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第一次包餃子小學五年級范文(13篇)篇一
在童年的記憶中,有很多美好的回憶將深深地印在我的腦海中。
在一個周末,記得我第一次包餃子,我們先去菜場買兩斤面粉,這可是包餃子的必要材料,還買了肉餡和芹菜。
回到家以后,外婆先把肉餡和芹菜切碎,拌在一起,我們在面粉里加了一點水,然后把面團用力地揉,等到把面團揉成一坨一坨的時候就行了。外婆揉好面團后,再用刀把大面團切成一個個小面團。外婆拿來搟面杖,讓我把小面團搟成一個個圓形。
我搟了很多個,但只有幾個完整的圓形,其它的要么就是破了,要么就是畸形的,我將搟面杖交給了外婆,請外婆先做個示范給我看,外婆接過搟面杖,熟練地操作起來,不出一會,從外婆的手中,就有幾個完整無缺的圓形面皮出現在我的眼前。
我問外婆:“外婆,為什么你搟地這么圓,而從我的手里做出來卻是奇形怪狀呢?”外婆和藹地說:“凡事都要掌握技巧的,搟面皮也是這樣,只要你用搟面杖把面皮一會向左,一會向右,受力均勻,反過來也是同樣的方法,就可以搟出好的面皮了?!蔽衣犃笋R上又拿起搟面杖按照外婆的說的方法、步驟操作起來,果然一個個圓圓的面皮誕生了。
接著包餃子了,我左手托住餃子皮,右手小心翼翼地用小勺盛點餡,放進餃子皮,然后捏緊邊緣,第一個餃子就算大功告成了。當我想把餃子給外婆展示時。卻發現外婆已經包好四、五個了,而且個個白白胖胖,再看看我包的餃子:又長又瘦,癟癟的,好像發育不良似的。失敗是成功之母,這次我吸取了教訓,總結了經驗,多放點餡,結果都快撐破了皮。
外婆說:“你餡放多了,要破裂了?!笨墒俏易蠖M右耳出。結果,還沒等我把這個“大胖子”放進盤里,就馬上讓“不聽老人言,吃虧在眼前”這句至理名言靈驗了,這個“大胖子”真的撐破肚皮了,我一見大事不好,趕緊采取補救措施,只有另外揪起一點面,給破皮的地方補“補丁”,補“補丁”看似簡單,卻非易事。捏住補丁使勁粘,卻怎么也粘不住,急之下,萬萬沒想到,由于用力過猛,整個餃子皮被我扯爛了,里面的餡也全部抖落下來了。外婆被我氣得哭笑不得,而我卻笑得前俯后俯。
童年的趣事還有很多,它們就像星星一樣掛在我的心中,我永遠也不會忘記這些美好的回憶。這些天真爛漫的趣事伴隨我漸漸長大,使我不斷邁向成熟和懂事,更使我在進步中成長。
第一次包餃子小學五年級范文(13篇)篇二
(一)。
今天是除夕,也是一個辭舊迎新的好日子,于是,媽媽叫我說:“兒子,今天我們倆來包餃子,好嗎?”我說:“這輕而易舉的小事兒,我一會兒就能完成?!薄澳銊e在那兒得意忘形了,好戲還在后頭呢?!眿寢屨f。然后,先和面,再拌餡,然后我們有進行了分工:媽媽來搟皮,我來包餃子。
我拿過一個餃子皮,用筷子夾了一點餡,放在了餃子皮的懷抱里,可是,我還覺得放的餡還不夠,于是,我又夾了一點餡,包了起來,哎呀呀!這可不得了,剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒,可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點就要跳起來了:這可怎么辦,是補一補呢?還是扔掉呢?于是我左想右想,想了半天,終于想出來了,那就是補一補,我說補就補了起來,補好后,那餃子真是難看極了。
通過這次包餃子的事,我想:有些事情我們不能太得意了。
(二)。
“嗯——好吃!”嘗著我包的餃子,心里美滋滋的。這就是我第一次包餃子的成果。
我已經記不起那是哪個星期天了,但是那包餃子的過程卻難以回忘。
中午,陽光照耀在大地上,就像是在大地上鋪了一層金色的沙子。到了吃午飯的時間,我看到奶奶在麻利地包著餃子。平常,我都是經常吃餃子,卻沒有包過餃子??吹竭@兒,我的手不禁癢癢了起來。于是,我對奶奶說:“奶奶,我能幫你包餃子嗎?”“可以。包餃子首先要這樣做……”
餃子包完了,我一看,奶奶包的餃子,皮兒薄,餡兒多;而我的呢,包的扁扁的,模樣滑稽極了。這時,奶奶把她和我包的餃子一塊兒下到了鍋里,我十分興奮,等著我包的餃子出鍋呢!
