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食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇一
xx年xx縣xx部門嚴(yán)格按照責(zé)任分工,切實(shí)履行監(jiān)管職能,認(rèn)真抓好各項(xiàng)食品安全工作任務(wù)的落實(shí),積極、穩(wěn)妥地推進(jìn)我縣的“萬村千鄉(xiāng)市場”和“放心肉”工程,維護(hù)人民群眾食品安全。現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
今年來,縣xx局按照縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)工作部署,結(jié)合行業(yè)特點(diǎn),認(rèn)真開展一系列食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),積極構(gòu)建食品安全信用體系,不斷提高我縣的食品安全水平。
(一)、大力實(shí)施市場工程建設(shè)。
為了凈化農(nóng)村市場,打擊假冒偽劣商品,保障農(nóng)民用上物美價(jià)廉的日用工業(yè)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,完善農(nóng)村商品流通體系網(wǎng)絡(luò),我局按照xx部及省、市統(tǒng)一部署,積極開展“萬村千鄉(xiāng)市場工程”形成以村級店為基礎(chǔ),鄉(xiāng)級店為骨干。以縣城為中心,以配送中心為重點(diǎn)的新型流通配送網(wǎng)絡(luò)體系。
目前,在全縣發(fā)展鄉(xiāng)、村級“農(nóng)家店”100多個(gè),統(tǒng)一門牌,統(tǒng)一標(biāo)志,大力推進(jìn)了流通現(xiàn)代化,保證了農(nóng)村商品市場,推進(jìn)了食品超市進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),放心店進(jìn)村組工作,建立了食品流通配送網(wǎng),推動(dòng)了食品安全工作的穩(wěn)步開展,開創(chuàng)了縣域中小企業(yè)發(fā)展的新路子,保障了農(nóng)民食品安全。
(二)加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰工作。
1、建立生豬定點(diǎn)屠宰場。
xx縣原生豬定點(diǎn)屠宰場屬食品公司企業(yè),由于縣城改造,需要重新選址,局領(lǐng)導(dǎo)和規(guī)劃人員跑遍整個(gè)城區(qū),為落實(shí)資金、員工安置等問題,先后參加召開協(xié)調(diào)會(huì)達(dá)6次之多。在縣委、縣政府的高度重視及各部門的大力配合下,xx年8月,新的屠宰場正式投入使用。為更好的`推動(dòng)此項(xiàng)工作,xx局與工商等部門聯(lián)合印制了《關(guān)于加強(qiáng)縣城生豬定點(diǎn)屠宰市場管理的通告》、《公告》、《致廣大居民的一封信》1000余份,分發(fā)到每個(gè)生豬屠宰經(jīng)營戶和部分居民的手中,在縣城主要街道懸掛橫幅3條,張貼宣傳單和標(biāo)語20余條,并在縣電視臺(tái)連續(xù)播放《公告》等,在全縣形成了良好的氛圍。新的屠宰場嚴(yán)格對照標(biāo)準(zhǔn),加大了生產(chǎn)環(huán)境和設(shè)備的科技投入和更新改造力度,為保證肉品上市質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、整頓規(guī)范肉品流通秩序。
一是組織人員對菜市場進(jìn)行值班巡邏,嚴(yán)防“問題肉”流進(jìn)市場。二是加強(qiáng)對賓館、飯店、用肉管理。通過散發(fā)宣傳材料、現(xiàn)場排查等形式廣泛宣傳,引導(dǎo)賓館、飯店、學(xué)校食堂的自律意識(shí)。三是加大稽查執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊私宰等違法行為。通與工商部門合作,加強(qiáng)對集貿(mào)市場“菜籃肉”經(jīng)營戶的監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)查處。
3、農(nóng)村肉食品安全專項(xiàng)整治。xx年初,縣xx局開展了農(nóng)村肉食品安全整治工作。我們根據(jù)農(nóng)村地區(qū)生豬屠宰方面存在的問題和肉品流通的特點(diǎn),有針對性地開展專項(xiàng)整治工作,使農(nóng)村的私屠濫宰和非法經(jīng)營現(xiàn)象得到了有效遏制,切實(shí)杜絕了病害劣質(zhì)肉品的流通,確保了農(nóng)村肉食品保障水平的明顯提高。一是加強(qiáng)宣傳教育,提高農(nóng)民的肉食品安全意識(shí)。我們針對全縣農(nóng)村地區(qū)肉食品安全意識(shí)相對薄弱的實(shí)際,大力開展食品安全宣傳教育活動(dòng),重點(diǎn)宣傳了省、市加強(qiáng)食品安全工作的精神、肉食品安全法律法規(guī)等內(nèi)容,提高了農(nóng)民群眾的肉食品安全意識(shí)和防范意識(shí)。二是凈化農(nóng)村肉品市場。我們對農(nóng)村肉品經(jīng)營戶重點(diǎn)檢查,并將肉品流通領(lǐng)域中將私宰肉、病害肉與放心肉混合銷售的現(xiàn)象以及以次充好、摻雜使假行為作為打擊的重點(diǎn)。凡違法經(jīng)營者,依法沒收其物品并給予相應(yīng)處罰。
一是繼續(xù)實(shí)施萬村千鄉(xiāng)市場工程。在現(xiàn)在基礎(chǔ)上,明年我們的任務(wù)是再建標(biāo)準(zhǔn)“農(nóng)家店”50個(gè),我們側(cè)重點(diǎn)放在二十一個(gè)新農(nóng)村試點(diǎn)村,使得每個(gè)試點(diǎn)村都有“農(nóng)家店”,積極加強(qiáng)配送中心建設(shè)。
二是加大生豬定點(diǎn)屠宰管理工作。我們加強(qiáng)源頭治理(生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)治理),嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為。通過認(rèn)真協(xié)調(diào)、理順與公安、法院、工商、衛(wèi)生等職能部門的關(guān)系,切實(shí)做到分工負(fù)責(zé)、密切配合,進(jìn)一步強(qiáng)化屠宰執(zhí)法的剛度和強(qiáng)度。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇二
鼓風(fēng)機(jī)的轟鳴,攙雜喧鬧的談話聲,忙碌而井然的身影,熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面,這就是本月的也是2020年最后一次大型會(huì)議的用餐場景。就要走過的2020年是我們餐飲部恢復(fù)正常經(jīng)營以來不平凡的一年,實(shí)際上開展工作也就半年的時(shí)間,在這段時(shí)間里,除進(jìn)行正常的接待工作外,餐飲部還制定適合自己的各項(xiàng)管理制度并狠抓落實(shí),積極開展必要的培訓(xùn)工作循序漸進(jìn)的提高員工素質(zhì),無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高,現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下:
1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項(xiàng)崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范,長達(dá)70余頁,還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開展日常管理工作。
2、積極開展各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識(shí)和消防知識(shí)的培訓(xùn)工作,規(guī)范每周例會(huì)(在武漢協(xié)助營銷工作時(shí)中斷),每月一次員工生活會(huì),制定每周清潔重點(diǎn)工作,加強(qiáng)了管理工作,提高了員工素質(zhì)改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣,改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會(huì)議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會(huì)議、娛樂的正常接待。同時(shí)好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn),如:xx集團(tuán)會(huì)議xx拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺(tái);xx店財(cái)政招待省財(cái)政廳接待活動(dòng)結(jié)束后xx拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封,立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯(lián)會(huì)議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐,而會(huì)議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時(shí)主動(dòng)一個(gè)人收餐并兼顧值守前臺(tái)。
3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會(huì)議的接待客人反應(yīng)情況適時(shí)做了調(diào)整和修訂。
4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。
5、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制,責(zé)任分區(qū)到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳、會(huì)議室網(wǎng)球場、前臺(tái)魚池商店、中廳、廚房等五個(gè)區(qū)域并責(zé)任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。
6、制定餐廳成本控制預(yù)案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。
7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。
1、改善員工餐,制定了每周食譜,認(rèn)真制作,并認(rèn)真聽取員工反饋意見積極改進(jìn)。
2、在工作之余組織登山探險(xiǎn)活動(dòng)、開展篝火燒烤活動(dòng),一方面增加客人來時(shí)的娛樂項(xiàng)目,一方面豐富員工業(yè)余生活。
3、在投影儀買回來以后,不定期在會(huì)議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過開展系列活動(dòng),努力營造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍,增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),作為一項(xiàng)福利,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺(tái)布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時(shí)調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調(diào)。
3、增加屏風(fēng),隔離開大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì)議室硬件符合市場競爭需要,滿足客戶需求。
5、添置布菲爐,增加飲食形式。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇三
20xx年我市餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管職能正式劃歸“食品藥品監(jiān)理局”,食品科是隨著“食品化妝品稽查分局”成立后組建的一個(gè)科室,科內(nèi)人員共5人,人員結(jié)構(gòu)由老,中,輕三代人組成,具體負(fù)責(zé)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的食品安全監(jiān)督管理工作,4個(gè)來月的工作,在局領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心愛護(hù)下,在全科同志精誠團(tuán)結(jié),共同努力下,克服了客觀存在的諸多困難,工作中雖取得了一點(diǎn)成績,但同時(shí)暴露出了很多問題,現(xiàn)在對食品科一段時(shí)間工作表現(xiàn)做一總結(jié)。
食品科所管轄的餐飲單位分布在海明路以南,與和平街以東,和二三七處鐵道線以北,以及東風(fēng)鐵道線以北至監(jiān)理站。這一區(qū)域包括火車站,地下道以南,等涵蓋全市3/4的城鄉(xiāng)結(jié)合部,這一區(qū)域餐是監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié),同時(shí)也是監(jiān)管工作的難點(diǎn)。
食品二科開始的第一項(xiàng)工作是在局領(lǐng)導(dǎo)的工作部署下,對轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營狀況進(jìn)行了摸底調(diào)查,科內(nèi)人員僅僅用了不到5天的時(shí)間對轄區(qū)餐飲單位進(jìn)行了調(diào)查,調(diào)查結(jié)果有證的餐飲服務(wù)單位159家;無證的餐飲服務(wù)單位34家,各餐飲單位都沒有建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,及索證索票制度,衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施都不健全,從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)知識(shí)缺乏,衛(wèi)生觀念淡漠。一個(gè)個(gè)令人觸目驚心的數(shù)字現(xiàn)在就擺在我們面前,工作的難度是可想而知的,這對我們新成立的科室無疑是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。
面對擺在我們面前的困難,我們別無選擇,只能迎難而上,食品二科全體人員對轄區(qū)的狀況做了具體分析,對工作中所遇到的困難做了充分的準(zhǔn)備,大家群策群力,力爭找到工作的突破口。
為了響應(yīng)省局對餐飲單位“大檢查、大排查、大整改”號召精神,食品二科首先選擇了學(xué)校周邊的餐飲服務(wù)單位為工作的重點(diǎn),針對新“四中”老“四中”周邊的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了地毯式的監(jiān)督檢查,全科人員歷時(shí)二周的時(shí)間,共查處學(xué)校周邊無證餐飲服務(wù)單位21家,無臺(tái)賬餐飲服務(wù)單位5家,并針對這26家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了行政處罰,處罰金額達(dá)到2萬多元,這些餐飲單位歷來都是監(jiān)督檢查的空白點(diǎn),我科無一遺漏的對他們進(jìn)行了行政處罰,大大增加了全科人員的信心,同時(shí)也點(diǎn)燃了全科人員的工作熱情,增強(qiáng)了戰(zhàn)勝困難的決心,為以后的工作開展打下來堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。針對升學(xué)期間大型聚餐活動(dòng)增加,我科著重對大型包桌的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了整改,重點(diǎn)查餐飲服務(wù)許可證有無超期,超范圍經(jīng)營現(xiàn)象,從業(yè)人員有無有效健康證,培訓(xùn)證現(xiàn)象,食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,索證,索票制度的建立,食品留樣制度的執(zhí)行情況等。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇四
