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難忘的一天包餃子(模板23篇)篇一
今天,是我最快樂(lè)的日子,因?yàn)榻裉焓浅Γ椅疫€幫媽媽包餃子呢。
爸爸揉好了面團(tuán),搟著面皮;媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡,就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì)的工夫,從媽媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。我看得手直癢癢,就求媽媽也教我包餃子,經(jīng)過(guò)我的死纏爛打,媽媽只好讓我包幾個(gè)餃子。
我學(xué)著媽媽那一個(gè)面皮,用筷子夾一點(diǎn)肉,我一捏,呀!調(diào)皮的肉從另一邊跑了出來(lái),我再一捏,肉從另一邊跑出來(lái),我只好再拿一個(gè)面皮“支援”。我看了一眼我包的餃子,再看看媽媽包的餃子,我的明顯有點(diǎn)狼狽。媽媽說(shuō):“不要灰心,你夾的肉有點(diǎn)多了,下次夾少一點(diǎn),就好了。”我有了上一次的教訓(xùn),我把肉夾少一點(diǎn),終于包好了一個(gè)。
媽媽把餃子煮熟了,我吃了一個(gè)好好吃哦(大部分是我包的,我包了20個(gè),媽媽包了11個(gè)),我發(fā)現(xiàn)自己包的就是好吃。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇二
星期六晚上,媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來(lái)之后,也加入了媽媽的“餃子隊(duì)”。
媽媽已經(jīng)包了好多了,我也迫不及待地跑到餐桌旁問(wèn):“媽媽?zhuān)隳芙探涛以趺窗溩訂幔俊眿寢屨f(shuō):“好呀,過(guò)來(lái),我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開(kāi)來(lái),再放一點(diǎn)餡兒。”不過(guò)做到這一步我就流出了口水,因?yàn)轲W兒實(shí)在太香了。媽媽接著說(shuō):“然后蘸一點(diǎn)水,在皮子周?chē)可纤畬?duì)折。最后一步,在餃子周?chē)鸦ㄟ吥蟪鰜?lái)就完成了。”
我按照媽媽的方法包了好幾個(gè)。在包的過(guò)程中我又忍不住流出了口水,是因?yàn)椴粌H有鮮肉的鮮味,而且玉米也散發(fā)出一陣陣香味呢!
我們把餃子全包完了,我偷偷地跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)隳芙o我們下幾個(gè)餃子嗎?”媽媽笑了笑說(shuō):“好呀,我看你本來(lái)就饞。”于是媽媽給我們下了好多餃子。
餃子太好吃了,肉鮮鮮的,“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的,一直甜到了我的心窩里。更何況有我這個(gè)“小廚神”也出手了。
我們親手包的餃子好好吃呀!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇三
同學(xué)們,你們喜歡吃餃子嗎?提起那鮮美無(wú)比的餃子,大家一定情不自禁地口水直流吧!今天,我就嘗試了一下包餃子的樂(lè)趣。
我先把手洗得干干凈凈的,準(zhǔn)備好材料:餃子皮、餡、筷子、盛水的碗、裝餃子的盤(pán)子。餡主要由肉末和韭菜組成。
準(zhǔn)備工作就緒,我就急不可待地開(kāi)始包了。先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,用筷子蘸上水,抹在皮的邊沿上,然后將兩邊合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。我的餡放少了,餃子的肚子扁扁的,好像已經(jīng)餓得饑腸轆轆了似的。而媽媽的餃子挺著個(gè)“將軍肚”。餃子包好了,水也燒開(kāi)了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。一會(huì)兒,調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥,浮上了水面,一陣濃香撲鼻。我望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴,急切地把餃子盛進(jìn)碗里,滿(mǎn)意地端著滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗餃子開(kāi)始享受美食。
今天,我吃著自己包的餃子,真正體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣。
我盼啊、盼啊,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分,我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮,結(jié)果弄得滿(mǎn)手滿(mǎn)臉都是面渣,像個(gè)小雪人。接著,把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細(xì)又長(zhǎng)的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過(guò)這么復(fù)雜的一道道工序后,我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對(duì)折,放在中間按一下,然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏,這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽(tīng)話,一會(huì)兒這邊餡兒冒出來(lái)了,一會(huì)兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來(lái)。不過(guò)我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米,看看誰(shuí)是今天晚上的幸運(yùn)兒!
我是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”,我非常愛(ài)吃餃子。可昨天我接到了一個(gè)不幸的通知:媽媽出門(mén)前說(shuō)她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡(jiǎn)直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒(méi)用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點(diǎn)了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個(gè)餃子,太棒了!
媽媽回來(lái)后,把餃子煮了。頓時(shí),廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺(jué)得這餃子真香,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
南寧市五里亭第一小學(xué)五。
過(guò)年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗――包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦――看,我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的.餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
浙江省樂(lè)清市虹橋鎮(zhèn)第二小學(xué)五。
過(guò)年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗――包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦――看,我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
浙江省樂(lè)清市虹橋鎮(zhèn)第二小學(xué)五。
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說(shuō)有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說(shuō):“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說(shuō):“那你就來(lái)和我們一起‘玩’吧!”
因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以我開(kāi)始包出來(lái)的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的教我包餃子,我的技術(shù)越來(lái)越好了。
后來(lái),看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來(lái)了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會(huì)包餃子了。
上個(gè)星期六的上午,我在做寒假作業(yè)的時(shí)候,媽媽下夜班回來(lái)了。“咦!媽媽手里拿的什么?”我仔細(xì)一看,原來(lái)是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣?xùn)|西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫(xiě)作業(yè)......
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說(shuō)有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說(shuō):“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說(shuō):“那你就來(lái)和我們一起‘玩’吧!”
