寫一篇優(yōu)秀作文需要不斷積累詞匯和思考能力，提高自己的表達(dá)和寫作水平。以下是一些優(yōu)秀的作文范文，這些作文在內(nèi)容、結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言上都有著獨(dú)到的表達(dá)，希望能夠給大家提供一些參考和思路。
有滋有味的年夜飯初一（精選13篇）篇一
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師王大廚（爸爸）來(lái)了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。
頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過(guò)了一會(huì)兒，客人們陸續(xù)來(lái)了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆我們立即向大人們拜年：新年好！大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。
于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔(dān)心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
有滋有味的年夜飯初一（精選13篇）篇二
時(shí)鐘的指針，滴滴答答地走著，不知疲倦，20xx年的到來(lái)讓我們又迎來(lái)了一個(gè)春節(jié)。在這個(gè)一家人團(tuán)聚的日子里，到處充滿了喜慶，洋溢著吉祥。但是，在這個(gè)舉家歡聚的日子里，當(dāng)然只有吃年夜飯，才會(huì)更有濃濃的年味。
年味濃，最濃在除夕，一家人圍坐在飯桌旁，吃著一年一頓的特殊大餐——年夜飯。大家開懷暢飲，共敘親情，既有了口福填飽了肚子，還溫暖了心坎。
一年一次的年夜飯也是我家神廚——老爸大顯身手的好機(jī)會(huì)。那天一大早，他就對(duì)媽媽說(shuō)：“老婆大人，你一年忙到頭，又要上班又要照顧小孩，還要忙家務(wù)，你夠辛苦的了，今天的年夜飯我包了！你就好好歇著吧！”聽老爸這么一說(shuō)，媽媽喜上眉梢，開心地說(shuō)：“那我今天就可以吃頓現(xiàn)成晚飯啦！”可是說(shuō)歸說(shuō)，老媽哪肯閑著呢，殺魚、揀菜、洗碗、刷鍋，處處幫襯著爸爸。廚房里噼里啪啦，油煙直冒，時(shí)不時(shí)散發(fā)著陣陣香味，老爸穿著媽媽的'小碎花圍裙，揮動(dòng)著鍋鏟，別提有多神氣了。禁不住香味的誘惑，我走進(jìn)了廚房：“神廚，菜炒得咋樣了？”老爸見了我一下興奮了起來(lái)：“你別小瞧你爸，今天你老爸炒的很多菜可都是飯店的招牌菜，今天叫你吃了打巴掌都不肯放！”“盡吹牛！”媽媽也開玩笑地說(shuō)。“就是！今天得讓我的嘴巴嘗了再說(shuō)啊！”趁老爸不注意，邊說(shuō)我邊從盤子里偷偷拿了一塊爆魚塞進(jìn)了嘴巴：哇塞！鮮香脆酥，好吃！看來(lái)老爸的廚藝可真不是吹的哦！
夜幕慢慢降臨，家家戶戶地?zé)粢仓饾u亮了起來(lái)！我早早擺好了五份餐具，擺好了菜。“開飯嘍！”在神廚的一聲歡呼聲中，我家的年夜飯終于開吃了！爺爺和奶奶坐在正中間，爸爸拿出了一瓶葡萄酒先給爺爺斟滿了酒。爺爺又拿出了一瓶果汁，我一見就想急著喝，爺爺說(shuō)：“想喝果汁可以啊，考你一道題，馬上不是馬年了嗎，說(shuō)四個(gè)有關(guān)馬的成語(yǔ)。”我腦袋瓜子一轉(zhuǎn)，不屑一顧地說(shuō)：“這有什么難的？聽著，龍馬精神、馬到成功、馬不停蹄……”當(dāng)說(shuō)到第四個(gè)時(shí)，我的嘴巴像塞了一塊抹布似的，說(shuō)不出話來(lái)，紅著臉，看著周圍一雙雙含笑的眼睛。這時(shí)奶奶的嘴唇不停地顫動(dòng)著，我似乎明白了，便大聲說(shuō)：“二馬當(dāng)先！”這話一出，引得笑聲陣陣，我羞紅了臉，不知所措，爺爺一邊笑一邊說(shuō)：“錯(cuò)了，是一馬當(dāng)先，哈哈，看在你這么努力的份上，去喝果汁吧！”聽了這話，我二話不說(shuō)，拿過(guò)果汁先給媽媽和奶奶倒上了果汁，又給自己到了滿滿一杯喝了一大口，好喝極了！
看看桌上神廚的烹飪的那些美味佳肴可真是令人賞心悅目：這盤是糖醋鯉魚，乍一看這里與仿佛活了，它搖著尾巴，好像躍躍欲試要跳進(jìn)龍門；那盤是紅燒黃鱔，仿佛是威武的龍吞云吐霧，氣勢(shì)非凡，給新年圖騰；還有這盤是甲魚湯，里面的鵪鶉蛋宛如一個(gè)個(gè)白凈的胖娃娃，笑得兩眼瞇成了一條縫……這每一道菜不都是老爸對(duì)我們一家人深深的祝福嗎？這樣想著，我越發(fā)覺得這些菜有味道了。
“來(lái)！我們來(lái)干杯！”我提議道。“好！”杯子和杯子相碰，發(fā)出悅耳的聲音，每個(gè)人的臉上都泛著淡淡的紅暈，爺爺和爸爸興許是酒喝多了，奶奶抑或是喜悅，媽媽抑或是激動(dòng)，但我想每個(gè)人的心里都是甜蜜蜜的。
“過(guò)年嘍！”隨著一串鞭炮聲，一盤盤熱氣騰騰的餃子似可愛的仙女，騰著云駕著霧給人間送來(lái)了吉祥與平安。一片片祝福聲回想在耳畔，傳遞著快樂。
除夕年夜飯，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，有爸爸，有媽媽，有奶奶，有爺爺，還有我，溫馨，快樂，幸福。年夜飯什么味？我說(shuō)，年夜飯是幸福的味道！我要的年夜飯就是這個(gè)味！
有滋有味的年夜飯初一（精選13篇）篇三
除夕之夜。
無(wú)論相隔多遠(yuǎn)工作有多忙人們總希望回到自己家中吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。下面是相關(guān)的范文也許對(duì)你有幫助哦。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇.千門萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái)，給我?guī)?lái)了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽的或是不吉利的話，招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜。
