在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎？以下是我為大家搜集的報(bào)告范文，僅供參考，一起來(lái)看看吧
酒店安全生產(chǎn)自查報(bào)告篇一
xx酒店位于xx，交通便利，地段繁華，營(yíng)業(yè)面積200平方米。
為了做好酒店食品衛(wèi)生，確保食品衛(wèi)生安全，營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生環(huán)境，保障消費(fèi)者身體健康，酒店將廚房、樓面、和門前屋后的衛(wèi)生管理作為日常工作重點(diǎn)來(lái)抓。下面就有關(guān)情況作一介紹：
酒店以餐飲為主，于20xx年8月8日開(kāi)業(yè)，衷情營(yíng)業(yè)面積200平方米，廚房面積50平方米。面有做從業(yè)人員10人，其中廚師5人，招待員5人。
酒店堅(jiān)持“質(zhì)量第一，顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念，制度健全，職責(zé)明確，分工合理，全力打造農(nóng)家菜品牌。我們成立了大堂經(jīng)理牽頭，廚師長(zhǎng)、采購(gòu)部、樓層部具體負(fù)責(zé)的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，各司其職，確保安全，讓顧客高興而來(lái)，滿意而歸。
嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的《食品安全法》和省食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法，增強(qiáng)食品進(jìn)貨和銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，保護(hù)消費(fèi)者的健康和生命安全。
一是把購(gòu)進(jìn)關(guān)。特別是對(duì)肉類、水產(chǎn)品、干貨、調(diào)味品、蔬菜類、家禽類、冷凍品類等大眾商品、原料的采購(gòu)，確定供應(yīng)商，供應(yīng)商必須“三證”齊全，達(dá)標(biāo)后簽訂供貨合同，明確責(zé)任，明確制約辦法和違規(guī)處罰措施。采購(gòu)實(shí)行專人負(fù)責(zé)，落實(shí)管理責(zé)任制。采購(gòu)人員為第一責(zé)任人，驗(yàn)收、計(jì)量為第二責(zé)任人，經(jīng)理為第三責(zé)任人，一級(jí)替一級(jí)負(fù)責(zé)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
二是合理保管存放商品、食品，倉(cāng)庫(kù)保管員要做好商品、食品數(shù)量、質(zhì)量、出入貨物的登記，建立臺(tái)帳，做到先進(jìn)先出，易壞先用，分類存放的保管原則。定期對(duì)商品、食品的保質(zhì)日期、衛(wèi)生進(jìn)行大檢查，對(duì)過(guò)期、霉變、異味及時(shí)報(bào)廢處理。
為了更好增強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的管理力度，酒店先后制定了《食品質(zhì)量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度》、《商品采購(gòu)管理制度》。工作人員分工負(fù)責(zé)，從未發(fā)生過(guò)任何食品安全事故，xx的農(nóng)家菜品牌已成為蘄春人民心中的品牌。
衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組
為做好酒店的食品衛(wèi)生、樓面環(huán)境衛(wèi)生工作，確保食品衛(wèi)生安全，營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生環(huán)境，保障消費(fèi)者身體健康，制定一套完善的管理制度和管理領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：xx
副組長(zhǎng)：xxx
成員：xx
衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)酒店食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生的全面管理，定時(shí)檢查、考核、通報(bào)。
酒店安全生產(chǎn)自查報(bào)告篇二
1.落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位的消防安全責(zé)任。
2.確定各級(jí)各崗位的消防安全責(zé)任人。
3.成立了防火委員會(huì)，并按要求簽署了安全生產(chǎn)責(zé)任書。
4.建立安全組織，配備安全管理人員，成立義務(wù)消防隊(duì)
5.以“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度健全，應(yīng)急預(yù)案完備。
6、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄完好。
1.檢查火災(zāi)監(jiān)控中心的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)是否處于良好的工作狀態(tài)。
2.檢查各區(qū)域安全疏散標(biāo)志和應(yīng)急照明燈的配置和使用情況。
3、檢查消火栓，各區(qū)域自動(dòng)噴淋探頭，水壓是否正常，配件是否齊全，維護(hù)清潔，檢查完好。
4.查看各部門配置的abc干粉滅火器。清潔、維護(hù)和檢查完好，無(wú)故障或失效。
5、檢查消防廣播、音視頻切換系統(tǒng)是否正常。
6.檢查各區(qū)域消防樓梯、消防出口、消防出口無(wú)堵塞和占用，防火門和閉門器正常使用。
(一)、主要問(wèn)題
1.消防系統(tǒng)的備用電池不能自動(dòng)充電。
2.20xx沒(méi)有組織消防疏散演習(xí)。
3.個(gè)別箱的電源接頭接觸不良，容易發(fā)生漏電和火災(zāi)事故。
(2)、糾正措施:
針對(duì)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的'問(wèn)題，酒店采取了以下糾正措施。
1.立即修理和更換消防系統(tǒng)的備用電池。
2.制定并實(shí)施消防演習(xí)計(jì)劃。
3.立即修理和更換個(gè)別箱子的潛在泄漏，以消除安全隱患。
酒店安全生產(chǎn)自查報(bào)告篇三
落實(shí)酒店安全工作，切實(shí)消除火險(xiǎn)安全隱患，下面是本站小編為大家收集的酒店安全自查報(bào)告，供大家參考。
根據(jù)公司總裁辦的工作指示，為落實(shí)酒店安全工作，切實(shí)消除火險(xiǎn)安全隱患。我司組織保安部、工程部專職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對(duì)酒店所屬各部門區(qū)域進(jìn)行了安全大檢查。具體檢查情況如下：
1.落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。
2.確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。
3.成立了防火委員會(huì)，按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。
4、建立了安全組織機(jī)構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊(duì)
5、以"誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)"為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。
1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)作情況良好。
2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區(qū)域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。
4、檢查各部門配置的abc干粉滅火器，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好，無(wú)失效、過(guò)期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。
6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無(wú)堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門、閉門器使用情況正常。
1、消防控制系統(tǒng)備用電池?zé)o法自動(dòng)充電。
2、未組織20xx年消防疏散演習(xí)。