因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以我開(kāi)始包出來(lái)的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的教我包餃子,我的技術(shù)越來(lái)越好了。
后來(lái),看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來(lái)了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會(huì)包餃子了。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇四
星期六的上午,我想吃餃子了,跑到客廳對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁氤燥溩恿耍蝗缥覀兘裉熘形绯燥溩影桑 眿寢屜肓讼耄f(shuō):“我今天太累,不想包,如果你答應(yīng)和我一起包,我就可以答應(yīng)你中午吃餃子。”
我心里想:包餃子?我可從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀!為了吃餃子,我硬著頭皮答應(yīng)了。
媽媽在家里做餡兒的時(shí)候,我去便利店買(mǎi)餃子皮兒。過(guò)了一會(huì)兒,我們開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽熟練地拿起一張餃子皮,用勺子舀了一勺餡,放進(jìn)餃子皮中間,然后包起來(lái),一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。
我也學(xué)著媽媽的樣子:我拿起一張餃子皮兒,用勺子舀了一勺餡,放入餃子皮兒中間,再包起來(lái)。可是包的時(shí)候,捏左邊,右邊的`餡出來(lái)了,捏右邊,左邊的餡出來(lái)了,正當(dāng)我愁眉苦臉時(shí),媽媽看見(jiàn)了,她一邊示范給我看,一邊對(duì)我說(shuō):“放餡的時(shí)候,不要放太多,如果放太多,餡就會(huì)出來(lái),就包不好。”
于是我嘗試再包一次,我拿起一張餃子皮兒,用勺子舀了一勺餡,這次我放入的不多也不少,剛剛好,再包起來(lái),我包的餃子餡就不出來(lái)了。
中午時(shí),媽媽下廚房把餃子給煮好了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我今天十分開(kāi)心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)——包餃子。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇五
創(chuàng)意,怎樣才算有創(chuàng)意呢?今天,我“創(chuàng)意”了1番。
爸爸、媽媽要出門(mén)了,媽媽讓我們包餃子,她回來(lái)煮。“砰——”門(mén)關(guān)上了,爸爸、媽媽踏上了“旅游”之路,而我們也踏上“家庭主婦”之路啦!我拿了3個(gè)餃子,先在1號(hào)皮上裝些餡,裝好后又把2號(hào)皮蓋上去。再下1步,我又在2號(hào)皮上鋪了些餡,再用3號(hào)皮蓋上。別以為我完工了,我還要把邊沿捏緊,在皮上用餡做了個(gè)笑臉。哇,拿起來(lái)1看,像個(gè)可愛(ài)的漢堡娃娃,這么大、這么厚、這么可愛(ài)的餃子,我相信在這個(gè)世界上,我是第1個(gè)“漢堡娃娃”的創(chuàng)始人。
接著我又做了月牙形、籃子形……各式各樣,太有“創(chuàng)意”了。
爸爸媽媽回來(lái)了,我正要隆重介紹我的新產(chǎn)品時(shí),爸爸呵斥道:“這是什么東西!”啊?我死定了!“這個(gè)餃子又大又厚,怎么能煮得熟?這個(gè)皮太薄,煮了會(huì)爆,這個(gè)餡這么少……”本來(lái)以為爸爸、媽媽會(huì)覺(jué)得我想像力豐富,本來(lái)以為餃子會(huì)很好吃,本為以為媽媽今天可以休息1下,唉!
現(xiàn)在媽媽在干嘛?在包餃子呢!我們?cè)诟陕铮吭谌蹋∪淌裁矗咳潭亲拥摹翱粘怯洝眴h!
唉,好——餓——呀!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇六
我可喜歡吃餃子啦!咬一口,那光滑細(xì)膩的餃子皮,鮮美無(wú)比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飄十里的蔥一起擠進(jìn)我的嘴里,回味無(wú)窮!
聞一下,香氣彌漫;看一下,紅綠白相間,真可謂是色香味俱全。可是,從來(lái)沒(méi)學(xué)過(guò)怎樣包餃子。今天大年三十,我便趁著外婆在包餃子的時(shí)候,求她教我,沒(méi)想到外婆爽快地答應(yīng)了,她以前可是從來(lái)不教人的,每次都說(shuō):“我忙死了,別來(lái)礙我的'事。”這句話都快成為她的口頭禪了。好了,言歸正傳,看看下面包的怎樣吧!
瞧!外婆正在給我演示了一遍:只見(jiàn)外婆用右手拿起餃皮,然后輕輕的攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡,接著右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在餃子的皮沿上沾了沾,最后把餃子皮粘合在一起。
嘿!一只漂亮精致的餃子就這樣“誕生”了,我見(jiàn)了也躍躍欲試,手里只癢癢,也沒(méi)問(wèn)問(wèn)外婆要注意什么,但包了起來(lái)。
我迫不及待地拿起一張餃子皮,用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶(hù)”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把餃皮粘了起來(lái),可一看,皮沿上水放多了,肉餡也因?yàn)槠け徽匙。毂粩D出來(lái)了。
我吸取教訓(xùn)開(kāi)始包第二只餃子,蘸水時(shí)小心翼翼,“呀!哪來(lái)那么多汁兒啊!”
我一看,傻眼了,原來(lái)是餡放多了,餃子的將軍肚把它的“衣服”撐破了呢!
