餐飲吸引人活動方案（精選20篇）

活動方案是為了有條不紊地組織和指導各項活動，確保其順利進行和達到預期效果。以下是一些精品活動方案案例，希望能給大家帶來一些創意和靈感。

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇一

5月1日——5月7日（xx店）。

1、廣告語：“游王府，吃川菜，送清爽”。

5月xx日——5月xx日黃金周期間，凡持當日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

2、觸摸“五一”幸運摸獎活動。

5月xx日——5月xx日黃金周期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張；凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”。

5月xx日——5月xx日活動期間，xxx店每日限xx只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售，原價xx元/每只，特價xx元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價xx元）、蔥燒赤參xx元/份（原價xx元）。

另外，為回報消費者，5月xx日—5月xx日活動期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐1xx元、快樂六人套餐xx元、全家福套餐（10人量）xx元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園游。

5月xx日——5月xx日活動期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜，川菜中的經典”意境。

1、客戶服務：訂餐、訂房后的確認短信，來店前短信提醒或地址信息。

2、廣告宣傳：利用廣告群發手段進行廣告宣傳，發布特價信息，提高人氣。

3、節假日客戶生日關懷短信：利用節假日或老客戶生日提供價格優惠，吸引客人。

4、短信打折券、現場短信交友。

5、服務相關小知識短信介紹，例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態，避免客戶流失。

6、現場抽獎：客人發送短信有機會獲得價格優惠，或者贈送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機號，成為未來宣傳服務的目標。

五一的餐飲節日商機是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦：一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會；二是正處于春暖話開時節，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間！

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇二

營銷者向消費者傳遞有關本企業及產品的各種信息，說服或吸引消費者購買其產品，以達到擴大銷售的目的。

企業所從事的這種市場營銷活動叫做“促銷”。企業的促銷活動與其他的市場營銷活動如產品決策、價格策略的選定、分銷策略等有所不同。上述一些市場營銷活動主要是在企業內部進行或者在營銷者與營銷者之間進行。而在促銷活動中，要向消費者宣傳或介紹其產品，說服和吸引顧客來購買其產品，所以參與促銷活動的雙方是營銷者與購買者或潛在的購買者。

促銷實質上是一種溝通活動，即營銷者(信息提供者或發送者)發出作為刺激物的各種信息，把信息傳遞到一個或更多的目標對象(即信息接受者，如聽眾、觀眾、讀者、消費者或用戶等)，以影響其態度和行為。譬如，某媒體上發出了這樣一條廣告語：“金兔綿羊絨毛衫——男士的毛衫!”顯然，當消費者閱讀到這一廣告語，立即就可獲得如下信息：該毛衫的品牌是金兔牌，是上海一著名品牌，產品質量可信賴;毛衫原材料采用的是綿羊絨，屬高檔產品;產品是適合秋冬時令的服飾。

如果某一消費者確想購買一件毛衫，這一廣告語將會對他的購買行為產生一定影響。營銷者為了有效地與消費者溝通信息，可采用多種方式加強與消費者的信息溝通，以促進產品的銷售。譬如，可通過廣告傳遞有關企業及產品的信息;可通過各種營業推廣方式加深顧客對產品的了解，進而促使購買其產品;可以通過各種公關手段改善企業或產品在公眾心目中的形象;還可派遣推銷員面對面地說服顧客購買其產品。常用的促銷手段有廣告、人員推銷、營業推廣和公共關系。企業可根據實際情況及市場、產品等因素選擇一種或多種促銷手段的組合。

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餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇三

“中行卡五一獻禮，‘金’喜來找你!”

二、參加活動卡種。

長城系列信用卡、中銀系列信用卡。

三、活動時間。

4月30日-5月3日。

四、活動內容。

(1)一重禮---“商場、超市購物大抽獎”

活動期間，在指定商場、超市持卡累計消費滿一定金額即可參加商場、超市大抽獎活動。

萬亞商場標準：當日單筆消費滿500元即可參加商場抽獎活動，活動中將抽出5名幸運客戶，每人獎勵500元商場購物券。

時代超市標準：單筆消費滿99元即可參加抽獎活動，每個超市將抽出50名幸運客戶，每人獎勵價值100元超市券。

(2)二重禮---刷卡贏“金”活動。

凡活動期間，消費累計滿3000元即可參加抽獎贏“金”活動(房地產類、汽車類、批發類、醫療教育類、慈善類、政府服務類交易不參加本次活動)，該抽獎活動按發卡歸屬地進行抽獎，吳江獎項設置如下：

特等獎1名獎勵10g金條一根。

【范例】。

一、活動目的。

營造良好刷卡用卡環境，提高持卡人用卡意識，培養市民用卡習慣，讓更多市民能夠享受銀行卡這一新型結算工具所帶來的便利，方便群眾生活。

二、活動時間。

12月1日---月30日。

三、活動組織。

本次活動承辦單位儀征市銀行卡工作領導小組辦公室、江蘇儀征農村合作銀行、中國工商銀行儀征支行、中國農業銀行儀征支行、中國銀行儀征支行、中國建設銀行儀征支行、交通銀行儀征支行、中信銀行儀征支行、江蘇銀行儀征支行、儀征郵政儲蓄銀行，揚州銀通公司(協辦)，中國銀聯江蘇分公司提供技術支持。

四、宣傳主題。

刷銀聯卡，安全健康，時尚的選擇。

五、活動規則。

年12月1日—2014年12月30日，凡持卡號“6”字打頭的銀聯標準卡在儀征市轄內指定商戶刷卡消費68元(單筆交易)以上的持卡人均有機會獲獎，獎項如下：

特等獎1名，韓國游(6000元等值獎品)。

一等獎30名，各獎勵400元等值獎品。

二等獎90名，各獎勵200元等值獎品。

三等獎1200名，各獎勵10元等值獎品。

兌獎方式：持卡人聯機抽獎獎項憑標有“儀征市銀行卡活動x等獎”的簽購單到儀征銀行卡管理辦公室領取(儀征市解放西路106號人民銀行內)，咨詢電話82660688，兌獎日期為中獎次日至2014年12月日----2014年1月30日止，兌獎期間的工作日星期一上午8：30—11：30，獎項逾期不領者，視作放棄領獎。

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇四

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇五

活動的流程，好比像一個漏斗形狀，策劃每次活動，參與的人總是有限的，只會有一部分人參與，在漏斗的不同層級，漏掉一些，這樣就可以把活動參與歸結為一個活動策劃漏斗，注意-興趣-權衡-參與，縮寫為aiba(attention-interest-balance-action)。

首先，要讓很多人注意到、知道有這個活動，這里主要是傳播，傳播包括：廣告位置、站內短消息、群發郵件、口碑傳播、置頂帖等;廣告又包括廣告的位置、大小、格式等;如果是文字，包括文字的大小、顏色、字體等。傳播并不是越廣越好，也要考慮傳播所覆蓋的用戶群屬性，就是覆蓋到目標用戶群。

其次，不管人們如何注意到這個活動，總會有些人產生興趣，來了解活動的詳細情況，活動本身的吸引力決定著網民興趣的程度，包括獎品的吸引力、玩法的樂趣等等.關于獎品，并不是說，活動主辦者喜歡的，網民就一定會喜歡，了解活動所針對的網民的興趣尤為重要;不管是人們覺得有賺頭，還是覺得好玩、有意思，總是會有一部分人感興趣，而另一部分人不感興趣離開。通常來說，我們總是希望找到更受歡迎和更低成本的活動方案，這并不容易。

再次，有何活動有門檻，這些門檻對促使網民進行權衡，即判斷，所能得到的，或者可能得到的(抽獎活動)，與所需要付出的代價相比;是否仍具有吸引力;不同的門檻，對于不同的用戶，所造成的阻力不同。門檻包括：注冊、發帖、實名認證、到活動現場等等;并不是說有門檻一定不好，一定程度上的門檻，起到了了對用戶群的篩選的作用。當然，我們總不希望篩選到最后是個0，所以控制門檻，是活動策劃的一個重要的部分。

最后，有的活動會有時間設置，必須在某個時間點等待著;有的人在那個時間點可能脫不開身，就無法參與活動;活動的時間什么時間開始?什么時間結束?較短的時間，會給參與者緊迫感，而較長的時間，能保證更多的人參與進來。有的時候，會通過一些特別的方式體現時間的急迫性，例如倒計時的圖案，例如某些獎品已領取完畢的提示。

在每一個漏斗的過程中，都會有一些流失，一個好的活動策劃人員;在策劃一個活動的時候，就應該預估，根據活動每一個環節的影響，預估活動效果;并且能夠分析出，哪一個環節會影響活動效果，應該如何改進或者彌補?如果活動效果不好，應該能準確的知道是哪一個環節出了問題。

一般來說，更準確和廣泛、有效的用戶覆蓋，更高的吸引力，更低的門檻，更恰當的時間安排，就會有更多數量和比例的參與。對不同環節的調整，會實現不同的效果，例如提高門檻，參與的人就會少很多，但是，參與者會更加認同活動和產品;這取決于活動所要達到的效果是什么?更多人參與?還是更有效的參與?還是更低的預算?還是其他的目標。

