編寫教學計劃需采取科學的方法和系統的思維，以確保教學目標的實現和學生的學習效果。接下來是一些教學計劃的實際操作和具體步驟，大家可以按照這些范例來編寫自己的教學計劃。
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇一
1．能正確、流利、有感情地朗讀課文。
2．理解課文的主要內容，通過抓關鍵詞句進行朗讀，感悟“我”與母親之間深沉的親情，懂得回報親情，學會感恩。
3．學習作者前后呼應，托物寄情寫作方法。
體會文章蘊涵的思想感情，學習作者所運用的表達方法。教學準備：多媒體課件。
一、聯系生活，談話導入：
在中國的民俗中，餃子象征著幸福、團圓和喜慶，逢年過節，餐桌必備，現在我們的國家富強了，人民生活水平提高了。餃子已成為人們餐桌上的平常食品。可是，在五六十年代只有挨到逢年過節時，人們才能吃上一頓餃子。平常的餃子捏上了花邊就有了別樣的意義。這節課就讓我們一起來品味作家肖復興筆下的花邊餃子。（板題）。
二、初讀梳理，整體感知，
師：自由讀課文，注意讀準字音，讀通句子，并思考課文圍繞花邊餃子講述了哪些事？
生：這篇課文講述了兩件事，第一件事講小時候，媽媽給我們包花邊餃子；第二件事講長大后，我給媽媽包花邊餃子。（根據提示完成填空）。
生：媽媽把餃子邊兒用手指輕輕一捏一捏，捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環，煞是好看。
生：這句話用了比喻的修辭方法，我從中體會到花邊餃子非常漂亮的。
師：這就是花邊餃子（演示課件）感覺得怎么樣？（生：啊——非常好看）所以文中用了一個怎樣的詞來說的。
生：文中用的是煞是好看！
師：你能用這樣的句式說一句話嗎？
_____________，像________________，煞是好看。
三、再讀靜思，自主感悟。
師：請同學們默讀課文，分別找到媽媽和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不動筆墨不讀書，請同學們拿出筆來，邊讀邊畫出相關的詞句，并在感受最深的地方寫下批注，完成后同桌之間可以交流一下。
（師課件演示自主學習要求，學生默讀）。
（師席間巡視，指導如何批注）。
四、精讀感悟，體會真情。
師：誰來匯報一下，小時候媽媽和我各自耍的小花招是什么？生：媽媽把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒餃子。
生：她不知道我耍了一個小小的花招兒：用糖餡兒包了一個花邊餃子。
（師引導學生分別讀這兩個花招）。
生：相互照應。
（了解作者童年生活狀況，談感受。）。
師：就是這段文字當中，還有一個字最能體現當時作者家的生活狀況？
生：“挨”這個字能體現作者家的生活狀況。
師：“挨”是什么意思，用你自已的話說說。
生：挨就是好不容易等到、
師：我們把這個“挨”字換換行不行，換成盼和等，自已讀讀生自由讀、齊讀。
師：“到”“盼”都沒有“挨”字最能體現當時對于吃餃子的那種苦盼程度，作者用詞之準確，平時我們用詞也要像這樣推敲，這里的挨就可以說是一字千金。
師：同學們，現在我們再來看，媽媽包的花邊餃子里僅僅是肉餡。
嗎？你覺得是什么？
師：這是一種濃濃的母愛。（教師板書：母愛）。
師：讓我們深情地讀讀媽媽的這個小花招，品味那份濃濃的母愛。生：齊讀。
師:同學們，母親的花邊餃子深深地印在了作者的記憶里，溫暖了作者的童年。但你們可曾知曉？文章中的這位媽媽并不是肖復興的親生母親。她是在肖復興八歲失去親生媽媽后，來到他們家，肖復興對她一度是不理不睬，冷眼相待。是她用無微不至的愛融化了肖復興心中的冰凍。聽到這里，老師不知在你心里是如何看待這位媽媽。
師：這樣的愛更加深厚，更加偉大。是啊！人世間的大愛莫過于愛別人的孩子就是這份大愛，使母愛變得更加偉大，更加厚重，同學們，讓我們懷著對母親的敬意再來深情地讀讀媽媽的這個小花招，品味那份大愛無疆。讓我們一起再讀這段話。
生：齊讀。
師：就在課文中有沒有描寫讓媽媽體會到這份回報來的愛的語句。
師：當媽媽吃到了，我為她包的糖餡餃子時候所說的話和此時表情。
生：媽媽吃第二個餃子就咬著了糖餡，驚喜地叫起來：“喲，我真的吃著啦!”我笑著說：“要不怎么說您有福氣呢!”媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。
師：，那也讓我們一起來看一看母親和我的這段對話。（大屏出示相應語句。）讓我們一起讀一讀這段話，讀的時候，我讀其他的話，女同學讀媽媽的話，男同學讀作者的話。
師生配合朗讀對話。
師：同學們，從媽媽的這段話語和媽媽的表情中，我們都能體會到了什么呢？同桌之間自由地分角色讀一讀。
師：找兩名同學來讀一讀，只讀對話內容。
讀后學生評價。
師：從媽媽的話語和媽媽的表情當中，我們體會到：媽媽此時感受到了什么？
生：媽媽感受到了作者對她的愛。
生：這花邊餃子里包的是媽媽對他的愛，所以作者長大后了，又給媽媽包了一頓花邊餃子，這花邊餃子是媽媽教給他的。
生：愛的呼應。（教師板書）。
師：時代在變，但媽媽和我之間這份真情，這份愛的呼應卻永遠不變！
五、拓展延伸，升華情感。
師：這就樣，在愛的呼應中，（課件演示）著名作家肖復興跟他的母親一起生活了三十七個年頭，在母親去世后他寫下了這樣一句話：“世上有一部書是永遠寫不完的，那便是母親。”
生齊：世上有一部書是永遠寫不完的，那便是母親。
師：這寫不完的是什么？
師：是啊，有一個人，無論你身在何方，她總放不下對你的牽掛，這個人就是“母親”；有一種愛，任你肆意地索取和享用，卻從不要你任何的報答，這種愛是“母愛”。
師：同學們，此時此刻，你是否也有很多話想和你的媽媽說呢？你是否也想為你的媽媽寫上一首小詩呢？拿起你手中的筆，讓你的情感隨著筆尖流淌出來吧！你們可以自己寫，也可以借助一下老師為你們準備的材料，將這首小詩補充完整。課件演示：
母愛是什么？
母愛是雨天里媽媽跑著送來的花折傘，
母愛是生病時媽媽??
母愛是??
啊！媽媽，我能為您做點什么？
當您疲勞的時候，我要為您揉揉肩，
當您??
當您??
啊！媽媽，我的好媽媽，
我已經長大，懂得了??
我要用我的一生去把您報答。
（學生完成小詩，師在席間巡視指導）。
師：孩子們，從你們那一首首情真意切的小詩中。我知道你們讀懂了母親，你們更讀懂了母愛的偉大和無私，就讓我們把今天這首小詩，送給我們的母親!