2020年很快就過去了,回顧__,想總結(jié)的很多。俗話說:“活到老,學(xué)到老”,本人一直在各方面嚴(yán)格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的形勢。通過閱讀大量的道德修養(yǎng)書籍,勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質(zhì)。
2020年在公司領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育、群防群治的原則,通過安全教育,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和自我防護(hù)能力;通過齊抓共管,營造員工關(guān)心和支持安全工作的局面,從而切實(shí)保障員工安全和財(cái)產(chǎn)不受損失,維護(hù)廠區(qū)正常的生產(chǎn)秩序。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視措施有力。
為進(jìn)一步做好安全教育工作,切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),把安全工作列入重要議事日程,公司總經(jīng)理直接抓,分管部門具體抓,辦公室、保衛(wèi)科具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
二、制度保證措施到位。
1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。將安全保衛(wèi)工作列入各有關(guān)處室的目標(biāo)考核內(nèi)容,并進(jìn)行嚴(yán)格考核,嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度,對造成重大安全事故的,要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。
2、簽訂責(zé)任書。公司與科室和車間主任層層簽訂責(zé)任書,明確各自的職責(zé)。明確了應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任。將安全教育工作作為對員工考核的重要內(nèi)容,實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,做到職責(zé)明確,責(zé)任到人。
3、不斷完善安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展,不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及員工管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、健康體檢等規(guī)章制度.嚴(yán)禁組織員工從事不符合國家有關(guān)規(guī)定的危險(xiǎn)性工作.對涉及廠區(qū)安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點(diǎn),不出漏洞。
4、建立安全意外事故處置預(yù)案制度。建立事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了意外事故處置預(yù)案制度。
三、齊抓共管群防群治。
安全教育工作是一項(xiàng)社會(huì)性的系統(tǒng)工程,需要社會(huì)、公司、家庭的密切配合。我們積極與市公安、衛(wèi)生、綜合治理等部門通力合作,做好公司安全保衛(wèi)工作,組織開展一系列道德、法制教育活動(dòng),取得了良好的教育效果。
四、加強(qiáng)教育,促進(jìn)自護(hù)。
要確保安全,根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救能力,抓好安全教育,是公司安全工作的基矗我們以安全教育周為重點(diǎn),經(jīng)常性地對員工開展安全教育,特別是抓好交通、大型活動(dòng)等的安全教育。
認(rèn)真做好安全教育周工作。安全教育周以廠區(qū)安全為主題,在安全教育周期間,組織學(xué)習(xí)安全教育工作文件,對廠區(qū)易發(fā)事故類型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識(shí)與安全技能等方面,開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對地扎實(shí)地開展教育和防范工作。
五、加強(qiáng)檢查,及時(shí)整改。
開展常規(guī)檢查。把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。對廠區(qū)進(jìn)行全面的安全檢查。冬季公司對電線和宿舍區(qū)進(jìn)行防火安全檢查。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇五
時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個(gè)年度,在年中,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過自身的努力,我個(gè)人無論是在敬業(yè)精神、思想境界?還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,其工作總結(jié)如下:
一年來,本人認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間;堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成。認(rèn)真學(xué)習(xí)知識(shí);具有強(qiáng)烈的責(zé)任感。積極主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項(xiàng)工作。
我的工作崗位是一名質(zhì)檢員、一個(gè)把握產(chǎn)品質(zhì)量的重要崗位。我深知我的重要性,說以我本著“把工作做的更好”的目標(biāo),扎扎實(shí)實(shí)干好本職工作,并且在工作之余我努力的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)充實(shí)自己,雖然在工作上會(huì)遇到很多挫折但是我相信我自己。有句話說得好“從哪里跌倒、就從哪里爬起來”我還很年輕秉著笨鳥先飛的思想,我想信只要我付出的比別人多肯定能泥補(bǔ)我在專業(yè)知識(shí)上的不足。
1、有時(shí)工作方面與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。一方面,由于個(gè)人能力和素質(zhì)不夠高,一方面就是工作量多、和時(shí)間比較緊時(shí),工作效率不高。工作時(shí)責(zé)任心不強(qiáng)、有點(diǎn)小馬虎。
2、有時(shí)工作敏感性還不是很強(qiáng)。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,有時(shí)工作沒有提前,上報(bào)情況不夠及時(shí)。
3、在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動(dòng)、提前想辦法,許多工作還只能算是一般般。
4、在社交方面我還純在很大的不足,有時(shí)心里面有的表達(dá)不出來,有些話不是太敢說出來沒有膽氣不夠陽剛,在處理有些事情時(shí)還需要領(lǐng)導(dǎo)的幫助。
5、就是在質(zhì)量檢查方面不夠細(xì)致、專業(yè)知識(shí)不夠充足,有好多東西明知道是錯(cuò)的卻說不出來為什莫。因?yàn)闄z測之前沒有做好充分的準(zhǔn)備,在檢查過程中有點(diǎn)手忙腳亂,往往重視了這頭,卻又忽視了那頭,有點(diǎn)頭重腳輕,沒能全方位的進(jìn)行系統(tǒng)的工作。
1、我將進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)不足,全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進(jìn)取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路,提高辦事效率。
2、在檢驗(yàn)之前,我首先要了解需要檢驗(yàn)的項(xiàng)目,檢測方法及技術(shù)要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的.準(zhǔn)備工作。并且在檢查前應(yīng)該做好事前準(zhǔn)備,檢查時(shí)認(rèn)真監(jiān)督。
3、在檢查過程中做好監(jiān)督工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正檢驗(yàn)過程中存在的問題。對質(zhì)量要求較高的加工工序的加工工藝的生產(chǎn)、全過程跟蹤檢查確保每道工序合格。對生產(chǎn)出的工件嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),以免工件出現(xiàn)質(zhì)量問題。
我非常珍惜這份工作,這半年來我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長。在此我提出轉(zhuǎn)正申請,懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來!
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇六
20年我市餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管職能正式劃歸“食品藥品監(jiān)理局”,食品科是隨著“食品化妝品稽查分局”成立后組建的一個(gè)科室,科內(nèi)人員共5人,人員結(jié)構(gòu)由老,中,輕三代人組成,具體負(fù)責(zé)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的食品安全監(jiān)督管理工作,4個(gè)來月的工作,在局領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心愛護(hù)下,在全科同志精誠團(tuán)結(jié),共同努力下,克服了客觀存在的諸多困難,工作中雖取得了一點(diǎn)成績,但同時(shí)暴露出了很多問題,現(xiàn)在對食品科一段時(shí)間工作表現(xiàn)做一總結(jié)。
食品科所管轄的餐飲單位分布在海明路以南,與和平街以東,和二三七處鐵道線以北,以及東風(fēng)鐵道線以北至監(jiān)理站。這一區(qū)域包括火車站,地下道以南,等涵蓋全市3/4的城鄉(xiāng)結(jié)合部,這一區(qū)域餐是監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié),同時(shí)也是監(jiān)管工作的難點(diǎn)。
食品二科開始的第一項(xiàng)工作是在局領(lǐng)導(dǎo)的工作部署下,對轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營狀況進(jìn)行了摸底調(diào)查,科內(nèi)人員僅僅用了不到5天的時(shí)間對轄區(qū)餐飲單位進(jìn)行了調(diào)查,調(diào)查結(jié)果有證的餐飲服務(wù)單位159家;無證的餐飲服務(wù)單位34家,各餐飲單位都沒有建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,及索證索票制度,衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施都不健全,從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)知識(shí)缺乏,衛(wèi)生觀念淡漠。一個(gè)個(gè)令人觸目驚心的數(shù)字現(xiàn)在就擺在我們面前,工作的難度是可想而知的,這對我們新成立的科室無疑是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。
面對擺在我們面前的困難,我們別無選擇,只能迎難而上,食品二科全體人員對轄區(qū)的狀況做了具體分析,對工作中所遇到的困難做了充分的準(zhǔn)備,大家群策群力,力爭找到工作的突破口。
為了響應(yīng)省局對餐飲單位“大檢查、大排查、大整改”號召精神,食品二科首先選擇了學(xué)校周邊的餐飲服務(wù)單位為工作的重點(diǎn),針對新“四中”老“四中”周邊的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了地毯式的監(jiān)督檢查,全科人員歷時(shí)二周的時(shí)間,共查處學(xué)校周邊無證餐飲服務(wù)單位21家,無臺(tái)賬餐飲服務(wù)單位5家,并針對這26家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了行政處罰,處罰金額達(dá)到2萬多元,這些餐飲單位歷來都是監(jiān)督檢查的.空白點(diǎn),我科無一遺漏的對他們進(jìn)行了行政處罰,大大增加了全科人員的信心,同時(shí)也點(diǎn)燃了全科人員的工作熱情,增強(qiáng)了戰(zhàn)勝困難的決心,為以后的工作開展打下來堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。針對升學(xué)期間大型聚餐活動(dòng)增加,我科著重對大型包桌的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了整改,重點(diǎn)查餐飲服務(wù)許可證有無超期,超范圍經(jīng)營現(xiàn)象,從業(yè)人員有無有效健康證,培訓(xùn)證現(xiàn)象,食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,索證,索票制度的建立,食品留樣制度的執(zhí)行情況等。
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食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇七
xxx小學(xué)十分重視食品衛(wèi)生工作,為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防范學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,并根據(jù)教育局文件《關(guān)于學(xué)校綜合食品安全和食堂衛(wèi)生安全管理工作意見》精神,校長高度重視親自布置此項(xiàng)工作。
在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有:
1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。
學(xué)校根據(jù)國家、省、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度及工作職責(zé)。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責(zé)任具體。
2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。
學(xué)校成立了”后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長具體抓,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,平時(shí)有檢查,有考核、有獎(jiǎng)懲記錄。
3、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。
各學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,做到有教學(xué)計(jì)劃、有教材、有教案、有作業(yè);加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