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇六

1.女生們常常狂妄到自稱老子，然而并沒有男生狂妄到自稱老娘。

2.胸比較害羞它會在你睡覺的時候悄悄長大所以不要熬夜了。

4.“小時候的石頭剪刀布總是要跺一下腳才有氣勢”

5.以前聽一個高中生說自己考了，我心想這個人肯定是個小混混，現在想想，他可能是個學習委員什么的。

6.你長的那么好看我喜歡你有什么不對嗎。

7.每天都看著不同口味的安眠藥在講臺上走來走去。

8.為了不辜負今天這樣的好天氣，來籃球場了，打籃球的特別多，果然撿了不少礦泉水瓶。

9.想摔掉手上的活兒怒操這個世界對我不公的時候，是照鏡子使我冷靜下來。

10.有些孩子，老幻想自己是公主，我就不一樣，我是王子。

11.你可以不同意我的觀點，但我可以打你。

12.年輕的時候千萬不要因為沒錢而絕望，因為你要知道，你以后沒錢的日子還很多。

13.美籍華人又怎樣我可是華籍美人。

14.哪有這么多煩心事一定是你不讀書還想太多。

15.據說，男生摸女生的頭很多是因為喜歡，女生摸男生的頭大部分像是在摸狗。

16.我們和后的差別我們的童年是大雄他們的童年是熊大。

17.強大不是從不失敗，強大是屢敗屢戰。

18.我擦手機看新聞看多了看報紙還想雙擊把圖片放大!

19.有媳婦兒的都抱緊老子要開始搖微信了。

20.女人都是雙面的一面是天使一面是魔鬼(化妝前和后)。

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇七

19__年，__有限公司在__起步。創立之初即與中國奧委會攜手合作，通過體育用品事業推動中國體育發展，并不遺余力贊助各種賽事。

1、銷售鏈。

產品的專業化屬性，是在體育用品行業中競爭的基礎。__體育用品有限公司把產品的研發，看作一個不斷創造紀錄、刷新紀錄的賽程。經過15年的探索，__產品已由單一的運動服裝，發展到運動服裝、運動鞋、運動配件等多系列并駕齊驅的態勢。不久的將來，__牌將致力于躋身世界一流品牌，為全世界的運動員和體育愛好者提供專業的體育產品。正因為有了這樣的熱忱，__體育用品有限公司擁有了中國的體育用品分銷網絡。同時，__體育用品有限公司的國際網絡也在不斷拓展，目前已進入23個國家和地區。

2、模式和體系。

在實踐與探索中，形成了一套適合自身的戰略規劃模式和管理體系，使公司組織運作暢通無阻，戰略執行果斷快速。目前，__體育用品有限公司正在全國范圍內建立以erp為起點的信息系統，全面整合產品設計、供應鏈、渠道、零售等資源，發展電子商務，進一步提高運作效率和品牌形象。

3、企業文化。

__有限公司成立的初衷。__有限公司從不放棄任何努力以實現這一使命。從19__年支持北京亞運會中國體育代表團開始，__有限公司對體育事業已投入大量贊助，同時也創造了數以萬計的就業機會。

獨特的企業文化，是__有限公司每個部分緊密協作、奮力向前的接力棒，使所有的供應商、經銷商、服務商成為合作伙伴，讓所有的員工合力同心。

4、企業力量。

__人相信：人有無限潛能。運動讓人更加自信，敢于表現，不斷發掘潛能、超越自我——我們有這樣的品牌觀，并始終不渝地付諸實踐。

今日的__有限公司，不僅是一家體育用品的制造企業，也是一種健康生活方式的傳播者、推動者。__有限公司正以累積而來的自信，把握歷史賦予的機遇，迎接全球市場的挑戰，實踐__人的使命，以體育壯大潛在于中華民族的那股巨大力量。

5、品牌塑造。

創業初始，__的廣告語是“中國新一代的希望"。開始“農村包圍城市”調整產品定位之后，__公司推出了更為“務實”的廣告語“步步為贏”。

從1997年開始，__公司根據對中國體育用品市場需求的分析，認識到在青年人中蘊藏的巨大消費潛力，從而決心將品牌設計風格從單一的大眾化塑造成“時尚年輕、具有個性”的城市品牌。這一時期的__公司認為開發決定市場，在這一時期的廣告中，__公司相繼使用“把精彩留給自己”、“我運動我存在”和“季風新運動”作為其廣告語。

2000年，__公司在悉尼奧運會前推出的廣告語以世界冠軍、體操運動員李小鵬為主角，并配以廣告語“出色源自本色”。

20___年，__公司推出__高爾夫系列產品，希望由此塑造高端市場的品牌形象。同年，__公司協同廣告公司赴巴黎拍攝廣告片，畫面是身穿__體操服的法國少女體操運動員，廣告語為“運動之美世界共享”。

20___年6月30日，__有限公司高調宣布品牌重塑戰略，發布全新的標識和口號，并對品牌dna、目標人群、產品定位等做了相應調整，打造“90后__”。__公司新口號為“makethechange”，品牌新標識則抽象了__原創的“__交叉”動作。

二、產品定位與市場分析。

1、產品定位。

追溯__品牌的成長歷程，自1990年以來，從最初的"中國新一代的希望"到"把精彩留給自己"，"我運動我存在""運動之美世界共享""出色，源自本色"等，直到現在的"一切皆有可能"，李寧的品牌核心價值經歷了幾次重大改變。新生事物要發展必須要經歷不斷的探索，一個新興品牌要尋求發展當然不可繞開探索的道路。"__"品牌價值的幾次重新定位，反映出"__"對自身價值發掘，認識的不斷深入。但我們也必須看到，無論是從最早的"中國新一代的希望"到"把精彩留給自己"到"我運動我存在"、"運動之美世界共享"、"出色，源自本色"等，還是現在的"一切皆有可能"，__始終找不到明確的品牌方向，找不到清晰的品牌定位，沒有具體的品牌焦點。其實品牌具有某種內在的恒定的品質，連續性是其成長和長期發展的關鍵。品牌只有始終如一才能謀求長期穩定的發展。__公司為了迎合消費者需求和獲得的銷售收入，不斷變化自己的品牌定位，卻忽視了對品牌核心價值的挖掘、對品牌個性的塑造，從而無法傳遞出一個清晰連續的品牌形象無法與消費者建立一個相對穩固的品牌關系。當外部環境競爭加劇，來自競爭對手的壓力不斷加大的時候，必然會帶來品牌老化，市場被其他品牌瓜分的危險。

另外，考察__品牌價值定位的數次落腳點，總令人覺得其難逃跟隨模仿之嫌。從品牌視覺識別來看，__的logo與耐克的logo非常相似;從品牌傳播來看，當耐克在提倡"justdoit"的時候，__提倡"我運動我存在";當耐克提倡"ican"的時候，__提倡"一切皆有可能"。__的運動主張簡直就是耐克的中文版。

品牌價值內涵上的跟隨模仿和形式上的搖擺不定不僅使其意欲傳達給消費者的價值理念失去了清晰的輪廓，也淡化了它區別于其他品牌的個性風采。一個含義模糊缺乏個性的品牌想要求得一席生存之地都尚需探討，更何談爭做國際一流?"__"要想實現"不做中國的耐克，要做世界的__"的宏大目標，絕不可忽視其品牌價值上所存在的問題。

2、目標人群。

__公司管理層定位的目標消費者是：年齡在14到28歲之間，學生為主，大中城市。但真正購買__牌體育用品的核心消費者的年齡在18到45歲之間，居住在二級城市。

20___-20___年，__公司對消費者的市場調查報告顯示，__品牌實際消費人群與目標消費人群相比，有了一定偏移，即整體偏大，近35-40歲的人群超過50%。

另一方面，消費者，尤其年輕消費者，對__品牌的印象上，“積極向上”、“有潛力”、“中國特色”、“認同度”等方面得分很高，而“酷”、“時尚”、“國際感”等特質則相較國際品牌略遜一籌。

據悉，在本次品牌重塑之后，__品牌將正式在一線城市露出，與__等國際品牌展開正面爭奪。20___年，__品牌已經在中國市場超越它此前的另外一位競爭對手阿迪達斯。

三、stow分析。

1、__產品由于其本身的特殊性使得其品牌知名度自誕生以來一直是很高的。

2、由于國民生產總值保持多年高速的增長，整個體育產業也是不斷向前發展，其市場容量逐年遞增。

3、自身條件的優勢。

就__自身優勢來看，在營銷網絡的建設上，__公司果斷說是業績卓著。從90年在北京開設第一家專賣店至今，公司在全國已擁有專賣店近700家，銷售網點達3000余個，城市覆蓋率達95%以上。在同類產品中，市場占有率位居第一。“源于體育、用于體育”是__公司一貫堅持的宗旨。從90年亞運會斥巨資支持中國體育代表團以來，"__"一直關注和支持著世界尤其是中國體育事業的進步。

從1999年起，__公司就將“品牌國際化”提到了戰略議程上。__人把“國際化”看作是一種有明確方向的內在行為進程，而并非是每個簡簡單單的目的或標志性的符號“__”正在品牌國際化的道路上迅速而穩步地前進著。“不做中國的耐克，要做世界的__”--這就是__人不懈追求的目的。

