飲食創業項目計劃書（匯總16篇）

創業計劃是創業者邁出創業第一步的關鍵，它為創業者提供了一個清晰的藍圖和指南。接下來，我們將分享一些成功創業者的創業計劃，希望能夠給大家帶來一些啟發和借鑒。

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇一

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇二

團隊成員：

專業班級：

指導教師：

小組組長：

聯系方式：

二〇二二年五月。

目錄。

執行概要。

2.1項目。

2.2項目痛點。

三、

項目介紹。

3.1解決方案（產品、服務、模式、文化增值、隱性價值等都是解決方案）。

3.1.1產品的用途、功能。

3.1.2行業領域。

3.1.3市場定位。

3.1.4客戶分析。

3.2產品/服務特色優勢（新穎性、先進性和獨特性，競爭優勢）。

3.2.1新穎性（先進性、獨特性）。

3.2.2競爭優勢（競品優勢）。

3.3.技術研發水平。

3.3.1項目研究內容，已有技術成果（或實施背景、基礎）及指標。

3.3.2項目實施的技術方案（包括技術路線、工藝的合理性及成熟性）。

3.3.3項目的關鍵技術、創新點。

四、市場分析。

4.1目標市場分析。

4.2市場容量分析和趨勢預測。

4.3市場競爭分析（行業分析）。

五、營銷策略。

5.1產品策略。

5.2價格策略。

5.3渠道策略。

六、財務分析。

6.1盈利分析包括盈利來源、數額、構成等。

6.2營收預測。

6.3盈利應用領域。

七、團隊介紹。

7.1學生團隊介紹。

7.組織結構級人力資源配置。

八、發展戰略。

十、風險分析及退出機制。

一、執行概要。

當今的大學生活豐富多彩，有各種各樣的社團活動，以及網絡的盛行發展，使得越來越多的大學生因此沉迷于社交和娛樂，留給學習的時間越來越少，即將期末考試的時候才知道學習，但也因為學習時間的大量缺少、使他們在期末考試的時候掛科了。

而我們所提供的服務便是提供“考試筆記”。這樣的產品實現了部分學生的學習資源的充分利用，也給考生提供了有效的復習方向，節省他們復習時間并且提高復習效率。這樣可以從容的考試，避免了掛科的現象。

我們團隊根據產品的特點和市場的需求，選擇從班級到學院再到學校的逐步發展的商業模式。通過與提供優質筆記的同學進行合作，我們提供的是更加全面，解釋更加通俗易懂的筆記，并加以銷售。前期的我們將通過本班級或本專業進行推廣我們的產品，積累經驗、查看不足，為未來打下厚實的基礎。

從上圖表可以看出，實體書店的銷售渠道逐年下降，這是因為網絡的迅速發展，以及免費電子復習資料，免費電子書的產生，使得更多人依賴網絡電子版的便利放棄了實體書店的書籍。但電子版的書籍并不全占優，因為實體書店也在改變，與此同時，電子版的書籍并不能給同學更好復習氛圍，無法體會到紙質版的那種感覺，這是電子版所不能給予的，也是為什么實體書店能夠綿綿不絕的根本原因。這給了我們一些相應的經驗，只有將網絡與實體書相結合，才能擁有更好的機遇與市場。更好的應對各種風險的存在，因為這必然是未來的大趨勢，網絡的迅速發展不可能讓實體書店躲在“世外桃源”。

1.2目標客戶。

據我們團隊的市場調查發現，大一新生大部分人因為剛結束完高三的痛苦磨煉，難免會對自身新生活以及豐富課外活動產生濃厚的興趣，甚至有人釋放自己沉迷于網絡游戲。所以導致了市場的主要客戶是大一新生，而我們的目標也就是他們。

1.3核心競爭力。

我們的核心競爭力是對顧客的需求了如指掌，并且能夠相應地做出令顧客滿意的產品；其次我們也做相比于書店更加有針對性的資料，讓顧客不用在“大海撈針”般的尋找資料，并且在難的部分我們會做出更加詳細的解釋，保證顧客能有清晰的思路。最后我們在解釋每部分時都會標注前面所出現知識點的頁碼，最大程度保證了復習的高效性。

1.4營銷策略。

而我們的銷售策略是通過建立微信群把學校里將大一新生拉進群，新生有需要購買復習資料（筆記）的就@群主，群主會私聊買家進行交談，進行上門送書。我們的幕后工作是和合作伙伴一起去完善筆記，打印成冊并將其整理成各個學科的板塊。然后在班級、學院、校園內進行宣傳銷售！

2.1項目背景。

面對大學生活的越來越多的誘惑，許多大學生并不能很好去抵制，沉溺進去并且耽誤了自己的學業，而在期末考試將到來的時候卻又感覺力不從心，或者不知道復習的范圍，只知道對著課本的第一頁開始背誦，理所因當的認為只要全背下來就可以了，但是這短短的時間卻不允許這么‘填鴨式’的復習，于是他們不出所料的掛科了。

并且這樣的一種現象非但沒有得到有效的解決，勢頭卻一路高漲，有的人痛改前非去學習，有人卻慢慢習以為常，但新增加的人數卻依舊上升。而這就是我們的商機。

2.2項目痛點。

因為我們團隊所學習專業有限，但是資料的發放確有各種各樣的專業的學科資料，這時我們難免無法去全面顧及到所有資料的全面性，換一種說法是，我們自身知識有限無法去保證所有資料的全面性以及緊跟題型的變化。導致了部分學生買到書籍之后沒有獲得相應的幫助，最后我們不僅失去了改專業的客戶，網上銷售店的名譽誠信也受到受損，這是我們無法避免的痛點。

有些人故意在網上抹黑我們，我們的主要銷售渠道就是網絡，所以銷售量或多或少受到了影響，也讓部分沒有認識我們產品的客戶開始放棄我們，無疑，這會是一次對我產品質量重大的考驗。

3.1解決方案（產品、服務、模式、文化增值、隱性價值等都是解決方案）。

3.1.1產品的用途、功能3.1.2行業領域。

二手書，復習筆記。

3.1.3市場定位。

相較于同類的復習資料，我們更具有針對性。

3.1.4客戶分析。

任何有學習需要的本校學生。

3.2產品/服務特色優勢（新穎性、先進性和獨特性，競爭優勢）。

3.2.1新穎性（先進性、獨特性）。

相較于同類的產品，我們的產品對學習指導更具有針對性，我們的產品出于學生而又用于學生，能夠更準確地對學生存在的問題進行引導，使我們的用戶能夠提高學習效率，掌握知識的關鍵所在。

3.2.2競爭優勢（競品優勢）。

相較于同類的產品，我們的產品對學習指導更具有針對性，我們的產品出于學生而又用于學生，能夠更準確地對學生存在的問題進行引導，使我們的用戶能夠提高學習效率，掌握知識的關鍵所在；我們的價格更為理想，便宜。

3.3.技術研發水平。

3.3.1項目研究內容，已有技術成果（或實施背景、基礎）及指標。

我們現已開展線上線下相結合的銷售模式，而且擁有較為完善的管理體系，分工明確，工作高效，得到了用戶的認可，下一步我們計劃制作微信小程序，提升用戶上限的同時提高服務質量，給用戶帶來更好的購物及學習體驗，3.3.2項目實施的技術方案（包括技術路線、工藝的合理性及成熟性）。

開展線上線下相結合的銷售模式，結合微信小程序，對有需要的學生進行售書服務。我們的產品符合學生學習及復習的需要，受到用戶群體的青睞。

3.3.3項目的關鍵技術、創新點。

線上線下相結合的銷售模式，送貨上門。

四、市場分析。

4.1目標市場分析。

反思厚重的傳統課堂。

教學。

課堂和學校是相伴而生的，傳統的教學模式突變成現在的課堂教學模式，而且受眾資格、人數和所傳播思想也發生了質變，無處不體現著國家意志。從小班上課到大班教學，是教室與教師資源有限、受眾對象增速過快的現實反映，對高校來說是一種無奈的選擇。

國外的高校更加重視課堂教學。國外的大學尤其是重點大學更加重視課堂教學，對教學質量具有有效的監控。國外課堂教學形式看似隨意，實際上是在思路引領方面做足了功課，從對核心理論或概念惟妙惟肖、加上豐富肢體語言的介紹，到學生課后深入思考研讀和文獻調研，將高中階段的開放式思維體系進一步提升、豐富，“亂”中有序，而這種方式與我國高中階段和大學階段中規中矩的授課方式有很大區別。不論孰優孰劣，課堂教學仍是其根基。

但不可否認的是現在學生的對知識的渴望性越來越少，假如教師使用的課堂方法吸引不了學生的興趣，那么無論你是使用什么的方式上課，網絡?教室？還是一對一輔導？這些都沒用。所以這些不想學習但又是想過期末考試的人群才是我們的根本目標，也是我們賴以生存的基本。此外還有一些不懂的如何進行筆記整理的小白，想要提前進行預習但又無從下手的積極分子等等，他們都是我們的市場，都是我們的目標。

4.2市場容量分析和趨勢預測。

本校的絕大部分新生，以及部分大三大四學長/學姐。據我們市場分析可知，實體書店書籍內容空泛，缺乏針對性，這些都不合適那些即將要進行考試的學生來復習，或許他們的解析都和全面，但在效率方面卻很差勁。而我們的優勢在于沒課資料具有更強的針對性，并且隨著各個高校名校在招收研究生時都會去查看學生在校成績有無掛科現象，顯然，掛科會成為考研上的一道阻力。所以我們的存在更加受歡迎，我們的市場將會更加巨大，從本校到各個高校，我想沒有人可以拒絕這樣的存在，所以我們的市場只會更大，并且也會有相應的競爭對手存在4.3市場競爭分析（行業分析）。

首先就是前面提到的兩個競爭對手（前輩），實體書店與網絡電子書。但我并不認為他們對我們有威脅，而讓我們感到危險的是各種層出不窮的“速成班”，個別老師的免費輔導課，以及網上一對一輔導的存在。首者的名稱有極大的誘惑力，這對于不理智的同學會是救命一般的神器。中者則是老師，每一個在校的大學教師，他們對考試的理解范圍肯定更加清晰，這是我們目前無法做到的。而最后的理由和中者一樣，他們都是一群極具教學經驗的老師，我們的手段尚且無法做到和他們一樣。