過了一會兒,一陣餃子的香味直撲我進的鼻子。我急忙跑到廚房一看,果然是餃子出鍋了。奶奶把餃子舀到我的碗里,我嘗了一口,嗯,味道不錯!于是,奶奶給我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下兩下就把這碗餃子給吃完了。
從此,我學會了包餃子。雖然我包的餃子遠遠比不上奶奶包的餃子,但是,這包餃子的樂趣卻深深地記在我的心里。
(三)。
今天,我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景,我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮,然后又用筷子夾了一點餡,覺得不夠,就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面,我先把這邊捏好,那一邊又開了,把那一邊捏好,這一邊又開了。我急了,想干脆兩邊一起捏,說做就做,我用手使勁一捏,呀!餃子肚皮撐破了!媽媽看見了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對我說:'你可要呀!'我在包第二個餃子時吸取第一次的教訓,夾了一點點餡包了進去,這次包的餃子雖然不胖了,但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子,又看了看我包的餃子,媽媽包的餃子各個精神飽滿,而我包的餃子卻像睡著了似的,站都站不起來。這時,我有些灰心了,站起來就想走。媽媽把我給叫了回來對我說:“做什么事都要有信心,看我給你包一個”
我學著媽媽的樣子包了起來,哇!我成功了!接著我又包了第二個,第三個……。
這次包餃子,我體諒到了媽媽平時干家務時的勞累,同時明白了一個道理:做什么事不要半途而費,只要用心,就能成功。
第一次包餃子小學五年級范文(13篇)篇三
今天是除夕,也是一個辭舊迎新的好日子,于是,媽媽叫我說:“兒子,今天我們倆來包餃子,好嗎?”我說:“這輕而易舉的小事兒,我一會兒就能完成?!薄澳銊e在那兒得意忘形了,好戲還在后頭呢?!眿寢屨f。然后,先和面,再拌餡,然后我們有進行了分工:媽媽來搟皮,我來包餃子。
我拿過一個餃子皮,用筷子夾了一點餡,放在了餃子皮的懷抱里,可是,我還覺得放的餡還不夠,于是,我又夾了一點餡,包了起來,哎呀呀!這可不得了,剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒,可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點就要跳起來了:這可怎么辦,是補一補呢?還是扔掉呢?于是我左想右想,想了半天,終于想出來了,那就是補一補,我說補就補了起來,補好后,那餃子真是難看極了。
通過這次包餃子的事,我想:有些事情我們不能太得意了。
“嗯——好吃!”嘗著我包的餃子,心里美滋滋的。這就是我第一次包餃子的成果。
我已經記不起那是哪個星期天了,但是那包餃子的過程卻難以回忘。
中午,陽光照耀在大地上,就像是在大地上鋪了一層金色的沙子。到了吃午飯的時間,我看到奶奶在麻利地包著餃子。平常,我都是經常吃餃子,卻沒有包過餃子??吹竭@兒,我的手不禁癢癢了起來。于是,我對奶奶說:“奶奶,我能幫你包餃子嗎?”“可以。包餃子首先要這樣做……”
餃子包完了,我一看,奶奶包的餃子,皮兒薄,餡兒多;而我的呢,包的扁扁的,模樣滑稽極了。這時,奶奶把她和我包的餃子一塊兒下到了鍋里,我十分興奮,等著我包的餃子出鍋呢!
