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    精選生鮮超市促銷活動方案簡短(7篇)

    時間:2025-05-05 作者:儲xy
    簡介:百分文庫小編為你整理了這篇《精選生鮮超市促銷活動方案簡短(7篇)》及擴展資料,但愿對你工作學習有幫助,當然你在百分文庫還可以找到更多《精選生鮮超市促銷活動方案簡短(7篇)》。

    “方”即方子、方法。“方案”,即在案前得出的方法,將方法呈于案前,即為“方案”。寫方案的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下來小編就給大家介紹一下方案應該怎么去寫,我們一起來了解一下吧。

    精選生鮮超市促銷活動方案簡短一

    2.新鮮滋味,吃出來!

    3.湘美悅,省時省力新主張。

    4.社區新廚房,健康新生活。

    5.買菜鮮到家,做菜省功夫!

    6.原來生活可以如此簡單。

    7.湘美悅,您家的.后廚房!

    8.輕松廚房,快樂品嘗。

    9.尋湘七里,美在心頭,享此愉悅生活!

    10.湘美悅——您身邊的鮮活專家。

    11.方便快捷“湘美悅”,生活減壓新廚房。

    12.色湘味美,悅快悅新鮮!

    13.湘美悅,讓你節省下時間,更好的享受美味!

    14.湘美悅,讓美味領鮮一步!

    15.湘美悅預制菜,烹飪省時%!

    精選生鮮超市促銷活動方案簡短二

    一、實習目的

    通過本次畢業實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。

    二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

    實習時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日

    實習單位:深圳市崇尚百貨創業購物廣場

    實習崗位與負責事務:部員主要負責事物是接收供應商貨物,單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

    三、實習主要內容

    (一)實習單位

    人人樂連鎖商業集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業500強,截止xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過1。8萬人,xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。

    深圳市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰略,提升公司整體銷售額。現代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

    (二)實習具體過程

    實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

    第一個階段,03月16———03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

    第二個階段,04月1日———04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

    第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以完成部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

    四、實結與建議

    (一)實習工作的總結

    在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

    (1)在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,部是超市物流很重要組成部分。部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

    (2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

    (3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題,就需要客服部進行調節。

    (二)畢業實習的體會、收獲

    這次畢業實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:

    (1)心態上調整的體會收獲學校人向社會人轉變,在學校接受了xx年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,我們不可以改變環境,只有改變自己來適應這個環境。

    1、概述

    1.1實習單位概況

    xx購物超市就是坐落在xx鎮地處雙峰縣西部,20xx年由私人企業家戴朝云帶頭成立,占地面積900多平,建筑面積達1100多平,超市實際使用面積800多平,分上下兩層經營。一樓主營各種生活家具產品及零副食產品,二樓經營服裝產業,余下的300多平除了老板家人住里面,剩下的面積全部當倉庫來使,另外還租了工商所三個廢棄門面用來當倉庫。

    作為一家私營的中小企業,xx超市位于xx鎮市場內,它的主要目標客戶是本鎮十幾個鄉村的百姓以及一些外來務工人員。

    1.2實習崗位情況

    收銀員、理貨員

    2、實習內容及過程

    2.1實習過程

    實習期間我主要負責店里的收銀工作,作為一名收銀員應具有的誠實品德和良好的身體素質,并經過專業的實踐和訓練,能熟練操作pose機及其他輔助設備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

    我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術,向顧客提供快速準確、友善的貨款結算及服務;了解各類價格,熟悉各類工具的支付結算辦法,以及各類結算業務的作業程序與要領;做好營業前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業的職業道德準則;妥善管理好營業款,并按規定繳費;妥善保管好各類單據,并做好相關信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結束后的清理工作;做好收銀責任區內的環境、商品、設備的保潔工作;參加周末盤點。