五、營銷策略。

5.1產品策略。

創建“掛科難”品牌，設計品牌圖標。

我們的廣告詞是：有了“科難”，媽媽再也不用擔心我的學習。

針對學生的復習難點，推出相應的學習產品；

對于提供筆記的伙伴，需要維護這本筆記的后期問題，例如問題解決，在此期間，我們會給予伙伴一定的報酬或者股份。

5.2價格策略。

價格要低于市場同類產品，后期進行低價更換。

5.3渠道策略。

線上線下銷售，微信群，微信小程序下單，送貨上門。

六、財務分析。

6.1盈利分析包括盈利來源、數額、構成等。

賣書，問題解答。一份的利潤為進價的50%。

6.2營收預測。

預計每學期2000，此后在此基礎上擴大收入。

6.3盈利應用領域。

擴大業務范圍，招收員工，維護圖書。

七、團隊介紹。

7.1學生團隊介紹。

組長：王榆飛成員：宋仕倫史翔宇王偉臣劉熹彤王君豪。

7.2組織結構級人力資源配置。

王榆飛團隊管理。

宋仕倫運營部門聯系賣家。

史翔宇運營部門聯系賣家。

王偉臣運營部門整理資料。

劉熹彤財務部門財務管理。

王君豪人事部門招兵買馬。

八、發展戰略。

三年內要擴大范圍至東、西兩個校區，不斷完善管理體系，開發方便用戶的微信小程序，不斷擴大成員體系。

每位創始人員出資200元作為啟動資金。

十、風險分析及退出機制。

市場風險：

需要長時間建立與客戶的信任，學習在學業上的管理力度加大，讓我們失去大量客戶。

管理風險：

管理者經驗不足：使設置的組織結構不科學，管理效率低下，或是制定的決策失誤，導致企業經營困難。

團隊協作：創業初期由于創業團隊彼此的陌生，需要有協作磨合的過程，這個過程的長短與效果會影響企業發展。

跳槽或是離職單干，導致企業核心機密外流風險，管理效率低下。

退出機制：

因為我們的產品加工從頭到尾需要緊密的配合，中間不能出一點差錯，所以如果有人想要退出，那么首先必須要找到一個合格的接班人，并且完全能夠勝任這份職責。其次是他為團隊所做貢獻的多少，表明了他所應得的收益的多少，并且我們會邀請他作為幕后指導，在培養新人方面多多留意，并提供相應的指導，這是我們所考慮的方法。

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇三

“再苦不能苦孩子,再窮不能窮教育”的觀念已經深入每個中國家庭的心中，隨著中國經濟的增長，教育在家庭消費中的比重也越來越大。目前，中國的教育市場持續火爆。國內各類教育機構不斷涌現，國外教育機構也以各種名義進入中國市場。

所以可以預見中國的學前教育市場，一方面孕育著巨大的機遇，另一方面也要求向著合法化、規范化、規模化、品牌化發展。這就為一些有實力、有遠見的投資者展示了一個廣闊的市場前景，提供了一個難得的發展機遇，這進一步拓寬了學前教育市場。

xx省xx縣東鄰老城區，西靠工業園，北接絲網城，現居住人口30人萬，其中80后人群占有率30%，且居民家庭經濟條件較好，生活水平較高，據不完全統計，其家庭平均年收入在3萬元左右。

目前附近已有多座公辦幼兒園分別在建；一個第三小學（私立）幼兒園，有三個300平米左右的小型幼兒園。四個幼兒園的孩子合計1200人左右。隨著近幾年80后人群生育期的到來，幼兒園適齡兒童迅速增加，該區域的幼兒園建設仍需要大力發展。

幼兒園教育內容：

打造國際科學課程，建立丹麥與國內的大型活動設定（4--6）歲；組織兒童吉尼斯比賽

堅持推廣幼兒園五大領域課程

（一）第一階段

1、辦公地點

2、辦公人員（3名）執行1名教案2名

3、編寫課程試運行版（2-3月）

4、課程落地，聯系幼兒園免費運行及修改

5、課程正式版本印刷并在北京推廣，推廣客戶群鎖定渠道為幼兒園和早教機構。

（二）第二階段

1、設立北京分公司或直營校

2、建立課程體系，由淺入深形成階梯（師資培訓；課程研發；專家團隊；丹麥支持；

3、大型活動:例如吉尼斯、丹麥活動等等。

1、引導幼兒對身邊常見事物和現象的特點、變化規律產生興趣和有探究的欲望。

2、為幼兒的探究活動創造寬松的環境，讓每個幼兒都有機會參與嘗試，鼓勵他們大膽的提出問題，發表不同意見，學會尊重別人的觀點和經驗。

3、提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探究提供活動的條件。

4、通過引導幼兒積極參加小組討論、探索等方式，培養幼兒合作學習的意識和能力，學習用多種方式表現、交流、分享探究的過程和結果。

5、引導幼兒對周圍環境中的數、量、形、時間和空間等現象產生興趣，建構初步的數概念，并學習用簡單的數學方法解決生活和游戲中某些簡單的問題。

6、從生活或媒體中幼兒熟悉的科技成果入手，引導幼兒感受科學技術對生活的影響，培養他們對科學的興趣和對科學家的崇敬。

依據自己的經濟實力，有選擇地在當地媒體，通常是電視臺、報紙、室外廣告牌上做宣傳。利用六一兒童節、元旦等節日免費為幼兒發放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等。采用以上的促銷手段，投資不大，但對吸引家長、擴大知名度很有效果。

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇四

格子店，又名格仔鋪，這名字極具港味，但實際上，它們的雛形是五六年前的日本興起的寄賣柜。原來的寄賣柜只是用來擺放寄賣者收藏的二手玩具。20xx年，“寄賣柜”模式被引入香港，精明的香港人不斷豐富它的內容、更新模式、改進服務方式，使得“格子鋪”旋風熱遍香港、澳門等地。不但在網上做生意的人喜歡租一個“格仔”來寄賣貨品，連許多大公司也會租幾個“格仔”來作為展示和宣傳的平臺。時至今日，“格仔鋪”在香港已發展成為了一種新興的創業和銷售行業，受到許多港人特別是創業者、白領、年青人的歡迎。于是它便有了這么一個港味的名字。

后來香港傳到北京，成為新的商業概念,尺多見方的小格子,以貨品多樣、體現裝飾巧思吸引顧客。一個月80-300元就能成為格主,相當于擁有了自己的一個“迷你實體店”，可以在格仔中寄賣任何物品，同時還不必自己經營，“格子鋪”的員工會代您經營和管理。貨賣完有人催你補貨、顧客光顧有人替你招呼,不必為店面忙活,不必操心水、電、房租,少了這諸多煩惱,節省了您寶貴的時間。這種寄賣模式吸引了很多人在校讀書的或出了校門的學生、手頭沒多少余錢的小白領。

這種經營模式對投資經營“格子鋪”或者是租“格子”把商品寄賣在格子鋪的使用者，都是雙贏的。很多人都有創業夢想，但開辦商鋪，租金、水電、裝修等合計最少需要三五萬元，即使夠資金的，也怕風險大，未必敢于自己開鋪，并且也會用去很大量的時間，導致機會成本的流失，所以這也限制了很多想創業的人。

“格子鋪”這一種新的零售模式，正好可以解決現在經營租貴、人員成本的困難和經營風險、還耗時耗力的各種難題。花80-300元可以輕松做老板，一圓自己的創業夢甚至一展自己的設計天份，可以說是一種很多人接受的新式售賣模式，同時亦為某些創業者提供測試市場的平臺，日后通過全國各重點商業市的連鎖分店，您就可以簡簡單單、輕輕松松在不同的城市開分店，做個瀟灑的連鎖店主，安坐家中，賺取豐厚的回報。同時也堅信格子鋪在中國的發展潛力相當巨大。

1.店鋪的宗旨

尊客愛貨、信譽至上

2.店鋪的名稱

魔幻街角 格仔鋪

3.店鋪的結構

店長 1 名

銷售員 1 名

記帳員(管理) 1 名

4.店鋪的經營策略

主要是以吸引格住招租和代銷

5.相對價值增值

為更多創業者解決了因資金或時間問題而放棄了創業夢想,也為很多有需求的社會團體提供方便,包括以下幾類:

a. 在校讀書的大學生

b. 剛畢業的大學生

c. 手頭沒多少余錢的小白領。

1.本店鋪以出租格子,提供銷售服務,并為創業者提供創業平臺為主要業務!

2.主要服務產品：

a.格主自己制作的手工藝品

b.新、奇、特小百貨等裝飾品

c.公司測試市場反應的新產品

d.罕有收藏紀念品

e.公司或企業的廣告或宣傳語

f.設計師最新設計產品展現

3.售后服務：

1) 所有銷售商品在1天內免費退貨、7天內商品由于產品質量問題的可以調換相同商品。

2) 統一使用環保購物袋。

3) 提供精美的禮品包裝，并有專人負責包裝。

4) 定期對重點客戶和大客戶跟蹤。

5) 商品若有質量問題，格主以100%退換貨給顧客，期間產生的問題，格主付全部負責。如為本店造成的損失或問題由我們承擔。

第四部分: 市場分析

1.市場定位、市場規模（市場結構與劃分）

1) 市場定位

年輕時尚追求新、奇、特的終端消費者

格主:

a.年輕學生

b.白領一族

c.為宣傳企業新品的業務員

d.網絡商店店主。

2) 市場規模

新橋鎮以及其附近,人流量多,而又接近甌海區府,附近有一所大學,兩所高中,一所初中,可以說開出此店即為獨家經營，并且在學校商圈內口碑宣傳很快，容易將人氣提升，作為幾十平方的mini百貨，也可以解決大學生勤工儉學，為一部分大學生創業資金不足或管理欠缺等等問題都在本店鋪得到解決。此類店已經通過市場反復檢驗證明，終端消費者多為年輕一族，并且具有很強的人氣吸引力。

2.目標消費群

關于產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析 針對年輕購物一族，白領、學生及喜歡網絡購物的群體。

他們都對小百貨非常感興趣，有著非常強烈的購買欲望，各種新奇的商鋪購物成為他們的時尚。由于他們很難在一個店內齊聚各類小物品乃至收藏品等，所以這樣的店更適合他們在現實實體店內淘寶。

3、市場優勢

2)適合無經營管理時間或經驗的白領或大學生經營。

3)節省物流費,與網絡商店結合的模式，結合現代網絡銷售模式與實體店真正結

合，由品牌打造合作的網絡商家及買家誠信。

4)已選好經營產品，但不知市場反應如何的，可以通過“格仔”做一個前期測試。

6)由于是“店中店”，大家分攤了店租節省了成本，所以價格更加實惠，方便銷售；

4、發展計劃

事業發展分為2個階段，

第一階段：開設直營店，儲備資源及探索市場

選擇在新橋金蟬大道開店鋪，作為直營店。第一個月主要管理人員到位，并聯絡商鋪，店長負責裝修及營業員招聘培訓工作，完畢后立即投入格主招募。第二個月加大招商活動(主要是進各所學校進行校內宣傳)，并將店鋪投入運營。通過媒體做宣傳，例如校內網、qq群等，成本低，見效快。