3、個(gè)別包廂電源接頭接觸不好，容易發(fā)生漏電、火災(zāi)事故。
酒店針對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題做出如下整改措施。
1、針對(duì)消防控制系統(tǒng)備用電池立即檢修更換。
2、擬定消防演習(xí)方案并實(shí)施。
3、針對(duì)個(gè)別包廂的漏電隱患立即檢修更換，杜絕安全隱患。
1、工程部負(fù)責(zé)對(duì)酒店整體用電線路，用電設(shè)備做安全檢查，確保線路無(wú)隱患，設(shè)備無(wú)故障。
2、安保部負(fù)責(zé)對(duì)酒店的消防設(shè)施設(shè)備，做好安全維護(hù)，按要求添置相應(yīng)的滅火設(shè)備，并做好每日消防安檢巡查工作。
4、餐飲部負(fù)責(zé)食品安全，確保原材料合格符合進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)，加工及服務(wù)場(chǎng)所衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)所用餐具做到每餐消毒，對(duì)中大型宴會(huì)做好食品留樣，確保食品安全。
5、所有的用電設(shè)施設(shè)備，責(zé)任到人，專人管理。
6、對(duì)燃?xì)夤拮龅秸l(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)的制度，加強(qiáng)管理。
7、培訓(xùn)全體員工的安全安檢意識(shí)，突發(fā)事件應(yīng)急處理方法，緊急疏散演練。
8、加強(qiáng)員工星級(jí)酒店禮儀培訓(xùn)，按規(guī)定要求著裝，提升綜合服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)深圳市旅游局下發(fā)的緊急通知(深旅行管【20xx】25號(hào)文件)，以及公司總經(jīng)室的工作指示，為落實(shí)"五一"及奧運(yùn)會(huì)火炬?zhèn)鬟f期間旅游安全工作，切實(shí)消除火險(xiǎn)安全隱患。我司于5月7日組織物業(yè)服務(wù)部、工程部專職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對(duì)公司所屬各部門區(qū)域進(jìn)行了安全生產(chǎn)大檢查。具體檢查情況如下：
1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)作情況良好。
2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區(qū)域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、簽到檢查情況良好。
4、檢查各部門配置的abc干粉滅火器，清潔保養(yǎng)、簽到檢查情況良好，無(wú)失效、過(guò)期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。
6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無(wú)堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門、閉門器使用情況正常。
1、以"誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)"為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。
2、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。
酒店安全生產(chǎn)自查報(bào)告篇四
1。落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。
2。確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。
3。成立了防火委員會(huì)，按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。
4、建立了安全組織機(jī)構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊(duì)
5、以"誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)"為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。
酒店安全生產(chǎn)自查報(bào)告篇五
據(jù)公司總裁辦的工作指示，為落實(shí)酒店安全工作，切實(shí)消除火險(xiǎn)安全隱患。我司組織保安部、工程部專職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對(duì)酒店所屬各部門區(qū)域進(jìn)行了安全大檢查。具體檢查情況如下：
1.落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。
2.確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。
3.成立了防火委員會(huì)，按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。
4、建立了安全組織機(jī)構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊(duì)
5、以"誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)"為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。
1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)作情況良好。
2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區(qū)域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。
4、檢查各部門配置的abc干粉滅火器，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好，無(wú)失效、過(guò)期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。
6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無(wú)堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門、閉門器使用情況正常。
(一)、存在的主要問(wèn)題
1、消防控制系統(tǒng)備用電池?zé)o法自動(dòng)充電。
2、未組織20xx年消防疏散演習(xí)。
3、個(gè)別包廂電源接頭接觸不好，容易發(fā)生漏電、火災(zāi)事故。
(二)、整改措施：
酒店針對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題做出如下整改措施。
1、針對(duì)消防控制系統(tǒng)備用電池立即檢修更換。
2、擬定消防演習(xí)方案并實(shí)施。
3、針對(duì)個(gè)別包廂的漏電隱患立即檢修更換，杜絕安全隱患。
酒店安全生產(chǎn)自查報(bào)告篇六
1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)作情況良好。
2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區(qū)域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。
4、檢查各部門配置的abc干粉滅火器，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好，無(wú)失效、過(guò)期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。
6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無(wú)堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門、閉門器使用情況正常。
酒店安全生產(chǎn)自查報(bào)告篇七
根據(jù)深圳市旅游局下發(fā)的緊急通知(深旅行管【20xx】25號(hào)文件)，以及公司總經(jīng)室的工作指示，為落實(shí)"五一"及奧運(yùn)會(huì)火炬?zhèn)鬟f期間旅游安全工作，切實(shí)消除火險(xiǎn)安全隱患。我司于5月7日組織物業(yè)服務(wù)部、工程部專職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對(duì)公司所屬各部門區(qū)域進(jìn)行了安全生產(chǎn)大檢查。具體檢查情況如下：