    2.2主要內容

    實習期間我主要負責的是收銀工作,每天的工作內容主要是數錢、基本工、動作。前輩教導后,我們就要拿著我從來沒見過的“練習券”(質地和真錢差不多)練習速度。速度標準是三十秒90張,看起來簡單的東西并不那么好做。認鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽錢,編碼。如果出錯就要自己負責。打碼:要求每一個商品都有一個專門的13位的條形碼,在超市會有一些新產品,這些新產品就需要用打碼的形式輸入電腦記錄,或者掃碼槍突然不好使了就得用打碼進行。速度是每十分鐘30哥13位條形碼。識貨:識貨是針對部分產品所說的,比如哪些產品需要附加磁條、哪些產品容易調包。這些產品在掃描后都要注意保障無問題出售。除此之外營業前首先清潔整理收銀區,整理補充必備的物品及面售的商品,準備好零錢,檢驗收銀機,收銀員儀表檢查。了解當日促銷商品及促銷活動注意事項及禮儀訓練。營業中:招呼顧客位顧客做結賬及商品入袋服務,向顧客面售商品。配合促銷活動作業相應的收銀處理,等待顧客時可進行營業前的各項準備工作,顧客抱怨處理,交接班作業。營業款解繳作業,適時對顧客予以引導和提醒,及時糾正理貨員及其他作業人員的錯誤作業。營業后:整理各類發票及促銷券。結算營業額。整理收銀區的環境衛生。關閉收銀電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協助現場人員做好營業結束后的其他工作。

    3、實習總結

    這段日子里,我的收獲很大。使我從一個沒有什么工作經驗的學生慢慢成長為一名了解收銀員知識,并較好的掌握收銀員工作。這一個月里我最大的收獲是做事都要謹慎小心,不要因為事情簡單就掉以輕心。也明白了我們現在的處境并不是很理想,應該有危機感。常常聽到人們說社會和校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間有什么不同,經過這次親身經歷,的卻明白了其中的差異。剛剛到這個新環境的時候,真得很不適應,每天的工作,真的覺得很累而且很無聊,可隨著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個社會中去。并慢慢的發現其實工作也不是那么無聊的。每當想到這,我就不斷鼓勵自己,要好好工作。好好學習相關知識。

    不能簡單的把工作等同于結賬工作。因為顧客進入超市,接觸的第一個員工就是收銀員,他的一舉一動都代表了超市的形象,所以,收銀員的素質很重要。同行告訴我要做一名稱職的收銀員,收銀技巧掌握固然重要,但對顧客的服務態度和自身的素質也很重要。

    要想做好收銀工作,成為一名合格的收銀員,首先應該明了收銀員的工作職責:

    (1)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

    (2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的*頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上。

    (3)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。

    4、致謝

    在這里首先要感謝xx超市老板戴朝云給了我這么一個實習的機會,讓我更深入的了解了生活的艱辛與不易,同時也明白了收銀員工作是多么的辛苦,再者通過理貨也明白了許多在書本上學不到的東西,以前只知道物流是干嘛的,現在更清楚的明白了什么是物流,什么是超市物流。

    其次要感謝我身邊的同事,謝謝他們對我這兩個月的實習給予無私的幫助,對我工作上的小錯誤的包容,讓我更透徹了解了超市物流的含義,也清楚地知道了在超市上班其實也還是很辛苦的。

    最后要感謝理工大學給予了我充足的時間讓我到社會上去歷練,使我們知道什么是社會,什么是社會生活。生活并不如我們想的那么簡單,總是充滿著各種挑戰。

    短短兩個月的實習讓我深刻體會到了生活的不易,同時也為即將走出校門的我們做了充實的心里鋪墊去迎接即將到來的各種磨練。

    精選生鮮超市促銷活動方案簡短三

    實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀略。社會實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。

    實習目的:嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經驗。作為一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經歷,為我們以后就業做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。

    暑假就這么匆匆地過去了。我在這期間體會了很多,感受也很深。

    剛開始,我們對商品的價格知之甚少,通過幾天的熟悉,對商品價格已有所了解。也許很多人都在超市里干過各種各樣的工作,可是每個人都有自己不同于別人的體會。我這次在超市打工的時間也不是太長,賺的錢也不是太多,可是這畢竟是我人生中的第一次。很不容易,給我留下的感覺也是長這么大以來從未體驗過的滋味。

    在工作期間我們必須做到如下:

    1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛生,店內店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設備情況要及時清查,以免影響超是正常營業;

    2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過的內容,抽檢工作要按流程操作等;

    3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方;

    4、商品質量檢查:特別是生鮮質量,要求相應責任人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;