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇二
1．認識8個生字，正確書寫12個生字。
2.能正確、流利、有感情地朗讀課文。
3通過抓關鍵詞朗讀理解課文的主要內容，體會母愛的深沉，學會感恩，懂得回報親情。
4.學習作者用對人物神態、動作、語言的具體描寫來表達思想感情的方法。教學重難點。
體會文章的思想感情，學習作者描寫時運用的表達方法。教學準備。
多媒體課件教學時間:2課時教學過程：
第一課時。
一、創設情境，揭示課題。
1．課件出示：餃子的圖片。
師：餃子，在老師小的時候只有過年才能吃到，而現在我們想什么時候吃，就什么時候吃。同學們都吃過什么餡的餃子？（生答）。
2．課件出示：帶花邊的餃子。（你發現了什么？）課文圍繞花邊餃子，寫了一個怎樣的故事呢？（板書課題）。
3.齊讀課題，課題質疑。
二、初讀課文，整體感知。
1.學生自由讀課文，注意讀準字音，讀通句子。
2.出示文中的兒化音，指導朗讀。
3．指名分段朗讀課文，思考交流：
(1)花邊餃子是什么樣的呢?(請學生找出文中相關的句子回答)。
(2)我和媽媽之間圍繞花邊餃子發生了哪些事情?（引導學生根據小時。
候、長大后把課文分成兩部分）。
4.學生交流課文的主要內容。
5.指名匯報。
三、走進童年，感受母愛。
2．學生匯報，課件出示重點句子，引導學生反復品讀。
（隨文理解：“花招”的本意和文中的意思）。
3.感受母愛的用心良苦。
（2）你從媽媽的“花招”里，感受到了什么？
（3）想象說話：如果是你那位媽媽，當時你在心里會想些什么？
4.自學后小組內交流，再指名匯報。5.指導朗讀。(讀出自己的感受)。
6.教師深情引讀課文：7.有感情朗讀課文。
師：在這小小的花邊餃子里面，包的不僅是鮮美的肉餡兒，還包著母親對孩子的一份無私的愛。讓我們用自己的朗讀表現出這蘊藏在文字里的深沉的愛。
四、學生詩朗誦《母愛》。
五、拓展升華，閱讀推薦。
1.推薦閱讀《媽媽喜歡吃魚頭》。
2.學生自由讀，思考：文中的兩個媽媽有什么共同之處，說說自己的感受。3.學生談感受。
4.指名讀讓自己最感動的句子。
六、總結結束。
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇三
《花邊餃子》選自教科版四年級上冊。餃子是中國人的傳統食品，許多中國人都喜歡吃餃子。“吃餃子”一度是計劃經濟時代普通家庭改善生活的主要生活方式。《花邊餃子》圍繞“媽媽”和“我”兩代人包花邊餃子展開故事，讓我們感到時代在變，但深沉的親情永遠不會變。文章以樸素的文筆，娓娓傾訴了“誰言寸草心，報得三春暉”的親情。
1.讀準字音。
2.認讀摘錄生詞。
3.熟讀課文。
4.感知課文大意。
三、精讀課文。
1.請學生按“小時候媽媽給我包餃子”和“長大后我給媽媽包餃子”把課文分為兩部分。
2.請學生默讀課文，思考：這花邊餃子里包的究竟是什么，是從課文中哪些語句里體會出來的？引導學生討論，“我”和媽媽兩代人之間互相關愛的深情。
3.指導朗讀，讀中體會深情。
師:是啊，小小的花邊餃子，包著的不是肉餡兒，也不是糖餡兒，這里邊包著的是母親對孩子的愛，包著的是孩子對母愛的回報。這種親情沒在文中直接說出來，而是蘊藏在文中的字里行間。我們只有通過閱讀，才能體會其中深深的意，濃濃的情。現在，就請同學們用自己的朗讀，把課文中的這種深情傳達出來，感動自己，也感動他人，感動我們大家。
（1）學生自由朗讀。
（2）同桌互讀。
（3）指名讀課文。
4.聯系生活，深化理解。
引發討論：在你的生活中，你的父母為你做過哪些事情？你想到感恩和回報了嗎？
四、揣摩表達方法。
討論：作者是怎樣表達思想感情的？
請學生把作者寫得很細致的地方做上記號，通過討論，知道如何抓住人物的神態、動作、語言描寫具體。
五、總結。
媽媽教會“我”包花邊餃子，讓“我”感受到了偉大的無私的母愛，同時也教會了“我”如何用心去愛別人。“花邊餃子”是媽媽教給“我”的愛的表現方式。這花邊餃子里包的不僅僅是素餡兒、肉餡兒、糖餡兒，更是濃得化不開的親情和默默地、深沉的母愛。
1.注重朗讀教學。這篇課文內容比較淺顯，學生易讀懂。但是隱藏在字里行間的深深的情，學生不是一下子就能體會出來。因此，我在教學中以朗讀為重點，讓學生在讀中深入體會課文所表達的深情。
3.揣摩表達方法。
使學生通過討論，知道如何抓住人物的神態、動作、語言描寫具體。
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇四
出示活動一：發現愛。
師：有人說，愛是無形的，它需要心靈去感受；也有人說，愛是永恒的，它使人終生難忘；更有人說，愛是偉大的，它給人無窮的力量。這節課呀，就讓我們帶著一雙發現愛眼睛，一顆充滿愛心靈，一同走進14課《花邊餃子里的愛》，一起去看看花邊餃子是如何包的，感受那餃子包裹著的濃濃的愛意。（板書）。
師：好了，同學們請把書翻到第67頁。老師相信大家課前已經做了充分的準備，下面請同學們快速瀏覽課文，同時思考：這篇課文圍繞“花邊餃子里的愛”，講了一個什么故事。好，開始吧！
師：來，我們來交流一下。你第一個舉手，真勇敢！你來說。
生：這篇課文講了小時候媽媽給我包“花邊餃子”和長大后，我給媽媽包“花邊餃子”的故事。
師：課文以花邊餃子為線索，講述了母親為我包花邊餃子和我為母親包花邊餃子的事，表達了母子之間愛的情感。
孩子們，剛才，我們從整體入手，發現了愛，知道了這是一篇贊美母子情的文章，不過呀，我們要想進一步感悟作品深情，弄明白作者是怎樣把這份愛表達出來的，還需要深入文本，從多種視角來仔細品味文章。
出示活動二：尋找愛。
師：下面，就讓我們去尋找愛、品味愛吧！看學習提示。學習提示：
1、閱讀課文，在字里行間中去尋找愛。（可以在讓你感受深刻的句子、段落中尋找愛，也可以通過琢磨你覺得有韻味的字、詞來尋找愛。）。
2、閱讀時，先在文中畫出相關語句，再將自己的體會，批注在相應的位置。
3、交流時，先讀出相關的語句來，再談看法。為了方便交流，老師先給大家做個示范：
如果你已經在文中畫好了一個句子，站起來要先給大家讀讀這句子，比如：“我們卻不知道媽媽是耍了一個小小的花招兒，她把肉餡的餃子都捏上了花邊兒，讓我和弟弟連吃帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。”
然后說：從這個句子中，我找到了母親對孩子的疼愛。
準備好了嗎，我們開始交流吧！
1、“我們卻不知道媽媽是耍了一個小小的花招兒，她把肉餡的餃子都捏上了花邊兒，讓我和弟弟連吃帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。”
生：這個花招是一個善意的謊言，媽媽為了讓我和弟弟長身體，讓我們吃得好，寧肯自己吃素餡的餃子。
生：我知道，在那么艱苦的日子，經常吃不到餃子，就算吃餃子也不一定每一次都有肉餡的，而媽媽卻玩了一個花招，既讓我們玩，又讓我們把肉餡的餃子吃進去。
師：從哪些語句中能知道當時的日子很艱難？