4、對學(xué)校校門口的小攤點(diǎn),對無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的'違規(guī)經(jīng)營小攤點(diǎn),積極配合有關(guān)部門堅(jiān)決取締。同時(shí),教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃”三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、提一個(gè)行動(dòng)口號。學(xué)校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,不吃不購三無產(chǎn)品”的行動(dòng)口號,并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項(xiàng)工作。
2、做一次廣播宣傳。學(xué)校利用周五中午廣播站對學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于食品安全方面的教育。
3、開一次升旗儀式。在4月9日,學(xué)校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,促進(jìn)身體健康。
4、召開一次班會(huì)。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實(shí)際情況,分別召開了不同形式的班會(huì),在會(huì)上學(xué)生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產(chǎn)品,學(xué)會(huì)選擇有營養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。
1、加大宣傳力度,教師利用一切機(jī)會(huì)進(jìn)行教育。
2、教育學(xué)生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。并且專人負(fù)責(zé)檢查學(xué)生洗手情況。
3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。
4、通過健康咨詢,教師講解,初步學(xué)會(huì)選擇安全的食工作無止境。
今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情,認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇八
20xx年,學(xué)校食品安全工作在委、政府的的領(lǐng)導(dǎo)下,在相關(guān)部門的指導(dǎo)和關(guān)心下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī),不斷加強(qiáng)食堂建設(shè),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性腸道傳染病的發(fā)生,保證了廣大師生的在校飲食安全和身體健康。現(xiàn)將20xx年上半年工作總結(jié)如下:
州教育局始終堅(jiān)持“以人為本、安全第一,強(qiáng)化管理、預(yù)防為主”的方針,深入貫徹落實(shí)國家、省、州關(guān)于學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)法律法規(guī)和國家農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的要求,把保障學(xué)生食品安全當(dāng)作基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性工作來抓緊抓實(shí)。一年來,全州大多數(shù)學(xué)校食品安全工作做到了:領(lǐng)導(dǎo)重視,全面落實(shí)“以人為本”的管理理念;管理工作扎實(shí),尤其在制度化、規(guī)范化建設(shè)上有突破性進(jìn)展;硬件投入大,食堂建設(shè)優(yōu)于、先于、重于其它基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);食品成本核算規(guī)范,主、副食品種豐富,花樣多,價(jià)格較低;飲用水設(shè)施和條件不斷得到改善;食品從業(yè)人員精神面貌良好。全州教育系統(tǒng)從教育局到每個(gè)學(xué)校,從局長到每個(gè)教職工都心系學(xué)生,以強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感,高度重視并切實(shí)做好了學(xué)校食品安全工作。
年初,根據(jù)全局的工作部署及時(shí)調(diào)整充實(shí)了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員,進(jìn)一步明確了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室人員和具體職責(zé),層層簽訂了責(zé)任書,將學(xué)校食品安全工作的目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行了細(xì)化分解,形成“一把手”親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,各司其職,齊抓共管,相互配合的工作局面,學(xué)校也把職責(zé)和具體任務(wù)層層分解落實(shí)到了人頭上,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,層層抓落實(shí),齊抓共管的良好局面,切實(shí)做到了人員到位、責(zé)任到位、措施到位,全力做好了學(xué)校食品安全工作。
全州教育系統(tǒng)采取各種形式,充分利用各類宣傳媒體及學(xué)生會(huì)、少先隊(duì)等渠道,廣泛開展食堂食品安全宣傳教育活動(dòng),通過網(wǎng)絡(luò)、健康教育課、舉辦專題講座等形式開展食品衛(wèi)生營養(yǎng)方面的教育,督促學(xué)生吃飽正餐,積極引導(dǎo)學(xué)生遠(yuǎn)離街頭小攤食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,教育學(xué)生養(yǎng)成勤洗手、愛鍛煉等個(gè)人健康行為習(xí)慣。同時(shí),要求州中小學(xué)要嚴(yán)格按照國家的有關(guān)規(guī)定,將食品安全教育納入相關(guān)課程,落實(shí)健康教育的時(shí)間,積極開展食品安全和營養(yǎng)健康教育,增強(qiáng)青少年學(xué)生科學(xué)的營養(yǎng)觀念和食品安全意識(shí)。通過開展校園食品安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步提高了師生的食品安全意識(shí)和廣大師生員工的食品安全維權(quán)意識(shí)、識(shí)別假冒偽劣及有毒有害食品的能力。
上半年,全州各縣、校在開學(xué)初、五一節(jié)前后聯(lián)合當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門開展了校園食品安全專項(xiàng)整治,對食品衛(wèi)生管理差、存在食品安全隱患的學(xué)校進(jìn)行了通報(bào),并提出了整改要求,責(zé)令學(xué)校及時(shí)進(jìn)行了整改。
與此同時(shí),我局在今年上半年也組織開展了次校園食品安全專項(xiàng)督查,通過檢查情況來看,絕大多數(shù)學(xué)校執(zhí)行了各種規(guī)章制度,把好了食品采購關(guān)、驗(yàn)貨關(guān)、加工關(guān)、銷售關(guān),堅(jiān)持執(zhí)行了食品試嘗、48小時(shí)留樣制度。但是還是有極個(gè)別沒有把各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面,主要表現(xiàn)在:食品留樣時(shí)間只留存了24小時(shí),沒有留滿48小時(shí);食堂、小賣部的衛(wèi)生條件差,沒有及時(shí)清理垃圾。我局對存在安全隱患的“問題食堂”提出整改措施,并限期整改。
全州各級各類學(xué)校積極開展了學(xué)校食堂食品從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí)、操作規(guī)范培訓(xùn)和職業(yè)道德培訓(xùn)。一部分縣、校(園)的培訓(xùn)工作是當(dāng)?shù)厥称钒踩嚓P(guān)部門組織開展的,另一部分的縣、校(園)是采取校本培訓(xùn)的方式進(jìn)行。培訓(xùn)的人員涉及學(xué)校食品安全管理人員和食堂、小賣部承包人、從業(yè)人員,培訓(xùn)的內(nèi)容主要是校園食品安全法規(guī)文件、規(guī)章制度、操作規(guī)范、職業(yè)道德和利用《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片開展培訓(xùn),通過培訓(xùn)提高了從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和技能水平,全面提升學(xué)校食堂的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
1、部分偏遠(yuǎn)學(xué)校和城鄉(xiāng)結(jié)合部學(xué)校的食品安全工作較為薄弱,學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生較差,各項(xiàng)制度不完善、責(zé)任不明確、各項(xiàng)食品安全措施落實(shí)不夠,食堂從業(yè)人員證照不全。
2、部分學(xué)校食堂管理不規(guī)范,主要表現(xiàn)為:食品采購索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)帳記錄不全;少數(shù)食堂食品冷藏設(shè)備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要;個(gè)別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象;主食(米、面、面條)沒有按照要求進(jìn)行儲(chǔ)存。
1、督促學(xué)校健全和完善學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,明確責(zé)任,將各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面。
2、督促學(xué)校食堂依法辦齊一切證照,嚴(yán)格學(xué)校食堂和從業(yè)人員證照的檢查工作,對證照已經(jīng)過期的督促學(xué)校盡快辦理,食堂從業(yè)人員在相關(guān)機(jī)構(gòu)沒有取得健康證的一律不得聘用。
3、進(jìn)一步加大從業(yè)人員培訓(xùn)力度,通過培訓(xùn)規(guī)范學(xué)校食堂食品和營養(yǎng)餐從業(yè)人員的操作規(guī)程。
4、主動(dòng)聯(lián)系食品監(jiān)管部門、衛(wèi)生部門等開展學(xué)校食品安全檢查工作,督促學(xué)校進(jìn)一步健立、完善、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和措施,提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識(shí),防范學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生。
5、積極聯(lián)合工商、公安、食品監(jiān)管部門等開展校園周邊食品安全集中整治工作,凈化校園周邊食品環(huán)境。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇九
時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個(gè)年度,在2020年中,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過自身的努力,我個(gè)人無論是在敬業(yè)精神、思想境界?還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,其工作總結(jié)如下:
一、品德和個(gè)人修養(yǎng)及職業(yè)道德方面。
一年來,本人認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間;堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成。認(rèn)真學(xué)習(xí)知識(shí);具有強(qiáng)烈的責(zé)任感。積極主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項(xiàng)工作。
二、工作崗位和工作能力方面。
我的工作崗位是一名質(zhì)檢員、一個(gè)把握產(chǎn)品質(zhì)量的重要崗位。我深知我的重要性,說以我本著“把工作做的更好”的目標(biāo),扎扎實(shí)實(shí)干好本職工作,并且在工作之余我努力的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)充實(shí)自己,雖然在工作上會(huì)遇到很多挫折但是我相信我自己。有句話說得好“從哪里跌倒、就從哪里爬起來”我還很年輕秉著笨鳥先飛的思想,我想信只要我付出的比別人多肯定能泥補(bǔ)我在專業(yè)知識(shí)上的不足。
三、存在問題。
1、有時(shí)工作方面與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。一方面,由于個(gè)人能力和素質(zhì)不夠高,一方面就是工作量多、和時(shí)間比較緊時(shí),工作效率不高。工作時(shí)責(zé)任心不強(qiáng)、有點(diǎn)小馬虎。
2、有時(shí)工作敏感性還不是很強(qiáng)。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,有時(shí)工作沒有提前,上報(bào)情況不夠及時(shí)。
3、在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動(dòng)、提前想辦法,許多工作還只能算是一般般。
4、在社交方面我還純在很大的不足,有時(shí)心里面有的表達(dá)不出來,有些話不是太敢說出來沒有膽氣不夠陽剛,在處理有些事情時(shí)還需要領(lǐng)導(dǎo)的幫助。
5、就是在質(zhì)量檢查方面不夠細(xì)致、專業(yè)知識(shí)不夠充足,有好多東西明知道是錯(cuò)的卻說不出來為什莫。因?yàn)闄z測之前沒有做好充分的準(zhǔn)備,在檢查過程中有點(diǎn)手忙腳亂,往往重視了這頭,卻又忽視了那頭,有點(diǎn)頭重腳輕,沒能全方位的進(jìn)行系統(tǒng)的工作。
四、未來的工作打算。
1、我將進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)不足,全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進(jìn)取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路,提高辦事效率。
2、在檢驗(yàn)之前,我首先要了解需要檢驗(yàn)的項(xiàng)目,檢測方法及技術(shù)要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的準(zhǔn)備工作。并且在檢查前應(yīng)該做好事前準(zhǔn)備,檢查時(shí)認(rèn)真監(jiān)督。
3、在檢查過程中做好監(jiān)督工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正檢驗(yàn)過程中存在的問題。對質(zhì)量要求較高的加工工序的加工工藝的生產(chǎn)、全過程跟蹤檢查確保每道工序合格。對生產(chǎn)出的工件嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),以免工件出現(xiàn)質(zhì)量問題。
我非常珍惜這份工作,這半年來我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長。在此我提出轉(zhuǎn)正申請,懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來!