4、銷售渠道的優勢。

現在各區域品牌則瞄準鄉鎮農村市場，以低廉的價格和一般的質量取勝。很多知名企業積極打入二三線城市。對于中國內地對外貿易依賴性低，在全國經濟危機的今天，它開始顯示出重要的推動力。較低的收入、不同的消費品位加之國際品牌較慢的滲透，使得國內品牌在接觸二線城市消費者方面獲得。

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇八

2022元旦晚會節目主持串詞經典臺詞。

2022元旦晚會主持詞開場白范文。

2022新年元旦文言文祝福語大全。

2022元旦跨年公眾號最唯美的文案祝福句子。

1.慶祝春節歡度新年。

2.新年快樂,佳節如意。

3.迎元旦，慶新春。

4.喜迎元旦佳節。

5.歡度春節，祝福萬家。

6.城市，讓生活更美好。

7.平安夜抽大獎祈平安。

8.元旦節送水餃慶圓滿。

9.大獎臨門祈一生平安。

10.水餃送福慶一世圓滿。

11.美容院圣誕節活動標語。

12.喜迎圣誕傾情酬賓。

13.女人美容幸福一生。

14.迎圣誕，送健康。

15.圣誕狂歡夜、歡樂優惠在圣誕。

16.四海祥云降福來新年豪禮送不停。

17.世界文明的盛會，我們大家的世博。

18.張燈結彩迎新年，齊心協力譜新篇。

19.大吉大利過新年，事業成功輝煌年。

20.年年順景財源廣歲歲平安福壽多。

21.迎新年，講文明，樹新風，促和諧。

22.張燈結彩歡度佳節，齊心協力共創偉業。

23.搶抓新機遇，增創新優勢，再創新輝煌。

24.搶抓新機遇，爭創新優勢，再創新輝煌。

25.新年伊始，向各行各業的建設者致敬。

26.聚精會神搞建設，一心一意謀發展。

27.張燈結彩喜迎新年齊心協力共譜新篇。

28.歡歡喜喜迎龍年，安全贏利又一年。

29.體驗西方浪漫圣誕盡在今年_咖啡屋。

30.恭祝全廠員工新年快樂幸福安康如意吉祥。

1.張燈結彩迎新年，齊心協力譜新篇。

2.歡度春節，祝福萬家。

3.迎新年，講文明，樹新風，促和諧。

4.新年新氣象，商場大酬賓。

5.祝大家新年快樂!

6.喜迎元旦佳節。

7.張燈結彩歡度佳節，齊心協力共創偉業。

8.城市，讓生活更美好。

9.世界文明的盛會，我們大家的世博。

10.迎元旦，慶新春。

11.元旦快樂。

12.公司祝各位同仁：新年好!

13.祝各位在新的一年里：身體健康，萬事如意!

14.以_為指導，抓住機遇，奮發有為，開創南匯現代化事業新局面。

15.聚精會神搞建設，一心一意謀發展。

16.匯聚百川、服務兩港、創新開拓、勇立潮頭。

17.與時俱進弘揚南匯精神，萬眾一心構建和諧港城。

18.堅持科學發展和諧發展，努力把南匯建設成為民富區強、文明和諧的現代化海港新城。

19.建設社會主義新農村，共創南匯美好家園。

20.祝大家新年快樂!

21.以我文明新貌，共慶新春佳節，喜迎世博盛會。

22.文明的城市、歡慶的佳節，美好的生活。

23.喜迎元旦佳節。

24.搶抓新機遇，爭創新優勢，再創新輝煌。

25.新年伊始，向各行各業的建設者致敬。

26.以科學發展觀統領全局，推動南匯經濟社會又好又快發展。

27.堅持黨的群眾路線，全心全意為人民服務。

28.加強和改善_，全面推進黨的_。

29.加強_建設，實現_又好又快發展。

30.以經濟建設為中心，全面推進南匯物質文明、政治文明、精神文明、生態文明建設。

31.高舉中國特色社會主義偉大旗幟，推動科學發展，促進社會和諧。

32.全面貫徹落實科學發展觀，努力構建社會主義和諧社會。

33.全面建設社會主義小康社會，開創南匯各項事業新局面。

34.祝您新年愉樂，購物開心。

35.新年好，歡迎光臨_超市。

36.文明的城市、歡慶的佳節，美好的生活。

37.博盈新年，笑迎元旦，_同行，共度狂歡。

38.成青春之夢，創青春輝煌。

39.辭舊迎新，科院輝煌。

40.璀璨科院夢，相約再起航。

41.黨輝耀我新，夢想揚科院。

42.放飛激情，舞動科院。

43.飛揚青春，活力_。

44.風華又正茂，活力在科院。

45.激揚青春，綻放精彩。

46.歌聲聚科院，舞動撼神舟。

47.科院喜迎春，學子展魅力。

48.亮中華之風，展科院之彩。

49.律動青春，激情科院。

50.科院星空，博蕓盛宴。

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇九

1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費，很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務，而不僅僅是食品。因此，在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。

餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費者的食欲。

音響。餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

燈光。餐廳燈光的強弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發消費欲望，又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環境中就餐。

色調。不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境，產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防沖突都將具有重要意義。

布局。餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計，必將受到顧客的青睞。

2、勞動節餐廳的服務。促銷活動中人的因素是很重要的，它體現了一個餐廳的態度，人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務培訓，促銷特色培訓，態度意識的培訓等等，這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。

3、勞動節餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。

菜式。勞很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。

制作。讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

觀賞。在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

價格。通過價格來吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

贈品。提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇十

“民以食為天，食以安為先”，食品衛生安全一直被我公司視為企業的生命線，是打造核心競爭力的基礎和前提。食品衛生安全是企業的生命線，隨著氣溫的逐漸升高，食品安全的高發期已經到來，我餐飲中心將高度警惕、加強檢查，認真做好本單位的安全管理工作，堅決打好夏季食品安全攻堅戰！餐飲中心食品安全是從食品的原材料——半成品——產品進行層層把關，嚴格控制各環節質量安全。

（1）采購符合國家衛生標準和規定的有關要求，進行嚴格驗收；

（2）加強對禁用食品的管控，在餐飲中心未提供《解禁申請批復》的情況下，禁止采購公司規定的“禁用食品”；餐飲中心嚴禁加工制作涼菜、豆角，一是“專間”硬件要求后，通過事業部審批方可加工制作；二是二級管理區所轄單位食用公司規定禁用食品須經大區質檢主任、總經理簽字批準，方可向事業部提出食用申請；三是經事業部批準通過，餐飲中心須收到批復文件后，方可進行原材料采購、生產加工，不能提前采購、加工。

（4）原料入庫由庫管和質檢員共同負責，并做好記錄。對于有衛生質量問題的原料“一票否決”，拒絕入庫，并將情況通報給采購中心辦理退貨手續。

（1）嚴把質量關，腐爛、變質、變形物品、“三無”產品、無qs標志產品拒絕入庫；

（4）經常檢查存貨質量，防止變質。經常通風，保持庫房干燥，要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲蛀、鼠咬、霉爛變質；調味品包裝容器要干凈，擺放整齊，無破損遺漏，干料要防潮、防霉、防蟲蛀、防污染。

（6）庫房內禁止一切煙火，并保持通道暢通。

a、員工著工裝，工裝整潔，無破損；

b、切配前的原料必須是經初加工程序清洗干凈的，要做到“先洗后切”；

d、操作前對器具進行清潔；

f、操作完畢要及時對器具清洗，擦干水分，防止生銹及銹腐蝕污染食品，保證使用盛用具及器具的清潔。

（1）運輸工具必須完好潔凈無破損，使用后立即清洗車廂；

（2）運輸食品生、熟、葷、素分開擺放，不得直接接觸；

根據河北千喜鶴飲食股份有限公司進一步健全公司內部安全管理制度，達到細化管理的要求；嚴格執行各項檢查制度，規定。巡檢表明細如下：

生活區：

廠區：

《菜品留樣記錄表》《餐廳各餐次巡檢記錄表》《廠區餐廳設備巡檢記錄表》

《廠區餐廳設備維修日志》《餐廳夜餐保溫及菜品供應記錄表》

《廠區餐廳菜品保溫記錄表》《廠區餐廳餐具消毒記錄表》

《廠區餐廳泔水清運記錄表》《食品原材料抽檢記錄表》《收尾檢查記錄表》

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇十一

廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳，為父親節預備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐，用餐還將有機會贏取全年健身卡（三人用）一張。

妙趣咖啡廳特別設立愛心角，孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字，通過平凡細節，勾畫細膩溫情。

午餐自助餐價格為每位188元，自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節當日，爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐，1~1.4米兒童可享受半價優惠。

另外，夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜；二是材料細致挑選：鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮海螺芥蘭度、xxo醬深海北極貝群、避風塘銀鱈魚等，中式傳統方法烹制，聞香足以垂涎。加上每位食客免費贈予的.姬松茸花膠燉鮑翅，令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美達到極致。如此佳肴，無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗，每位只需人民幣188++。

超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日，兩位起計。

酒店大堂設立【我和爸爸在一起】的照片墻，現場設立照片打印機，鼓勵消費者打印手機中和爸爸的合影，并粘貼在照片墻上，酒店可在父親節當天抽獎評出一二三等獎給予不同的獎勵。也可同步在公眾號上展示，比如鼓勵顧客上傳照片到公眾號里面，店面可以在公眾號里面進行投票，評選優秀顧客長文評論，也給予相應獎勵。

如沒有照片打印機也可。

在大廳處各搭建一個簡易許愿臺，背板為"大膽寫出愛免費提供筆和祝福卡，由顧客自行在小祝福卡上寫給父親的祝福話語，并粘貼在許愿臺上表達對父親的祝愿，也可采用明信片，展示后由店內及時投遞至客人父親住址。

特制針對父親節活動期間的優惠券，活動期間帶父親或者父親帶孩子入店消費，均可享有8。8折優惠，可送上制定飲品一份或者父親節專享菜品，菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”。活動當天持此券可以參與抽獎。獎品可設立家庭實物獎品，最好有企業標識。

酒店餐廳員工過父親節！

（餐前例會組織所有人現場給自己的爸爸打電話，要求必須說出：爸爸我愛你）

（向店內已經是父親的同事致敬，企業可以送上小禮物一個表示祝福）尊重員工心扉！

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇十二

活動的方案的方法策劃有很多種，該如何策劃一場吸引人的活動呢？下面是本站小編為大家整理的最吸引人的。

活動方案。

希望對你有用!