2生：我從“這時候，媽媽威風凜凜，最為得意??頗似沙場點兵。”
我感受到了媽媽包餃子時的能干。
生：我覺得“威風凜凜、沙場點兵”寫出了媽媽很擅長包餃子，她像一個將軍一樣。生：“得意”寫出了媽媽包餃子時的神態。
生：“又香又綿，軟硬適度，盆手兩盡”表明媽媽和面、調餡的技術很高。
3、生：“我和弟弟常搗亂，把餃子弄混??媽教你們包花邊餃子”
我從媽媽不生氣還叫我和弟弟包花邊餃子，體會到這個家庭特別的溫馨和諧美好，并且媽媽也非常愛我們。
生：從“不生氣、捅捅”這些詞句可以看出媽媽的慈愛和包容。
4、生：“??媽媽把包好的餃子沿著邊兒用手輕輕地一捏一捏，便捏出一圈穗狀的花邊兒，像小姑娘頭上戴了一圈花環，煞是好看。”生：我從媽媽“用手輕輕地一捏一捏”，看出媽媽包餃子時很細心，感受到了母親對孩子的疼愛。
生：因為“煞是好看”讓我們感受到了一種好奇和興奮，媽媽包的花邊餃，給我們帶來了美的享受，所以，用了這個詞。
師：讓我們帶著這份情感，再來讀讀這個句子。
讀
媽媽把包好的餃子??引：母親就這么一捏一捏，一個簡簡單單的動作，不僅捏出了一個個漂亮的花邊餃，捏出了母親對孩子的疼愛，也捏出了孩子們快樂、幸福的童年。
師：剛才這位同學，通過母親包花邊餃的動作描寫，找到了父母對孩子的愛，還有誰從什么地方找到了愛。好，請你說。
5、生：我從“她不知道我耍了一個小小的花招，用糖餡兒包了一個有記號的花邊餃。那曾是她老人家教我包過的花邊餃。花邊餃里浸滿濃濃的母愛，如今，我謹以花邊餃討得年邁母親的快樂和開心。”
生：我從花招這個詞感受到了兒子對媽媽的愛，用心良苦的愛。
生：我從“花邊餃里浸滿濃濃的母愛’，這半句話感受到兒子正在享受母親對他的濃濃的愛，而從后半句，感受到兒子正回報母親的愛。尤其是里面的“浸滿”一詞，讓我感受到母親的愛非常的深厚。
師：是呀，一個“浸”飽含著母親對兒子深深的愛。讓我們帶著這份享受之情，帶著對母親的感謝，一起讀讀這句話。
從哪還能感受到這份孝順之愛。
6、生：“我從熱騰騰的餃子盛上盤，端上桌，我往媽媽的碟中先撥了三個餃子“這個地方知道了，他先往媽媽的碟中撥了三個餃子，說明他很尊重自己的媽媽，有好吃的都是先讓媽媽吃。
生：我有補充，三個餃子分別代表著“我愛你”三個字，并且第二個糖餡的餃子一定是“愛”字，充滿了甜蜜蜜的感覺。
生：我覺得三個餃子分別代表了大福、大吉、大利的祝福。
生：從這里可以看出，看似不起眼的三個餃子，包含著母子之間的愛。
師：同學們說的都非常好，感悟也很深，從哪還能感受到這份孝順之愛。
7、生：我包了一個糖餡兒餃子，放進蓋簾兒一圈圈餃子之中，然后對媽媽說：“今兒您要是吃著這個帶糖餡兒的餃子，您一準兒會大福大吉大利。”
讓我體會到了兒子對母親深沉的愛，感受到了兒子的良苦用心。
師：一句祝福的話語，讓我們體會到兒子對母親深沉的愛，感受到兒子的良苦用心。同學們，那一天可是一個特殊的日子！生：是大年初二。生：是母親的生日。
生：不隨便。從課文第五段“我知道，讓母親吃得開心的未有方法就是常包餃子。”這句話可以看出來。
師：是啊，不管世事怎樣變換，“媽媽卻雷打不動只愛吃餃子??”，因為餃子已經成為她老人家“幾十年歷久常新的最佳食譜。”作者也深深地明白了，讓母親吃得開心的唯一方法就是——常包餃子。
生活改善之后，為了不讓母親在吃的方面再受委屈，我做了很多努力，但沒有用！后來，我終于明白了，盡管世上食品名目繁多，人們的口味花樣翻新，媽媽卻雷打不動——只愛吃餃子。
可見，慶祝母親生日，最好的方法也就是——包餃子。
生：從“立刻麻利地、先、再、絕對”這幾個詞感受到的。
生：我感受到老母親包餃子時很高興。我從“每逢”這個詞知道，母親每次都是這樣高興。師：就這樣，幾十年來母親雷打不動只愛吃餃子，難道母親僅僅是只愛吃餃子嗎?這餃子到底蘊含著什么，讓母親對它有如此深厚的情意呢？生：是想享受和家人在一起的開心。
生：是想看到全家人在一起時其樂融融的樣子，想讓兒子常回家看看她，一家人和睦相處。生：我覺得這餃子，蘊含的不僅有母親對孩子的關愛，還有母親對過去生活的懷念。
師：不論怎樣，值得慶幸的是，長大后的我，終于明白了母親的良苦用心，真是“不養兒不知父母恩”啦。
當她給我開家長會時，我愣是把她堵在教室門口；
當我把生母的遺照掛在家里最醒目的位置時，她不但沒有生氣，而是每天為它輕輕擦去浮塵。
…
生：媽媽教會我的是如何去愛別人。生：媽媽教會我要懂得感恩。
母愛是天底下最博大的情懷，是生命中最豐富的營養，它讓平淡顯得精彩，它讓人生變得絢爛，它也讓享受到這份愛的人變得赤誠。
師：其實在生活中，我們的父母、親人、伙伴、朋友也在用不同的方式向我們表達他們心中的情意，下面請同學們拿起筆來，回味生活中愛的記憶，仿照課文結尾寫一寫生活中別人給予你的和你回報別人的愛吧！（出示句式）（生拓展練筆后交流）。
生：這只紙蝴蝶浸滿奶奶對我的愛，如今，我謹以剪紙蝴蝶討得奶奶的開心。
生：那一句句絮叨的話語里浸滿媽媽對我關心和照料，如今，在媽媽生日時，我謹以一句“生日快樂”來討得媽媽的快樂和開心。
師：好，你先來。又是一位偉大的母親，又是一位懂得感恩的孩子，老師為你驕傲！生：深夜，外婆為我蓋被，屋子里浸滿外婆對我的愛，如今，我謹以為外婆捶背討得外婆的開心和快樂......師：擁有愛的人是幸福的，像你這樣懂得回報愛的人，則是不平凡的。你的親人一定會幸福的。
師：其實，人的每一個細小舉動的背后，都隱藏著內心最神秘的情感，即使是一句話、一個動作、一個眼神，都能夠展現人們豐富的內心世界。如果我們能夠學會這些細節描寫，那么，我們的寫作水平就會大大提高一個層次。
師：同學們，這節課，我們用發現愛的眼睛尋找到了一份永恒而偉大的愛；同時又用我們充滿愛的心靈，分享了我們身邊的愛，表達了這份愛。希望在以后生活中，我們在享受愛的同時，也學會將這份愛播撒出去。
最后，老師給大家留一項作業：
請同學們聯系自己的生活，試著以“母親曾為我，我要為母親。
”寫一段文字。
提示：至少用上一處神態、動作、語言的具體描寫，講述你和母親之間的故事。
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇五
哈爾濱市錢塘小學陳穎教學目標：
1．能正確、流利、有感情地朗讀課文。
2．理解課文的主要內容，通過抓關鍵詞句進行朗讀，感悟“我”與母親之間深沉的親情，懂得回報親情，學會感恩。
3．學習作者前后呼應，托物寄情寫作方法教學重點、難點：
體會文章蘊涵的思想感情，學習作者所運用的表達方法。教學準備：多媒體課件教學過程：
一、聯系生活，談話導入：
在中國的民俗中，餃子象征著幸福、團圓和喜慶，逢年過節，餐桌必備，現在我們的國家富強了，人民生活水平提高了。餃子已成為人們餐桌上的平常食品。可是，在五六十年代只有挨到逢年過節時，人們才能吃上一頓餃子。平常的餃子捏上了花邊就有了別樣的意義。這節課就讓我們一起來品味作家肖復興筆下的花邊餃子。（板題）。
生：這篇課文講述了兩件事，第一件事講小時候，媽媽給我們包花邊餃子；第二件事講長大后，我給媽媽包花邊餃子。（根據提示完成填空）。