此階段重點在于招商工作及營業員培訓，保障店鋪順利開業。

第二階段：塑造品牌，連鎖加盟運營

通過4個月到半年的運營后，如果效果不錯，即向溫州開展連鎖加盟運營，第二年的招商目標為5-10家連鎖店，并迅速搶占市場份額,促進品牌成長。由于具備在實體店內展示網絡商店物品，即可與網絡媒體共同炒作。將魔幻街角 格仔鋪品牌推向現實與網絡結合的平臺之中。屆時，你可以不相信網絡，但是你必須相信魔幻街角 格仔鋪。

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇五

xx餐飲店

以湘東地區的農家風味為主

280~350m2

廣州

4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂（4x4m規格）4~5個。（但具體要看店鋪的布局）

2、裝修設計費用：800元

3、裝修費用：

a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為xx元；

c、廚房面積為40m2，裝修強調排污、通風，費用為xx元；

4、辦證費用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計6萬元

5、購買用具費用：

a、3臺5p的空調，包廂4臺小1p空調，共元（也可能使用中中央空調）；

b、十把吊扇或壁扇，共3000元，

c、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；

d、廚房用具，共4.5萬元；

e、桌凳，共5000元；

f、其他（請見清單），共計2000元，

g、自動洗衣機1臺，1000元

6、其他不可預計費用，2000元

1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現其消費水平

2、大廳說明：

b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設計為準）

3、包廂裝修與大廳一樣

4、其他無特別要求

2、包廂：以5個包廂計算，5個服務員，

3、大廳：5個人，每四張臺1個

4、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務休息時的輪換），店主1人。

1、物業管理費用：每平方不能超過2元/月，以300m2共計600元/月

2、排污費用：600元/月

3、水電費用燃油費用：水電4000元/月，燃油2000元/月（暫時以此計算，假如燃油越多，說明生意越好）

5、折舊費用：

6、原材料：a、原料，共元/周

7、其他不可預知費用：1000元/月

1、堅持兩個特色：a、綠色健康食品；b、湘東地區的地道農家風味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

3、消費水平定位：跟門面地址附近環境相關，但初步定為平均35~60元/人。

總體來講，以農家特色和綠色健康為賣點來，不一樣的菜品才能買得到比較高的價格，并取得比較高的利潤。

直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構成菜品的原料。

1、特色菜（挙頭產品）成本控制在50%

2、中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內

3、中檔常見成本控制在60%以內

4、低檔常見菜控制在30%以內，此類主要以蔬菜為主。

以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品

1、開業費用

2、每月底核算發生費用費用

3、需要準備資金：

開業費用+兩個月的發生費用

4、生存營業額：

生存營業為xxxxx元/月，相當于平均一天2000元

5、最低保本營業額：

計劃安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業相關的各種證件，第二個月準備裝修，第三個月準備好與開張相關的事宜。

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇六

___廣告傳媒有限公司、__廣告傳媒有限公司、__廣告傳媒有限公司。

(二)公司性質。

集制作、代理、策劃、創意、調查、咨詢為一體的媒介性合資廣告公司。

(三)公司宗旨。

以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益。

(四)公司目標。

實施個性化的經營理念，打造西部具有一定影響力的廣告公司。

公司目前處于調查研究和起步的階段，但是我們形成一個共叫，即在起步之初積極探索發展模式和方向，走一條有自己特色的路子，通過有效的資本運作，從最初吸引小客戶做起，以精益求精的務實態度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關系，逐步擴大自己的經驗和名氣，一點一點劃分屬于我們的，斷超越自己，這是廣告公司發展的關鍵。

(五)公司服務。

1.專業化的廣告服務為我們的客戶提供具體正確的行業咨詢服務，包括數據調查資料，分析結論。從而使得客戶的投資更科學、公道，全方位與消費者溝通。成立內部的研究機構，逐漸開創自己的理論架構和知識體系，建立自身文化。與媒體成為戰略伙伴，代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間，由我們單方向對廣告主進行廣告媒介的傾銷和販賣。

2.為客戶提供正確、科學的市場調查，不必客戶東奔西跑，我們為客戶提供完善的效果測定服務。

3.用戶利益：我們因自身特點具有業務本錢上上風。能把客戶所需的廣告預算降到最低，做到真正的優質價廉。

第二章市場分析。

(一)市場描述。

廣告行業是我國的新興行業，20__年我國共有廣告公司莢冬幾年來公司數目不斷增加，營業額和從業職員不斷擴大，增長速度可觀，全國廣告經營額20__年突破20__億元大關。按照專家的猜測，20__年我國國內生產總值增長不低于7%，將達到21萬億元以上，全國廣告經營額大概在3100億元左右。

(二)目標市場。

我們把創業初期目標市場按地域特點分為三類：__地區內部市場，__地區周邊市場，__大地區市場，遠期目標市場為__地區。

__地區內部市場主要表現為各房地產樓盤全套vi，商品廣告，商場廣告以及包裝。__地區周邊市場的主要表現為__各周邊縣市的戶外廣告牌，墻體廣告的制作。__大地區市場的主要表現為商場或企業事業單位提供市場調查，公關活動策劃，舉行促銷活動所需的廣告服務以及各小商展的門面廣告，招牌制作，戶外廣告等。

(三)目標客戶。

目標客戶初期主要定位在__、__、__地區的各建筑商、企業、商場、門面。

(四)建設進度。

接觸廣告公司由籌建、預備到實施預計將花費一個月的時間。其中第一周主要用于資金的籌備，公司前期策劃。從第二周開始，我們將用兩周的時間，同時從硬件與軟件兩方面建設公司。到最后一周，在完善公司建設的同時，將聯絡成都的商務網站與一些廣告裝潢公司，以及目標顧客群相對集中的廣告裝潢門面，爭取與它們建立貿易伙伴關系。

(五)市場發展戰略。

1.我們初期階段的發展模式。

方案(1)：與__區一些廣告裝潢公司聯系，謀求建立廣告聯合體。這是由于自身都存在規模小，孤立發展的特點，有的公司具有媒體代理上風，有的具備客戶資源，有的具備區域上風。我們通過資本運作，實行橫向聯合，整合資源，上風互補，降低本錢，風險共擔。團體化是中國廣告業進一步發展的必然選擇。通過各種方式聯合形成強有力的廣告區域團體。通過規模化經營，上風互補，降低經營本錢。這樣有助于擺脫各小公司單獨發展的重復和徘徊狀態，從而提升整體服務水平。這也對我們公司初期的發展有相當大的幫助。

方案(2)：假如聯合不成功，我們初期只能立足__周邊地區，搶占四周各類廣告業務，我們以設計制作廣告招牌為主，輔之進行一些有一定規模和影響的公關策劃活動，吃掉大型廣告公司所無暇顧及的零散業務，一步步打響名氣。在發展中拓展長線業務。珍視同客戶的關系，建立良好的客戶關系，讓今天的廣告客戶成為明天接觸廣告公司的義務宣傳員。也可以嘗試邀宴客戶參股，共同發展。

2.聯絡各商展，門面業主，向其宣傳先容本廣告公司。

3.尋找廣告制作耗材供給商，確保進貨渠道的服務與質量。

4.與__個大商務網站建立友情鏈接，在網上宣傳先容本廣告公司。

5.開通電話業務咨詢以及建立公司網站提供網上咨詢服務。

創業發展階段(第二、三年)。

本廣告公司在發展初期的規范運營中積累了相當的經驗，在__市場具有一定的名氣，被越來越多的客戶認同，同時公司職員的技術水平，制作設備隨著發展上了一個臺階，那么這個階段的目標是進一步樹立本廣告公司的品牌形象，并對市場進一步推廣，把我們的廣告業務目標發展到大中企業。

1.初步建立一個穩定的客戶群。能夠在__市主流媒體做廣告宣傳，影響力開始向整個__地區覆蓋。

3.把本廣告公司向__各地推廣，公司利潤將趨向穩定化。

第三章公司經營。

(一)公司業務。

初期的業務內容大體分為：

1.市場服務：市場調查。客戶服務。

2.設計制作：廣告平面設計。商展招牌制作。廣告噴繪。產品包裝設計。展示制作。

3.企業咨詢：為客戶提供廣告策劃。公關活動策劃。

4.廣告攝影：產品攝影。產業攝影。科技攝影。外景拍攝等。

5.客戶出租：慶典活動的大型升空氣球、充氣拱門，___人等宣傳造勢工具。成熟期后的業務還要包括：

1.推出數字廣告業務，發展互聯網廣告。20__年，中國網民將突破億人大關，它標志著以新技術為基礎的互聯網作為新興的主流媒體已經走進普通中國人的經濟與生活，并將以我們難以預估的速度繼續增長，遠景廣闊。

2.大力推廣和發展戶外廣告。引進高新技術的廣告制作項目。

3.婚禮策劃：婚禮策劃和營造婚禮氣氛。

(二)經營策略。

1.對公司的治理。維持經營效率是公司的主要治理課題，治理者需要致力于治理上的改良、業務系統的整合、夸大綜合績效以改善經營效率，為此，本公司特地引進日本豐田汽車公司提出的5s治理理念，讓員工更有向心力。

2.加強公司形象，進步著名度，吸引客戶，同時借助形象的提升，增強市場競爭力，以此為策略的基本方向，讓消費者對本公司產生認同感，進步消費者的滿足程度。

3.創造區域上風。其主要的策略是以區域型的經營使其在區域的相對規模變大，在區。

域內取得較高的競爭地位，求得生存的空間，墊定獲利的基礎，再求經營范圍的擴大。

4.善于從投資設備中挖掘隱躲的利潤增長點。

(三)本錢核算。

在投資前充分做好各項前期預備工作可減少后期運作中出現意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環節中任何一個出現題目都將直接影響到公司的發展。投進資金為元。

(四)經營障礙。

1.資金不足導致公司基礎建設落后。

2.作為新興的廣告公司，處于資金投進期和市場開拓初始起步期，是獲得利潤十分困難的主要原因。

3.公司團隊整體實力需要作進一步提升。

4.著名度不高。

第四章公司治理。

(一)組織結構。

治理部：負責公司內部治理，進度調配，公司發展規劃。

技術部：負責廣告平面設計、商展招牌制作、廣告噴繪、產品包裝設計、展示制作。市場部：負責公司的對外廣告宣傳，形象策劃。進步公司在社會的著名度。市場調查，分析研究。

信息部：負責與市場外圍信息源聯系，獲取接觸公司所需的廣告業務信息。并采取與其簽訂協議的方式組成較穩定的公司資源。建立公司網站為公司的網上業務咨詢服務、遠程傳播等建立基礎。