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇十
我于2020年_月_日榮幸的進(jìn)入__公司,已滿四年,在這四年之中也經(jīng)歷過多個(gè)崗位的磨練,由門市部調(diào)入車間,再到銷售部。
并于2020年_月_日,負(fù)責(zé)公司開票工作,又是我新的崗位,同時(shí)又增加我的細(xì)心和責(zé)任,開票與做銷售不一樣,管理層次不一樣,所有的銷售金額我都會(huì)過目,有更高的銷售業(yè)績我很高興!因?yàn)槲宜鶕碛械氖聵I(yè)興旺發(fā)達(dá)也是個(gè)人思想提高。
自2020年_月_日,公司決定固定開票時(shí),也就是我新的工作歸宿,同時(shí)我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會(huì)給個(gè)人提高綜合素質(zhì),在這些時(shí)間我深感忙碌,因?yàn)槲夜句N售業(yè)績不斷上升,開票數(shù)量也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商,以及我們的分公司,我們__有__等,以及其它地方,__客戶比較凌亂,也特別多,__片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,__不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨。
在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收入,對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個(gè)人的客戶,此話也許過重,因?yàn)榻訂纬鲐浭俏覀€(gè)人更多地與她們聯(lián)系,同時(shí)也感受到了一份心靈相通與責(zé)任,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責(zé)任,同進(jìn)也是一個(gè)新的起點(diǎn),在新的崗位上,我性格變了很多,因?yàn)槲宜龅墓ぷ饔泻艽蟮呢?zé)任,有時(shí)不得不果斷處理,當(dāng)然,我想這也是我的工作職責(zé)!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛崗敬業(yè)是一個(gè)人的職責(zé),讓我做的事我會(huì)用心做!也給自己增添一分安心!
對公司發(fā)展而言,我有幾點(diǎn)不成熟的建議如下:
1、為了體系完善需規(guī)范個(gè)人思想行為并不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn);。
2、為了工作流程和體系正規(guī),每個(gè)人工作崗位有明確的安排,這是為了提高公司管理水平并提高每一個(gè)員工的工作責(zé)任心與綜合職業(yè)技能,為了提高工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動(dòng),我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少,無論是在銷售淡季與旺季,都一直下去,這樣也不會(huì)誤事和忙碌。
3、在送貨方面還有些弊病,因離城內(nèi)有點(diǎn)距離,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時(shí)間訂貨,也包括我們送貨的時(shí)間,因距離不能快速達(dá)到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會(huì)耗費(fèi)不必要的費(fèi)用,降低工作效率。當(dāng)然,這只是指__片區(qū),外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運(yùn),不會(huì)存在類似的情況。
4、為了運(yùn)轉(zhuǎn)工序一事,我想提一下我不該提的問題,現(xiàn)時(shí)我們送貨人也增加,關(guān)于送貨手續(xù)問題,送貨人員應(yīng)做的事是,制單人制單,是他們送貨,送貨方面也有很多手續(xù),包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定這里只有我和出納,收款欠款單據(jù)要一一交清,同時(shí);也包括我們銷售人員的手續(xù)方面,以免造成不必要的擔(dān)心,以及送貨人員每次發(fā)托運(yùn)部的貨包含清單要準(zhǔn)確給對方裝上,以免造成失誤,我講過多次,但還是有類似錯(cuò)誤,在此,開票人員含有工作項(xiàng)目是,開票-退換貨-接拿訂單-同時(shí)身邊有三部電話,多數(shù)都會(huì)同時(shí)打進(jìn)來。
我時(shí)時(shí)都在安排我的工作順序,也許這樣是小題大說,可是這些都是要細(xì)心和眼清的事,我望領(lǐng)導(dǎo)如實(shí)安排在2020年新的一年有新的運(yùn)作方式,如我把所面對的責(zé)任制度我都要安排和接替,我想這樣運(yùn)行量之重,在2020年,要把每天的銷售金額填在表格上,折讓是多少,不含折讓的,都要填上去,同時(shí)也要象去年一樣一月的銷售產(chǎn)品每個(gè)單品都要統(tǒng)計(jì)銷售多少袋,最重需要大家多一份責(zé)任信,同我們公司共創(chuàng)興旺發(fā)達(dá)之路。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇十一
時(shí)間飛逝轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)來到了201x年,一年的工作下來,我對銷售有了自己的認(rèn)識(shí)。
對于現(xiàn)在做的銷售工作,每天感覺自己就變了一個(gè)人。自己可以瞬間放一下一切,立刻全部投入,一年來感謝銷售帶給自己的快樂,感謝銷售帶給我的自信,同時(shí)也感謝銷售帶給我的動(dòng)力。
其實(shí)銷售不僅僅是只靠大數(shù)法則,當(dāng)然夜路走多了自然會(huì)遇到鬼,但這不是業(yè)務(wù)經(jīng)理的主要部分,去分清業(yè)務(wù)經(jīng)理該做的不只是這一點(diǎn)點(diǎn)。
在我看來銷售最有效的辦法,從模仿開始,再到自我學(xué)習(xí)深入,直至自己開發(fā)作為銷售新人,最聰明的就是,先把前輩的經(jīng)驗(yàn)全部吸收再收入大量信息,再就是熟練的掌握專業(yè)知識(shí),自信是銷售的成功重要砝碼。
其實(shí)銷售很簡單自己總結(jié)就是以下幾點(diǎn):
1、首先必須明白什么是效率,因?yàn)榭蛻糍Y源有限。
2、要虛心和身邊的前輩請教學(xué)習(xí)。
3、要大膽的說,會(huì)說,能說出重點(diǎn)。
4、必須學(xué)會(huì)傾聽,說的再好,客戶不關(guān)心,那么等于直接失敗。
5、每天回家對著鏡子念半個(gè)小時(shí)的書。
6、留意和工作有關(guān)的所有專業(yè)知識(shí),包含信息、報(bào)紙和一些新聞都是必了解的。
7、要做到堅(jiān)持不懈。
8、所有的收獲和付出都是相輔相成的必須做好對自己心態(tài)的一個(gè)調(diào)整。
9、做好事情前提是做好自己。
10、理想是巨人,行動(dòng)是矮子,那么就注定失敗。
11、要善于溝通,善于觀察。
12、要和上司搞好關(guān)系{就算你不喜歡他}。
13、銷售不僅是銷售的是產(chǎn)品更是業(yè)務(wù)經(jīng)理這個(gè)人。
14、要必須知道這個(gè)世界沒有任何產(chǎn)品是銷售不出去的只有不懂得如何銷售的業(yè)務(wù)經(jīng)理。
自己深深地知道銷售壓力大,也很辛苦、很累。但是自己發(fā)現(xiàn)自己開始享受銷售所帶給我的快樂,我愿意在銷售這條路上走得更遠(yuǎn)。201x相信自己會(huì)做的更好!加油!
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇十二
在過去的一年中,在工廠領(lǐng)導(dǎo)車間領(lǐng)導(dǎo)的幫助帶領(lǐng)下,經(jīng)過了工人同事的共同奮斗,和經(jīng)過了自己的積極努力,作為職工的我順利的完成了自己的工作。在歲末之際,我應(yīng)該就一年以來的'工作做一下認(rèn)真的總結(jié)。總結(jié)自己在過去一年的得與失,總結(jié)一年以來的酸甜苦辣,總結(jié)自己明年該如何去做的更好。以下便是我對自己今年的工作總結(jié):
我熱衷于本職工作,嚴(yán)以律己,遵守各項(xiàng)廠規(guī)制度,嚴(yán)格要球自己,擺正工作位置,時(shí)刻保持“謙虛,謹(jǐn)慎,律己”的工作態(tài)度,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心培養(yǎng)和同事們的幫助下,始終勤奮學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,努力提高自我,始終勤奮工作,認(rèn)真完成任務(wù),履行好崗位的職責(zé)。堅(jiān)持理想,堅(jiān)定信念。不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固自己的工作技術(shù)!
每一個(gè)好的員工都應(yīng)對自己的工作認(rèn)識(shí)清晰,熟悉和熟練自己的工作。要有對機(jī)器工作操作的了解,也要有對發(fā)生故障的應(yīng)變能力,完成領(lǐng)導(dǎo)給予的各項(xiàng)任務(wù)。但由于自己的能力有限,不能做到一絲不差,所以自己在工作過程中也有許多不足和缺點(diǎn),對機(jī)器的原理和工作技巧還稍欠缺,但這些會(huì)讓我更加努力的工作,謙虛謹(jǐn)慎的向別人學(xué)習(xí),盡可能提高自己的工作能力,使自己在自己的崗位上發(fā)揮到的作用,更快更效率的完成自己的本職工作,也能使公司獲得做大的效益,這樣我的做的和收獲的也能達(dá)到一個(gè)平衡,使我更加有動(dòng)力,更有自信的工作。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇十三
20xx年已經(jīng)過去,20xx年業(yè)已到來,下面我將20xx年一年來得工作學(xué)習(xí)情況做以下匯報(bào):
20xx年3月我到本單位任副廠長,負(fù)責(zé)生產(chǎn)、安全、設(shè)備及材料管理等工作。
1、生產(chǎn)任務(wù)完成情況。