    5、每周抽檢:由營運部率隊對門店檢查,現場辦公及專業指導;巡店人員有營運總監、營運部經理、采購總監、工程部、策劃部人員;

    6、每天營運部巡店及指導:檢查內容及形式同上,但每天應側重一個重點。

    7、每天質量監督小組檢查工作及內容:主要是檢查商品的質量(生鮮為主),店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

    8、每兩個月進行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;

    9、每周四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況并進行各區負責貨物的價格調查,并提出建議價格,以及時更改貨區商品價格,減少利潤損失;

    10、每天值班經理都要在超市賣場中巡查,對當天賣場的狀況進行必要的調理。

    在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。當售貨員真的是辛苦的,每天工作12 小時,就中間休息 2 小時,那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時。,不過老板的寬容,朋友的鼓勵都讓我信心滿滿, 我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭, 要是以前那個我, 早就受不了, 拍拍屁股走人了, 可是我沒有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作.我開始更加勤奮,學習別人處事的方法,招待客人的態度。 漸漸的,我犯得錯誤越來越少了,做事更加的得心應手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過那種感覺真的很不錯,那是我從來沒有體會過的。

    一個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學習不斷積累,同時搞好和同事之間的關系, 而這些東西將讓我終生受用. 而對于大學生而已, 敢于接受挑戰是一種最基本的素質。雖然一個多月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什么是工作, 讓我懂得了要將理論與行動結合在一起, 讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎,好的溝通將會事半功倍. "紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。

    但是也會有一段小插曲。記得有一次,快下班的時候我和同事看著沒有多少顧客,也沒有缺貨什么的,我們就做一塊聊起天來了。很不幸,,被老板看到了。結果,他把我們叫到訓了一頓。呵呵,當然這樣的事情就發生了這一次。以后就再也沒有這樣的事發生了,因為我們都接受這個教訓了!即使在超市里站著沒有什么事做,也不能像在家里似的,隨便找個地方就談東論西的。在超市里要維護自己的形象,更要維護自己所服務的超市、公司的形象。即使做到了這些也算不上是一個優秀的服務員,更多的還有下邊的體會。

    一個月的時間,雖然不長,但也了解到了很多關于社會關于自己的問題: 1.聽從安排,安排的事情不要問為什么. 2.認真做自己該做的事,不管什么時候,不要泄氣. 3.不管自己的工作能力如何,一定要積極,向上,努力.做不了最優秀的員工,但必須做到是最努力的. 4.人的可變性是很強的,改變一種說話方式,客戶或許就會做出與原來相反的的決定,所以不要急于放棄客 戶. 5.客戶的培養是需要時間的,不要急于求成,可能會適得其反. 6.了解客戶的需要是最重要的. 7.保持微笑,準備好問題,認真聆聽,然后分析問題,引入產品,解決問題。.

    不論什么人,什么學歷,從事什么工作,好好的表現,展示自己的能力,不要錯過好的機遇.沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長的,經歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經歷的方式不盡相同,但它的結果是相同的。我們都會因涉事而成長.其實工作中不一定有太多地方用到專業知識,更多的是我們要耐心,細心一步一個腳印,腳踏實際的去工作。只有基本工作做的夠好,才能贏得上級和同事的信賴,才有機會展示更多的才華。單憑專業知識不可能在工作上高枕無憂,更多的是在做一些很小的事情,而判斷一個人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的,正可謂:一屋不掃何以掃天下?現實,就是這樣.以上就是我這些日子來的體會,我的不足之處希望老師給予糾正和指導,謝謝!

    精選生鮮超市促銷活動方案簡短四

    超市值班經理述職報告

    1、超市值班經理述職報告

    緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。

    現將自己的工作匯報如下:

    1、值班期間,代表超市經理全權處理超市內發生的各類問題,并做好值班紀錄,有重大異常及時報備超市經理,并將值班記錄表放在辦公室,便于第二天值班經理查看追蹤;

    2、值班經理須5:50分到店,檢查各部門(如:生鮮早班人員、

    保安人員、清潔人員等)出勤狀況,清理存包柜,確保早上開店工作順利進行;

    3、值班期間負責賣場的勞動紀律、安全及衛生狀況、服務質量、節能降耗、顧客投訴及突發事件的處理;

