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我學會了炒土豆絲作文 我學會了炒土豆絲作文字篇一
土豆絲不僅美味可口,做起來也非常簡單。它的食材很普通,僅需幾個土豆、一些辣椒,便可以輕輕松松完成。
炒土豆絲的第一步,就是要把食材全部都洗干凈,然后還要幫土豆“脫衣服”,這些對我來說不是很難。
后面這一步,可以說是整個過程中的關鍵部分了,那就是把土豆和辣椒切成條狀。這一步需要用到刀,所以父親一直都站在我的身邊。之前沒有做過菜的我,竟先把土豆切成一片一片的圓形,后面怎么切都感覺不對勁。父親實在是看不下去了,便對我說:“還是我先來給你做個示范吧。”只見父親拿起一個土豆,把它切成橢圓狀,然后再把每片都切成條狀。我看完之后恍然大悟:“難怪我覺得我切得比較短,原來這不是橫著切。”說完之后我和父親都笑了。父親讓我把土豆放在水里面洗一下,說這樣就不會粘鍋了。
“辣椒就交給我吧!”我自信地說。“你行嗎?”父親不太信任我。“瞧著吧!”說完我拿起辣椒就開始切。誰能想到,還沒切幾個,我的眼睛就開始不停地流眼淚。
“要不讓我來?”父親關切地說。
“不,不用了。我行的。”說著,我把眼睛轉到一邊,迅速調整好自己的狀態,終于把剩下的辣椒切完了。沒想到切個辣椒都那么危險,以后我可不敢輕易自己動手切辣椒了。
本以為一切都會進行得很順利,沒想到我又遇到了一個難題不敢開火。因為第一次做飯,不是怕煤氣不小心會泄漏,就是怕開火的那一剎那,火會突然一下燒到自己的手上。我看了一眼身旁的父親,父親瞬間明白了我的意思,嘆了口氣說:“唉,還是我來吧。”于是,我乖乖地站到了一邊,看著父親毫無懼色地開著火,自己不好意思地笑了。
火開好之后,我便開始倒油,放辣椒和土豆,然后放適量的調味品,再翻炒一下,便可以出鍋了!
開飯時,父母專門來品嘗我的土豆絲,當他們吃下第一口時,我緊張的小心臟就要跳出胸腔。“怎么樣?怎么樣?”我迫不及待地問。“很不錯,就是鹽放得有點多,吃起來太咸了。”我心中的一塊巨石也終于放了下來,即使有些咸,但味道至少沒有我想象中的那么差,我覺得已經很滿足了。
雖然在整個過程當中出了一些小意外,但結果還是很不錯的,以后在別人面前,終于有可以拿得出手的作品了,這讓我的勞動節也變得更難忘、更有意義!
我學會了炒土豆絲作文 我學會了炒土豆絲作文字篇二
今天是晴天。我覺得今天天氣太好了,我必須為我的父母和祖父母做飯。
你做什么食物?想了很久,決定炒一個好吃的土豆!首先,我從櫥柜下面的袋子里挑出四個大土豆,小心翼翼地去皮,然后在水龍頭下清洗,然后我拿了一些辣椒清洗。該切菜了。我先把辣椒切成小塊,很快就吃完。我不禁想:切菜挺容易的。但是很快,切土豆難倒了我。一切都滑了,很費勁。我差點割破手指幾次。好不容易切好了,我疲憊地放下菜刀,長長舒了一口氣。
低頭一看,我剪的是土豆絲,明明是板凳腿,長的長,短的短,粗的粗,細的細...嗨。
準備好了,我就打火,把油倒出來,匆匆忙忙地把菜和辣椒倒上來,像媽媽平時做飯一樣,用鏟子把它們翻上來。幾輪過后,土豆和辣椒呈鮮黃色。我想,它們炒完一定很好吃,就把菜翻過來,高高興興地唱了起來。沒想到,一滴油突然竄到我嘴里,燙得我齜牙咧嘴。我趕緊丟下鏟子跑到外面喝了幾口涼水,比較好。突然,我聞到一股奇怪的味道,太可怕了!我的食物!我趕緊跑到廚房,用鏟子翻了兩遍盤子,發現有些已經黑了。我趕緊把各種調料匆匆放好,然后用筷子嘗了一口。太輕了。我加了一勺鹽,關了兩次火。我小心翼翼地把盤子放在盤子里。
當我把食物端上桌時,我高興地等著我的父母和祖父母回家。不久,他們一個接一個地回家了。我給他們講了烹飪。他們都夸我懂事。我真誠地對他們說:“來,試試我的手藝!”但是沒想到他們吃了一個之后異口同聲的說:“太咸了!”聽完這話,我覺得自己像個泄氣的氣球。
第一次做飯不成功,但畢竟是自己的成功,還是很開心。這次做飯,我也體會到了媽媽在照顧我們家方面的辛苦。