我下定決心,一定要包一只像樣的餃子。
前事不忘后事之師。這一次,我每一步都學(xué)著外婆的樣兒,有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。
看,他昂首挺胸地站著,好不神氣,外婆見(jiàn)了,笑著說(shuō):“這餃子真不錯(cuò)。”我聽(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇七
在每個(gè)人的生活中,都有過(guò)難忘的第一次。而我記憶猶新且難忘的第一次是包餃子。
有一天,我放學(xué)回家,看見(jiàn)媽媽正在包餃子,我突然心血來(lái)潮,連忙放下書(shū)包跑進(jìn)廚房,問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢栽囈幌聠幔俊薄爱?dāng)然可以啦!但是你必須先洗手。”我走到餐桌邊挽起袖子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我拿起媽媽遞給我的搟面杖,又拿了一小塊面團(tuán),開(kāi)心地?fù){了起來(lái)。沒(méi)想到,“噌噌”兩聲后,第一塊“實(shí)驗(yàn)品”就光榮下崗了。媽媽看見(jiàn)后哈哈大笑。我心急如焚,但嘴上卻只能說(shuō):“笑什么,一回生,二回熟,有什么好笑的!”接著,我又拿起一塊面團(tuán)搟了起來(lái),可是,這塊面團(tuán)卻粘在了搟面杖上,我無(wú)可奈何地唉了一聲,小心翼翼地把面團(tuán)從搟面仗上剝了下來(lái)。這時(shí),媽媽發(fā)話了:“搟餃子皮的時(shí)侯,要灑一些面粉才好搟,像你這樣不灑面粉就搟,是搟不好的。”
經(jīng)過(guò)前兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”的失敗,我下定決心要搟好一個(gè)完整的餃子皮,讓媽媽刮目相看。我拿起一個(gè)面團(tuán)放在桌子中間,兩手握著搟面仗的兩端,將搟面仗最突起的地方對(duì)準(zhǔn)面團(tuán),用力均勻地?fù){起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,一個(gè)完整的面皮,誕生在我的手上,我的心里美滋滋的,媽媽看見(jiàn)了,直夸我聰明能干,還讓我再接再勵(lì)。
雖然前面都順利地通過(guò)了,但后面的xxx煩還是如期而至。
到了包餃子這一重要的時(shí)刻,我來(lái)不及等媽媽下令,就飛快地拿起一片餃子皮,包了起來(lái)。我?jiàn)A起一大團(tuán)餡放進(jìn)餃子皮里,一秒鐘后,“呲”的一聲,我的餃子皮上出現(xiàn)了一個(gè)大口子,我趕緊拿起一片餃子皮,將剛才那個(gè)“失敗品”小心地放進(jìn)了新的餃子皮里,對(duì)折,慢慢地捏合,一個(gè)長(zhǎng)相不太好看的餃子就包好了。很快,餃子就被我和媽媽包完了,我看了看我包的餃子,大吃一驚------媽媽包的餃子皮薄餡大,個(gè)個(gè)挺著個(gè)“將軍肚”耀武揚(yáng)威;而我包的餃子,個(gè)個(gè)像一個(gè)受挫的士兵,耷拉著腦袋,有氣無(wú)力地趴著。媽媽仿佛看出了我的不開(kāi)心,過(guò)來(lái)安慰道:“別傷心了,這是你第一次包,已經(jīng)很好了。”聽(tīng)到媽媽的鼓勵(lì),我開(kāi)心地笑了。
雖然第一次包餃子不那么容易,但我依然很開(kāi)心,因?yàn)槲医K于學(xué)回了一項(xiàng)新的本領(lǐng)。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇八
小時(shí)候發(fā)生的一些事情,好多都已經(jīng)漸漸淡忘了,可有一件事我卻一直印在心里頭。
那場(chǎng)面猶然清晰,那時(shí)候的分分秒秒都是一種享受。
那是一個(gè)酷暑炎炎的昔日,全家人難得聚在一起,媽媽提議:“今天我們來(lái)包餃子吧!”
于是,媽媽像一臺(tái)“復(fù)讀機(jī)”一樣不斷地重復(fù)著一樣的動(dòng)作,她一邊熟練地包著餃子,一邊對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)幫忙包幾個(gè)吧!”“好耶!”“你可睜大眼睛,別眨眼哦!”我表面許諾,心里卻不那么“聽(tīng)話”,抗議著:“不就包個(gè)餃子嗎,能難到哪去?”
接著,我拿起一塊餃子皮,一股腦似的往里頭塞餡兒,使勁一捏,餃子皮破了一大洞,我臉一下子紅了,那股神氣勁兒藏到了心里,自己好像泄了氣的氣球一樣。真是無(wú)地自容。
后來(lái)呀,爸爸幫我解圍,并讓我再試一次。這回我可認(rèn)真了,看著爸爸滾瓜爛熟的動(dòng)作,我覺(jué)得自己已經(jīng)抓不著那根“桿”了,但我躍躍欲試,可三番兩次都把餃子皮捏破了,我便無(wú)助地看著爸爸。爸爸,當(dāng)然也看出了我的.心思,就跟大家說(shuō):“這孩子聰明,只是力頭大了點(diǎn)。”這和氣融融的場(chǎng)面,至今我還難以忘懷。
通過(guò)這件事,也讓我悟出了一個(gè)道理:做人不能自以為是,要多多向別人請(qǐng)教,可不能不懂裝懂哦!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇九
在我的成長(zhǎng)過(guò)程中,我做過(guò)很多很多的事情。但是我最難忘的是那一次親身經(jīng)歷的包餃子。
媽媽買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,要教我包餃子。我很高興連忙湊上去摸摸餃子皮,又摸摸肉。媽媽說(shuō):“先去洗洗手。”等我洗完手,媽媽已經(jīng)把肉切成條了。叫我使勁剁肉,要把肉剁碎做成肉餡。我拿著刀小心翼翼地剁。刀剁在肉上發(fā)出很輕很輕的啪啪的聲音。媽媽?zhuān)骸罢f(shuō)用點(diǎn)力,不然剁不爛。”我雙手握住刀,使勁的咚咚咚一陣亂剁。剁了好長(zhǎng)一段時(shí)間,終于剁碎了。媽媽又切了些黃瓜丁放在肉餡里。按照媽媽的指示,我放了點(diǎn)鹽,放了點(diǎn)油,還放了些醬油,打了一個(gè)雞蛋在肉餡里邊,然后朝著一個(gè)方向一直轉(zhuǎn),一直轉(zhuǎn)餡就算拌好了。
接下來(lái)我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。舀一勺肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,把邊捏起來(lái)。包起來(lái)還是挺容易的,只不過(guò)餡放多了,我的餃子皮就捏不起來(lái),餡放少了呢,包出來(lái)的餃子又不好看。不過(guò)總算是包好了。