    4、員工上下班打卡必須協助保安做好進退場工作,員工

    就餐時值班經理必須做好人員崗位安排工作,不得因為就餐而賣場崗位無人服務狀態;

    5、值班期間不得無故離開超市,期間定時巡查賣場,不得長時間呆在辦公室內,若特殊情況離開超市必須報備超市經理。

    作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

    首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰斗力能夠產生效益。

    但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。

    對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自市場的余名員工到市場超市的名員工再到月份超市六部門乙班余名員

    員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

    面對明年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。

    總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業中去,用發展用效益來回

    報公司,實現自身的人生價值。

    2、超市經理述職報告

    尊敬的各位領導:

    您好!經過兩個月的培訓及實習,我作為儲備管理學員對零售業工作有了基本的熟悉和操作,現將這段時間所獲匯報如下,請您評議:

    首先,專業技能和工作質量。這是最基本也最重要的環節,我認為我已掌握基本的業務知識,能夠熟練操作辦公、erp、預算系統,熟練使用部門設施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓中,我們系統而全面的學習了有關零售業及佳惠集團的營運理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進入了下門店實習的階段。根據分配,我到清潔用品部實習。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對商品報缺貨。

    在收貨時需本部門理貨員與供應商共同核對商品數量,同時我們要檢查商品的條碼,包裝,生產日期,原則上超過三分之一保質期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認無誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現缺貨時要及時用標簽提醒顧客,并作好補貨;如發現包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質期或已經過期,要馬上進行整理退貨。

    一般情況下,退貨可由理貨員和課長決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應商直接來提取,單據必須有財務室的簽字;配退即部門主管發郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。最后當供應商來提取退貨時,與防損員和部門理貨員共同核對單據,無誤簽字,方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動,主要由企劃部策劃,根據季節和節日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進行校對核實商品形象,價格與實際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發放dm彩報,確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項不超過兩種;重要的是設置pop。還有就是對促銷商品及時調價,當原進價與現進價不一致時,要注明庫存調整,特殊商品注明實銷補差,通過課長,處長簽字交信息部調價。以上工作是圍繞商品展開的各項流程,這些決定著銷售業績,雖然有些程序是比較簡單而又經常操作的,但不能忽視每個細節,佳惠的理念之一就是細節決定成敗。

    其次,主動性和跟進能力。應該說實踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習慣,總是因為惰性來不及吃早餐就已經開早會了,但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來,忙著幫理貨員整理商品,掃特價,打掃衛生等。這樣幾天下來,我逐漸適應了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應保持滿分的熱情,對工作負責,對員工負責,對顧客負責。作為部門主管,要清楚當月的銷售預算,并落實銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應商。同時應充分利用促銷員資源,帶動他們分工合作。

    第三,判斷和決策能力。在銷售過程中,商品價格是一個重要因素,怎么定價和調價對我來說還不是很熟練,對商品價格不夠敏感,我會在今后的工作中不斷改進,積累經驗。

    第四,服務意識。零售業就是服務業,我們的宗旨就是服務別人,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標是創造一連串的顧客,形成穩定且有力的的市場。所以當你站在賣場里時,你的言行舉止代表的是集團的形象,也影響著集團的利益。這一點要在細節中體現并堅持,比如增強促銷員的工作熱情和服務意識,減少在工作時間內扎堆閑談;將商品做美觀的陳列,并保持干凈整齊;認真為顧客介紹商品,激起其購買欲;在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當顧客與我們發生糾紛時,我們要分清責任,盡快解決,盡量滿足顧客的合理要求,使其滿意。

    第五,團隊合作精神。一個企業的成就是團體共同努力的結果,不可能一個人完成。在實踐期間,我團結部門員工,互幫互助,配合課長處理工作中的問題,使商品運營通暢。當察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細心引導,增強他們的工作熱情度。當員工之間出現小摩擦時,我會主動調解,站在企業整體利益的制高點讓員工齊心為工作,努力為顧客。

    第六,學習能力和創新能力。實習期間,我不斷挑戰自己,接觸到許多新的專業知識,雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅持向上級學習,并善于總結和創新。通過觀察反思,我認為做好零售業的重點包括:

    1,完善的企業管理體系。首先建立一個系統的服務臺,包含開發票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。

    2,規范賣場價格標簽與海報。標準的標簽除要表明商品價格,商品名稱,規格,產地外,還要注重標簽的顏色,或用字母代替,以區別不同銷售狀態。這一點我們還需改進。

    3,辦公室管理。各門店辦公室要統一布置,室內要整潔;比如在墻上掛釘,文件資料要分類明確,方便查找,使用。

    4,低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心,也是未來零售業的主線,應該形成效率和成本意識,所以要把它貫徹到經營活動的每個細節中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個員工都具備。

    5,降低缺貨率。有調查顯示中國零售業的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時補充上架銷售的損失高達830億人民幣。

    分析商品缺貨的瓶頸有5個方面:

    一是商品品種過多,貨架排位太少,造成陳列不足;

    二是門店后倉太小,影響周轉;

    三是缺貨缺乏補貨支持信息系統,導致漏訂,晚訂和非最優批量訂貨;

    四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通;

    五是供售雙方的物流配送質量不能保障。

    以上是本人在實踐期結束后的總結和對自身能力全面的認識與分析。由于時間有限,經驗欠缺,有不到之處望您指正。

    3、超市經理述職報告

    尊敬的各位領導、同事朋友們:

    大家好!非常榮幸能和大家一起探討工作,總結經驗,以下是我的述職報告,請大家評議。

    超市賣場走過的08年是極不平凡的一年,**市場風云變幻,**、**超市擴建新張,***豪華進駐、**的新店擴張、為配合集團公司賣場壓縮調整等事件對我賣場造成了很大的銷售壓力,但在經理室和各職能部門的扶持和指導下,我們積極創新營銷,營造消費熱點,努力優化環境和服務,我們不但沒有被困難和壓力擊垮,而且很大程度上避免了競爭對手帶來的沖擊和分流,穩定了賣場客源和形象,取得了不錯的業績。

    總結一年來取得的成績,主要有五方面內容,這五方面內容都圍繞著“調整、提升、發展”和服務營銷年展開的工作。

    1:07年度賣場實現銷售8325.6萬元,增長幅度為8.73%,實現毛利853.3萬多元,同比增長8.4萬多元,增幅2.45%,在非常困難的局面下取得這個成績與賣場認真貫徹集團公司“調整、提升、發展”的六字方針是分不開的。如何確保賣場持續良好的發展,如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下,鞏固基礎,保持可持續發展,我們圍繞六字方針主要做了三件事:

    a:不斷調整品牌結構和價格構成,形成賣場新的增長點。多美滋、飛鶴奶粉,金味麥片的引進,秦傭、金星奶粉的淘汰完善了沖調類品牌結構;揚子江、伊利酸奶、玉樹食用油的引進豐富了日配糧油品類;杞濃、關公坊的引進優化了酒水品類;東洋之花等洗化用品的引進和妙斯、亮妝等品牌的淘汰,保證了洗化區的持續高增長;營養快線、美好時光海苔、木糖醇等強勢廣告商品的引進優化了賣場品牌形象。

    b:季節性商品及時調整陳列布局。水飲和酒水;殺蟲系列和膏霜系列;火鍋和涼菜等商品的陳列布局及時調整變化滿足了消費者的需求變化。

    c:收銀臺的更換,購物籃的補充,監控設施的安裝進一步提升了賣場競爭力,確保了持續發展。

    2:做好營銷文章,積極擴銷創利。在營銷部的大力支持下,賣場著手實施了年貨趕集會,春舞飛揚洗化節,五一、十一黃金周,清涼一夏飲料節的大型活動和各雙休日及常

    精選生鮮超市促銷活動方案簡短五

    合同編號:________________________

    收購人:________________________

    銷售人:________________________

    根據《中華人民共和國民法典》和《乳品質量安全監督管理條例》的規定,雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上,經協商一致,簽訂本合同。