促銷活動一：轉發微博、微信。

為了迎接20xx年感恩節，美容院可發起微博、微信轉發送禮品的促銷活動，打響感恩節促銷的第一炮。活動內容是凡在感恩節活動期間，只有你轉發該美容院的相關微博并轉發5個好友，即可有機會獲得該美容院提供的精美禮品一份，屆時活動結束后的第二天該美容院會將獲獎名單在微博上公布。

美容院在選擇給顧客的精美禮品時，一定要站在顧客的立場出發，認真挑選符合顧客需求的禮物，切記促銷禮品預算不能超出美容院開支范圍，確保整個促銷活動井然有序的進行。

促銷活動二：打折促銷。

在感恩節里，不少人向自己的父母、同事、領導表達了一下感恩之情，比如請父母吃飯，請同事看場電影等等。但是美容院感恩節要怎么表達對顧客的回饋呢?不妨來個折扣優惠。在感恩節當天，美容院可以推出眾多優惠套餐和產品供顧客選擇，此外一些季度性美容項目可以根據顧客的需求合理優惠;一些單賣美容產品可以配合套餐項目一起做捆綁打折促銷，不僅減輕了庫存積壓量，還提高了營業額。

促銷活動三：溫馨晚餐。

美容院可以策劃一個活動，就是想要在20xx感恩節為父母做以上三件事的話，來美容院消費滿888元即可獲得。該美容院將為老年人提供剪發、護理等多項貼心的項目;其次，專業的技術，一流的服務將百分百讓顧客滿意，同時也能略表達我們對父母的感恩。

促銷活動四：真情搖獎，感恩大禮。

為了能夠更好增進與顧客的交流和信任，美容院可以在感恩節活動當天推出一些回饋活動，例如，只要進店前20的顧客即可獲得免費抽獎活動;或是消費滿100元的顧客均有免費抽獎一次。該獎項設置10個，分別是10元、20元、30元、40元、50元、60元、70元、80元、90元、100元。顧客現場抽完獎立馬兌現獎金。

促銷活動五：小細節打動人心。

1、致顧客一封感恩信，通過內部宣傳手段表達美容院感恩節感謝顧客、感謝社會及借節表達人與人之間親情、友情、愛情的感恩真情。

2、11月28日當天，美容院門外舉辦感恩簽名大行動，顧客可在百米長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福，此長卷在樓外長廊上展出。

3、通過員工配戴特制感恩節小胸牌、美容院做“感恩節快樂“的心型汽球、顧客購物贈送特制感恩卡等氛圍的營造、渲染感恩的濃烈氛圍。

4、感恩節當天樓內播放《感恩的心》等各種關于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。

5、廣告宣傳：廣告宣傳一定要主題鮮明，具有很強的吸引力。只有把廣告做好了，才能吸引大批的消費者進店購物!

活動的流程，好比像一個漏斗形狀，策劃每次活動，參與的人總是有限的，只會有一部分人參與，在漏斗的不同層級，漏掉一些，這樣就可以把活動參與歸結為一個活動策劃漏斗，注意-興趣-權衡-參與，縮寫為aiba(attention-interest-balance-action)。

首先，要讓很多人注意到、知道有這個活動，這里主要是傳播，傳播包括：廣告位置、站內短消息、群發郵件、口碑傳播、置頂帖等;廣告又包括廣告的位置、大小、格式等;如果是文字，包括文字的大小、顏色、字體等。傳播并不是越廣越好，也要考慮傳播所覆蓋的用戶群屬性，就是覆蓋到目標用戶群。

其次，不管人們如何注意到這個活動，總會有些人產生興趣，來了解活動的詳細情況，活動本身的吸引力決定著網民興趣的程度，包括獎品的吸引力、玩法的樂趣等等.關于獎品，并不是說，活動主辦者喜歡的，網民就一定會喜歡，了解活動所針對的網民的興趣尤為重要;不管是人們覺得有賺頭，還是覺得好玩、有意思，總是會有一部分人感興趣，而另一部分人不感興趣離開。通常來說，我們總是希望找到更受歡迎和更低成本的活動方案，這并不容易。

再次，有何活動有門檻，這些門檻對促使網民進行權衡，即判斷，所能得到的，或者可能得到的(抽獎活動)，與所需要付出的代價相比;是否仍具有吸引力;不同的門檻，對于不同的用戶，所造成的阻力不同。門檻包括：注冊、發帖、實名認證、到活動現場等等;并不是說有門檻一定不好，一定程度上的門檻，起到了了對用戶群的篩選的作用。當然，我們總不希望篩選到最后是個0，所以控制門檻，是活動策劃的一個重要的部分。

最后，有的活動會有時間設置，必須在某個時間點等待著;有的人在那個時間點可能脫不開身，就無法參與活動;活動的時間什么時間開始?什么時間結束?較短的時間，會給參與者緊迫感，而較長的時間，能保證更多的人參與進來。有的時候，會通過一些特別的方式體現時間的急迫性，例如倒計時的圖案，例如某些獎品已領取完畢的提示。

在每一個漏斗的過程中，都會有一些流失，一個好的活動策劃人員;在策劃一個活動的時候，就應該預估，根據活動每一個環節的影響，預估活動效果;并且能夠分析出，哪一個環節會影響活動效果，應該如何改進或者彌補?如果活動效果不好，應該能準確的知道是哪一個環節出了問題。

一般來說，更準確和廣泛、有效的用戶覆蓋，更高的吸引力，更低的門檻，更恰當的時間安排，就會有更多數量和比例的參與。對不同環節的調整，會實現不同的效果，例如提高門檻，參與的人就會少很多，但是，參與者會更加認同活動和產品;這取決于活動所要達到的效果是什么?更多人參與?還是更有效的參與?還是更低的預算?還是其他的目標。

營銷者向消費者傳遞有關本企業及產品的各種信息，說服或吸引消費者購買其產品，以達到擴大銷售的目的。

企業所從事的這種市場營銷活動叫做“促銷”。企業的促銷活動與其他的市場營銷活動如產品決策、價格策略的選定、分銷策略等有所不同。上述一些市場營銷活動主要是在企業內部進行或者在營銷者與營銷者之間進行。而在促銷活動中，要向消費者宣傳或介紹其產品，說服和吸引顧客來購買其產品，所以參與促銷活動的雙方是營銷者與購買者或潛在的購買者。

促銷實質上是一種溝通活動，即營銷者(信息提供者或發送者)發出作為刺激物的各種信息，把信息傳遞到一個或更多的目標對象(即信息接受者，如聽眾、觀眾、讀者、消費者或用戶等)，以影響其態度和行為。譬如，某媒體上發出了這樣一條廣告語：“金兔綿羊絨毛衫——男士的毛衫!”顯然，當消費者閱讀到這一廣告語，立即就可獲得如下信息：該毛衫的品牌是金兔牌，是上海一著名品牌，產品質量可信賴;毛衫原材料采用的是綿羊絨，屬高檔產品;產品是適合秋冬時令的服飾。

如果某一消費者確想購買一件毛衫，這一廣告語將會對他的購買行為產生一定影響。營銷者為了有效地與消費者溝通信息，可采用多種方式加強與消費者的信息溝通，以促進產品的銷售。譬如，可通過廣告傳遞有關企業及產品的信息;可通過各種營業推廣方式加深顧客對產品的了解，進而促使購買其產品;可以通過各種公關手段改善企業或產品在公眾心目中的形象;還可派遣推銷員面對面地說服顧客購買其產品。常用的促銷手段有廣告、人員推銷、營業推廣和公共關系。企業可根據實際情況及市場、產品等因素選擇一種或多種促銷手段的組合。

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餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇十三