煮餃子了,媽媽說(shuō):“學(xué)著點(diǎn)啊。”我站在旁邊看著媽媽?zhuān)瑡寢専艘诲佀N野扬溩右粋€(gè)一個(gè)地輕輕地放進(jìn)鍋里。邊放媽媽邊用勺子攪動(dòng)一下,說(shuō)不攪的話餃子粘在一起。放完了餃子,媽媽把鍋蓋蓋上,告訴我說(shuō)要點(diǎn)三次水。我不解的問(wèn):“點(diǎn)三次水是干什么呀?”媽媽笑著說(shuō):“蓋蓋煮皮,掀蓋煮餡。等餃子煮沸了,放點(diǎn)冷水。等水開(kāi)了,再放點(diǎn)冷水。點(diǎn)了三次冷水,餃子都浮起來(lái)就可以吃了。”
餃子煮熟了,我迫不及待的吃了一個(gè)。哇,這是我吃過(guò)的最好吃的餃子,因?yàn)檫@是我勞動(dòng)的成果。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十
生活中有一件事令我難忘。
有一次,爺爺教我包餃子,我們先把青菜洗得干干凈凈,再把青菜煮熟。接著,爺爺拿來(lái)一個(gè)大大的盆子,把盆子里裝一半冷水,再放入青菜。之后爺爺教我把青菜的汁給擠干。爺爺用他那大大的雙手拿了一大把青菜用手給擠干,于是我也拿了一些,我費(fèi)了九牛二虎之力才擠完,但爺爺把那些青菜輕輕一擠,汁水“嘩啦啦”地往下流。我只好換一個(gè)方法,我先用一個(gè)網(wǎng)袋把青菜裝進(jìn)去,用搟面杖來(lái)擠壓,很多汁水都被擠出去了。最后,爺爺把青菜切成碎末,和新鮮的肉泥混合在一起,再放入鹽、味精、雞蛋攪拌均勻。
餡料準(zhǔn)備好了,我和爺爺開(kāi)始包餃子了。爺爺一邊說(shuō)一邊做:“先在餃皮里放一點(diǎn)餡,再用手把它滾成一個(gè)圓柱體。最后兩邊壓在一起就好了。”就這樣,我也學(xué)會(huì)了包餃子,但一開(kāi)始我還沒(méi)有包好,我并沒(méi)有失望,繼續(xù)包,后來(lái),我包得越來(lái)越好,比爺爺包的還好。之后,我包了許多別的形狀的,有三角形、正方形、糖果形、包子形。
時(shí)間慢慢過(guò)去了,轉(zhuǎn)眼間到了晚上六點(diǎn),爸爸媽媽回來(lái)了,當(dāng)他們看到我和爺爺包的餃子,驚訝地說(shuō):“這是你們包的?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
晚上,我吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十一
今天中午,我學(xué)會(huì)包餃子啦!
姥姥給我一小團(tuán)面,有拳頭那么大。我把面揉成一個(gè)“長(zhǎng)條”,媽媽幫我把它切成“小塊”,我學(xué)著姥姥的樣子給小塊面團(tuán)上撒了一層薄薄的面粉,然后用手把面團(tuán)按平,按得像塊“小餅干”。再用搟面杖把“小餅干”搟呀搟,搟成了一個(gè)小薄片。
這樣我的餃子皮就搟好了。
姥姥已經(jīng)調(diào)好了餃子餡,是我愛(ài)吃的豬肉白菜餡。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子舀了一勺餃子餡,把餃子餡輕輕地放在餃子皮上,我再用兩只手把餃子皮“對(duì)折”一下,把皮捏緊,讓他們粘得牢牢的。媽媽說(shuō),這樣下鍋才不會(huì)煮開(kāi),煮開(kāi)了就不好吃了。
我今天吃了自己包的餃子,我覺(jué)得還不錯(cuò),姥姥也表?yè)P(yáng)了我。我想下一回,我要包個(gè)更好看更好吃的餃子!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十二
奶奶年紀(jì)大了,一個(gè)人住在鄉(xiāng)下的老家,作文包餃子。暑假的一天,我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家,去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個(gè)又一個(gè)的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們?cè)S下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上,提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的',顯得那樣慈祥、幸福。看到我們回去,她可高興了,說(shuō):“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的,小學(xué)二年級(jí)作文《作文包餃子》。只見(jiàn)奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏,一個(gè)肚子鼓鼓的餃子就包好了。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十三
在我的寒假記錄中,有許多讓我難忘的事,起中最難忘的是那次包餃子。
那天,媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán),把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。
我先把手洗干凈,準(zhǔn)備參加包餃子了,我想:這是很簡(jiǎn)單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉成面團(tuán),然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進(jìn)去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。
我也照著媽媽的樣子,先把餡放進(jìn)去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上,頓時(shí),我的臉像炸開(kāi)了花,旁邊的小表弟笑著說(shuō):“哥哥變成了大花臉貓了!”媽媽見(jiàn)狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“包餃子要有竅門(mén)的,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了我費(fèi)了九牛二虎之力,才勉強(qiáng)包好一個(gè),可是放下后那餃子像無(wú)主心骨一樣扁躺在那里,呀,好難看喲!
我在媽媽的指導(dǎo)下,繼續(xù)努力越包越好,越有自信。不知不覺(jué),我報(bào)了七八個(gè)像模像樣的餃子。“啊!我終于學(xué)會(huì)了!”我非常高興的`喊了起來(lái)。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!