師：兩代人包的花邊餃子到底什么樣呢？文中對其作了具體描述，請同學們快速瀏覽課文，找到文中對它的描述，生：媽媽把餃子邊兒用手指輕輕一捏一捏，捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環，煞是好看。
生：這句話用了比喻的修辭方法，我從中體會到花邊餃子非常漂亮的。
師：這就是花邊餃子（演示課件）感覺得怎么樣？（生：啊——非常好看）所以文中用了一個怎樣的詞來說的。
生：文中用的是煞是好看！
師：你能用這樣的句式說一句話嗎？————————，像——————，煞是好看。
三、再讀靜思，自主感悟。
師：請同學們默讀課文，分別找到媽媽和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不動筆墨不讀書，請同學們拿出筆來，邊讀邊畫出相關的詞句，并在感受最深的地方寫下批注，完成后同桌之間可以交流一下。
（師課件演示自主學習要求，學生默讀）。
（師席間巡視，指導如何批注）。
四、精讀感悟，體會真情。
師：誰來匯報一下，小時候媽媽和我各自耍的小花招是什么？生：媽媽把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒餃子。
生：她不知道我耍了一個小小的花招兒：用糖餡兒包了一個花邊餃子。
（師引導學生分別讀這兩個花招）。
生：相互照應。
（了解作者童年生活狀況，談感受。）。
師：就是這段文字當中，還有一個字最能體現當時作者家的生活狀況？
生：“挨”這個字能體現作者家的生活狀況師：“挨”是什么意思，用你自已的話說說生：挨就是好不容易等到、師：我們把這個“挨”字換換行不行，換成盼和等，自已讀讀生自由讀、齊讀。師：“到”“盼”都沒有“挨”字最能體現當時對于吃餃子的那種苦盼程度，作者用詞之準確，平時我們用詞也要像這樣推敲，這里的挨就可以說是一字千金。
師：同學們，現在我們再來看，媽媽包的花邊餃子里僅僅是肉餡嗎？你覺得是什么？
師：這是一種濃濃的母愛。（教師板書：母愛）師：讓我們深情地讀讀媽媽的這個小花招，品味那份濃濃的母愛。生：齊讀。
師:同學們，母親的花邊餃子深深地印在了作者的記憶里，溫暖了作者的童年。但你們可曾知曉？文章中的這位媽媽并不是肖復興的親生母親。她是在肖復興八歲失去親生媽媽后，來到他們家，肖復興對她一度是不理不睬，冷眼相待。是她用無微不至的愛融化了肖復興心中的冰凍。聽到這里，老師不知在你心里是如何看待這位媽媽。
師：這樣的愛更加深厚，更加偉大。是啊！人世間的大愛莫過于愛別人的孩子就是這份大愛，使母愛變得更加偉大，更加厚重，同學們，讓我們懷著對母親的敬意再來深情地讀讀媽媽的這個小花招，品味那份大愛無疆。讓我們一起再讀這段話。
生：齊讀。
師：就在課文中有沒有描寫讓媽媽體會到這份回報來的愛的語句。
師：當媽媽吃到了，我為她包的糖餡餃子時候所說的話和此時表情。
生：媽媽吃第二個餃子就咬著了糖餡，驚喜地叫起來：“喲，我真的吃著啦!”我笑著說：“要不怎么說您有福氣呢!”媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。
師：，那也讓我們一起來看一看母親和我的這段對話。（大屏出示相應語句。）讓我們一起讀一讀這段話，讀的時候，我讀其他的話，女同學讀媽媽的話，男同學讀作者的話。
師生配合朗讀對話。
師：同學們，從媽媽的這段話語和媽媽的表情中，我們都能體會到了什么呢？同桌之間自由地分角色讀一讀。
師：找兩名同學來讀一讀，只讀對話內容。讀后學生評價。
師：從媽媽的話語和媽媽的表情當中，我們體會到：媽媽此時感受到了什么？
生：媽媽感受到了作者對她的愛。
生：這花邊餃子里包的是媽媽對他的愛，所以作者長大后了，又給媽媽包了一頓花邊餃子，這花邊餃子是媽媽教給他的。
生：愛的呼應。（教師板書）。
師：時代在變，但媽媽和我之間這份真情，這份愛的呼應卻永遠不變！
五、拓展延伸，升華情感師：這就樣，在愛的呼應中，（課件演示）著名作家肖復興跟他的母親一起生活了三十七個年頭，在母親去世后他寫下了這樣一句話：“世上有一部書是永遠寫不完的，那便是母親。”
生齊：世上有一部書是永遠寫不完的，那便是母親。師：這寫不完的是什么？
師：是啊，有一個人，無論你身在何方，她總放不下對你的牽掛，這個人就是“母親”；有一種愛，任你肆意地索取和享用，卻從不要你任何的報答，這種愛是“母愛”。
師：同學們，此時此刻，你是否也有很多話想和你的媽媽說呢？你是否也想為你的媽媽寫上一首小詩呢？拿起你手中的筆，讓你的情感隨著筆尖流淌出來吧！你們可以自己寫，也可以借助一下老師為你們準備的材料，將這首小詩補充完整。課件演示：
《》母愛是什么？
母愛是雨天里媽媽跑著送來的花折傘，母愛是生病時媽媽??母愛是??。
啊！媽媽，我能為您做點什么？當您疲勞的時候，我要為您揉揉肩，當您??當您??。
啊！媽媽，我的好媽媽，我已經長大，懂得了??我要用我的一生去把您報答。
（學生完成小詩，師在席間巡視指導）。
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇六
教學目標：
1．會認8個生字，會寫12個生字。理解并讀寫“大吉大利”等詞語。
2．正確、流利、有感情地朗讀課文。
3．能力培養：在熟讀課文的基礎上體會“我”和“媽媽”互相關愛的深情。
重點：正確、流利、有感情地朗讀課文。
難點：在熟讀課文的基礎上體會“我”和“媽媽”互相關愛的深情。
教法：熟讀課文、感悟課文。
教學過程：
一、導入。
同學們愛吃餃子嗎？今天我們就來學習一篇有關餃子的文章。
板書課題。
二、讀文。
1．初讀課文。
邊讀邊思考，課文寫了幾件事？
學生交流匯報。
2．再讀課文。
要求：圈畫生字，能流利地朗讀課文。
（1）師指名學生接力讀文，檢驗學生識字讀文情況。
（2）出示生字新詞，要求學生認讀，聯系上下文解釋字、詞含義。
3．自由通讀全文。
思考：根據課文內容可以把課文分成幾部分。
交流。
梳理：課文一共可以分為三段。
梳理課文結構：總——分——總。
4．悟。
課文是以什么為線索記敘的？（花邊餃子）。
三、指導書寫。
1．學生認讀生字詞，說說記字方法。（交流好的學習方法）。
2．練習書寫。
3．找多音字“和”、“據”、“調”
四、總結在你的身邊發生過類似花邊餃子的事嗎？你可以從中體會到什么感情？學生發言。
媽媽給我和弟弟包餃子。
母子情。
我給媽媽包餃子。
(初備)。
任美麗。
課前：教室里流淌著《母親》，同學們在動聽的歌聲中入境。（歌聲止，上課。）。
老師：同學們，剛才我們聽到的歌曲名字叫——。
學生：母親！
老師：提起母親，同學們都能想到哪些詞語？
學生：呵護有加、無私奉獻、母愛無言、關愛備至、母愛如山……。
學生：餃子。
老師：這可不是一般的餃子啊！
學生：花邊餃子。（老師板書：花邊餃子）。
老師：作為高年級同學，老師相信大家的預習能力，下面我們來做個檢測。（課件出示：兒化音）本文中兒化音出現較多，這也正是作者肖復興文章的語言特點：生活化，自然化，讀起來很親切。同學們自己試著讀一讀。