方案目的：

兒童樂園吸引人氣。

內部策略：

1.制定童裝，背面放上光腚猴的logo，前面可以制作卡通娃娃，衣服具有長期保存性，可延長宣傳時間并有帶動性宣傳和隱形宣傳用作。2.在兒童樂園外設置家長休息區，擺放桌子和凳子，面對兒童樂園右邊可設立為家長休息區，左邊擺放兒童游戲機，在視覺上對孩子進行誘導消費。3.制作本店的專屬氣球，在氣球上印上我們的logo和兒童樂園字樣，送給來兒童樂園玩的小朋友。

4.對于是兩姊妹或者是兄妹等可享受優惠倆人15元錢左右，或可送碰碰車優惠劵一張。5.進行長期抽獎，在本樂園玩耍的小朋友都有機會參加抽獎，獎品有，卡通衣服，小娃娃，笑臉，貼紙等（多準備一些小朋友喜愛的禮物）。

6.兒童樂園安排專門的看護人員，（對看護人員進行培訓，要具有親和力，帶動孩子在里面玩耍，在確保孩子安全的情況下，讓孩子玩的開心）。讓家長把孩子放在放在我們的樂園放心，喜歡游戲的家長可以放心的去玩游戲，喜歡看書的家長可以放心的到樓上博覽群書，對那種不放心非要守著孩子的家長，可以提供襪套進去陪同孩子一起玩耍，并在我們的家長休息區擺放一些報紙周刊等讀物，供家長閱讀消磨時間。

7.在孩子較多的時候，我們的看護人員可以隨機組織活動，比如組織小朋友跳舞，跳得好的可以發獎品，或是在場內組織比賽，根據實際場地進行比賽，在場內藏有某物品，找到物品的小朋友發獎品等活動來吸引小朋友。

8.讓我們的看護人員穿上本店的動漫人物服裝陪同孩子一起玩。

外部策略：

1.在電梯口入口處，樓梯玻璃等地方，占據廣告位，并粘貼單獨的兒童樂園廣告。2.可以隔兩天讓兩個服務員在外面發氣球給經過的小朋友。3.店門口長期放置兒童樂園的海報。4.城市少兒頻道，廣播電臺的廣告推廣。5.附近的幼兒園，幼教機構聯系互動。

6.經常派服務員床上動漫人物服裝到處走來走去，提前準備一些問題問小朋友，小朋友回答不上來的，可以求助爸爸媽媽，答對了就送本店的禮品。

7.在周末的時候可以讓幾個有能力有組織的服務員去廣場組織活動，周末人多嘛，可以將小朋友聚集在一起，做些小比賽活動，或是小朋友之間的活動，親子活動等等，對于參加比賽活動的小朋友贈送本店兒童樂園優惠劵一張（視情況而定），而比賽勝利的小朋友贈送本店特意為小朋友定制的卡通衣服一件（視情況而定）。

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇十四

10月01日~10月07日。

提升客單價，促進銷售目標達成）。

店內氣氛布置：入口展板，活動現場的氣氛營造，店內海報。

企劃部：負責活動宣傳，策劃，操作與跟進。

采購部：負責商品的組織，到位。

財務部：負責資金到位。

店長：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。

1、菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。

2、制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

3、觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

4、價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。

5、贈品：提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者，比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。

服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼歡迎光臨，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出，當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠之。

服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答復，如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。

服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議，促使客人消費數量增多或消費價值更高的菜點、飲料，一般可采用以下辦法：形象解剖法：服務員在客人點菜時，把優質菜肴的形象、特點，用描述性的語言加以具體化，使客人產生好感。從而引起食欲，達到促銷的目的。

解釋技術法：通過與消費者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。

加碼技術法：對一些價格上有爭議的菜點，服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點，給客人以適當的優惠。

加法技術法：把菜肴的特色和優點不斷地加深和強調，讓消費者形成深刻的印象，從而產生購買的欲望。

除法技術法：于一些價格較高的菜點。有些客人會產生疑慮，服務員應耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產生購買欲望。

提供兩種可能法：針對有些客人求名貴或價廉的心理、為他們提供兩種不同價格的菜點，供客人挑選，由此滿足不同的需求。

利用第三者意見法：即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價，來證明其高質量、價格合理，值得購買。

代客下決心法：當客人想點菜，但或多或少還有點猶豫，下不了決心，服務員可說：先生，這道菜我會關照師傅做得更好一點，保您滿意，等等。

利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點這道菜，另一位卻不想點，服務員就應利用想點的那位客人的意見，贊同他的觀點，使另一位客人改變觀點、達到使客人購買的目的。

有很多餐飲企業，對促銷時菜品的創新與開發不太重視，或者說投入不夠力度。認真研究客戶的需求，特色菜營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發，從色、香、味、型、營養等方面挖掘，您的餐飲基業一定常青其次是服務，服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼歡迎光臨，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉，強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠之。

在客人就餐時，服務員要注意觀察客人有什么需要，要主動上前服務，比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯、而環顧四周卻沒有服務員主動上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以，在宴會、團體用餐、會議用餐的服務過程中，服務員要隨時注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇十五

絢麗五月精彩有你。

您的美麗足以自信。

開心小長假低價總動員。

五心大禮、五一歡喜。

勞動創造美好未來、五星創造開心五一。

來源：

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安踏運動鞋株洲市場營銷方案策劃人：李媛策劃時間：20xx年12月。

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影響喜歡安踏運動鞋的因素一休閑運動吸引大批學生價格適中二款式新穎、做工精細、色彩多樣適、合追求時尚潮流的青年三株洲的店面不多但在其售后服務上卻是得到消費者的信賴四質量方面底板硬、鞋內軟、透氣性能良好五獨有的“芯技術專業性能和個性時尚色彩的特點。

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營銷目標總銷售量達一年達到10萬雙，毛利達1000萬元，市場占有率達10%。

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2主題活動促銷以《運動》為主題針對現在大學生活動給以贊助和支持，比如說株洲某大學搞一次大型的籃球比賽。在活動中勝利的一、二、三等獎分別發不同的優惠卷。以《感謝》為主題在株洲的各大商貿會上大力的宣傳自己的安踏品牌精選出自己富有代表性的鞋子推銷，和從某種意義上拿出自己某些品牌折扣達到宣傳的效果，在會上分發自己的優惠卷。

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4團體促銷在株洲組建一個營銷能力強的銷售團隊，團隊應該有強的創新能力、組織能力、和團隊精神來開展銷售活動。

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結束語對品牌戰略的論寫，安踏鞋在株洲市場能夠的到大買，銷售量急速增漲。希望安踏品牌在株洲大學生心目中的到大大的提升。安踏公司能以鞋的質量而進行質量改造，加強對安踏鞋質量的檢查和加強安踏鞋的技術改革。.雖然沒有高檔產品那么貴但因為它的品牌形象大為改觀，我相信它的銷售量不斷的增加以銷售量來創前茅。經過在株洲大學校園內的傳播，喜歡運動的學生以及一些老師可能會喜歡安踏遠動品牌，會購買安踏品牌遠動鞋。在大學生心目中安踏可能成為流行的品牌。

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謝謝觀賞。

高爾美增高運動鞋北京地區營銷方案。

一、現狀分析。

（一）行業分析。

1、市場上增高類產品繁多，主要是兩大類：一類是物理增高，通過增加鞋底高度達到增高目的，目前市場上所謂的男士增高鞋即為此類。另一類是藥物增高，通過口服藥物或保健品達到增高目的。產品繁多表明，增高市場的需求量和市場容量非常大，高爾美增高運動鞋的消費潛力巨大。

2、近來，部分媒體刊登了增高類產品的負面新聞報道。北京晨報在6月、北京晚報在12月都曾報道過這類新聞。這表明，增高類產品行業門檻很底，產品魚龍混雜，良莠不齊，整個行業的產品信譽度較低。

（二）產品分析。

1、技術：

高爾美增高運動鞋是國內唯一一家通過磁療技術實現快速增高的高科技產品，這是高爾美的差異化競爭優勢所在。

2、質量：

高爾美公司非常重視產品質量，穩定的質量性能是高爾美持久健康發展的基石。

3、樣式：

需求和特點。

4、價格：

高爾美增高運動鞋定價比普通同檔次運動鞋高略高50元左右，目前市場價在350左右。

（三）消費者分析。

高爾美增高運動鞋的消費者具有以下特點：

1、適用年齡在8－22歲，這一年齡段的消費者主要依賴父母、祖父母等輩。

2、8－15歲之間的中小學生由于青春期尚未到來，對高矮、美丑并沒有特別強烈的感覺，因此直接針對這類消費者的促銷宣傳效果通常并不理想。

3、15－22歲之間的消費者正處于青春躁動期，非常關注自身的形象，身形較矮者會存在焦慮和自卑心理，存在較強的購買沖動，因此可以設計直接針對這類消費者的促銷宣傳。

（四）銷售渠道分析。

高爾美在北京是通過各大藥店進行銷售，銷售策略是把高爾美增高運動鞋當作保健品來賣。在北京之外的地方城市則主要是通過商場進行銷售，銷售策略是把高爾美增高運動鞋當作一種附加了增高功能的運動鞋來賣。這兩種渠道各有利弊。產品定位的不同，渠道的差異，直接影響到產品的定價策略，廣告策略和終端促銷策略，而這也正是目前困擾高爾美廠家和北京經銷商的定價爭議的根本所在。