本人到配件廠以后,將原來的生產(chǎn)流程進(jìn)行了進(jìn)一步的完善,按照本單位的具體情況將部分生產(chǎn)人員重新進(jìn)行組合,形成了比較規(guī)范的生產(chǎn)管理體系,制定出生產(chǎn)管理辦法和切合實(shí)際的生產(chǎn)流程。將原來的幾臺(tái)大的閑置設(shè)備重新進(jìn)行了檢修并聯(lián)系好了活源,為本單位增添了新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。本人能夠堅(jiān)持按計(jì)劃指揮生產(chǎn),全年共完成產(chǎn)值820多萬元,保證了工作量的順利完成,使出口產(chǎn)品、野外施工等項(xiàng)目都達(dá)到了用戶要求,較好的完成了任務(wù)。
2、安全生產(chǎn)的落實(shí)情況。
本人根據(jù)公司安全環(huán)保部的總體要求,組織制定了本單位的安全考核細(xì)則,從查隱患入手,把安全基礎(chǔ)工作放在首位,堅(jiān)決做到不安全不生產(chǎn),對單位現(xiàn)有的5臺(tái)起重吊車請專業(yè)人員進(jìn)行了檢修,基本上達(dá)到了安全要求。同時(shí)檢查出的安全隱患及時(shí)進(jìn)行了整改。同時(shí)本人還組織了廠房圍欄的安裝,屋面防水和廠房周圍地面的清整工作,使整個(gè)工廠的廠容廠貌得到了改善,今年本單位基本上沒有發(fā)生任何安全事故,達(dá)到了預(yù)期安全生產(chǎn)目標(biāo)的要求。
3、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作。
今年由于原廠房危房的停產(chǎn)給本單位的生產(chǎn)帶來了許多困難,本人能夠從實(shí)際出發(fā),組織有關(guān)人員進(jìn)行了設(shè)備搬遷工作,在保證生產(chǎn)的前提下,按照邊搬遷邊生產(chǎn)的原則,將50多臺(tái)設(shè)備進(jìn)行了重新安裝測試,盡量使其布局合理,在9月份前已經(jīng)達(dá)到了正常生產(chǎn)要求,沒有因?yàn)榘徇w造成任何設(shè)備損壞和人員傷亡,本人還從抓基礎(chǔ)工作入手,制定了設(shè)備保養(yǎng)及檢修管理辦法,較好的改變了原來設(shè)備管理上落后的局面,保證了設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)和生產(chǎn)任務(wù)的完成。
4、材料管理方面。
本人在材料管理方面按照公司要求制定了本單位材料管理細(xì)則,規(guī)范了材料管理流程,使原來的許多不規(guī)范現(xiàn)象有了改善。在材料的發(fā)放上采取了由專人領(lǐng)取,并嚴(yán)格按程序辦事,避免了材料的浪費(fèi)。在工、卡、量具的使用上建立了嚴(yán)格的原材料出入庫制度,余量和殘料的再利用管理辦法。基本上達(dá)到了產(chǎn)品單項(xiàng)成本核算的要求。積極組織人員進(jìn)行了查庫,使許多閑置材料得到了合理利用,降低了材料的庫存。
本人能夠積極參加上級組織各項(xiàng)理論學(xué)習(xí),能夠按照公司要求認(rèn)真學(xué)習(xí)局《二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要》,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì)。通過學(xué)習(xí)使我對集團(tuán)的戰(zhàn)略布置有了更進(jìn)一步的了解,對自身的責(zé)任有了更清醒的認(rèn)識(shí),對本企業(yè)的發(fā)展方向更加明確,對企業(yè)的發(fā)展充滿了信心!。在領(lǐng)導(dǎo)干部的“六不”現(xiàn)象在自己身上進(jìn)行了查找,在自己本身活多或少有所存在。通過學(xué)習(xí)使我更加認(rèn)真感到自身存在的缺點(diǎn)及不足,特別是在解放思想上認(rèn)識(shí)不足,與“綱要”的要求有些差距。
1、在學(xué)習(xí)上又是疏于形式,對有些問題存在模糊認(rèn)識(shí)。又被動(dòng)學(xué)習(xí)的現(xiàn)象。現(xiàn)在比較情形認(rèn)識(shí)到這樣下去會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,會(huì)偏離方向。因此本人應(yīng)繼續(xù)學(xué)習(xí)鉆研理論知識(shí),看清發(fā)展方向,這樣才能做好本職工作。
2、在工作中有時(shí)因自己管理的不到位,有時(shí)造成影響生產(chǎn)的不協(xié)調(diào)現(xiàn)象;有時(shí)急于生產(chǎn)進(jìn)度對安全有忽視現(xiàn)象,對現(xiàn)場的管理有一些不到位,工件有磕拉碰傷現(xiàn)象,這就需要進(jìn)一步加強(qiáng)管理。
3、由于急于生產(chǎn)對質(zhì)量控制的不夠,有時(shí)出現(xiàn)一點(diǎn)質(zhì)量問題,對設(shè)備運(yùn)行保養(yǎng)的監(jiān)查力度不夠,就需要我在今后工作中加以改進(jìn)。
在新的一年中,我將從以下幾點(diǎn)做出努力,做好工作。
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),繼續(xù)提高管理水平,抓好自己分管的各項(xiàng)工作,進(jìn)一步制定出合理的.切合實(shí)際的管理辦法,使管理上有新的提高。
2、加大廠里的考核力度,拉開前后線的收入檔次,做到分配合理,提高一線生產(chǎn)人員的積極性,創(chuàng)在更好的效益。
3、繼續(xù)開發(fā)市場,爭取開發(fā)新的產(chǎn)品,為用戶做好服務(wù),進(jìn)一步擴(kuò)大市場份額,為企業(yè)增加新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
4、積極學(xué)習(xí)其他單位好的經(jīng)驗(yàn)和管理辦法,做到揚(yáng)長避短,進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),開拓視野,用自己的全部精力,完成上級交給的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇十四
轉(zhuǎn)眼間,將迎來我在工廠工作的第_個(gè)年頭。回顧這一路走來,從基層員工慢慢做起,腳踏實(shí)地、兢兢業(yè)業(yè)、工作認(rèn)真、負(fù)責(zé),得到領(lǐng)導(dǎo)、同事的一致認(rèn)可與贊賞。并慢慢從員工到車間主任,又從主任到主管,2020年因工廠規(guī)模的日益壯大,調(diào)至品管部從事質(zhì)量管理這一非常重要的崗位。我本人非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、__總、_經(jīng)理給予我的充分信任與支持,故將努力以最好的工作業(yè)績回報(bào)給我廠。下面是我這一年來主要的工作回顧:
我主要負(fù)責(zé)內(nèi)包裝生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管控工作,如:真空不良,封合不良,重量準(zhǔn)確度,疤子、皮子、異物等的控制。同時(shí)還協(xié)助車間主任的工作,每天到快下班時(shí)幫看到工人不許亂抬盆,下班時(shí)的清潔衛(wèi)生管理,以及車間主任請假協(xié)助帶班等工作內(nèi)容。近幾年來,市場上出現(xiàn)了很多食品的‘質(zhì)量門’事件,比如中國著名的__事件,在中國市場上遭到罵聲一片,最終退出了整個(gè)市場導(dǎo)致破產(chǎn)。還有__的染色饅頭事件、__的毒生姜事件、__瘦肉精事件,頻繁發(fā)生的食品質(zhì)量安全事件,已經(jīng)讓政府部門以及消費(fèi)者對食品的安全問題越來越重視。
我本人深刻認(rèn)識(shí)到食品安全問題是一個(gè)企業(yè)的命脈,尤其是食品企業(yè)。為了我廠的長遠(yuǎn)發(fā)展,同時(shí)也為了在消費(fèi)者心目中樹立一個(gè)誠信品牌、優(yōu)質(zhì)品牌的口碑,我本人這一年來緊抓食品安全問題,嚴(yán)格把控食品內(nèi)包裝的各個(gè)環(huán)節(jié)。使得我廠這一年來極少出現(xiàn)質(zhì)量問題,使我們的品牌信譽(yù)得到了極好的保證,并提高了在顧客心中的誠信度,同時(shí)也贏來了更多的顧客與代理商。
在認(rèn)真積極做好自己本職工作的同時(shí),我也配合生產(chǎn)部的工作,每月積極參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),掌握了了袋子、標(biāo)簽的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),紙箱的構(gòu)成和變化,__的《有效溝通》還有禮儀培訓(xùn),非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我們的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),經(jīng)過這些不間斷的學(xué)習(xí)我自身得到了很大的提升。
今年_廠長制定了獎(jiǎng)懲制度,惡性異物和一般異物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行掛牌數(shù)字監(jiān)控。員工看了一目了然,明確知道自己每天的異物詳情,做得好與不好互相有個(gè)比較,同時(shí)也給員工一個(gè)很好的激勵(lì),這樣更有利于我們的質(zhì)量管控工作。
_經(jīng)理也經(jīng)常下來走訪、指導(dǎo)我們的工作,增強(qiáng)了我們的工作效益,也增強(qiáng)了員工意識(shí)。最初執(zhí)行嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度時(shí),很多員工不理解,甚至有時(shí)還會(huì)發(fā)生沖突,在這里感謝廠里的支持與配合才能使我們的工作順利展開。當(dāng)然廠里的罰款不是目的,主要還是以教育為主,以增強(qiáng)員工的品質(zhì)意識(shí),平時(shí)與員工多溝通,當(dāng)然還需要車間主任的配合和理解,因?yàn)槠焚|(zhì)不是靠管出來的,是要全員動(dòng)員生產(chǎn)出來的,只靠查是查不完的。
在這里還是很感謝車間主任的配合和支持,使我能更好的把好質(zhì)量關(guān),杜絕不良品流出廠。
總的來講質(zhì)量今年比去年還是得到了很大的提升,但還是控制得不夠徹底,還需要做大量的工作,在2020年我將會(huì)更努力的做好質(zhì)量管控工作,不斷學(xué)習(xí)提升自己,要承擔(dān)責(zé)任不推卸責(zé)任,要注意自己的工作方式方法,加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)、員工的溝通,不推諉,團(tuán)結(jié)一致。爭取在2020年把工作做得更好。再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,感謝各位同事工作上的支持。希望2020年里,我們一起努力,讓我們的廠越來越好!