財務部：負責公司的財政支出、收進業務，負責規劃和建立完善的財務系統。培訓部：負責對公司內部職員的技術和業務方面的培訓。

攝影部：負責公司對外廣告攝影業務。

人力資源部：負責完善接觸廣告公司的人事制度。培訓公司內部職員。

(三)風險分析。

1.外部風險。

有限的資金資源：

建立一個公司所需資金量大，同時也需要維持它運轉的資金。一旦資金資源不足，無法按照預定計劃到位，那么公司將無法運轉建設。

2.市場風險。

市場的巨大變化：

激烈競爭所帶來的后果就是市場的高度細分，個性化消費正在取代大眾消費成為市場的主流。面對高度分化的市場，對廣告業來說，廣告越來越難做了，而對企業而言，則是廣告在企業與消費者溝通方面的作用降低了。隨著新科技不斷涌現，廣告的模式和設計也日新月異。最基本的廣告牌底材也千變萬化。

市場的不確定性：

一開始，目標客戶可能還存在信任與習慣的障礙，因而要讓目標客戶在短期內接受并委托接觸廣告公司為之服務，困難還是比較大的。

尋求與其他大中型廣告公司合伙的不確定性：

成都其他大中廣告公司能否接受我們的合伙計劃，并為我們公司提供技術、治理、資金等方面支持困難較大。

3.公道性和可實現性。

廣告業是一個社會效益和經濟收益率都非常高的企業，而成都的廣告行業的發展得并不規范完善，競爭程度較低。

第四章財務分析。

(一)資金來源。

資金來源：項目總投資5萬元人民痹冬自籌資金5萬元。

形式：

(1)中短期融資，限期償還本金加分紅。

(2)合資、合作、股份制。

(二)方案及回報。

1.內部收益率40%，投資回收期2年。

2.以個人向朋友融資(也可以以公司名義)，融資方不參與公司建設、治理和運作。

融資回報方式：兩年內還本，按公司紅利進行5%分紅。

3.互聯網廣告。

(1)banner(旗幟廣告)：

旗幟廣告是一個表現商家廣告內容的圖片，放置在廣告商的主要頁面上，是互聯網廣告中最基本的廣告形式，一般是使用gif格式的圖像文件，可以使用靜態圖形，也可用多幀圖像拼接為動畫圖像。

設計用度：500元/個(起)。

(2)button(按鈕廣告又稱logo廣告)：

一般制作成企業的標識，可以根據客戶的需求直接鏈接到相關頁面，適合有一定著名度的企業在網上開展宣傳。設計用度：200元/個(起)。

(3)floatingicon(移動圖標、浮動廣告)：

可以根據廣告主的要求并結合網頁本身特點設計浮動軌跡，廣告形式多樣，表現形式靈活，既可以以產品圖片或企業標識出現也可以根據產品特點形象設計，有很高的曝光率，是目前網上廣告中用戶青睞的廣告產品。

設計用度：300元/個(起)。

(4)openingwindow(彈出式廣告)：

網絡廣告主流，即打開頁面時跳出的廣告頁面，無需點擊即可鏈接到相關頁面以發布更多內容。

設計用度：800元/個(起)，完成其它業務(包括市場調查等)委托所獲取的傭金，報刊雜志廣告代理費收進。

第五章創業團隊。

(一)創業團隊簡述。

項目建議人等對所述廣告策劃及廣告傳媒有深進研究，相關團隊職員有實驗性運作實踐并堅持了較深進的業務接觸。

這份公司的創業計劃大致描述了創業者的經營理念，今后，我們的一切決策后將來自高層之間的互相啟發。我們正進行公司前期的預備工作，我們將進行技術和治理方面的儲備。

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇七

大學網成立于_年8月27日，是一個由有過從業經歷，創業經歷的年輕人所領導的團隊建立起來的。目前有團隊成員7人，分布于西安各大高校，大學網的宗旨是一切為了大學生，致力于在西安建立一個網絡，通過該網絡促進各種線下活動的開展，給西安廣大大學生帶來真正的實惠。

二、團隊核心成員介紹。

劉海洋：本科畢業后任職于知名公司，工作一年后辭職，開始創業。有過創業失敗的經歷，大學網是第三次創業。為人具有感染力，做事執著，熱情，不甘寂寞，有領導力。

王帆：交通大學管理學院在讀研究生，項目管理專業，本科時接觸各種社團較多，現在研究生會工作。為人較為冷靜，思考問題比較周全，善于與人打交道，做事執著，主要負責人事和市場方面。

李釗：交通大學在讀研究生，主要負責網頁設計和技術方面。

毛琦：交通大學軟件學院在讀研究生，主要負責網站技術方面。

羅娜：畢業于西北大學。性格活潑開朗，喜歡一切新鮮事物。

郭丹：西安電子科技大學在讀研究生，企業管理專業，現任研究生會副主席，本科時曾獲全國創業大賽銅獎。目前負責人事外聯方面。

趙飛：西安電子科技大學在讀研究生，情報專業，現任研究生會副主席，有毅力，工作能力強。

核心成員各司其責，分工明確，特別強調執行力。

三、市場分析。

大學網成立于_年8月，致力于服務西安地區所有高校在校大學生。網站的主要內容均取材于大學生活，“一切為了大學生”，扎根于大學校園，是大學網最大的特點也是立足點。作為一家年輕而富有朝氣的學生門戶網站，其背后是一支朝氣蓬勃富有創新思維和戰斗力的團隊。團隊成員均為在校大學生，這使得大學網的每一個角落都充滿著大學生活獨特的氣息。

目前，西安有幾家大學生的綜合性網站，然而僅僅提供網上的一部分信息資源，對于我們西安地區的廣大大學生來說，并沒有提供其真正所需的東西。作為一個地方性的網站卻不能提供線下的各種服務，實在是一種極大的浪費。大學網作為后起的網站新秀，目前擁有豐富的頻道體系，為大學生提供一個了解社會的窗口和在網上展示自我及相互交流的平臺。同時面向商家提供一個直接進入大學校園的新營銷渠道。這樣在校園與社會之間構架出一個雙向的通道。大學網結合自身優勢，不斷創新，依托于自身網絡平臺，通過不斷的整合校園資源，為大學生提供最全面的服務通道，為企業提供全方位的優秀校園整合營銷服務。簡單來說，大學網作為后起的網站新秀，其宗旨是一切為了大學生，其理念是以線上促線下，把真正的實惠提供給西安地區的在校大學生們。

四、經營現狀。

大學網除了以上團隊成員外，還有域名資產，目前已經升值到22萬元;服務器一臺，后臺程序一套;對內方面(校園)目前各類人員的招聘已經開始，僅在網上發布招聘啟事一周，就有10人應聘欄目編輯，4人應聘ceo，2人希望能有合作;對外方面(商家)已經和幾家有了較明確的合作意向;但由于缺乏資金，宣傳力度不夠，各項工作進展的較慢。(只要5———10萬的資金)。

五、經營模式。

我們的經營模式目前采用校園ceo和欄目編輯的形式。簡單來說校園ceo要在西安各大高校均有一人，全面負責該校的各項線下工作;欄目編輯不一定每個學校都有人，只要保證該欄目總人數達到要求即可。

六、盈利模式。

簡單說來就是以線上促線下，以網站為平臺，提供各種線下的服務和商品買賣。具體情況可以進一步了解后面談。

以上只是最簡單的項目介紹。如果需要更進一步了解的話我們有更加詳細的策劃書。

我們的團隊崇尚狼的文化，堅信做事先做人。人對了，壞事也能變成好事，人不行，好事也被做壞。現在我們很誠懇的邀請有識有志之士的加盟，大家一起來做一件事情，請相信我們，只要我們大家團結一心，一個具有各種背景的年輕團隊一定能做出一番事業來!期待您的加入!

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇八

一、市場預測：

二、市場需求：

三、市場動態：

四、具體生產：

五、飯菜質量：

六、經濟效益：

七、投資風險：

八、公司的發展前景：

九、公司的運轉機構：

十、公司的破產處理：

公司目的：

以贏利為目的，確保環境不被污染。

一、市場預測：

現在市場競爭是非常激烈的，各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經營者都想站市場的熬頭，但是往往不能如愿以償。現在許多的餐館都面臨著一個很大的難題，就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一起吃了。不管怎么樣，一切在我們嘗試就會知道，我們相信我們的想法是可以實現的。因為我們的市場還有待開發，還需要各種新方案的投入，這是不容質疑的。

二、市場需求：

由于現在的市場上已經出現了一種讓人們都無法想像的事兒.比如說,因為筷子的事兒每年不知道要砍倒多少棵樹木,還有就是不知道要有多少環境被污染.這些現象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負責任的做法造成的。才讓我們的環境受到那么多的污染.我們現在已經知道是怎么一會事,我們就應該拿出一定的方案來解決這些不良的現象。不能再讓那些污染環境的行為延續下去了。

民以食為天，身體是革命的本錢。我們每個人每天都要吃飯，而且每個人都想吃上清潔衛生的飯，所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們提供一個吃飯的地方,然而在我們的世界里每個人每天都要吃飯,也就是說我們的市場上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。

三、市場動態：

最近的餐飲業市場呈現一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加美好的。

如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話,那么我們的環境將會發生大大的變化,我們也將會在市場上找到一條新的路子，讓大家能吃上各種清潔健康有營養的食物。

四、具體生產：

我們提出的一種新的提法就是在現有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,又能用來代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在污染環境的問題,我們的環境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心、舒心。

五、飯菜質量：為了顧客的健康，我們的飯菜質量衛生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機，將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的，讓你吃上衛生舒適可口的飯菜。給你一個滿意的答復!

六、經濟效益：

都說生意不會做，本錢是師傅。不管怎么樣經濟利益是我們做的直接目的。我們公司可以把用去買餐具的那一大筆錢節約出來，還可以節省運輸的費用，木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環境影響的副面開銷。我們不妨來算算：比如一天有一百個顧客，要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套，每套三元，就是三百元，還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經濟效益應該可以讓你滿意了吧!

七、公司的投資風險：

餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒,服務人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工必須盡職盡責，只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開展.

