā)展與東盟一些旅游強(qiáng)國(guó)相比仍處于發(fā)展初期，其旅游競(jìng)爭(zhēng)力不高，很容易被東盟旅游強(qiáng)國(guó)將其旅游替代或分流。
一、合作競(jìng)爭(zhēng)概念。
“合作競(jìng)爭(zhēng)”的概念由布蘭登勃格教授(nburger)和內(nèi)勒巴夫教授(ff)在其合著《合作競(jìng)爭(zhēng)》中提出，他們用博弈論描述了包含合作與競(jìng)爭(zhēng)兩個(gè)組成部分的現(xiàn)象，且基于波特行業(yè)結(jié)構(gòu)分析模型上提出了企業(yè)與企業(yè)之間于合作、競(jìng)爭(zhēng)為一體的第六種力量互補(bǔ)者。
可見(jiàn)，合作競(jìng)爭(zhēng)并非是完全相互矛盾的，在利益主體的實(shí)際發(fā)展中是對(duì)立統(tǒng)一的整體。
合作競(jìng)爭(zhēng)是以利益主體自身的競(jìng)爭(zhēng)力得以增長(zhǎng)為目標(biāo)，充分考慮到各種競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系中的矛盾、問(wèn)題所在，并且也充分認(rèn)識(shí)并發(fā)展各種合作關(guān)系，找尋一個(gè)合適的尺度，選擇最適宜利益主體發(fā)展的聯(lián)合競(jìng)爭(zhēng)模式，實(shí)現(xiàn)更有效的競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展。
二、“共生”概念的旅游延伸。
旅游“共生”是指在旅游市場(chǎng)環(huán)境中旅游地之間相互促進(jìn)、共同發(fā)展，尋求雙方或多方的共存共享和互惠互贏，構(gòu)筑一個(gè)統(tǒng)一和諧的整體，從而獲得任何單個(gè)一方無(wú)法達(dá)到的高水平和整體的最大利益。
其本質(zhì)就是合作競(jìng)爭(zhēng)思想的旅游延伸。
在競(jìng)爭(zhēng)中合作，在合作中競(jìng)爭(zhēng)，以合為主，促進(jìn)對(duì)稱性兼容和一體化互惠共生，實(shí)現(xiàn)旅游個(gè)體或組織經(jīng)濟(jì)效益的提高、規(guī)模的擴(kuò)大和范圍的擴(kuò)張。
但也并不排除競(jìng)爭(zhēng)，不摒棄自身性質(zhì)和狀態(tài)，這種競(jìng)爭(zhēng)是通過(guò)參與共生的各旅游地內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能創(chuàng)新以及它們之間功能的重新分工定位和合作實(shí)現(xiàn)的。
三、xx南區(qū)域旅游發(fā)展現(xiàn)狀。
(一)xx南區(qū)域旅游發(fā)展現(xiàn)狀。
xx南地區(qū)地理范圍較廣，旅游資源類型、數(shù)量豐富多樣，這樣不容易形成規(guī)模游客量，游客的游覽都被分散。
以花山巖畫(huà)為中心的花山風(fēng)景區(qū)被定為國(guó)家級(jí)風(fēng)景旅游名勝區(qū)，成為與桂林漓江、桂平西山齊名的xx三大國(guó)家級(jí)風(fēng)景旅游名勝區(qū)之一，其知名度隨之有所提高，吸引了主要來(lái)自xx省內(nèi)、廣東自駕車、臺(tái)灣及越南等國(guó)內(nèi)外游客。
xx南區(qū)域旅游發(fā)展存在的問(wèn)題。
旅游資源組合有所欠缺，區(qū)域范圍內(nèi)的旅游開(kāi)發(fā)不平衡;要告別單獨(dú)旅游地的零敲碎打或旅游景區(qū)景點(diǎn)無(wú)重點(diǎn)的疊加，要重視整體品牌的建設(shè);區(qū)域范圍內(nèi)的旅游產(chǎn)品構(gòu)成單一，旅游消費(fèi)較少，綜合效益不高。
四、xx南區(qū)域旅游實(shí)施“互惠共生一體化”模式策略。
實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游一體化互惠共生是一個(gè)逐步完善、逐步發(fā)展的過(guò)程，其中存在著由旅游發(fā)展地區(qū)對(duì)相對(duì)落后地區(qū)的.屏蔽階段，旅游落后地區(qū)寄生于發(fā)展地區(qū)，逐步提升到兩方相互依存發(fā)展的共生，到最后實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游的多贏發(fā)展局面。
這其中包括屏蔽階段，寄生向共生的轉(zhuǎn)變，共生意識(shí)的培育，共生單元的匹配、融合和規(guī)模的確定、合作方式、合作階段、合作資源或項(xiàng)目的選擇，合作契約的簽訂以及利益和義務(wù)的對(duì)稱穩(wěn)定分配等。
(一)空間形態(tài)的集聚和區(qū)域旅游資源的整合。