今天是大年三十，家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯，我家也不例外，全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜，爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全，還有各種營(yíng)養(yǎng)豐富，顏色斑斕的蔬菜，只見“廚師”(爸爸)左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放，右手拿著勺子，做著他色香味俱全的醋魚，媽媽在一旁切著她的大白菜，準(zhǔn)備下鍋，做一碗綠白相間的大白菜湯。過(guò)了一會(huì)兒，一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂，有：清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚，還有爺爺喜歡吃的豬蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起來(lái)。窗外的爆竹聲“啪啪”“啪啪”地響起來(lái)，譜成了一章樂曲。
吃完年夜飯，我突然想起了一個(gè)問題：年夜飯代表了什么?于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無(wú)上，古時(shí)的賢明圣祖在年三十這天也會(huì)特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因?yàn)檫@頓飯代表著一個(gè)人真實(shí)活在世上至高無(wú)上的權(quán)力，對(duì)于中國(guó)人而言這是無(wú)可替代的，前幾年導(dǎo)演張?jiān)牧艘徊俊哆^(guò)年回家》，通過(guò)女犯人回家吃年夜飯講述了一個(gè)人性寬容的故事，最后電影為張?jiān)趸亓艘粋€(gè)"人道主義精神獎(jiǎng)"。年飯?jiān)缫殉隽?吃"的范圍，年飯桌上的東西，早就不一定非得到過(guò)年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬，再慘，慘不過(guò)楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段"爹爹帶回白面來(lái)，歡歡喜喜過(guò)個(gè)年"的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過(guò)程中知道了什么叫"悲劇的鋪墊"。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來(lái)了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。
頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過(guò)了一會(huì)兒，客人們陸續(xù)來(lái)了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好!”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。
于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔(dān)心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
有滋有味的年夜飯初一（精選13篇）篇四
時(shí)鐘的指針，滴滴答答地走著，不知疲倦，2014年的到來(lái)讓我們又迎來(lái)了一個(gè)春節(jié)。在這個(gè)一家人團(tuán)聚的日子里，到處充滿了喜慶，洋溢著吉祥。但是，在這個(gè)舉家歡聚的日子里，當(dāng)然只有吃年夜飯，才會(huì)更有濃濃的年味。
年味濃，最濃在除夕，一家人圍坐在飯桌旁，吃著一年一頓的特殊大餐——年夜飯。大家開懷暢飲，共敘親情，既有了口福填飽了肚子，還溫暖了心坎。
一年一次的年夜飯也是我家神廚——老爸大顯身手的好機(jī)會(huì)。那天一大早，他就對(duì)媽媽說(shuō)：“老婆大人，你一年忙到頭，又要上班又要照顧小孩，還要忙家務(wù)，你夠辛苦的了，今天的年夜飯我包了！你就好好歇著吧！”聽老爸這么一說(shuō)，媽媽喜上眉梢，開心地說(shuō)：“那我今天就可以吃頓現(xiàn)成晚飯啦！”可是說(shuō)歸說(shuō)，老媽哪肯閑著呢，殺魚、揀菜、洗碗、刷鍋，處處幫襯著爸爸。廚房里噼里啪啦，油煙直冒，時(shí)不時(shí)散發(fā)著陣陣香味，老爸穿著媽媽的小碎花圍裙，揮動(dòng)著鍋鏟，別提有多神氣了。禁不住香味的誘惑，我走進(jìn)了廚房：“神廚，菜炒得咋樣了？”老爸見了我一下興奮了起來(lái)：“你別小瞧你爸，今天你老爸炒的很多菜可都是飯店的招牌菜，今天叫你吃了打巴掌都不肯放！”“盡吹牛！”媽媽也開玩笑地說(shuō)。“就是！今天得讓我的嘴巴嘗了再說(shuō)啊！”趁老爸不注意，邊說(shuō)我邊從盤子里偷偷拿了一塊爆魚塞進(jìn)了嘴巴：哇塞！鮮香脆酥，好吃！看來(lái)老爸的廚藝可真不是吹的哦！
夜幕慢慢降臨，家家戶戶地?zé)粢仓饾u亮了起來(lái)！我早早擺好了五份餐具，擺好了菜。“開飯嘍！”在神廚的一聲歡呼聲中，我家的年夜飯終于開吃了！爺爺和奶奶坐在正中間，爸爸拿出了一瓶葡萄酒先給爺爺斟滿了酒。爺爺又拿出了一瓶果汁，我一見就想急著喝，爺爺說(shuō)：“想喝果汁可以啊，考你一道題，馬上不是馬年了嗎，說(shuō)四個(gè)有關(guān)馬的成語(yǔ)。”我腦袋瓜子一轉(zhuǎn)，不屑一顧地說(shuō)：“這有什么難的？聽著，龍馬精神、馬到成功、馬不停蹄……”當(dāng)說(shuō)到第四個(gè)時(shí)，我的嘴巴像塞了一塊抹布似的，說(shuō)不出話來(lái)，紅著臉，看著周圍一雙雙含笑的眼睛。這時(shí)奶奶的嘴唇不停地顫動(dòng)著，我似乎明白了，便大聲說(shuō)：“二馬當(dāng)先！”這話一出，引得笑聲陣陣，我羞紅了臉，不知所措，爺爺一邊笑一邊說(shuō)：“錯(cuò)了，是一馬當(dāng)先，哈哈，看在你這么努力的份上，去喝果汁吧！”聽了這話，我二話不說(shuō)，拿過(guò)果汁先給媽媽和奶奶倒上了果汁，又給自己到了滿滿一杯喝了一大口，好喝極了！