八、公司的發展前景：

我公司本著以盈利為目的，以熱情的服務態度為宗旨，以優質可口的飯菜面向每一位客戶，我們有理由相信公司的明天會更好，公司的發展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面。那怕再過數十年也不會落后，也是趕得上時髦的。

九、公司的運轉機構：

十、公司的破產處理：

如果我們公司產業不能運轉，或者在市場上沒有客戶，沒有消費人群的話那么我們的公司在經公司全體股東大會的決定下就可以宣布公司破產或者注銷公司。

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇九

創業是一種需要創業者組織經營管理、運用服務、技術、器物作業的思考、推理和判斷的行為。下面是小編為大家整理的關于創業項目計劃書，希望對您有所幫助。

名稱：贛州市吉埠__養殖中心。

位置：贛縣吉埠鎮。

發展背景：國家目前重視三農，農業政策好，自身來說，是農村戶口，有自己的田地。

基地優勢：位于淺丘地帶，河流邊.土壤肥沃，一年降水量平合，灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。全國市場大，供不應求。

發展模式：初期主要以養殖泥鰍為主，在泥鰍養殖技術達到較高的水平和擁有穩定的市場時擴大養殖規模，具體擴大多少畝以當時的財力和土地政策而定。再打造養殖泥鰍的品牌。

成熟時期時開創一條副業和產業鏈。尋求更高的平臺。

發展理念：以科學的思想去發展，以生態養殖為優勢，以綠色農業為導向。不斷的創新上進，創立自己的品牌。機械化操作程度提高，灌溉機械化，育苗科學化。

主要技術：土壤的測量，肥力，ph值。用水要無污染，取水方便，育苗有方法。品種的選擇。采收，清洗(干凈水，計劃井水)，打撈。

發展階段：

第一階段：到專業的地方學習技術，在離家近的水田養殖泥鰍，要求保本，尋求市場，進出口通道，市場調查。投入10萬(租地、材料、建田、麥苗、人工費、運輸費)。

第二階段：時機成熟時，二年。建立養魚場、甲魚場等其他水產。發展水田剩余經濟價值。

第三階段：發展農家樂。

行動規劃：

首先，1.選址及規劃。2.挖池塘。3.做隔離。

其次，1.選種，安排買苗品種、途徑、時間。2.建設場所。購買設備。溫度計，濕度計。3.挖井4.食物。

投資預算：10萬。

人員：固定人員2名，員工根據情況要求需要安排：聘請臨時人員。

市場：批發以贛州市為主，贛州菜市場及各飯店(特色菜)，其他周邊城市為輔。合伙人負責零售，我負責送批發。等我們形成規模，產品可以銷售的更遠。

運輸工具：小型貨車及三輪摩托車。

銷售技巧：抓好品牌和質量。

在銷售總結下，品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。

在宣傳上，我們屬于大學生創業，再者在電視臺和報紙都有關系，可以免費給我們宣傳。

風險：養殖業的風險高，所以我們以養殖業和副業相結合。以達到生態平衡。

后記：我們是大學生創業，既然選擇了農業，那么我們就必須以現代的理念去建立，去經營。在思路上必須開闊，眼光必須長遠。以及我們的目標不僅僅是個人致富，在我們致富的同時，必須盡力帶動鄉親的富裕，必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農，不僅僅是因為我需要在農業上創業，也是因為我是農民的兒子，我對三農的感情很深。

每個人心中都有一個創業夢，很多人都苦于無從下手。為此，好范本-范文大全小編特意為讀者朋友們整理了關于syb創業計劃書范文和材料，希望對您有幫助。

一、便利店的潛力及趨勢。

近年來，由于大型賣場的數量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后，加上經營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發了業態的變革，從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態，主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。

便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環境，以此來贏得消費者。

主要經營快速消費食品，日用品，書報，收費業務代辦，面點，果蔬等商品。

因為他具有超市的經營特點，雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發展，并形成了連鎖化經營。

未來隨著生活節奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

國內由于經濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業，大家都在邊做邊摸索，導致業態的發展緩慢。

二、選址。

(一)商圈理念。

便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內，超過200米的效果就比較差了，經營面積一般在60---200平方。

(二)經營選址。

一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達到自己的經營贏利。

(一)ci設計。

1、企業標識要明顯的體現出便利店的經營信息，要符合便利店的經營特點，并且要能有效的結合現有的資源來設計企業的ci。

既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。

2、企業理念。

為大眾提供便利購物條件。

為消費者提供優質的服務。

為消費者提供適合的商品。

(二)投資計劃。

1、固定設施。

天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。

地面——便利店由于營業的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業的經營特點，且能符合便利店本身的特征，必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作。

店前的地面——只要平整，容易搞好衛生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還可以以突出商業氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經營設備電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統。軟件――與總部實行連網，各店統一使用軟件系統，以方便總部對其進行管理監控，并且總部能根據系統來進行庫存管理。收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。貨架――以平方數計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。其他設備――如書報柜，糕點柜，根據經營的項目需要來進行設備的增加。

3、商品。

便利店的商品結構中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%,約需單品數20__至3000種。

四、管理運營。

1、制度管理。

五投資分析預算按120平米計算(單店)。

一、市場預測：

二、市場需求：

三、市場動態：

四、具體生產：

五、飯菜質量：

六、經濟效益：

七、投資風險：

八、公司的發展前景：

九、公司的運轉機構：

十、公司的破產處理：

公司目的：

以贏利為目的，確保環境不被污染。

一、市場預測：

現在市場競爭是非常激烈的，各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經營者都想站市場的熬頭，但是往往不能如愿以償。現在許多的餐館都面臨著一個很大的難題，就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一起吃了。不管怎么樣，一切在我們嘗試就會知道，我們相信我們的想法是可以實現的。因為我們的市場還有待開發，還需要各種新方案的投入，這是不容質疑的。

二、市場需求：

由于現在的市場上已經出現了一種讓人們都無法想像的事兒.比如說,因為筷子的事兒每年不知道要砍倒多少棵樹木,還有就是不知道要有多少環境被污染.這些現象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負責任的做法造成的。才讓我們的環境受到那么多的污染.我們現在已經知道是怎么一會事,我們就應該拿出一定的方案來解決這些不良的現象。不能再讓那些污染環境的行為延續下去了。

民以食為天，身體是革命的本錢。我們每個人每天都要吃飯，而且每個人都想吃上清潔衛生的飯，所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們提供一個吃飯的地方,然而在我們的世界里每個人每天都要吃飯,也就是說我們的市場上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。

三、市場動態：

最近的餐飲業市場呈現一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加美好的。

如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話,那么我們的環境將會發生大大的變化,我們也將會在市場上找到一條新的路子，讓大家能吃上各種清潔健康有營養的食物。

四、具體生產：

我們提出的一種新的提法就是在現有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,又能用來代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在污染環境的問題,我們的環境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心、舒心。

五、飯菜質量：為了顧客的健康，我們的飯菜質量衛生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機，將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的，讓你吃上衛生舒適可口的飯菜。給你一個滿意的答復!

六、經濟效益：

都說生意不會做，本錢是師傅。不管怎么樣經濟利益是我們做的直接目的。我們公司可以把用去買餐具的那一大筆錢節約出來，還可以節省運輸的費用，木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環境影響的副面開銷。我們不妨來算算：比如一天有一百個顧客，要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套，每套三元，就是三百元，還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經濟效益應該可以讓你滿意了吧!

七、公司的投資風險：

餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒,服務人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工必須盡職盡責，只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開展.

八、公司的發展前景：

我公司本著以盈利為目的，以熱情的服務態度為宗旨，以優質可口的飯菜面向每一位客戶，我們有理由相信公司的明天會更好，公司的發展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面。那怕再過數十年也不會落后，也是趕得上時髦的。

九、公司的運轉機構：

十、公司的破產處理：

如果我們公司產業不能運轉，或者在市場上沒有客戶，沒有消費人群的話那么我們的公司在經公司全體股東大會的決定下就可以宣布公司破產或者注銷公司。

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?

大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。

同學們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅20__-2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。

因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

快來大學生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、公司簡介。

1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。

3、項目服務內容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11：00-2：00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺_7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

三、組織人員管理制度。

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

同學聚會。

或者是某同學的生日這樣需要出租一個單元的大學生廚房這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙或請個人來打理雜事。

小規模(1-10人)：隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。

5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和大學生廚房的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。

6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

第一章公司性質。

(一)公司名稱。

___廣告傳媒有限公司、__廣告傳媒有限公司、__廣告傳媒有限公司。

(二)公司性質。

集制作、代理、策劃、創意、調查、咨詢為一體的媒介性合資廣告公司。

(三)公司宗旨。

以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益。

(四)公司目標。

實施個性化的經營理念，打造西部具有一定影響力的廣告公司。

公司目前處于調查研究和起步的階段，但是我們形成一個共叫，即在起步之初積極探索發展模式和方向，走一條有自己特色的路子，通過有效的資本運作，從最初吸引小客戶做起，以精益求精的務實態度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關系，逐步擴大自己的經驗和名氣，一點一點劃分屬于我們的，斷超越自己，這是廣告公司發展的關鍵。

(五)公司服務。

1.專業化的廣告服務為我們的客戶提供具體正確的行業咨詢服務，包括數據調查資料，分析結論。從而使得客戶的投資更科學、公道，全方位與消費者溝通。成立內部的研究機構，逐漸開創自己的理論架構和知識體系，建立自身文化。與媒體成為戰略伙伴，代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間，由我們單方向對廣告主進行廣告媒介的傾銷和販賣。

2.為客戶提供正確、科學的市場調查，不必客戶東奔西跑，我們為客戶提供完善的效果測定服務。

3.用戶利益：我們因自身特點具有業務本錢上上風。能把客戶所需的廣告預算降到最低，做到真正的優質價廉。

第二章市場分析。

(一)市場描述。

廣告行業是我國的新興行業，20__年我國共有廣告公司莢冬幾年來公司數目不斷增加，營業額和從業職員不斷擴大，增長速度可觀，全國廣告經營額20__年突破20__億元大關。按照專家的猜測，20__年我國國內生產總值增長不低于7%，將達到21萬億元以上，全國廣告經營額大概在3100億元左右。

(二)目標市場。

我們把創業初期目標市場按地域特點分為三類：__地區內部市場，__地區周邊市場，__大地區市場，遠期目標市場為__地區。

__地區內部市場主要表現為各房地產樓盤全套vi，商品廣告，商場廣告以及包裝。__地區周邊市場的主要表現為__各周邊縣市的戶外廣告牌，墻體廣告的制作。__大地區市場的主要表現為商場或企業事業單位提供市場調查，公關活動策劃，舉行促銷活動所需的廣告服務以及各小商展的門面廣告，招牌制作，戶外廣告等。