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇十五
我分局合理調(diào)集執(zhí)法力量,對中心城區(qū)、工業(yè)區(qū)、社區(qū)街道、農(nóng)貿(mào)集市等周邊流動(dòng)食品攤點(diǎn)、活禽銷售、宰殺攤點(diǎn)巡查監(jiān)管,嚴(yán)查無證加工、銷售熟食產(chǎn)品窩點(diǎn),督促菜場管理單位做好市場周邊環(huán)境管理;會(huì)同食品藥品監(jiān)管分局、工商分局、公安分局等部門,對影響食品安全的燒烤攤、夜排擋等各類流動(dòng)攤點(diǎn)實(shí)施聯(lián)合執(zhí)法,及時(shí)予以整治取締。
我分局制定了具體的整治方案,深入開展學(xué)校和工業(yè)區(qū)飲食攤點(diǎn)食品安全清理整治。大力營造宣傳氛圍,爭取市民群眾和學(xué)校周邊食品經(jīng)營攤點(diǎn)的理解和支持,集中對不聽勸阻仍在中心城市區(qū)各類學(xué)校幼兒園周邊內(nèi)占道經(jīng)營的.流動(dòng)食品攤點(diǎn)進(jìn)行了取締;對周邊具備衛(wèi)生許可證、健康證、餐飲服務(wù)許可證等相關(guān)證照的飲食門店進(jìn)行了規(guī)范,對屢次勸導(dǎo)仍不服從管理的占道經(jīng)營個(gè)人,依法對其經(jīng)營工具進(jìn)行了證據(jù)先行登記保存。通過專項(xiàng)整治學(xué)校工業(yè)區(qū)周邊的市容環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
為提高廣大市民群眾對食品安全的意識(shí),我分局通過多種形式,加大宣傳力度。
(一)定期組織食品經(jīng)營戶進(jìn)行食品安全教育,增強(qiáng)經(jīng)營戶對食品安全重要性的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步提高他們的行業(yè)自律意識(shí)。
(二)結(jié)合工作實(shí)際,采取多種形式,強(qiáng)化食品安全宣傳工作,增強(qiáng)市民食品安全防范意識(shí)。
我分局在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作,取得了一定成效,但還存在著不足和問題,其主要表現(xiàn)在:
(一)宣傳工作不夠深入。宣傳形式單一,力度不大,普法的廣度和深度還有待加強(qiáng)。
(二)街上的人流量比較大,無照流動(dòng)經(jīng)營食品攤販眾多人員且流動(dòng)性大,加上轄區(qū)范圍廣,隊(duì)伍力量不足,裝備滯后,在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展。
(三)部分群眾缺乏自我保護(hù)意識(shí),為隱患食品銷售提供了市場。建議新聞媒體和教育部門應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對群眾食品安全知識(shí)的宣傳教育,自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品,切實(shí)提高自我保護(hù)意識(shí),從消費(fèi)源頭上斷絕流動(dòng)攤販的經(jīng)營市場。
針對目前比較嚴(yán)峻的食品安全形式,我分局將進(jìn)一步加強(qiáng)城市衛(wèi)生管理和食品安全監(jiān)管工作,提高城市衛(wèi)生管理和食品安全監(jiān)管水平,著重做好以下幾個(gè)方面的工作:
(一)加大執(zhí)法巡查力度,嚴(yán)厲整治街頭無照銷售食品違法行為;深入開展“門前凈化行動(dòng)”,嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營單位違規(guī)露天經(jīng)營食品行為和露天大排檔,堅(jiān)決取締露天燒烤;深入施工工地,加強(qiáng)施工工地周邊無照食品攤點(diǎn)管理,對施工工人食堂及宿舍周邊環(huán)境衛(wèi)生保持嚴(yán)密監(jiān)控;充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制的作用,積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作,全面加強(qiáng)城市環(huán)境和社會(huì)秩序綜合治理。
(二)加強(qiáng)思想教育工作。向經(jīng)營戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識(shí),并指導(dǎo)食品經(jīng)營戶進(jìn)行規(guī)范的食品運(yùn)輸儲(chǔ)藏、烹調(diào)配餐和餐具消毒,確保食品衛(wèi)生合格、安全可靠。堅(jiān)持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理,加大市場建設(shè)投入,建立健全管理制度,做到管理與扶助并舉,做好溝通工作的同時(shí),提供其他的服務(wù),在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務(wù)、為人民負(fù)責(zé)的形象,提高攤販的自覺性,把城市管理推上新的臺(tái)階。
(三)認(rèn)真組織好節(jié)日食品市場專項(xiàng)檢查活動(dòng)。有針對性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查,對重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種進(jìn)行集中整治。
(四)充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制的作用,積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作,全面加強(qiáng)城市環(huán)境和社會(huì)秩序綜合治理。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇十六
20xx年中,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過自身的努力,我個(gè)人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的工作成績,現(xiàn)將本人一年以來的個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:
一是通過雜志報(bào)刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,加強(qiáng)政治思想和品德修養(yǎng)。
二是認(rèn)真學(xué)習(xí)等,增強(qiáng)了自己的業(yè)務(wù)知識(shí)和檢驗(yàn)水平。
三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),積極參加省食品藥品檢驗(yàn)所食品、保健品及化妝品相關(guān)檢驗(yàn)知識(shí)與技能培訓(xùn)和全國中藥材及飲片檢驗(yàn)技術(shù)培訓(xùn)班,嚴(yán)格按照創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型”檢驗(yàn)所的要求,始終把提升檢驗(yàn)檢測水平作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)上,腳踏實(shí)地工作。食品檢驗(yàn)員個(gè)人工作總結(jié)。
四是不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方法,講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅(jiān)持學(xué)以致用,注重融會(huì)貫通,理論聯(lián)系實(shí)際,用新的知識(shí)、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識(shí)、讓知識(shí)伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。
一年來,本人以高度的責(zé)任感和事業(yè)心,自覺服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力做好各項(xiàng)工作,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的檢驗(yàn)部門,為適應(yīng)快速發(fā)展和全球化競爭的時(shí)代,以及不斷變化的外部環(huán)境,我們必須及時(shí)更新日益增加的、更復(fù)雜的技術(shù),來適應(yīng)產(chǎn)品多樣性、復(fù)雜性和創(chuàng)造綜合的管理系統(tǒng),需要極其應(yīng)變的意識(shí)和應(yīng)能力的人才隊(duì)伍,而且,這種變化在以持續(xù)增長的速度發(fā)生,作為品質(zhì)部,隊(duì)伍持續(xù)的個(gè)體發(fā)展的需求應(yīng)該得到企業(yè)的充分認(rèn)識(shí),創(chuàng)建學(xué)習(xí)型隊(duì)伍已成為我部門的長期決策;為適應(yīng)激烈的競爭環(huán)境,需要建立一種全新的、高水平的隊(duì)伍。在進(jìn)行流程革新和效率創(chuàng)新的時(shí)候,需要通過提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高顧客滿意度,這些也成為明年的計(jì)劃和相關(guān)培訓(xùn)的目標(biāo)。
展望新的一年,我們將不斷地提高自己,做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導(dǎo)工作,開展質(zhì)量意識(shí)教育以及培訓(xùn)工作,繼續(xù)制定和完善質(zhì)量管理文件,按照制定的部門目標(biāo),腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)任務(wù);及時(shí)學(xué)習(xí)更新,以使應(yīng)用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。并堅(jiān)持以xx質(zhì)量體系為目標(biāo)的質(zhì)量管理方法和決策,繼續(xù)加強(qiáng)與各部門間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。新的一年,品質(zhì)部的全體人員,將繼承以往積極向上的工作熱情和團(tuán)隊(duì)精神。為了目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。最后,在春節(jié)來臨之際,祝身體健康,合家幸福!
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇十七
我校深入貫徹落實(shí)黨的精神,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),建設(shè)和諧平安校園的總體目標(biāo),強(qiáng)化目標(biāo)管理,夯實(shí)安全基礎(chǔ),狠抓責(zé)任落實(shí),加強(qiáng)綜合治理,深化宣傳教育,深化“平安校園”創(chuàng)建和學(xué)校安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),構(gòu)建校園安全文化,確保了本學(xué)期無事故。
一、對安全工作的認(rèn)識(shí)和工作基本情況。
牢固樹立“學(xué)校安全重于泰山”、“安全第一,預(yù)防為主”、“兩手抓、兩手都要硬”的思想,為進(jìn)一步做好安全教育工作,切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),我校把安全工作列入重要議事日程,成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長擔(dān)任組長,具體負(fù)責(zé)制定學(xué)校安全工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真落實(shí)學(xué)校安全目標(biāo)管理責(zé)任制,明確各部門的安全工作職責(zé)和責(zé)任,深入開展校園治安綜合治理,不斷深化創(chuàng)建平安校園活動(dòng)的開展,全面加強(qiáng)各項(xiàng)安全防范措施,投入資金建立了校園及周邊的監(jiān)控系統(tǒng),有力地保障學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,進(jìn)一步優(yōu)化了育人環(huán)境,有效地防止各類事故及案件的發(fā)生。
本學(xué)期在學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,在廣大師生的共同努力下,我校圓滿完成各項(xiàng)安全工作。具體工作匯報(bào)如下:
(一)切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確目標(biāo)責(zé)任。
1、成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面部署安全工作,制定安全工作計(jì)劃,定期召開防范安全事故會(huì)議。通過全校教工大會(huì)、國旗下講話、班主任例會(huì)、主題班會(huì)、宣傳欄等形式反復(fù)強(qiáng)調(diào)安全工作的意義。
2、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制,將安全保衛(wèi)工作列入各部門的目標(biāo)考核內(nèi)容,并進(jìn)行嚴(yán)格考核。嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度,對造成重大安全事故的,嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。
書,明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任,并將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容,實(shí)行一票否決制。嚴(yán)格堅(jiān)持“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,職責(zé)明確,責(zé)任到人。
4、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度和各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案。并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展,不斷充實(shí)、完善,對涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作,都必須做到有章可循,違章必究,不留盲點(diǎn),不出漏洞,及時(shí)檢查、排除校園安全隱患。
(二)加強(qiáng)安全教育,提高安全意識(shí)。
安全的根本在于提高安全意識(shí)、增強(qiáng)自我防范和自護(hù)自救能力,而抓好安全教育,則是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我校在日常工作中積極結(jié)合各種紀(jì)念日開展各種活動(dòng):如綜治宣傳月、11.9消防宣傳日、12.2交通安全日和學(xué)校安全法律頒布實(shí)施紀(jì)念日宣傳教育活動(dòng)等。以會(huì)議、廣播、黑板報(bào)、宣傳欄、橫幅等形式進(jìn)行了廣泛的安全宣傳,并發(fā)動(dòng)各班廣泛開展班團(tuán)活動(dòng)、知識(shí)講座、知識(shí)競賽等活動(dòng),并以此為載體全體動(dòng)員、全員參與,把安全工作作為學(xué)校日常的重點(diǎn)工作,寓安全教育于形式多樣的活動(dòng)中,以此達(dá)到提高安全意識(shí),養(yǎng)成安全習(xí)慣的目的,使全體師生一旦面對災(zāi)害或者安全事故時(shí)能夠妥善、科學(xué)、合理地應(yīng)對,避免不必要的損失。