看看桌上神廚的烹飪的那些美味佳肴可真是令人賞心悅目：這盤是糖醋鯉魚，乍一看這里與仿佛活了，它搖著尾巴，好像躍躍欲試要跳進(jìn)龍門；那盤是紅燒黃鱔，仿佛是威武的龍吞云吐霧，氣勢(shì)非凡，給新年圖騰；還有這盤是甲魚湯，里面的鵪鶉蛋宛如一個(gè)個(gè)白凈的胖娃娃，笑得兩眼瞇成了一條縫……這每一道菜不都是老爸對(duì)我們一家人深深的祝福嗎？這樣想著，我越發(fā)覺得這些菜有味道了。
“來(lái)！我們來(lái)干杯！”我提議道。“好！”杯子和杯子相碰，發(fā)出悅耳的聲音，每個(gè)人的臉上都泛著淡淡的紅暈，爺爺和爸爸興許是酒喝多了，奶奶抑或是喜悅，媽媽抑或是激動(dòng)，但我想每個(gè)人的心里都是甜蜜蜜的。
“過(guò)年嘍！”隨著一串鞭炮聲，一盤盤熱氣騰騰的餃子似可愛的仙女，騰著云駕著霧給人間送來(lái)了吉祥與平安。一片片祝福聲回想在耳畔，傳遞著快樂。
除夕年夜飯，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，有爸爸，有媽媽，有奶奶，有爺爺，還有我，溫馨，快樂，幸福。年夜飯什么味？我說(shuō)，年夜飯是幸福的味道！我要的年夜飯就是這個(gè)味！
有滋有味的年夜飯初一（精選13篇）篇五
過(guò)年了，過(guò)年了。在窗外的絢麗多彩的煙花中，在屋內(nèi)孩子們的歡聲笑語(yǔ)中，新的一年來(lái)到了。到處一片喜氣洋洋的氣氛。爸爸媽媽在廚房做飯，我和姑姑在走廊上貼春聯(lián)。家里充滿了年味。
不一會(huì)，到晚上七點(diǎn)了，爺爺奶奶，姑姑姑父，表哥表妹。全都來(lái)了。家里立刻熱鬧極了。大人們?cè)谟懻撌虑椋覀冃∨笥言谟淇斓耐嫠！?/p>
除夕之夜，我們一群人圍在桌子旁邊。桌上的飯菜可豐盛了。芹菜炒肉，蒜苔炒肉，銀耳蓮子湯，八寶飯。木耳炒雞蛋，臘肉……最引人注目的還是我家廚神——爸爸做的西湖醋魚了。你看，那被刀切成片的魚肉上淋上香甜可口的糖醋。吃上一口，就讓你徹底淪陷進(jìn)魚肉的美味中，不能自拔。
爺爺和姑父使壞，讓我弟弟喝了一口白酒，結(jié)果弟弟，哇的一聲哭了，飛快的跑去找媽咪。喝了好幾口果汁以后，還一直抽噎不斷。爺爺說(shuō)，我小時(shí)候比我弟弟強(qiáng)，喝了白酒以后既然沒有哭。嘿嘿，我也是這么認(rèn)為的。
年夜飯上，最不能忘掉的就是送祝福了。但是，今年爸爸卻給我們出了個(gè)難題，爸爸說(shuō)“今年是羊年，你們要說(shuō)最少3個(gè)帶羊字的四字詞語(yǔ)。”這可難不倒我，“三羊開泰，羊羔美酒還有……還有……”爸爸笑著說(shuō)“還有什么啊。”我一生氣，脫口而出“亡羊補(bǔ)牢”爸爸說(shuō)“這可不算祝福語(yǔ)啊。”我喝了一口飲料，笑著說(shuō)“老爸你也沒有讓說(shuō)祝福語(yǔ)啊。”爸爸無(wú)奈地笑了笑。
有滋有味的年夜飯初一（精選13篇）篇六
“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年……”進(jìn)了臘月，喝完香甜熱乎的臘八粥，新年就在向我們招手。最令我期待的當(dāng)屬年夜飯了！年夜飯又稱團(tuán)圓飯，每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨，在外工作的人都會(huì)不遠(yuǎn)萬(wàn)里地回到家中，和家人一起團(tuán)聚。在年三十這天，一家人圍在一起吃上一頓熱熱鬧鬧的年夜飯，別提有多歡樂了！一想到我家的年夜飯，我就禁不住想要和你們分享，大家可不要流口水呀！
每年的年夜飯最忙碌的就是爸爸媽媽了。爸爸是廚房的掌勺大廚，每次我都會(huì)自告奮勇的給爸爸打下手。在廚房里，你會(huì)聽見叮叮當(dāng)當(dāng)，咚咚哐哐，滋滋呼呼……各種聲音交錯(cuò)在一起，演奏成一曲美妙動(dòng)聽的樂曲。我覺得爸爸不是在做菜，倒像是個(gè)音樂指揮家。不一會(huì)兒，廚房里就飯菜飄香：鍋里正燉著咕嚕嚕冒熱氣的紅燒肉、盤子里的大鯉魚肥美無(wú)比、可樂雞翅更是我和弟弟的最愛…我饞的直咽口水，好想偷吃一塊解解饞啊！爸爸似乎猜到了我的想法，說(shuō)：“小饞貓，不要急呦！”說(shuō)完又繼續(xù)拿著鏟子，熟練的揮舞起來(lái)。不管是什么菜，在爸爸手里都能做的很美味。此刻我覺得爸爸又像一位魔術(shù)師，他正揮動(dòng)著神奇的“魔法棒”，為我們變出一道道美味的佳肴。
媽媽在一邊也沒閑著，她負(fù)責(zé)包水餃。看著一排排，一圈圈的“小可愛”，真不忍心吃它們。媽媽告訴我：“你看餃子像不像個(gè)元寶？在春節(jié)吃餃子，有招財(cái)進(jìn)寶的意思。包什么餡料，代表的寓意也不同：白菜豆腐餡，寓意新的一年大家福氣多多。韮菜肉餡，寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久，有久財(cái)?shù)囊馑肌睕]想到吃餃子，還能學(xué)到這么多知識(shí)！
終于等到開飯了，我們坐在桌邊焦急的等待著。爸爸一邊上菜一邊報(bào)菜名：年年有余（紅燒鯉魚）、紅紅火火（紅燒肉）、節(jié)節(jié)高升（芹菜炒肉）、花開富貴（油燜紅蝦）……看著滿桌子的飯菜，香氣撲鼻，真讓人垂涎三尺。而且每道飯菜都帶著祝福來(lái)的，真是太有意思了！你看那元寶似的水餃，它們挺著圓鼓鼓的肚皮，你挨我擠，都等著讓我去吃呢！“菜齊了，可以開飯了！”爸爸話音剛落，我和弟弟就開始狼吞虎咽的吃起來(lái)，爸爸媽媽笑著說(shuō)：“瞧這倆小饞貓，慢點(diǎn)吃，沒人跟你們搶…”
這就是我家的年夜飯：一家人圍在桌前，吃著爸爸炒的菜，媽媽包的水餃，聽著窗外禮花的聲響，看著精彩紛呈的春晚節(jié)目……幸福而又歡樂！在這一家歡聚的時(shí)刻，我希望我的家人平平安安，健健康康！也希望每一個(gè)家庭都能在一起過(guò)個(gè)幸福的團(tuán)圓年。
作者：趙奕舜。
春風(fēng)拂過(guò)，年味愈濃，年的腳步已越來(lái)越近了。2020里，我們經(jīng)歷的許多。面對(duì)突然迎來(lái)的新冠疫情，中國(guó)上下擰成了一股繩，白衣天使在前線奮斗，我們居家隔離，共同抗疫，停課不停學(xué)，即使在家里也一樣學(xué)，在家上網(wǎng)課。當(dāng)疫情局面稍微好轉(zhuǎn)——開學(xué)了。開學(xué)了見到久違的同學(xué)，既陌生與熟悉。一晃眼，也便到了現(xiàn)在——新的一年。