(三)目標客戶。

目標客戶初期主要定位在__、__、__地區的各建筑商、企業、商場、門面。

(四)建設進度。

接觸廣告公司由籌建、預備到實施預計將花費一個月的時間。其中第一周主要用于資金的籌備，公司前期策劃。從第二周開始，我們將用兩周的時間，同時從硬件與軟件兩方面建設公司。到最后一周，在完善公司建設的同時，將聯絡成都的商務網站與一些廣告裝潢公司，以及目標顧客群相對集中的廣告裝潢門面，爭取與它們建立貿易伙伴關系。

(五)市場發展戰略。

1.我們初期階段的發展模式。

方案(1)：與__區一些廣告裝潢公司聯系，謀求建立廣告聯合體。這是由于自身都存在規模小，孤立發展的特點，有的公司具有媒體代理上風，有的具備客戶資源，有的具備區域上風。我們通過資本運作，實行橫向聯合，整合資源，上風互補，降低本錢，風險共擔。團體化是中國廣告業進一步發展的必然選擇。通過各種方式聯合形成強有力的廣告區域團體。通過規模化經營，上風互補，降低經營本錢。這樣有助于擺脫各小公司單獨發展的重復和徘徊狀態，從而提升整體服務水平。這也對我們公司初期的發展有相當大的幫助。

方案(2)：假如聯合不成功，我們初期只能立足__周邊地區，搶占四周各類廣告業務，我們以設計制作廣告招牌為主，輔之進行一些有一定規模和影響的公關策劃活動，吃掉大型廣告公司所無暇顧及的零散業務，一步步打響名氣。在發展中拓展長線業務。珍視同客戶的關系，建立良好的客戶關系，讓今天的廣告客戶成為明天接觸廣告公司的義務宣傳員。也可以嘗試邀宴客戶參股，共同發展。

2.聯絡各商展，門面業主，向其宣傳先容本廣告公司。

3.尋找廣告制作耗材供給商，確保進貨渠道的服務與質量。

4.與__個大商務網站建立友情鏈接，在網上宣傳先容本廣告公司。

5.開通電話業務咨詢以及建立公司網站提供網上咨詢服務。

創業發展階段(第二、三年)。

本廣告公司在發展初期的規范運營中積累了相當的經驗，在__市場具有一定的名氣，被越來越多的客戶認同，同時公司職員的技術水平，制作設備隨著發展上了一個臺階，那么這個階段的目標是進一步樹立本廣告公司的品牌形象，并對市場進一步推廣，把我們的廣告業務目標發展到大中企業。

1.初步建立一個穩定的客戶群。能夠在__市主流媒體做廣告宣傳，影響力開始向整個__地區覆蓋。

3.把本廣告公司向__各地推廣，公司利潤將趨向穩定化。

第三章公司經營。

(一)公司業務。

初期的業務內容大體分為：

1.市場服務：市場調查。客戶服務。

2.設計制作：廣告平面設計。商展招牌制作。廣告噴繪。產品包裝設計。展示制作。

3.企業咨詢：為客戶提供廣告策劃。公關活動策劃。

4.廣告攝影：產品攝影。產業攝影。科技攝影。外景拍攝等。

5.客戶出租：慶典活動的大型升空氣球、充氣拱門，___人等宣傳造勢工具。成熟期后的業務還要包括：

1.推出數字廣告業務，發展互聯網廣告。20__年，中國網民將突破億人大關，它標志著以新技術為基礎的互聯網作為新興的主流媒體已經走進普通中國人的經濟與生活，并將以我們難以預估的速度繼續增長，遠景廣闊。

2.大力推廣和發展戶外廣告。引進高新技術的廣告制作項目。

3.婚禮策劃：婚禮策劃和營造婚禮氣氛。

(二)經營策略。

1.對公司的治理。維持經營效率是公司的主要治理課題，治理者需要致力于治理上的改良、業務系統的整合、夸大綜合績效以改善經營效率，為此，本公司特地引進日本豐田汽車公司提出的5s治理理念，讓員工更有向心力。

2.加強公司形象，進步著名度，吸引客戶，同時借助形象的提升，增強市場競爭力，以此為策略的基本方向，讓消費者對本公司產生認同感，進步消費者的滿足程度。

3.創造區域上風。其主要的策略是以區域型的經營使其在區域的相對規模變大，在區。

域內取得較高的競爭地位，求得生存的空間，墊定獲利的基礎，再求經營范圍的擴大。

4.善于從投資設備中挖掘隱躲的利潤增長點。

(三)本錢核算。

在投資前充分做好各項前期預備工作可減少后期運作中出現意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環節中任何一個出現題目都將直接影響到公司的發展。投進資金為元。

(四)經營障礙。

1.資金不足導致公司基礎建設落后。

2.作為新興的廣告公司，處于資金投進期和市場開拓初始起步期，是獲得利潤十分困難的主要原因。

3.公司團隊整體實力需要作進一步提升。

4.著名度不高。

第四章公司治理。

(一)組織結構。

治理部：負責公司內部治理，進度調配，公司發展規劃。

技術部：負責廣告平面設計、商展招牌制作、廣告噴繪、產品包裝設計、展示制作。市場部：負責公司的對外廣告宣傳，形象策劃。進步公司在社會的著名度。市場調查，分析研究。

信息部：負責與市場外圍信息源聯系，獲取接觸公司所需的廣告業務信息。并采取與其簽訂協議的方式組成較穩定的公司資源。建立公司網站為公司的網上業務咨詢服務、遠程傳播等建立基礎。

財務部：負責公司的財政支出、收進業務，負責規劃和建立完善的財務系統。培訓部：負責對公司內部職員的技術和業務方面的培訓。

攝影部：負責公司對外廣告攝影業務。

人力資源部：負責完善接觸廣告公司的人事制度。培訓公司內部職員。

(三)風險分析。

1.外部風險。

有限的資金資源：

建立一個公司所需資金量大，同時也需要維持它運轉的資金。一旦資金資源不足，無法按照預定計劃到位，那么公司將無法運轉建設。

2.市場風險。

市場的巨大變化：

激烈競爭所帶來的后果就是市場的高度細分，個性化消費正在取代大眾消費成為市場的主流。面對高度分化的市場，對廣告業來說，廣告越來越難做了，而對企業而言，則是廣告在企業與消費者溝通方面的作用降低了。隨著新科技不斷涌現，廣告的模式和設計也日新月異。最基本的廣告牌底材也千變萬化。

市場的不確定性：

一開始，目標客戶可能還存在信任與習慣的障礙，因而要讓目標客戶在短期內接受并委托接觸廣告公司為之服務，困難還是比較大的。

尋求與其他大中型廣告公司合伙的不確定性：

成都其他大中廣告公司能否接受我們的合伙計劃，并為我們公司提供技術、治理、資金等方面支持困難較大。

3.公道性和可實現性。

廣告業是一個社會效益和經濟收益率都非常高的企業，而成都的廣告行業的發展得并不規范完善，競爭程度較低。

第四章財務分析。

(一)資金來源。

資金來源：項目總投資5萬元人民痹冬自籌資金5萬元。

形式：

(1)中短期融資，限期償還本金加分紅。

(2)合資、合作、股份制。

(二)方案及回報。

1.內部收益率40%，投資回收期2年。

2.以個人向朋友融資(也可以以公司名義)，融資方不參與公司建設、治理和運作。

融資回報方式：兩年內還本，按公司紅利進行5%分紅。

3.互聯網廣告。

(1)banner(旗幟廣告)：

旗幟廣告是一個表現商家廣告內容的圖片，放置在廣告商的主要頁面上，是互聯網廣告中最基本的廣告形式，一般是使用gif格式的圖像文件，可以使用靜態圖形，也可用多幀圖像拼接為動畫圖像。

設計用度：500元/個(起)。

(2)button(按鈕廣告又稱logo廣告)：

一般制作成企業的標識，可以根據客戶的需求直接鏈接到相關頁面，適合有一定著名度的企業在網上開展宣傳。設計用度：200元/個(起)。

(3)floatingicon(移動圖標、浮動廣告)：

可以根據廣告主的要求并結合網頁本身特點設計浮動軌跡，廣告形式多樣，表現形式靈活，既可以以產品圖片或企業標識出現也可以根據產品特點形象設計，有很高的曝光率，是目前網上廣告中用戶青睞的廣告產品。

設計用度：300元/個(起)。

(4)openingwindow(彈出式廣告)：

網絡廣告主流，即打開頁面時跳出的廣告頁面，無需點擊即可鏈接到相關頁面以發布更多內容。

設計用度：800元/個(起)，完成其它業務(包括市場調查等)委托所獲取的傭金，報刊雜志廣告代理費收進。

第五章創業團隊。

(一)創業團隊簡述。

項目建議人等對所述廣告策劃及廣告傳媒有深進研究，相關團隊職員有實驗性運作實踐并堅持了較深進的業務接觸。

這份公司的創業計劃大致描述了創業者的經營理念，今后，我們的一切決策后將來自高層之間的互相啟發。我們正進行公司前期的預備工作，我們將進行技術和治理方面的儲備。

經營目標。

在__師范大學__學院建立首家專業甜品店心甜甜品店，經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。

經營宗旨。

甜美、健康、時尚。

二、市場及競爭分析。

市場介紹。

__師范大學__學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

市場競爭分析。

__師范大學__學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。

目標顧客。

有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。

三、產品與服務特色。

原料專業，放心更多。

心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富，選擇更多。

眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養全面，健康更多。

心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，想創業，找項目就上青年人創業網，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養顏。

服務規范，滿意更多。

心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。

四、選址分析。

心甜門店設置在__師范大學__學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

五、人事與管理。

人事。

心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

管理思想。

優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+12的效果。

管理理念。

(1)尊重餐飲業人員的獨立人格。

(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。

(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。

(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。

管理隊伍。

投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

管理制度。

建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。

六、企業形象。

傳媒廣告。

考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際，下發宣傳單，設點宣傳并接受咨詢。

形象代言。

制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。

店面布置。

心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產生舒心感覺。

七、促銷決策。

美食手冊。

制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃，最新的美食甜點，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。

節日活動。

在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券，每次活動花費約1000～20__元。

許愿樹。

店堂設置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現。

店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8.8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。

八、財務需求與運用。

開張成本：桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備、預付店租、裝潢、原材料。

以上項目將移交專業人士代為預算評定。

九、心甜的發展。

根據企業實力，心甜以__師范大學__學院這個市場為起點，放眼__五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步：