（五）廣告效果分析。

從九月至今，北京經銷商連續三個月在北京主要媒體如北京晚報、京華時報、北京娛樂信報等媒體上刊登了一些報花廣告及部分8分之1版的軟文廣告和少量通欄廣告，但消費者對高爾美增高運動鞋沒有很大反響。其他促銷活動和政策也沒有起到明顯拉動銷售的作用。北京經銷商的銷售由此也陷入了進退兩難的境地。主要原因在于：

其一，高爾美增高運動鞋雖然具有技術差異優勢，但是在營銷上并沒有找到刺激消費者購買興趣點和沖動的時尚賣點，在產品定位和概念上流于大眾化。

其二，高爾美的廣告投入量很少，因此在廣告上主要是報花廣告為主，這種廣告根本無法突出高爾美產品的時尚賣點，無法吸引消費者的注意力。

其三，行業信譽較低，影響消費者的認知判斷。

（六）品牌分析。

高爾美品牌存在以下問題：

其一，品牌知名度非常低，也談不上美譽度，品牌對產品銷售的拉力不足。

其二，品牌雷同性，與市場上存在的高爾寶同屬增高產品。

（七）綜合分析。

從上述各細項分析可以得出，高爾美北京地區的銷售之所以存在嚴重問題，主要在于：

1、有好產品，但知名度不足。

2、有好賣點，但無好概念。

3、藥店和商場兩類渠道導致的產品定位、價格定位及營銷模式的沖突。

4、尋找潛在直接消費者的策略不對。

5、行業信譽低影響消費者認知。

（一）方案思路：

（二）產品定位。

我司建議要把高爾美增高運動鞋的整體定位由“賣功能鞋”調整到“賣保健品”上。原因如下：

其一，賣保健品，定價高，單件利潤率非常高。

其二，雖然定價高會影響部分低端消費者的購買力，但是如果把高爾美增高運動鞋的增高賣點做大做充分做新穎，仍然對其具有較高的吸引力，因此在銷量上不會下滑很多。

其三，目前高爾美的產能有限，不足以支撐低價位大銷量的銷售模式。

其四，無論是賣功能鞋，還是賣保健品，都是賣概念。但前者由于利潤率較低，在產能有限的前提下利潤總量也較低，無法把概念做到最大化，做到極致。后者單價利潤率較高，能夠把較多的利潤用來做概念營銷，把概念做大，做響，進而拉動銷售，從而形成滾雪球的銷售擴大模式。

其五，賣保健品，價位雖高，但是在未來卻有較大的下壓空間，以后可以通過附送禮品、下調價格等方式促進量的銷售，實際上也能夠實現“賣功能鞋”的目的。

其六，賣保健品，在盡快實現較高的利潤情況下，能夠加大產能，進而采取更加靈活的發展方式，在銷售模式上也會有更多的選擇方式。

（三）銷售模式。

產品定位在“賣保健品”，意味著整個價格體系的調整，這將影響到現有的價格體系和地方經銷商的利益和積極性。因此，我司建議，在現在情況下，最好采取分代銷售、雙軌并行銷售模式。

其一，把目前定價在350元左右的增高運動鞋定為第一代產品，而把價格體系調整后的產品定位于第二代產品，這就需要在產品包裝、設計上更新穎、更時尚，在產品概念上也要有新的突破。

其二，第二代產品定價高，可以先在北京進行銷售，地方上暫不供貨，吊高地方經銷商的胃口。如果在北京概念做得好，銷售走得好，地方經銷商會主動要求供貨，這樣既能增強了廠家對地方經銷商的談判籌碼和力度，又能夠實現由“賣功能鞋”到“賣保健品”的過渡。

其三，地方經銷商仍然按照現有模式進行銷售，但銷售的產品只是第一代增高運動鞋。

其四，如果“賣保健品”的模式最終因各種因素造成銷量不佳，也不會造成整個模式的失敗，仍然可以平穩地調整到“賣功能鞋”的模式上。

（四）概念營銷。

目前高爾美的產品沒有能夠讓人耳目一新的概念，這種概念有三大要求，一是要能準確表述產品的功能特點，二是要讓人容易產生聯想，擴大功能外延，三是要形象。

我司建議把高爾美增高運動鞋的概念放在“生物原動力”和“生物動力源”上。這兩個概念形象而又略帶神秘的表述了高爾美增高運動鞋的功能原理。兩個概念的描述如下：

其一，生物原動力：高爾美專家和中醫傳統理論認為，萬物生長，始于足下。一棵樹，由低到高，從嬌嫩樹苗長成參天大樹，它的成長原動力源于根部。人亦如此，有嬰兒學步到七尺兒男，由低到高，其成長原動力始于跟部。生物的根部和跟部具有生物原動力，具有快速增高的潛能。

其二，生物動力源：高爾美運動鞋的磁系統是生物動力源，它的作用在于持續不斷地激發人體跟部存在的生物原動力，從而加速人體增長。

這兩大概念構成了高爾美完整的概念系統，具有內在的完整的邏輯。前者解決了為什么要把磁系統放在腳部而不是放在頭部、胸部的問題，后者解決了磁系統如何有效刺激腳部的問題。

這兩大概念具有以下特點：

其一，“生物”，讓人聯想到活力，意味著生機，具有動感。

其二，“生物”，而不是藥物的，不是機械的，意味著安全，從而體現產品的安全性。

其三，“原動力”，讓人聯想到“原始”、“萬物之初”等概念，具有相當的神秘感。

（五）廣告組合1、廣告策略：

其一，盡管高爾美廠家和商家的廣告投入量不大，但也要以4分之1版廣告至少8分之1版廣告為主，盡量少做報花廣告。保健品做的是概念，報花廣告很難表述高爾美的功能內涵和概念。

動鞋的潛在消費者（8－15歲）自身并沒有購買力，購買者應是其父母或者祖父母；另一類是面向年輕群體（15－22歲）的媒體，如北京娛樂信報和新京報，這類媒體的讀者群雖然也沒有多少購買力，但是對自身的高矮有明確的概念，會因個矮產生焦慮心理和購買沖動，會主動要求父母購買產品。

其三，發布媒體，可以采漸次發布。每個發布周期（以一個月或一個半月計算）主要選擇一家媒體，將為數不多的投入集中到一家媒體上。

其四，在一家媒體，采連續兩天發布－每間隔10天發布1次（共兩次）－間隔15天發布。原因在于，一家媒體通常都有固定的讀者群，這種發布方式符合人們通常的認知記憶曲線，既能強化高爾美品牌在讀者中的知名度，同時又最大可能地減少了投入。

2、內容設計。

主要突出“高爾美增高運動鞋激發生物原動力”這一主題，不斷強化高爾美的“生物動力源”和“生物原動力”這兩個概念。

3、廣告語設計。

高爾美，激發生物原動力。

送孩子一個未來，送朋友一個希望。

力爭高人一等，不能矮人一頭。

高爾美，高明的選擇。

讓身材高一點，讓苦惱少一點。

（二）終端促銷。

1、重拍dv片，放在終端進行播放。要以醫學專家的口吻把高爾美增高運動鞋“生物動力源”激發“生物原動力”的原理形象完整地傳遞給消費者。

2、設計pop，突出高爾美的全新概念。

3、印制精美活潑的宣傳頁或宣傳手冊，向消費者發放。

（三）新產品包裝設計。

1、放棄普通鞋產品的盒式設計，改采手提箱式設計。

2、外觀要簡潔，以具有活力的綠色或具有時尚特點的銀白色、亮藍為主色調。

3、禮品式包裝，整體顯高檔。

（四）活動營銷。

1、高爾美增高運動鞋“免費試穿，有償試用”活動。

高爾美聯合中醫研究院以及同仁堂等北京最知名的藥店搞免費試穿活動，共20名試穿者，參與者到各參與藥店報名，條件和要求：

其一，年齡控制在8－15歲，自身有增高的極大潛力，但在參與活動前成長較慢的。

其二，參與者必須每個月到指定地點測量身高并記錄在案，周期為一年。

其三，活動期滿后，高爾美無償贈送高爾美增高運動鞋，并支付參與本次產品功能檢驗的參與費用500元（金額再定）。

這一活動與其他免費試用活動的最大區別在于，它還將支付參與者的費用。這表明，這一活動是一次正規的產品檢驗活動，而不是普通的促銷手段。活動期滿后，由醫學專家對統計數據進行詳細分析，進而得出高爾美增高運動鞋的增高效果的具體數據。

該活動需要在媒體上刊登試穿廣告，主題就是“免費試穿，有償試用，高爾美公開測試增高效果”

2、高爾美“關心孩子身高”家長俱樂部。

雖然此前高爾美也做過增高俱樂部，但是效果并不明顯，原因在于增高俱樂部的主要成員是中小學生，而他們本身對高矮的觀念不強，即使很矮，也無憂無慮，因此這種俱樂部并不能對高爾美增高運動鞋的銷售起到明顯促進作用。

“關心孩子身高”家長俱樂部將重心放在家長身上，他們是最關注孩子的身高的，也是最可能購買高爾美運動鞋的群體。

管人，是店長的核心工作之一。然而，許多店長并不知道如何當一名有含金量的店鋪負責人，每天只會做一些按部就班的工作。那么，一名優秀的鞋店店長到底該如何管理人呢？我們不妨看看以下案例：

