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作飯做飯篇一
今天是爸爸的生日。我打算親自下廚，為爸爸做盤辣椒炒肉當作禮物。
中午，我先把冰箱里的五花肉拿出來解凍，叫媽媽去買點辣椒。到了晚上，新一代“男廚掌門人”——我，一切準備就緒，馬上開動。
我先把洗干凈的五花肉切成一片一片的，裝進碗里，放點蒜、姜、一起和攪拌均勻，腌制入味。把折了桿的辣椒泡在水里洗干凈，切好備用。
我屁顛屁顛地端著辣椒炒肉跑出廚房，給爸爸嘗了嘗。“爸爸生日快樂!”爸爸吃著我炒的辣椒炒肉，聽著我的祝福，眼睛都笑得瞇成了一條縫。
我學(xué)會了炒菜，還給爸爸過了生日，真是一舉兩得啊!
作飯做飯篇二
今天上午，我看見媽媽正在做飯，忙得不可開交，心里有些不是滋味。
我走上前，對媽媽說：“媽媽，今天的午飯就由我來做吧！您先去休息一會。”說著，把媽媽身上的圍腰取下來系在我自己的腰上，讓媽媽進房間休息。
媽媽聽后，沒有說什么，不放心地走出了廚房。
這下我可要大展身手了，我先學(xué)著媽媽舀了一碗多米倒進大碗里，然后用水把米淘了一兩次，我將淘的水倒進桶里，可以沖廁所。接著我把還沒燒開的水倒進鍋里，水不能多，也不能很少，大概倒的水只要把鍋底下的一圈淹沒就行了，最后只要把煤對正，爐蓋打開，一切準備就緒，剩下的時間就是等。
我等了半天，見飯還沒好，就去看了會兒著名童話家鄭淵潔老師寫的《罐頭小人》。《罐頭小人》里面的內(nèi)容太好看了，我入迷了……“我的‘一級廚師’，你去看看你做的佳肴吧！”媽媽走到我面前說。我一聽，急忙跑進廚房，一股糊味道涌進鼻子里，我想一定是飯糊了，我打開鍋蓋一看，果然不出我所料，飯糊得可以見鍋巴了。中午，我們勉強把我做的鍋巴飯給吃下去了。
下午，我又自信地走到媽媽跟前，央求著媽媽：“媽媽，這次還是由我做飯吧！我再也不會做成中午那樣了。”“嗯！”媽媽笑著答應(yīng)了。
這一次，我看好了火候，看好了時間，飯煮好了。陣陣香味隨風而來，我喜地跳了起來。晚上吃飯時，家里的人都說這次做的飯有進步。我聽后，心里甜絲絲的。
原來煮飯并不難。勞動創(chuàng)造快樂！
作飯做飯篇三
我的課余生活多姿多彩，有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說我最喜歡的還是做飯。
奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿，然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時候，西紅柿老是在我的手里打滑，菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法，右手緊握住菜刀，左手按住西紅柿，一刀一刀地仔細切，終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破，倒在碗里，并攪勻，還切了一些蔥花。
奶奶又拿來三個雞蛋，她教我打雞蛋。奶奶說：“先把雞蛋打破，再用手把雞蛋殼剝開。”我就按照奶奶說的去做了，果然成功了，我非常開心。
奶奶教我把雞蛋攪勻，然后再教我開煤氣。奶奶還教我怎么控制油，要倒多少，然后我把菜倒進鍋里，那一瞬間廚房充滿的香氣。奶奶把菜炒來炒去，然后加了點醬油和白砂糖，西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上，看著自己做的菜，心里充滿了喜悅。那是我過得最滿足的一個中午。