過了一會兒,一陣餃子的香味直撲我進的鼻子。我急忙跑到廚房一看,果然是餃子出鍋了。奶奶把餃子舀到我的碗里,我嘗了一口,嗯,味道不錯!于是,奶奶給我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下兩下就把這碗餃子給吃完了。
從此,我學會了包餃子。雖然我包的餃子遠遠比不上奶奶包的餃子,但是,這包餃子的樂趣卻深深地記在我的心里。
今天,我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景,我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮,然后又用筷子夾了一點餡,覺得不夠,就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面,我先把這邊捏好,那一邊又開了,把那一邊捏好,這一邊又開了。我急了,想干脆兩邊一起捏,說做就做,我用手使勁一捏,呀!餃子肚皮撐破了!媽媽看見了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對我說:'你可要呀!'我在包第二個餃子時吸取第一次的教訓,夾了一點點餡包了進去,這次包的餃子雖然不胖了,但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子,又看了看我包的餃子,媽媽包的餃子各個精神飽滿,而我包的餃子卻像睡著了似的,站都站不起來。這時,我有些灰心了,站起來就想走。媽媽把我給叫了回來對我說:“做什么事都要有信心,看我給你包一個”
我學著媽媽的樣子包了起來,哇!我成功了!接著我又包了第二個,第三個……。
這次包餃子,我體諒到了媽媽平時干家務時的勞累,同時明白了一個道理:做什么事不要半途而費,只要用心,就能成功。
第一次包餃子小學五年級范文(13篇)篇四
今天是周末,我們全家一起來包餃子,我們比賽看誰包的又好又快,我也拿起餃皮包了起來。結果是我包的又慢又不好看,而且沒包嚴,陷都跑出來了,媽媽還說不錯,不錯,加油,就這樣我包的餃子越來越好。
熱騰騰的餃子終于可以吃了,這一頓餃子是我吃的最多,最香,因為我也參與了勞動,我也學習到了東西。
我會包餃子了。
第一次包餃子小學五年級范文(13篇)篇五
我們一生中有許多第一次。比如第一次坐飛機,第一次包餃子,第一次學游泳……其中最令我記憶猶新的就屬第一次包餃子了。
記得一個周末,爸爸做好了餃子皮,媽媽做好了我最愛吃的四季豆肉末餡,我們準備好了材料,便開始包餃子啦!
我學著媽媽的樣子首先將餃子皮攤開在左手掌中間,再用勺子舀了滿滿一勺子餡堆放在餃子皮中間,再用右手大拇指和食指將餃子皮互相捏起來??墒俏覄倓偘岩贿叺娘溩悠つ蠛希硪贿叺娘溩悠ぞ头珠_了,露出了香噴噴的餡。這時候的餃子好像一只張大了的嘴巴在向我炫耀:“來呀來呀,瞧四季豆拌肉末可好吃了,快來吃我呀!”。我只感覺到鼻子飄過了一陣香味,嘴巴里口水一下子從四面八方涌來。我咽了咽口水趕緊將這邊的餃子皮捏合,口水都差點掉下來啦??墒莿偘堰@邊粘合,另一邊的“大嘴巴”又張開來了,又開始肆無忌憚的向我炫耀起菜來了。這次我終于忍不住了,偷偷的抓了一點菜放進嘴巴里,確實美味極了,非常多汁!我用眼睛偷偷地瞟了一眼媽媽。幸好沒被媽媽發現。呼!頓時松了一口氣。這一嘗可不得,老是想偷偷的抓一把菜吃個夠,但我努力的克制著自己的右手。這時候我狠狠心用右手餃子皮使勁一捏。哈哈,餃子終于閉上了嘴。我把餃子放到爸爸媽媽包的餃子堆中??勺屑氁豢次野娘溩訁s像泄了氣的皮球一樣扁扁的。這是為什么呢?我用手去捏了一下餃子才發現原來餃子里的菜被我偷吃得只剩了一點點。于是我用重新扳開餃子皮,又用勺子勺了一點兒餡放了進去。這時候媽媽突然說話了:“菜太多了,要“露餡兒”的。”一聽媽媽說菜太多了,連忙說,“好好,菜太多了,我吃掉一點不就是了?!庇谑俏揖妥チ艘稽c兒餡放進嘴巴里,滿足的吃了起來!
可是為什么我的餃子就包不好呢?一瞧,才知道。原來還要將水抹在餃子皮的邊緣。于是我又將食指沾了一下水,再將水抹在餃子皮的邊緣,用手使勁一捏,真的餃子就跟粘上了膠水一樣輕松地粘上了。這回我把餃子放回隊伍中,才像個挺胸的士兵一樣威武的站立著。于是我開始包第二只餃子,比起第一只來順手多啦!
后來我餃子包的越來越熟練了,形狀也很多。有舒克與貝塔的坦克狀的、“泰坦尼克號”狀的、還有仙女花籃狀的……形態各異,真是琳瑯滿目?。“职侄伎湮冶人煤媚?,還授予了我“包餃子小能手”稱號!