說(shuō)起過(guò)年，作為吃貨的我首先想到的就是餃子。餃子雖然美味，但制作起來(lái)可沒有吃起來(lái)輕松。每當(dāng)媽媽包餃子時(shí)，我和弟弟就在一旁看著，每次都要等很長(zhǎng)一段時(shí)間，我和弟弟按捺不住性子，催媽媽包快點(diǎn)。可媽媽每次都說(shuō)：“這已經(jīng)是我一個(gè)人的最快速度了。”我一本真經(jīng)地問道：“如果兩個(gè)人呢？我來(lái)幫你。”弟弟附和著：“我也來(lái)。”說(shuō)干就干，我和弟弟擼起袖子就要下手。媽媽立即制止，說(shuō)道：“要幫忙，先洗手。”我們急忙洗過(guò)手，媽媽故意做起架子來(lái)：“包餃子可不容易，想要包好一個(gè)餃子就要把每一道工序做好，只要有一步出了差錯(cuò)就會(huì)影響餃子的味道。”我和弟弟似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽又說(shuō)道：“包餃子要和面、調(diào)餡子、搟皮……”我和弟弟用一大勺水和一大勺面倒在一起，用手?jǐn)嚸妫米郎稀⒌厣稀⑸砩系教幎际牵谆ɑǖ囊黄ｋm然弄得一團(tuán)糟，但是我們把面和好了。然后媽媽吧餡子調(diào)好后，搟起皮來(lái)，我們看著媽媽飛速地?fù){皮，也躍躍欲試。我們學(xué)著媽媽的樣子，左手拿起一塊面皮，右手拿著搟面杖，右手轉(zhuǎn)動(dòng)搟面杖的同事，左手轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。一下子面皮便搟好了。我們搟皮，媽媽包餃子，媽媽說(shuō)：“包餃子是最難的一步，需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)才能包的很好。”我們聽了也想試試，可我們?cè)趺匆舶缓茫皇菦]包上，就是破肚了。我們只好搟皮。果然人多干的就是快，不超半個(gè)小時(shí)熱騰騰的餃子便上了桌，吃著自己包的餃子，看著春晚，別提有多開心。
除夕這一夜，幾乎沒有人睡覺，都要守歲，也許只是單純地想要增長(zhǎng)一點(diǎn)和親人在一起的時(shí)間。初一的光景與除夕截然不同：家家戶戶門前都堆著昨夜燃放的爆竹紙皮，猶如一條巨大的紅地毯，迎接著我們?nèi)ビH朋好友家拜年，家家都準(zhǔn)備好飯菜迎接到來(lái)的親朋好友。小孩子們?cè)诖蠼稚洗﹣?lái)穿去，好像不知道疲倦。元宵上市，春節(jié)的又一個(gè)高潮。正月十五，處處張燈結(jié)彩，元宵這一天要吃元宵，元宵也叫湯圓，意喻著團(tuán)團(tuán)圓圓，吃著香甜的湯圓，看著精彩的煙花。不知不覺間，年已悄悄離去。
春節(jié)是一年的開頭，也是一個(gè)嶄新的開頭，她激勵(lì)著我們繼續(xù)向前進(jìn)，想著美好的生活前進(jìn)！
有滋有味的年夜飯初一（精選13篇）篇七
過(guò)年了，每家每戶少不了的必然是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在如今這個(gè)信息電子技術(shù)迅速發(fā)展，東奔西走的人們想要像以往那樣團(tuán)聚可不容易。然而過(guò)年，就意味著團(tuán)聚的意思，不管有多少工作要吃，就是要趕也要把它趕出來(lái)，好在過(guò)年之時(shí)早些趕回家，見見多時(shí)不見的家人一面，怎么也比在辦公室對(duì)著那個(gè)冷冰冰的電子器械好吧，俗話說(shuō)的好，“有錢沒錢會(huì)家過(guò)年。”不過(guò)那只是針對(duì)那些工作在外的人們。
而像我們這些一邊期待著寒假再長(zhǎng)一些，一邊又期望著多收一些壓歲錢好去揮霍的孩子們，年夜飯就是一大家子圍坐在飯桌旁，一邊聊天一邊吃著一年只能吃一次的豐盛菜肴，在盛滿空調(diào)熱氣的房間中，聽著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲，與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火，以及被大人們熱情地招呼過(guò)去領(lǐng)一個(gè)個(gè)大紅包的場(chǎng)景。這也是一年中最為歡快的時(shí)刻。
相信每家每戶每年的年夜放放桌上都有一個(gè)雷打不動(dòng)的不變菜式，那邊是每家的特色菜，是奶奶媽媽們吃得吃的時(shí)間最長(zhǎng)的一道菜。現(xiàn)在的人們都富裕了，動(dòng)不動(dòng)就下館子吃什么山珍海味，年夜飯的話每家酒店基本都會(huì)被訂滿，就家里的菜一般在家里不太好燒，味道也比家里燒的好吃，但是這樣的話就再也尋不回以往那種爸爸燒菜，媽媽幫手，全家一起包春卷的感動(dòng)人內(nèi)心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以，過(guò)年吃年夜飯的話還是像以前那樣在家中自己準(zhǔn)備吧，增進(jìn)一些家人間的情感交流吧，雖沒有酒家里那樣吃得無(wú)比精致可口，但我們要感受的是一家人團(tuán)聚在一起的時(shí)刻。
吃好喝好后還可以和家人在一起坐在窗邊看美麗的煙花或者自己去體驗(yàn)一下，所以還是那句話“有錢沒錢回家過(guò)年”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一起的時(shí)間。
大年三十晚上，“屋外鞭炮噼噼啪啪，屋內(nèi)笑聲嘻嘻哈哈”，油炸螃蟹清蒸黃魚，陣陣菜香撲鼻而來(lái)，我們?cè)诶霞页阅暌癸垼瑡寢尮霉煤筒覆敢黄穑瑹?0多道菜，有油炸的螃蟹清蒸的魚，紅燜蘿卜，野豬肉、西紅柿蛋湯，炒青菜、糖醋排骨、雞腿、鵝爪。只聽伯父一聲令下：“開飯咯，開飯咯——”我們連忙坐到餐桌前，拿起筷子，開始吃飯。
吃到一半的時(shí)候，我自告奮勇地站起身來(lái)去敬酒。首先，我敬爺爺奶奶，祝爺爺奶奶新年快樂!萬(wàn)事如意!再祝伯父伯母一家新春快樂，萬(wàn)事如意財(cái)源滾滾，他們也祝我事事順心，讀書百尺竿頭，更進(jìn)一步!我還祝小舅舅小舅媽新春快樂、龍年吉祥，百事可樂。最后祝爸爸媽媽身體健康，財(cái)源滾滾，家和萬(wàn)事興!爸爸媽媽鼓勵(lì)我，讓我好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓。
接著，堂哥堂弟堂妹一個(gè)個(gè)接著給所有的人敬酒，讓我感動(dòng)的是我那小表弟，他敬我的時(shí)候說(shuō)：“雨佳姐姐，祝你新年快樂，龍年吉祥，學(xué)習(xí)要一步一步的走下去哦。”“要腳踏實(shí)地地走哦”，三舅媽在后面提醒道，我的天哪，表弟竟然知道腳踏實(shí)地地意思，他才六歲哪!