區(qū)域旅游資源整合是利用、優(yōu)化與重組現(xiàn)存的旅游資源，提高資源利用率，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā)，協(xié)同、放大區(qū)域旅游的吸引力，達(dá)到旅游資源單體無(wú)法達(dá)到的效果。
xx南地區(qū)以區(qū)內(nèi)旅游資源地理位置為基礎(chǔ)，以交通為紐帶，以資源類型和文化內(nèi)涵為依托，實(shí)施空間形態(tài)的集聚和區(qū)域旅游資源的整合。
形成2軸6區(qū)1個(gè)核心3個(gè)節(jié)點(diǎn)的空間模式:。
2條旅游軸線靖西大新南寧東西走向，南寧崇左龍州寧明憑祥南北走向;。
1個(gè)核心南寧;。
3個(gè)節(jié)點(diǎn)城市大新、寧明、憑祥。
圍繞“一個(gè)中心”、“三大品牌”、“四大特色”，實(shí)施區(qū)域旅游資源整合。
具體來(lái)說(shuō)，即以南寧大新寧明憑祥旅游成長(zhǎng)軸線為中心，以百越壯都南寧、花山崖畫(huà)、德天跨國(guó)瀑布為品牌，以喀斯特奇觀、亞熱帶山水、民族風(fēng)情和邊境邊關(guān)為特色，實(shí)現(xiàn)各類旅游資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和區(qū)域資源的共建共享。
(二)形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系。
根據(jù)比較優(yōu)勢(shì)形成產(chǎn)業(yè)分工，各個(gè)地區(qū)都有自己有特色的旅游產(chǎn)品，既能各成地區(qū)旅游體系又能共同組合實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化，構(gòu)建具有xx南地域文化特色和適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系。
根據(jù)遵循核心主導(dǎo)、緊密輻射、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)動(dòng)原則，提升產(chǎn)品的資源功能承載單元之間的空間聯(lián)動(dòng)性，按照專業(yè)化分工協(xié)作和產(chǎn)業(yè)集聚的合作性競(jìng)爭(zhēng)兩個(gè)層次，突出民族風(fēng)情和邊關(guān)風(fēng)貌，生態(tài)和喀斯特自然旅游資源為重要補(bǔ)充。
整合左江花山風(fēng)景名勝區(qū)，將其三帶六片周圍廣泛分布的獨(dú)具特色的風(fēng)景資源形成以下-產(chǎn)業(yè)鏈(系列化、精品化、特色化的旅游產(chǎn)品與線路)。
喀斯特秀麗山水觀光游專題、壯民俗、民族風(fēng)情游專題、xx邊境旅游專題、中越邊境跨國(guó)旅游專題(包括整合兩國(guó)的革命文物資源，聯(lián)合開(kāi)發(fā)追蹤中越革命領(lǐng)袖足跡旅游，跨國(guó)民族風(fēng)情旅游線路，跨國(guó)邊貿(mào)旅游線路)。
(三)行業(yè)綜合性、區(qū)域聯(lián)動(dòng)式旅游競(jìng)合開(kāi)發(fā)。
為支持xx南區(qū)域旅游系統(tǒng)的進(jìn)一步完善和發(fā)展，以旅游行業(yè)為核心，xx南區(qū)域內(nèi)幾乎所有的行業(yè)和領(lǐng)域都可以開(kāi)展各種形式的聯(lián)合行動(dòng)。
這種模式能最大限度地調(diào)動(dòng)和利用區(qū)域內(nèi)的各種資源和條件，最大程度地減少旅游要素區(qū)域流動(dòng)所付出的成本，產(chǎn)生最高的旅游業(yè)合作與發(fā)展效率。
建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，組建由南寧牽頭的區(qū)域旅游管理公司和區(qū)域旅游集團(tuán)，通過(guò)資本重組的方式，發(fā)揮南寧的投資和管理優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)相對(duì)落后地方的旅游企業(yè)發(fā)展和升級(jí)，實(shí)現(xiàn)旅游要素一體化經(jīng)營(yíng)和旅游價(jià)值鏈重構(gòu)，形成開(kāi)發(fā)、銷售、服務(wù)一體化，包括吃、住、行、游、娛、購(gòu)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合，旅游上游供應(yīng)商(資源、原料、設(shè)施設(shè)備等)價(jià)值鏈、旅游企業(yè)價(jià)值鏈、銷售渠道(旅游經(jīng)銷商、零售商)價(jià)值鏈和旅游者價(jià)值鏈的重構(gòu)，形成完整的區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)體系，真正實(shí)現(xiàn)xx南旅游圈一體化互惠共生。