經過這次經歷,我不僅學會了包餃子,還懂得了一個道理。許多事情并不是我們想象的那么簡單,必須要去體驗并深入的了解他,才能獲得成功!
第一次包餃子小學五年級范文(13篇)篇六
今天,媽媽給我們包餃子吃,我看到了媽媽包的餃子像一個玩玩的小月亮,真好看。我對媽媽說:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽說:“可以。”首先,媽媽拿了一塊餃皮放在手上,接著,媽媽把餡放在餃皮中間,然后在餃皮周圍蘸一點水,最后是捏花紋。
不一會兒,一個餃子就包好了。我學著媽媽的樣子開始包起來,我一會兒就包好了一個餃子,只是我的餃子包的沒那么好看,但是我心里很高興。
第一次包餃子小學五年級范文(13篇)篇七
今年寒假,我學會了一個大本領,包餃子,下面我就給你們介紹一下我的學習過程吧。
首先我拿出搟好的餃子皮,還有餃子餡,我就開始包了起來。左手拿餃子皮,右手用勺子盛了一些餡,先放到餃子皮中央,從兩邊開始向中間捏,可是誰知我捏住餃子皮的這邊,那邊就冒了出來,我捏住那邊,這邊就冒了出來,肉餡把整個餃子粘的像“花貓”似的。媽媽說:“你放的餡兒太多了,所以會冒出來?!庇谑俏揖蜕俜劈c餡,包了第二個餃子,這次雖然是捏上了,可是樣子奇形怪狀的,肚子扁扁的,跟沒吃飽飯的難民一樣,一個個東倒西歪??粗鴭寢尠鰜淼钠恋摹皩④姸恰憋溩樱业摹盎ㄘ垺憋溩雍孟裨趯ξ艺f:“這回知道了吧?吃餃子容易,包餃子難?!蔽乙幌伦有箽饬?,不想再包了。媽媽在一邊鼓勵我說:“別泄氣,萬事開頭難,多包幾個,說不定就包好了,來看看媽媽怎么包?!甭犃藡寢尩脑?,我信心十足,于是認真的觀看媽媽包餃子的過程,媽媽先把餡兒放到餃子皮中央,然后在餃子皮的邊緣上沾上水,從兩邊往中間捏,捏四五下,一個漂亮的餃子,就在媽媽的手中誕生了。
看了媽媽包的餃子,我就學著媽媽的樣子,這次我小心翼翼的,把餡兒放入餃子皮里,從兩邊往中間捏,隨后一個個漂亮的餃子也在我的手中誕生了。
當餃子上桌時,我品嘗著自己包出來的餃子,感覺特別有成就感,這件事使我明白了一個道理,只要認真努力,什么事情都能成功。
第一次包餃子小學五年級范文(13篇)篇八
“老師,還可以包嗎?”這是從第一教室傳來的聲音,原來是小桔子們在包餃子。
包餃子之前,老師拿出了一袋餃子皮和一袋肉餡,還有勺子和一碗水,有些同學“口水直流三千尺”,對我們來說包餃子就是小菜一碟。
準備好了,我們開始包餃子了。我先把一張圓圓的,潔白如雪的餃子皮攤在手上。接著用右手指沾了沾水。把它涂在餃子皮的邊緣。然后用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上。最后把餃子皮小心翼翼地對折,捏緊,一個餃子便誕生了。我包的非常好,像一個挺著肚子的大肚將軍,昂首挺胸,精神抖擻,仿佛正在訓練士兵。
上臺展示的時候,形狀各異的餃子成了大家的笑點。有的像乒乓球拍,有的像小小的枕頭,有的像白白的糖果,有的像…….看著這些餃子,我們都很有成就感,心里像喝了蜜一樣甜。
從這次包餃子的活動中,我們收貨了許多道理:做事不能偷工減料,要認真應對;做事要有耐心,用心地去做,一定能做得更好。這也說明了“世上無難事只怕有心人。”
第一次包餃子小學五年級范文(13篇)篇九
昨天,我去鄰居家玩,突然看見他們在包餃子。我覺得挺有趣的,像做手工藝術一樣。既有得吃,又有得玩,真是一舉兩得。