我第一次包餃子這件事會(huì)讓我難忘,它告訴我:無(wú)論做甚么事都要善于觀察并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)干好。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十四
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說(shuō)有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說(shuō):“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說(shuō):“那你就來(lái)和我們一起‘玩’吧!”
因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以我開(kāi)始包出來(lái)的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的教我包餃子,我的技術(shù)越來(lái)越好了。
后來(lái),看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來(lái)了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會(huì)包餃子了。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十五
星期六到了,我盼星星盼月亮的包餃子活動(dòng)終于要開(kāi)始啦!這可是我們夢(mèng)寐以求的活動(dòng),所有的小組都在爭(zhēng)先恐后地準(zhǔn)備包餃子要用的桌子和材料。我們組自然也不甘落后,我拿出了咱們組的餃子餡——香菇牛肉餡和白菜雞蛋韭菜餡,那可是我晚上努力了整整兩個(gè)小時(shí)的結(jié)果!
吃完了中午飯,我們都早早地來(lái)到了教室里靜靜地等待包餃子大會(huì)開(kāi)始。雖然老師一再?gòu)?qiáng)調(diào)要安靜,但是我們還是壓抑不住那股激動(dòng)的心情,在下面竊竊私語(yǔ)。我看見(jiàn)第六組除了準(zhǔn)備餃子餡,還準(zhǔn)備了許多東西:辣椒醬、盤(pán)子、胡椒粉和幾片包菜葉子。他們準(zhǔn)備得可真多呀,到底是要干什么呢?側(cè)耳細(xì)聽(tīng),原來(lái)他們是想要做餃子拼盤(pán)!雖然我們的材料沒(méi)他們的多,但是我們的餃子餡一定很好吃!我在心里給自己暗暗打氣。
終于開(kāi)始了!電腦在播放音樂(lè),同學(xué)們小心地做著,一旁還有老師來(lái)給我們拍照,這場(chǎng)面是多熱鬧呀!我拿起一塊餃子皮放在手上,用筷子夾出一塊一些餡,放了進(jìn)去,然后再用手沾一點(diǎn)水圍著餃子皮周?chē)可弦蝗Γ阉掀饋?lái),折個(gè)漂亮的花邊,一個(gè)餃子就做好了!
再看看我們組的其他人,也都相繼做好了一個(gè)餃子。就連平時(shí)最不聽(tīng)話、做什么都不專(zhuān)心的劉翼也開(kāi)始專(zhuān)心致志地在那里包餃子,而且他做的餃子還挺好看!
其它所有組都熱火朝天地干著,第六組也開(kāi)始了他們餃子拼盤(pán)的制作:只見(jiàn)他們做好了三個(gè)小花一樣的餃子放在盤(pán)子里,用辣椒醬在中間分別點(diǎn)上一個(gè)小點(diǎn)作為花蕊。把胡椒粉撒成花梗,再把包菜葉子剪成小小的葉子放好,一幅美麗的圖畫(huà)就完成了!
接下來(lái)是煮餃子的時(shí)間,成老師把插頭插上,把鍋?zhàn)哟蜷_(kāi),再放一碗水,等水燒開(kāi)了,就可以煮餃子了。我們個(gè)個(gè)都信心十足,都認(rèn)為自己組的餃子餡是最棒的,都爭(zhēng)先恐后地想把自己組的餃子放進(jìn)鍋里。
終于輪到咱們組了!成老師先做了示范:她拿起一碗餃子,把它輕輕地圍繞鍋邊擦一圈,餃子們就像坐了滑滑梯似的滑了下去。見(jiàn)到一碗餃子進(jìn)去了,其他餃子也迫不及待地紛紛跳進(jìn)鍋里與兄弟姐妹們相會(huì)。不一會(huì)兒,鍋里沸騰起來(lái),餃子們都在里邊熱情地跳舞,時(shí)而聚攏,時(shí)而散開(kāi),時(shí)而浮上,時(shí)而下沉。我以為這樣就熟了,把碗遞過(guò)去。沒(méi)想到,成老師告訴我們還是沒(méi)熟,要繼續(xù)再加兩碗水才行。我沉住氣,耐心地等到第三碗水加上去,餃子終于熟了!它們被煮得胖乎乎,白生生的,個(gè)個(gè)腆著小肚子,可愛(ài)極了。
我迫不及待地把餃子撈入盤(pán)中,夾起一個(gè)放入自己的嘴中。呀!真是美味無(wú)窮啊!自己動(dòng)手包的就是好吃!功夫不負(fù)有心人,我們的餃子漂亮,味道也鮮美,成功奪得了第一名!這次的包餃子大會(huì)不僅培養(yǎng)了了我們的動(dòng)手能力,煉就了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神,還讓我明白了:團(tuán)結(jié)的力量是最大的!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十六
在四年級(jí)中,我們舉行過(guò)許多活動(dòng),但這次包餃子,永遠(yuǎn)不能讓我忘掉。
那天,我們拔完薺菜,就到了二幼。家長(zhǎng)們坐下來(lái),安靜地摘起薺菜來(lái)。我們可不愿意做這枯燥又無(wú)味的工作,一個(gè)個(gè)都溜出去玩了。一會(huì)兒,家長(zhǎng)們叫我們回去,我們只好悻悻地走了回來(lái)。