一、團隊和諧很重要。

小g是名店長，她想在最好的銷售時段安排最強的銷售隊伍，于是她就讓穆桂英和花木蘭搭班子，組成強者組合站旺銷時段崗，而讓秦香蓮與王寶釧一起組成面瓜組合站次銷時段崗。

門店團隊的和諧很重要，一個人員不穩定的店鋪別指望業績會穩定。店長要了解團隊成員的性格、銷售特點、行為習慣，排班要注意互補性，這樣才能發揮組合的優勢，也更利于團隊和諧，進而在和諧中營造良性的pk氛圍，要讓每個班次都知道自己對于完成銷售計劃的重要性。

二、幫團隊成員提升短板。

還是店長小g，她讓穆桂英與秦香蓮組合成一個班次后，發現穆桂英總是認為秦香蓮太弱，在秦香蓮做銷售時她總有往前沖的大姐大行為，有時打亂了秦香蓮的節奏，顧客也對半路殺出個程咬金很反感。于是小g就讓穆桂英觀察秦香蓮日常的銷售習慣，找出對方的不足后再因點施教。沒幾天，穆桂英就與小g說，秦香蓮給顧客找衣服的速度快了許多，接待顧客也不那么扭捏了。

小g問她是怎么做的，穆桂英說她按小g教的，先讓秦香蓮反復盤點商品，知道每款商品的準確位置，又讓她每次找貨時都跑步進行；淡場時讓秦香蓮學習她接待顧客的語調，對著鏡子反復模擬，現在秦香蓮接待顧客大方多了。而她們之間因為節奏的一致性，配合也好多了。而她也從秦香蓮的身上學會了銷售時不急不燥，現在，她對她們的組合很有信心。

如果小g看出問題后直接去輔導秦香蓮，絕不如讓她們本班次內部輔導好，并且容易造成穆桂英打小報告的誤會。店員間的銷售配合度反映了店員之間的了解與工作同步性，讓她們互相幫助，不但可以互知彼此的銷售特點，還為今后的互補銷售打下基礎。

店長要知道每個團隊成員的短板、經常出現的問題點，然后進行針對性的指導，幫助其改變不適宜本店的銷售觀念和習慣，提高銷售能力與素質，從而使營業額得以提高。

三、溝通是最好的管理方法。

不消，還舍不得請假。小g馬上把店員的情況反映給公司，公司安排了督導輪崗駐店做工作扶持，給這名店員帶薪休假，公司領導還親自去探望店員的父親。這名店員的感動在以后的工作中都會表現出來，而其他店員看在心里也會增加《鞋店怎么做活動吸引人》出自：：/news/請保留,謝謝!

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇十六

xxxxx。

xxxx有限責任公司xx店。

xxx禮儀慶典有限公司。

xxx。

氣氛熱烈、場面大氣、儀式隆重、費用節儉。

1、著力打造xx有限責任公司的品牌形象；

2、極力擴大xx有限責任公司的社會知名度；

3、全力展示xx有限責任公司的綜合實力。

1、在xxxx有限責任公司xx店大門口放置彩虹門（紅紅火火）1個，懸掛橫幅（熱烈祝賀）xxxxx有限責任公司隆重開業，兩側放置1對金獅。

2、在xxxx限責任公司xx店大門口右側設舞臺約28平方米左右，上面鋪大紅地毯，設舞臺前側兩角有進口音響（雷克）一套，立式話筒若干支，演講臺1個，上面鮮花裝飾。

3、舞臺后側設立背景板，高4米寬7米噴繪圖案，并有“賀：xxxx限責任公司xx店開業慶典儀式”字樣，舞臺兩側放置空飄2個，懸掛祝賀條幅，舞臺下面鋪上大紅地毯。

4、主席臺前放置盆景花造型。

5、舞臺下方有舞獅。

6、彩花禮炮8門分列舞臺下方兩側。

7、禮儀小姐8—10人站里迎賓。

8、威風鑼鼓隊12人，現場表演，渲染氣氛。

9、現場外圍安排震天雷6套，營造驚天動地的'效果，即有氣勢，又壯聲威。

10、入口設簽到處，由專人負責來賓簽到，分發貴賓胸花，紀念品。

11、在現場一側規劃來賓停車區，由專人負責指揮現場次序。

1、前一天下午：舞臺背景安排完畢。

2、當天早上6:30分，條幅、剪彩用品、貴賓鮮花、地毯、禮炮、音響、彩虹門到位調試升起。

3、當天早上8:30分，禮儀小姐、威風鑼鼓隊、軍樂隊、主持人、演員安排到位。

4、早上8:00時，現場準備就序，參加儀式來賓簽到，領取貴賓鮮花、紀念品及資料。

5、早上9:58時，典禮儀式開始。

第七項：請領導及嘉賓參觀xxx限責任公司，現場指導工作；第八項：歌舞表演。

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇十七

【兩岸咖啡】石家莊店于20xx年10月成立，作為全國品牌連鎖經營店，【兩岸咖啡】融合了現代商務多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚，打造全國商務休閑溝通網絡。

根據目前現狀，【兩岸咖啡】石家莊店因開業前期市場宣傳執行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。臨近冬季，正是餐飲市場火爆階段，【兩岸咖啡】應盡快做多種活動宣傳，以吸引客源，在春節前穩步經營，達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研，以獨到的創意、多年酒店成功操作的經驗，在臨近圣誕節之際，為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節活動，此次活動延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進行有目的的實施策略，為擴大【兩岸咖啡】石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。

12月10日――12月25日

成功溝通始于兩岸

主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店

承辦單位：金喜文化傳播有限公司

地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利，區域輻射半徑內無同行競爭對手，因此，【兩岸咖啡】有著得天獨厚的環境優勢，在此基礎上，企業盡可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模、有目的的宣傳。

隨著東南商業經濟的快速發展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】圣誕節活動的實施，具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進【兩岸咖啡】走新時代多功能型西餐發展道路，引導餐飲業健康和諧發展，能充分帶動北部商業的發展進程，打造北部餐飲市場新型標桿！

（一）真情【兩岸】――免費品嘗咖啡活動方案

時間：20xx年12月10日――12月15日（可自行選擇人流高峰期時間）

地點：【兩岸咖啡】門前廣場

內容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺（見圖），操作臺整體緊隨于【兩岸咖啡】企業形象主題，標語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內容：（正面）圣誕節快樂（反面）成功溝通，始于兩岸負責，有2人為消費者現場烹制咖啡，向消費者講述【兩岸咖啡】的文化歷史，另2個向消費者派發宣傳單頁（單頁主要內容告知消費者圣誕節期間，【兩岸咖啡】菜品優惠措施和精美禮品相贈），敬請消費者光臨。（―中國面、最專業的開店創業網）

活動寓意：圣誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過免費品嘗咖啡，體現【兩岸咖啡】近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

建議：由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作，宣傳單頁的設計制作，商家派禮儀小姐做促銷活動。（待定）

（二）【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈送禮物活動

時間：12月23日――12月25日

地點：【兩岸咖啡】二樓餐廳

內容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風捎來醉人的'醉聲，當夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節相遇。

為培養文化的人氣指數，我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費的賓客贈送圣誕禮物。同時，在圣誕禮物上標有【兩岸咖啡】的主題標語或祝福語。（例：成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂！）初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了溫暖了【兩岸】情懷。

活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動【兩岸咖啡】品牌廣告效應。

（三）【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯歡活動方案

時間：12月24日20：00

地點：【兩岸咖啡】二樓

邀請嘉賓：省會部分外教老師及留學生

內容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯歡活動。屆時，省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統的節日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營造家的享受，在歡樂祝福的同時，品嘗家鄉的美食，聆聽悠揚的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務的優越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。

寓意：通過外教嘉賓的參與引發【兩岸咖啡】圣誕節活動的高潮，吸引新聞媒體的廣泛關注，整個活動氣氛熱烈、高雅，倡導時尚消費理念，【兩岸咖啡】西餐文化得到了的渲染，使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅實的基礎，突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊。

1、臺歷：

制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設計在每個月中，并做相應打折活動，在圣誕節前全部派發完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費，享受部分優惠政策，如免費點鋼琴曲，菜品打折消費。

2、dm宣傳單頁：

制作策略：將【兩岸咖啡】圣誕節活動優惠措施體現出來，如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品，通過夾報的形式和現場品嘗咖啡時派發，讓消費者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。

3、鋼琴曲點單：

制作策略：中內外鋼琴名曲薈萃，簡約、時尚，消費者就餐時可聆聽優美的鋼琴曲，并根據自己的興趣點曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

4、咖啡品嘗操作臺：

制作策略：重點突出企業形象、企業文化、企業理念，能更大范圍吸引消費者眼球，識別性強，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語，得到消費者對【兩岸咖啡】的極大認可。

5、易拉寶：

制作策略：主要內容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動氣氛。

6、吊旗：主要內容：活動主題標語，“成功溝通始于兩岸”

懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長，是室內舉辦大型活動選擇。

7、大型菜品展牌：

制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時間最長的特點，主要內容：企業理念，企業精典招牌菜菜品名稱，價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費者上來就可自行挑選菜品。

8、圣誕節通票（略）

1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費者可以在活動時間內免費享受一定優惠服務措施（品嘗手工咖啡、優惠券、打折卡及禮品的贈送，招牌菜的特價推出），塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽度。

2、引領【兩岸咖啡】由普通消費階層向高檔位轉型，彰顯企業尊貴色彩，弘揚品牌文化理念，推動西餐行業健康有序地發展，促進西餐行業流暢溝通！

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇十八

1、提高品牌知名度。

2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額。

3、通過活動，增進酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴大對外形象宣傳。

20xx年5月x日-x日(5月第2個周末)。

母親節活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領女青年和在政府機關、企業擔任中高層職務的成功人士。由于公務或商務繁忙，與家人在一起的時間一般較少，特別是與父母親在一起的時間更少，"回報養育之恩"的情結，可以引發其潛在的消費可能和情感需求。

1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!