所以,今天我一大早便跟媽媽說要包餃子吃,媽媽便爽快地答應了。不一會兒,媽媽從市場里買來了餃子皮,冬菇,瘦肉,香蔥。然后,把泡好的冬菇,瘦肉,香蔥一起剁爛,放到一個盆子里,加上油,鹽等調味料,再用筷子攪拌均勻,這樣就做成餡了。
于是媽媽開始教我包餃子了。媽媽先小心翼翼地把餃子皮放到五指合攏的手指上放平,再用筷子夾一些餡,中指稍微挪下一點,形成一個長方形,再往中間塞餡,壓平。長方形的兩邊大概要留一厘米的空位,方便等一下重合。然后把那一條肉餡作為對稱軸,兩邊圓上重合,形成一個半圓,再把兩邊按緊。然后,把邊一疊一疊地粘緊。這樣,一個餃子就完成了。
一開始我覺得很簡單。結果,我包地不是破了,就是餡多了,像一堆爛泥,可真麻煩。于是,我便向媽媽請教,媽媽做了好幾次示范,可我還是不熟練。媽媽說:“一開始學是這樣的,不過包餃子一定要專心,細心,只要做到這兩點,你每次都會有很大的進步?!?/p>
餃子做完了。媽媽把事先準備好的上湯放進餃子,再煮十多分鐘,就聞到撲鼻而來香噴噴的餃子。再點番茄沙司和辣椒醬,可好吃了。我真希望以后學會煮餃子,自己親自煮一餐給媽媽吃。
第一次包餃子小學五年級范文(13篇)篇十
一年一度的春節又到了,鞭炮聲此起彼伏,家里也洋溢了年的味道。
晚飯后,我們一家人圍在桌子前,爸爸按劑子,姥姥搟皮兒,其他人都包餃子。我請求姥姥:“姥姥讓我也包吧!”姥姥把滑到鼻子尖上的老花鏡一推,說道:“不行,去去去,一邊玩去?!崩褷斦f:“就讓她包吧!”姥姥勉強地說:“好吧!”哼!竟然小看我,我可是有豐富的經驗,我捏過橡皮泥!這包餃子的步驟看起來跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好準備工作:我先系圍裙,結果不太理想,圍裙太長了,我只好把圍裙系在胳肢窩上。我讓媽媽幫我在后面系上一個蝴蝶結。我還得去衛生間洗手,嗯,小手好香呀,我包出的餃子一定香!
我拿起一張餃子皮兒,不管三七二十一地往里舀餡,我先捏左面,餡就往右面冒。我先捏右面,餡就往左面冒,我只好先捏上面,再捏兩邊。不過餡太多了,還是露了出來。我宣布:第一個餃子失敗了。包餃子真是太不容易了!真是“看花容易繡花難”!沒事,失敗乃成功之母。
我決定再包一個,又拿起一張面皮兒。舀了一些餡,這次餡一定要比第一次少,比第二次多。我把餃子包好與別人的對比一下,我的餃子和別人不一樣,我學著別人的樣子包,有點像豬耳朵,不過也算成功了。我又包了幾個,一個比一個好了,我太開心了!
包完餃子,我去衛生間洗手,鏡子里出現了一張花貓臉,這不正是我嗎?我嫣然一笑。姥爺大喊:“開飯嘍!”我把我包的餃子都導在一個大碗里,蘸一點兒調料,嘗一口,太香了!真是“世上無難事,只怕有心人呀”。一家人其樂融融,真是生活中的`萬花筒??!
第一次包餃子小學五年級范文(13篇)篇十一
同學們,你們會包餃子嗎?我馬上要去包餃子啰!讓我帶你們到我們包餃子的現場去看看吧!
走進教室,只見同學們都熱火朝天地幫老師做著準備工作:搬桌椅的搬桌椅,鋪桌布的鋪桌布,端水的,拿餡兒的,分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下,有條不紊的進行著。知道我們要干嘛了嗎?猜對了,我們今天的課就是包餃子的活動課!