做飯，讓我體會到奶奶每天做飯的辛苦和對我的愛，也讓我感受到課余生活的樂趣！
作飯做飯篇四
我每天看到媽媽做飯，三下五除二，兩個菜就做好了，感覺特別簡單，我也想親身體會一下做飯的感覺。
星期六的中午，媽媽剛想做飯，我就和媽媽商量：“媽媽，今天中午的菜，我能來炒嗎？”媽媽高興地說：熱愛勞動當然是好事，不過你能行嗎？，“沒問題，我看著挺簡單的”。“那好吧，不過一定要注意安全”。
和媽媽商量，今天中午就做西紅柿炒雞蛋。媽媽先給我介紹了做菜的步驟。我就“開工”了。我先拿出一個西紅柿，切成塊，又拿出鍋放在煤氣灶上，過了一會兒，鍋里的水發(fā)出噼里啪啦的響聲，一會兒變成了一個一個的小水珠，小水珠越來越小，直到消失。我又倒上一點油，油熱了放上一點花椒，花椒“蹦”了起來，我趕緊把西紅柿放了進去，突然冒出了一股白煙，嚇得我心驚肉跳，過了一會兒才緩過神來。看著西紅柿冒出了許多汁，我有倒上了一點兒醬油調(diào)味，然后用鏟子把西紅柿盛到盤子里。
該炒雞蛋了。我拿出兩個雞蛋，磕到碗里，放了一點鹽。我又拿了一雙筷子，媽媽說：“一定要攪勻炒出的雞蛋才蓬松”，我一直攪，可就是攪不勻，我突然想起媽媽說的話，要讓雞蛋像魚兒一樣躍出水面，費了九牛二虎之力，終于攪勻了，我的胳膊都酸了。
這次做飯我都累壞了，我真想說“做飯真難”。
有些事看起來容易做起來難，只有親身體會，才能感受到它的艱辛。
作飯做飯篇五
今天是“三八”婦女節(jié)的前夕，為了報答媽媽多年來對我的悉心照顧，我決定今天為她做一頓香噴噴的菜肴給她吃。
早上9點，我和媽媽一起到鹽步市場去買菜。我們買了豬手、花生、排骨和南乳，準備弄媽媽最喜歡吃的花生煮豬手和南乳蒸排骨。
回到家里，我先燒好飯。接著，我把排骨放在碟子里，用生粉、南乳、油、鹽和白糖一起攪拌。當攪拌均勻后，在鍋里放三碗清水，放一個架子。然后把碟子放在架子上，接著把蓋子蓋上。最后打著煤氣爐，便在旁邊看火。
然后，我把豬手洗干凈，放進瓦鍋里，加半鍋水將豬手煮軟。接著，撈上來，放進鐵鍋里再放進南乳、花生、眉豆再去煮30分鐘。
嘿！一頓美味的菜肴出現(xiàn)了。令人一看就流口水了。連媽媽也贊不絕口。
媽媽嘗了嘗，說“蠻不錯的，你真棒！第一次就能做到這種成績，雖然沒有我親手下廚那樣好吃，但畢竟是第一次，我就給你80分吧！可要記住，千萬不要驕傲哦！要努力去爭取更好的成績拿到100分。”其實媽媽也在講我的學(xué)習(xí)，不能驕傲自滿，要去努力爭取更好的成績，不然就正如偉大的xxx說的一句名言“驕傲使人退步，虛心使人進步”。
今天，不但媽媽高興，連我都收獲也不少，真是愉快的一天。
作飯做飯篇六
星期六早上，我洗刷完后，肚子餓得咕咕叫，而家里又沒有剩飯，只好自己煮。
開始了，我從米缸里抓了一把米，放在籃子里。然后連籃帶米地放進盆子里，又放了一小部分水。我把手伸進盆中，細心地挑起石子來。一會兒，米淘好了。接著，我往鍋里放了些水。我則在一邊看起報紙來，等待著水沸騰。
等了一會兒，水終于開了，我連忙打開鍋蓋，端起放著米的籃子倒向水中，水立刻濺起一層水花，我又米籃子倒扣著整個兒蓋在鍋口上，拍了幾下米籃子，夾在籃子縫里的米全部倒了出來，又濺起一層水花。倒完米，我又蓋上鍋蓋。
煮了一會兒，看見鍋蓋縫里冒出一縷縷白煙，我以為飯煮熟了，可打開鍋蓋一看，令我大吃一驚：原來不是飯熟了，而是水干了。我趕緊加了些水，以為可以了，就又到一邊看報紙了。
第二次，我又看見鍋蓋縫里冒出一縷縷白煙，我又以為是飯熟，打開鍋蓋再一看，還是水干了。我氣得不得了，又加了許多水。又過了一會兒，飯終于熟了。
這頓飯能煮熟，真是一波三折呀!