    第一條 收購時間與數量

    1.計劃收購時間為______ 年______ 月 ______ 日至 ______ 年______ 月 ______ 日。

    2.收購總量為____________ 公斤,收購總量上下浮動范圍為:____________ %。

    第二條 收購價格

    標準乳收購價格為________ 元/公斤,生鮮乳分級標準參考國家乳品標準。購銷雙方應按當地生鮮乳價格協調委員會確定的交易參考價格協商確定生鮮乳收購價格。

    第三條 質量要求

    1.生鮮乳必須符合國家生鮮乳收購標準。

    2.生鮮乳有下列情況的,收購人不予收購:

    (1)產犢后7日內的初乳,但以初乳為加工原料的除外;

    (2)奶牛在使用抗菌素類藥物期間或停藥后7日內產的乳;

    (3)奶牛患乳腺炎、結核病、布氏桿菌病及其他傳染性疾病期間產的乳;

    (4)摻雜使假或者變質的乳;

    (5)其他不符合衛生安全質量標準的乳。

    3.銷售人交售的生鮮乳在奶站擠奶的,應遵守奶站的操作規定;自行擠奶的,要確保盛奶、擠奶器具清潔,不得使用塑料及有毒有害容器。

    第四條 結算方式

    1.收購人應按照本合同第二條約定在支付貨款前兩日,向銷售人公布結算貨款的相關數據。

    2.收購人應按照生鮮乳收購量按月支付貨款,即當月結算付清上個月的貨款,具體支付貨款日期為每月的________ 日至________ 日,具體支付地點為合同履行地。

    第五條 檢驗方式

    1.收購人負責對銷售人提供的生鮮乳進行抽樣檢驗。對符合本合同第三條規定的生鮮乳要求在收購之時起4小時內公布脂肪含量、蛋白質含量等各項計價指標和其他常規檢驗結果;銷售人對收購人公布的脂肪含量、蛋白質含量等各項計價指標和其他常規檢驗結果有異議的,應當在接到檢驗結果之時起8小時內,持質量檢驗單到具有相應資質的生鮮乳質量安全檢測機構申請復檢,由當地奶業協會根據檢測結果出具調解意見。若確為收購人檢驗結果錯誤則須賠償銷售人的損失,并承擔檢測和調解所發生的費用。

    2.收購人應當將不符合質量標準的生鮮乳樣留存48小時以上。

    3.雙方對數量發生爭議時,以國家計量基準器具或者社會公用計量標準器具檢定的數據為準,雙方簽字后各留一份。

    4.銷售人應當接受收購人生鮮乳檢查及取樣工作。

    第六條 交付時間和方式

    1.銷售人送貨的時間為每日________ 時至________ 時。

    收購人收購的時間為每日________ 時至________ 時。

    2.經過稱量、抽樣、初步質量檢驗、簽單,完成交付過程。

    第七條 履行地和履行期限

    1.本合同履行地為________生鮮乳收購站;

    2.履行期限為________ 年 ________月________ 日至________ 年 ________月 ________日;

    3.合同到期如需續簽的,應提前________日通知另一方。

    第八條 合同的變更和解除

    1.本合同經雙方協商一致,并達成書面協議,可以依法變更或解除。

    2.發生不可抗力時,雙方可協商調整購銷計劃數量。因不可抗力導致無法履行合同的,應當自不可抗力發生之日起______ 日內以書面形式通知對方,并在 日內提供有關機構出具的證明。

    第九條 違約責任

    1.收購人不按時收購、隨意提高或壓低標準、限收或拒收符合質量標準的生鮮乳,由此給銷售人造成的損失應當由收購人承擔。

    2.收購人違反本合同約定,拖欠銷售人生鮮乳貨款的,應當從合同約定支付貨款之日起,按日支付拖欠金額1%的違約金,并繼續履行支付拖欠貨款的義務。

    3.銷售人未按本合同第一條約定的時間和數量交售生鮮乳,給收購人造成損失的,應承擔賠償責任。

    4.銷售人交售的生鮮乳不符合本合同第三條的約定,收購人不予收購,由此給收購人造成的損失由銷售人承擔。

    第十條 爭議解決方式

    本合同履行過程中如發生爭議,由雙方協商或提交當地奶業協會調解解決;協商或調解不成的,按下列第________種方式解決:

    1.提交________仲裁委員會仲裁;