但是我們一看這么多餃子皮,便又高興起來(lái)。邵雨翔媽媽耐心地教我們包餃子:拿起一個(gè)餃子皮,再用勺子舀起一勺陷,把餡放入餃子皮內(nèi),然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來(lái),就成了一個(gè)餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來(lái)。雖然弄得滿(mǎn)手是面粉,但是我們可不在乎這些,仍然各包各的。過(guò)了差不多半小時(shí),第一蓋簾包好了,看看蓋簾上,真稱(chēng)得上是千姿百態(tài)、婀娜多姿了,有的挺個(gè)大肚子,像個(gè)肥肥的大將軍;有的皮厚陷少,像秋天樹(shù)上殘留的葉子;還有的個(gè)頭雖然很大,但餡卻露了出來(lái)……各種各樣的餃子擺在蓋簾上,顯得一點(diǎn)都不整齊。
盼望了很久的餃子,終于出鍋了。同學(xué)們吃著餃子,臉上的表情也在不斷變化,由期望變成驚喜,又由驚喜變成欣慰,嘴里一邊嚼著,一邊跟周?chē)耐瑢W(xué)交頭接耳,討論著餃子的味道,像一個(gè)個(gè)美食評(píng)論家。看大家吃得這么香,我也趕緊盛了幾個(gè),迫不及待地放進(jìn)嘴里。啊!真好吃,比飯店賣(mài)得還好吃。是不是這餃子融入了我們的汗水,所以變得好吃了呢?我終于嘗到了享受勞動(dòng)成果的滋味,不過(guò),沒(méi)有前面艱辛的勞動(dòng),是換不來(lái)后面甘甜的享受的。
這次包餃子,是我永遠(yuǎn)都忘不了的。這件事我會(huì)永遠(yuǎn)銘記,因?yàn)橥ㄟ^(guò)這件事,體會(huì)到了通過(guò)自己的雙手,創(chuàng)造出來(lái)的勞動(dòng)成果才真正甘甜可口。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十七
馬上就要立冬了,每年我們家都有吃餃子的習(xí)慣,聽(tīng)奶奶說(shuō),立冬吃餃子的習(xí)俗來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。我們家的餃子都是自己包的,而今天,我就要嘗試一下自己動(dòng)手來(lái)包餃子。
晚飯過(guò)后,奶奶就拿出在超市買(mǎi)回的餃子皮和攪拌好的肉餡,我們就開(kāi)始包餃子啦!我看了一眼奶奶包餃子的過(guò)程,就迫不及待的拿起一張餃子皮開(kāi)始包了,可以我試了一個(gè)又一個(gè),餃子要么是皮破了,要么是癟癟的。這是奶奶就笑著說(shuō):“包餃子要慢慢來(lái),先把餃子餡夾到皮中間,然后餃子皮對(duì)半合攏,然后沒(méi)合上的部分用力捏緊。”我照著奶奶說(shuō)的方法認(rèn)真包了一個(gè),竟然成功了!我別提有多高興了,接下來(lái)我一個(gè)比一個(gè)包的好,還得到了全家人的稱(chēng)贊。
這就是我第一次包餃子的過(guò)程,我知道了做什么事都不能著急,要認(rèn)真仔細(xì)的去學(xué)習(xí),去做。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十八
我有一個(gè)家,一個(gè)快樂(lè)的家,這個(gè)家一共有三口人:爸爸、媽媽和我,最難忘的時(shí)候,要數(shù)包餃子的時(shí)候了。
這不,媽媽說(shuō)這個(gè)星期六就來(lái)包餃子,我聽(tīng)了“口水直流三千尺”,餃子可是我最?lèi)?ài)吃了啊!終于敖到了星期六,媽媽把餃皮和餡料都準(zhǔn)備好了,就等著包了。媽媽開(kāi)始包餃子了,包餃子?jì)寢尩哪檬趾脩颍?餃子又大又漂亮。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)包,人多力量大嘛!”我連忙答道:“好啊好啊,那我就包燒賣(mài)吧,你們都說(shuō)我包的燒賣(mài)漂亮。”于是我就包起了燒賣(mài)。
這時(shí),出去辦事的爸爸回來(lái)了,他看到我們?cè)诎溩樱靡獾卣f(shuō):“嘿嘿!讓我也來(lái)露兩手!”哎呀,爸爸包的餃子太多了,剛包完,餃皮破了,爸爸連忙修補(bǔ),修補(bǔ)完,那里又破了,又修補(bǔ),搞得這餃子不像餃子,像一個(gè)“怪物”!
我見(jiàn)了,哈哈大笑,說(shuō):“哈哈!爸爸還不如我呢!我也包個(gè)餃子給你們看!”我心里有了底,知道要把餡料放得少,心想餡料放得少,餃皮當(dāng)然就不會(huì)破啦!可是,等包完一看,大家立刻大笑起來(lái),原來(lái),我包的是一個(gè)“前所未有”的“瘦”餃子。
媽媽笑得上氣不接下氣:“你這餃子包得也太特別了吧?別浪費(fèi)了餃皮啊!”爸爸也說(shuō):“哈哈,恥笑你爸的后果就是這樣!”“哈哈哈哈……”笑聲在這快樂(lè)的一家里回蕩。
啊!這次包餃子真是太有趣了。我想:如果世界上所有的家庭都能像我們這么快樂(lè),那該多好啊!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十九
這天,我早早地起床,穿好拖鞋,慢慢地走到窗臺(tái)前向外望去。天哪!外面陰沉沉地像蒙了一層又灰又厚的大布一樣,天空中時(shí)不時(shí)還會(huì)輕輕地飄下幾片晶瑩的雪花,北風(fēng)猛烈地吹著玻璃,外面走路的人都凍得直打哆嗦,可我卻在這溫暖無(wú)比、燈火通明的屋子里向外望著。
“寶貝,快去衛(wèi)生間洗洗手,然后到廚房來(lái),快點(diǎn)兒!”我箭步走向衛(wèi)生間,洗完手,我用最快的速度來(lái)到廚房,劈頭問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)椅矣惺裁词拢俊眿寢屆奸_(kāi)眼笑:“咱們一起包餃子唄!”我立刻來(lái)了興致,連說(shuō):“好呀好呀!”就這樣,我和媽媽開(kāi)工了!