2、廣告詞：世界上有一種最美麗的`聲音，那便是母親的呼喚。——但丁·(神曲)。

1、贈送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當天到店消費的女士口紅1支。(客房由總臺在客人登記時發放、美食城在客人落座后發放、品位自助餐廳在客人落座后發放，并致以母親節日問候)。

2、微博抽獎：到店消費曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機會獲得價值x元的免費自助餐券。

3、生日祝福：凡5月11日當天生日的女士，可憑身份證領取精美禮品一份。(酒店優惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。

4、女士營養菜單：餐飲部推出三道養顏營養菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。

5、優惠酬賓：活動期間原價228元觀景自助餐，母親節專享套餐：x元。

1、短信群發：感恩母親·母愛永恒!5月11日xx酒店推出"母親節專享特惠活動，當天生日女士更有精美禮品贈送!(5月10日發送)(市場企劃落實)。

2、店內pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實)。

3、網絡推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預熱，5日起開展為期7天的線上抽獎活動，關注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)。

4、主流媒體：5月10日、5月15日，活動前、后軟文報道。

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇十九

xx公館是廣西xxx品牌旗下的餐飲品牌，xx公館有25個裝修豪華的包廂和兩個宴會廳，其中12個江景包廂，三個包廂可以容納20人以上就餐；一號宴會廳可以容納110桌的大型宴會，二號宴會廳可以容納30桌的中型宴會，休閑茶吧是接待顧客的場所。還有沒有利用的一間大會議廳和兩間小會議廳。

1、產品描述

xxx位于美麗的柳江岸邊，近觀柳江一線江景，享如江水般秀勇流淌。xxx囊括了xx公館(餐飲會所)、歌倫部、藍調吧(酒吧)、龍水吟(茶吧)、天韻男士spa、水云間(xxxvip房)、水上高爾夫等頂級配套，創造高貴典雅生活模式，引領xx城市文化生活品味的風尚。xxx目前開放對外服務的場所有xx公館(餐飲會所)和歌倫部(ktv)。

xx公館有25個包廂，其中有12個江景包廂，包廂采用最前沿的主流設計風格，格局大氣細節精致。菜系主要為新派粵菜、高檔海鮮及地方特色美食，適合高端商務宴請。這里是“江湖豪杰”風云際會的場所，坐擁一堂，分享商道風云。

4.5米的副廳，可以容納30桌300人用餐，副廳采用現代風格的經典設計，處處體現環境與藝術的巧妙結合，現代氣息濃厚，奢華典雅。

1、產品的swot分析

2、產品定位：

我認為產品應該定位與xx市高端產品定位一致，銷售價格和順豐酒樓一致。

餐飲業是居民休閑消費、社交消費、喜慶消費、會展消費和旅游消費的重要組成部分，也是從事商務活動的重要組成部分。強勁的餐飲消費對化解收入存量、拉動經濟發展效果顯著。目前為止，xx的餐飲服務業處于全國中等水平，xx的中低擋餐飲比較多，相對xx經濟來說，高端餐飲供應量不足。經過調查因生意應酬吃飯的客戶約占飯店消費客戶的80%。相比大眾客戶，我們更看重的是至少擁有一個公司的企業主，企業主的商務應酬比一般人要多，對品牌和私密性的要求比較高，我們的產品更符合他們的需求。

1、產品策略

第一、加強培訓，改善服務：主要是針對服務員，在招收服務員

前，對其進行兩周的崗前培訓，讓沒有服務經驗的服務員，有基本的服務知識和服務理

論知識。每天班前例會，主要是激勵士氣，鼓勵服務員微笑認真服務。班后例會總結服務和配合不到位的地方，要求服務員改善服務質量。每周一次周會，中高層員工與基層員工溝通交流，為服務質量更上一個臺階努力。每月一次培訓，內容有：服務技能、服務心理、禮儀禮貌、團隊合作和管理技能等課程。

第二、引如特色菜肴：味道的好壞，直接關系到餐飲企業的生存，在xx公館優勢和劣勢并存的情況下，特色菜肴可以成為主要的競爭力。首先可以考慮食材，并且又具有特色的，比如推出醉雞，以這一個菜作為營銷的重點，xx沒有吃醉雞的地方，那么人們就會紛紛慕名而來。再比如：推出全豬宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人們的注意力。

第三、目前空置的三個會議室可以開放出來引入策劃公司或者是培訓公司的會議，給他們提供免費的場地換取他們的廣告權益和讓他們帶來參觀了解的人群。

2、定價策略

(1)總體定價策略：所有菜品價格與xx飯店的持平。

(2)促銷價格：退出10元一只醉雞的促銷價格，吸引游離消費者來場地了解產品與服務。

(3)活動推廣期間，退出針對特定人群的價格優惠，比如三八節針對婦女的宴請優惠等。情人節預定婚宴的返現總價2%等優惠。

餐飲吸引人活動方案（精選20篇）篇二十

用餐形式：冷餐會（廚房制定冷餐會菜單）

推廣方向：走開業特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產生親切的效果。

推廣力度：以“開業”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標。

活動力度：充分體現俄式及西方特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝手段是關鍵。

客源搶奪：用優質的服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

整合渠道資源，精準目標客戶營銷：一是搶奪市場消費群；二是加強中心區宣傳推廣。

1、開業前三天，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、開業特價：消費滿300元減50元，消費越多，折扣越多（待定），同時還可使用代金券1張。

3、套餐組合更優惠（廚房制作套餐菜單）。

1、禮品袋：內含本餐廳20xx年臺歷一份，本餐廳宣傳手冊一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。

備注：

a、餐廳臺歷、宣傳冊以xx的時尚、浪漫為基調，圖文并茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務范圍及餐廳文化。

b、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業期間使用（12月10日―1月20日）。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，進一步感受餐廳的美食和服務。

2、邀請嘉賓：為塑造xx品牌，應邀請省市區領導，當地商賈名紳等。

3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳logo+xx浪漫時光”字樣，預留多個紅酒注入口，啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入xx的紅酒文化，浪漫而喜慶。

4、統一主題物料準備：臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品；戶外pop旗幅、氣球、活動主題背板；嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統培訓、開業鮮花預訂布置、紅地毯、開業橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等（禮儀公司配合）。

1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如：電梯led視頻、傳單等。

2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天、開業當天和開業第二天。

3、傳單的`投放：選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間門口。

發放要求：

（1）發放時段：11：00―12：30；17：00―18：00，這時多是上班族上下班時間。

（2）發放人群：年齡20―50歲之間的人，且穿著看起來較有經濟實力者。

（3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。

4、其他宣傳渠道：電視、電臺、網絡、雜志、手機短信、出租車等。發布開業及優惠信息（待定）。

禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送開場表演：俄羅斯舞蹈董事長致辭，嘉賓領導致辭紅酒冰雕啟動儀式，宣布正式開業，并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢，就餐酒會開始。（流程禮儀公司配合）

禮儀小姐―簽到臺（簽到本、筆）―佩戴胸花―引領到正門―主持人公布剪彩嘉賓名單―剪彩――引領回餐廳―董事長致詞―破冰儀式―冷餐會開始―演出開始（節目待定）。

餐飲促銷活動方案3

團圓宴”在中國春節是必不可少的家宴，已經成為合家歡樂，團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴，是中國人幾千年來延續已久的風俗習慣。而且是從南到北，從東到西，全國皆然，就連久居異國他鄉的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們借助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此，我們說“團圓宴”首先是年節文化的載體，它承載的是數千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮，如何通過創新的團圓宴吸引到更多的顧客預訂成為當務之急要解決的。

1、四熱菜：清蒸桂魚（鱖魚）、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍

2、四涼菜：鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜

3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕；

4、餐后水果：歡聚一堂：

原料：紅、黃色櫻桃各100克，小蕃茄（圣女果）100克，小黃瓜（荷蘭黃瓜）100克，100%鮮橙汁50克。

制作：小蕃茄洗凈去蒂，切成兩半，小黃瓜洗凈去兩頭切成小段，放入盤中，澆上50克鮮橙汁即成，本品總熱量約為110千卡。

注意事項：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有余，金玉滿堂之類的。

為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會設置與春節主題相關的裝飾品懸掛，主打色為紅色調。各種餐廳可以根據自身的定位，來進行相應的布置。