學生：（自由讀）。
老師：誰來給大家讀讀？（挑一名學生讀，隨即糾正讀音）。
老師：（課件出示：自評朗讀層次）你認為自己朗讀這篇課文達到了哪個層次？
學生甲：感情。
老師：從文中任選一段展示一下自己的朗讀，可長可短。
學生甲：（有感情地朗讀自選段落）。
老師：你的確讀出了自己的感情。還有誰愿來展示一下？
學生乙：流利。（自選段落讀出）。
老師：找個同學幫你評價一下吧。（學生挑人）。
學生丙：你讀得還不錯，挺流利的。
老師：（對學生乙）是呀，老師從你的朗讀中聽得出來你對課文有了自己的理解，但流利的標準有些低了，其實要想達到最高層次——韻味并不難，只要在讀書時你能讀出自己對課文的理解，讀出自己的感受，就一定能讀出韻味，不信咱們等會兒學文時大家試試。
老師：通過預習，思考：課文圍繞“花邊餃子”表現了幾種愛？
學生：兩種愛。一是母親通過包肉餡兒花邊餃表現出對兒子的愛，二是兒子通過包糖餡兒花邊餃表現出對母親的愛。（老師板書：母親兒子）。
老師：首先，我們進入?活動一：走近母親，感受母愛?。要求：自由讀課文1——3自然段，在感受深的語句旁做旁批，有疑難找同學合作探討，最后談感受，開始。（學生自由讀，老師走進學生中輔導。隨機表揚讀書聲音最洪亮的一個孩子：讀書認真，勇氣可嘉。）。
老師：誰來談談自己閱讀感受？
學生甲：“那時，家里生活拮據……自然就成了全家的節日。”這一段寫出了家里生活困難。
老師：從哪些詞語看出？
學生甲：拮據、挨到、破天荒。
老師：老師再幫你加個詞語——節日，因為家里條件不好，能吃上一頓餃子就和過節一樣，實在難得。你能把自己的體會讀進文章里嗎？讀出韻味。（學生有感情再讀這段話）。
老師：從你的這次朗讀中我還感受到了全家人包餃子時的高興、開心，（大家有感情齊讀。）。
老師：誰接著談感受？
學生乙：“我們卻不知道媽媽是耍了一個小小的花招……自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。”這句話表現了媽媽對兒子的愛，“花招”說明了媽媽的愛是默默的愛。
學生：為了讓兒子吃到肉餃子，補充營養，健康成長。
學生：母親為了兒子真是煞費苦心！
老師：說得好！讓我們把這種感受讀進文中。（學生有感情齊聲朗讀）。
老師：“花招”原是欺騙性的貶義詞，在這里你怎么理解？
學生：媽媽的一種善意的欺騙，出于對兒子的愛。
老師：你還對哪一處有感受？
學生丙：“這時候，……不粘一點兒面粉。”從這里我體會到媽媽包餃子的動作非常老練。（請一學生指出剛才學生讀中的錯誤：和面、軟硬適度）。
老師：從哪些詞語可以看出媽媽包餃子技術高超呢？
學生：又香又綿、軟硬適度、盆手兩凈。
老師：媽媽的技術如此高超，如同“沙場點兵”一般，你怎么理解這個詞語？
學生：在廣闊的戰場上，對眾多士卒加以評價，本文中指媽媽包餃子時的本領高超。
老師：讓我們帶著對課文的體會再讀這段，讀出媽媽的威風和得意。
老師：接著談感受。
學生丁：“我和弟弟好奇地看著，……煞是好看。”
老師：哪個是媽媽包餃子時的動詞？學生：一捏一捏。
學生：一圈穗狀的花邊兒，像小姑娘頭上戴了一圈花環，煞是好看。
老師：看著圖片，我們也來捏一捏這樣的花邊餃，邊捏邊想象此時的媽媽在想些什么？
學生：我包的肉餡兒餃全讓兒子們吃了。
老師：說得太好了！媽媽除了捏出了漂亮的花邊肉餃，還捏出了什么？
學生：捏出了媽媽對兒子濃濃的愛。
老師：誰能帶著這種愛再讀這段話？（學生深情朗讀）。
老師：媽媽的這份愛，當時的作者體會到了嗎？齊讀課文第三自然段。
老師：人們常說，養兒方知父母恩。是啊，只有當自己為人父、為人母時才能體會父母對孩子的這份愛，之前是無法理解的。作者正是這樣，長大后的他又是怎樣做的呢？讓我們進入?活動二：走近“我，回報母愛“。要求：快速瀏覽課文的4——9自然段，做旁批，最后談感受。
學生：?每逢我買回肉餡兒，……又回到了我們小時候。?麻利的動作，飽滿的精神狀態，這一刻，媽媽又恢復了年輕時的活力。
老師：這一段讓我們知道了媽媽特別喜歡包餃子，每逢包餃子就又回到了“我們小時候”，什么時候呢？讀出上文相關內容。（學生讀）。
老師：正是媽媽得意包餃子的一段場景，這兩段前后呼應，把這種寫法標在書上。
學生：“我曾想……您哪，真是享不了福！”我們家經濟狀況雖然好轉，但媽媽并不愛吃我買的這些，只愛吃餃子。
老師：看來，我的一番努力媽媽并不認可，哪句話說明我在吃的方面是盡了全力？
學生：“后來，……讓媽媽吃得開心的唯一方法是常包餃子。”媽媽只愛吃餃子，要想討得老母親開心只有包餃子。
老師：哪個詞說明媽媽只愛吃餃子？學生：雷打不動。
老師：餃子真的就那么好吃嗎？
學生：媽媽不是只愛吃餃子，而是愛吃到餃子里凝聚的全家人的愛。
老師：母親用餃子愛孩子，愛家人，這種感情讓母親難忘啊！帶著這種感受再讀這段話。（學生感情朗讀）。
老師：“我”真是長大了，懂事了，因為什么?我?不愿讓母親在吃的方面再受委屈了？
學生：“想起……我想起碼不能讓媽媽在吃的方面再受委屈了。”
老師：這是“我”不讓母親在吃的方面再受委屈的重要原因，到底是一段怎樣的辛酸往事呢？請欣賞老師為大家帶來的一段電視散文，這是肖復興根據自己的親身經歷寫的一篇散文佳作。（播放電視散文：《母親》）。
老師：看完這段影片之后，你對這段文字有什么更深刻的感受嗎？
學生：母愛真是偉大。
學生：母愛是無私的。
學生：母愛重于泰山！
老師：帶著這種感覺讓我們再讀這段話。
老師：“我”努力回報母親，所以“我”也耍了一個小小的花招，在哪兒呢？
學生：“她不知道我耍了一個小小的花招，……那曾是她老人家教我包過的花邊餃。”
老師：同樣的“花招”含義一樣嗎？男生讀“我”的“花招”，女生讀媽媽的“花招”，邊讀邊體會。
學生：一是母親對兒子無私奉獻的愛，一是兒子回報母親的愛。
學生：能！
學生：母親格言、自己的故事、他人的故事、自己想對母親說的話……（具體內容略）。
老師：老師給同學們推薦幾篇課外閱讀篇目：肖復興的《母親》、《荔枝》、《母親的月餅》；蘇聯高爾基的長篇小說《母親》，這些都是母親的佳作。最后，深情地讀出老師送給同學們的一段話。
（學生深情朗讀）。
老師：課前，無意當中有一位同學告訴老師，有一首歌的歌詞最能表達我們這一課的含義，讓他給我們唱一段。
（學生動情演唱《常回家看看》，在歌聲中下課。）。
（復備）。
任美麗。
團隊研討記錄《花邊餃子》。
玉河中心校。
團隊研討記錄《花邊餃子》。
主持人：（單明宇）。
《花邊餃子》是中國當代著名作家肖復興所著的一篇敘事散文。這篇自讀課文以樸素的語言和典型的場面、語言、動作、神態等細節描寫展示了感人至深的母子之愛。通過品析詞句理解這種母子之愛是本課的重點，再深入一層理解愛是可以延續，可以代代相傳的是本課學習的難點。由于現在獨生子女居多，他們對自己所受到的愛置若罔聞，更不要談去回報愛了，所以，在教學中，如何能在學生整體感知了課文之后能潛進文本理解母親是如何愛孩子，孩子又是如何回報母愛的，尤其對是通過后者的理解和感悟，認識到愛的真諦，受到情感的熏陶和提升，是我們本次備課時重點考慮的問題。下面我們團隊針對這一課的教學展開研討。任美麗：