1、立足__師范大學__學院市場，占據一定份額填補__師范大學__學院市場的空白，把企業做得專業、規范，穩步發展。

2、占領__師范大學__學院市場，建立連鎖機制。

當企業形象被接受并開始喜愛之后，根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

3、走向__市場，開放加盟經營。

在__市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動資本、區域內知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主知識產權之后，在__市內擴張連鎖店，開放加盟經營。

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇十

在__師范大學__學院建立首家專業甜品店心甜甜品店，經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。

經營宗旨。

甜美、健康、時尚。

二、市場及競爭分析。

市場介紹。

__師范大學__學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

市場競爭分析。

__師范大學__學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。

目標顧客。

有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。

三、產品與服務特色。

原料專業，放心更多。

心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富，選擇更多。

眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養全面，健康更多。

心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，想創業，找項目就上青年人創業網，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養顏。

服務規范，滿意更多。

心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。

四、選址分析。

心甜門店設置在__師范大學__學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

五、人事與管理。

人事。

心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

管理思想。

優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+12的效果。

管理理念。

(1)尊重餐飲業人員的獨立人格。

(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。

(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。

(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。

管理隊伍。

投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

管理制度。

建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。

六、企業形象。

傳媒廣告。

考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際，下發宣傳單，設點宣傳并接受咨詢。

形象代言。

制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。

店面布置。

心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產生舒心感覺。

七、促銷決策。

美食手冊。

制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃，最新的美食甜點，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。

節日活動。

在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券，每次活動花費約1000～20__元。

許愿樹。

店堂設置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現。

店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8.8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。

八、財務需求與運用。

開張成本：桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備、預付店租、裝潢、原材料。

以上項目將移交專業人士代為預算評定。

九、心甜的發展。

根據企業實力，心甜以__師范大學__學院這個市場為起點，放眼__五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步：

1、立足__師范大學__學院市場，占據一定份額填補__師范大學__學院市場的空白，把企業做得專業、規范，穩步發展。

2、占領__師范大學__學院市場，建立連鎖機制。

當企業形象被接受并開始喜愛之后，根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

3、走向__市場，開放加盟經營。

在__市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動資本、區域內知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主知識產權之后，在__市內擴張連鎖店，開放加盟經營。

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇十一

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇十二

項目名稱：

申請人：

聯系地址：

聯系電話:

電子郵件:

提交日期：

摘要

請簡要敘述以下內容：

1.項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產品/服務、目前進展。)

2.主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業院校、畢業時間，主要經歷。)

3.研究與開發(已有的技術成果及技術水平，研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況，已經投入的經費及今后投入計劃)

4.行業及市場(行業歷史與前景，市場規模及發展趨勢，行業競爭對手及本項目競爭優勢。)

5.營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬采取的措施。)

6.產品生產(生產方式，生產工藝，質量控制)

7.財務計劃(資金需求量、使用計劃，擬出讓股份，未來三年的財務預測和投資者回報。)

項目名稱：

啟動時間：

準備注冊資本：

項目進展：(說明自項目啟動以來至目前的進展情況)

主要股東：(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯系電話。)

組織機構：(用圖來表示)

主要業務：(準備經營的主要業務。)

盈利模式：(詳細說明本項目的商業盈利模式。)

未來3年的發展戰略和經營目標：(行業地位、銷售收入、市場占有率、產品品牌等。)

2.1成立公司的董事會：(董事成員，姓名，職務，工作單位和聯系電話)

2.2高管層簡介：董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名，性別，年齡，學歷，專業，職稱，畢業院校，聯系電話，主要經歷和業績，主要說明在本行業內的管理經驗和成功案例。)

2.3激勵和約束機制：(公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)

4.1項目的技術可行性和成熟性分析

4.1.2項目的技術創新性論述

(1)基本原理及關鍵技術內容

(2)技術創新點

4.1.2項目成熟性和可靠性分析

4.2項目的研發成果及主要技術競爭對手：(產品是否經國際、國內各級行業權威部門和機構鑒定;國內外情況，項目在技術與產品開發方面的國內外競爭對手，項目為提高競爭力所采取的措施。)

4.3后續研發計劃：(請說明為保證產品性能、產品升級換代和保持技術先進水平，項目的研發重點、正在或未來3年內擬研發的新產品。)

4.4研發投入：(截止到現在項目在技術開發方面的資金總投入，計劃再投入的多少開發資金，列表說明每年購置開發設備、員工費用以及與開發有關的其它費用。)

4.5技術資源和合作：(項目現有技術資源以及技術儲備情況，是否尋求技術開發依托和合作，如大專院校、科研院所等，若有請說明合作方式。)

4.6技術保密和激勵措施：(請說明項目采取那些技術保密措施，怎樣的激勵機制，以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩定性。)

5.1行業狀況：(發展歷史及現狀，哪些變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策導向和限制等。)

5.2市場前景與預測：(全行業銷售發展預測并注明資料來源或依據。)

5.3目標市場：(請對產品/服務所面向的主要用戶種類進行詳細說明。)

5.4主要競爭對手：(說明行業內主要競爭對手的情況，主要描述在主要銷售市場中的競爭對手，他們所占市場份額，競爭優勢和競爭劣勢)

5.5市場壁壘：(請說明市場銷售有無行業管制，公司產品進入市場的難度及對策)

5.6 swot分析：(產品/服務與競爭者相比的優勢與劣勢，面臨的機會與威脅)

5.7銷售預測：(預測公司未來3年的銷售收入和市場份額)

6.1價格策略：(銷售成本的構成,銷售價格制訂依據和折扣政策)

6.2行銷策略：(請說明在建立銷售網絡、銷售渠道、廣告促銷、設立代理商、分銷商和售后服務方面的策略與實施辦法)

6.3激勵機制：(說明建立一支素質良好的銷售隊伍的策略與辦法,對銷售人員采取什么樣的激勵和約束機制)

7.1產品生產(產品的生產方式是自己生產還是委托加工，生產規模，生產場地，工藝流程，生產設備，質量管理，原材料采購及庫存管理等)

7.2生產人員配備及管理

9.1股權中小企業融資數量和權益：(希望創業基金參股本項目的數量，其他資金來源和額度，以及各投資參與者在公司中所占權益)

9.2資金用途和使用計劃：(請列表說明中小企業融資后項目實施計劃，包括資金投入進度，效果和起止時間等。)

9.3投資回報：(說明中小企業融資后未來3 -5年平均年投資回報率及有關依據。)

9.4財務預測：(請提供中小企業融資后未來3年項目預測的資產負債表、損益表、現金流量表，并說明財務預測數據編制的依據。)

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇十三

如果你有吃苦城耐勞的好品格，手中擁有幾萬元資金，可以考慮在城里鬧市或鄉鎮政府所在地開一家特色小吃部，經營的花色品種要符合當地人的飲食習慣。例如開個炸雞店，特色生煎店等。店鋪租金、流動資金、購置桌椅及餐具廚具各項投資加在一起，有3萬元足夠。

小型創業項目：廢品回收。

廢品回收這個行業看起來似乎每天都在和一群破爛物品在打交道，在許多行業之中這一行看起來相當不起眼，但實則利潤高得驚人，比方說回收舊家電這類產品，回收一臺電視機的價格在100元左右，但是賣給回收廠家的價格在300元左右，這其間的利潤可想而知，而且做廢品回收的成本也并不高，在一些鄉鎮地區租一間1000平米左右的廠房堆放物品，一年的租金5-6萬元即可，其他的開銷無非就是水電等雜費。

中國平均每天發生100起車禍，其中醉駕占60%。后果之嚴重可以預見，只是酒局應酬總是難免的，于是，酒后代駕就成了比較迫切的需求。新的規定催生了酒后代駕行業，目前，一些大中城市已經成立了具有經營資質的代駕公司，業務量蒸蒸日上，致富在望。

格子鋪是一個商場的微縮版，商鋪里放置統一尺寸的格仔柜，想創業的人只需支付200元/月左右的租金，就可以在格仔柜中寄賣任何物品，一圓小老板夢，出租格子的鋪主會代你經營看管。這種新型的經營模式已在內地多個大城市落地開花。格子的裝修完全由格主自己來做，格子里商品的進貨、定價也由格主自己決定。一般來說，經營第三個月，很多格子鋪的格主就已經實現了盈虧平衡。

時下年輕人最鐘愛的休閑飲品非珍珠奶茶莫屬。目前，奶茶鋪大多都是以外賣形式經營的小型店鋪，雖然店鋪規模不大，但市場規模驚人。奶茶鋪具有投入少、見效快、收入穩定、風險小、無技術難度等特點，也成了很多小投資者的創業首先。奶茶鋪的門面一般10至15平方米即可，月租金約-3000元。開店所需的設備只要一臺冰柜、封口機、沙冰機和凈水器，人員配置上只要聘用一名營業員就能全程操作，奶茶的原料也比較簡單。一杯奶茶的成本約1元左右，價格約3至5元/杯，利潤率相當高，投資回報期一般為3至6個月。

1、物流配貨。

當今社會，隨著網購的熱潮，物流業以迅猛的勢頭發展，物流這個名詞越來越多的被人關注，它已經成為一個新興的產業，目前開物流網站最熱門，開個物流網站用不了多少錢，最主要是找貨源才是問題，這里，我推薦大家可以去加盟易物流網，或者找易物流網做代理，很劃算，也很方便。現在甚至可以通過手機配貨一站式服務的，一部貨運手機就可開一家，是告別傳統物流配貨走入手機配貨新模式時代。

2、農業。

農業是所有行業的根本。農業最重要，但是農業從業人口最多，競爭最充分，國家對農業的保護很多。但是農業投資的回報期長，受氣候等不可抗力影響較大，因此，農業行業投資風險也較大，但是目前生態農業及旅游項目，前景廣闊，收益誘人，而且受氣候影響也較小，值得眾位投資者關注。

3、手工編結社。

以開辦手工編結社的形式，通過外服加工，把一部分下崗姐妹集中起來，以每兩線加5元加工費的收費標準，另外繡花再收50-100元加工費。通過8-12個月的經營可贏利，每月約有2000-3000元的利潤。此項目初期投入很小，可直接在家操作，無需另外租房。

4、家政服務中介。

創業者需參加人力資源，家政服務等培訓，拿到證書后才能領證開店。營業范圍可涉及家政，保潔等，靠收取傭金維持開支，獲得收入。初期租房，培訓，辦證等費用需1萬元。

5、自助洗衣店。

采用投幣啟動，干洗機，洗衣過程由消費者自己操作，洗衣加烘干1小時，方便，快捷，衛生，適合在大專院校附近，住戶集中的居民區，醫院，賓館等人口密集地區開設。該項目在日，韓及歐美等發達國家已非常流行，但在國內還剛剛起步，所以前景非常廣闊。初期購買設備，租用門面的啟動資金需要20萬元。