首先是揉面,我向媽媽訴苦:“媽?zhuān)也粫?huì)揉面、搟皮兒,雖然我會(huì)包,但你知道我包得一點(diǎn)兒都不好!”媽媽溫柔地說(shuō):“沒(méi)事,沒(méi)事,我教你。”還沒(méi)等我開(kāi)口,她就開(kāi)始了她的教程:“第一步,是揉面,看我的……”媽媽手把手地教我揉面。就是把一個(gè)大面團(tuán)揉來(lái)揉去嘛:“我會(huì)了,我會(huì)了!”接下來(lái)是第二步,先在面中間的位置扣一個(gè)洞,開(kāi)始讓面餅變成面圈,再把面圈分開(kāi)變成條,然后把條變成一個(gè)個(gè)面疙瘩,最后把面疙瘩團(tuán)成圓形,媽媽表?yè)P(yáng)我:“干得真好!”
我急切地說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)旖涛覔{皮兒吧!”媽媽不急不慢地說(shuō):“好,好,好,仔細(xì)看著。”媽媽把這一步驟表演給我看,我趕忙說(shuō):“我試試。”我搶過(guò)搟面杖就搟了起來(lái)。“這可是你第一次搟面呀,還真是不錯(cuò)呢!”媽媽再一次表?yè)P(yáng)我。
接下來(lái)就到了包餃子的大工程了,媽媽手上托著一個(gè)面皮兒,說(shuō):“你不是說(shuō)你包餃子包不好嗎,要認(rèn)真看嘍。”這次可就不是這樣順利了,我按照媽媽的方法:先把面皮兒放到手心兒里,用筷子夾上餡兒,再一下一下地捏好。
聽(tīng)著很簡(jiǎn)單,可是我就是包不好,歪歪扭扭的,連包了七八個(gè),一個(gè)也沒(méi)包好。我終于忍不住心中的憤怒,大喊:“我不包了!”悻悻地走到沙發(fā)前用力一坐。
我和媽媽一起包了好多餃子。鍋里的水沸騰起來(lái),餃子很快就煮好了,我坐在餐桌前開(kāi)心地調(diào)著蘸料。拿起筷子夾了一個(gè)輕輕地咬了一口,真是太好吃了!我的手藝真是不錯(cuò)!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇二十
昨天是二十四節(jié)氣中的冬至,每家每戶(hù)都要包餃子,所以我們家也不例外。
晚上,媽媽和阿姨準(zhǔn)備包餃子,我和魏思佳提議讓她們比賽,看誰(shuí)包的數(shù)量多、質(zhì)量好。為了不偏心,她們請(qǐng)我們當(dāng)裁判。一場(chǎng)別開(kāi)盛面的包餃子比賽開(kāi)始了。媽媽和阿姨都進(jìn)入了緊張的比賽中。只見(jiàn)媽媽快速地拿起一張餃子皮,飛快地放上餃子餡兒,沿邊兒開(kāi)始捏,一個(gè)餃子成型啦!阿姨也不甘示弱,她包的是東北大餃子,只見(jiàn)她拿了一張餃子皮放上餡兒,倆手快速一捏就成了……她們包得非常快,簡(jiǎn)直可以說(shuō)是光速了。
很快,面就用完了。我和魏思佳清點(diǎn)著她們包的餃子,也在觀看誰(shuí)比賽勝利。很快,比賽結(jié)果出來(lái)了。我大聲宣布著比賽結(jié)果:“如果比數(shù)量的話,阿姨贏……”我還沒(méi)說(shuō)完,魏思佳和阿姨就開(kāi)心極了。“我還沒(méi)說(shuō)完呢。”我又說(shuō),“如果比質(zhì)量的話,媽媽贏。”我和媽媽開(kāi)心地?fù)粽啤N核技颜f(shuō):“所以阿姨贏一局,媽媽贏一局,一比一平,大家都是冠軍!”我們四個(gè)都開(kāi)心地叫起來(lái):“呦呼,我們是冠軍,我們是冠軍嘍!”爸爸又插了一句嘴:“都是冠軍也要有獎(jiǎng)品吧。”我們一聽(tīng)都圍著爸爸說(shuō):“你送我們禮物!”爸爸說(shuō):“一會(huì)兒吃飯了送。”“送什么?”我們迫不及待地問(wèn)。“每人多吃5個(gè)餃子,我比你們少吃5個(gè)餃子,好嗎?”“切!”我和魏思佳不屑一顧地說(shuō),“還是把這個(gè)禮品留給您吧。”“這可是你們說(shuō)的哦,”爸爸說(shuō),“別怪我沒(méi)有給你們禮物哦!”我倆翻了個(gè)白眼,就去玩兒了。
不一會(huì)兒,餃子煮好了。吃著熱騰騰的餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了!
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難忘的一天包餃子(模板23篇)篇二十一
從小到大,爸爸媽媽經(jīng)常包餃子給我吃。在我蹣跚學(xué)步的時(shí)候,就搖搖擺擺跑到案板前去“幫忙”,那時(shí)的我與其說(shuō)是幫忙,還不如說(shuō)是添亂。每每我都被媽媽小心翼翼地趕走,而我總是圍著桌子轉(zhuǎn),可想親手包一個(gè)餃子了!