敬酒歸敬酒，我們吃得也不亦樂乎，只見奶奶慢條斯理的，一小塊肉也要咬上五六口才能咽下去，哥哥可忘了平時(shí)的斯文樣，不管有沒有君子風(fēng)度，兩手左右開弓，左手抓著一只雞腿，右手去夾糖醋排骨，左一口右一口，狼吞虎咽的吃得滿嘴油膩膩的;妹妹頓時(shí)也沒了女孩的樣了，紅燒肉一塊一塊的往嘴里塞，吃得滿嘴油光也顧不得擦一下。
今年的年夜飯又在我們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。
新年，在一陣鐘聲響后，過(guò)年了，要吃年夜飯，還要發(fā)壓歲錢呢!可真是讓我高興啊!
走進(jìn)飯店，一串又一串的大紅燈籠映入眼簾，給我們一陣暖暖的感覺。來(lái)到包廂，我們坐了下來(lái)，不會(huì)兒，菜上來(lái)了，今天的菜和往日有所不同。看，那道冷菜，就是普通的茶雞蛋，可它的名字叫“歲歲(碎碎)平字茶雞蛋，因?yàn)榈耙盟椋汀皻q”字一個(gè)音，“歲歲(碎碎)平字茶雞蛋，多么有趣啊!我用筷子小心翼翼夾起一個(gè)茶雞蛋，放入碗中，吹了吹用手拿起茶雞蛋，放在碗里敲了敲，把雞蛋殼敲碎了之后，用手輕輕把蛋殼剝下來(lái)，用勺子舀起來(lái)，又吹了吹，放入嘴中，咬了一口，啊!香、鮮、辣!
太好吃了，這么美味，仿佛不是在吃茶雞蛋，而是在吃牛排一樣呢!這香味中還交雜著陣陣肉排香，我打十分!這不好，還有比這更加有趣的呢!你瞧，有象征著龍年的龍池豆腐，排成龍形的大花蟹，年年有魚(余)，是幾條魚一起燒……但是，我最喜歡的還是那象征著龍年的龍池豆腐，一大鍋龍池豆腐放在桌上，那香味，把整個(gè)包廂都給占滿了，金黃金黃的鍋，邊上的兩個(gè)龍頭，給這鍋龍池豆腐增加了一陣神秘而威武的氣息，打開蓋，那香味更加濃了，饞得我直流口水，不管三七二十一，我拿起碗用勺子舀了幾勺放在碗里，把碗放好，把勺子放回去，我用瓢更輕輕舀入了一勺，放入嘴中，好!與這龍池豆腐的名字一樣相配，里面放了許許多多的配料，有蝦仁、青豆、豆腐、咸鴨蛋黃……怪不得滿屋子都是香氣啊!我一口氣兒把這碗龍池豆腐吃完了，大伙兒你一碗，我一碗，很快就吃完了。
接著，吃完后發(fā)壓歲錢，每一個(gè)人都有三百元，好高興啊!
除夕之夜，家家張燈結(jié)彩，大街上喜氣洋洋，車水馬龍，熱鬧非凡。那“噼噼啪啪”的鞭炮聲更是震耳欲聾。
今年，有許多人到我家來(lái)吃飯，所以餐桌上的菜比以往都豐盛。你看，有紅彤彤的螃蟹，有營(yíng)養(yǎng)豐富的大米魚，有香脆可口的炸薯?xiàng)l，有翠色欲滴的青菜，有香噴噴的雞湯……我最喜歡的就是鯽魚了，那魚多刺，但是那湯鮮美濃厚，讓人喝了還想喝。
“吃飯了!”小弟弟大聲喊著。大家一聽到這聲音，都迫不及待地開吃了。我把筷子伸向墨魚，夾了一大堆，津津有味地吃了起來(lái)。哈哈，魚湯，我一邊嚼著墨魚，一邊盛了一碗魚湯，大口大口地喝了起來(lái)。啊!此湯只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗。你看哥哥，炸薯?xiàng)l一上來(lái)，他就不停地猛吃，不一會(huì)兒，盤子里就空空如也了。我大叫：“陳凌一，你怎么可以!”好在媽媽又炸了一盤，我和哥哥開始搶著吃，你2根我3根，不一會(huì)兒，這盤薯?xiàng)l又被我們消滅了。可憐的弟弟才回過(guò)神來(lái)，看盤子里還有最后一點(diǎn)兒末，急忙搶過(guò)來(lái)，吃完了這點(diǎn)末，又用舌頭把盤子舔了一遍，這才罷休。他這副模樣惹得大家哄堂大笑。外公笑瞇瞇地說(shuō)：“這盤薯?xiàng)l先被吃光，然后又被舔光了呀!”
吃著吃著，姨丈舉起酒杯，對(duì)我說(shuō)：“多多，我祝你身體健康，學(xué)習(xí)進(jìn)步。”“姨丈，我也祝您新年快樂，事業(yè)步步高。”我話音剛落，哥哥就站起來(lái)，學(xué)著姨丈的模樣，一只手舉杯，一只手插腰，嚴(yán)肅地說(shuō)：“吳多多，我祝你身體健康，學(xué)習(xí)進(jìn)步。”我差點(diǎn)笑岔氣了，回敬一句：“共同進(jìn)步。”然后將飲料一飲而盡。
祝福聲、碰杯聲、歡笑聲，聲聲悅耳;老人們、大人們、小孩們，人人開心!這真是一場(chǎng)完美的宴會(huì)!