(三)立足防范,變“堵”為“疏”
我校一貫堅(jiān)持“教育為重,預(yù)防為主,標(biāo)本兼治,重在治本”的方針,做足做好“防”的文章,在此基礎(chǔ)上變“堵”為“疏”。
1、重視學(xué)校消防安全。制訂消防安全管理制度,定期檢查和考核,按規(guī)定認(rèn)真配齊配全消防器材,經(jīng)常組織檢查督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題立即聯(lián)系并督促后勤部門加以解決和整改,及時(shí)消除安全隱患。
2、加強(qiáng)技防措施。我校十分重視技防工作,堅(jiān)持以防為主,防治結(jié)合,根據(jù)“人防、技防、物防”并舉的原則。投入大量資金加強(qiáng)技防,安裝了監(jiān)視探頭等設(shè)備,大大提高了我校的技防水平。
3、加強(qiáng)值班管理。學(xué)校制訂了值班制度,節(jié)假日教師值班,由中層以上領(lǐng)導(dǎo)帶班,并制訂了詳細(xì)的職責(zé),從制度上對保安作出了嚴(yán)格的要求,實(shí)行24小時(shí)在崗制,進(jìn)一步加強(qiáng)了校園的安全保衛(wèi)力量。
(四)因勢利導(dǎo),彰顯特色。
1、積極組織發(fā)動(dòng)師生參加各種安全、法制等教育活動(dòng),通過參加各種活動(dòng)加強(qiáng)全校師生安全、法制等教育。
2、充分發(fā)揮少先隊(duì)組織、興趣小組等陣營力量,適時(shí)進(jìn)行各種安全、法制等教育活動(dòng)。如征文比賽,手抄報(bào),演講等活動(dòng),利用紅領(lǐng)巾廣播站的宣傳。這些活動(dòng)有效加大了我校安全、法制等的教育力度。
3、結(jié)合階段性的安全工作,適時(shí)擴(kuò)大安全教育成果。如在交通安全月的宣傳教育活動(dòng)中,根據(jù)交通安全設(shè)計(jì)有針對性的作業(yè),并要求學(xué)生與家長共同完成。以次來擴(kuò)大安全教育的范圍與成果。
總之,學(xué)校無論是領(lǐng)導(dǎo)還是普通教師、學(xué)生,對安全工作重視程度高,安全教育過程扎實(shí),安全措施到位。本學(xué)期我校無發(fā)生任何安全事故。今后,我們將更加重視安全保衛(wèi)工作,及時(shí)解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題,及時(shí)排查校園及周邊安全隱患,不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平,努力為師生員工創(chuàng)造良好的安全環(huán)境、育人環(huán)境,為學(xué)校各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展,提供強(qiáng)有力的安全保障。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇十八
我校根據(jù)上級有關(guān)要求,深入貫徹落實(shí)上級文件的有關(guān)精神;進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。
一、主要做法及經(jīng)驗(yàn)。
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確。
首先,學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進(jìn)行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
(二)制度健全,管理規(guī)范。
我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。一是簽訂了學(xué)校食品安全工作責(zé)任書,明確學(xué)校在食品安全工作管理、設(shè)施設(shè)備管理、活動(dòng)安全管理及健康教育等方面的具體目標(biāo),把學(xué)校“衛(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評內(nèi)容,實(shí)行安全責(zé)任事故“一票否決”;二是堅(jiān)持實(shí)行食品統(tǒng)一配送,加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人、專鎖管理;學(xué)校食品的器具及時(shí)、定期的'做好消毒工作,保持室內(nèi)外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。三是加大對學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度,建立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度,層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。四是堅(jiān)持專項(xiàng)治理,落實(shí)督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。
(三)加強(qiáng)宣傳教育,提高認(rèn)識(shí)。
根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進(jìn)”活動(dòng)的要求,我們將食品安全知識(shí)教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容,利用《食品安全知識(shí)讀本》,上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會(huì)、講座、廣播、專刊等形式,對學(xué)生進(jìn)行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動(dòng),切實(shí)提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳,邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進(jìn)校講座,讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路。
雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好,但由于學(xué)校工作開展不平衡,致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題,如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋,管理機(jī)制落實(shí)不徹底。因此,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時(shí)期,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作:
一是進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識(shí),切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求,逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
三是堅(jiān)持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點(diǎn)的學(xué)校衛(wèi)生工作專項(xiàng)整改。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險(xiǎn)排查和報(bào)告制度,進(jìn)一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告及應(yīng)急處理機(jī)制。
五是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí),增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇十九
一年來,我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工,在市委和市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行了調(diào)整國民經(jīng)濟(jì)的“八字”方針和解放思想、放寬政策、搞活經(jīng)濟(jì)、揚(yáng)長避短、發(fā)揮優(yōu)勢、保護(hù)竟?fàn)帯⒋龠M(jìn)聯(lián)合的要求,緊緊圍繞搞好搞活市場這個(gè)中心問題,做了大量的工作,取得了比較滿意的經(jīng)濟(jì)成果。
一、各項(xiàng)指標(biāo)完成情況。
今年,我們食品工業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)都完成得很好,比去年都有不同程度的增長和提高。
1工業(yè)總產(chǎn)值;計(jì)劃為x億x千x百萬元,完成千x百x十萬元,提前二十一天超額完成了汁劃。比去年增長了百分之十五點(diǎn)九。
2.產(chǎn)品的產(chǎn)量;在二十個(gè)主要產(chǎn)品中,有十甲個(gè)產(chǎn)品在十一月未就已完成了全年的產(chǎn)量計(jì)劃。其他品種到年末也都超額完成了計(jì)劃。其中超額百分之十以上的xx個(gè)產(chǎn)品、超額百分之五以上的有x個(gè)產(chǎn)品,其他產(chǎn)品都在超額百分之三以上。3.產(chǎn)品質(zhì)量:今年比去年都有不同程度的提高。醬油、醋、各種醬達(dá)到了部頑標(biāo)準(zhǔn)。許多產(chǎn)品恢復(fù)到了歷史上的最好水平。肉聯(lián)廠的紅腸被評為全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,獲得了銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?正陽樓的松仁小肚、釀造七廠的醬油、釀造一廠的味素、糕點(diǎn)一廠的乳白面包、糖果一廠的脆香搪等七個(gè)產(chǎn)品被評為省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;有三十三個(gè)品種被評為省食品工業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
4.品種花樣:今年以來,共試制成功并已投放市場的“四新”產(chǎn)品(新產(chǎn)品、新品種、新造型、新裝磺)達(dá)一百多種,豐滿了柜臺(tái),活躍了市場,滿足了人民生活的需要。
5.勞動(dòng)效率:今年比去年也有較大的提高.每個(gè)職工平均實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值一萬二千二百元,比去年增長百分之二十八;創(chuàng)利一千四百七十五元,比去年增加一倍多。
6.各種消耗:今年各產(chǎn)品的消耗普遍下降。味素使用淀粉,去年每噸產(chǎn)品耗用三點(diǎn)六噸,今年降到三點(diǎn)一九噸;醬油的出品率,去年每斤混合料出二斤七兩左右,今年達(dá)到二斤九兩;醋的出品率,今年比去年提高百分之二十多。
7.資金占用:今年比去年減少百分之十一點(diǎn)三。
8.企業(yè)利潤:全公司實(shí)現(xiàn)凈利潤一千三百二十萬元,比去年翻了一番。
二、抓了幾項(xiàng)主要工作。
今年,我們對幾項(xiàng)主要工作由于采取了一些改革措施,抓得細(xì),抓得實(shí),所以比較主動(dòng)。
1.狠抓了產(chǎn)品銷售,變以產(chǎn)定銷為以銷定產(chǎn),變賣方市場為買方市場,促進(jìn)了生產(chǎn)發(fā)展。工業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售兩個(gè)問題上,究竟應(yīng)該注重抓產(chǎn)品生產(chǎn)還是抓產(chǎn)品銷售,這既是一個(gè)實(shí)際問題,也是一個(gè)理論問題。過去由于批判了“流通決定論”,強(qiáng)調(diào)按計(jì)劃生產(chǎn),使工廠的注意力集中在生產(chǎn)上,忽視了銷售,把市場搞得很死,工廠生產(chǎn)也受到了很大影響。今年以來,我們通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),改變了方法,重視了抓產(chǎn)品銷售,采取了五條措施:一是改變供貨渠道,把原來工廠包地區(qū)的供貨辦法,改為工廠和商店自行掛勾的供貨方式,既搞活了市場,又促進(jìn)了生產(chǎn)。·一二是增加了推銷人員,僅糕點(diǎn)糖果兩個(gè)行業(yè)就增加了二十多名推銷員,他們帶樣品深入各商店和省內(nèi)外大力推銷產(chǎn)品。現(xiàn)在,他們生產(chǎn)的糖果已銷到全國十五個(gè)省,二十多個(gè)大中城市,北京、天津、甚至西藏高原都賣他們的糖果,全年銷往外地一百多萬斤,這是歷史上從末有過的。三是經(jīng)常召開產(chǎn)銷聯(lián)席會(huì),廣泛征求意見,改進(jìn)生產(chǎn),增加品種,提高質(zhì)量,擴(kuò)大銷量。四是成立產(chǎn)品試銷部,據(jù)統(tǒng)計(jì),全市有百分之八十以上的工廠已經(jīng)建立起來,對掌握市場動(dòng)態(tài),搞好產(chǎn)銷,都起到了一定的作用‘五是貫徹了薄利多銷的原則,增強(qiáng)了競爭能力。今年,對味精進(jìn)行了兩次調(diào)低售價(jià),調(diào)減百分之三十,相應(yīng)的擴(kuò)大了銷量百分之五十以上。糖果平均調(diào)低銷價(jià)百分之十五,使水果糖的價(jià)格低于上海、天津、北京、沈陽等市,這就為我們外銷創(chuàng)造了良好的條件。以上五方面的工作,說明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷定產(chǎn),以銷促產(chǎn)的方針是完全正確的。特別是在國民經(jīng)濟(jì)實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和市場調(diào)節(jié)相結(jié)合的方針,擴(kuò)大竟?fàn)幍那闆r下,重視和加強(qiáng)產(chǎn)品銷售工作更有其現(xiàn)實(shí)意義。
2.貫徹了“挖潛、革新、改造”的方針,千方百計(jì)擴(kuò)大短線產(chǎn)品的生產(chǎn)能力,適應(yīng)了市場的需要。我們食品工業(yè)經(jīng)過多年的建設(shè).生產(chǎn)有了很大的發(fā)展。但是,隨著人民生活的不斷提高,還有十幾個(gè)產(chǎn)品,如面包、肉制品、飲料等的產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場的需要。為了盡快縮短產(chǎn)銷差距,今年以來,我們把工作的重點(diǎn)一直放在挖、革、改上,充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用.為市場提供更多的食品。在這方面,我們主要抓了七件事:(略)從以上“挖、革、改”的整個(gè)工作來看,今年我們的工作方向是對頭的,堅(jiān)持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主,爭取國家投資為輔的原則,擴(kuò)大生產(chǎn)能力,應(yīng)該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導(dǎo),思想。
市場上站得住腳,使我們的企業(yè)在不斷擴(kuò)大競爭的形勢下,能夠生存下去,就必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加品種花樣,經(jīng)常更新?lián)Q代,這是一年來,我們體會(huì)極其深刻的一條重要經(jīng)驗(yàn).