    2.依法向人民法院起訴。

    第十一條 合同效力

    合同經雙方簽字或蓋章之日起生效。本合同一式兩份,購銷雙方各執一份。未盡事宜,雙方可協商簽訂補充協議,補充協議與本合同具有同等的法律效力。

    收購人(蓋章):________________ 銷售人(簽字):________________

    地址:________________________________ 地址:________________________________

    法定代表人:________________________________ 身份證號碼:________________________________

    委托代理人:________________________________ 委托代理人:________________________________

    簽訂日期:________ 年 ________月________ 日 簽訂日期:________ 年 ________月________ 日

    精選生鮮超市促銷活動方案簡短六

    通過生鮮購物節的系列活動,促進***店的.整體銷售能力,提高銷售業績。

    20xx年月日——20xx年月日,分三個階段進行。

    xxx生鮮購物節

    xxx生鮮購物節 生鮮真新鮮,日子越過越新鮮!

    新鮮果菜、質量好、計量足、價格實惠

    五.活動宣傳:

    1.海報宣傳:主題:xxx生鮮購物節

    2.環境布置:

    a場外升空氣球x個,氣球條幅用廣告語。

    b場外廣告牌公告生鮮特價商品及活動內容。

    c入口處懸掛條幅,內容為生鮮購物節廣告語。

    d在促銷單品上粘貼“購物節”促銷商品爆炸號。

    e賣場內外用廣播、喇叭宣傳。

    六.促銷活動內容:

    1.活動主題:

    ###生鮮特價周

    活動時間:

    20xx年月日——20xx年月日

    a.活動內容:

    活動期間,選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等xx—xx個商品進行特價銷售,其間x—x個品種以超低價銷售。粘貼促銷商品爆炸號,并用喇叭叫賣。

    b.活動內容:

    加一元多一件。凡活動期間,一次性購生鮮滿元,憑電腦小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附。

    2.活動主題:

    xx百禽宴

    活動時間:

    201x年月日——201x年月日

    a.活動內容:

    活動期間,主通道生鮮部禽、鳥類熟食柜一條街及主題海報陳列一條街。并用特大爆炸號告示超低價,場外制作一幅xx百禽宴廣告。

    b.活動內容:

    凡活動當天一次性購物滿元即可憑小票報名參加吃雞比賽。每天上午10:00和下午16:00各進行一場,比計時。每場x人,每天x人,香香噴噴好吃,心動不如行動,先報名先獲獎,額滿為止。

    一等獎1名獎x只雞,

    二等獎1名獎x只雞。

    c.活動內容:

    “八仙過海,各顯神通”——抓魚比賽。月日,當天購物滿元即可憑小票報名參加比賽。

    當天上午11:00—11:30和下午x:00—x:30各進行一場,限時30秒,抓住越多袋回報越多,快快行動。

    3.活動主題:

    生鮮購物大回報

    活動時間:

    20xx年月日——20xx年月日

    a.活動內容:

    活動期間,購生鮮商品滿元可獲禮品一份,滿元可獲禮品兩份,以此類推。

    每天限500份。快快行動,快快收禮,快快好心情。

    b.活動內容:

    活動期間,購生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎劵一張,滿元即可獲抽獎劵兩張,以此類推。

    參加“快樂周末”大抽獎活動。

    抽獎時間:

    20xx年月日。

    設:

    特等獎1名獎xx元獎品一份

    一等獎3名獎xx元獎品一份

    二等獎5名獎xx元獎品一份

    三等獎30名獎xx元獎品一份

    1.海報:x元

    2.升空氣球:x元

    3.大條幅:x元

    企劃用材料:x元

    5.獎品:x元

    合計:x元

    八.活動操作:

    1.活動總指揮:

    2.企劃部:負責活動宣傳、實施與跟蹤。

    3.生鮮部負責現場布置宣傳工作。

    所有活動的最終解釋權屬xxx超市,如遇不可抗因素,本超市擁有終止活動的權力

    精選生鮮超市促銷活動方案簡短七

    隨著春節的臨近,x年已經進入尾聲,一年的工作也將告一段落。從被到決策者,從不適應到適應,從陌生到熟悉,無論從那個方面講,收獲都很多很多。獨立管理部門以來,突然感覺身上壓力倍增,但在上級領導的關心和指導下,在下級員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達的銷售任務。一年來,不論從日常管理,促銷活動各項費用收取,商品展示及商品安全,員工培訓與活動,賣場環境整改,員工隊伍的建設等均有了提高與突破。