“嗖、嗖”一支支鞭炮飛入天空，紛紛爆炸。今天是除夕，是農(nóng)歷最后一天晚，我們和我們的親戚朋友們準(zhǔn)備去酒店吃年夜飯。
除夕這一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是十分重要的，這一天人們來(lái)書是十分重要的，除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。在除夕之夜，吃年夜飯是一種不可缺少的習(xí)俗，那天，在外的工作的人們得全都回家，一家人團(tuán)聚，吃一頓十分豐盛的佳肴。在古代，除夕那天所有人都不用工作，連關(guān)在監(jiān)獄里的囚犯也都放回家吃年夜飯，由此可見年夜飯對(duì)中國(guó)人的重要。
到了酒店，只見里面燈火輝煌，到處掛滿了紅燈籠，一個(gè)個(gè)大紅中國(guó)結(jié)掛在扶手上，好一份過(guò)年的喜氣洋洋的氣派。到了包廂，我們開始吃年夜飯，桌子上的飯菜可豐盛了，我們合家團(tuán)聚，圍坐在桌子旁，共吃年夜飯，我心頭的充實(shí)難以比喻。我們享受著滿桌的佳肴盛宴，桌上有火鍋、熱炒、冷菜、點(diǎn)心，火鍋象征著紅紅火火，魚肉象征著連年有余(魚)。我們邊吃邊說(shuō)笑，談著一年的收獲，個(gè)個(gè)喜笑顏開。我也邊吃邊向表哥表妹談?wù)剬W(xué)習(xí)，談?wù)勔粚W(xué)期的收獲，可高興了。
這次年夜飯，我吃得很高興。由此，我也想到了：家庭是中華人民的基石，一年一度的年夜飯充分表現(xiàn)出中華人民家庭成員的互敬互愛、互相幫助的高尚品質(zhì)，這種品質(zhì)始一家人的關(guān)系更為緊密。
有滋有味的年夜飯初一（精選13篇）篇八
過(guò)年，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是件值得慶祝的事，因?yàn)槲覀冎灰獙?duì)大人說(shuō)幾句吉祥的話，就可以拿到一份豐厚的壓歲錢，且可以不受大人們的控制，還能吃到一頓除夕夜大餐。當(dāng)然，我家也不例外。
今天是的除夕，父母邀請(qǐng)了許多親戚來(lái)吃年夜飯。他們忙碌著準(zhǔn)備美味佳肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，蔬菜水果閃亮登場(chǎng)。我躡手躡腳地走進(jìn)“幕后”——廚房，看見“炒菜神”一一“葛大廚”(老爸)在那兒熱火朝天的炒著菜。只見他左手拿炒鍋，右手握炒勺，奮力炒著蒜末，再放入芹菜與木耳。頓時(shí)，廚房的炒鍋里仿佛放了鞭炮，傳出噼里啪啦的爆炒聲。隨后鍋中騰起了火苗，同時(shí)菜香也迫不及待地從門縫里溜了出去。這時(shí)，屋外燃起了鞭炮，鞭炮聲和爆炒聲混雜在一起，像曲辭舊迎新的新年之歌。
過(guò)了一會(huì)兒，客人們陸續(xù)來(lái)了，我和弟弟立馬向大人們說(shuō)了句吉祥話：“祝大家在新的一年里：事業(yè)正當(dāng)中，身體壯如虎，金錢不勝數(shù)，干活不辛苦，悠閑像老鼠，浪漫似樂譜，快樂莫你屬!”大人們聽了我和弟弟說(shuō)的話，拍手加歡呼，還掏出壓歲錢給我們倆。我們一面憨笑地收下，一面偷笑地?cái)?shù)著錢。五分鐘后，我們開始吃年夜飯了。我給大人們斟滿酒，又給孩子們拿了飲料，我舉起飲料，說(shuō)：“我給大家提前拜年了”說(shuō)完，就把飲料一飲而盡。其它人也紛紛效仿。這時(shí)，爸爸端出一盆年糕，媽媽說(shuō)：“兒子，多吃點(diǎn)年糕，祝你成績(jī)一年比一年提高!”
“當(dāng)——當(dāng)——當(dāng)——”新年的鐘聲敲響了，在這兒我祝所有的同學(xué)老師們馬年快樂!
有滋有味的年夜飯初一（精選13篇）篇九
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇.千門萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.
——題記。
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái)，給我?guī)?lái)了許多的.快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽的或是不吉利的話，招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。
有滋有味的年夜飯初一（精選13篇）篇十
那么，我的幸福又是什么呢?很簡(jiǎn)單，友誼、師恩、大笑、玩具……更是一份濃厚的親情。
大年三十，全家人一起團(tuán)圓在家中，說(shuō)說(shuō)鬧鬧，雖然我家只有4個(gè)口，但也好熱鬧。為了做團(tuán)圓飯，媽媽一早就去街市場(chǎng)買菜了，為了吃上好的飯菜，她還特意去了另一間路程較遠(yuǎn)的高級(jí)市場(chǎng)，而且買了全家都愛吃的牛肉、魚翅等高貴食材，豐富極了。
回到家中，大家在廚房忙東忙西了，我也不例外，爺爺煲湯，爸爸洗肉洗菜，媽媽開鍋炒菜，我就切些配料，這一家在一起的感覺太棒了，頓時(shí)，我有一種與往不同的開心，這就是親情幸福的感受吧。
大家一起有說(shuō)有笑，雖然做得滿頭大汗，但也毫不在意。經(jīng)過(guò)45分鐘左右的埋頭苦干，一碟碟香飄飄的飯菜就出爐了，看這菜肉多么干凈，一點(diǎn)雜質(zhì)也沒有，這對(duì)虧了老爸;嗯~，這湯，清甜香爽如高級(jí)餐廳的名湯般可口，這多虧了爺爺;再品一口清蒸鱸魚，肉質(zhì)鮮甜，暴炒牛頭辣而不麻，悶炸雞肉肥而不膩……夾著配料一起吃，更是人間極品，這可多虧了我和老媽。
一家人坐在一起吃團(tuán)圓飯，我品嘗到的不但是飯香的美味，更是親情的幸福。
這就是我最想得到的幸福，其它的什么當(dāng)然也是，但我最喜愛的，便是如此了。
有滋有味的年夜飯初一（精選13篇）篇十一
今年的春節(jié)我不是在家里過(guò)的，而是在我奶奶家度過(guò)的，所以今年的年夜飯也是和爺爺奶奶、叔叔哥哥一起吃吃的。
奶奶家住在美麗的富春江畔，離我們家可遠(yuǎn)啦!當(dāng)我們一家三口除夕一大早從家里出發(fā)到達(dá)奶奶家的時(shí)候，已經(jīng)是傍晚了。一路上，只見家家戶戶貼紅聯(lián)，貼福娃，掛紅燈籠，一派喜氣洋洋。
一進(jìn)奶奶家門，爺爺奶奶就高興地叫起來(lái)：“啊呀!啊呀!總算把你們給盼來(lái)了。先去洗把臉，待會(huì)兒就可以吃年夜飯了。”我到廚房里一看，只見桌子上擺著七碗八碟，五顏六色的菜，香噴噴的，我口水都流出來(lái)了，連忙拿起筷子，想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉住：“你現(xiàn)別記著吃，還沒祭祖宗呢。要祭了祖宗，拜了天地才能吃。”
“哦!原來(lái)是這樣。”
大約過(guò)了幾十分鐘，爺爺才開始吃團(tuán)圓飯了。于是大大小小一大家子，圍著大圓桌團(tuán)團(tuán)坐，只見菜肴十分豐富，有雞、鴨、魚、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種，有年糕粽子饅頭和米飯，奶奶還說(shuō)：“吃年糕能年年往高處走，就是上進(jìn)的意思;吃饅頭會(huì)發(fā)財(cái)……”還有很多，都是一些吉利的話，真有意思!