在具體實施中，我從題目中的“愛”字入手，以“整體感知——重點品析——拓展資料——回歸提升”的教學思路使學生入情入境地理解花邊餃子里的愛究竟是一種什么樣的愛，再通過對余映潮老師的板塊教學模式的變通，以“瀏覽課文，概說愛的故事——賞析詞句，品味愛的細節——情動辭發，追尋愛的足跡——拓展練筆，引發愛的延續”的重點教學環節使學生在品評語言、想象說話中深入體會母子之間的濃濃真情，真正達到了走進文本，與文本對話，走近人物，與人物情感共鳴的效果。任玉文：
下面就這節課我談自己的一點感受：以生為本關注學生的獨特體驗和發展。
以情入境，體驗母子情深。在教學過程中我以“文中的哪些地方體現了愛的情感？”為交流的主題，從學生的角度出發，讓學生自由說、補充說、選擇說、異樣說。學生人人都說，人人都有體會，人人都有收獲，人人都有發展，改變了以往課堂教學以教為主，以學為輔，變學生被動學為主動學，以動帶靜，以優促困，全班同學學習語文的主動性，積極性高了。課文重點，難點在學生說的過程得以突破。更重要的是語言表達能力在師生間，生生間交流過程中得到提高，許多孩子的精彩發言也是我們所不能企及的。張遠菲：
在教學中教師把主題由“母愛子、子愛母”升華為“傳承、感恩”。母親那種無私的愛、包容的愛、充滿智慧的愛、細致精巧的愛??一句句、一行行作者沒有把愛寫得驚天動地，但分明讓讀者感受到母親那顆跳動的愛子之心！兒子的辛酸與愧疚，他對母親的了解與回報，那種別出心裁、無以言表、不露痕跡的愛更是表達得淋漓盡致，仿佛那感人的一幕幕場景就發生在我們身邊。老師不是讓大家空喊“愛”，而是通過咀嚼重點字詞進行品析，既有理有據，又讓學生在品析中提高了自身的賞析能力。李長莉：
適當的拓展，適時的延伸，適量的補充，適宜的情感激發。這篇文章飽含深情，尤其是當讀者真實地了解了肖復興的家境和經歷后會對這位母親的了解有質的飛躍，于是，我在學生品析到了母子之間的愛后，通過適當補充關于這位繼母和作者之間的故事、想象生活中愛的記憶進行想象說話等讓學生對愛的理解上升為“大愛”！這樣，再通過“此時的你還認為媽媽教會我們的僅僅是包花邊餃子嗎？”一題的探究，學生對于愛的理解就更加深入了，本課的難點也就很好地得到了突破。任美麗：
通過與各位老師的交流，也讓我深深意識到，如果能在板書設計、教師的語速和語氣等方面在進行一下琢磨與改進，會取得更好的效果。主持人：
真的，正如大家所說，好好備一次課，對我們自己無疑是很大的一次提升，這次備課的經歷，讓我們充分感受到了玉河小學教育的濃厚研究氛圍，感受到了相關領導的求是作風，感受到了我們學校這個大家庭的溫暖與貼心！
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇七
張全艷：
師：有一個人，無論你身在何方，總放不下對你的牽掛，她愿意把自己的一生無私地奉獻給你，這個人叫“母親”。有一種愛，讓你肆意地索取和享用，卻不要你任何回報，這種愛叫“母愛”。母親用愛哺育我們，我們用愛回報母親，這節課就讓我們共同感受花邊餃子里的愛。（板書）。
（干活麻利，干凈，利索，記憶高超。）哪些關聯詞語讓我們感受到媽媽包餃子技藝高超。
師：看了這些圖片給你的感覺？咱們用文中的一個四字詞語來形容一下。（煞是好看）。這個餃子確實非常好看，喜歡不，把你的感覺讀出來。
1、媽媽和我各自耍的小花招是什么？（用橫線畫出來。）。
2、她們耍花招的原因是什么？（用浪線畫出來。）。
3、表達了媽媽和我怎樣的思想感情？
師：誰來匯報下小時候媽媽和我耍的花招（出示句子）“花招”這個詞語大家想想是什么意思？（欺騙人的手段或計謀）師：大家說這個詞語從感情色彩來說是褒義詞還是貶義詞？那么在文中媽媽耍的花招是褒義還是貶義？在這樣的語言環境中貶義褒用使句子更加鮮活，我們寫作時不妨也用用。
媽媽這種做法是源于對孩子的愛，包花邊餃子的目的是單純地哄孩子開心嗎？她真正的目的是（把肉和素兩種餡分開。。。）師：長大后，我和媽媽又耍了什么花招？通過這兩個花招我們得知媽媽的花邊餃子包的是肉餡，我的花邊餃子里包的是糖餡。回憶我們以前學習的文章，作者這樣的寫法叫相互照應。
師：在此我們感受到了時間呼應，事物呼應，接下來讓我們走進花招更用心地品味花邊餃子，也許在這煞是好看的花邊餃子中還有其他的呼應。
師：讓我們先看看媽媽要耍小花招的原因是什么？（生為了讓我們健康的成長吃上肉餡的餃子。）。
這句話你又能從哪個詞語感受到他家生活的艱難？師：（破天荒）你能不能說說破天荒是什么意思？頭一回，現在吃餃子容不容易？司空見慣，而在作者小時候吃上餃子的慣例只是逢年過節，平時要能吃上一頓餃子，簡直是太陽打西邊出來，就是破天荒，非常非常的不容易。師：就是這段文字中，還有一個字最能體現當時作者家的生活狀況。
師：讀每逢見我。。。。這些你有體會到什么？對于媽媽而已，包餃子是她在困苦生活中最快樂的一件事，母親覺得給孩子們帶來無限的樂趣。
師：為了討得年邁母親的開心，在母親生日那天作者耍了一個小花招，是什么呢？生：。。。
師:那也讓我們一起來看看母親和我這段對話，我們分角色讀讀。
師：為了討得母親的歡心，作者想盡辦法，真是用心良苦，對無私母愛的報答，這是一份濃濃的孝心。
師：課文的哪一段落表達了這個意思？齊讀最后一段。師：媽媽僅僅是教會我包花邊餃子嗎？還教會了我什么？（回報母愛，如何用心愛別人）。
師：愛的回報，愛的傳承，這就讓我們感受到花邊餃子蘊藏著另一處相互呼應，那就是愛的呼應。
時代在變，愛的呼應卻永遠不變，著名作家肖復興跟他的母親一起生活了三十七個年頭，在母親去世后，他寫下了這樣一句話：世上有一部書是永遠寫不完的，那便是母親。齊讀這句話（課件）。
師：是啊，母親的愛永遠寫不完，母親的愛一輩子也報答不完，就在此時，我們不禁又想起唐代大詩人孟郊的那首《游子吟》師領背。
師：誰言寸草心，報得三春暉。有一個人，無論你身在何方，總放不下對你的牽掛，她愿意把自己的一生無私地奉獻給你，這個人叫“母親”。有一種愛，讓你肆意地索取和享用，卻不要你任何回報，這種愛叫“母愛”。
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇八
一.教材說明：
這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時，媽媽的花邊餃子，給了他難忘的記憶;成了年后，給媽媽過生日，他也包了一個帶花邊的花邊餃子，討得年邁的母親對兒子的疼愛，和兒子孝順母親之情。二.教學目的：
1.知道學生認識六個生字，讀讀記記“威風凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語。
2.引導學生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛。
三.教學重難點。
二.自由讀課文。
1.自由讀課文，畫出本課要求認識的字，想一想，怎樣記住這些字?