    剛剛過去的x年,美好家園xx店生鮮區運轉良好,在同事們的團結和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現就x年超市工作做如下總結。

    一、x年至x年銷售情況對比與分析

    通過上表對比,水果組出現負增長,熟食組銷售同比負增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現負增長的主要原因是,芒市離昆明較遠,運輸成本高,售價上高于本地,加上經常斷貨,導致銷售對比與毛利率和毛利額略低于x年。熟食組出現銷售上同比x年負增長-34.28%的原因是,在x年聯營供應商面包撤場,至今未找到供應商進場。南北干貨組在x年的銷售提升快,在7月份就完成保底任務,毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時,對毛利控制的不夠所造成。當然,整個部門x年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執行精益化管理的方針。

    x年xx店銷售33053476元,生鮮部銷售7757834元。銷售占比為23.47%,較去年同期增長1.5%,從財務報表得出x年毛利額是131878.22元,x年毛利額是421009.76,同期增長了219.24%。日均來客數1799人,較去年同期增長

    7.21%。日均客單價55.4元,較去年同期增長31.6%。x年生鮮部銷售任務是729萬(原來計劃800萬減12月份任務)現完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時公司對于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達到了5.18%完成率是75.1%,營業外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元,完成率為77.09%。根據以上數據分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業外收入的部分,還有所欠缺。20xx年應在提高業務談判能力(收費能力)方面加強學習,嚴格控制商品損耗,提升銷售的同時提高毛利率。

    二、x年超市主要工作內容

    1、x年公司組織了大量的驚暴促銷活動,其中成功的舉行感恩節、購物節、周年慶活動,取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破16萬,對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。

    2、通過完善商品品項,及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節性及上市時機,根據季節因素、對季節商品銷售氣氛布臵進行了合理的安排,保持規范清晰的價格標識,制定了合理的生鮮促銷計劃。

    3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進行陳列位臵調整,使賣場面積更緊湊,達到陳列格局合理科學化。完成對島柜的安裝,及維護使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時,生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產生極為重要的影響和推動作用。

    4、員工進行定期的勞動紀律,服務及公司流程的培訓,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。狠抓精細化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進高效的團隊。

    三、存在不足和需改進的地方

    x年雖然我們做了大量的工作,對各項工作作了不斷的調整與創新,但仍存在著不足和需要改進的地方,主要表現在:

    1、對生鮮區域的設備正常運營、日常維護、保養工作的實施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。供應商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進,對不能引進的商品沒有應對措施,及處理辦法。

    2、對熟食,鮮肉分割的專業技能學習不夠,不能很深的了解其中的營運狀況。對聯營商品關注度不夠,造成聯營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強店面的細節管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發供應商資源,豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區域的設備進行巡查制度,并作記錄,發現異常及時跟進。對于聯營商加強管理,特別是大節的備貨,及時跟蹤,及時應對。加強學習西聯系統各模塊的作用,增強對數據的分析能力。加強學習熟食,鮮肉分割的專業技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營運狀況,對盈利做出正確的決策。

    四、x年的工作計劃

    一個好的工作計劃,便是一個好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計劃:

    1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經營管理是門店人氣和業績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理,從優秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發展,確保門店業績的正常增長。

    2、做好商品結構的優化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結構的優化要從三個方面進行:一是品項優化,我們要及時洞察市場信息,根據消費者的需求變化及時調整品項結構;二是陳列優化,我們要及時根據商品的銷售情況對商品的庫存結構、陳列位臵不斷地進行調整,以期讓商品發揮出的銷售潛力;三是促銷優化,我們要充分挖掘供應商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。

    3、確保商品質量,全面提升服務水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓,不斷提升員工的服務水平。

    4、加強費用的控制,開源節流,降低營運成本。一方面要勵行節約,做好耗材、水電費用的控制;另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費創收。

    5、落實安全責任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患,確保門店經營安全。

    總之,去舊迎新,我們要不斷總結,在新的一年中,我們將按照計劃計真執行,不斷根據市場需要調整工作細節,完善工作方案,不斷改進服務質量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰,取得更好的成績。

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