我第一個(gè)倒來(lái)飲料敬爺爺奶奶一杯，祝他們永遠(yuǎn)健康長(zhǎng)壽;再敬家里人每人一杯，樂得全家人直夸我。
接著全家人都你敬我，我敬你。還不時(shí)給對(duì)方吉利話，屋子里到處充滿著歡聲笑語(yǔ)，真是熱鬧極了。看著一家人互敬互愛，樂融融的樣子，欣慰地笑了。
不知不覺，幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了，年夜飯也吃好了。可我們一大家人還圍著桌子閑聊，想必爺爺他們都不想讓這頓團(tuán)圓飯結(jié)束吧!
有滋有味的年夜飯初一（精選13篇）篇十二
年夜飯是一年當(dāng)中最重要的團(tuán)圓餐。平時(shí)大家庭中的每個(gè)成員，大人忙著為生活四處奔波，孩子們也為學(xué)業(yè)四分五裂。所以，平常日子要召集一家人吃頓飯可真不容易，而年夜飯則像一只吹響團(tuán)圓的號(hào)角，總能把全家人團(tuán)聚在一起。今年的除夕，我們?nèi)沂谌她R刷刷地在外婆家團(tuán)聚了，外婆喜上眉梢地說(shuō)：“今年的年夜飯可不能虧待大家，年貨都多得可以開超市了，希望大家能者多勞，自告奮勇來(lái)做菜！”大姨夫是個(gè)烹飪高手，他當(dāng)仁不讓地做起了年夜飯的主廚，你看他，“乒乒乓乓”一陣忙，餐桌上就擺上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒鹽仔排”、“脆皮豆腐”、“蔥油扁魚”等拿手好菜。我媽燒菜也挺不錯(cuò)，今天她用一只土雞和一只土鱉為我們做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王別雞”。
今年的年夜飯?zhí)S盛了！那感覺太棒了！
有滋有味的年夜飯初一（精選13篇）篇十三
>吃年夜飯的講究
1、年夜飯上一盤魚大家都約定約成的不動(dòng)一下筷子,圖一個(gè)年年有魚(余)的好彩頭。
2、過(guò)年成年人還不宜喝湯,意思是成年人總在外面奔波,外面湯湯水水的總不好。
3、、一盤冬筍炒肉象征著“節(jié)節(jié)高”,大家愛吃不愛吃都要吃一點(diǎn)。主要用黃花菜、豆腐干、冬筍、香菇、肉絲等炒成的“和氣菜”端上了一后,大家也都要象征性地吃一點(diǎn),尤其是兄弟姐妹、婆媳妯俚,仿佛吃了這道“和氣菜”來(lái)年大家一切都和和氣氣起來(lái)。
4、到了晚上10點(diǎn)多鐘,該是接灶神的時(shí)候,大人們便來(lái)到貼著“上天言好事、下界保平安”的廚房灶邊,象征性地放一掛鞭炮,算是接了灶神。
5、吃飯期間講話的內(nèi)容也有許多的說(shuō)法,不能哭,不能吵架,吃完了不能說(shuō)“飽”,要說(shuō)“充實(shí)”,餃子在煮的過(guò)程中破了還不能說(shuō)“破”,要說(shuō)餃子煮“掙”了,含有掙錢的意思,不要談?wù)撌裁此劳錾〉仍掝}等等。這里教大家一招,過(guò)年期間一切事情都以說(shuō)吉祥話辦吉利事為準(zhǔn),總是不會(huì)錯(cuò)的。
1、紅燒魚——年年有余。
中國(guó)傳統(tǒng)有年年有余的說(shuō)法，所以魚是年夜飯必備的一道菜。
除夕夜吃鯉魚，鯉同“禮”諧音，大吉大利;除夕夜吃鯽魚，鯽同“吉”諧音，吉祥如意。除夕夜吃鰱魚，鰱同“連”諧音，連年有余。
做一條魚，年夜飯吃中間，大年初一吃頭尾，連年有余有頭有尾，寓意豐收富裕。
2、口水雞——金雞送福。
之前就推薦過(guò)這道菜口水雞，中國(guó)人有句說(shuō)法叫“無(wú)雞不成宴”，因此不管大小宴席，雞都是不可或缺的重要菜色，年夜飯就更不例外了。
有雞“有計(jì)”，寓意生財(cái)有計(jì)，逢兇化吉。
推薦口水雞，以往的做法多為清蒸，煲湯，或鮑魚等食材同煮，但是這道菜更爽口不油膩可以試試。
3、紅燒豬蹄——手到財(cái)來(lái)。
這道菜很多酒店套餐都有，叫“發(fā)財(cái)就手”“橫財(cái)就手”“手到拿來(lái)”等，除了好的寓意，富含膠原蛋白的豬蹄加上花生和發(fā)菜等一起煮熟營(yíng)養(yǎng)豐富，味道好。
4、一鍋燉——盆滿缽滿。
這其實(shí)不是一道菜，而是一個(gè)做法，主要是將很多美味放在一起，川蜀的火鍋，廣東的盆菜，福建的佛跳墻，上海的全家福，東北的豬肉燉粉條，這種“大雜燴”的做法，寓意著豐收，富足，來(lái)年一樣盆滿缽滿，年夜飯都會(huì)有的一道菜。
5、肉丸子——團(tuán)團(tuán)圓圓。