4.充分發(fā)揮了我們的技術(shù)和原材料優(yōu)勢,努力擴(kuò)大生產(chǎn)。(略)由此可見,想要搞好生產(chǎn),經(jīng)營的方式方法要活,要發(fā)揚(yáng)自己的長處,揚(yáng)長避短,來安排生產(chǎn)、組織生產(chǎn),才能爭得主動(dòng)左又。
5.根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要,改革了基層管理體制,適當(dāng)調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子。(略)。
三、存在的主要問題。
一年來,我們食品工業(yè)取得的成績是很大的,經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的,按“一分為二”的觀點(diǎn)來看,也還存在一些問題,主要表現(xiàn)在:1.有些產(chǎn)品仍然產(chǎn)不足銷,差距較大。〔舉例略)2.某些產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定,忽高忽低。(舉例略)。
3.品種花樣還不多,產(chǎn)品包裝裝滿更新慢。(舉例略)。
4企業(yè)管理水平還比較落后,缺乏一套科學(xué)的管理辦法,適應(yīng)不了四個(gè)現(xiàn)代化的需要。
問題在下面,根子在上頭。存在以上這些問題的主要原因在于我們公司領(lǐng)導(dǎo),思想落后于形勢,識(shí)事遲,行動(dòng)慢,指揮不力而造成的。在新的一年里,我們一定要發(fā)奮圖強(qiáng),進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),盡快克服缺點(diǎn),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),不懈地進(jìn)行工作,千方百計(jì)把我們的生產(chǎn)搞上去,把經(jīng)營管理切實(shí)抓起來,創(chuàng)造優(yōu)良成績,為黨、為國家、為人民多作貢獻(xiàn)。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇二十
20xx年藥品監(jiān)管股工作在市、縣兩局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全局工作人員的大力支持下,堅(jiān)持“以監(jiān)督為中心,監(jiān)、幫、促相結(jié)合”的原則,以兩網(wǎng)建設(shè)、農(nóng)村gsp認(rèn)證、“兩非”、麻醉藥品管理為重點(diǎn),扎實(shí)開展工作,取得了一定的成績,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些問題,為今后更好地開展工作,發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,特將一年來的工作總結(jié)如下:
一、指導(dǎo)思想。
以市場監(jiān)管為手段,監(jiān)、幫、促相結(jié)合為原則,嚴(yán)厲打擊藥品流通領(lǐng)域的違法犯罪行為,從而促進(jìn)藥品市場健康發(fā)展,最終保證藥品質(zhì)量,保障人體用藥安全。
二、基本情況。
全縣共有__個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),__萬人,有藥品經(jīng)營企業(yè)__家,其中縣城__家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)__家、有藥品連鎖零售企業(yè)_家;有醫(yī)療機(jī)構(gòu)___家,其中縣城__家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院__家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地__家、村級衛(wèi)生室___家。
二、工作開展情況。
今年是農(nóng)村藥品零售企業(yè)全面通過gsp認(rèn)證的關(guān)鍵年,在市局的安排部署下,我局分別于____年_月__日、____年_月__日至_月__日召開了全縣農(nóng)村藥品零售企業(yè)gsp認(rèn)證動(dòng)員大會(huì)和培訓(xùn)工作會(huì)議,從_月_日開始全面進(jìn)行認(rèn)證,至_月工資日整個(gè)認(rèn)證工作全面完成,本次認(rèn)證工作中,麻陽縣共計(jì)有應(yīng)認(rèn)證藥品經(jīng)營企業(yè)__家,實(shí)際通過認(rèn)證__家,其中_家停業(yè)、_家放棄認(rèn)證,通過認(rèn)證,農(nóng)村藥品零售企業(yè)藥品質(zhì)量管理水平得到了大幅度提高,依法管理藥品意識(shí)得到加強(qiáng)。
(二)、兩網(wǎng)建設(shè)工作食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)兩網(wǎng)建設(shè)是藥品監(jiān)督管理中一項(xiàng)長期的具有深遠(yuǎn)意義的工作,是我們建立藥品監(jiān)督長效機(jī)制、方便人民群眾用藥、保證藥品質(zhì)量的關(guān)鍵。在這一方面我們重點(diǎn)做了以下工作:一是大力發(fā)展藥品零售企業(yè)。由于今年我縣藥材公司破產(chǎn),為了不影響人民群眾用藥,今年我們積極引導(dǎo)符合條件的外企到麻陽開辦藥店,先后開辦了弘仁大藥房麻陽分號、懷化懷仁大藥房連鎖有限公司麻陽二分號、懷化懷仁大藥房連鎖有限公司麻陽江口分號等大藥房;幫助破產(chǎn)的麻陽縣藥材公司下屬的_個(gè)門市部進(jìn)行了變更登記,同時(shí)新開辦了錦洲大藥房、英子大藥房等_家大藥房,積極引導(dǎo)藥品經(jīng)營、使用單位與懷化濟(jì)源、龍?jiān)础⑿绿┥竦戎幤放l(fā)企業(yè)簽訂藥品購銷協(xié)議,將他們作為藥品購進(jìn)主渠道,從而建立了良好的藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),既保證了藥品經(jīng)營、使用單位的藥品供應(yīng)、又方便了人民群眾用藥;二是聘用了藥品監(jiān)督員、聯(lián)絡(luò)員、協(xié)管員、信息員,要求他們有各自的職責(zé)范圍內(nèi)對藥品的流通和使用進(jìn)行全方位的監(jiān)督,同時(shí)建立、健全了他們的基礎(chǔ)信息臺(tái)帳,從而為形成了以藥品監(jiān)督管理局為中心藥品監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò);三是在計(jì)算機(jī)上建立了藥品監(jiān)管相對人臺(tái)帳,詳細(xì)記錄他們的名稱、地址、負(fù)責(zé)人、聯(lián)系電話、不良行為等,對監(jiān)管相對人進(jìn)行動(dòng)態(tài)、實(shí)時(shí)的管理,為藥品監(jiān)督管理工作打下了良好基礎(chǔ)。
(三)、“兩非”工作。
品經(jīng)營管理的通知》,對藥品經(jīng)營企業(yè)從事終止妊娠藥品經(jīng)營的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行了重申,并明確指出對拒不履行的,將依法處理。____年_月__日召開了全縣藥品經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人會(huì)議,會(huì)上再次學(xué)習(xí)了某省省人民政府___號令,強(qiáng)調(diào)了關(guān)于禁止非醫(yī)學(xué)需要鑒定胎兒性別和選擇性別終止妊娠的有關(guān)規(guī)定,并明確指出藥品零售企業(yè)不得銷售終止妊娠藥品,藥品經(jīng)營企業(yè)必需按照___號令的規(guī)定依法經(jīng)營終止妊娠藥品。
雖然我局在兩非專項(xiàng)行動(dòng)中做了大量的宣傳和扎實(shí)的檢查工作,我縣利群大藥房、老百姓大藥房在明知不能銷售終止妊娠藥品的情況下頂風(fēng)作案,還是銷售終止妊娠藥品。為了切實(shí)做好兩非專項(xiàng)行動(dòng)工作,行成良好的監(jiān)督管理機(jī)制,確保各藥品經(jīng)營企業(yè)自覺遵守終止妊娠藥品經(jīng)營管理規(guī)定。上述事件發(fā)生后,我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視并采取了一下措施:
_、對違法銷售終止妊娠藥品的單位依法給予了從嚴(yán)處理,并將查處結(jié)果在全縣藥品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行通報(bào),讓其認(rèn)識(shí)到違反規(guī)定銷售終止妊娠藥品的后果,從而自覺遵守國家規(guī)定。_、進(jìn)一步加強(qiáng)省政府___號令的宣傳工作,特別是藥品經(jīng)營企業(yè)的宣傳工作,每家藥品經(jīng)營企業(yè)都懸掛了橫幅,真正做到了人人皆知終止妊娠藥品經(jīng)營的相關(guān)規(guī)定,讓全社會(huì)進(jìn)行監(jiān)督。
_、加強(qiáng)稽查力度,對全縣藥品經(jīng)營企業(yè)再一次進(jìn)行了全面的檢查。
_、進(jìn)一步加強(qiáng)了同人口計(jì)生、衛(wèi)生、工商等部門的聯(lián)系與協(xié)作,形成集中整治的強(qiáng)大合力,于今年_月派了_名工作人員匯同人口計(jì)生局、衛(wèi)生局、工商局組成聯(lián)合執(zhí)法大隊(duì)對全縣兩非工作進(jìn)行了全面的檢查,檢查中沒有發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營終止妊娠藥品行為。
通過以上扎實(shí)的工作,我縣整治非法鑒定胎兒性別和選擇性別終止妊娠行為專項(xiàng)行動(dòng)取得了顯著成效,得到了縣政府的充分肯定。
(四)專項(xiàng)檢查工作。
根據(jù)指示和目前藥品流通領(lǐng)域麻醉藥品、中藥飲片問題比較多的現(xiàn)狀,我們重點(diǎn)開展了麻醉藥品、中藥飲片專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
_、部分單位驗(yàn)收登記沒有實(shí)行雙人簽字;。
_、有些單位未實(shí)行麻醉藥品逐日統(tǒng)計(jì)工作;。
_、所有的使用單位均沒有安裝報(bào)警裝置;。
_、回收空安瓿或廢貼沒有記錄;。
在中藥飲片專項(xiàng)檢查行動(dòng)中,發(fā)現(xiàn)縣中醫(yī)院從邵東廉橋個(gè)體藥販?zhǔn)种胁少徶兴庯嬈浿颠_(dá)_._萬元,我們依法對其進(jìn)行了處罰。
這次檢查中問題比較多的是縣中醫(yī)院,針對不同單位存在的不同問題,我局執(zhí)法工作人。
三、存在的問題。
(二)、中藥飲片購進(jìn)渠道還比較混亂;。
____年即將成為過去,在將來的工作中我們將努力發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,使藥品監(jiān)督管理工作再上新臺(tái)階。
食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)(熱門21篇)篇二十一
從20xx年1月起,主要做了如下幾個(gè)方面的工作:
xx2個(gè)重點(diǎn)和樣板市場問題較多和銷售上不去,沒有時(shí)間和差旅費(fèi)用去關(guān)注該區(qū)域的客戶!主要竟品為:
高端:瑞可來、隆泰、花帝、
中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽、捷成、深圳唐正
低端:陽江、威龍、維娜斯、深圳金自然
b、xx市場:(低端、高端為主)
1、市場特點(diǎn):
1)消費(fèi)者偏向粉劑和膏狀,油劑產(chǎn)品主要是外地知名品牌的高價(jià)位產(chǎn)品(200-300以上價(jià)格)直接串貨過來,本地經(jīng)銷商很少進(jìn)貨;粉劑產(chǎn)品2個(gè)極端,要么是接受零售30元/kg(博邦、陽江、威龍、維娜斯)的低價(jià)產(chǎn)品,要么是接受物美價(jià)高的產(chǎn)品;膏狀產(chǎn)品在湯料和鹵水中使用最多,零售價(jià)在80-90間的產(chǎn)品銷售最好;湯料市場最大、鹵水次之。
2、競爭對手:
高端:瑞可來、隆泰、花帝、味正、匯香源、頂味、春發(fā)、正味(8)
中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽、捷成、深圳唐正、一品、天惠、億騰、太行(8)
3、存在問題:
3)前期未找準(zhǔn)當(dāng)?shù)厥袌龅拿}搏及用戶的需求,品種太多,未找準(zhǔn)重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)目標(biāo)用戶!(應(yīng)把重點(diǎn)集中在湯料、鹵水、雞類上,讓客戶認(rèn)可我們高價(jià)位的鹵菜香精、骨髓浸膏、肉精膏、肉精油、和低價(jià)位的肉類添加劑和豬、牛、雞香精)
4)未找到xx市場那樣得力的廚師做做服務(wù)和推廣(以服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)帶動(dòng)產(chǎn)品的銷售)
c、xx市場(低端、中端為主):
2、競爭對手:
高端:瑞可來、頂味、春發(fā)、
3、問題和措施:
1)基本同上,低價(jià)產(chǎn)品價(jià)格不夠低沒有上量;高價(jià)位產(chǎn)品強(qiáng)推出去后無回頭客
2)xx的調(diào)味品渠道未得到利用:急需公司把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉劑、肉脆磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(目前存在問題是價(jià)格和包裝規(guī)格未調(diào)整到位)
前提:1)骨髓浸膏、高倍肉精膏、老湯、上湯系列的價(jià)格略有調(diào)整
2)低價(jià)位的燒鹵系列和豬牛雞肉產(chǎn)品的新配方獲得客戶認(rèn)可
3)籌辦技術(shù)交流會(huì)議(免費(fèi)培訓(xùn)班燒烤、鹵菜、湯料)
4)把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉素、肉脆磷、增白劑、肉類增香劑、富麗磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位,用這些產(chǎn)品來薄利多銷沖擊競爭對手)
1、公司20xx年上半年投入廣西的費(fèi)用清單
1)辦公費(fèi):
2)人員招聘費(fèi)用:
3)宣傳單費(fèi)用:
4)人員工資:合計(jì):
(1kg袋裝,零售價(jià)在30元/kg內(nèi))和肉寶王、肉香王(價(jià)格下調(diào)5元/斤以內(nèi))在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位,用這些產(chǎn)品來薄利多銷上量和沖擊競爭對手)
6、公司的重點(diǎn)產(chǎn)品的dm宣傳單要盡快到位和繼續(xù)支持xx、xx重點(diǎn)市場配備廚師的計(jì)劃,確實(shí)有很多用戶對香精存在誤解和不知道怎么使用,需要普及宣傳香精的知識(shí)和使用!
7、公司在產(chǎn)品應(yīng)用和實(shí)踐上多給予指導(dǎo)和培訓(xùn)