第1頁三.再讀課文，感悟理解。
1.讀課文，找出自己喜愛的詞語抄寫下來。
2.在實際生活中，你有過類似的感受嗎/講講你自己的故事。
六.參考資料。
拮據;缺少錢，景況窘迫。破天荒：比喻事情第一次出現。威風凜凜：本課指媽媽很威風，使人敬畏的樣子。
歷久：經過很長的時間。
第2頁。
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇九
教學目標：
1、掌握本課的生字詞。
2、有感情朗讀課文，整體把握課文內容。
3、理解課文重點語句的意思。體會文章表達的感情。
4、培養學生關愛，孝順父母。
教學重點、難點：
1、整體把握課文主要內容。
2、體會課文表達的情感。
教學程序：
一、導入新課：
同學們，我們對餃子都很熟悉，然而，今天我們要學習的這篇文章里的“餃子”在作者卻并不尋常，為什么呢？通過學習，我們來理解作者心中的“餃子”究竟包含怎樣的感情。
二、檢查預習。
1、讀生字詞。
2、比較組詞：
餃（）桔（）餡（）葷（）筷（）。
較（）拮（）陷（）渾（）快（）。
三、初讀課文，整體感知。
1、自讀課文，
2、課文圍繞“花邊餃子”寫了哪幾件事？
四、理解課文內容。
用不同的形式朗讀課文，讀后思考：
1、媽媽為什么要包花邊餃子？
2、“我”為什么要包花邊餃子？
4、課文圍繞“花邊餃子”表現了怎樣的主題？
對這幾個問題，可讓學生思考或小組討論。
五、談體會。
聯系生活實際談自己讀后的感受。
可請幾個同學發言。
六、拓展。
七、結合課文進行思想教育。
我們一直說母愛是偉大的，那么，作為子女的我們應怎樣報答偉大的母愛呢？
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇十
在本單元中，我們學習了許多與愛有關的故事：為了給老師治病，冒險上山的孩子們；重病纏身，細心照顧癱瘓兒子的母親；去工廠撿麻袋還錢的小魯本……其中，最令我感動的是《花邊餃子里的愛》。
這篇文章講了這么一個故事：小時候，媽媽包餃子時，是全家人最快樂的時光。媽媽為了“我”和弟弟，耍了個小花招，把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓“我”和弟弟吃，而她自己和爸爸只吃那些素餡兒的餃子。
看到這里，我不禁想起了媽媽教我包餃子的情景。是啊，每一個父母都希望子女穿好、吃好，生活幸福。他們平日里都把最好的留給了我們，餃子里包的不是餡兒，而是他們對我們的愛啊！孩子健康成長，生活幸福美滿，這就是他們共同的期盼啊！
當我讀到作者長大后，懂事了，也明白了母親對他的愛。他在大年初二，用一個糖餡兒的花邊餃子，討得了母親的快樂與開心時，我再一次被他們母子間真摯的愛深深地感動了。母親對兒子的疼愛、兒子對母親的孝順，濃濃的愛都包在這小小的花邊餃子里頭了。
《花邊餃子里的愛》讓我明白了要懷著一顆感恩的心，學會體貼父母、孝順父母，讓他們永遠幸福，永遠快樂！
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇十一
這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時，媽媽的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成了年后，給媽媽過生日，他也包了一個帶花邊的花邊餃子，體現年邁的母親對兒子的疼愛和兒子孝順母親之情。文章表現了母子之間真摯的愛。
學生運用學過的閱讀方法，整體把握課文內容；通過提問和學生自主合作交流，深入體會母子包花邊餃子的用意；聯系生活實際，激發學生已有的情感體驗。
1．指導學生認識六個生字，讀讀記記“威風凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語。
2導學生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛3.正確、流利、有感情地朗讀課文。
4.理解文中母親和兒子包花邊餃子的用意，感悟母親對兒子的愛，體會兒子對母親的孝敬。
一．導入新課，扣題質疑。
二．自由讀課文
1、自由讀課文，畫出本課要求認識的字，想一想，怎樣記住這些字？
2、學生自讀課文，要求讀準生字的字音，把課文讀通順、流利。
3、借助工具書或請教同桌解決生字詞。
拮據：缺少錢，境況窘迫。
破天荒：比喻事情第一次出現。
威風凜凜：本課指媽媽很威風，使人敬畏的樣子。
歷久：經過很長的時間。
4、課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了哪幾件事？（小時候媽媽為我們包花邊餃子，長大后我為媽媽包花邊餃子。）
5、自讀課文，為課文劃分段落，并歸納段意。
第一段（第1自然段）：媽媽喜歡包餃子。
第二段（第2~3自然段）：媽媽給“我們”包花邊餃子。
第三自然段：（4~6自然段）：“我”給媽媽包花邊餃子。
三、走進童年，體會母愛1．默讀課文1至3自然段，思考：花邊餃子為何能給小時候的我留下這么深刻的印象，你能從哪些語句中感受出來? 2．交流后出示課件：
花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是耍了個小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
(1)理解“花招”是什么意思(花招的原意是欺騙人的狡猾手段、計策，本課中的“花招”是借用，帶有褒意)，媽媽的“花招”是什么? (2)媽媽為什么要耍這個小花招兒?仔細讀讀第3自然段，結合文中的“挨”“每月幾十元工資”“養活”“破天荒“等詞語，體會當時生活的拮據。
在媽媽的“花招”里，你感受到了什么?如果你就是那位媽媽，你能想象一下當時她心里在想什么嗎?指導朗讀。(此刻你對那一個個花邊餃子有了什么新的感受?帶著這種感受再來讀讀句子。) (3)引讀課文。
正是這濃濃的母愛，才使得媽媽在這樣拮據的日子里，――(生接讀)即使不逢年節破天荒包上一回餃子，媽媽也總是要包上兩種餡兒：一種素的，一種肉的。這時候，圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡兒的餃子。
正是這濃濃的母愛，才使得媽媽在我和弟弟常常搗亂，把餃子弄混。讓媽媽只好混在一塊煮時――(生接讀)媽媽不生氣，用手指捅捅我和弟弟的小腦瓜兒說：“來，媽教你們包花邊餃子!”正是這濃濃的母愛，才使得媽媽捏出了漂亮的花邊餃子――(生接讀)我和弟弟好奇地看，媽媽把餃子邊兒用手指一捏一捏。捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環，煞是好看。
正是這濃濃的母愛，才使得媽媽耍了個小小的花招兒――(生接讀)她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
正是這濃濃的母愛，給我們的童年帶來樂趣。雖然生活艱難，有媽媽的呵護，我們依然是快樂的。
(4)有感情朗讀課文。
小小的花邊餃子，包的不僅是肉餡兒，還包著母親對孩子的愛。這種親情沒有直接說出來，而是蘊藏在字里行間。讓我們通過自己的朗讀來體會這一份濃濃的愛。請同學們有感情的'朗讀這一段。
四、研讀課文，親情回報小時候，媽媽的花招兒，讓我感受到了那份無聲的濃濃的母愛。長大以后，我也耍了個花招，我們認真讀讀課文4至8自然段。
1．默讀課文4～8自然段，想想我耍了什么花招？2．反饋交流。
(1)她不知道我耍了一個小小的花招兒：用糖餡兒包了一個花邊餃子。
媽媽最為得意，而且這種花邊餃子是媽媽教會我包的。找出相關的句子讀一讀，體會媽媽對餃子的特殊感情。) (3)“每逢見我拎回肉餡兒，媽媽就立刻系上圍裙，先去和面，再來調餡兒，絕不讓其他人沾手。那麻利勁兒，那精神勁兒，又像回到了她年輕的時候。”(她年輕的時候是什么樣?聯系第2自然段體會。) (4)媽媽的花招給我的童年帶來了樂趣，那我的花招給媽媽帶來的是什么?(快樂、驚喜)你能從文中的哪些地方感受到?(引領學生從人物的語言、神態、動作來體會，如：媽媽連連搖頭笑著說：“這么一堆餃子，哪兒能那么巧就讓我吃著這個餃子呢?”等句子。)從這個糖餡兒的花邊餃子中，你又體會到了什么?(兒子對母親濃濃的愛)分角色朗讀生日這天的對話，我們一起來感受“我”對母親的愛。
[還是從“花招”入手，通過抓住人物語言、動作、神態來感受花邊餃子給母親帶來的無比驚喜，引領學生體驗我利用媽媽教會我包的花邊餃子報答了無私的母愛，再次認識文中的“花邊餃子”的內涵：愛的象征。]五、總結全文，升華情感1．默讀全文，然后出示句子：
(1)花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是耍了個小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