在湖北年菜中最大的亮點(diǎn)就是各種丸子，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓，而其他地方也會(huì)有一些肉丸子，牛肉丸子，四喜丸子，黃燜肉丸，糯米丸子，除了單獨(dú)做成菜，也可以放在第一道菜里，豐富內(nèi)容，增丁添口更團(tuán)圓。
6、清炒四季豆——四季平安。
四季豆角，因?yàn)轭伾裂奂翱诟兴喑蔀榱撕芏嗳四暌癸埖氖走x蔬菜，加之其筆直的形狀與竹子相似，所以通常會(huì)被賦予“平步青云”“百尺竿頭”“扶搖直上”“欣欣向榮”“四季平安”的意義。而且這道菜清淡，可符合現(xiàn)代人的膳食需要。
7、蔬菜沙拉——生財(cái)有道。
生菜讀起來(lái)與“生財(cái)”諧音，討個(gè)口彩，是過(guò)年必備的蔬菜。本來(lái)想配上耗油生財(cái)，既然是生財(cái)有道，就改變一下，嘗試一下這沙拉的吃法也是可以的。
8、鹵水金錢肚——金錢滿地。
鹵味在菜單中一般都有一道，又叫毛肚，形如銅錢而牛百葉色澤金黃，加上其他鹵味，或者形如元寶的香菇一起配盤，成為了年夜飯桌上的“財(cái)富擔(dān)當(dāng)”，寓意財(cái)運(yùn)滾滾，招財(cái)進(jìn)寶。
9、排骨年糕——步步高升。
年糕同“年高”，有著一年比一年高的意思，過(guò)年吃年糕寓意著喜慶。年糕有白年糕和黃年糕，象征著白銀和黃金。
年糕則是有甜有咸，我在北京吃過(guò)紅棗鑲的黃金糕，回家就沒有了，在上海等地有排骨年糕、毛蟹年糕等菜味道不錯(cuò)。
10、餃子——招財(cái)進(jìn)寶。
吃餃子是除夕守歲年夜飯上必不可少的一道佳肴。餃子又稱作“交子”，“交”是新舊交替之意，“子”為“子時(shí)”，寓意著嶄新的一天的開始。
另外，餃子形似銀元寶，因此也有著招財(cái)進(jìn)寶、財(cái)源廣進(jìn)的意思。
餃子的餡料選擇也有講究，一般餡料會(huì)加韭菜、白菜以及香菇，韭菜和“久財(cái)”諧音，白菜與“百財(cái)”諧音，兩者都代表著富貴、財(cái)富，而香菇與“鼓”諧音，給人一種飽滿的感覺，有著鼓財(cái)?shù)拿篮迷⒁狻?/p>
1、抓住小年夜的尾巴，期待一年中最美好的除夕!小年快樂!提前祝大家除夕快樂，新春大吉!
2、善良，勇敢，優(yōu)秀，決不妥協(xié)，祝你也祝我。除夕快樂!
3、轉(zhuǎn)眼到除夕，新春送豪禮。祝福藏心底，真心祝愿你。錢途千萬(wàn)里，愛情甜如蜜。萬(wàn)事皆順利，合家都如意。祝你除夕愉快。
4、浮生只合尊前老，雪滿長(zhǎng)安道。
5、開開心心又一年，一定要笑喲。
6、雖然總有一天你會(huì)白發(fā)添，雖然你的容顏改，你仍舊是我心中最美的紅顏。親愛的，我會(huì)愛你一直到永遠(yuǎn)。春節(jié)快樂!
7、時(shí)光荏苒，我們以不再是那個(gè)幼稚天真的孩紙了，我們以長(zhǎng)大，新的一年，新的開始，讓我們擁有快樂吧!
8、新的一年，新的開始，我們大了一歲，我們也正朝著夢(mèng)想的殿堂進(jìn)發(fā)。
9、讓我牽牽你的手，彼此溫暖一起走，轉(zhuǎn)眼又到春節(jié)，留下你的氣息，愿用一生愛你!新年快樂!
10、我承認(rèn)我一心不能二用，因?yàn)槲抑荒軐?duì)你一心一意;我承認(rèn)我身不由己，因?yàn)槟阋呀?jīng)帶走了我的靈魂!新年快樂寶貝!
11、遠(yuǎn)方的你是否無(wú)恙?在遙遠(yuǎn)的思念里，改變的是我的容顏，不變的是永遠(yuǎn)愛你的心!愛人，真心愿你新年快樂!
12、新的一年又來(lái)到，每年都有新的變化，但我的心沒有變，我的誓言沒有變，我要陪你一起變老。
13、思念是一季的花香，漫過(guò)山谷，籠罩你我，而祝福是無(wú)邊的關(guān)注，溢出眼睛，直到心底。愿節(jié)日的愉快伴你一生。
14、多少日日夜夜思念的堆積，多少細(xì)細(xì)密密愛戀的編織，你是我一生的牽掛。新年了，對(duì)你的愛愈加深刻，祝親愛的你新年開心!
15、新年快樂!親愛的，因?yàn)闋苛四愕氖郑晕乙プ∧愕氖帧＝o你幸福給你快樂相伴永遠(yuǎn)!我愛你!
16、萬(wàn)物更新舊疾當(dāng)愈，往事清零愛恨隨意。
17、冬天來(lái)到，謹(jǐn)防感冒，狂風(fēng)亂叫，添衣戴帽，手機(jī)鈴鬧，祝福就到，無(wú)煩無(wú)惱，快樂擁抱，除夕之夜，辭舊迎新，新春快樂!
18、蝴蝶比翼起舞，鴛鴦戲水雙飛，春節(jié)之際道聲，愛你無(wú)言，內(nèi)心深愛不表，春節(jié)共度愛河。
19、新的一年，一些都是新的開始!忘卻一切煩心事，帶著喜悅的心情，一起跨越到新年的第一天!新年新跡象，新年快樂!
20、除夕禮物初定版本已經(jīng)到了!不夠再定!各位除夕快樂!