6、家庭托管小課堂。

小課堂針對雙職工家庭孩子放學后無人接管的普遍現象提供相應服務，專門負責下午放學接孩子，并指導他們做作業，溫習功課，等待孩子父母下班回來后接走，解除他們的后顧之憂。此項目投資不大，在學校附近租一間房，準備一些課桌椅即可。

7、手工繡品店。

近年來流行復古潮，中裝很受歡迎，刺繡也成為熱點。可租一間20平米的門面，開一家手工繡品店。房租加裝修費控制在3萬元以內，加上辦證照等其他費用，啟動資金大約4萬元。繡品的花色要豐富，樹木，花卉，人物，都會受歡迎;另外要提高售后服務質量，告訴顧客繡品如何保養及如何選擇適合自己的繡品等小知識，并盡量免費幫他們修補。

8、社區小廚房。

在生活小區租用一個30平方米以上的門面房，月租金約2500元，購買灶具，炊具等物品需5000元左右，初期投入2萬元左右即可開張。社區小廚房跟普通餐館不一樣，它主要針對某一社區的居民，提供一些品;另外，可由顧客提供原材料，小廚房幫著加工，加工費用按客人提供的材料多少計算，最重要的是要保證服務質量。

9、彩球氣模慶典產品出租店。

該項目是應對各種大型商貿，廣播宣傳，藝術節，開業，開工，竣工，會議，婚禮，生日，祝壽，節日等各種慶典，出租彩球氣模等產品。初期投入需房租，購氣模等各項費用1萬元左右。每件氣模用品一般每天租金150-300元，一個地級市每年這樣的活動一般都在50-60次，如能爭取其中三分之一的業務，年利潤即可達6-8萬元。

10、舊衣改制店。

該項目打破傳統的大改小，肥改瘦，補破洞服務范圍，主要為顧客提供改制成衣的創意設計，同時提供改制輔料，如絲帶，串珠，拉鏈等。可把不合身或款式落后的衣服進行款式的再造，或將要廢棄的衣服改制成其他物品，如娃娃，靠枕靠背，家居飾品等。店鋪宜小不宜大，投資成本不高，但對店主的創意設計能力和手藝有一定要求。

疫情過后;低成本6個創業小項目，大多數人不知道!

一、路邊的暴利小吃。

餐飲行業永遠是小本投資者的首選，是公認的投入低和風險低的行業。

一些投資者可能會覺得餐飲的風險高，其實并不是，因為相比起其他動輒虧損數十萬上百萬的行業，餐椅行業失敗者所承受的損失，那真的就只是“毛毛雨”。

大部分餐飲店的成本源頭都在于租金和人力上面，恰好，路邊小吃幾乎以絕對完美的姿勢避開了餐飲行業的這兩頭吞金巨獸，所以大部分街頭小吃都非常賺錢，但對于從業者本身而言，難免會非常辛苦，但是，這個行業確實是非常暴利的。

二、學生的教育培訓。

現在除了女人的錢好賺之外，學生的錢也是非常好賺的。

現在的父母都不想讓自己的孩子輸在起跑線上，從小學開始就上各種補習班，因此可以根據當地學校的情況開辦輔導班，也可以開辦綜合的教育機構，在不同的時間針對不同的學生輔導，滿足學生的要求。

并且培訓機構對選址的要求不大，如果是輔導作業類的一定要離學校近，可以是單元樓，這樣的話房租很便宜的;興趣培訓班，可以在繁華的住宅區，也可以在學校周圍的門面。

三、老年人項目。

我國開始了老齡化的過程。，我國60歲以上的老年人有1.8億，占人口總數的11.2%。

我國已經正式進入老年型國家的行列。據預測，2050年，60歲以上老年人數達到4.88億，占人口總數的27.83%。

四，口腔衛生項目及服務。

牙齒是人體比較重要的部位，現在人們都比較重視自己的牙齒，天天都要吃，它涉及到口腔的衛生與人體的健康，有句俗話：一口好牙和一個健康的胃。可見牙齒在人們生活中有著重要的位置。

現在農村經營牙齒祛污的服務還不多，如果有一些資金和口腔醫療方面的朋友，就可以在農村做這樣的事業，農村百姓有牙齒方面的問題就不用再跑城里去了，做一次口腔的護理一般幾十到一百多元，清潔美白牙齒一般兩百到六百元，根據實際情況來收費，其利潤空間也是不小的。

農村抽煙的人也很多，牙齒多多少少都會有煙垢，這些都是潛在的客戶人群，平時可以多發一些關于口腔牙齒方面的宣傳資料，倡導百姓多愛護牙齒，保護牙齒，注意口腔衛生。投入這樣的生意，可以給當地百姓一些實惠，做一些公益活動，自然生意也會被做開。

五、研發小程序。

小程序簡單便捷突出的運營優勢，也是創業者需要提供給用戶的服務關鍵性內容，但小程序的增長則是靠創業者們對數據運營的能力，如何獲取微信上數10億用戶群體、如何將這些用戶收集起來并加以分析利用、最終以精細化運營的方式將用戶與服務連接起來，你離成功也就不遠了!

六、社區的家政服務。

如果你對社區群眾十分了解，你就可以結合他們的需求，在社區內開辦家政服務，開辦家政服務，投資少、風險小、見效快，還可以安排下崗職工再就業，發展前景良好。

你的經營項目可以單項也可綜合，諸如開設老年護理院、幼兒園、小學生接送服務部、信息服務中心、婚姻介紹所、送菜服務社、洗衣服務店等，這些都應在家政服務的考慮之列。

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇十四

對于一些想開奶茶店創業的創業者來說，一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要，對以后的經營管理起著很大的影響。奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。

一、奶茶店設備的選購

由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。

1、封口機（賣炊具機械、封口設備的店里有賣）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、杯子（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管（賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。

5、攪拌機西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。

6、飲水機

為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。

7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。一天晚上，我和女友出來轉的時候，在實驗二小學附近發現了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有一個幼兒園，大約有三千多學生，而且在這里上學的學生，家長大多是機關單位上班的，學生手里有錢，家長也不在乎；這里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應該會走過一部分來；還有一點，這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是：學生是主要的消費群體，而學生手里的錢并不是很多，而且學生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢里出；學生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的，于是基本上我就確定了這個地方。

現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：

1、不能離學校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學生不要亂花錢的；而太遠的話，可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。

2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯。

3、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？”。你說那個小明會怎樣反映！

等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。

補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇十五

甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店就應是不錯的選取，同時還經營生日蛋糕，只要做出自己的特色就必須會受到廣大朋友們的喜愛，本文為大家帶給了一篇蛋糕店的創業計劃書期望能起到事半功倍的效果。

1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們帶給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創業資金9.5萬元。

1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，然后是但競爭對手也不少，個性是本店剛開業，想要打開市場，務必要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。

2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重思考。

3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。這天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場必須的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的'蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以到達廣告宣傳的效果。

6、蛋糕店能夠專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，然后不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以構成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9。5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。個性是假如消費者和別人在一齊，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。

11、食品行業有個性的崗位勞動技能要求：從業職員務必持有“健康證”。

啟動資產：大約需9.5萬元。

設備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)；3、貨架和賣臺投進約1500元；4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額(均勻)：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。

貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。

水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，然后每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析：

由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

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飲食創業項目計劃書（匯總16篇）篇十六

隨著人們對于美的追求越來越高，美甲店已經深入到愛美女性的生活當中，無論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門逛街，女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對于創業者來說開家美甲店是個不錯的選取。

應對這樣一個巨大的女性消費市場，然后各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入，但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么，靠什么來吸引顧客呢專業，誠心，超值，未來的美甲行業經營發展將以品牌化，專業化和規模化為主流方向。

美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式：實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。

注意：美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住。能夠帶給個人化的超值服務潛力是美甲店鋪經營的制勝之本!

消費者在選取美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點：

(1)看美甲店鋪的專業水平;

(2)看美甲店鋪的服務水平;

(3)看美甲店鋪的環境;

(4)看美甲店鋪的美甲師的潛力和名氣;

消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求：

(1)普遍的消費者都期望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;

(2)一部分人期望美甲店鋪的服務環境有所改善;

(3)大多數人期望美甲店鋪提升美甲師服務水平;

(4)很多的消費者都期望美甲店鋪提升美甲師整體素質;

(5)也有一部分顧客期望美甲店鋪能夠改善服務種類

超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿，然后期望得到改善，這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。

顧客選取美甲店鋪的途徑;

(1)透過自己的詳細了解和親身體驗而理解的人數占大多數;

(2)透過美甲師的介紹而理解的占一部分;

(3)透過朋友介紹而理解的又占一部分;

(4)還有的是透過看雜志，電視，廣告慕名而來的。

絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般，這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意，誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。

(1)從業人員的年齡偏小，缺乏社會經驗;

(2)工作技能不高，可又隨時想找一個好一些的工作;

(3)美甲店鋪太小，環境單調，渴望去大的美甲店鋪;

(4)老板經驗不足，頻繁的變動員工的工資和提成，給員工一不信任感;

(5)不斷出現新的競爭對手，她們的工資水平高，然后店鋪裝修的環境好，材料和設備領先，這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。

在這個行業中，好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的，同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠心的店鋪，依然有超多的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經營者，是否就應檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置了解我們員工心中的理想選取是什么，需要怎樣樣去解決現實存在的最根本問題。

(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個店鋪，要想創造出良好的服務環境都需要全體員工的用心配合。

(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

(4)美甲師能夠準確的抓住顧客的需求，然后并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。

(5)每一位美甲師都就應相信;她為顧客所帶給的服務是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。

誠心，不僅僅僅是美甲師對客戶的表現，同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽，而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人，她們因此決定，選取自己的前途，單從這一點上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的潛力有問題就是老板的人品有問題。

(6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通，在學會有效溝通技巧的同時，也要學會換位思考，站在顧客的角度來領會顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。

(7)美甲師與顧客之間就應持續一種信任與信服的關系。然后美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任，其實，這也是種敬業的態度，大部分的美甲師是能夠做到這一點的，然而，我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現出專業的一面，這樣才會讓顧客有信服感。

但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會使顧客失去對美甲店鋪的距離，從而沒有辦法談價格，同時也失去了我們的專業性。因此，我們要提高我們的專業性，讓客人為我們的專業而買單。

(8)美甲店鋪就應擁有自己的價值觀和文化準則，所有的美甲師都就應明白和了解企業的經營及服務的目標和方向。

(9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位，這樣才能夠使企業在競爭中立于不敗。