(2)她不知道我也耍了一個小小的花招兒：把糖餡兒包到了花邊餃子里。
幸福時光中的糖餡水餃，傾注著赤子報恩的深情。作者采用對比手法，將相隔數十年的兩種水餃，用“情感”之線編織在文章中。沒有豪言壯語，但是最樸實的語言抒發了最真摯的情感。)六、拓展延伸讀寫結合學完了《花邊餃子》這篇課文，你們是不是有一種深深的感情在涌動呢?請你們以“親愛的爸爸媽媽，我想對您說”為題寫一段話說說你們的心聲吧!作業設計1讀課文，找出并摘抄自己喜愛的詞語。
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇十二
今天，我讀了《花邊餃子里的愛》這篇課文，我被偉大無私的母愛打動了。心情澎湃，久久不能平靜。
文中記敘了小時候，作者要挨到年節才能吃上餃子，一種是素的，一種是葷的，為了讓他和弟弟吃上肉餃，媽媽把肉餡捏上了花邊，來區分葷素餃子。讓他和弟弟連吃帶玩地把葷餃子吞進肚子里，她和爸爸卻只吃素餡的。
文中的母親以這樣的方式愛孩子，我的母親也不例外。記得每次吃魚，媽媽總是先把魚頭夾在碗里，將魚肚子上的肉夾下，極其仔細的挑去很少的幾根大刺，放在我的碗里。當我也吵著要吃魚頭時，他總是說：媽媽喜歡吃魚頭。
去年外婆來我家，媽媽買了很金貴的鮭魚。吃飯時，她把本屬于我的那塊魚肚子上的肉，夾進了外婆的碗里，外婆說：你忘啦？媽媽最喜歡吃魚頭。
外婆瞇縫著眼，慢慢地挑去那幾根大刺，放進我的碗里，并說：寶寶，你吃。
今天，我讀了《花邊餃子里的愛》才明白，世間的母親都是一樣的，為了孩子，甘愿去吃苦、受累，甚至是犧牲自己。是啊，母愛是偉大、無私的。它是一份香包，把祝福帶給子女；它是一團爐火，讓溫暖填滿孩子的心田；它是一段蠟燭，照亮孩子，奉獻自己。
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇十三
俗話說：“好吃不如餃子。”的確，餃子是一種美味佳肴，深得人們喜愛。我今天讀的這篇文章《花邊餃子里的愛》就與餃子有關，它講述了一個感人的故事：
讀完這篇文章，我心潮澎湃，久久不能平靜。這位文中的母親是多么無私和偉大呀！她為了孩子自己只吃素餡餃子，這是多么感人！這雖然只是生活中的一件小事，卻將母愛體現得淋漓盡致。的確，母愛是一團巨大的焰火，時刻溫暖著孩子們的心扉。我們想一想，我們的父母難道平日里不是把好東西讓給我們嗎？不是每晚認真為我們輔導作業嗎？在我們生病時，不是細心地照顧我們嗎？父母為我們費盡了心血，含辛茹苦地撫養我們，我們無以回報。在日常生活中，我們只有努力學習，奮發圖強，理解、關愛父母，才不辜負他們對我們的期望，那么就讓我們從一點一滴的行動中做起，回報父母的恩情。
這篇課文講的是作者童年時，媽媽包的花邊餃給了他難忘的記憶；成年后，給媽媽過生日，他也包了一個帶糖餡的花邊餃討得母親的快樂和歡心。
讀完了這篇課文，不知為什么我感到很溫暖，好像看見了媽媽在包餃子，但媽媽包的不是花邊餃，而是“金元寶”，每次煮好了餃子，我和弟弟都會很有趣的對媽媽說：“恭喜發財，元寶拿來！”這樣媽媽就會笑著給我們一個“金元寶”。那時真的很快樂。
但是漸漸地，我悟出了一個道理：愛不是索取，是給予！
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇十四
一．導入新課。
二．自由讀課文。
1．自由讀課文，畫出本課要求認識的字，想一想，怎樣記住這些字？
三．再讀課文，感悟理解。
1．媽媽為什么要包花邊餃子？
2．“我”為什么要包花邊餃子？
4．聯系生活實際，說說自己有什么感受？
四．有感情的朗讀課文。
五．鞏固練習。
1．讀課文，找出自己喜愛的詞語抄寫下來。
2．在實際生活中，你有過類似的感受嗎/講講你自己的故事。
六．參考資料。
拮據；缺少錢，景況窘迫。
破天荒：比喻事情第一次出現。
威風凜凜：本課指媽媽很威風，使人敬畏的樣子。
歷久：經過很長的時間。
教材說明：
這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時，媽媽的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成了年后，給媽媽過生日，他也包了一個帶花邊的花邊餃子，討得年邁的母親對兒子的疼愛，和兒子孝順母親之情。
教學目的：
1．知道學生認識六個生字，讀讀記記“威風凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語。
2．引導學生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛。
教學重難點。
引導學生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛。
花邊餃子教學設計（匯總15篇）篇十五
俗話說：“好吃不如餃子。”的確，餃子是一種美味佳肴，深得人們喜愛。我今天讀的這篇文章《花邊餃子》就與餃子有關，它講述了一個感人的故事：
在很多年前，這篇文章的作者家里并不富裕，還要養兩個孩子，吃上好吃的東西自然難上加難，破天荒在逢年過節時包上一頓餃子還要分兩種：一種是素餡，一種是肉餡。作者的母親是一位特別愛吃餃子的人，但是為了孩子們吃上好的，她便把所有的肉餡餃子捏上了花邊，自己只挑撿無花邊的素餡餃子吃……讀完這篇文章，我心潮澎湃，久久不能平靜。這位文中的母親是多么無私和偉大呀！她為了孩子自己只吃素餡餃子，這是多么感人！這雖然只是生活中的一件小事，卻將母愛體現得淋漓盡致。的確，母愛是一團巨大的焰火，時刻溫暖著孩子們的心扉。我們想一想，我們的父母難道平日里不是把好東西讓給我們嗎？不是每晚認真為我們輔導作業嗎？在我們生病時，不是細心地照顧我們嗎？父母為我們費盡了心血，含辛茹苦地撫養我們，我們無以回報。在日常生活中，我們只有努力學習，奮發圖強，理解、關愛父母，才不辜負他們對我們的期望，那么就讓我們從一點一滴的行動中做起，回報父母的恩情。
1今天，我讀了《花邊餃子里的愛》這篇課文，我被偉大無私的母愛打動了。心情澎湃，久久不能平靜。
文中記敘了小時候，作者要挨到年節才能吃上餃子，一種是素的，一種是葷的，為了讓他和弟弟吃上肉餃，媽媽把肉餡捏上了花邊，來區分葷素餃子。讓他和弟弟連吃帶玩地把葷餃子吞進肚子里，她和爸爸卻只吃素餡的。
文中的母親以這樣的方式愛孩子，我的母親也不例外。記得每次吃魚，媽媽總是先把魚頭夾在碗里，將魚肚子上的肉夾下，極其仔細的挑去很少的幾根大刺，放在我的碗里。當我也吵著要吃魚頭時，他總是說：“媽媽喜歡吃魚頭。”
去年外婆來我家，媽媽買了很金貴的鮭魚。吃飯時，她把本屬于我的那塊魚肚子上的肉，夾進了外婆的碗里，外婆說：“你忘啦？媽媽最喜歡吃魚頭。”
外婆瞇縫著眼，慢慢地挑去那幾根大刺，放進我的碗里，并說：“寶寶，你吃。”
2溫暖填滿孩子的心田；它是一段蠟燭，照亮孩子，奉獻自己。
《花邊餃子》我國著名作家肖復興的作品。文章講述了小時候，媽媽給我包花邊餃子和我們長大后為媽媽花邊餃子的故事，傾訴了我與母親之間感人的、深沉的親情！
讀過這篇文章，我懂得了濃濃的親情是母愛，是孝心。在課文中我最喜歡這句話：這種花邊餃子是媽媽教會我包的！是啊！母愛勝于萬愛，這句話是說，媽媽給我最偉大的愛，她也教會了我如何去愛。在我的身上，媽媽給予我的母愛也極其耀眼！
還記得那次，我和媽媽去人工湖散步的經歷;;那天晚上，我和媽媽從人工湖往家走，在回去的路上，我們因為一些小事，磨蹭出了一點小火花。所以我倆誰都不理睬誰，各自生著悶氣往前走。走著走著，當我再次抬起頭時，卻怎么也看不到媽媽的身影！剛開始，我沒有感到害怕，認為肯定是媽媽又像從前那樣，故意隱藏起來嚇唬我的。于是，我假裝不在意，很悠閑的樣子大步繼續朝前走。
哎？不對呀！媽媽應該出來了呀！我環顧四周，卻依然沒有看見媽媽的身影。()這下我意識到“我和媽媽走散了！”當時，天已經完全黑下來了，我害怕極了，一時間愣在原地，不知所措，望著周圍一張張陌生的面孔，渾身冰涼涼的。怎么辦？怎么辦？……我急得快要哭了！猛然間，想起媽媽曾經告訴過我的話：如果和媽媽走丟了，確實無法聯系上，你可以自己回家。于是，我加快腳步，向著家的方向跑去。
3剛趕到小區，氣還沒喘勻。樓下紅葉商店的阿姨看到我，連忙喊我，你媽媽電話打過來了，她都急死了！馬上給你媽媽回個電話！……不一會兒工夫，大汗淋淋的媽媽也急匆匆地趕回了家。剛開始，媽媽語氣很生氣，嚴厲得很，但慢慢地媽媽的語調溫和起來，她伸出手來，說：“來，讓媽媽抱抱！”我投入媽媽的懷抱，強忍了好半天的淚水一下子流了出來。我發現媽媽的后背潮乎乎的，布滿了密密麻麻的小汗珠！聽媽媽說，她在人工湖繞了好多圈，不停地找我，找我……這就是母親的那顆心！這就是媽媽的愛！
如果我們是小草，媽媽就是太陽，每天沐浴我們成長；如果我們是大樹，媽媽就是辛勤的啄木鳥，為我們祛除煩惱……媽媽，我愛您！
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