我吃著香噴噴的餃子漸漸長(zhǎng)大了。今年暑假的.一天,爸爸張羅著包餃子。我正在寫(xiě)作業(yè),一聽(tīng)要包餃子,趕緊丟下作業(yè)去“幫忙”。
爸爸手腳麻利地和好面,調(diào)好餡兒,我在一旁躍躍欲試。終于開(kāi)始包餃子了,我自告奮勇地對(duì)爸爸說(shuō):“我想學(xué)包餃子,今天我會(huì)包好的。”爸爸竟高高興興地答應(yīng)了。
我經(jīng)常看爸爸媽媽包餃子,認(rèn)為包餃子很簡(jiǎn)單:不就是把餡兒放在餃子皮中間,把皮對(duì)齊一捏就可以了。可是看著容易,做著難。我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一坨餡放在餃子皮中間,小心地把餃子皮邊邊對(duì)齊,然后開(kāi)始捏,捏著捏著,餡“跑”出來(lái)了。原來(lái)我把餡放多了,捏的時(shí)候擠出來(lái)了。媽媽看見(jiàn)了,在一旁耐心地指點(diǎn)我說(shuō):“學(xué)習(xí)包餃子,第一次要少放餡,慢慢學(xué)。等包熟練了,放餡的多少就掌握了。”媽媽邊說(shuō)邊示范。我也拿起一張餃子皮,接著包。這次餡兒沒(méi)“跑”出來(lái),但包出來(lái)的餃子很瘦小,趴在案板上很難看。看著我包的丑八怪餃子,我難過(guò)得眼淚都快流出來(lái)了。爸爸鼓勵(lì)我說(shuō):“剛開(kāi)始學(xué),包得不,是正常的,不要?dú)怵H,接著包,一定會(huì)包好的。”我也與自己暗暗較勁,一定要包好!我一次又一次地包,果然包得越來(lái)越好看了。
餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,感覺(jué)比哪一次都香。俗話說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”,一家人圍著餐桌,有說(shuō)有笑,其樂(lè)融融,真幸福啊!
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能想得太簡(jiǎn)單,做的過(guò)程中要有耐心,還要細(xì)心,即使碰到挫折也不要?dú)怵H,只要認(rèn)真,努力,你一定會(huì)成功的!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇二十二
桂花飄香的金秋時(shí)節(jié),我們?nèi)嗤瑢W(xué)在老師的帶領(lǐng)下,離開(kāi)了父母家人,帶著親人的牽掛,來(lái)到了未成年人生活實(shí)踐基地。在這里,我們獨(dú)自生活了三天,學(xué)會(huì)了自己照顧自己,各種活動(dòng)也讓我們學(xué)到了許多課本上沒(méi)有的知識(shí),懂得了團(tuán)結(jié)合作的重要。在眾多的活動(dòng)中,我覺(jué)得野炊——包餃子充滿(mǎn)了趣味。
趣味一——切。
切韭菜是包餃子活動(dòng)中的重要環(huán)節(jié),得把韭菜切得細(xì)細(xì)小小的。在家從來(lái)沒(méi)切過(guò)菜的我,拿起刀的那一刻,心里還有些害怕,可眾目睽睽,只得硬著頭皮切。切著切著,手中便有了感覺(jué),越切越符合標(biāo)準(zhǔn)了。看著刀、菜在我手中越來(lái)越聽(tīng)話,我好開(kāi)心。心想:回家后,一定要在家人面前露一手,哈哈!
趣味二——攪。
老師說(shuō),餡攪拌的時(shí)間越長(zhǎng),餃子就越好吃。我們小組的`成員便輪流上陣,按老師說(shuō)的那樣,朝同一個(gè)方向攪拌。“方向不同,會(huì)怎樣呢?”我心中不禁有了疑問(wèn),趁大家沒(méi)注意,我換了個(gè)攪拌的方向,并沒(méi)有發(fā)生意外。看著被我們攪拌得均勻疏松的肉餡,心里好快活呀!
趣味三——包。
包餃子最有趣了我們雖然都未曾包過(guò),但個(gè)個(gè)就像行家里手一樣,開(kāi)動(dòng)腦筋,包了許多的花樣:有的像禮帽一樣,有的像包子一樣,有的餃皮都裂開(kāi)了,就像一個(gè)傷員,也有的是很漂亮、很合格的餃子狀,就像買(mǎi)來(lái)的一樣看著各種形狀的餃子在自己的手中誕生,那感覺(jué)太有意思了!
趣味四——燒。
在老師的講解下,我們先將木柴在爐灶內(nèi)放成“井”型,然后又在木柴上放些報(bào)紙,接著倒了些許燃油,最后用打火機(jī)點(diǎn)燃。看著爐灶內(nèi)熊熊燃燒的烈火,我覺(jué)得自己仿佛就是那跳動(dòng)的火苗。
趣味五——吃。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇二十三
那是一個(gè)快樂(lè)的星期天,我和家人聚在一起包餃子。我高興地一蹦三尺高,我最喜歡吃餃子,心想:我準(zhǔn)備好好跟婆婆學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
婆婆去菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮,芹菜和新鮮肉,婆婆洗菜,外公剁肉。大概十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜,肉和調(diào)料放到盆里,再攪拌均勻,然后就開(kāi)始動(dòng)手包了。準(zhǔn)備好了餃子皮和餡,家人們就圍著桌子包起餃子來(lái)。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,家人們都答應(yīng)了,讓我把手洗干凈,就在婆婆旁邊范起來(lái)。只見(jiàn)婆婆左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水點(diǎn),然后用勺子把餡放在餃子皮的中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)餃子就在婆婆的手中誕生了。啊,做餃子原來(lái)那么簡(jiǎn)單。我迫不及待地想包餃子。
我前面幾個(gè)步驟,先捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來(lái),捏那邊,這邊的餡冒出來(lái)。后來(lái)呢,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏兩邊都不出餡;但它的“肚子”卻破了,我趕快拿來(lái)另一張皮把它補(bǔ)好;這才算包了一個(gè)餃子。我看看婆婆捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著身子,活像打了勝仗的將軍十分驕傲,而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家哈哈大笑起來(lái),但是我不灰心就又認(rèn)真包起餃子,不一會(huì)才掌握包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)餃子在我手中誕生了。
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子,嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干。