老師把我們分成了四個小組,每組五個人。我們還給我們的小組取了一個非常霸氣的名字——“英雄聯盟”。
準備工作做好以后,我們便迫不及待地要包餃子,可是又不知該如何下手。老師便給我們示范,我瞪大眼睛看著老師手上的動作,老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒,用筷子沾了點水,抹在餃子皮的邊沿上,然后將兩邊對折合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個餃子就包好了。我暗自心想:原來包餃子這么簡單啊,真是小菜一碟!我照著老師的方法開始包第一個餃子,可是當我把餃子放在盤子里的時候,餃子怎么也站不起來,原來是我放的餡兒太少了。我在總結了經驗后,決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來,這次我放了比上次多得多的肉餡,結果餃子皮中間裂開了,餡兒全都擠了出來,手也粘粘的,真是氣死我了。我心想:堅決不能放棄,堅持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮,放了不多不少的肉餡,小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點水,然后將兩邊捏緊,把邊沿折成了波浪形。一個完整無缺的餃子終于呈現在我的眼前,我高興得手舞足蹈起來。
真是不經一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香啊!經過這次的包餃子活動課,我體會到了勞動的快樂和成功的喜悅。
第一次包餃子小學五年級范文(13篇)篇十二
“好吃不過餃子”,我從小就愛吃餃子。
今天下雨了,恰巧小姨來到我家。為了歡迎她的到來,媽媽準備包餃子。
我看得心里直癢癢,真想自己動手包一個。在我的再三請求下,媽媽同意讓我試試。我學著媽媽的樣子拿起了一個餃子皮,圓圓的餃子皮放在手心里軟乎乎的,感覺很舒服。我在餃子皮的中央放上點餡,上下對折,使勁一捏。糟糕!餡怎么跑出來了?我再看媽媽包餃子的動作,奇怪!媽媽也是這樣包的,為什么我就失敗了呢?再包一個試試。這回我特意把餡用手指向中間堆了堆,接著小心翼翼地把餃子皮上下對折,輕輕一捏。唉!淘氣的餃子餡好像故意和我作對,又鉆了出來。小姨忍不住笑出聲來:“你這是托餃子皮用力太大,把餃子餡給頂出來了。”
明白了原因,我急忙改進。這次很順利,餃子餡沒有再出來。我把包好的餃子放在蓋簾上,與媽媽和小姨包的餃子一比,我被逗樂了。看!媽媽和小姨包得餃子一個個圓鼓鼓的,非常豐滿,站在蓋簾上,有一種說不出的美感。而我包的餃子卻骨瘦如柴,有氣無力地趴在蓋簾上。
這時,媽媽細心地給我做了示范,告訴我怎么包才不會露餡,餃子才能立住。我再次拿起餃子皮,按照媽媽教給我的方法,包了一個。這次雖然沒有媽媽包的那么好,但是比我包的上一個可強多了。我瞅了瞅,餃子這回也有點像昂首挺胸的戰士了。
第一次包餃子小學五年級范文(13篇)篇十三
我最喜歡吃餃子了,可我只見過大人們包餃子,從來都沒親自試過。這不,過年的時候,我鬧著媽媽也讓我包一回餃子。
媽媽一開始不同意讓我包,我把我的“七寸不爛”之舌用上,才使她勉強同意。首先,媽媽讓我把手洗干凈了,經過“驗證”我通過了“考試”,高高興興地去包餃子了。我看奶奶用搟面杖搟面皮,左一下,右一下,很快就做好了。我也搶來一個搟面杖,學著奶奶的樣子,左一下,右一下,……噢!這個面皮怎么這么不聽話?你看看,把它自己的“臉”都弄破了!我一邊報怨,一邊把破了的面皮合攏起來,重新做。這回,我為了不讓面皮破,請來了奶奶做指導。這一次,奶奶不但給我做了示范,而且還告訴我,使勁要均勻,不能太用力。這下我明白了,均勻使勁,左一下,右一下……嘿!第一個餃子皮就這樣做出來了!我欣喜若狂,高興得一蹦三尺高!
做好了餃子皮,我就看見嬸嬸正在和餡,我就跑過去,求她教我怎樣把餡放進餃子里,再把皮一點一點地粘起來。嬸嬸很爽快的答應了。我把面皮攤在手上,用筷子夾一點肉餡放在皮中間,再把餃子皮一合,呀!我包的餃子露餡了!再看看嬸嬸,她的包的餃子個個飽滿,就像一個個大肚彌勒佛一樣。我仔細地觀察了一遍,哦,原來嬸嬸在餃子皮合攏的地方抹上水,一粘就粘上了。我也學著她的樣子,一口氣做了好幾個。雖然我做的不太好,但我還是一本正經地說:“我現在已長大了!”奶奶就說:“對,能體會家人的辛苦就不是小孩子了!”